В предгорной зоне Краснодарского края расположен Абинский район – небольшое муниципальное образование с большим инвестиционным потенциалом. От кубанской столицы его отделяют всего 80 км. Но при этом рукой подать до Черноморского побережья, куда ежегодно приезжают миллионы туристов.
Земля больших возможностейКроме того, Абинский район – это горные хребты, с вершин которых открываются невероятные виды; многочисленные реки, озёра и минеральные источники; сосновые рощи, ромашковые поля и загадочные дольмены; нефтяные и газовые месторождения.
А ещё – хорошо развитое растениеводство: 40% от общей площади района занимают земли сельхозназначения. На них выращивают озимые пшеницу и ячмень, кукурузу, подсолнечник, рис, сою, кормовые и овощные культуры. И конечно же, здесь расположены великолепные яблоневые сады – одна из визитных карточек этой благодатной земли.
Гордостью района является ООО «Алма Продакшн» – предприятие, занимающееся выращиванием многолетних культур. Оно было образовано весной 2007 года, а в роли инвесторов выступили предприниматели из Франции. Так что кубанское предприятие имеет европейское происхождение, да и подход к работе здесь весьма основательный. Неудивительно, что всего за 13 лет существования ООО «Алма Продакшн» стало одним из крупнейших производителей яблок на Кубани.
Интенсивно = эффективно
Но вернёмся в настоящее время. По состоянию на конец 2020 года сады «Алма Продакшн» занимали общую площадь более 390 га. Из них 316 га – посадки с 2010 по 2017 год, а 75 га – молодые сады посадки 2019 года.
Дмитрий Бобков – генеральный директор«Алма Продакшн».
Рассказывает Дмитрий Бобков, генеральный директор предприятия:
– Сад обустроен по интенсивной и суперинтенсивной технологиям с использованием шпалерной конструкции, капельного орошения и противоградовой сетки. Мы выращиваем сорта яблок преимущественно премиум-класса: Фуджи, Гала, Голден Делишес, Гренни Смит, Айдаред, Бреберн, Ренет Симиренко, Пинова. Вся продукция производится с соблюдением самых высоких мировых стандартов: это подтверждено международным сертификатом качества агропроизводителей GLOBAL G.A.P.
В 2017 году в «Алма Продакшн» был введён в эксплуатацию комплекс по хранению, сортировке, упаковке и товарной обработке фруктов стоимостью более 1 млрд рублей. Автоматизированная линия сортирует урожай с высочайшей точностью, производя стопроцентный анализ габаритов и поверхности плода, выявляя дефекты в видимом и инфракрасном спектрах.
Комплекс оснащён 24 холодильными камерами с регулируемой газовой средой. Они построены по новейшим европейским технологиям, а мощность единовременного хранения составляет 6800 тонн.
– За последние пять лет урожайность в наших садах выросла с 25 до 45 тонн яблок с гектара. В свою очередь, валовой сбор за этот же период увеличился с 8 до 14 тыс. тонн. Это произошло за счёт расширения площадей посадки, а также благодаря освоению современных технологий защиты, питания и инвестиций в противоградовую сетку, – перечисляет Дмитрий Бобков.
Патогены и вредители – в зоне комфорта
Об одном из важнейших аспектов технологии – защите садов от вредоносных объектов – мы побеседовали с руководителем агрономического отдела «Алма Продакшн» Андреем Сверчковым. Он сообщил, что основными фитопатогенами, представляющими опасность для абинских садов, являются парша и мучнистая роса.
Руководитель агрономического отдела Андрей Сверчков
Напомним, район расположен в южной предгорной зоне, которая характеризуется мягкими зимами и умеренно жарким летом. Это всегда способствовало успешному развитию патогенов и насекомых-вредителей, среди которых можно выделить яблонную плодожорку и двухполосую огнёвку-плодожорку. Да и перемены, которые происходят сегодня в климате, влияют на фитосанитарную ситуацию далеко не лучшим образом:
– Изменение климата, а именно увеличение среднесуточных температур и практически полное отсутствие заморозков в зимний период, влечёт за собой ряд серьёзных последствий. Среди них – максимальное сохранение зимующего запаса вредителей и болезней, более раннее их развитие и проявление уже в зимне-весенний период. Кроме того, именно погодные условия влияют на количество генераций вредителей, вызывая изменения в их биологии. В частности, происходит активизация вредителей, которые ранее считались «случайными». В будущем эти факторы усложнят задачу по составлению системы защиты сада на каждый последующий год, – прогнозирует Андрей Сверчков.
Сезон на сезон не приходится
В среднем в садах «Алма Продакшн» за сезон проводится от 28 до 31 химической обработки – как комплексной, так и точечной, в зависимости от проблемы, актуальной для определённой «локации». По словам нашего собеседника, в основе фунгицидной защиты всегда лежат два фактора: запас инфекции и восприимчивость сортов. Сопоставляя фенологии развития вредных объектов с фенофазами развития плодовых деревьев, специалисты выделяют ряд базовых обработок. Но это вовсе не окончательная схема, ведь свои коррективы в работу вносят погодные условия.
За последние пять лет урожайность в садах «Алма Продакшн» выросла с 25 до 45 т/га. И это – заслуга команды
К примеру, большое количество осадков в сочетании с перепадами температур, характерное для этой зоны, приводит к обильным росам и туманам. Такие условия способствуют интенсивному, вплоть до эпифитотии, развитию парши.
А в минувшем сезоне сложились самые благоприятные погодные условия для мучнистой росы. Особенно пострадали сорта, восприимчивые к данному патогену. Остановить развитие заболевания помогло лишь чередование нескольких системных препаратов с разными действующими веществами.
Но не только использование средств защиты растений позволяет стабилизировать ситуацию в саду:
– Важная роль в управлении фитосанитарной обстановкой принадлежит сбалансированному минеральному питанию. Оно способствует сохранению и повышению иммунитета растений к вредным организмам, – поясняет представитель «Алма Продакшн».
Удар на поражение
В борьбе за высокие и качественные урожаи правило «один в поле не воин» работает с предельной точностью! Поэтому «Алма Продакшн» – это команда специалистов высокого класса, самое современное оборудование, эффективные технологии и надёжные партнёры. Начиная с 2020 года предприятие стало сотрудничать со «Щёлково Агрохим». Старт оказался успешным, и в первом «партнёрском» сезоне препараты компании продемонстрировали высокую эффективность против основных вредоносных объектов.
Вопросам защиты в предприятии уделяют повышенное внимание.
В первую очередь Андрей Сверчков выделил фунгицид ШИРМА, КС. В его состав входит флуазинам (500 г/л), эффективный против парши. Это вещество обладает двумя механизмами действия: с одной стороны, оно подавляет процесс дыхания патогена, с другой – предупреждает прорастания спор и их подавляет. Но помимо высокой эффективности, ШИРМА, КС обладает рядом других неоспоримых преимуществ. Садоводство – цех под открытым небом. Случилось так, что в прошлом году, практически сразу после обработки, в хозяйстве прошли дожди. Впрочем, это не помешало фунгициду ШИРМА, КС отработать по максимуму, обеспечив высокий уровень защиты.
Кроме высокой устойчивости к осадкам, наш собеседник отметил продолжительный – до 14 дней – период защитного действия препарата.
Ещё один фунгицид, подтвердивший свою эффективность в условиях абинского предприятия, – КАНТОР, ККР. Он содержит ципродинил (200 г/л) и обладает широким спектром действия. В частности, на яблоне данный препарат позволяет контролировать паршу, монилиоз, альтернариоз, мучнистую росу и плодовую гниль.
Что касается инсектицидов, Андрей Сверчков высоко оценил действие препарата ТВИНГО, КС (180 г/л дифлубензурона и 45 г/л имидаклоприда). На яблоне он зарегистрирован против яблонной плодожорки, яблонного цветоеда и листовёрток. При этом ТВИНГО, КС обладает овицидным действием и, что очень важно, отлично вписывается в антирезистентные стратегии защиты.
Продукция производится с соблюдением самых высоких мировых стандартов
Из сезона в сезон не сбавляет своей злободневности проблема клещей в яблоневых садах. Как сообщил Андрей Сверчков, в минувшем году высокую биологическую эффективность в сочетании с доступной ценой продемонстрировал инсектоакарицид АКАРДО, ККР. В его состав входит 250 г/л спиродиклофена – действующего вещества из нового химического класса. В сочетании с инновационной препаративной формой (концентрат коллоидного раствора) это позволяет добиться комплексного эффекта. В том числе АКАРДО, ККР демонстрирует мощный эффект против клещей, находящихся в любых фазах развития, а также на популяции, устойчивые к традиционным акарицидам. Кроме того, дополнительное действие он оказывает против щитовок, медяниц и цикадок.
– Это достойные продукты, которые я вижу в системе защиты наших садов на постоянной основе. Что касается ситуации в целом, за неполный год сотрудничества со «Щёлково Агрохим» между нами сложились очень хорошие профессиональные отношения. Совместные обсуждения текущих проблем помогают нам принимать взвешенные и, как показывает практика, положительные решения. В новом сезоне хочется пожелать компании и всем нам только развития и достижения высоких результатов! – резюмировал Андрей Сверчков.
Яна Власова,
Краснодарский край
17.05.2021 0На полях Всероссийского зернового форума — 2026 генеральный директор «Щёлково Агрохим» Салис Каракотов рассказал РБК о вкладе современных средств защиты растений и селекции в достижение рекордных урожаев. Руководитель компании обозначил стратегические приоритеты развития отечественного АПК до 2030 года и ключевые требования к качеству экспортной продукции.
Расскажите, первый ли раз вы на форуме и в чем, на ваш взгляд, его значение для отрасли?
В этом году форум юбилейный и, безусловно, знаковый. Мы участвуем в нем впервые, хотя стоило приехать сюда раньше. На этой площадке собираются крупные экспортеры и производители зерна. Наша компания имеет к производственному сектору самое прямое отношение: помимо выпуска средств защиты растений и семян, мы сами производим сельхозпродукцию — зерновые, бобовые, технические и масличные культуры.
Естественно, мы существенно влияем на отрасль как поставщик ресурсов. Как химик, я убежден, что главными факторами для получения высокого и качественного урожая являются эффективная защита, правильный уход и непрерывная забота о посевах. Данный форум как раз детально затрагивает эти вопросы. Сегодняшние дискуссии касаются не только производства и экспорта, но также систем селекции, семеноводства, защиты растений и обеспечения правильного ухода на всех фазах развития культур.
Расскажите подробнее про ваш вклад в развитие отрасли.
Наш вклад весьма существенен. «Щёлково Агрохим» — крупная структура, где в головной компании работает около 1700 человек и еще столько же сотрудников занято на наших собственных сельскохозяйственных предприятиях. Таким образом, в деятельность компании вовлечено более 3000 человек.
Что касается нашего присутствия на рынке, мы обеспечиваем защиту примерно 20% площадей сельхозугодий Российской Федерации, напрямую влияя на производство соответствующей доли отечественного урожая. Наша деятельность распространяется не только на Россию, но и на масштабы СНГ и Евразийской экономической системы, поэтому мы являемся прямыми участниками зернового рынка.
Россия обладает колоссальными земельными активами и значительным климатическим разнообразием, что требует гибких подходов и дифференцированных технологий. Через наши региональные подразделения мы обеспечиваем не только продажи, но и полноценное агроконсультирование, а также агрономическое и агрохимическое сопровождение во всех регионах страны.
Отрасль производства средств защиты растений за последние годы стала понятна многим. Без борьбы с сорняками, болезнями и вредителями, без качественной подготовки семян и стимулирования развития растений невозможно раскрыть потенциал культуры, заложенный селекционерами. Гербициды, инсектициды, фунгициды, протравители семян и десиканты сегодня служат главным инструментарием для достижения высоких урожаев. Помимо нашей компании, в России активно развиваются еще около 10 крупных игроков. Выдающиеся рекорды нашей страны по сбору и экспорту зерна в огромной степени обусловлены именно эффективным функционированием отечественных систем ухода за растениями и их защиты.
Второе важнейшее направление нашей работы — это селекция ключевых культур и массовое производство семян. На пленарном заседании упоминалось, что два наших сорта пшеницы в прошлом году продемонстрировали рекордную урожайность. Один из них зафиксирован в нашей стране как самый продуктивный в мире с показателем 184,4 центнера с гектара. Второй сорт в рамках производственных посевов на полях показал урожайность 142 центнера с гектара, что привлекло внимание огромного количества специалистов. Нам важно донести до российского сообщества, что для достижения новых высот, а именно обеспечения к 2030 году роста аграрного производства на 25% и увеличения объемов экспорта на 50%, необходимы не только новые технологии, но и передовые селекционные достижения.
То есть это ваше видение достижения целей по стратегическому развитию агропромышленного комплекса?
Да, это мое видение, и его разделяют многие участники рынка. Из материалов пленарного заседания было видно, что участников традиционно беспокоят вопросы цен на зерно, транспорта и логистики — этими аспектами обычно довольны далеко не все. Однако результатами по сбору урожая в нашей стране удовлетворены практически все, поскольку для этого приложили максимум усилий те, кто производит минеральные удобрения, средства защиты растений, новые семена, а также создает передовые технологии и технические средства. На форуме сформировалось прочное единство поставщиков ресурсов, которые и обеспечивают наше общее движение вверх.
Значит, у отрасли есть все возможности реализовать масштабные задачи, поставленные президентом?
Безусловно. Нам необходимо работать засучив рукава, поскольку выполнение этих задач обеспечит новый мощный скачок для отечественного сельского хозяйства. Сейчас мы развиваемся достаточно уверенно, но отрасли необходим не просто постепенный шаг вперед, а именно скачкообразный рост показателей урожайности.
При этом важно помнить о наших глобальных конкурентных преимуществах. Нам необходимо производить и поставлять на экспорт зерно исключительно высокого качества. Речь идет не просто о базовой пшенице с протеином 12,5%, которую стандартно запрашивает рынок, а о высококачественном зерне с содержанием протеина 13,5% и 14,5%, которое высоко ценится в мире. Над решением этих проблем мы сейчас активно работаем.