Кемеровская область, расположенная на юге Западной Сибири, главным образом ассоциируется с угольной промышленностью: регион так и называют «Кузбасс» (сокращённо от «Кузнецкий угольный бассейн»), ведь здесь расположено самое крупное угольное месторождение мира. Но с некоторых пор этот регион всё громче заявляет о себе как аграрный.
По данным Министерства сельского хозяйства РФ за 2020 год, он занимает первое место в Сибири по темпам ввода в оборот неиспользуемых сельхозземель. С 2018 по 2020 год удалось вернуть в оборот почти половину неиспользуемых земель – 42,8 тыс. га. Последние три года здесь неуклонно увеличивают объёмы собранного зерна. Если в 2018 году аграрии собрали 996,4 тысячи тонн, то в 2020-м – уже свыше 1,2 миллиона тонн. И если погода не подведёт, в нынешнем году опять планируют увеличение.Весомый вклад в эти оптимистичные цифры внёс герой нашего сегодняшнего номера – директор ООО «Шишинское» Сергей Янукевич. Хозяйство, которое он возглавляет, существует всего три года, но за это время оно вывело Топкинский муниципальный округ в лидеры по приросту посевных площадей.
Фактор урожайности
– Мы начинали с 400 га, – говорит хозяин ООО «Шишинское» Сергей Янукевич, – каждый год постепенно прибавляли гектары в нашу земельную копилку, и сейчас хозяйство – одно из крупных в Топкинском районе: посевная площадь в 2021 году составит 5 тыс. га.
Сергей Янукевич имеет экономическое образование и поначалу не связывал свою жизнь с сельским хозяйством. С начала 2000-х гг. занимался предпринимательством. О том, чтобы обзавестись сельхозпредприятием, задумался, когда стал владельцем Топкинского элеватора. Сейчас ООО «ЭЛЕВАТОР» располагает двумя зерносушильными комплексами общей мощностью 60 тонн в час. Мощность зерноочистительных машин на предприятии – 80 тонн в сутки. Ёмкость хранения зерна – 11 600 тонн. А мощность хранения зерноскладов составляет 14 000 тонн. Кроме того, Сергей Янукевич владеет транспортной компанией, которая оказывает услуги по перевозке зерна железнодорожным транспортом и автомобилями марок «КамАЗ», «Газель», «ЗИЛ» на любые расстояния. Можно представить себе, какой широкий круг общения с руководителями сельхозпредприятий сложился у него за это время. Сергей Леонидович по-хорошему честолюбив, и решение начать бизнес на земле было продиктовано желанием доказать самому себе и окружающим, что кузбасская земля способна демонстрировать не только угольные, но и земледельческие рекорды.
И сейчас, на четвёртом году хозяйствования на земле, когда он говорит об урожаях в 50-60 ц/га пшеницы, 30-40 ц/га рапса, то не верится, что речь идёт о Сибири.
В севообороте предприятия – традиционные для здешней климатической зоны культуры: пшеница, ячмень, овёс, рожь, горох, рапс, гречиха, лён масличный. Но урожайности от них добиваются необычной: на озимом рапсе, например, некоторые поля здесь дают до 60 ц/га!
Говоря о «секретах урожайности», Сергей Леонидович первым фактором называет сорт (или гибрид), затем – качество семян. Так, например, он хорошо подготовился к посевной-2021: обновил семенной фонд по всем культурам, закупив элитные семена. А чтобы дорогие элитные семена высокопродуктивных сортов и гибридов смогли реализовать свой высокий потенциал, необходимо применение удобрений и средств защиты. Сергей Янукевич считает это третьим по важности фактором урожайности и не жалеет средств на то, чтобы этот компонент интенсивной технологии был обеспечен в полной мере.
На вопрос, почему именно препараты «Щёлково Агрохим» занимают в структуре защиты львиную долю (70-80%), руководитель ООО «Шишинское» отвечает убедительно, хотя и без лишнего пафоса: «Если бы были плохие, я бы не брал».
Братья Янукевичи: Сергей Леонидович - собственник ООО "Шишинское", Алексей Леонидович - председатель ООО "Шишинское"
Рассказывать о деталях агротехнологии он перепоручает своему брату Алексею, который заведует в «Шишинском» непосредственно сельхозпроизводством. Он здесь и агроном, и управляющий, и бригадир тракторной бригады. Под его руководством трудятся 30 человек, в основном это жители посёлка Шишино. Именно они управляют техникой, которой в хозяйстве достаточно, в прошлом году купили ещё два новых комбайна компании «Ростсельмаш».
Алексей Янукевич перечислил применяемые в хозяйстве препараты «Щёлково Агрохим»: СКАРЛЕТ, МЭ; ИМИДОР ПРО, КС; ХИЛЕР, МКЭ; ГРАНАТ, ВДГ; СПРУТ ЭКСТРА, ВР; АРГО, МЭ; фунгициды ТИТУЛ ДУО, ККР; ЗИМ 500, КС; инсектициды ЭСПЕРО, КС; ИМИДОР, ВРК; ФАСКОРД, КЭ. Особенно понравилось, признаётся наш собеседник, как работали в прошлом году на озимой пшенице от сорняков гербициды ПРИМАДОННА, СЭ и ГРАНАТ, ВДГ.
Говоря о причине, по которой в хозяйстве предпочитают препараты «Щёлково Агрохим», Алексей откровенно признаётся, что поначалу, пока ещё не был знаком с работой «щёлковских» пестицидов, его привлекла увлечённость агрономией и компетентность менеджера представительства компании Евгения Карамова. Тот не жалеет ни сил, ни времени, чтобы продемонстрировать преимущества препаратов «Щёлково Агрохим».
– Евгений очень точно подсказывает, как можно решить ту или иную проблему в поле, мы вместе ездим по нашим полям, – говорит Алексей. – Он показывает, как работают препараты в других хозяйствах, знакомит с передовым опытом, порой ездим в другие районы за 200-300 км, чтобы увидеть впечатляющие результаты применения «щёлковской» продукции.
Когда разговор зашёл о качестве препаратов компании, Алексей сразу привёл убедительный аргумент: «Мы продаём свою продукцию: гречку, овёс, рапс… В основном на экспорт, в Китай. А китайцы очень придирчиво контролируют качество: они бывают на полях, следят за подработкой, очисткой, лабораторными анализами, отгрузкой, не терпят ни малейших отклонений от норм. И до сих пор не было никаких нареканий по поводу остаточного количества пестицидов в нашей продукции».
Из всех сельхозпроизводителей Кемеровской области только наше предприятие входит в единый реестр поднадзорных хозяйствующих субъектов через платформу «Цербер». Предприятия, которые экспортируют продукцию в другие страны, должны в обязательном порядке пройти процедуру аттестации деятельности. Для этого в анкете для Россельхознадзора нужно указать данные о видах товаров и странах-импортёрах, а также сведения об организации. И только после этого компанию добавляют в реестр предприятий Таможенного союза и дают разрешение на продажу на экспорт.
Озимые и сибирская зима совместимы?
В былые времена никто в Сибири не задавался вопросом – выдержат ли озимые сибирские морозы. Озимая рожь, например, занимала больше половины посевных площадей. Но в современной России дело доходило до того, что впору импортировать рожь. Правда, в последнее время рожь набирает популярность как раз из-за дефицита её на рынке. Так, по данным Министерства сельского хозяйства РФ в 2020 году посевные площади под рожь увеличились на 17,6% (до 1 млн га), хлебопёкам уже не надо завозить её из-за границы. В связи с потеплением климата и взоры сибирских аграриев обратились к озимым культурам, в частности к озимой ржи. В прошлом году в Омской области, к примеру, посевы озимой ржи выросли чуть ли не вдвое.
– Мы выращиваем озимую рожь и пшеницу на экспериментальных полях уже три десятка лет. Ни разу они не подвели, всегда – засуха на поле или подтопление – давали стабильно высокий урожай, – рассказывает Иван Храмцов, главный научный сотрудник ФГБНУ «Омский аграрный научный центр», академик РАН, профессор, д. с.-х. н. – Очевидны и другие плюсы озимых. В частности, сорняков на этих полях практически нет. Побеги набирают силу ранней весной, не давая пырею и одуванчикам никакого шанса. К тому же поспевают они рано, когда рыночная конъюнктура позволяет выгодно продать качественное зерно.
– Конец июля – начало августа – сроки начала уборки озимых, – говорит Евгений Карамов, ведущий менеджер по продажам Восточно-Сибирского представительства «Щёлково Агрохим». – Это очень удобно сельхозпроизводителям и склоняет к решению всё больше площадей отводить под озимые. Есть культуры, например сахарная свёкла и подсолнечник, которые в нашей зоне вообще не сеют, но озимые к таковым не относятся. Глобальное потепление многое меняет, и ассортимент культур становится шире. К примеру, в области пробуют уже сеять даже сою! Правда, нашим условиям отвечает пока один-единственный сорт – Мезенка (селекция ФНЦ зернобобовых и крупяных культур, г. Орёл), он районирован по 10 региону. Семена сои этого сорта закупали в опытно-производственном хозяйстве «Щёлково Агрохим» – ООО «Дубовицкое».
Озимая пшеница и озимая рожь – основные культуры в «Шишинском». В последнее время их потеснили высокорентабельные и востребованные на экспорт гречиха и рапс. Потеснили, но не заменили. Высокая урожайность озимых – лучший аргумент в их пользу. Однако чтобы озимые без потерь пережили сибирскую зиму, без химзащиты не обойтись. В прошлом году, как рассказал Евгений Карамов, на этом сельхозпредприятии заложили опыт: с осени обработали фунгицидом ЗИМ 500, КС посевы озимой пшеницы, чтобы культура перезимовала без повреждений от снежной плесени, намокания. Такой приём не применялся раньше, Евгений уверен в его эффективности и рассчитывает, что пример «Шишинского» убедит другие хозяйства применять осеннюю обработку озимых фунгицидами.
Прямая речь
Сергей Цивилёв, губернатор Кемеровской области:
– В 2020 году в сельскохозяйственный оборот вернули 20,6 тысячи га земель, а за последние три года – более 42 тысяч га. В планах – перевести в пашни ещё 45 тысяч га. Кроме того, в Кузбассе оцифровано 100% сельскохозяйственных угодий. На электронных картах можно найти информацию о фактических границах полей, их уникальные номера, сведения о землепользователях, о плодородии почв и культурах, выращиваемых на них.
В регионе действуют программы поддержки сельхозпроизводителей. Только в этом году на проведение сезонных полевых работ аграрии получат субсидии из федерального и областного бюджетов на сумму 118,9 миллиона рублей. Благодаря этому фермеры смогут компенсировать часть собственных затрат.
Алексей Харитонов, заместитель губернатора Кемеровской области по агропромышленному комплексу:
– В 2021 году посевная площадь в Кузбассе вырастет на 27 тыс. гектаров по сравнению с прошлым годом и составит 899,7 тыс. га. Причём хозяйства отдали предпочтение севу яровой пшеницы: увеличили площадь на 42 тыс. га, или 15,2%, по сравнению с прошлым годом. Сегодня сеять яровую пшеницу выгодно, так как это ценная продовольственная культура, к тому же востребованная на международном рынке. В случае благоприятных погодных условий в этом году мы опять планируем увеличение. Также будут увеличены посевы зерновых, зернобобовых и масличных культур. В итоге зерновые и зернобобовые культуры займут 601,4 тыс. га, масличные культуры – 108,9 тыс. га, кормовые культуры – 180,5 тыс. га, картофель – 8 тыс. га, овощи открытого грунта – 930 га.
К полевым работам приступим после 20 апреля. Для проведения ярового сева требуется 121,8 тыс. тонн семян, почти весь запас уже заготовлен. При этом доля сортовых семян увеличена с 78% в 2020 году до 82,5% в 2021 году. Сейчас происходит очистка некондиционных партий, к началу ярового сева семена будут доведены до требований ГОСТа.
Также заготовлено 18,4 тыс. тонн минеральных удобрений, что больше прошлогоднего уровня почти в четыре раза. По предварительным расчётам, объём закупки минеральных удобрений в текущем году вырастет относительно уровня 2020 года на 18% и составит 58 тыс. тонн.
Ведётся работа по обновлению парка сельхозтехники. За три года парк тракторов пополнили 127 единиц, при этом в закупках увеличилась доля машин отечественного производства. В этом году уже приобретены 19 тракторов и 21 единица посевной и почвообрабатывающей техники. Всего во время посевной кампании на полях Кузбасса будет работать более 7,3 тыс. единиц техники.
Евгений Карамов, ведущий менеджер по продажам Восточно-Сибирского представительства «Щёлково Агрохим»:
– Сельхозпредприятие «Шишинское» сотрудничает с нами уже четвёртый год. Для защиты всех возделываемых здесь культур – это пшеница яровая и озимая, ячмень, овёс, горох, рапс яровой и озимый – применяют препараты «Щёлково Агрохим». Собственник хозяйства Сергей Янукевич не из тех предпринимателей, что ограничиваются только выделением средств на сельскохозяйственное подразделение, он сам за всем следит и вникает во все тонкости аграрного дела. Он постоянно в полях, пропадает там от посевной до уборочной, общается с аграриями области, перенимает передовые технологии и с успехом у себя их применяет. Тем лестнее его предпочтение нашей продукции, так как Сергей Леонидович для успеха в бизнесе использует самое лучшее и проверенное.
И неудивительно, что это хозяйство так стремительно вошло в число самых передовых сельхозпредприятий региона. Растёт оно вместе со «Щёлково Агрохим», ведь мы осуществляем здесь агросопровождение, постоянно предлагаем новинки химзащиты. И не просто предлагаем: закладывая опыты, на деле показываем, что с нашими препаратами и в Сибири можно получать максимально высокие урожаи.
Начинали мы совместную работу по защите посевов с простых недорогих препаратов. А в этом году хозяйство закупает уже такие премиальные гербициды, как ПИКСЕЛЬ, МД (мощный препарат для экстрамягкой защиты посевов пшеницы и ячменя даже в поздние фазы развития культур), ПРИМАДОННА, СЭ (гербицид системного действия для борьбы с устойчивыми видами двудольных сорняков в посевах зерновых культур), АРГО, МЭ (противозлаковый гербицид системного действия в инновационной формуляции для защиты посевов яровой и озимой пшеницы).
Эти препараты недешёвые, но в хозяйстве понимают: при интенсивном земледелии, когда применяются высокопродуктивные сорта, позволяющие получать урожайность выше 50 ц/га, следует работать с препаратами, которые в состоянии гарантированно поддержать эту урожайность.
Конечно, здесь в обязательном порядке применяют протравители – фунгицидные и инсектицидные. Обязательны и фунгицидные обработки по вегетации, основной препарат на зерновых – ТИТУЛ ДУО, ККР.
На рапсе применяем гербициды РЕПЕР, ККР и ЛОРНЕТ, ВР. Инсектициды «Щёлково Агрохим» (ЭСПЕРО, КС и ЛОКУСТИН, КС) спасают культуры от вредителей, за всё время работы не было проблем – даже с капустной молью.
Надо сказать и про особенность этого предприятия: стремление применять у себя всякого рода новинки. Например, сейчас в нашем регионе многие сельхозпроизводители увлекаются возделыванием таких рентабельных культур, как гречиха и рапс. Есть эти культуры и в «Шишинском». Но, к примеру, помимо собственно рапса, здесь выращивают и сравнительно новую культуру – сурепку. Сурепка (или сурепица) представляет собой один из подвидов рапса и даёт семена, по составу и другим характеристикам аналогичные семенам рапса, только сроки уборки более ранние. Маслосемена этой культуры, так же как и рапса, активно покупают у кемеровских сельхозпроизводителей китайские закупщики.
Татьяна Павлова
30.04.2021 0
На III Всероссийском форуме «Русское поле» состоялся круглый стол, посвящённый современной селекции и новым методам работы в этом направлении. Модератором дискуссии выступил генеральный директор «Щёлково Агрохим», академик РАН Салис Добаевич Каракотов.
Открывая мероприятие, он отметил, что за последние годы российская селекция сделала значительный шаг вперёд. Развиваются современные методы ускоренного отбора, маркерная селекция, генетические и цифровые технологии, появляются новые высокопродуктивные сорта и гибриды. Однако главным вопросом сегодня становится не только создание новых селекционных достижений, но и их эффективное внедрение в производство.
«Сегодня, я надеюсь, мы будем говорить уже о некоторых практических результатах, которые уже можно ощущать, щупать и чувствовать руками, глазами», — отметил Салис Каракотов.
Одним из центральных выступлений круглого стола стал доклад директора Всероссийского научного-исследовательского института сельскохозяйственных биотехнологий, академика РАН, профессора, д.б.н. Геннадия Карлова, посвящённый применению современных генетических технологий в селекции.
Он отметил, что сегодня селекция постепенно переходит от традиционных подходов к более точным технологиям, позволяющим ускорять создание нового селекционного материала с заданными свойствами. При этом, по его словам, важно не подменять реальную научную работу маркетинговыми заявлениями о применении самых современных методов.
Особое внимание Геннадий Карлов уделил сочетанию генетических технологий с ускоренным выращиванием растений — спидбридингом. Такой подход позволяет получать несколько поколений растений в течение года и существенно сокращать сроки селекционной работы.
В качестве примера он привёл проекты, в которых новые линии удалось получить примерно за 18 месяцев вместо шести лет при работе в традиционных условиях.
«Современная селекция превратилась уже из искусства в точную науку», — подчеркнул Геннадий Карлов.
При этом он отметил, что генетические технологии не заменяют работу селекционера и не позволяют автоматически создать новый сорт. Их основная задача — повысить точность отбора, быстрее исключить неперспективный материал и эффективнее работать со сложными признаками.
Отдельное внимание в докладе было уделено взаимодействию науки и бизнеса. Геннадий Карлов рассказал о совместных проектах Института цитологии и генетики с российскими селекционными компаниями, в том числе с «Щелково Агрохим».
«Не нужно везде городить этот огород. Можно использовать ресурсы тех организаций, которые имеют компетенции и оборудование», — отметил он, подчеркнув важность кооперации между научными центрами и селекционными компаниями.
Сегодня совместная работа ведётся по созданию генетических технологий нового поколения и цифровых решений для селекции. Одним из результатов такого проекта должен стать «цифровой помощник селекционера», который сможет анализировать данные и давать рекомендации, не заменяя при этом самого специалиста.
В ходе обсуждения Салис Каракотов также привёл примеры результатов сотрудничества «Щелково Агрохим» с научными организациями.
«Два примера, которые нас с вами связывают, — это создание пшеницы, которая вошла в десяток сортов с урожайностью выше 100 центнеров, и соя, которая приблизилась к 45% по протеину. Это важные вопросы, которые с вашей помощью удалось решить», — отметил он.
По словам Салиса Каракотова, несмотря на появление новых сортов и гибридов, средняя урожайность основных сельскохозяйственных культур пока не демонстрирует необходимого скачка. Между тем перед отраслью поставлена серьёзная задача — к 2030 году увеличить производство зерна до 170 млн тонн.
«Честно надо признаться, что эта величина требует другого подхода. Мы не видим, что сильно скакнули по урожаю. А такими темпами к 2030 году 170 млн тонн мы не соберём», — подчеркнул академик РАН.
По его мнению, необходимо не только создавать новые сорта и гибриды, но и быстрее внедрять наиболее продуктивные из них в сельскохозяйственное производство. При этом селекционные достижения должны сопровождаться соответствующими технологиями выращивания.
«Пшеница должна в среднем подрасти на 5–6 центнеров. Соя должна подрасти на 3–4 центнера. Подсолнечник, который даёт нам маржинальность, но стоит на урожайности 15–16 центнеров, должен подняться до 20 центнеров», — отметил Салис Каракотов.
В завершение дискуссии участники вновь вернулись к главному вопросу: каким должен быть следующий этап развития отечественной селекции. По мнению участников круглого стола, он связан не только с внедрением новых генетических и цифровых инструментов, но и с более тесной интеграцией науки, селекции, семеноводства и агротехнологий.
«Хорошему селекционному достижению должны быть хорошие технологии. Эти сокровища селекционные, которые вы создаёте, должны иметь хорошую огранку», — подчеркнул Салис Каракотов.