07.03.2019: С недавних пор отрасль садоводства в нашей стране обрела второе дыхание. На территории России ежегодно закладывают до 15 тыс. га новых яблоневых садов – цифра весьма внушительная.
С недавних пор отрасль садоводства в нашей стране обрела второе дыхание. На территории России ежегодно закладывают до 15 тыс. га новых яблоневых садов - цифра весьма внушительная. При этом акцент делается именно на интенсивное производство как наиболее прибыльное и эффективное направление. Сады интенсивного типа начинают полноценно плодоносить уже на третий год после закладки.
С
развитием отрасли все больше внимания приковано к вопросам защиты насаждений.
Яблоневые сады - точка притяжения многих вредоносных объектов, в частности
насекомых, способных нанести существенный урон плодовому бизнесу. Защита должна
быть тщательной и продуманной.
Особенности сезона диктуют свои условия
В Краснодарском крае есть предприятие, о котором знает, пожалуй, вся Россия. Это агрофирма «Сад-Гигант». На фруктовом рынке страны она работает уже 90 лет. Выстояла в самые сложные времена, укрепилась в своих силах, а теперь уверенно движется вперед, прирастая новыми площадями и увеличивая сбор плодов.
В партнерах агрофирмы - известные компании-производители средств защиты растений. В том числе АО «Щелково Агрохим», которое в последние годы уверенно наращивает портфель пестицидов, предназначенных для садоводческой отрасли. В прошлом сезоне на предприятии «Сад-Гигант» были проведены испытания препаратов «Щелково Агрохим» для защиты садовых. Действие продуктов изучали в рамках широкого полевого опыта. Это позволило выявить биологическую и хозяйственную эффективность «щелковских» фунгицидов и инсектицидов. Рассмотрим последнюю группу препаратов.
Для начала - несколько слов о погодных условиях минувшего сезона. Январь-февраль 2018 года характеризовался неустойчивым температурным режимом и недобором осадков. На смену зиме пришел март с обильными дождями, превысившими показатели прошлых лет. Количество осадков в этом месяце составило 76,6 мм (среднемноголетние данные - 40,8 мм).
Апрель характеризовался стабильным температурным режимом с минимальным количеством осадков. В мае столбики градусника поднялись до +30,8 °C. Недостаточное количество влаги привело к засухе. Для июня и июля были характерны стабильно высокий температурный режим с меньшим количеством осадков, чем это предписано нормой.
Таким образом, погодные условия 2018 года оказались более жаркими в сравнении с двумя-тремя годами ранее. Актуальной оставалась засуха, что привело к снижению вредоносности возбудителя некоторых заболеваний - в первую очередь, парши яблони. Но обратной стороной медали стало увеличение вредоносности насекомых: яблонной плодожорки, тли и клещей. На этой проблеме остановимся детально.
ТВИНГО®, КС: стопроцентная эффективность против плодожорки
Яблонная плодожорка - вредитель садов, который у всех на слуху. Всего одна гусеница способна повредить не менее 2-3 плодов. Поврежденные яблоки преждевременно опадают, теряют значительно свои качества и способность к хранению. По наблюдениям специалистов, при отсутствии серьезных защитных мер повреждение плодов может достигнуть отметки 80-90%. Неудивительно, что в яблоневых садах борьба с данным вредителем -обязательный элемент технологии.
Но вернемся к особенностям сезона. В прошлом году начало лета самцов яблонной плодожорки было отмечено 23 апреля. Против первого поколения вредителя использовали один из новейших инсектицидов компании «Щелково Агрохим» ТВИНГО®, КС (1,2 л/га). Он содержит дифлубензурон и имидаклоприд: вещества из разных химических классов, обладающих разными механизмами действия.
Так, дифлубензурон является представителем класса ингибиторов синтеза хитина. Он обладает овицидным и ларвицидным эффектом: проникая через оболочку яиц, действующее вещество предотвращает выход личинок. А также уничтожает личинки любых возрастов, разрывая кутикулу в период линьки. Наивысшее проявление овицидной активности наблюдается при откладке яиц на уже обработанные препаратом растения. Кроме того, дифлубензурон предотвращает отложение взрослыми насекомыми жизнеспособных яиц.
Второе действующее вещество - имидаклоприд - блокирует рецепторы нервной системы насекомых. В результате подавляется передача сигналов, развиваются параличи и конвульсии, приводящие к гибели вредителей.
Такой тандем действующих веществ позволяет ТВИНГО®, КС уничтожать вредителей на всех стадиях развития - от яиц до имаго. В том числе он эффективен против популяций, выработавших резистентность к действующим веществам из других классов. Таким образом, мы имеем дело с надежным компонентом антирезистентной программы защиты садов.
Но вернемся к опытной схеме. Обработку препаратом проводили 3 мая, в фазе «завязь плодов». По итогам трех учетов - на третьи, седьмые и четырнадцатые сутки после опрыскивания, - препарат продемонстрировал стопроцентную эффективность против яблонной плодожорки. В то время как на контрольном участке, где химобработку не проводили, повреждение плодов составило 0,5, 0,8 и 2,7% соответственно.
ТЕЙЯ, КС: дополнительный эффект против зеленой яблонной тли
Следующая обработка - уже против второго поколения яблонной плодожорки, а также оказывающая дополнительный эффект против зеленой яблонной тли, - пришлась на 18 июня, в фазу «плод - грецкий орех». На данном этапе использовали новый продукт от «Щелково Агрохим»: системный инсектицид ТЕЙЯ, КС, в состав которого входит тиаклоприд. Он обеспечивает длительную защиту культур от вредителей и имеет короткий период ожидания. Последний пункт очень важен, ведь многие инсектициды, предназначенные для защиты садов, имеют длительный срок ожидания. И появление на рынке препарата ТЕЙЯ, КС позволит частично решить данную проблему.
Но что показали учеты опыта? На третьи, седьмые и четырнадцатые сутки после опрыскивания садов, яблонной плодожорки на «щелковском» варианте не было. Зато на контроле повреждение плодов оставило 0,1; 1,2 и 2,8% соответственно.
Но и это еще не все. В связи с особенностями технологии возделывания яблони, практикуемой в «Сад-Гиганте», постоянно существует угроза распространения зеленой яблонной тли. Вредоносность этого насекомого очень велика: листья скручиваются, высыхают и опадают; плоды значительно замедляются в развитии; снижается урожайность. Кроме того, наличие в саду зеленой яблонной тли способствует ослаблению физиологических возможностей дерева.
Основные препараты, эффективные в борьбе с данным вредителем, относятся к группе неоникотионоидов. Новым представителем этого инсектицидного «семейства» является новый продукт ТЕЙЯ, КС. На момент проведения обработки заселение тли на опытном участке составляло 3,5%, на контроле - 18%. На четырнадцатые сутки после обработки гибель вредителя составила 84,6%. Высокий показатель, который говорит о том, что инсектицид ТЕЙЯ, КС после выхода на российский рынок сможет занять достойную нишу.
МЕКАР, МЭ: испытания продолжаются!
Следующий характерный для предприятия объект - красный плодовый клещ. На протяжении пяти лет он представляет серьезную угрозу яблоневым садам. В 2018 году зимующий запас яиц на опытном участке составил 2006 экз./метр погонный. Зима выдалась чрезвычайно мягкой, и естественная гибель клеща после зимовки составила всего 9,8%. Для сравнения: при более суровых зимах естественная гибель красного плодового клеща составляет не менее 20%.
Таким образом, запас вредителя в сезоне оказался очень высоким. Начало отрождения клеща в хозяйстве началось 12 апреля. Тактика борьбы с вредителем очевидна: во-первых, максимальное количество обработок по зимующей яйцекладке до начала отрождения. Во-вторых, проведение обработок сразу после цветения по подвижным особям. Это необходимо, чтобы не допустить массовой яйцекладки первого поколения. В противном случае дальнейшая борьба с клещом окажется малорезультативной.
Для защиты садов на опытном варианте использовали инсектоакарицид от компании «Щелково Агрохим»: МЕКАР, МЭ, который также находится на стадии госрегистрации. В его состав входит известное действующее вещество абамектин. Он ингибирует передачу нервного импульса, через сутки клещи утрачивают активность. Полная гибель вредителей наступает через 2-3 дня после обработки. Причиной является торможение нервных импульсов и паралич. Сильная сторона новинки, отличающая ее от аналогичных продуктов - инновационная препаративная форма: микроэмульсия. За счет нее происходит лучшее проникновение активного вещества в ткани листьев и повышается эффективность действия. Помимо клеща, он эффективен в борьбе с яблонной медяницей.
Но вернемся к опыту. Норма расхода препарата МЕКАР, МЭ составила 1,2 л/га; обработка совпала с фазой «завязь плодов». На пятнадцатые сутки гибель вредителей составила 71,4%. Впрочем, следует помнить, что препарат это новый и требует проведения дополнительных испытаний.
Готовимся к выходу новинок
Несмотря на стремительное развитие отрасли, российским садоводам есть, куда расти. Согласно подсчетам экспертов, дефицит внутреннего производства яблок в стране составляет более 1 млн т. При нынешних темпах полностью закрыть потребности россиян в плодах удастся ориентировочно через пять лет. И важнейший элемент технологии, позволяющий вывести отечественное садоводство на новый уровень - использование эффективных средств защиты. Включение новых препаратов «Щелково Агрохим» в интегрированную схему защиты позволило добиться желаемого результата - надежно защитить опытный участок от яблонной плодожорки, а также снизить численность зеленой яблонной тли и красного плодового клеща.
В следующем номере мы расскажем о защите садов от патогенов. И вновь сделаем акцент на препаратах компании «Щелково Агрохим». Но в этот раз в центре внимания окажутся фунгициды - как уже проверенные, так и совершенно новые.
Яна ВЛАСОВА
Краснодарский край
07.03.2019 0Правительство России завершает подготовку национального проекта «Технологическое обеспечение биоэкономики». Он объединит передовые решения в сфере биотехнологий, возобновляемых биоресурсов, а также создания новых материалов.
Кажется, ещё 10 лет назад о биоэкономике мало кто слышал, а сегодня на её развитие направлены средства нацпроектов, о биоэкономике в сельском хозяйстве, пищевой промышленности, фармацевтике и в других отраслях говорит национальный лидер. Что же это такое?
Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН определяет биоэкономику как «использование возобновляемых биологических ресурсов, биологических процессов и принципов устойчивого производства товаров и услуг во всех секторах экономики». При этом биоэкономика напрямую связана с достижениями биотехнологии в сельском хозяйстве и промышленности.
Если сказать чуть иначе, биоэкономика – это, по сути, новый способ создания продукта в условиях шестого технологического уклада, рывок в который человечество совершило в 2020-е годы. Этот новый уклад учёные описывают через инженерию живых тканей и организмов с заранее заданными свойствами, искусственный интеллект, беспилотные летательные системы, анализ больших данных и космический мониторинг. Для сельского хозяйства это принципиально новый уровень производительности труда, полная переработка отходов с помощью микроорганизмов, биотехнологическое производство любых молекул и манипуляции с генами, оптимизация геномов живых организмов.
Нацпроект
Координационный центр правительства России сообщает, что новый нацпроект «Технологическое обеспечение биоэкономики» призван обеспечить технологический суверенитет страны, ускорить развитие сельского хозяйства через внедрение биотехнологий, а также создать условия для самореализации граждан.
В своём выступлении на стратегической сессии в марте с. г. премьер-министр Михаил Мишустин подчеркнул, что нацпроект будет носить комплексный характер и формировать фундамент сразу для нескольких направлений.
Михаил Мишустин - премьер-министр Российской Федерации
«В их числе – химия, пищевая индустрия, энергетика, медицина, экология, сельское хозяйство. Все те отрасли, где возможно глубокое внедрение биопроцессов и использование современных форматов производства на индустриальном уровне», – подчеркнул Председатель Правительства.
Он добавил, что ключевая задача национального проекта – консолидировать усилия, мощности и ресурсы, создать конкурентные предприятия, в том числе за счёт модернизации имеющихся, чтобы вернуть позиции одного из глобальных лидеров биотехнологического рынка.
Цели и задачи
Среди других задач проекта «Технологическое обеспечение биоэкономики» можно выделить следующие:
- Технологический рывок в АПК. Нацпроект призван стать платформой для опережающего развития сельского хозяйства и других смежных отраслей за счёт внедрения передовых биотехнологических решений.
- Технологический суверенитет и лидерство: развитие собственной биоэкономики рассматривается как стратегически важный шаг для снижения зависимости от импортных технологий и продукции, а также для занятия ведущих позиций на мировом рынке.
- И наконец, новый национальный проект должен способствовать дальнейшему расцвету науки и производства, а также решению кадрового вопроса для работы в такой новой сфере, как биоэкономика. В конечном итоге новый нацпроект должен привести к росту экономики и повышению уровня жизни в стране.
Ответ на вызовы
Глобальные вызовы в области продовольственной безопасности, связанные с ростом народонаселения планеты и изменением климата, цифровой трансформацией экономики, требуют должного отклика. И здесь «Щёлково Агрохим» даёт достойный ответ сразу по нескольким направлениям.
Прежде всего это обширные селекционно-семеноводческие программы в Орловской области, на Центральном Черноземье и в Краснодарском крае, нацеленные на формирование замкнутого цикла сельскохозяйственного производства. По словам члена-корреспондента РАН Александра Прянишникова, в рамках этой работы «Щёлково Агрохим» создаёт для АПК России системы новых сортов, дополняющих друг друга по комплексу хозяйственных и биологических свойств; обеспечивает программы первичного и оригинального семеноводства достаточными объёмами исходного материала; формирует 100-процентный уровень обеспеченности промышленного семеноводства собственными сортами.
Научный консорциум по селекции
Для решения столь фундаментальных биотехнологических задач «Щёлково Агрохим» задействовует уникальные коллективы учёных из научных институтов по всей стране: от Института фундаментальных проблем биологии РАН и Института общей генетики РАН до ВНИИСБ, ВНИИМК им. В.С. Пустовойта и НИИСХ Северного Зауралья и др. С целым рядом научных учреждений существуют совместные программы исследований. Так, с институтом Цитологии и генетики (ИЦиГ СО РАН) совместная программа работы нацелена на получение константных (не расщепляющихся) форм растений, выявление сопряжённости индексов NDVI с молекулярными маркерами, контролирующих темпы развития растений. С учёными из Института фундаментальных проблем биологии (г. Пущино) ведётся оценка сортовых особенностей по активности фотосинтетического аппарата растений, поиск генетических маркеров, определяющих функционал фотосинтетических и продукционных процессов у растений, и др.
Цифровые двойники
Для тестирования аграрных технологий «Щёлково Агрохим» разработал собственную цифровую новинку – иммерсивного цифрового двойника. Это виртуальная копия реального производства, позволяющая изучать и моделировать сельскохозяйственные процессы в режиме реального времени и проводить виртуальные испытания технологий и сельхозмашин.
Начальник отдела информационных технологий «Щёлково Агрохим» Дмитрий Москвин на конференции в г. Щёлково представил эту разработку компании широкой публике. Двойник повторяет всё, что происходит на промышленном объекте или в теплице, и позволяет моделировать любой процесс – от роста растений до работы оборудования. На основе данных, получаемых от цифрового двойника, можно оценивать потребности в ресурсах, прогнозировать болезни полевых культур и оперативно реагировать на любые изменения, что повышает эффективность работы.
Дмитрий Москвин - начальник отдела информационных технологий «Щёлково Агрохим»
Система также способна прогнозировать степень износа производственного оборудования, позволяя сократить вероятность его отказов. Новый софт даёт возможность проводить краш-тесты и обучать сотрудников на симуляторе, где ошибки становятся безопасной частью практики, помогая предотвратить реальные инциденты. Следующим этапом развития станет внедрение искусственного интеллекта для автоматизации управления процессами.
Цифровой образ сорта
Прошедшей осенью также было подписано соглашение между «Щёлково Агрохим» и Госсорткомиссией. В рамках совместной работы стороны займутся внедрением цифровых технологий в селекционный процесс. Первым шагом станет реализация пилотного проекта по формированию цифрового образа сортов и гибридов. Этот подход позволит анализировать и прогнозировать фенотипические и генотипические характеристики новых растений в виртуальной среде, что значительно ускорит создание новых сортов, адаптированных для разных регионов страны.
Заключение
Возможности искусственного интеллекта, машинное обучение, доступ к большим данным стали новой магией и навсегда изменили наши подходы к развитию биотехнологий. Никогда раньше у человечества не было такого количества инструментов для анализа и улучшения сложных биологических систем и оптимизации самых разных процессов. Несомненно, развитие биоэкономики ускорит научные открытия в области сельского хозяйства и промышленности и обеспечит технологический суверенитет страны.