29.05.2018: Весь урожай выращивается из западного сырья, которого РФ может лишиться из-за очередной порции санкций
«Сладкая жизнь» россиян может закончиться в любой момент.
99,3% семян сахарной свеклы, которые мы ежегодно высеваем на 1200 тыс. гектаров
своих земель, — иностранного происхождения. Что если наши «западные партнеры»
вдруг наложат вето на их продажу? Где мы тогда возьмем 45 млн тонн свеклы,
которые нам нужны для производства 6 млн тонн сахара в год?
Вопрос этот остро
поставлен перед российским правительством, более детально его обсуждали и на
первом Совете по формированию и реализации научно-технической политики Крыма
под председательством главы РАН Александра Сергеева и руководителя республики
Сергея Аксенова.
 |
|
Фото: pixabuy.com |
В советское время мы сами производили семена свеклы, вся Европа закупала их у нас, в Крыму, по 3–4 тысячи тонны в год (почему именно там, поясним позже). Сегодня все поменялось: Германия, Франция, Дания, Голландия, Бельгия, Италия подсадили нас на свою продукцию — почти на 90% мы зависим от того, захотят они и дальше снабжать нас семенным материалом или нет. И еще на 10% — от США. Крупная, сахаристая свекла с Запада — это, как правило, гибриды, которые невозможно воспроизвести на следующий год. Они имеют так называемый «генетический замок», «ключ» от которого находится у самого автора-селекционера. Так делают все — это своего рода защита интеллектуальной собственности генетиков. И платим мы за нее ежегодно по 6 млрд рублей.
Конечно, дело не в одной свекле. За последние 20 лет мы потеряли технологии выращивания семян многих овощей. Но если для получения помидоров и картофеля семенная зависимость измеряется в 40–50%, то со свеклой — почти во все 100%.
«Увлеклись, импортное было доступнее», — политкорректно объясняют причины сельскохозяйственники. А что им еще остается делать, если власть до последнего не поддерживала свое производство семян. И лишь теперь, когда Запад начал активно вводить санкции, наверху заговорили о специальной программе по производству своих сортовых линеек сахарной свеклы.
— У нас есть огромный опыт по выращиванию сахарной свеклы, — говорит один из членов крымского научного совета, врио директора НИИ сельского хозяйства Крыма Владимир ПАШТЕЦКИЙ. — Самое главное, что благодаря крымскому климату мы можем производить здесь семена не за два года, как на материковой части России, а за один год. Во времена СССР вся Европа закупала семенной материал у нас. Так что сегодня мы точно могли бы быстрее и во много раз дешевле, чем иностранцы, высевать и получать до 50% семян сахарной свеклы для нужд всех сельхозплощадок России.
Однако, по словам Паштецкого, сделать они это смогут, только договорившись о тесном сотрудничестве с главным разработчиком гибридов сахарной свеклы в стране — воронежским ВНИИ сахарной свеклы, в хранилищах которого есть образцы чистых культур сахарной свеклы, где из них уже выводят новые современные гибриды.
Конечно, нынешние российские сорта семян РМС-120, «рамоза» или 10 других гибридов, поданных на регистрацию только в этом году, — первые ласточки, они пока не выдерживают конкуренции с западными по урожайности. Но у наших ученых все впереди, была бы поддержка сверху — и лет через пять мы снова получим российскую суперсвеклу.
 |
|
Президент РАН Александр Сергеев и врио директора НИИСХ Крыма Владимир Паштецкий (слева) обсуждают будущее развитие семеноводства на полуострове. Автор фото Николай Малахин, "Научная Россия". |
Почему семенной материал сахарной свеклы в Крыму получается быстрее, нам объяснил специалист в области защиты и биотехнологии растений, академик РАН Салис КАРАКОТОВ:
— В Крыму действительно можно выращивать семена в два раза быстрее, чем в других областях России. Традиционно ее сеют, потом по осени корнеплоды выкапывают — они должны отлежаться за год в хранилище, закалиться. Лишь после этого, будучи посаженной второй раз в землю, свекла «выстрелит» стебельками с семенами. В Крыму тепло, свекла не выкапывается из земли, зимует прямо в ней, как озимая пшеница, и уже к следующему сезону дает семена. Крым для нас — это средство достижения хорошего результата — ускоренного появления российской генетической линии сахарной свеклы. Институт сельского хозяйства Крыма и другие сельскохозяйственные организации — от средней полосы до Урала — должны сейчас вместе развивать это направление.
По словам Каракотова, сейчас ученые уже начали высевать в Крыму экспериментальные площадки, но это капля в море, «ворох семян», как говорят селекционеры. Для того чтобы обеспечить российскими семенами всю Россию, нужна серьезная поддержка правительства.
Еще о стратегически важных растениях...
Не так давно в НИИСХ Крыма обратились представители немецкой авиакомпании. Они заказали нашим засеять для них на полуострове 50 гектаров растением рыжиком. «Вдумайтесь! Немцы! Почему они сегодня знают о нас? О новом сорте «барон», выведенном в Пензенском сельскохозяйственном институте? — удивляется Владимир Паштецкий. И дальше сам же отвечает: «Да потому что из него делается биокеросин, который с 2020 года должен присутствовать в баках любого авиалайнера в количестве 20%, чтобы тот смог летать по мировым просторам. Это значит, что мы будем покупать биодизель из нашего рыжика у того же немца, чтобы лететь к нему в Германию! Не лучше ли было построить для себя самого свой «свечной заводик» и производить нужный продукт здесь? Это и есть инновационный путь развития, который должен быть понятен тем, кто принимает политические решения».
Кроме того, что рыжик, а точнее масло из его семян, в ближайшее время станет очень востребован как источник для производства энергоносителя, его можно использовать при производстве лакокрасочных изделий, а также в качестве корма для животных. Сегодня, когда из-за нехватки воды в Крыму (она возникла после перекрытия Украиной Северо-Крымского канала, снабжавшего республику днепровской водой) сократились посевы кукурузы, сои и риса, засухоустойчивый рыжик мог бы временно занять их площади.
Таким же выгодным для обезвоженного сегодня Крыма мог бы стать самый засухоустойчивый злак — сорго, или «верблюд Крыма», как его здесь в шутку называют. Это растение, которое сможет спасти от голода все население земного шара. Не так давно на него обратил внимание основатель «Майкрософта» Билл Гейтс и даже запустил многомиллионные научные исследования по разработке генно-модифицированной линии сорго с повышенным содержанием витаминов, минералов и питательных веществ. По словам Паштецкого, сорго можно использовать в качестве корма и комбикормов в животноводстве, из него можно создавать муку. «Мы спокойно могли бы засеять сорго 50–70 га от посевных площадей Крыма, решив некоторые производственные и технологические вопросы», — заверил ученый.
Источник: mk.ru
22.07.2018 0Алтайский край, 17 июля 2026 года – На пленарном заседании Всероссийского дня поля – 2026 с участием министра сельского хозяйства РФ Оксаны Лут генеральный директор «Щёлково Агрохим», д. х. н., академик РАН Салис Каракотов выступил с программной речью, задав ориентиры для отечественной селекции и семеноводства на ближайшие годы.
«Порвать сомнения» – и двигаться за Урал
Открывая выступление, руководитель компании призвал отрасль к решительному рывку: «Мы должны порвать и Европу, но прежде всего – наши сомнения в наших невозможностях, в наших слабостях. Мы должны порвать сомнения и сказать, что мы – можем». Главный географический вызов – продвижение озимой пшеницы в регионы с суровым климатом: «Нам нужны пшеницы, которые зимуют за Уралом. Мы должны продвинуться в Западную Сибирь, на Южный Урал и в Поволжье». При средней урожайности озимой пшеницы в Оренбуржье 25 ц/га (убыточный уровень) необходимы сорта, дающие 80–97 ц/га – стоячие, с крупным колосом и устойчивые к предуборочному прорастанию. Каракотов подчеркнул: «Нужна геномная селекция, отбор, и это доступно».
Для целей повышения рентабельности культуры пшеницы, в том числе яровой, мы вступили в программу ФНТП по яровой пшенице.
В рамках ФНТП до 2030 года по яровой пшенице требуется создать не менее 10 новых биотехнологических сортов, низкорослых, с высоким содержанием клейковины, не прорастающих в колосе. Компания уже испытывает новые линии на своих полях в ООО «Дубовицкое» и на демопосевах в Барнауле.
Соя и подсолнечник – ставка на белок и устойчивость
В селекции сои приоритетом академик назвал создание ранних и ультраскороспелых сортов с содержанием протеина выше 40–42% и жира ниже 18%, с верхним компактным расположением бобов для механизированной уборки. По подсолнечнику, который 15 лет топчется на урожайности 15–18 ц/га вместо целевых 25 ц/га, необходимы линии с устойчивостью к склеротинии, фомозу, фомопсису и новой опасности – сухой гнили корзинки. «Мы забыли об отборе на устойчивость к этим сумасшедшим болезням, поражающим от корней до корзинки. Вот что надо делать – и тогда процесс пойдёт к росту маржинальности», – заявил Салис Каракотов. Он также предложил перейти от 5-расовых гибридов по заразихе к 7- и более расовым, а для борьбы с фальсификатом семян – ужесточить законодательство вплоть до уголовной ответственности.
Семенные заводы – вместо «допотопных агрегатов»
Общий объём семеноводства по девяти основным культурам в России – 9,4 млн тонн, но производится он на устаревшем оборудовании. «Где мы их производим? На допотопных зерноочистительных агрегатах. Редко у нас современные заводы», – констатировал академик. В качестве примера он привёл инвестиции «Щёлково Агрохим»: уже построено пять современных семенных заводов, в 2027 году планируется к запуску шестой – нашей компанией в Ульяновской области. Для высоких репродукций (элита, суперэлита) нужны линии подготовки семян уровня «петкус». Обеспечить ими семенные заводы может белорусская компания «Полымя». «Нам надо в кооперации привлечь их, чтобы обеспечить наши заводы современными линиями», – подчеркнул Каракотов.
Напомним, экспозиция «Щёлково Агрохим» на Дне поля включает в себя демопосевы яровой пшеницы сортов Дарья, Шукшинка и шести экспериментальных линий, гибридов подсолнечника Кречет и Искандер, гречихи – Девятка и Алтайская. Все демопосевы выполнены совместно с Алтайским ГАУ. Предложенные академиком стратегии лягут в основу Агротехнологического проекта Минсельхоза и бизнеса.