Кемеровская область, расположенная на юге Западной Сибири, главным образом ассоциируется с угольной промышленностью: регион так и называют «Кузбасс» (сокращённо от «Кузнецкий угольный бассейн»), ведь здесь расположено самое крупное угольное месторождение мира. Но с некоторых пор этот регион всё громче заявляет о себе как аграрный.
По данным Министерства сельского хозяйства РФ за 2020 год, он занимает первое место в Сибири по темпам ввода в оборот неиспользуемых сельхозземель. С 2018 по 2020 год удалось вернуть в оборот почти половину неиспользуемых земель – 42,8 тыс. га. Последние три года здесь неуклонно увеличивают объёмы собранного зерна. Если в 2018 году аграрии собрали 996,4 тысячи тонн, то в 2020-м – уже свыше 1,2 миллиона тонн. И если погода не подведёт, в нынешнем году опять планируют увеличение.Весомый вклад в эти оптимистичные цифры внёс герой нашего сегодняшнего номера – директор ООО «Шишинское» Сергей Янукевич. Хозяйство, которое он возглавляет, существует всего три года, но за это время оно вывело Топкинский муниципальный округ в лидеры по приросту посевных площадей.
Фактор урожайности
– Мы начинали с 400 га, – говорит хозяин ООО «Шишинское» Сергей Янукевич, – каждый год постепенно прибавляли гектары в нашу земельную копилку, и сейчас хозяйство – одно из крупных в Топкинском районе: посевная площадь в 2021 году составит 5 тыс. га.
Сергей Янукевич имеет экономическое образование и поначалу не связывал свою жизнь с сельским хозяйством. С начала 2000-х гг. занимался предпринимательством. О том, чтобы обзавестись сельхозпредприятием, задумался, когда стал владельцем Топкинского элеватора. Сейчас ООО «ЭЛЕВАТОР» располагает двумя зерносушильными комплексами общей мощностью 60 тонн в час. Мощность зерноочистительных машин на предприятии – 80 тонн в сутки. Ёмкость хранения зерна – 11 600 тонн. А мощность хранения зерноскладов составляет 14 000 тонн. Кроме того, Сергей Янукевич владеет транспортной компанией, которая оказывает услуги по перевозке зерна железнодорожным транспортом и автомобилями марок «КамАЗ», «Газель», «ЗИЛ» на любые расстояния. Можно представить себе, какой широкий круг общения с руководителями сельхозпредприятий сложился у него за это время. Сергей Леонидович по-хорошему честолюбив, и решение начать бизнес на земле было продиктовано желанием доказать самому себе и окружающим, что кузбасская земля способна демонстрировать не только угольные, но и земледельческие рекорды.
И сейчас, на четвёртом году хозяйствования на земле, когда он говорит об урожаях в 50-60 ц/га пшеницы, 30-40 ц/га рапса, то не верится, что речь идёт о Сибири.
В севообороте предприятия – традиционные для здешней климатической зоны культуры: пшеница, ячмень, овёс, рожь, горох, рапс, гречиха, лён масличный. Но урожайности от них добиваются необычной: на озимом рапсе, например, некоторые поля здесь дают до 60 ц/га!
Говоря о «секретах урожайности», Сергей Леонидович первым фактором называет сорт (или гибрид), затем – качество семян. Так, например, он хорошо подготовился к посевной-2021: обновил семенной фонд по всем культурам, закупив элитные семена. А чтобы дорогие элитные семена высокопродуктивных сортов и гибридов смогли реализовать свой высокий потенциал, необходимо применение удобрений и средств защиты. Сергей Янукевич считает это третьим по важности фактором урожайности и не жалеет средств на то, чтобы этот компонент интенсивной технологии был обеспечен в полной мере.
На вопрос, почему именно препараты «Щёлково Агрохим» занимают в структуре защиты львиную долю (70-80%), руководитель ООО «Шишинское» отвечает убедительно, хотя и без лишнего пафоса: «Если бы были плохие, я бы не брал».
Братья Янукевичи: Сергей Леонидович - собственник ООО "Шишинское", Алексей Леонидович - председатель ООО "Шишинское"
Рассказывать о деталях агротехнологии он перепоручает своему брату Алексею, который заведует в «Шишинском» непосредственно сельхозпроизводством. Он здесь и агроном, и управляющий, и бригадир тракторной бригады. Под его руководством трудятся 30 человек, в основном это жители посёлка Шишино. Именно они управляют техникой, которой в хозяйстве достаточно, в прошлом году купили ещё два новых комбайна компании «Ростсельмаш».
Алексей Янукевич перечислил применяемые в хозяйстве препараты «Щёлково Агрохим»: СКАРЛЕТ, МЭ; ИМИДОР ПРО, КС; ХИЛЕР, МКЭ; ГРАНАТ, ВДГ; СПРУТ ЭКСТРА, ВР; АРГО, МЭ; фунгициды ТИТУЛ ДУО, ККР; ЗИМ 500, КС; инсектициды ЭСПЕРО, КС; ИМИДОР, ВРК; ФАСКОРД, КЭ. Особенно понравилось, признаётся наш собеседник, как работали в прошлом году на озимой пшенице от сорняков гербициды ПРИМАДОННА, СЭ и ГРАНАТ, ВДГ.
Говоря о причине, по которой в хозяйстве предпочитают препараты «Щёлково Агрохим», Алексей откровенно признаётся, что поначалу, пока ещё не был знаком с работой «щёлковских» пестицидов, его привлекла увлечённость агрономией и компетентность менеджера представительства компании Евгения Карамова. Тот не жалеет ни сил, ни времени, чтобы продемонстрировать преимущества препаратов «Щёлково Агрохим».
– Евгений очень точно подсказывает, как можно решить ту или иную проблему в поле, мы вместе ездим по нашим полям, – говорит Алексей. – Он показывает, как работают препараты в других хозяйствах, знакомит с передовым опытом, порой ездим в другие районы за 200-300 км, чтобы увидеть впечатляющие результаты применения «щёлковской» продукции.
Когда разговор зашёл о качестве препаратов компании, Алексей сразу привёл убедительный аргумент: «Мы продаём свою продукцию: гречку, овёс, рапс… В основном на экспорт, в Китай. А китайцы очень придирчиво контролируют качество: они бывают на полях, следят за подработкой, очисткой, лабораторными анализами, отгрузкой, не терпят ни малейших отклонений от норм. И до сих пор не было никаких нареканий по поводу остаточного количества пестицидов в нашей продукции».
Из всех сельхозпроизводителей Кемеровской области только наше предприятие входит в единый реестр поднадзорных хозяйствующих субъектов через платформу «Цербер». Предприятия, которые экспортируют продукцию в другие страны, должны в обязательном порядке пройти процедуру аттестации деятельности. Для этого в анкете для Россельхознадзора нужно указать данные о видах товаров и странах-импортёрах, а также сведения об организации. И только после этого компанию добавляют в реестр предприятий Таможенного союза и дают разрешение на продажу на экспорт.
Озимые и сибирская зима совместимы?
В былые времена никто в Сибири не задавался вопросом – выдержат ли озимые сибирские морозы. Озимая рожь, например, занимала больше половины посевных площадей. Но в современной России дело доходило до того, что впору импортировать рожь. Правда, в последнее время рожь набирает популярность как раз из-за дефицита её на рынке. Так, по данным Министерства сельского хозяйства РФ в 2020 году посевные площади под рожь увеличились на 17,6% (до 1 млн га), хлебопёкам уже не надо завозить её из-за границы. В связи с потеплением климата и взоры сибирских аграриев обратились к озимым культурам, в частности к озимой ржи. В прошлом году в Омской области, к примеру, посевы озимой ржи выросли чуть ли не вдвое.
– Мы выращиваем озимую рожь и пшеницу на экспериментальных полях уже три десятка лет. Ни разу они не подвели, всегда – засуха на поле или подтопление – давали стабильно высокий урожай, – рассказывает Иван Храмцов, главный научный сотрудник ФГБНУ «Омский аграрный научный центр», академик РАН, профессор, д. с.-х. н. – Очевидны и другие плюсы озимых. В частности, сорняков на этих полях практически нет. Побеги набирают силу ранней весной, не давая пырею и одуванчикам никакого шанса. К тому же поспевают они рано, когда рыночная конъюнктура позволяет выгодно продать качественное зерно.
– Конец июля – начало августа – сроки начала уборки озимых, – говорит Евгений Карамов, ведущий менеджер по продажам Восточно-Сибирского представительства «Щёлково Агрохим». – Это очень удобно сельхозпроизводителям и склоняет к решению всё больше площадей отводить под озимые. Есть культуры, например сахарная свёкла и подсолнечник, которые в нашей зоне вообще не сеют, но озимые к таковым не относятся. Глобальное потепление многое меняет, и ассортимент культур становится шире. К примеру, в области пробуют уже сеять даже сою! Правда, нашим условиям отвечает пока один-единственный сорт – Мезенка (селекция ФНЦ зернобобовых и крупяных культур, г. Орёл), он районирован по 10 региону. Семена сои этого сорта закупали в опытно-производственном хозяйстве «Щёлково Агрохим» – ООО «Дубовицкое».
Озимая пшеница и озимая рожь – основные культуры в «Шишинском». В последнее время их потеснили высокорентабельные и востребованные на экспорт гречиха и рапс. Потеснили, но не заменили. Высокая урожайность озимых – лучший аргумент в их пользу. Однако чтобы озимые без потерь пережили сибирскую зиму, без химзащиты не обойтись. В прошлом году, как рассказал Евгений Карамов, на этом сельхозпредприятии заложили опыт: с осени обработали фунгицидом ЗИМ 500, КС посевы озимой пшеницы, чтобы культура перезимовала без повреждений от снежной плесени, намокания. Такой приём не применялся раньше, Евгений уверен в его эффективности и рассчитывает, что пример «Шишинского» убедит другие хозяйства применять осеннюю обработку озимых фунгицидами.
Прямая речь
Сергей Цивилёв, губернатор Кемеровской области:
– В 2020 году в сельскохозяйственный оборот вернули 20,6 тысячи га земель, а за последние три года – более 42 тысяч га. В планах – перевести в пашни ещё 45 тысяч га. Кроме того, в Кузбассе оцифровано 100% сельскохозяйственных угодий. На электронных картах можно найти информацию о фактических границах полей, их уникальные номера, сведения о землепользователях, о плодородии почв и культурах, выращиваемых на них.
В регионе действуют программы поддержки сельхозпроизводителей. Только в этом году на проведение сезонных полевых работ аграрии получат субсидии из федерального и областного бюджетов на сумму 118,9 миллиона рублей. Благодаря этому фермеры смогут компенсировать часть собственных затрат.
Алексей Харитонов, заместитель губернатора Кемеровской области по агропромышленному комплексу:
– В 2021 году посевная площадь в Кузбассе вырастет на 27 тыс. гектаров по сравнению с прошлым годом и составит 899,7 тыс. га. Причём хозяйства отдали предпочтение севу яровой пшеницы: увеличили площадь на 42 тыс. га, или 15,2%, по сравнению с прошлым годом. Сегодня сеять яровую пшеницу выгодно, так как это ценная продовольственная культура, к тому же востребованная на международном рынке. В случае благоприятных погодных условий в этом году мы опять планируем увеличение. Также будут увеличены посевы зерновых, зернобобовых и масличных культур. В итоге зерновые и зернобобовые культуры займут 601,4 тыс. га, масличные культуры – 108,9 тыс. га, кормовые культуры – 180,5 тыс. га, картофель – 8 тыс. га, овощи открытого грунта – 930 га.
К полевым работам приступим после 20 апреля. Для проведения ярового сева требуется 121,8 тыс. тонн семян, почти весь запас уже заготовлен. При этом доля сортовых семян увеличена с 78% в 2020 году до 82,5% в 2021 году. Сейчас происходит очистка некондиционных партий, к началу ярового сева семена будут доведены до требований ГОСТа.
Также заготовлено 18,4 тыс. тонн минеральных удобрений, что больше прошлогоднего уровня почти в четыре раза. По предварительным расчётам, объём закупки минеральных удобрений в текущем году вырастет относительно уровня 2020 года на 18% и составит 58 тыс. тонн.
Ведётся работа по обновлению парка сельхозтехники. За три года парк тракторов пополнили 127 единиц, при этом в закупках увеличилась доля машин отечественного производства. В этом году уже приобретены 19 тракторов и 21 единица посевной и почвообрабатывающей техники. Всего во время посевной кампании на полях Кузбасса будет работать более 7,3 тыс. единиц техники.
Евгений Карамов, ведущий менеджер по продажам Восточно-Сибирского представительства «Щёлково Агрохим»:
– Сельхозпредприятие «Шишинское» сотрудничает с нами уже четвёртый год. Для защиты всех возделываемых здесь культур – это пшеница яровая и озимая, ячмень, овёс, горох, рапс яровой и озимый – применяют препараты «Щёлково Агрохим». Собственник хозяйства Сергей Янукевич не из тех предпринимателей, что ограничиваются только выделением средств на сельскохозяйственное подразделение, он сам за всем следит и вникает во все тонкости аграрного дела. Он постоянно в полях, пропадает там от посевной до уборочной, общается с аграриями области, перенимает передовые технологии и с успехом у себя их применяет. Тем лестнее его предпочтение нашей продукции, так как Сергей Леонидович для успеха в бизнесе использует самое лучшее и проверенное.
И неудивительно, что это хозяйство так стремительно вошло в число самых передовых сельхозпредприятий региона. Растёт оно вместе со «Щёлково Агрохим», ведь мы осуществляем здесь агросопровождение, постоянно предлагаем новинки химзащиты. И не просто предлагаем: закладывая опыты, на деле показываем, что с нашими препаратами и в Сибири можно получать максимально высокие урожаи.
Начинали мы совместную работу по защите посевов с простых недорогих препаратов. А в этом году хозяйство закупает уже такие премиальные гербициды, как ПИКСЕЛЬ, МД (мощный препарат для экстрамягкой защиты посевов пшеницы и ячменя даже в поздние фазы развития культур), ПРИМАДОННА, СЭ (гербицид системного действия для борьбы с устойчивыми видами двудольных сорняков в посевах зерновых культур), АРГО, МЭ (противозлаковый гербицид системного действия в инновационной формуляции для защиты посевов яровой и озимой пшеницы).
Эти препараты недешёвые, но в хозяйстве понимают: при интенсивном земледелии, когда применяются высокопродуктивные сорта, позволяющие получать урожайность выше 50 ц/га, следует работать с препаратами, которые в состоянии гарантированно поддержать эту урожайность.
Конечно, здесь в обязательном порядке применяют протравители – фунгицидные и инсектицидные. Обязательны и фунгицидные обработки по вегетации, основной препарат на зерновых – ТИТУЛ ДУО, ККР.
На рапсе применяем гербициды РЕПЕР, ККР и ЛОРНЕТ, ВР. Инсектициды «Щёлково Агрохим» (ЭСПЕРО, КС и ЛОКУСТИН, КС) спасают культуры от вредителей, за всё время работы не было проблем – даже с капустной молью.
Надо сказать и про особенность этого предприятия: стремление применять у себя всякого рода новинки. Например, сейчас в нашем регионе многие сельхозпроизводители увлекаются возделыванием таких рентабельных культур, как гречиха и рапс. Есть эти культуры и в «Шишинском». Но, к примеру, помимо собственно рапса, здесь выращивают и сравнительно новую культуру – сурепку. Сурепка (или сурепица) представляет собой один из подвидов рапса и даёт семена, по составу и другим характеристикам аналогичные семенам рапса, только сроки уборки более ранние. Маслосемена этой культуры, так же как и рапса, активно покупают у кемеровских сельхозпроизводителей китайские закупщики.
Татьяна Павлова
30.04.2021
Растительный мир Республики Узбекистан богат и разнообразен. В нём есть место и для унаби обыкновенной, о полезных свойствах которой несколько тысяч лет назад говорил великий лекарь Авиценна. Так, плоды унаби содержат целый комплекс витаминов, которые повышают иммунитет человека и оказывают положительное комплексное действие на организм. Кроме того, оно отличается скороспелостью, устойчивостью к засухе и высокой урожайностью. Но, как и все культурные растения, унаби подвержено воздействию вредоносных объектов. Защита от них является важным элементом технологии получения высоких и качественных урожаев.
Унаби – неприхотливая, нетребовательная к почве культура, которая занимает особое место в рационе населения Центральной Азии. Согласно статистике, в настоящее время площадь садов унаби во всём мире составляет 410 тыс. гектаров, а валовое производство плодов достигает 7,5 млн тонн.
Плоды унаби содержат большое количество сахара, белка, жира, кислот, танинов, аминокислот, витаминов и минеральных веществ, которые легко усваиваются организмом человека. Унаби успешно применяют при лечении анемии, заболеваний желудочно-кишечного тракта, дыхательной и сердечно-сосудистой системы, почек и мочевого пузыря, а также при расстройствах нервной системы.
Природно-климатические условия Узбекистана благоприятствуют получению высококачественного урожая унаби. Но в данном направлении есть свои проблемы. В том числе масштабы промышленной переработки плодов этой культуры ещё не соответствуют спросу. Кроме того, в республике отсутствует налаженная система подготовки посадочного материала и современная, научно обоснованная технология возделывания этой культуры.
В Указе Президента Республики Узбекистан от 28 января 2022 г. «О стратегии развития нового Узбекистана на 2022-2026 годы» большое внимание уделено вопросам выращивания продукции, отвечающей требованиям мирового рынка, а также перерабатывающей промышленности. В нём говорится о необходимости увеличения площадей плодовых насаждений, внедрения в производство новых сортов плодовых культур, устойчивых к болезням и вредителям, а также адаптированных к местным почвенно-климатическим и экологическим условиям и повышению их урожайности.
Исходя из этих государственных задач, узбекские селекционеры начали активную работу по созданию новых сортов унаби и их размножению. Здесь необходимо подчеркнуть, что по срокам созревания сорта унаби подразделяются на три группы. Плоды скороспелых сортов созревают в конце сентября – начале октября; среднеспелых – во второй декаде октября; позднеспелых: в конце октября – начале ноября.
Следующая классификация унаби – по размеру плодов. Все сорта делятся на мелкие (масса плода – до 5 г), средние (5-10 г) и крупноплодные сорта (10 г и выше).
В течение нескольких лет нами были изучены хозяйственно-биологические особенности следующих сортов унаби: Самаркандский 38, Китайский 2А, У-син-хун, Та-ян-цзао и Китайский 60. Мы изучили их урожайность, качественные характеристики плодов и экономическую эффективность выращивания унаби.
Семена и плоды сортов унаби У-син-хун и Та-ян-цзао
Как показывают наблюдения, наибольший вред плодовым деревьям наносят вредители. Без эффективной защиты они поражают до 80-90% плодов, снижая их качество и общую урожайность. Основные вредители унаби, которые встречаются в Узбекистане, – это унабиевая муха (Carpomyia vesuviana A.Costa), два вида кокцид (Phenococous mespile Sing и Saissetia migra Nieth) и три вида жуков (Polydrosus obliguatus Faust, Polydrosus dohmi Faust и elytra opaca).
Унабиевая муха является самым опасным и постоянным вредителем культуры. Она тесно связана с растением и не может существовать без унаби. Зимует вредитель в фазе куколки в пупариях в почве. При этом зимующие куколки в основном располагаются в проекции кроны дерева. Основная масса пупариев (53,7-62,1%) залегает на глубине 1 см. Ещё 27,6-34,4% – на глубине 2 см. Остальные – на глубине 3 см.
Лёт мух перезимовавшего поколения начинается в первой-второй декадах июня при средней декадной температуре воздуха +25,6… 25,8 °C и относительной влажности воздуха 48-52%. Продолжительность лёта составляет 21-24 дня, при этом его пик наблюдается на 13-18 день, после чего быстро заканчивается. Вредитель откладывает яйца под кожицу плода. Через 5-6 дней заканчивается эмбриональное развитие яйца, появляются личинки.
В одном плоде развивается 1-3 личинки (и более), которые в течение 18-30 дней питаются мякотью плода. Закончив развитие, личинка прогрызает отверстие в кожице плода и падает на землю. В течение 2-3 часов она полностью зарывается в почву на глубину 1-3 см и окукливается внутри пупариев. Через две недели после окукливания начинается лёт мух, который продолжается до конца сентября. Яйцекладка отродившихся мух отмечается с конца августа до конца сентября. В конце августа начинают появляться личинки, которые вредят в основном созревающим плодам. В октябре личинки заканчивают окукливание внутри пупариев и зимуют в почве.
Для борьбы с вредоносными объектами на плантациях унаби были заложены опыты с применением современных средств защиты растений «Щёлково Агрохим». Для этого использовали препарат ТВИНГО, КС (180 г/л дифлубензурона + 45 г/л имидаклоприда), который показал высокую эффективность против вредителей плодовой культуры.
Что касается фунгицидной защиты, здесь использовался препарат ИНДИГО, КС (345 г/л сульфата меди трёхосновного), который справился с грибными и бактериальными болезнями. А против возбудителей корневых гнилей и мучнистой росы отлично зарекомендовал себя препарат МЕДЕЯ, МЭ (50 г/л дифеноконазола +30 г/л флутриафола).
Принятые профилактические меры с использованием химических средств защиты растений «Щёлково Агрохим» позволили получить высокие урожаи плодов унаби. Чтобы добиваться высокой эффективности, препараты компании необходимо применять в строгом соответствии с инструкциями по их использованию.