20.09.2015: Спектр задач, которые ежегодно ставятся перед российскими свекловодами, довольно широк. Чтобы получить достойный урожай и добиться высокого выхода сахара, земледельцам необходимо уберечь капризную культуру от ряда вредоносных объектов и максимально сохранить листовой аппарат растений. Кроме того, еще во время вегетации агроном должен задать себе вопрос: «Что же будет с корнеплодами после уборки?» и предпринять необходимые меры для максимальной сохранности будущего урожая. К счастью, в распоряжении современных свекловодов есть препарат, способный решать несколько задач одновременно.
 |
Спектр задач, которые ежегодно ставятся перед российскими свекловодами, довольно широк. Чтобы получить достойный урожай и добиться высокого выхода сахара, земледельцам необходимо уберечь капризную культуру от ряда вредоносных объектов и максимально сохранить листовой аппарат растений. Кроме того, еще во время вегетации агроном должен задать себе вопрос: «Что же будет с корнеплодами после уборки?» и предпринять необходимые меры для максимальной сохранности будущего урожая. К счастью, в распоряжении современных свекловодов есть препарат, способный решать несколько задач одновременно. Но - обо всем по порядку.
В идеале сразу же после копки сахарную свеклу следует отправить на завод. Однако отечественная свеклоперерабатывающая отрасль диктует свои правила, и зачастую аграриям приходится складировать корнеплоды в полевые кагаты. Все бы ничего, но на данном этапе урожай подстерегает очередное испытание: в послеуборочный период свекла начинает интенсивно дышать, сомосогреваться и загнивать. Это связано с вредоносной деятельностью грибов рода Fusarium, Botrytis cinerea, Penicillium, Aspergillus и др., вызывающих кагатное гниение корнеплодов, - одной из основных причин потерь массы свеклы и сахарозы в ней. Если говорить языком цифр, то на стадии хранения можно потерять до 30% урожая... А это, в свою очередь, больно бьет по карману сельхозтоваропроизводителей, снижая рентабельность целой отрасли.
Сложность борьбы с возбудителями гнилей заключается еще и в том, что большинство химических препаратов не подходит для этой цели из-за существующих ограничений по содержанию остаточных количеств пестицидов в корнеплодах сахарной свеклы.
Чтобы результаты хранения «сладкого корнеплода» не вызвали горького послевкусия, свекловодам необходимы эффективные способы борьбы с кагатными гнилями. Причем, делать это нужно не дожидаясь, когда проблема сама постучит в двери, а срабатывая на опережение. К счастью, выход из ситуации все-таки есть, и его автором является крупнейший производитель средств защиты растений АО «Щелково Агрохим». В ходе кропотливых многолетних изысканий его ученые разработали фунгицид КАГАТНИК, ВРК. На сегодняшний день это единственный отечественный препарат подобного рода. Как признает в одном из своих интервью руководитель отдела хранения и подготовки сырья к переработке Российского научно-исследовательского института сахарной промышленности, кандидат сельскохозяйственных наук Николай Сапронов, препарат КАГАТНИК, ВРК наиболее эффективен в борьбе с кагатными гнилями [1].
Действующее вещество препарата КАГАТНИК, ВРК - бензойная кислота в виде триэтаноламинной соли, - является природным антисептиком, который можно найти в ягодах клюквы и брусники. Его эффективность проявляется в угнетающем действии на дрожжи, бактерии и плесневые грибы.
Данный препарат успешно используется во время хранения корнеплодов в кагатах, о чем свидетельствуют как многочисленные опыты, так и практика ведущих свекловодческих хозяйств. Неудивительно, ведь бензойная кислота оказывает на корнеплоды комплексное воздействие, в том числе дезинфицируя их, ингибируя ростовые процессы, замедляя интенсивность дыхания и снижая уровень ферментативной активности. В результате урожай сахарной свеклы может храниться в кагатах длительное время с минимальной потерей качества. Однако в данной статье мы остановимся на втором, не менее эффективном способе применения препарата КАГАТНИК, ВРК. Речь идет о внесении фунгицида во время вегетации сахарной свеклы. Регистрацию официального расширения регламента его применения компания «Щелково Агрохим» получила в прошлом году, и теперь российские свекловоды могут использовать КАГАТНИК, ВРК с двойной пользой.
Для начала разберемся, в чем же заключается особенность внесения препарата КАГАТНИК, ВРК в период вегетации. В данном случае сельхозтоваропроизводитель получает двойной эффект, ведь использование фунгицида не просто направлено на предотвращение развития опасных патогенов, но и способствует росту дигестии.
Не секрет, что сахарная свекла может поражаться гнилями еще в период вегетации, то есть задолго до уборки и складирования в кагаты. Первые характерные признаки данного явления - увядание и потемнение кончика, которое впоследствии распространяется на весь корнеплод. Разумеется, после копки такую свеклу невозможно сохранить длительное время. Однако использование препарата КАГАТНИК, ВРК по вегетирующим растениям позволяет защитить урожай еще на этой, начальной стадии развития заболеваний.
А теперь - не менее важный вопрос: за счет чего происходит более интенсивное накопление сахара при использовании КАГАТНИК, ВРК? Все просто: внесение препарата в период вегетации способствует активному оттоку питательных веществ из листьев в корнеплоды, благодаря чему растут показатели дигестии. Это подтверждают и опыты, проведенные в ряде сельхозпредприятий РФ.
Так, в хозяйстве «Победа», входящем в состав ООО «Русагро-Инвест», обработка препаратом КАГАТНИК, ВРК была проведена 19 октября 2013г. в норме расхода 2 л/га. Уборка корнеплодов прошла с 3 по 5 ноября, после чего они были уложены в кагаты. Фактическая средняя урожайность составила более 400 ц/га, а с 12 по 16 декабря выкопанную сахарную свеклу вывезли на переработку.
Характерно, что погодные условия, сложившиеся в период хранения в данном хозяйстве, были признаны экстремальными, а уровень пораженных корнеплодов оказался выше среднего. Тем интереснее сравнить количество полностью загнившей сахарной свеклы, убранной с опытного и контрольного участков. Так, на обработанных площадях процентное соотношение корнеплодов, пораженных гнилями, сократилось на 0,6% в сравнении с необработанными посевами. В то же время за счет улучшения фитосанитарного состояния значительно повысилась сахаристость корнеплодов. Таким образом, использование препарата КАГАТНИК, ВРК позволило получить урожай сахарной свеклы с содержанием сахара 16,4%, что на 0,8% выше, чем на контрольном варианте.
Но особенно порадовали результаты, которых удалось добиться в «Сергиевском» - еще одном хозяйстве ООО «Русагро-Инвест». Согласно полученным данным, содержание сахара в свекле, обработанной препаратом КАГАТНИК, ВРК в период вегетации, оказалось на 1,8-2% выше, чем на участке, где препарат не использовался. Кроме того, использование препарата положительно сказалось на качественных показателях сырья - это стало известно при сдаче его на переработку.
Впрочем, белгородские аграрии - не единственные, кто успел по достоинству оценить преимущества от использования фунгицида КАГАТНИК, ВРК по вегетирующим растениям. В прошлом году данный препарат оказался в центре внимания курских сельхозтоваропроизводителей. Опыты ставились на базе двух хозяйств области - ООО «Льговагроинвест» и ООО «Кшеньагро» (ГК «Разгуляй»), - и проходили совместно с отделом хранения и подготовки сырья к переработке ФГБНУ «Российский научно-исследовательский институт сахарной промышленности».
Итак, непосредственно перед уборкой урожая опытные участки двух хозяйств были обследованы на наличие поражений листового аппарата сахарной свеклы церкоспорозом, фомозом и мучнистой росой. Полученные данные подтвердили, что посевы, обработанные препаратом КАГАТНИК, ВРК оказались менее подвержены вредоносному воздействию патогенов. Цифры говорят сами за себя: применение препарата за 30 дней до уборки в норме расхода 2 л/га привело к снижению распространенности болезней в ООО «Льговагроинвест» в 1,7 раза, в ООО «Кшеньагро» в 1,8 раза, а также снижению интенсивности развития болезней в среднем в 1,4 и 2,5 раза соответственно, по отношению к контролю. Это позволило повысить иммунные свойства корнеплодов и их устойчивость к хранению. Результаты, полученные после 78 суток хранения урожая в ООО «Кшеньагро» подтвердили: использование препарата КАГАТНИК, ВРК положительно сказалось на общем состоянии урожая. Количество загнивших, проросших и покрытых плесенью корнеплодов на опытном варианте оказалось намного ниже, чем на контроле. Продолжить опыт по полевому хранению в ООО «Льговагроинвест» не удалось, так как убранный урожай был сразу направлен на сахарный завод.
А теперь вернемся к вопросам сахаристости. Цифры, зафиксированные после 78 суток хранения урожая, свидетельствуют о положительном влиянии препарата КАГАТНИК, ВРК на сохранность основного целевого компонента свеклы - сахарозы. В корнеплодах, обработанных препаратом, ее содержание было выше на 1,11%, чем в контрольном варианте. Что касается вредных несахаров, то содержание а-аминного азота, редуцирующих веществ и растворимой золы в урожае, обработанном фунгицидом КАГАТНИК, ВРК, также оказалось меньше, чем на контроле.
Еще один важный показатель, на который стоит обратить внимание, - чистота свекловичного сока. В опытном варианте после 78 суток хранения корнеплодов она была достоверно выше на 1,2% абс. по сравнению с контролем.
Таким образом, благодаря тенденции к повышению сахарозы, а также снижению вредных растворимых веществ, на момент уборки расчетный выход сахара из корнеплодов, обработанных препаратом КАГАТНИК, ВРК, составил 16,8%, что на 0,8% выше, чем на контрольном варианте (рисунок). После 78 суток хранения разница в пользу использования фунгицида оказалась еще весомей: так, расчетный выход сахара увеличился на 1,5%.
КАГАТНИК, ВРК - продукт, хорошо знакомый российским свекловодам: его активно используют во всех регионах, где выращивание сахарной свеклы является одним из ведущих направлений растениеводства. Однако это вовсе не означает, что возможности данного фунгицида изучены на 100%. Всем известно явление синергизма, когда сочетание нескольких препаратов обеспечивает эффект более сильный, чем их раздельное использование. В нынешнем году компания «Щелково Агрохим» заложила интересный опыт, в основе которого лежит именно этот принцип. В рамках эксперимента опытные посевы сахарной свеклы обрабатывают препаратом КАГАТНИК, ВРК в сочетании с листовой подкормкой. Ожидается, что это обеспечит увеличение сахаристости корнеплодов и повышение рентабельности производства. Результаты опыта будут известны к концу 2015 года, после уборки урожая, и тогда компания «Щелково Агрохим» сможет поделиться полученными данными с сельхозтоваропроизводителями. Пока же совершенно точно можно сказать, что применение фунгицида КАГАТНИК, ВРК по вегетирующим растениям - это инновация, позволяющая добиться новых качественных результатов при минимуме затрат.
ЛИТЕРАТУРА
1. Сапронов Н.М. Инновационный продукт нового поколения /Н.М. Сапронов // Сахарная свекла. – 2013. – № 7. – С. 16-18.
В августе 2025 года на форуме селекционеров и семеноводов «Русское поле» в Казани впервые вручали премии за селекционные достижения. Три гибрида подсолнечника авторства «Актив Агро» (дочернее предприятие «Щёлково Агрохим») получили награды. Сегодня мы говорим с заместителем директора по науке Виктором Рядчиковым о создании гибридов, заблуждениях, навязанных зарубежными маркетологами, возможностях российской селекции подсолнечника и её дальнейшем пути.
Виктор Рядчиков – заместитель директора по науке: «В основе у «Актив Агро» и «Щёлково Агрохим» наработки, создаваемые годами…»
В 1983 году начал заниматься семеноводством пшеницы, в 1990-е – ускоренным размножением сортов и линий озимой пшеницы и ячменя, а с 2004 года взялись за селекцию подсолнечника. Костяк нашей команды составили шесть человек, мы работаем вместе уже более 20 лет, основали компанию «Актив Агро».
Как пришла идея заняться селекцией российских гибридов подсолнечника? На рынке было достаточно иностранных, и вообще считалось, что наши учёные сильны в сортовой селекции, но не в гибридной…
Да, в своё время мы занимались продажей семян импортных гибридов. Но всегда понимали, что у российской селекции есть потенциал. Одно из заблуждений, которое сформировали иностранные производители, – в том, что в России нет селекционных достижений, в частности по подсолнечнику. Но генетика в России всегда была лучшей, и селекция подсолнечника активно велась, в том числе гетерозисная, которая используется при создании гибридов. Ей занимался знаменитый академик Василий Степанович Пустовойт, именем которого назван ВНИИМК, а также другие учёные. Отсутствие в нашей стране гибридной селекции подсолнечника – это сказки от иностранцев. Вся мировая селекция пользовалась достижениями профессора Леонида Жданова, который создал заразихоустойчивые сорта, Карла Ивановича Солдатова, который первый в мире в 1970-х годах вывел высокоолеиновый подсолнечник. Получается, что иностранные партнёры пользовались нашими селекционными достижениями по высокой продуктивности и масличности и нам же внушали, что селекции подсолнечника в России нет. Да, надо отдать должное, они создали много прекрасных гибридов, но это обычная работа селекционера. А таких прорывных в селекции подсолнечника достижений, как у Пустовойта, Жданова, Солдатова, у них не было. Зато был хитрый маркетинговый ход – создание химических гибридов.
Участки гибридизации «Актив Агро»
Химические гибриды – это гибриды, устойчивые к гербицидам на основе определённых д. в., – имидазолинонов, сульфонилмочевин. Они сейчас очень популярны. Почему вы называете это хитрым маркетинговым ходом?
Я выскажу своё мнение. Кто-то с ним не согласится, но, надеюсь, задумается. Первыми появились классические гибриды подсолнечника, и они требовали междурядной обработки во время вегетации. Вместо того чтобы создать гербицид, к которому классический гибрид обладал бы устойчивостью, западные компании предложили уникальное, прежде всего в плане продаж, решение – гибрид, устойчивый к сорнякам против двудольных. Первыми стали имидазолиноновые гибриды, затем появились гибриды с устойчивостью к трибенурон-метилу. Это дало возможность крупным зарубежным компаниям делать пакетные продажи – семена устойчивых гибридов предлагали совместно с гербицидом. Понятно, что это было гораздо выгоднее, чем продажа семян классического подсолнечника.
Первый гибрид компании «Актив Агро» тоже был классическим?
Да. Мы зарегистрировали его в 2016 году совместно с ВНИИМК. Это была Комета. Затем зарегистрировали Командор.
Сколько времени ушло на создание гибрида?
Мы начали селекционную работу в 2004 году. К 2010-му мы получили шесть родительских линий – одну материнскую и пять отцовских. К 2013-му создали первый гибрид и зарегистрировали его, как я уже говорил, в 2016 году. Затем второй, в 2017-м. Первыми у нас стали четыре классических гибрида. Химические стали появляться на рынке России с 2000 года. Я тогда не верил, что они получат большое распространение. Тем более что первая технология была основана на применении имидазолинонов, а они имеют последействие на культуры в севообороте. Тем не менее, сказалась, видимо, нехватка кадров в АПК – применить однократно гербицид оказалось проще, чем делать несколько междурядных обработок. С момента появления на рынке нашей страны химических гибридов мы начали работу и в этом направлении. Первый гибрид с устойчивостью к имидазолинонам компания «Актив Агро» зарегистрировала в 2019 году. Это был Бомбардир. Первый гибрид Карина, устойчивый к трибенурон-метилу, появился у нас в линейке в 2021 году.
Когда вы только начинали заниматься селекцией подсолнечника, это приветствовалось?
Нас постоянно спрашивали, зачем нам это. А ещё, зачем мы так тщательно калибруем и протравливаем семенной материал. Мы тогда уже понимали, что одной генетики недостаточно. Кстати, по подготовке семян у иностранцев было чему поучиться, что мы и сделали. Сейчас мы с ними конкурируем по «упаковке», и стараемся быть на уровне. А тогда были уверены, что наша работа важна и будет востребована. Так и произошло.
Сколько родительских линий уже наработано в «Актив Агро»?
На сегодня мы имеем 27 материнских линий, урожайных, устойчивых ко многим факторам, и более сотни отцовских, устойчивых к разным гербицидам. Это даёт нам прекрасную возможность для создания гибридов по различным технологиям.
Как изменилась работа компании «Актив Агро» с 2019 года, когда она стала частью команды «Щёлково Агрохим»?
Работа стала более интенсивной, перед нами открылись новые возможности. В 2019 году мы ежегодно проводили около тысячи скрещиваний. Выращивали около 1000 га участков гибридизации. В 2020-м мы провели уже 1500 скрещиваний, в 2021-м – около 4000 и в 2024/25-м – более 6000 скрещиваний. Сейчас под участки гибридизации отведено около 14 000 га. Значительно расширились площади закрытого грунта. Было около 10 соток сетчатых изоляторов, где выращивались материнские и отцовские линии. Сейчас у нас около 4 га сетчатых изоляторов с родительскими формами. Объёмов семян для высева питомников размножения хватает, чтобы обеспечить родительскими линиями новый проект «Хелианта». Наша цель как селекционной компании – получать опытный материал и из него отбирать лучшее, что потом передаётся на ГСИ.
Также «Щёлково Агрохим» профинансировало строительство теплицы, где мы можем проводить всесезонные скрещивания. Нам обновили технопарк, расширили штат селекционеров и производственников. Сейчас речь идёт о строительстве нового селекцентра, где будет всё необходимое: лаборатории, склады, участки орошения. Уже куплен и осваивается под это дело участок земли, практически доделано орошение.
Работа в теплице
Теплица для всесезонного выращивания родительских форм
Поговорим о гибридах, которые получили награды премии «Селекционный прорыв».
Начнём с классической Фрэи. Что это за гибрид, чем он хорош и есть ли у него перспективы на рынке семян?
Фрэя зарегистрирована в реестре селекционных достижений в 2018 году. Это скороспелый гибрид со сроком вегетации 95-100 дней. Очень пластичный, хорошо себя ведёт и на Алтае, и в Челябинске, и в Кургане. Может и в Краснодарском крае дать приличный урожай. Причём с хорошей масличностью. В наших испытаниях мы получали свыше 50 ц/га. В производстве в среднем давал 33-35 ц/га при оптимальных условиях. В Челябинской области, например, был средний урожай 36,2 ц/га. Несмотря на то, что сегодня все охотятся за химическими гибридами, именно классические (Фрэя, Арэв, Базик показывают и в опытах, и в производстве максимальные урожайность и масличность. Ни разу мы не видели свыше 50 ц/га на химических гибридах. Это и понятно, ведь даже устойчивые гибриды испытывают гербицидный стресс после обработок. Плюс применение гербицидов способствует формированию устойчивых видов сорняков. Например, та же заразиха адаптируется к имидазолинонам и развивает новые расы. Сейчас уже говорят о появлении 8-й и даже 9-й расы. Так что с повсеместным применением гербицидов против двудольных надо быть осторожным. К тому же междурядная прополка, которую используют в классической технологии, обеспечивает приток кислорода к корням, что положительно сказывается на урожайности. В общем, я бы не списывал классические гибриды со счетов. Тем более что сегодня в ассортименте «Щёлково Агрохим» появился гербицид по вегетации для классических гибридов БРАВУРА, КС. Поэтому классические гибриды в линейке компании сохранятся, думаю, Фрэя там тоже займёт своё место.
Кречет на Дне сибирского поля в Алтайском крае, 2025 год, демоучасток
Невероятную популярность в стране завоевал Кречет, и он вполне заслуженно получил награду. В чём его секрет, как считаете?
Из имидазолиноновой группы гибридов Кречет наиболее устойчив ко всем болезням. Он – не герой по урожайности относительно таких гибридов, как Бомбардир, Сапсан, Искандер, но при этом в производстве может показать очень высокий результат, близкий к потенциалу. Мы впервые увидели в 2023 году в Ростовской области 45,4 ц/га в фермерском хозяйстве на гибриде Кречет, притом, что его потенциал – 47-48 ц/га. В целом его сеют по всей России и получают достойный результат. Он отличается коротким вегетационным периодом – 102-105 дней, что даёт возможность успешно возделывать его на Урале и в Сибири. С хорошей масличностью. Надеюсь, что скоро выпустим на рынок Кинжал. Это гибрид группы ИМИ-плюс. Будет выращиваться с применением нового гербицида ГЕРМЕС ФОРТЕ, МД.Сейчас наиболее популярны гибриды с устойчивостью к сульфонилмочевинам. И в этой группе премию «Селекционный прорыв» получила Карина. Эта линия будет продолжена? Какие трибенуроновые гибриды мы увидим в ближайшее время?
Карина – прекрасный высокоурожайный гибрид. В его основе – классическая материнская линия и отцовская с устойчивостью к трибенурон-метилу. Именно поэтому при обработке посевов гербицидом на основе трибенурон-метила наблюдался фитотокс, часть растений могла погибнуть. Тем не менее, например, Челябинская область очень полюбила этот гибрид, там фермеры проводили двойные обработки, разбивая дозу гербицида. Повторюсь, гибрид очень урожайный и занял первое место по этому параметру на испытательной площадке Национального семенного альянса в Казани. Сейчас мы работаем над его усовершенствованием, редактируем, если так можно сказать, материнскую линию по устойчивости к трибенурон-метилу.
Группа эта уже дополнена самостоятельными гибридами Ратник и Солнцепёк (новинка). В этом году передали на испытания гибрид Кондор. Заложили семь экспериментальных гибридов. Так что линейка трибенуроновых гибридов будет расширена. В 2026 году должны произвести приличное количество посевного материала по этой технологии. Будем стараться закрывать потребности наших аграриев.
Виктор Викторович, сегодня на отечественном рынке появилось много компаний, которые заявляют о себе как о селекционерах подсолнечника и готовы разработать новый гибрид буквально за 2–3 года. Возможно ли это, скажем, с использованием современных методов спидбридинга, генотипирования?
В селекции без классических методов отбора и скрещивания не обойтись. Я не говорю о том, что современные методы селекции мы отвергаем. Мы уже паспортизируем свои гибриды. Планируем улучшать отработанные линии с помощью современных методов, но их можно использовать только как прекрасное дополнение к классической селекции на уже готовом линейном материале. Например, для ускоренного выращивания образцов можно пользоваться климакамерами. Все эти методы уже есть в арсенале «Щёлково Агрохим», это совместная работа с ВНИИСБ, но это вспомогательные инструменты. В основе у «Актив Агро» и «Щёлково Агрохим» наработки, создаваемые годами. Речь, прежде всего, идёт о получении устойчивых к различным факторам и болезням однородных продуктивных родительских линий. Этот фундамент позволяет нам сегодня развивать и улучшать селекционные достижения, создавать прекрасные гибриды подсолнечника российской селекции, которые пользуются большим спросом.