29.05.2018: Весь урожай выращивается из западного сырья, которого РФ может лишиться из-за очередной порции санкций
«Сладкая жизнь» россиян может закончиться в любой момент.
99,3% семян сахарной свеклы, которые мы ежегодно высеваем на 1200 тыс. гектаров
своих земель, — иностранного происхождения. Что если наши «западные партнеры»
вдруг наложат вето на их продажу? Где мы тогда возьмем 45 млн тонн свеклы,
которые нам нужны для производства 6 млн тонн сахара в год?
Вопрос этот остро
поставлен перед российским правительством, более детально его обсуждали и на
первом Совете по формированию и реализации научно-технической политики Крыма
под председательством главы РАН Александра Сергеева и руководителя республики
Сергея Аксенова.
 |
|
Фото: pixabuy.com |
В советское время мы сами производили семена свеклы, вся Европа закупала их у нас, в Крыму, по 3–4 тысячи тонны в год (почему именно там, поясним позже). Сегодня все поменялось: Германия, Франция, Дания, Голландия, Бельгия, Италия подсадили нас на свою продукцию — почти на 90% мы зависим от того, захотят они и дальше снабжать нас семенным материалом или нет. И еще на 10% — от США. Крупная, сахаристая свекла с Запада — это, как правило, гибриды, которые невозможно воспроизвести на следующий год. Они имеют так называемый «генетический замок», «ключ» от которого находится у самого автора-селекционера. Так делают все — это своего рода защита интеллектуальной собственности генетиков. И платим мы за нее ежегодно по 6 млрд рублей.
Конечно, дело не в одной свекле. За последние 20 лет мы потеряли технологии выращивания семян многих овощей. Но если для получения помидоров и картофеля семенная зависимость измеряется в 40–50%, то со свеклой — почти во все 100%.
«Увлеклись, импортное было доступнее», — политкорректно объясняют причины сельскохозяйственники. А что им еще остается делать, если власть до последнего не поддерживала свое производство семян. И лишь теперь, когда Запад начал активно вводить санкции, наверху заговорили о специальной программе по производству своих сортовых линеек сахарной свеклы.
— У нас есть огромный опыт по выращиванию сахарной свеклы, — говорит один из членов крымского научного совета, врио директора НИИ сельского хозяйства Крыма Владимир ПАШТЕЦКИЙ. — Самое главное, что благодаря крымскому климату мы можем производить здесь семена не за два года, как на материковой части России, а за один год. Во времена СССР вся Европа закупала семенной материал у нас. Так что сегодня мы точно могли бы быстрее и во много раз дешевле, чем иностранцы, высевать и получать до 50% семян сахарной свеклы для нужд всех сельхозплощадок России.
Однако, по словам Паштецкого, сделать они это смогут, только договорившись о тесном сотрудничестве с главным разработчиком гибридов сахарной свеклы в стране — воронежским ВНИИ сахарной свеклы, в хранилищах которого есть образцы чистых культур сахарной свеклы, где из них уже выводят новые современные гибриды.
Конечно, нынешние российские сорта семян РМС-120, «рамоза» или 10 других гибридов, поданных на регистрацию только в этом году, — первые ласточки, они пока не выдерживают конкуренции с западными по урожайности. Но у наших ученых все впереди, была бы поддержка сверху — и лет через пять мы снова получим российскую суперсвеклу.
 |
|
Президент РАН Александр Сергеев и врио директора НИИСХ Крыма Владимир Паштецкий (слева) обсуждают будущее развитие семеноводства на полуострове. Автор фото Николай Малахин, "Научная Россия". |
Почему семенной материал сахарной свеклы в Крыму получается быстрее, нам объяснил специалист в области защиты и биотехнологии растений, академик РАН Салис КАРАКОТОВ:
— В Крыму действительно можно выращивать семена в два раза быстрее, чем в других областях России. Традиционно ее сеют, потом по осени корнеплоды выкапывают — они должны отлежаться за год в хранилище, закалиться. Лишь после этого, будучи посаженной второй раз в землю, свекла «выстрелит» стебельками с семенами. В Крыму тепло, свекла не выкапывается из земли, зимует прямо в ней, как озимая пшеница, и уже к следующему сезону дает семена. Крым для нас — это средство достижения хорошего результата — ускоренного появления российской генетической линии сахарной свеклы. Институт сельского хозяйства Крыма и другие сельскохозяйственные организации — от средней полосы до Урала — должны сейчас вместе развивать это направление.
По словам Каракотова, сейчас ученые уже начали высевать в Крыму экспериментальные площадки, но это капля в море, «ворох семян», как говорят селекционеры. Для того чтобы обеспечить российскими семенами всю Россию, нужна серьезная поддержка правительства.
Еще о стратегически важных растениях...
Не так давно в НИИСХ Крыма обратились представители немецкой авиакомпании. Они заказали нашим засеять для них на полуострове 50 гектаров растением рыжиком. «Вдумайтесь! Немцы! Почему они сегодня знают о нас? О новом сорте «барон», выведенном в Пензенском сельскохозяйственном институте? — удивляется Владимир Паштецкий. И дальше сам же отвечает: «Да потому что из него делается биокеросин, который с 2020 года должен присутствовать в баках любого авиалайнера в количестве 20%, чтобы тот смог летать по мировым просторам. Это значит, что мы будем покупать биодизель из нашего рыжика у того же немца, чтобы лететь к нему в Германию! Не лучше ли было построить для себя самого свой «свечной заводик» и производить нужный продукт здесь? Это и есть инновационный путь развития, который должен быть понятен тем, кто принимает политические решения».
Кроме того, что рыжик, а точнее масло из его семян, в ближайшее время станет очень востребован как источник для производства энергоносителя, его можно использовать при производстве лакокрасочных изделий, а также в качестве корма для животных. Сегодня, когда из-за нехватки воды в Крыму (она возникла после перекрытия Украиной Северо-Крымского канала, снабжавшего республику днепровской водой) сократились посевы кукурузы, сои и риса, засухоустойчивый рыжик мог бы временно занять их площади.
Таким же выгодным для обезвоженного сегодня Крыма мог бы стать самый засухоустойчивый злак — сорго, или «верблюд Крыма», как его здесь в шутку называют. Это растение, которое сможет спасти от голода все население земного шара. Не так давно на него обратил внимание основатель «Майкрософта» Билл Гейтс и даже запустил многомиллионные научные исследования по разработке генно-модифицированной линии сорго с повышенным содержанием витаминов, минералов и питательных веществ. По словам Паштецкого, сорго можно использовать в качестве корма и комбикормов в животноводстве, из него можно создавать муку. «Мы спокойно могли бы засеять сорго 50–70 га от посевных площадей Крыма, решив некоторые производственные и технологические вопросы», — заверил ученый.
Источник: mk.ru
22.07.2018 0Как добиться урожайности подсолнечника более 30 ц/га при высокой фитосанитарной нагрузке, обсуждали на Дне поля в Оренбургской области.
Аграрии собрались на полях ООО «Рокоп» - партнёра Оренбургского представительства «Щёлково Агрохим». Здесь им продемонстрировали опытные делянки с гибридами подсолнечника, адаптированные к разным технологиям. В том числе: Фрэя, Базик, Даха (классика), Искандер, Сапсан, Бомбардир, Кречет, Армата (ИМИ), Кинжал (ИМИ+), Ратник и Солнцепёк (СУЛЬФО). Система защиты и листового питания культуры выстраивалась на основе препаратов «Щёлково Агрохим».
Испытания гибридов подсолнечника от «Щёлково Агрохим» проводятся в сельхозпредприятии «Рокоп» не первый год. Так, в прошлом сезоне на делянках хозяйства высевали 13 гибридов. Минимальная урожайность у Бомбардира - 27,3 ц/га, максимальную показал Базик – 32,1 ц/га. Выше 30 ц/га дали Даха, Солнцепёк, Кречет, Ратник, Карина, Искандер. Это наглядно подтверждает эффективность предложенных схем защиты и листового питания: технология «Щёлково Агрохим» помогает гибридам раскрывать генетический потенциал урожайности.
Глава Оренбургского представительства Алексей Попов провёл экскурсию по демопосевам подсолнечника
Подсолнечник занимает более трети всех посевных площадей Оренбургской области. Вместо рекомендованных 7–8 лет культуру возвращают на поля уже через 3–4 года. Это негативно сказывается на фитосанитарной ситуации. Без тщательно спланированных защитных мероприятий урожайность культуры не превышает 12-15 ц/га. Эксперты «Щёлково Агрохим» на конкретных примерах показали, как увеличить этот показатель в полтора – два раза, если эффективно бороться с болезнями и вредителями.
Остановить совку
Серьёзная угроза на подсолнечнике – хлопковая совка. В этом году распространение вредителя наблюдали по всей области, минимум – две волны. Первую обработку на демоделянках в фазе 6-8 листьев провели инсектицидом ПОРФИР, КС. Для второй, в фазу бутонизации, выбрали мощную новинку СКУТЕР, МЭ.
Там, где гусеницы хлопковой совки были замечены на корзинках, хозяйства пошли на ещё одну обработку. Использовали инсектициды СКУТЕР, МЭ, ЮНОНА, МЭ и МАКЛАУД, КС. Работали высококлиренсными опрыскивателями, а также применяли дроны и проводили авиаобработки.
Предотвратить болезни
В Оренбуржье распространены склеротиниоз, альтернариоз, ржавчина, серая гниль, а также особо опасные болезни – фомоз и фомопсис. Без фунгицидной защиты можно потерять от 20 до 50% урожая или получить маслосемена с низкой масличностью и высокой кислотностью, что снижает закупочную цену.
Начало лета в Оренбургской области ознаменовалось обильными осадками. В мае и июне за считанные дни местами выпадало несколько месячных норм осадков. В условиях высокой влажности и при наличии тепла увеличилась угроза распространения и развития грибных болезней.
«В этом году мы видели проявления практически всех болезней на полях области - ржавчины, альтернариоза, фомоза, серой и белой гнили. Поэтому фунгицидами работали на опережение, в начальные фазы развития культуры, - говорит заместитель главы Оренбургского представительства, к. с.-х. н. Оксана Ерёмкина. - Это помогло сохранить листовой аппарат растений и в дальнейшем заложить потенциал урожайности. Повторная обработка должна проводиться в фазу бутонизации профилактически. Она защищает культуру от корзиночных гнилей, если нет возможности зайти в высокий посев на обычных опрыскивателях«.
На демоделянках в фазе 6–8 настоящих листьев применили трёхкомпонентный фунгицид ДЕЙЗИ, СЭ. В бутонизацию использовали ещё один «трёхкомпонентник»: МИСТЕРИЯ, МЭ. Оба фунгицида обладают мощным лечебно-профилактическим действием. По словам д. с.-х. н., профессора Ставропольского ГАУ Натальи Глазуновой, обработка фунгицидом МИСТЕРИЯ, МЭ в бутонизацию («звёздочка») - это 1-1,5 месяца защиты подсолнечника.
Ведущий научный консультант «Щёлково Агрохим» Галина Петрова и профессор Ставропольского ГАУ Наталья Глазунова за осмотром посевов подсолнечника.
Поддержать культуру
Организаторы семинара раскрыли и тему листового питания подсолнечника. Необходимым минимумом являются подкормки в фазе 6–8 настоящих листьев препаратами БИОСТИМ УНИВЕРСАЛ и УЛЬТРАМАГ КОМБИ ДЛЯ МАСЛИЧНЫХ. Содержащиеся в них азот, калий, а также микроэлементы и аминокислоты помогают растениям преодолеть стресс и помочь растению сформировать вегетативные органы. Именно эти препараты применили на демоделянках в ООО «Рокоп».
Вторая критическая фаза для подкормок - бутонизация. В этот период в баковую смесь с фунгицидом и инсектицидом рекомендовано добавлять УЛЬТРАМАГ БОР и УЛЬТРАМАГ КОМБИ ДЛЯ МАСЛИЧНЫХ. Бор способствует лучшему цветению, положительно влияя на выполненность корзинки и формирование семян. Микроэлементы регулируют углеводный и липидный обмен, что приводит к повышению масличности.
Выбрать выгоду
Выбирать комплексную технологию возделывания маржинальной культуры стало проще и выгоднее, отметил в своём выступлении коммерческий директор «Щёлково Агрохим» Реваз Кавтарадзе. Компания разработала программу лояльности «Бетарен Плюс». Для аграриев действует пакетное предложение, включающее готовые к посеву семена гибридов подсолнечника собственной селекции, комплекс средств защиты, необходимое листовое питание. Потребителю оказывают полное агросопровождение, а также предлагают гибкую систему скидок. «Мы делимся готовой технологией высоких урожаев, которая многократно отработана в различных агрорегионах страны«, - подчеркнул Реваз Кавтарадзе.