Сам не поешь, но солдата - накорми! Именно такая задача стояла перед сельским хозяйством в годы великой отечественной войны
Беспримерный подвиг всего советского народа стал залогом победы нашей страны во Второй мировой войне. За победу отдавали жизнь на фронтах, её ковали в тылу, падая от изнеможения у заводских станков. Её по зёрнышку собирали на изуродованных снарядами полях...
 |
Перед сельским хозяйством в годы войны стояла исключительно трудная задача - обеспечение бесперебойного снабжения армии и тыла продовольствием, а промышленности - сельскохозяйственным сырьём.
Сам не поешь, но солдата - накорми!
Великая Отечественная война стала серьёзным испытанием силы духа советского народа. В особо сложном состоянии оказалось сельское хозяйство, прошедшее перед войной темповую коллективизацию.
В обстановке, когда вопрос стоял о жизни государства, советское крестьянство своим самоотверженным трудом делало, казалось, невозможное для обеспечения фронта и тыла. Это наглядно проявлялось не только в стремлении к выполнению государственных поставок, но и в охватившем колхозы и совхозы движении по оказанию дополнительной помощи стране. На собственные средства они строили танковые колонны и авиационные эскадрильи, сдавали в фонд обороны выделенное на колхозы продовольствие, помогали освобождённым районам.
Решение продовольственной и сырьевой проблем осложнялось тем, что в начале войны из хозяйственного оборота выпал ряд крупнейших сельскохозяйственных районов, захваченных врагом. Требовался и скорейший вывоз с угрожаемых территорий урожая, техники и скота, промышленных предприятий и граждан. В зоне временной оккупации до войны проживало около 40% всего населения страны, 2/3 которого составляли жители села. Там же находились 47% посевных площадей, 38% общей численности крупного рогатого скота и 60% всего поголовья свиней; производилось 38% довоенной валовой продукции зерна и 84% - сахара. Захватчики разорили и разграбили более 40% довоенного количества колхозов, МТС и свыше 45% совхозов, захватили и частично угнали в Германию 7 млн лошадей, 17 млн голов крупного рогатого скота, 20 млн свиней, 27 млн овец и коз, 110 млн голов домашней птицы.
Большие экономические задачи труженикам советской деревни пришлось решать в исключительно сложных условиях. Значительная часть оставшейся материально-технической базы колхозов, совхозов и МТС (более 40% тракторов, около 80% автомашин и лошадей) и трудовых ресурсов сельского хозяйства была мобилизована в армию, на строительство оборонительных сооружений, в военную промышленность и на транспорт.
Крестьянство сыграло особую роль в пополнении состава действующей армии. В предвоенные годы в СССР доля сельского населения составляла 67%, специалисты сельского хозяйства, в отличие от рабочих и служащих военной промышленности, не имели брони и были призваны на фронт. Количество прямых выходцев из деревни в личном составе Красной армии, по имеющимся подсчётам, приближалось к 80%. Всего за годы войны в армию и промышленность ушли до 13,5 млн колхозников (38%), к концу 1941 г.
количество трудоспособных в деревне сократилось больше, чем наполовину по сравнению с 1940 г. Вся тяжесть нелёгкого крестьянского труда легла на женские плечи, именно женщины и подростки стали главной производительной силой в колхозах, совхозах и МТС. К 1944 г. на долю женщин приходилось 80% общей численности трудоспособных колхозников.
1941
Мобилизованы все резервы. Убрать урожай нужно в максимально сжатые сроки, а в прифронтовых районах - под обстрелом и бомбёжками вражеской авиации. Несмотря на огромные трудности, уборочную в 1941 г. провели в сжатые сроки. Простейшими машинами, на лошадях, волах, коровах и ручным трудом (косами и серпами) было убрано 2/3 колосовых. Благодаря массовому героизму тружеников полей удалось спасти большую часть урожая 1941 г. во многих областях и районах, которым угрожало вторжение врага. В шести районах Украинской ССР на 15 июля 1941 г. были убраны зерновые с 959 тыс. га (против 415,3 тыс. га на это же число в 1940 г.). По неполным данным, только за август и 23 дня сентября 1941 г. с Украины вывезли 12,5 млн ц зерна и других сельскохозяйственных продуктов. Благодаря этому удалось полностью обеспечить продовольствием войска Юго- Западного и Южного фронтов.
Труженики сельского хозяйства восточных районов в 1941 г. увеличили посевные площади под озимые на 1 млн 350 тыс. га. Были расширены посевы зерновых культур в районах хлопководства: Узбекистане, Туркмении, Таджикистане, Киргизии и Азербайджане.
 |
Когда сельхозработы заканчивались и наступала зима, колхозники занимались заготовкой топлива для электростанций: на морозе пилили дрова и выкапывали мёрзлый торф; их привлекали к строительству оборонительных сооружений, дорог, восстановлению разрушенных бомбёжками предприятий, расчистке аэродромов. Так, только зимой 1941-1942 гг. почти четверть миллиона жителей Ярославской области, из которых не менее 3/4 крестьян, была отмобилизована на строительство оборонительных рубежей. При 35-градусном морозе от Рыбинского моря до границ Горьковской и Ивановской областей на протяжении 1900 км крестьянами (преимущественно женщинами) за короткий срок с помощью лишь колхозных подвод и лопат было возведено несколько сотен земляных сооружений: пулемётные доты, огневые точки, противотанковые рвы, надолбы, окопы.
1942
Первая военная весна: потери, понесённые сельским хозяйством, значительны, практически отсутствует материально-техническое снабжение, остро ощущается нехватка рабочей силы. Но вопреки всему весенний сев в 1942 г. проведён в более сжатые сроки по сравнению с предыдущим годом. В 1942 г. колхозники восточных районов расширили посевные площади с 72,7 млн га в 1940 г. до 77,7 млн га, в том числе под зерновыми культурами - с 57,6 до 60,4 млн га, техническими - с 4,9 до 5,1 млн га, овоще-бахчевыми и картофелем - с 3,4 до 4,2 млн га, кормовыми - с 6,8 до 8 млн га.
Заметный рост посевных площадей был достигнут также в центральных и северо-восточных районах СССР: в Ярославской, Ивановской, Горьковской, Кировской, Пермской областях и Коми АССР. А в районах Дальнего Востока, Восточной и Западной Сибири, где имелись большие запасы свободных и удобных для распашки земель, они увеличились в несравненно больших размерах.
В первые годы войны, помимо сокращения трудоспособного населения, в колхозы тыловых районов резко уменьшилось поступление тракторов и другой сельскохозяйственной техники. В 1940 г. в МТС было завезено 18 тыс. тракторов, а в 1942 г. - лишь 400; поставка автомашин, комбайнов, молотилок, сеялок совсем прекратилась. И если в 1941 г. в колхозах тыловых районов конными машинами и вручную было убрано 2/3 колосовых, то в 1942 г. - уже до 4/5. Страна могла рассчитывать только на свои силы, никакой помощи от союзников так и не поступало.
Уборку зерновых сумели завершить к 1 октября 1942 г. Валовой сбор зерновых составил всего 29,7 млн т против 95,5 млн т в 1940 г., значительно уменьшился сбор хлопка-сырца, сахарной свёклы, подсолнечника, картофеля. Поголовье крупного рогатого скота в 1942 г. сократилось в 2,1 раза, лошадей - в 2,6, свиней - в 4,6.
1943
1943 год стал самым тяжёлым для сельского хозяйства страны. Хотя часть временно оккупированной врагом территории уже освобождена, о каком-либо улучшении продовольственного баланса страны за её счёт не может быть и речи. А большинство районов Поволжья, Южного Урала, Западного Казахстана, Северного Кавказа и Сибири летом 1943 г. постигла сильная засуха.
 |
Осенью 1942 г. посевные площади озимых культур под урожай 1943 г. были увеличены по сравнению с 1942 г. на 3,8 млн га. Весенние полевые работы проходили с огромными трудностями: значительно возросла нагрузка на каждого трудоспособного и тягловую единицу. Трудовой героизм был повседневным явлением на колхозных и совхозных полях, где остались лишь полуголодные старики, женщины и дети, работавшие на износ... Из-за острого недостатка сельскохозяйственных машин приходилось ещё больше использовать на пахотных работах людскую тягловую силу и коров. В областях РСФСР живым тяглом и коровами было выполнено 71,7% весенней вспашки, а в Казахстане - 65%, что привело к затяжке сева и отрицательно сказалось на урожайности.
Из-за засухи и снижения уровня агротехники урожай оказался крайне низким: по тыловым колхозам - всего 3,9 ц зерна с 1 га. Валовая продукция сельского хозяйства в целом по стране составила 37% уровня 1940 г., в тыловых районах - 63%. Неблагополучно обстояло дело и с техническими культурами. На урожайность свёклы и хлопка особенно повлияло прекращение поставок минеральных удобрений и химикатов. Так, в 1943 г. было собрано 726 тыс. т хлопка-сырца - почти в 2 раза меньше, чем в 1942 г. Валовой сбор зерновых культур в 1943 г. составил 29,3 млн т (остался на уровне 1942 г.). В то же время немного увеличилось производство подсолнечника, картофеля, молока.
На помощь деревне приходили горожане: летом 1943 г. на полях трудились 2,7 млн жителей городов. Сельское хозяйство обеспечивало Советскую армию и население продовольствием, а промышленность - сырьём практически без серьёзных перебоев.
1944
К 1944 г. сельское хозяйство страны начало выходить из тяжёлого положения, сложившегося к середине войны. Битва за урожай шла в невероятно трудных условиях, но 1944 г. стал переломным. Был значительно превышен урожай 1943 года: страна получила 49,1 млн т зерна, 1,1 млн т хлопка-сырца, 54,9 млн т картофеля. Сбор сахарной свёклы возрос в 3 раза, хлопка-сырца - в 1,5 раза.
В 1944 г. посевные площади страны прибавили почти 16 млн га, валовая продукция сельского хозяйства достигла 54% довоенного уровня. Повышение урожайности на 15% по сравнению с 1943 г. позволило увеличить поставки зерна государству. Колхозники отдавали фронту всё: в 1944-1945 гг., помимо установленных планом объёмов, они сдали государству больше половины своей части продукции.
 |
Ведущее место в производстве и поставках продовольствия и сельскохозяйственного сырья занимали Сибирь и центральные районы, важную роль в снабжении армии и промышленных центров играла Казахская ССР. Неоценимую помощь в организации аграрного производства и распространении передового опыта оказывали эвакуированные работники сельского хозяйства. Они пополнили ряды трактористов, механиков, а также счетоводов, бухгалтеров и работников других профессий. Передовики сельского хозяйства, особенно с Украины, сыграли особую роль в процессе перевода колхозов на военные рельсы, их опыт очень пригодился для распространения в восточных областях СССР культуры сахарной свёклы, которая здесь высевалась впервые.
На завершающем этапе Великой Отечественной войны сельское хозяйство страны обслуживали уже пять тракторных заводов: восстановленные Сталинградский и Харьковский, новые Алтайский, Липецкий и Владимирский тракторные заводы, а также Красноярский завод комбайнов. В 1944-1945 гг. сельское хозяйство получило около 20 тыс. тракторов (в пересчёте на 15-сильные), больше стало поступать сеялок, косилок, молотилок.
К осени 1944 г. из тыловых областей в пострадавшие районы поступило 22 тыс. тракторов, 12 тыс. плугов, 1,5 тыс. комбайнов и более 600 автомашин. Уже во втором полугодии 1943 г. освобождённые территории дали стране 16% довоенной сельскохозяйственной продукции, а в 1944 г. - более 50% общегосударственных заготовок зерна, свыше 75% сахарной свёклы, 25% скота и птицы, около 33% молочных продуктов.
Однако колхозы по-прежнему остро нуждались в рабочей силе, особенно во время сева и уборки урожая. На 1 января 1945 г. в колхозах страны, включая и освобождённые районы, имелось 22 млн трудоспособных - почти на 14 млн (на 38%) меньше, чем в начале 1941 г. Поэтому в периоды посевных и уборочных работ город продолжал посылать в деревню рабочих, служащих, учащихся. В 1944 г. к уборочным работам было привлечено 3,3 млн человек, больше половины из которых составляли школьники.
1945
Победоносное окончание войны открыло новый этап в жизни советской страны: от решения военных задач предстояло перейти к мирному созидательному труду, залечиванию тяжелейших ран, нанесённых войной.
 |
Союзники предложили помощь, но в виде кабальных кредитов и с условием установления рыночной экономики. СССР от такой помощи отказался. 18 марта 1946 года был подписан закон «О пятилетнем плане восстановления и развития народного хозяйства СССР на 1946-1950 годы», призванный в кратчайшие сроки обеспечить восстановление разрушенной войной экономики. Восстановление сельского хозяйства стало одной из его важнейших задач. Ущерб, причинённый немецко-фашистскими оккупантами только колхозам, составлял 181 млрд руб. По размерам посевных площадей страна оказалась на уровне 1913 г., валовая продукция сельского хозяйства в 1945 г. составила 60% от уровня 1940 г. Расходы на сельское хозяйство в годы четвёртой пятилетки были почти в 4 раза меньше, чем на промышленность, но и в этих тяжелейших условиях колхозы, совхозы и МТС в основном были восстановлены. К 1946 г. 3/4 посевных площадей оккупированных районов были приведены в рабочее состояние.
Betaren Agro № 5, 2020
09.05.2020 0На III Всероссийском форуме «Русское поле» состоялся круглый стол, посвящённый современной селекции и новым методам работы в этом направлении. Модератором дискуссии выступил генеральный директор «Щёлково Агрохим», академик РАН Салис Добаевич Каракотов.
Открывая мероприятие, он отметил, что за последние годы российская селекция сделала значительный шаг вперёд. Развиваются современные методы ускоренного отбора, маркерная селекция, генетические и цифровые технологии, появляются новые высокопродуктивные сорта и гибриды. Однако главным вопросом сегодня становится не только создание новых селекционных достижений, но и их эффективное внедрение в производство.
«Сегодня, я надеюсь, мы будем говорить уже о некоторых практических результатах, которые уже можно ощущать, щупать и чувствовать руками, глазами», — отметил Салис Каракотов.
Одним из центральных выступлений круглого стола стал доклад директора Всероссийского научного-исследовательского института сельскохозяйственных биотехнологий, академика РАН, профессора, д.б.н. Геннадия Карлова, посвящённый применению современных генетических технологий в селекции.
Он отметил, что сегодня селекция постепенно переходит от традиционных подходов к более точным технологиям, позволяющим ускорять создание нового селекционного материала с заданными свойствами. При этом, по его словам, важно не подменять реальную научную работу маркетинговыми заявлениями о применении самых современных методов.
Особое внимание Геннадий Карлов уделил сочетанию генетических технологий с ускоренным выращиванием растений — спидбридингом. Такой подход позволяет получать несколько поколений растений в течение года и существенно сокращать сроки селекционной работы.
В качестве примера он привёл проекты, в которых новые линии удалось получить примерно за 18 месяцев вместо шести лет при работе в традиционных условиях.
«Современная селекция превратилась уже из искусства в точную науку», — подчеркнул Геннадий Карлов.
При этом он отметил, что генетические технологии не заменяют работу селекционера и не позволяют автоматически создать новый сорт. Их основная задача — повысить точность отбора, быстрее исключить неперспективный материал и эффективнее работать со сложными признаками.
Отдельное внимание в докладе было уделено взаимодействию науки и бизнеса. Геннадий Карлов рассказал о совместных проектах Института цитологии и генетики с российскими селекционными компаниями, в том числе с «Щелково Агрохим».
«Не нужно везде городить этот огород. Можно использовать ресурсы тех организаций, которые имеют компетенции и оборудование», — отметил он, подчеркнув важность кооперации между научными центрами и селекционными компаниями.
Сегодня совместная работа ведётся по созданию генетических технологий нового поколения и цифровых решений для селекции. Одним из результатов такого проекта должен стать «цифровой помощник селекционера», который сможет анализировать данные и давать рекомендации, не заменяя при этом самого специалиста.
В ходе обсуждения Салис Каракотов также привёл примеры результатов сотрудничества «Щелково Агрохим» с научными организациями.
«Два примера, которые нас с вами связывают, — это создание пшеницы, которая вошла в десяток сортов с урожайностью выше 100 центнеров, и соя, которая приблизилась к 45% по протеину. Это важные вопросы, которые с вашей помощью удалось решить», — отметил он.
По словам Салиса Каракотова, несмотря на появление новых сортов и гибридов, средняя урожайность основных сельскохозяйственных культур пока не демонстрирует необходимого скачка. Между тем перед отраслью поставлена серьёзная задача — к 2030 году увеличить производство зерна до 170 млн тонн.
«Честно надо признаться, что эта величина требует другого подхода. Мы не видим, что сильно скакнули по урожаю. А такими темпами к 2030 году 170 млн тонн мы не соберём», — подчеркнул академик РАН.
По его мнению, необходимо не только создавать новые сорта и гибриды, но и быстрее внедрять наиболее продуктивные из них в сельскохозяйственное производство. При этом селекционные достижения должны сопровождаться соответствующими технологиями выращивания.
«Пшеница должна в среднем подрасти на 5–6 центнеров. Соя должна подрасти на 3–4 центнера. Подсолнечник, который даёт нам маржинальность, но стоит на урожайности 15–16 центнеров, должен подняться до 20 центнеров», — отметил Салис Каракотов.
В завершение дискуссии участники вновь вернулись к главному вопросу: каким должен быть следующий этап развития отечественной селекции. По мнению участников круглого стола, он связан не только с внедрением новых генетических и цифровых инструментов, но и с более тесной интеграцией науки, селекции, семеноводства и агротехнологий.
«Хорошему селекционному достижению должны быть хорошие технологии. Эти сокровища селекционные, которые вы создаёте, должны иметь хорошую огранку», — подчеркнул Салис Каракотов.