Евгений Сазонов: при освоении современных передовых агротехнологий перед свекловодами Кыргыстана стоит важная и серьезная задача - выйти на показатель урожайности в пределах 1000 ц/га, что вполне реально в самое ближайшее время.
Евгений Сазонов,
руководитель Центра агротехнологий компании "Щелково Агрохим"
В настоящее время произведенного свекловодами Республики Кыргызстан сырья хватает на обеспечение лишь 20 % потребности в сахаре населения и пищевой промышленности страны. Оказать действенную помощь в грамотном возделывании этой важной технической культуры поручено сотрудникам Центра агротехнологий "Щелково Агрохим". И это вполне объяснимо: специалисты компании многие годы разрабатывают и внедряют современные агротехнологии в самых различных регионах России. Их опыт, без сомнения, пригодится на свекловичных полях братского Кыргызстана.
Вот что рассказывает журналистам "Аргумента защиты" Евгений Сазонов, руководитель Центра агротехнологий "Щелково Агрохим".
- Площади под сахарную свеклу в Республике Кыргызстан в последние годы неуклонно сокращаются. Хотя дело так обстояло далеко не всегда: промышленное возделывание сахарной свеклы началось в Кыргызстане с середины 30-х годов ХХ столетия. В предвоенные годы посевы сахарной свеклы составляли 15 тысяч гектаров. В советское время в Кыргызстане производилось более 200 тысяч тонн сахара, что обеспечивало не только внутренние потребности республики в этом продукте, но и позволяло импортировать его соседям по региону. Сейчас сахарной свеклой в республике засевают чуть более 7 тысяч гектаров.
В результате в республике сложилась достаточно напряженная ситуация с обеспечением собственным сахаром. В 2014 году свекловоды Кыргызстана получили всего 200 тысяч тонн корнеплодов, тогда как потребность страны - около 700 тысяч тонн сахарной свеклы - именно из такого количества сырья можно произвести 100 тысяч тонн сахара, которое ежегодно потребляет население Кыргызстана. Ведь кыргызы традиционно большие любители сладкого чая и восточной выпечки, которую невозможно представить без сахара.
Отечественные производители в Кыргызии (сахарные заводы "Каинда кант", "Апросах", "Кошой") обеспечили только 10 тыс. тонн продукции, а остальное составил импорт. Таким образом, производители сахара не в состоянии покрыть потребности республики в этом продукте - причиной этого, как я уже сказал, является недостаток сырья.
- Каким образом руководство республики намерено решать задачу по наращиванию объемов производства сахарной свеклы?
- Есть два пути - интенсивный и экстенсивный. Первый осуществляется за счет увеличения площадей под сладкой культурой. Так, считается, что в Чуйской области (севом сахарной свеклы занимаются в основном только в Чуйской долине - это густонаселенная часть Кыргызии с развитым промышленным и сельскохозяйственным производством), в этой области пригодная площадь для выращивания свеклы составляет более 100 тысяч гектаров. Но, по мнению специалистов Министерства сельского хозяйства и мелиорации Кыргызстана, свекловодство, особенно в Чуйской области, должно прирастать прежде всего за счет роста урожайности. Для этого и поставлена задача по совершенствованию технологии возделывания, в частности, приемов защиты растений от вредителей и болезней.
Ассоциация потребителей сахара Кыргызстана предложила пригласить российских специалистов для разработки плана и стратегии развития свекловодства, и выбор пал на консультантов Центра агротехнологий АО "Щелково Агрохим". Наша помощь будет и своевременной, и крайне необходимой для наших киргизских друзей.
Большую роль в увеличении урожайности играет и освоение новых продуктивных сортов и гибридов. Известно, что "Щелково Агрохим" построило в Рамонском районе Воронежской области крупный завод по производству дражированных семян сахарной свеклы. Завод производит семенной материал отечественных сортов свеклы, которые отличаются не только высоким содержанием сахара, но и хорошей устойчивостью к заболеваниям в почвенной среде и кагатной гнили. Наши семена востребованы и в России, и за границей. Например, в Туркменистан мы поставили более 70 тонн семян сахарной свеклы российской селекции. И можно быть уверенным, что российские семена помогут и свекловодам Кыргызстана справиться с решением важной продовольственной проблемы. Хочу отметить, что сахарная свекла - культура уникальная, ее с успехом возделывают в самых разных регионах: почти во всех климатических зонах России, в Беларуси, на Украине, в Туркменистане. Причем, семена гибридов, которые производятся нашей компанией на заводе в Воронежской области, неизменно дают самые высокие урожаи. А Кыргызстан - один из наиболее благоприятных регионов по климатическим условиям, где можно добиваться рекордных показателей по урожайности сахарной свеклы. Видимо, все эти обстоятельства и побудили кыргызских свекловодов обратиться за помощью именно в компанию "Щелково Агрохим".
- Как вы полагаете, под силу ли свекловодам Кыргызстана обеспечить республику сахаром в ближайшее время?
Надо отметить, что в стране еще сильны традиции в свекловодстве, сейчас с ностальгией вспоминают те времена, когда в республике с большим успехом возделывали сахарную свеклу и снабжали сахаром чуть ли половину СССР. Здесь помнят, что самые серьезные рекорды ковались на полях Кыргызстана. К сожалению, в настоящее время средняя урожайность в республике составляет 200 ц/га, на поливе свекловоды получают и по 300-400 ц/га, но есть в стране агрохозяйства, которые добиваются в тех же климатических условиях и на тех же почвах урожаев по 700-800 ц/га.
Таким образом, при освоении современных передовых агротехнологий перед свекловодами страны стоит важная и серьезная задача - выйти на показатель урожайности в пределах 1000 ц/га, что вполне реально в самое ближайшее время.
В республике это понимают и с нашей помощью настойчиво будут внедрять и осваивать современные технологии в возделывании сахарной свеклы - этой стратегической культуры братской страны. Более того, в Кыргызстане теперь не только ставят цель по обеспечению собственной продовольственной безопасности, но и после вхождения в Таможенный союз они готовы поставлять сахар в соседние страны. Будем надеяться, что это произойдет в ближайшее время.
«Аргумент защиты» 25.05.2015 0
Генеральный директор компании «Щёлково Агрохим» Салис Каракотов на отраслевой встрече с участием студентов и представителей аграрного сообщества обозначил ключевые вызовы, с которыми сегодня сталкивается российское сельское хозяйство. В центре его выступления – острая нехватка кадров, особенно в науке, селекции и защите растений.
По словам руководителя компании, за последние десятилетия кардинально изменилась структура профессионального пути выпускников аграрных вузов. Если до 1990 года до 70% молодых специалистов шли работать в сельхозпроизводство, а около 20% – в профильные научно-исследовательские институты, то сегодня эта пропорция, по его данным, сместилась в сторону непрофильных сфер.
«Сейчас лишь около 2% выпускников идут в аспирантуру. В результате мы сталкиваемся с дефицитом преподавателей и исследователей. В научных институтах формируется «возрастной перекос»: средний возраст селекционеров и научных сотрудников достигает 60–70 лет», – отметил Салис Каракотов.
Особую тревогу, по его словам, вызывает ситуация с подготовкой специалистов по защите растений. Во многих аграрных вузах профильные направления были сокращены или объединены с общими курсами, что, по мнению руководителя «Щёлково Агрохим», не покрывает реальные потребности отрасли.
«Защита растений – это вершина агрономии. Нам катастрофически не хватает специалистов, которые умеют работать с полевыми культурами, садами и овощами на современном научном уровне», – подчеркнул он.
Ставка на селекцию и генетику
Отдельный блок выступления был посвящён развитию селекции. Каракотов назвал приоритетными направлениями генетику и селекцию самоопыляемых культур – пшеницы, сои и гороха, а также гибридных культур, которые сегодня формируют основную доходность агросектора: сахарной свёклы, кукурузы, подсолнечника и рапса.
В этой работе ключевую роль играет селекционный центр «Бетагран Семена», где уже трудятся около 100 специалистов. На его базе, при участии Орловского аграрного университета, формируется новый формат научно-исследовательского института, ориентированного на подготовку селекционеров и внедрение современных технологий – от молекулярных маркеров до геномной селекции.
«Мы должны учить работать не просто с сортами, а с геномом культуры, чтобы быстрее отбирать перспективные образцы и создавать гибриды нового поколения», – заявил Каракотов.
Как удержать молодых в отрасли
В качестве одного из инструментов привлечения и удержания молодых специалистов «Щёлково Агрохим» развивает образовательный проект «Бетарен Академия». В нём участвуют 28 аграрных вузов из разных регионов страны. Программа включает в себя конкурсы студенческих научных работ, совместные исследования и систему поощрений.
Победители получают единовременные премии и ежемесячные стипендии, а также возможность продолжить обучение и трудоустроиться в компании.
Сегодня в «Щёлково Агрохим» работают около 1,5 тысячи человек, почти 500 из них – в регионах, где они занимаются аграрным консультированием. Компания развивает селекционные центры в Краснодарском крае (подсолнечник), Орловской области (зерновые и бобовые культуры) и Воронежской области (сахарная свёкла).
Завершая выступление, Салис Каракотов обратился к студентам с призывом осознанно выбирать научно-технологические направления в агросфере.
«Мы очень ждём вашего прихода. От того, кто сегодня пойдет в селекцию, генетику и защиту растений, зависит продовольственное будущее страны», – подчеркнул он.