10.09.2015: Сахарная свекла - культура, которая не терпит ошибок в агротехнике. Уж слишком дорогой ценой обходится хозяйствам ее возделывание, чтобы из-за случайно допущенной оплошности терять такие ценнейшие показатели, как урожайность и сахаристость. Не так давно в распоряжении российских земледельцев появилась инновационная технология, позволяющая свести к минимуму вероятность различных ошибок - CVS.
Сахарная свекла - культура, которая не терпит ошибок в агротехнике. Уж слишком дорогой ценой обходится хозяйствам ее возделывание, чтобы из-за случайно допущенной оплошности терять такие ценнейшие показатели, как урожайность и сахаристость. Впрочем, неудачи случаются у всех, и даже опытный агроном не застрахован от досадных промахов. Однако не так давно в распоряжении российских земледельцев появилась инновационная технология, позволяющая свести к минимуму вероятность различных ошибок. Это CVS - «детище» крупнейшего производителя средств защиты растений и удобрений АО «Щелково Агрохим». О данной технологии и пойдет сегодня речь.
|
|
Что же скрывается под аббревиатурой CVS? «Controlled vegetation system» - система управления вегетацией, одна из последних разработок компании «Щелково Агрохим», адаптированная под широчайший спектр сельхозкультур, включая сахарную свеклу.
- Данная технология позволяет направленно регулировать ростовые процессы в вегетационный период, - объясняет генеральный директор компании, доктор химических наук С. Д. Каракотов. - Кроме того, она помогает надежно контролировать численность вредоносных объектов, минимизировать последствия воздействия климатических аномалий и защитить культуры от стрессовых нагрузок. А значит, гарантирует высокие урожаи.
Чтобы понять суть технологии, разложим ее «по кирпичикам». Итак, «кирпич» №1: предпосевная обработка семян. «Щелково Агрохим» предлагает использовать дражированные семена сахарной свеклы, прошедшие полную предпосевную подготовку на заводе «Бетагран Рамонь». Свекловодам предлагается несколько видов обработки семян гибридов отечественной селекции (Каскад, Кубанский МС 95, РМС 89, РМС 120, РМС 121) и зарубежной селекции Lion seeds (Земис, Зефир, Кариока, Митика, Мишель, Портланд, Симбол, Шаннон). На выходе получаются качественные дражированные семена, надежно защищенные от вредоносных объектов и насыщенные питательными веществами, необходимыми для мощного старта.
Следующий шаг - использование многокомпонентных инновационных гербицидов. Важно понимать, что эпитет «инновационные» используется здесь не для красного словца. Дело в том, что компания «Щелково Агрохим» предлагает своим клиентам средства защиты в виде современных формуляций, в том числе масляного концентрата эмульсии МКЭ: Бетарен Супер МД (126 г/л этофумезата + 63 г/л фенмедифама + 21 г/л десмедифама), Бетарен 22 (110 г/л фенмедифама + 110 г/л десмедифама), Хилер (40 г/л квизалофоп-П-тефурила), Форвард (60 г/л хизалофоп-П-этила). В результате использования подобных препаратов повышается проникновение действующих веществ в сорное растение, обеспечивается максимальное смачивание листового аппарата, высокая скорость воздействия и пролонгированное действие. Такие формуляции делают и без того эффективные гербициды эталонами среди аналогичных продуктов.
Третья составляющая технологии подразумевает под собой обработку посевов фунгицидами пролонгированного действия (до 40 дней). И вновь продолжительный эффект обеспечивается за счет современной препаративной формы - концентрата коллоидного раствора ККР: Титул Дуо (200 г/л пропиконазола + 200 г/л тебуконазола) и Титул 390 (390 г/л пропиконазола).
Четвертый элемент CVS заключается в управлении вегетацией листового аппарата. Проще говоря, речь идет об использовании разнообразной линейки агрохимикатов для обработки семян и некорневых подкормок марок Биостим, Интермаг Профи, Ультрамаг, а также Гумат калия Суфлер.
И, наконец, пятый «кирпичик» - возможность длительного хранения собранного урожая без потерь, - свекловоды знают истинную цену правильного хранения. И здесь на помощь приходит препарат Кагатник, ВРК (300 г/л бензойной кислоты), зарекомендовавший себя во многих свеклосеющих хозяйствах. Использование препарата обеспечивает сохранность корнеплодов до 120 дней! Впрочем, Кагатник отлично зарекомендовал себя и по применению в период вегетации - обработка посевов за 30 дней до уборки снижает поражение кагатными гнилями и увеличивает сахаристость корнеплодов.
Собрать все пункты CVS воедино и грамотно применить систему в агрохозяйстве позволяет агросопровождение - услуга, доступная клиентам компании. Агросопровождение - это технологическое сопровождение «от посева до уборки» (консультационные услуги, разработка технологических проектов «под ключ» и др.) и прямая помощь сельхозпроизводителям в получении стабильных урожаев.
 |
Резюмируя все вышесказанное, суть технологии CVS можно свести к простейшей формуле: минимум (оптимум) питания + максимум (оптимум) ухода за растениями. Следуя ей, можно:
- стимулировать всхожесть растений
- повысить энергию роста
- обеспечить максимальную защиту от насекомых-вредителей, болезней и сорняков
- противостоять многочисленным стрессовым факторам биотического и абиотического происхождения
- получить и сохранить высокий урожай
Разумеется, технология CVS взялась, что называется, не на ровном месте. Она стала логичным результатом пятилетних исследований, проводимых на базе ООО «Дубовицкое» - опытного хозяйства «Щелково Агрохим», расположенного в Орловской области. Это не просто сельхозпредприятие, а настоящий полигон для испытаний новых препаратов и технологий, «выходящих из стен» этой компании. Неудивительно, что именно на его базе последние шесть лет проводятся научно-практические конференции, а в прошлом году конференция была посвящена именно CVS. В ее работе приняли участие руководители Минсельхоза РФ, ученые, руководители и специалисты крупнейших сельскохозяйственных предприятий России и стран СНГ. Они высоко оценили успехи орловского хозяйства, следующего CVS-стратегии. А как же иначе, если использование этой технологии помогло ему добиться стабильно высоких результатов в возделывании всех без исключения сельхозкультур? Что касается сахарной свеклы, то стабильная средняя урожайность свыше 500 ц/га - явление, ставшее здесь уже привычным. А если добиться подобного показателя удалось одному хозяйству, значит, это по силам и всем остальным.
В ООО «Дубовицкое», в условия Центрального Черноземья, управлять вегетацией уже научились. А как же обстоят дела с югом России? Есть ли хозяйства, успевшие приобщиться к технологии CVS?
К счастью, есть. В их числе - АО фирма «Агрокомплекс» им. Н. И. Ткачева предприятие «им. Гармаша И.И.» Павловского района Краснодарского края. Технология CVS апробировалась здесь на гибридах сахарной свеклы иностранной селекции, попавших под контроль специалистов компании «Щелково Агрохим» еще на стадии семени. Так, на современном заводе по производству дражированных семян сахарной свеклы ООО «Бетагран Рамонь» (Воронежская область) посевной материал прошел первый этап технологии CVS, то есть процедуру протравливания, при которой семя подвергается тщательной обработке инсектицидными, фунгицидными препаратами и стимуляторами роста. Эта процедура защищает всходы сахарной свеклы от почвообитающих и листогрызущих вредителей на внушительный срок - не менее 30 дней.
Далее на опытных посевах были проведены четыре химические обработки. Первая пришлась на фазу семядоли и была нацелена на борьбу с сорной растительностью. А точнее, с актуальными для данного поля осотом, амброзией, щирицей и марью. Схема защиты при этом включала гербициды Бетарен Супер, МД (1,2 л/га), Кондор, ВДГ (0,03 кг/га), Лорнет, ВР (0,05 л/га), Митрон, КС (0,5 л/га) а также поверхностно-активное вещество Сателлит, Ж (0,2 л/га).
Вторая обработка проведена спустя 8-10 дней. Она состояла из препаратов Бетарен Экспресс АМ, КЭ (1,5 л/га), Митрон, КС (1,5 л/га), Кондор, ВДГ (0,03 кг/га), Лорнет, ВР (0,15 л/га) и Сателлит, Ж (0,2 л/га).
Третье внесение гербицидов произошло до смыкания растений сахарной свеклы в рядках. При этом использовались препараты Бетарен ФД-11, КЭ (1,7 л/га), Форвард, МКЭ (1,2 л/га), Лорнет, ВР (0,2 л/га) и Сателлит, Ж (0,2 л/га).
Четвертая обработка была проведена в третьей декаде июня при обнаружении первых признаков церкоспороза. Она состояла из фунгицидной обработки препаратом Титул 390, ККР (0,26 л/га). В дальнейшем, во избежание риска возникновения резистентности, борьба с церкоспорозом продолжилась препаратом ЗИМ 500, КС (0,8 л/га). Кроме того, в данный период были приняты меры против насекомых-вредителей. В роли «защитника» выступил инсектицид Фаскорд, КЭ (0,15 л/га), который, в качестве альтернативного варианта, вполне может быть использован в норме расхода 0,15-0,25 л/га. В результате уборки корнеплодов сахарной свеклы, урожайность на опытном участке составила 533 ц/га, сахаристость - 15,8 %. Это достойный результат, которым остались довольны и компания-производитель использовавшихся средств защиты растений, и доверившееся ей сельхозпредприятие. Впрочем, подобный результат - далеко не предел. Схемы защиты предприятия в 2014 году не включали использование органоминеральных удобрений, зачастую напрямую влияющих на урожайность и сахаристость.Одним из приемов, позволяющих существенно увеличить продуктивность сахарной свеклы, являются листовые подкормки различными микроудобрениями и биостимуляторами. Их применение позволяет улучшить вегетативное развитие растений, повысить устойчивость к действию неблагоприятных внешних факторов - температурных, водных, гербицидных и иных стрессов, улучшить сопротивляемость к болезням, восстановить продуктивность после стрессов, а также после механических, химических, биологических повреждений. Эти виды препаратов регулируют обмен веществ, микроэлементы поддерживают баланс питательных веществ, снимают микродефицитые состояния, усиливают сопротивляемость неблагоприятным внешним воздействиям («антистресс»), повышают иммунитет. Однако и в этом, казалось бы простом деле, важен обдуманный подход. «Щелково Агрохим» предлагает «зональный подход», основанный на законах земледелия и агрохимии, апробированных в конкретной почвенно-климатической зоне. Компания предлагает разнообразную линейку агрохимикатов для некорневых подкормок сахарной свеклы. Это однокомпонентное микроудобрение Ультрамаг Бор, комплексное жидкое микроудобрение Интермаг Профи Свекла, органоминеральные удобрения-биостимуляторы на основе аминокислот Биостим Свекла и Биостим Универсал, а также органоминеральное удобрение на основе гуминовых кислот - Гумат калия Суфлер.
Микроэлементным препаратам зачастую отводится второстепенная роль, однако такой подход может стать причиной неудач при выращивании сельскохозяйственных культур. Микроэлементы - это полноправные питательные вещества, наряду с азотом, фосфором, калием, серой, магнием, но потребляемые растениями в гораздо меньших количествах! Если существует дефицит какого-то микроэлемента, о котором земледелец иной раз не подозревает, именно его недостаточность будет ограничивать урожайность, даже при полноценном азотно-фосфоро-калийном питании.
 |
Сахарная свекла - культура, вырастить которую весьма непросто, особенно, если речь идет о высоких урожаях и хорошем уровне дигестии. Однако на этом «головная боль» свекловодов не заканчивается, ведь сладкие корнеплоды нужно еще и сохранить. Хранение - еще один немаловажный, «пятый кирпичик» технологии CVS.
Когда урожай убран и приведен в соответствие с физическими показателями для закладки в кагаты, его рекомендуется обработать по технологии, разработанной специалистами «Щелково Агрохим». Специально для этого был выпущен на рынок полифункциональный консервант Кагатник, ВРК, действующим веществом которого является бензойная кислота - сильнейшее антисептическое средство. Защитное действие данного препарата составляет 90-120 дней. Все это время он эффективно защищает собранный урожай от кагатных гнилей, вызванных деятельностью вредоносных микроорганизмов. Такая технология позволяет значительно сократить потери массы свеклы, свести к минимуму возможность потерь сахара, а при обработке вегетирующих растений - увеличить количество сахара и, следовательно, получить высокий биологический и экономический эффект. Эффективность препарата подтверждена многими хозяйствами РФ, однако на предприятии «им. Гармаша И. И.», использовавшем элементы технологии CVS, Кагатник, ВРК не применялся, поскольку весь собранный урожай прямиком направился на сахарный завод.
Подводя итоги применения технологии CVS, заложенной на кубанской земле, можно с уверенностью заявить: вопреки расхожему правилу, этот «блин» удался на славу. Впрочем, испытания еще не закончены, и в нынешнем году в предприятии «им. Гармаша И. И.» заложили очередной опытный участок сахарной свеклы. На этот раз в прежнюю схему опытов были внесены небольшие коррективы: вместо хорошо известного гербицида Бетарен ФД-11, КЭ использовался его усовершенствованный аналог - Бетарен 22, МКЭ. Особенностью, отличающей его от «старшего собрата», является улучшенная препаративная форма - масляный концентрат эмульсии (МКЭ). Именно масло служит проводником действующих веществ через восковый слой листа и способствует их быстрому проникновению в ткани сорняка.
Кроме того, в нынешнем году применялась двукратная обработка фунгицидами, а в качестве органоминерального удобрения в ход пошел препарат Гумат калия Суфлер - 3 обработки по 0,2 л/га. Он повышает сопротивляемость посевов к грибным и инфекционным заболеваниям, мобилизует иммунную систему растений, повышает устойчивость к неблагоприятным условиям среды и снижает пестицидную нагрузку на культуру.
Таким образом, испытания технологии CVS находятся в самом разгаре, а с их результатами можно будет ознакомиться позже, когда хозяйство соберет урожай и посчитает все необходимые цифры.
«Мы не можем ждать милостей от природы, взять их у нее - наша задача». Это слова великого советского биолога-селекционера И.В.Мичурина. Однако, работая в условиях XXI века, становится ясно: для того чтобы что-то у природы взять - необходимо сначала вложить: ресурсы, в том числе интеллектуальные, драгоценное время и финансовые средства. И основная задача CVS - показать, как грамотно вложить и что сделать, чтобы потом не просто что-то получить, а получить высокий результат во всех смыслах.
Растение - это настоящая химическая лаборатория: получаемую от солнца и воды энергию оно превращает в белки, жиры и углеводы. И эта лаборатория должна трудиться, круглые сутки синтезировать полезные вещества. Наша задача - заставить растение работать по максимуму; стимулировать экспрессию генов таким образом, чтобы реализовать их потенциал. Надо дать растению «допинг», и мы располагаем всеми биохимическими инструментами для решения этой задачи, - говорит руководитель «Щелково Агрохим» Салис Каракотов.
Технология CVS - яркое доказательство этих слов. И особенно приятно, что ее авторство принадлежит российской компании, чье имя стало известно в разных уголках мира благодаря инновационным разработкам и высочайшему уровню производства.
10.09.2015 0Сегодня в мире голодает около 735 млн человек. Из них 42 млн находятся в шаге от голодной смерти, сообщает ФАО, что означает четвёртую степень острой нехватки продовольствия. В России, по разным оценкам, на 2021 год ниже черты бедности находилось от 6 до 9 млн населения. Не претендуя на великие свершения, что может сделать отдельно взятая компания на этом фронте?
Около 3000 лет назад народонаселение мира не превышало 50 млн человек. Смешная цифра! Сегодня нас почти 9 млрд. И этот рост продолжится. В основном прирост населения ожидается в странах Африки, Южной Азии и в некоторых регионах Латинской Америки. Продолжит расти население Индии. По прогнозам ООН, рост населения Земли замедлится только в самом конце XXI века. Пик численности мирового населения будет достигнут в середине 2080-х годов на уровне 10,5 млрд человек. Как прокормить такое население планеты? И как не разрушить производительные силы земли?
На протяжении тысячелетий голод был постоянным спутником всех человеческих цивилизаций. Стихийные бедствия, засухи, наводнения, войны и революции – всё это не способствовало устойчивости производства продуктов питания.
Большинство стран, столкнувшихся с угрозой голода, находились в Африке. Однако сегодня эта проблема актуальна и для других регионов: Афганистан в Азии, Сирия и Ливан на Ближнем Востоке, Гаити в Латинской Америке. На 2025 год Всемирная продовольственная программа (ВПП) запросила 16,9 млрд USD для решения проблемы голода.
Нулевой голод
В 2012 году на Конференции «Рио+20» по инициативе ООН с целью ликвидации голода в течение жизни одного поколения была принята программа «Нулевой голод».
Одна из целей устойчивого развития как раз и состояла в том, чтобы положить конец всем формам голода и недоедания к 2030 году, гарантировать, что все люди, особенно дети, будут иметь достаточное количество пищи в течение всего года. Что подразумевает такой подход? Конечно, благотворительный сбор средств. Так, согласно данным Всемирной продовольственной программы, для предотвращения голодной смерти 42 млн человек в 43 странах мира прямо сегодня требуется 6,6 млрд USD. Однако, кроме благотворительной помощи, можно сделать кое-что ещё:
- развивать устойчивость сельского хозяйства;
- поддерживать мелких фермеров;
- обеспечивать равный доступ к земле, технологиям и рынкам;
- сокращать количество отходов.
Нулевые отходы
В мире ежегодно теряется и выбрасывается огромное количество продуктов питания. Данные ООН свидетельствуют о том, что около трети произведённых продуктов питания либо портится, либо отправляется на свалку. Это примерно 1,3 млрд тонн пищи каждый год. Эта цифра включает в себя потери и отходы как на этапе производства, транспортировки и хранения, так и непосредственно потребителем.
Александр Козлов - глава Минприроды
Глава Минприроды Александр Козлов приводит такие цифры: «В нашей стране объём пищевых отходов оценивается примерно в 17,9 млн тонн ежегодно. В среднем россиянин выбрасывает около 88 кг еды в год». Чем здесь можно помочь? Осознанность, с одной стороны, и госрегулирование – с другой. Искоренять вредные потребительские привычки, когда мы покупаем больше продуктов, чем можем съесть, и максимальное вовлечение во вторичный оборот с истекающим сроком годности продуктов для получения техногрунта, удобрений, кормов для скота и птицы.
Голод как часть истории
Для народа России, где на половине территории страны зима длится полгода, а вегетационный период на два месяца короче, чем, например, в Западной Европе, вопрос достаточного производства продовольствия вставал в полный рост ещё относительно недавно.
А если вспомнить историю, кажется, что голод был всегда. Вот только то, что сразу приходит на память: Смутное время 1601–1603 годов, когда в результате социальных потрясений и неурожаев в России произошёл массовый голод; тяжёлые неурожаи, массовое недоедание и смертность в конце XVII века; массовый голод крестьянства в разорённой Наполеоном стране; жестокий голод в Поволжье и на Урале в 1891–1892 годах в результате недорода и экономических потрясений. В 1921 году голод охватил около 40 губерний России – только в Поволжье тогда голодали 13 млн человек. Голодомор 1930-х годов.
Распределение продуктов по карточкам до сих пор остаётся страшилкой номер один как для граждан нашей страны, так и для экономического блока правительства. Продуктовые карточки преследовали советскую экономику на протяжении всего ХХ века: карточки в революционном 1917 и далее вплоть до середины 1920-х; многочасовые очереди за продуктами в Великую Отечественную. Так, уже в сентябре 1941 года было введено рационирование на 12 видов продовольствия. Вплоть до начала 1947 года по карточкам выдавали 135 (!) видов товаров первой необходимости, включая продовольствие. В 1970-е годы очереди за молоком стояли с 6 утра. Некоторые ещё помнят «колбасные электрички» в Москву, талоны на сахар и подсолнечное масло в конце 1980-х.
Только технология
Мы понимаем, что накормить мировое население стало возможно только во второй половине ХХ века, – с развитием технологий, появлением минеральных удобрений, прогрессом химической промышленности, выпуском новых поколений пестицидов. Колоссальную роль сыграли и достижения селекции. Можно много рассуждать об экологическом земледелии и полном отказе от внесения пестицидов. Возможно, это работает в отдельно взятом саду, особенно если вы, как английская королева, можете себе позволить штат агрономов и садовников для возделывания зерна и овощей методом ручной прополки. Но от болезней и вредителей это не спасёт. Зелёное мыло и отвар чеснока малоэффективны против фузариозов, ржавчины и других патогенов, тем более в масштабах страны. Помните, как в Библии описано нашествие саранчи: «И взошла саранча по всей земле Египетской <…> она не могла быть сосчитана ни числом их, ни количеством их; и покрыли они всю поверхность земли так, что земля потемнела от них».
А если эпифитотия? Пожалуй, самым наглядным примером отсутствия должной защиты урожая, приведшей к тектоническим сдвигам в истории, может служить Великий голод в Ирландии (1845–1852), вызванный фитофторозом картофеля. Гибель картофеля, который был основным продуктом питания ирландского населения, привела к миллионам смертей и массовой эмиграции населения в более благополучные страны.
На новом витке
Дефицит продовольствия в Советском Союзе ощущался всегда. Так, валовые сборы пшеницы в России в 1990-е годы колебались от 27 до 49 млн тонн. И только в начале 2000-х, когда страна вступила в новый этап развития, мы перестали закупать зерно из-за рубежа. Валовые сборы зерна стали расти. Страна вышла на самообеспеченность. Чуть позже зерна стало столько, что мы задумались о его глубокой переработке, построили несколько заводов по выпуску лизина, других аминокислот, витаминов и премиксов, столь необходимых для животноводства. Сегодня, по информации Ассоциации «Роскрахмалпатока», в России на глубокую переработку идёт около 2,5 млн т зерна в год, включая 1 млн т кукурузы.
В 2024 году валовой сбор пшеницы составил 92,8 млн тонн и 82,5 млн тонн – в 2023 году. «Валовка» по кукурузе достигла 16 и 13 млн тонн соответственно! Страна не только закрыла свои внутренние потребности, но и стала вывозить рекордные объёмы зерна на экспорт (49 млн тонн в сезоне 2023/2024). Стали расти площади посевов под масличными и соей. Заявил о своих правах озимый рапс. Средняя урожайность зерновых в стране выросла с 19 до 30 ц/га. Благодаря росту урожайности сои, рапса и подсолнечника общий валовой сбор масличных культур в России в 2024 году составил 28,6 млн тонн. О таком благополучии 20 лет назад можно было только мечтать!
Оксана Лут - министр сельского хозяйства РФ
Говоря о ключевых итогах 2024 года, министр сельского хозяйства РФ Оксана Лут отмечала, что все ключевые индикаторы Доктрины продовольственной безопасности исполнены: «По зерну, мясу, рыбе, растительному маслу и сахару наша страна обеспечивает себя с запасом и максимально приближается к целевым показателям по молоку, картофелю и овощам».
Сильное звено
Продовольственная безопасность страны складывается из многих аспектов. Прежде всего это устойчивое сельское хозяйство и доступ к современным технологиям. Одной из системообразующих компаний России с точки зрения продовольственной безопасности стала компания «Щёлково Агрохим» – лидер российского агрохимического и семенного рынка.
Уникальные решения, разработанные под индивидуальные нужды того или иного хозяйства, внедрение в производство лучших достижений селекции, грамотное управление вегетацией – весь этот комплекс инструментов «Щёлково Агрохим» уже сегодня предлагается клиентам, для того чтобы сделать их бизнес максимально устойчивым и рентабельным.
Производственные мощности компании расположены в трёх странах (Россия, Казахстан, Узбекистан), они составляют 110 тыс. тонн/год. Аналитики подсчитали: каждый пятый гектар в России обработан препаратами «Щёлково Агрохим», а это 19% рынка СЗР и 170 различных продуктов, зарегистрированных на территории страны. Новый цех по выпуску современных пестицидов в подмосковном Щёлково производительностью 20 тыс. тонн в год стал крупнейшим в России образцом высокотехнологичного производства.
Фундамент
Доктрина продовольственной безопасности устанавливает целевой показатель самообеспеченности семенами отечественной селекции не ниже 75% к 2030 году. На итоговом заседании коллегии Минсельхоза 27 мая 2025 года Оксана Лут сказала, что этот показатель ощутимо вырос и достиг 67,6%. За последний год серьёзного прогресса удалось добиться по сахарной свёкле, подсолнечнику и по другим культурам. Немалая заслуга в этом принадлежит «Щёлково Агрохим».
Системная работа над улучшением сортов и гибридов, расширение линейки предложений закладывают фундамент продовольственной и экономической безопасности страны, способствуют развитию и повышению технологического уровня отрасли. И здесь «Щёлково Агрохим» на высоте: на данный момент в Госреестр РФ внесено 35 гибридов сахарной свёклы, 14 гибридов подсолнечника, 5 сортов озимой пшеницы и 2 новых сорта сои собственной селекции.
Такие достижения стали возможны благодаря крупным инвестициям, которые позволили создать три собственных селекционных центра, построить новые семенные заводы в разных регионах страны, расширить площади массового размножения до 60 тыс. га.
Александр Прянишников
- директор Департамента селекции и семеноводства с.-х. культур, член-корреспондент РАН
Годовые объёмы производства и реализации семян поистине впечатляют (см. таблицу). Так, по данным директора Департамента селекции и семеноводства сельскохозяйственных культур, члена-корреспондента РАН Александра Прянишникова, уже сегодня «Щёлково Агрохим» производит 450 тыс. посевных единиц (п. е.) подсолнечника, а это 13% рынка, или около 1,5 млн га в структуре посевов по России. К 2027 году планируется выпускать до 1 млн п. е. подсолнечника.
В 2024 году доля семян сахарной свёклы от компании «Щёлково Агрохим», по разным оценкам, составила от 9 до 13% рынка. В 2025 году этот показатель стремительно вырос до 21%. Так, по подсчётам компании, при общем объёме высева семян сахарной свёклы в России на уровне 1,2 млн п. е., более 300 тыс. п. е. уже приходится на «Щёлково Агрохим».
Таких проектов, как «СоюзСемСвёкла», и таких селекционных центров в России должно быть много, уверен Александр Прянишников. Тогда сложится здоровая конкуренция и можно будет с уверенностью говорить о том, что плановые значения уровня самообеспечения страны семенами отечественной селекции будут достигнуты.
Планируемые объёмы производства семян «Щёлково Агрохим» в сезоне 2025 г.
| Культура | Объёмы |
| Пшеница озимая | 25 тыс. тонн |
| Пшеница яровая | 5 тыс. тонн |
| Подсолнечник | 450 тыс. п. е. |
| Соя | 5 тонн/год |
| Сахарная свёкла | 305 тыс. п. е. |
| Кукуруза | 100 тыс. п. е. |
| Рапс яровой | 90 тыс. п. е. |
СЗР: тренды развития
На примере компании «Щёлково Агрохим» хорошо видно, как прогресс науки делает сельскохозяйственное производство эффективнее и безопаснее. Давайте вспомним, какими дозами работали на полях в 1950–1970-е годы: это были десятки литров и килограммов пестицидов на гектар. Сейчас для многих препаратов погектарные нормы исчисляются миллилитрами – 0,4–0,8 л/га.
Сегодня никто не обрабатывает семена ртутьорганическими соединениями и не использует ДДТ для борьбы с вредителями. Нам доступны самые инновационные формуляции, новые технологии подготовки семян, все технические новшества, которые закладывают инженеры в современную технику для посева, ухода и уборки урожая. Бери и пользуйся!
Традиционные концентраты эмульсий сегодня заменяют на масляные суспомикроэмульсии, концентраты коллоидных растворов, наноэмульсии с размером частиц менее 0,1 мкм. Это формуляции, совершившие научный прорыв. Здесь работает каждая молекула действующего вещества. К примеру, при внесении гербицида ЗОНТРАН, ККР (250 г/л метрибузина) нагрузка на агроценоз составляет 300 г д. в./га, что в 2 раза ниже по сравнению с аналогами (КС), а эффективность препарата выше. А ещё идёт активная разработка технологии получения активных фармакологических субстанций и продуктов тонкого органического синтеза.
Внесение пестицидов становится более точечным и более щадящим. Для получения непылящих продуктов отказываются от смачивающихся порошков в пользу суспензий и водно-диспергируемых гранул. Используются прилипатели, регуляторы роста, различные микробиологические препараты специального назначения, а также коллоидные растворы и препараты на основе масла, что позволяет повысить эффективность препарата и свести к минимуму неблагоприятное воздействие на окружающую среду. Широко применяется малообъёмное опрыскивание (75–200 л рабочей жидкости на гектар), что обеспечивает высокую равномерность покрытия, отсутствие крупных капель и т. д.
Кроме того, большинство современных пестицидов характеризуется коротким периодом полураспада. (Химики знают, что период полураспада того же дуста составлял от 7 до 15 лет в зависимости от условий окружающей среды.) Сегодня всё иначе. Указаны регламенты, сроки ожидания, знай – выполняй.
СЗР: рынок
Продовольственная безопасность страны невозможна без собственного производства средств защиты растений. По данным генерального директора АО «Щёлково Агрохим», д. х. н., академика РАН Салиса Каракотова, в 2010–2020 годах рынок СЗР в России демонстрировал стабильный рост, связанный с развитием аграрного сектора, внедрением современных технологий и увеличением посевных площадей. Среднегодовые темпы роста этого рынка составляют примерно 3–5%, что обусловлено как внутренним спросом, так и импортозамещением. В 2023 году на российских полях было применено 230 тыс. тонн средств защиты растений, из них 143 тыс. тонн – отечественные.
Салис Каракотов - генеральный директор АО «Щёлково Агрохим», д. х. н., академик РАН
Если по производству готовых форм Россия достигла порога продовольственной безопасности, то в том, что касается синтеза действующих веществ, ситуация обстоит сложнее. Производство действующих веществ – это крайне дорогая история, которая упирается в отсутствие большого количества полупродуктов и малотоннажных компонентов: их синтез ещё только предстоит наладить отечественным химическим предприятиям. По разным оценкам, для национальной независимости в сфере производства СЗР России потребуется освоить синтез от 40 до 60 критически важных молекул.
Производство действующих веществ на территории России реально обеспечило бы аграрную безопасность страны, уверен Салис Каракотов. Хорошая новость заключается в том, что «Щёлково Агрохим» развивает проект по организации выпуска первых действующих веществ на своей площадке в Подмосковье.
По планам Минсельхоза, к 2030 году уровень локализации производства действующих веществ в России должен составить 20%. В целом доля СЗР отечественного производства должна вырасти с сегодняшних 60% до 95%.
Конечно, ни одна частная компания не может вложить миллиарды в столь сложный бизнес. Такие крупные инвестпроекты не взлетают без участия государства. Реализовать столь грандиозные планы призван Нацпроект «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности». Проект предусматривает целый комплекс мер, направленных на повышение технологической независимости агропромышленного комплекса России, в частности в сфере производства биопрепаратов, СЗР, ветеринарных препаратов, а также он отхватывает селекцию, сельхозтехнику и кадры.
Локомотив экономики
27 мая 2025 года на итоговом заседании Коллегии Минсельхоза России подводили итоги работы агропромышленного комплекса в 2024 году и обсуждали стратегические задачи на перспективу. Председатель Правительства Российской Федерации Михаил Мишустин отметил, что отечественный агропромышленный комплекс является настоящим локомотивом роста национальной экономики – он надёжно обеспечивает продовольственную безопасность нашего государства, осваивает международные рынки.
Михаил Мишустин - председатель Правительства Российской Федерации
На реализацию четырёх госпрограмм, за которые отвечает Минсельхоз РФ, правительство направило 682 млрд рублей. Это позволит сохранить основные инструменты поддержки и послужит базой для стабильного производства.
Ирэн ЗАЙЦЕВА
Продовольственная безопасность в действии
Интересно взглянуть на продовольственную безопасность с точки зрения некоторых сельхозкультур. Так, согласно данным Минсельхоза РФ, площади сева сахарной свёклы в 2025 году составили 1,17 млн га, что на 4 тыс. га больше, чем в 2024 году. Это свидетельствует о расширении господдержки аграрного сектора и о благоприятных погодных условия в ряде регионов. Региональные минсельхозы, докладывая о ходе посевной, отчитываются и об импортозамещении. В Центральном федеральном округе, где под посевы сахарной свёклы отведено 645,5 тысячи гектаров, обеспеченность отечественными семенами «СоюзСемСвёкла» составляет 19,3% от общей площади, что свидетельствует о развитии и поддержке отечественного производителя.
В Южном и Северо-Кавказском федеральных округах уже 12% площадей обеспечено гибридами отечественной селекции «СоюзСемСвёкла». В Саратовской области обеспеченность семенами гибридов «СоюзСемСвёкла» в ПФО составляет 28%. По словам министра сельского хозяйства Республики Татарстан Марата Зяббарова, в сегменте сахарной свёклы особо заметен рост доли российских семян: в 2025 году в Татарстане 53% площадей сахарной свёклы засеяно российскими семенами, тогда как в 2024 году этот показатель составлял лишь 8%. Такой подход полностью соответствует задачам нацпроекта по технологическому обеспечению продовольственной безопасности.
По текущему прогнозу «ПроЗерно», валовой сбор российского зерна нового урожая может составить 130,3 млн тонн (без учёта новых регионов) зерновых и зернобобовых культур, что на 3,5% выше прошлого, 2024, года. Характерным моментом нового сезона является продолжающееся сокращение посевных площадей под зерновыми культурами до 45 млн га, а это примерно на 1 млн га меньше 2024 года.
Средняя урожайность зерновых культур в 2025 году восстановится до 28,9 ц/га, что на 6% выше 2024 года, прогнозируют эксперты «ПроЗерно». Кроме того, в 2025 году можно ожидать рекордного результата по зернобобовым культурам – 6,54 млн тонн против 5,37 млн тонн в 2024 г.
Самообеспеченность растительными маслами в 2024 году в 2,8 раза превысила пороговые значения Доктрины продовольственной безопасности. В 2024 году производство растительных масел в России выросло на почти на 7% по сравнению с предыдущим годом, достигнув 10,4 млн тонн. Рост производства был обеспечен увеличением урожая масличных культур, а также переработкой переходящих остатков сырья. Рост экспорта подсолнечного масла на 24% также побил все рекорды, достигнув отметки 5,46 млн тонн.
Если с зерном и сахаром на текущий сезон ситуация складывалась благополучно, то с картофелем всё может быть не столь безоблачно. На сезон 2024 года квоты на ввоз посевного материала картофеля были сокращены до 12 тыс. тонн. В 2025 года «в силу определённых обстоятельств ни одной тонны семян из Европы в этом сезоне, скорее всего, поставлено не будет», – прогнозирует исполнительный директор Картофельного союза Алексей Красильников.
При дефиците отечественного предложения, который наблюдался прошедшей весной, сети отдают приоритет импортному картофелю, который поступает в Россию отовсюду. Главные страны-импортёры – Беларусь, Египет, Турция, Тунис, Израиль, Марокко и Китай.
Неудивительно, когда картофель становится дефицитным продуктом в Магаданской области или на Чукотке. Как сообщает министр сельского хозяйства Магаданской области Николай Кошеленко, уровень самообеспечения картофелем в 2024 году составил 57,5%. Остальные 42,5% завозятся из-за пределов области, в основном из Приморского края, куда продукция поступает из Китая. Импорт картофеля с начала 2025 года по конец мая уже превысил 500 тысяч тонн и может достигнуть 1 млн тонн. Но когда без картофеля остаётся средняя полоса России или Центральный регион, это внушает тревогу и заставляет задуматься о качестве планирования и управления.
При этом в России есть республики, где никакого дефицита картофеля прошедшей весной не наблюдалось, как, например, в Татарстане. Так, по результатам уборки в 2024 году, «подушевое обеспечение картофелем в республике было на 300% выше нормы, – сообщает министр сельского хозяйства РТ Марат Зяббаров. – В текущем году под эту важную сельскохозяйственную культуру планируется задействовать 5576 га земель, что на 1350 га больше, чем в прошлом году».
Необходимость увеличения производства картофеля в Татарстане способствует укреплению продовольственной безопасности не только отдельного региона, но и страны в целом, считает министр.