24.12.2019: Каждый год, в ноябре, Краснодар становится центром притяжения для представителей мирового аграрного сообщества. Именно в это время в кубанской столице проходит мероприятие, масштабы которого сделали его ключевым отраслевым событием года.
Каждый год, в ноябре, Краснодар становится центром притяжения для представителей мирового аграрного сообщества. Именно в это время в кубанской столице проходит мероприятие, масштабы которого сделали его ключевым отраслевым событием года. Речь идет о Международной выставке сельхозтехники, оборудования и материалов для производства и переработки растениеводческой продукции ЮГАГРО.
 |
Здесь представляют свою продукцию и технологии крупнейшие игроки отрасли. Традиционно одним из самых масштабных и наиболее посещаемых является стенд АО «Щелково Агрохим». О том, как прошли четыре дня ЮГАГРО и что представили ее посетителям специалисты компании, расскажем в нашем репортаже.
Выставка, о которой знает каждый земледелец
Что же представляет собой выставка ЮГАГРО? Это экспозиция новейших аграрных достижений, развернувшаяся на площади в 65 тыс. м². Свою продукцию здесь презентовали более 700 российских и иностранных компаний. География участников очень широка: в общей сложности 35 стран ближнего и дальнего зарубежья! При этом за все дни работы ЮГАГРО ее посетили свыше 17 тысяч человек, из которых более 8 тысяч - это представители агрофирм, агрокомплексов и крестьянских (фермерских) хозяйств.
Помимо запланированных и спонтанных встреч, их ожидала обширная деловая программа. В этом году основным ее мероприятием стало пленарное заседание «Защита агробизнеса: проблемы и пути решения». Участие в нем принял генеральный директор «Щелково Агрохим», академик РАН, доктор химических наук Салис Добаевич Каракотов.
Агробизнес нуждается в защите
Пленарное заседание собрало в главном зале Выставочного центра «Экспоград», где проходила выставка, аграриев, представителей власти и бизнеса, средства массовой информации. Неудивительно, ведь на повестке дня оказалось сразу несколько тем, затрагивающих наиболее болезненные «точки» российского сельского хозяйства.
В креслах спикеров находились президент Российского зернового союза (РЗС) Аркадий Злочевский; заместитель губернатора Краснодарского края Андрей Коробка; генеральный директор АО «Росагролизинг» Павел Косов; президент ассоциации «Росспецмаш» Константин Бабкин и генеральный директор «Щелково Агрохим» Салис Каракотов.
 |
По словам экспертов, новый сезон стартовал с достаточно неплохих цен на зерно. Но что ожидает отрасль дальше? Дело в том, что по большинству сельскохозяйственных культур урожай собран очень высокий, и данный факт непременно будет «давить» на рынок.
- В нынешнем сезоне обстановка сложилась самым нетривиальным образом, - сообщил Аркадий Злочевский. - В первой половине года мы отдали рынок конкурентам, а во второй - дали понять, что без российской пшеницы мир точно не проживет. Так что с начала ноября темпы отгрузки зерна в портах демонстрируют хорошую динамику. Кроме того, мы выиграли крупный тендер, объявленный Саудовской Аравией. Как результат, эта страна приобрела у нас более миллиона тонн ячменя, - сообщил глава РЗС.
Все мы помним о «майском указе» президента Владимира Путина, в котором говорится о необходимости наращивания экспорта сельхозпродукции. Но, чтобы интенсифицировать отрасль и увеличивать объемы производства, земледельцам нужна самая малость: деньги! Однако рентабельность растениеводческого бизнеса - еще одно проблемное звено этой цепи. С высоких трибун частенько говорят о росте рентабельности АПК в целом, и отдельных отраслей - в частности. Но Салис Каракотов в своем докладе озвучил иную информацию.
По его словам, ошибочно заявлять, что рентабельность отрасли растет. Напротив, по ряду культур она падает! В подтверждение этих слов глава «Щелково Агрохим» привел данные по Центральному Черноземью. А точнее - по агрохозяйству «Дубовицкое», что расположено в Орловской области и является дочерним предприятием компании.
Согласно представленным цифрам, в 2015 году в один гектар озимой пшеницы здесь вкладывали 32 тыс. рублей. Зато в 2019 году данный показатель вырос до 40 тыс. рублей! Аналогичная ситуация и по другим знаковым культурам: сое, кукурузе, сахарной свекле.
- Мы рассчитываем на них как на трендовые культуры, но что видим? Кукуруза еще как-то держится в цене, зато сахарная свекла обрушилась вниз! Что касается пшеницы, то она подешевела в сравнении с минувшим годом примерно на два рубля за килограмм зерна третьего класса, - сообщил Салис Добаевич. - При этом хочу обратить ваше внимание на курс валюты, актуальный на ноябрь минувшего, 2018 года. Доллар в то время был на два рубля выше, чем сейчас! Получается, что в пересчете на рубль мы сильно теряем. И внутренние цены порой оказываются выше, чем экспортные.
При этом Каракотов напомнил, что «индикатором здоровья» сельского хозяйства обычно являются средства защиты растений. Если растет спрос и их потребление - значит, развивается вся отрасль. Именно такой была тенденция последнего десятилетия. И характерно, что именно в 2019 году система дала сбой! Впервые за много лет продажи пестицидов не продемонстрировали десяти- или пятнадцатипроцентного роста. Это значит, что люди начали экономить, и теперь возникает другой вопрос: каких же масштабов достигнет эта экономия?
Однако экономить - значит, не давать культурам реализовывать свой потенциал урожайности и качества. Тем более что в отрасли существуют и положительные тенденции. В частности, Салис Добаевич напомнил о беспрецедентном заявлении Минсельхоза России, касающемся повышения плодородия почв путем известкования. В нынешнем году федеральное ведомство предложило субсидировать данное направление. По словам главы «Щелково Агрохим», это важный шаг, который позволит улучшить усвоение дорогостоящих, но зачастую - пропадающих впустую минеральных удобрений.
Пленарное заседание длилось два часа. Несмотря на жесткий лимит времени, спикеры успели обсудить тему возможной засухи 2020 года; ситуацию с сокращением площадей, отведенных под сахарную свеклу в нашей стране; важную роль экономически и научно обоснованного севооборота.
Новые партнеры - новые возможности
Обсуждение актуальных для отрасли тем продолжилось и в кулуарном режиме. А журналисты обратились непосредственно к Салису Добаевичу, чтобы узнать, как сложился сезон для компании «Щелково Агрохим».
- Сезон складывался для нашей компании в положительном ключе. В течение 2019 года мы зарегистрировали более пятнадцати новых продуктов. Они предназначены для совершенствования систем защиты таких культур как озимая пшеница, кукуруза, подсолнечник, соя и сахарная свекла. Эти пять культур определяют развитие сельского хозяйства во всех регионах страны. Кроме того, мы зарегистрировали широкую линейку препаратов для садоводства и виноградарства. В дальнейшем мы планируем заложить на территории Краснодарского края собственный плодовый сад, где будем оттачивать технологии защиты и листового питания, а также испытывать наши новейшие препараты, - отметил он.
 |
Тему продолжила коммерческий директор компании Эльмира Рафисовна Ираидова:
- В то время, когда рост российского рынка средств защиты растений составил 5,8 процента, наша компания продемонстрировала пятнадцатипроцентный рост продаж, - сообщила она. - И это произошло не только за счет нашей интенсивной работы с уже имеющимися партнерами, но и благодаря качественному расширению круга стратегически важных клиентов. В частности, в число наших партнеров вошли крупнейшие холдинги - такие как ООО «Волгоградская Агропромышленная компания», ООО «Курская агропромышленная компания» и некоторые другие. На их полях мы доказали, что решения от «Щелково Агрохим» являются убедительными аргументами защиты. Добиться этого удалось за счет инновационных продуктов, технологий и подходов к работе, которые приносят аграриям дополнительный доход, а также позволяют снижать пестицидную нагрузку на почвы - в частности, и окружающую среду - в целом, - резюмировала Эльмира Рафисовна.
«Институт» под открытым небом
Что касается выставки, гендиректор компании Салис Каракотов отметил: участие в ЮГАГРО стало для компании доброй традицией. Кроме того, он назвал Краснодарский край не только житницей России, но и «институтом» под открытым небом, где можно научиться самым современным технологиям земледелия.
- Кубань неизменно демонстрирует рост потребления всех видов ресурсов, включая минеральные удобрения и средства защиты растений. Поэтому урожай сельхозкультур находится здесь на стабильном уровне, - пояснил академик РАН.
Чуть позже стенд «Щелково Агрохим» посетила делегация местных властей. Губернатор Краснодарского края Вениамин Кондратьев обсудил с Салисом Каракотовым основные драйверы развития современного агропромышленного комплекса. По словам губернатора, государство оказывает беспрецедентную поддержку кубанским земледельцам. В ответ Салис Добаевич напомнил, что важнейшую роль в развитии отрасли играют инновации и квалифицированные кадры. Подтверждением этих слов является опыт самой компании: 21 год назад история «Щелково Агрохим» стартовала с горстки энтузиастов-профессионалов, а также стремления создавать не просто качественные, но и инновационные продукты. Не имея при этом ни малейшей финансовой поддержки со стороны государства, компания смогла стать одним из лидеров российского рынка СЗР и агрохимикатов, параллельно развивая ряд важнейших проектов в сельскохозяйственной сфере.
Проекты с большими перспективами
Но вернемся к выставке ЮГАГРО. Как известно, знаний много не бывает! И на протяжении всех дней работы выставки на стенде «Щелково Агрохим» проводились мастер-классы, посвященные эффективной обработке посевного материала. За счет чего микроэмульсионные продукты проникают в глубинные ткани семени? Что позволяет им лучше удерживаться на поверхности семян и не осыпаться при трении? Почему их эффективность намного выше, чем у суспензионных протравителей? Специалисты Краснодарского представительства компании наглядно продемонстрировали преимущества инновационных протравителей, а после мастер-классов ответили на вопросы аграриев.
Кроме того, участникам выставки рассказали о новых проектах компании: в том числе первом в России селекционно-генетическом центре «СоюзСемСвекла». Речь идет о совместном «детище» «Щелково Агрохим» и крупнейшего производителя сахара ГК «РусАгро». Главная задача центра - создание высокопродуктивных гибридов сахарной свеклы. Уже на следующий год запланирована коммерциализация первых гибридов, переданных на государственные испытания в сезоне-2017. Их генетический потенциал, помноженный на систему защиты и питания от «Щелково Агрохим», позволяет рассчитывать на максимальные производственные и экономические результаты!
 |
Помимо прочего, специалисты «Щелково Агрохим» представили участникам выставки противоградовую сетку дочернего предприятия «Бетанет». По словам его главного технолога Анатолия Грейцера, заинтересованность российских садоводов и виноградарей к этому виду продукции растет.
- Противоградовая сетка «Бетанет» - это эффективное решение сразу нескольких проблем. Ее мелкая ячейка позволяет защитить сады и виноградники не только от града, но и от птиц и ос, которые повреждают плоды и ягоды. Кроме того, она позволяет свести к минимуму риски солнечных ожогов. На юге Казахстана, в Армении, Азербайджане все больше аграриев используют в работе противоградовые сетки. В нашей же стране «Бетанет» является единственным производителем этой продукции - причем, полностью по итальянским технологиям и при использовании высококачественных итальянских материалов. Многих волнует вопрос: каков срок окупаемости такой сетки? На самом деле, достаточно всего одного «приличного» града, чтобы ее установка полностью окупилась. Понимая это, нашу сетку уже используют в садах Краснодарского края, Чеченской Республики и других регионов. В планах - выход на Дагестан. Тема использования противоградовой сетки в Республике весьма актуальна, - сообщил Анатолий Грейцер.
Когда берет гордость!
На протяжении четырех дней стенд «Щелково Агрохим» был открыт для друзей, партнеров и клиентов. И каждый, с кем удалось переговорить, сказал несколько теплых слов в адрес компании.
В том числе мы побеседовали с Натальей Шаханской, директором ООО «Центр контроля качества АгроХолдинга «Кубань». В 2018 году испытательная лаборатория центра подтвердила статус «Аккредитация государственного образца». И в настоящее время здесь проводят физико-химические исследования кормов и комбикормов, полный анализ зерна и масличных культур, растительных масел, молока, мукомольно-крупяной продукции, показателей сахарной свеклы, минеральных удобрений, горюче-смазочных материалов и средств защиты растений.
 |
- Политика АгроХолдинга «Кубань» подразумевает контроль качества, который мы осуществляем собственными силами и на всех этапах производственного процесса. Это обеспечивает высокое качество и безопасность нашей продукции. Сотрудничая с компанией «Щелково Агрохим», мы проводим входной контроль качества средств защиты растений. Исследуемые препараты ни разу не вызвали наших нареканий: они полностью соответствуют стандартам, что очень важно для нашей работы, - поясняет Наталья Николаевна.
По словам нашей собеседницы, по приглашению «Щелково Агрохим» сотрудники центра приезжали в Московскую область, где ознакомились с работой и технической оснащенностью лабораторий компании:
- Сказать, что увиденное нас впечатлило, - это ничего не сказать! - продолжила Наталья Шаханская. - Четкая организация работы, современное техническое оснащение, а самое главное - потрясающий командный дух. На такую команду стоит равняться всем! Впрочем, подобным образом работают не только в лабораториях «Щелково Агрохим». Мы очень довольны сотрудничеством с Краснодарским представительством компании. Это настоящий «локомотив», который постоянно движется вперед, следуя духу времени. Здесь работают как многоопытные, так и очень молодые, но перспективные специалисты. И сложившаяся в компании преемственность поколений очень важна: она свидетельствует, что «Щелково Агрохим» нацелена на долгую и продуктивную «жизнь» на российском рынке, - отметила наша собеседница.
По словам Натальи Николаевны, сотрудничество «Щелково Агрохим» и «Центра контроля качества АгроХолдинга «Кубань» продолжится. В том числе в плане контроля протравителей для зерновых культур. Ведь, когда каждая сторона заинтересована в высоком результате и прикладывает все силы для его достижения, он не заставит себя ждать.
Устами фермеров
На стенд «Щелково Агрохим» посетители приходили целыми делегациями. Пообщаться с менеджерами компании захотела группа фермеров из Кавказского района Краснодарского края. Один из них - Алексей Солдатенко, глава КФХ «Солдатенко А. А.», рассказал нам о своем опыте работы со «Щелково Агрохим»:
- Выбирая препараты, в расчет берешь множество факторов. Это качество, эффективность и, конечно же, стоимость. «Щелковская» продукция отвечает нашим требованиям и вписывается в бюджет. Если говорить об отдельных препаратах, выделю гербицид сплошного действия СПРУТ ЭКСТРА, ВР; гербицид для зерновых культур ПРИМАДОННА, СЭ; протравитель для пшеницы БЕНЕФИС, МЭ; прилипатель САТЕЛЛИТ, Ж. Кроме того, мы начали применять агрохимикаты - в том числе на стадии предпосевной защиты семян. Использовали стимулятор роста Биостим Старт, считаю, что свои функции он выполнил. Если протравитель защитил культуру на ранней фазе развития, то Биостим Старт придал ей «сил» и повысил устойчивость к разным неблагоприятным факторам.
- Мы тоже работаем в Кавказском районе, так что климатическая и фитосанитарная ситуация в хозяйстве складывается примерно так же, - продолжил Сергей Андронов, глава КФХ «Андроново». - В работе используем аналогичный набор препаратов, однако на этапе протравливания используем трехкомпонентный препарат ПОЛАРИС, МЭ. Кроме того, на зерновых культурах применяем противозлаковый гербицид ОВСЮГЕН ЭКСПРЕСС, КЭ - очень довольны результатом. Так что с компанией «Щелково Агрохим» нас связывают самые прочные отношения. Мы заинтересованы в испытании таких перспективных новинок как гербицид ПИКСЕЛЬ, МД: сегодня мы впервые узнали о нем на выставке ЮГАГРО и хотели бы испытать возможности в новом сезоне!
Меняется климат и тенденции
Не секрет, что «Щелково Агрохим» тесно сотрудничает с научными учреждениями нашей страны. На выставке ЮГАГРО стенд компании посетило немало ученых. Одна из них - Евгения Юрченко, к. с. н., заведующая научным центром защиты и биотехнологии растений ФГБНУ «Северо-Каквказский Федеральный научный центр садоводства, виноградарства и виноделия»:
 |
- С компанией «Щелково Агрохим» мы сотрудничаем более десяти лет. Первое время испытывали отдельные препараты - такие как фунгициды ШИРМА, КС, МЕДЕЯ, МЭ и некоторые другие продукты, - вспоминает Евгения Георгиевна. - А сегодня наши партнерские отношения перешли на новый уровень, и мы испытываем уже не отдельные продукты, а комплексные схемы защиты. Для чего это нужно? Возьмем Таманский полуостров: нужно понимать, что в последнее 10-15 лет мы наблюдаем здесь заметное повышение среднесуточных температур. Это выразилось в увеличении продолжительности высокотемпературных, засушливых периодов. Как результат, произошли серьезные изменения в комплексе патогенных грибов, насекомых-вредителей и клещей. Эти и другие факторы накладывают определенные обязательства на компании, занимающиеся производством средств защиты растений. Отрасли требуются высокоэффективные препараты, которые содержат действующие вещества из разных химических классов - это позволяет избежать развития резистентности. В нынешнем сезоне мы в очередной раз испытывали новинки «Щелково Агрохим» и убедились в их высокой результативности. Особенно хочу выделить инновационные препаративные формы, которыми может похвалиться далеко не каждая зарубежная компания. Благодаря этим формуляциям, хорошо известные действующие вещества и их комбинации демонстрируют наивысшую эффективность. Это большое достижение «Щелково Агрохим», которое доказывает, что компания шагает в ногу со временем. Желаю, чтобы и в новом сезоне она не сбавляла обороты, а работала над расширением и качественным улучшением своей продуктовой линейки! - заключила наша собеседница.
Задел на будущее
Для компании «Щелково Агрохим» дорог каждый клиент, поэтому на выставке ЮГАГРО ее команда не скупилась на подарки! Каждый посетитель стенда мог принять участие в беспроигрышной лотерее, а также выиграть ценный приз - смартфон.
 |
 |
Но самое главное - живое общение и возможность заключить важные договоренности на будущее. Ведь неизвестно, каким будет следующим сезоном. Но несомненно одно: с нами он окажется намного продуктивней, чем без нас!
Яна Власова,
Краснодарский край
Сегодня в мире голодает около 735 млн человек. Из них 42 млн находятся в шаге от голодной смерти, сообщает ФАО, что означает четвёртую степень острой нехватки продовольствия. В России, по разным оценкам, на 2021 год ниже черты бедности находилось от 6 до 9 млн населения. Не претендуя на великие свершения, что может сделать отдельно взятая компания на этом фронте?
Около 3000 лет назад народонаселение мира не превышало 50 млн человек. Смешная цифра! Сегодня нас почти 9 млрд. И этот рост продолжится. В основном прирост населения ожидается в странах Африки, Южной Азии и в некоторых регионах Латинской Америки. Продолжит расти население Индии. По прогнозам ООН, рост населения Земли замедлится только в самом конце XXI века. Пик численности мирового населения будет достигнут в середине 2080-х годов на уровне 10,5 млрд человек. Как прокормить такое население планеты? И как не разрушить производительные силы земли?
На протяжении тысячелетий голод был постоянным спутником всех человеческих цивилизаций. Стихийные бедствия, засухи, наводнения, войны и революции – всё это не способствовало устойчивости производства продуктов питания.
Большинство стран, столкнувшихся с угрозой голода, находились в Африке. Однако сегодня эта проблема актуальна и для других регионов: Афганистан в Азии, Сирия и Ливан на Ближнем Востоке, Гаити в Латинской Америке. На 2025 год Всемирная продовольственная программа (ВПП) запросила 16,9 млрд USD для решения проблемы голода.
Нулевой голод
В 2012 году на Конференции «Рио+20» по инициативе ООН с целью ликвидации голода в течение жизни одного поколения была принята программа «Нулевой голод».
Одна из целей устойчивого развития как раз и состояла в том, чтобы положить конец всем формам голода и недоедания к 2030 году, гарантировать, что все люди, особенно дети, будут иметь достаточное количество пищи в течение всего года. Что подразумевает такой подход? Конечно, благотворительный сбор средств. Так, согласно данным Всемирной продовольственной программы, для предотвращения голодной смерти 42 млн человек в 43 странах мира прямо сегодня требуется 6,6 млрд USD. Однако, кроме благотворительной помощи, можно сделать кое-что ещё:
- развивать устойчивость сельского хозяйства;
- поддерживать мелких фермеров;
- обеспечивать равный доступ к земле, технологиям и рынкам;
- сокращать количество отходов.
Нулевые отходы
В мире ежегодно теряется и выбрасывается огромное количество продуктов питания. Данные ООН свидетельствуют о том, что около трети произведённых продуктов питания либо портится, либо отправляется на свалку. Это примерно 1,3 млрд тонн пищи каждый год. Эта цифра включает в себя потери и отходы как на этапе производства, транспортировки и хранения, так и непосредственно потребителем.
Александр Козлов - глава Минприроды
Глава Минприроды Александр Козлов приводит такие цифры: «В нашей стране объём пищевых отходов оценивается примерно в 17,9 млн тонн ежегодно. В среднем россиянин выбрасывает около 88 кг еды в год». Чем здесь можно помочь? Осознанность, с одной стороны, и госрегулирование – с другой. Искоренять вредные потребительские привычки, когда мы покупаем больше продуктов, чем можем съесть, и максимальное вовлечение во вторичный оборот с истекающим сроком годности продуктов для получения техногрунта, удобрений, кормов для скота и птицы.
Голод как часть истории
Для народа России, где на половине территории страны зима длится полгода, а вегетационный период на два месяца короче, чем, например, в Западной Европе, вопрос достаточного производства продовольствия вставал в полный рост ещё относительно недавно.
А если вспомнить историю, кажется, что голод был всегда. Вот только то, что сразу приходит на память: Смутное время 1601–1603 годов, когда в результате социальных потрясений и неурожаев в России произошёл массовый голод; тяжёлые неурожаи, массовое недоедание и смертность в конце XVII века; массовый голод крестьянства в разорённой Наполеоном стране; жестокий голод в Поволжье и на Урале в 1891–1892 годах в результате недорода и экономических потрясений. В 1921 году голод охватил около 40 губерний России – только в Поволжье тогда голодали 13 млн человек. Голодомор 1930-х годов.
Распределение продуктов по карточкам до сих пор остаётся страшилкой номер один как для граждан нашей страны, так и для экономического блока правительства. Продуктовые карточки преследовали советскую экономику на протяжении всего ХХ века: карточки в революционном 1917 и далее вплоть до середины 1920-х; многочасовые очереди за продуктами в Великую Отечественную. Так, уже в сентябре 1941 года было введено рационирование на 12 видов продовольствия. Вплоть до начала 1947 года по карточкам выдавали 135 (!) видов товаров первой необходимости, включая продовольствие. В 1970-е годы очереди за молоком стояли с 6 утра. Некоторые ещё помнят «колбасные электрички» в Москву, талоны на сахар и подсолнечное масло в конце 1980-х.
Только технология
Мы понимаем, что накормить мировое население стало возможно только во второй половине ХХ века, – с развитием технологий, появлением минеральных удобрений, прогрессом химической промышленности, выпуском новых поколений пестицидов. Колоссальную роль сыграли и достижения селекции. Можно много рассуждать об экологическом земледелии и полном отказе от внесения пестицидов. Возможно, это работает в отдельно взятом саду, особенно если вы, как английская королева, можете себе позволить штат агрономов и садовников для возделывания зерна и овощей методом ручной прополки. Но от болезней и вредителей это не спасёт. Зелёное мыло и отвар чеснока малоэффективны против фузариозов, ржавчины и других патогенов, тем более в масштабах страны. Помните, как в Библии описано нашествие саранчи: «И взошла саранча по всей земле Египетской <…> она не могла быть сосчитана ни числом их, ни количеством их; и покрыли они всю поверхность земли так, что земля потемнела от них».
А если эпифитотия? Пожалуй, самым наглядным примером отсутствия должной защиты урожая, приведшей к тектоническим сдвигам в истории, может служить Великий голод в Ирландии (1845–1852), вызванный фитофторозом картофеля. Гибель картофеля, который был основным продуктом питания ирландского населения, привела к миллионам смертей и массовой эмиграции населения в более благополучные страны.
На новом витке
Дефицит продовольствия в Советском Союзе ощущался всегда. Так, валовые сборы пшеницы в России в 1990-е годы колебались от 27 до 49 млн тонн. И только в начале 2000-х, когда страна вступила в новый этап развития, мы перестали закупать зерно из-за рубежа. Валовые сборы зерна стали расти. Страна вышла на самообеспеченность. Чуть позже зерна стало столько, что мы задумались о его глубокой переработке, построили несколько заводов по выпуску лизина, других аминокислот, витаминов и премиксов, столь необходимых для животноводства. Сегодня, по информации Ассоциации «Роскрахмалпатока», в России на глубокую переработку идёт около 2,5 млн т зерна в год, включая 1 млн т кукурузы.
В 2024 году валовой сбор пшеницы составил 92,8 млн тонн и 82,5 млн тонн – в 2023 году. «Валовка» по кукурузе достигла 16 и 13 млн тонн соответственно! Страна не только закрыла свои внутренние потребности, но и стала вывозить рекордные объёмы зерна на экспорт (49 млн тонн в сезоне 2023/2024). Стали расти площади посевов под масличными и соей. Заявил о своих правах озимый рапс. Средняя урожайность зерновых в стране выросла с 19 до 30 ц/га. Благодаря росту урожайности сои, рапса и подсолнечника общий валовой сбор масличных культур в России в 2024 году составил 28,6 млн тонн. О таком благополучии 20 лет назад можно было только мечтать!
Оксана Лут - министр сельского хозяйства РФ
Говоря о ключевых итогах 2024 года, министр сельского хозяйства РФ Оксана Лут отмечала, что все ключевые индикаторы Доктрины продовольственной безопасности исполнены: «По зерну, мясу, рыбе, растительному маслу и сахару наша страна обеспечивает себя с запасом и максимально приближается к целевым показателям по молоку, картофелю и овощам».
Сильное звено
Продовольственная безопасность страны складывается из многих аспектов. Прежде всего это устойчивое сельское хозяйство и доступ к современным технологиям. Одной из системообразующих компаний России с точки зрения продовольственной безопасности стала компания «Щёлково Агрохим» – лидер российского агрохимического и семенного рынка.
Уникальные решения, разработанные под индивидуальные нужды того или иного хозяйства, внедрение в производство лучших достижений селекции, грамотное управление вегетацией – весь этот комплекс инструментов «Щёлково Агрохим» уже сегодня предлагается клиентам, для того чтобы сделать их бизнес максимально устойчивым и рентабельным.
Производственные мощности компании расположены в трёх странах (Россия, Казахстан, Узбекистан), они составляют 110 тыс. тонн/год. Аналитики подсчитали: каждый пятый гектар в России обработан препаратами «Щёлково Агрохим», а это 19% рынка СЗР и 170 различных продуктов, зарегистрированных на территории страны. Новый цех по выпуску современных пестицидов в подмосковном Щёлково производительностью 20 тыс. тонн в год стал крупнейшим в России образцом высокотехнологичного производства.
Фундамент
Доктрина продовольственной безопасности устанавливает целевой показатель самообеспеченности семенами отечественной селекции не ниже 75% к 2030 году. На итоговом заседании коллегии Минсельхоза 27 мая 2025 года Оксана Лут сказала, что этот показатель ощутимо вырос и достиг 67,6%. За последний год серьёзного прогресса удалось добиться по сахарной свёкле, подсолнечнику и по другим культурам. Немалая заслуга в этом принадлежит «Щёлково Агрохим».
Системная работа над улучшением сортов и гибридов, расширение линейки предложений закладывают фундамент продовольственной и экономической безопасности страны, способствуют развитию и повышению технологического уровня отрасли. И здесь «Щёлково Агрохим» на высоте: на данный момент в Госреестр РФ внесено 35 гибридов сахарной свёклы, 14 гибридов подсолнечника, 5 сортов озимой пшеницы и 2 новых сорта сои собственной селекции.
Такие достижения стали возможны благодаря крупным инвестициям, которые позволили создать три собственных селекционных центра, построить новые семенные заводы в разных регионах страны, расширить площади массового размножения до 60 тыс. га.
Александр Прянишников
- директор Департамента селекции и семеноводства с.-х. культур, член-корреспондент РАН
Годовые объёмы производства и реализации семян поистине впечатляют (см. таблицу). Так, по данным директора Департамента селекции и семеноводства сельскохозяйственных культур, члена-корреспондента РАН Александра Прянишникова, уже сегодня «Щёлково Агрохим» производит 450 тыс. посевных единиц (п. е.) подсолнечника, а это 13% рынка, или около 1,5 млн га в структуре посевов по России. К 2027 году планируется выпускать до 1 млн п. е. подсолнечника.
В 2024 году доля семян сахарной свёклы от компании «Щёлково Агрохим», по разным оценкам, составила от 9 до 13% рынка. В 2025 году этот показатель стремительно вырос до 21%. Так, по подсчётам компании, при общем объёме высева семян сахарной свёклы в России на уровне 1,2 млн п. е., более 300 тыс. п. е. уже приходится на «Щёлково Агрохим».
Таких проектов, как «СоюзСемСвёкла», и таких селекционных центров в России должно быть много, уверен Александр Прянишников. Тогда сложится здоровая конкуренция и можно будет с уверенностью говорить о том, что плановые значения уровня самообеспечения страны семенами отечественной селекции будут достигнуты.
Планируемые объёмы производства семян «Щёлково Агрохим» в сезоне 2025 г.
| Культура | Объёмы |
| Пшеница озимая | 25 тыс. тонн |
| Пшеница яровая | 5 тыс. тонн |
| Подсолнечник | 450 тыс. п. е. |
| Соя | 5 тонн/год |
| Сахарная свёкла | 305 тыс. п. е. |
| Кукуруза | 100 тыс. п. е. |
| Рапс яровой | 90 тыс. п. е. |
СЗР: тренды развития
На примере компании «Щёлково Агрохим» хорошо видно, как прогресс науки делает сельскохозяйственное производство эффективнее и безопаснее. Давайте вспомним, какими дозами работали на полях в 1950–1970-е годы: это были десятки литров и килограммов пестицидов на гектар. Сейчас для многих препаратов погектарные нормы исчисляются миллилитрами – 0,4–0,8 л/га.
Сегодня никто не обрабатывает семена ртутьорганическими соединениями и не использует ДДТ для борьбы с вредителями. Нам доступны самые инновационные формуляции, новые технологии подготовки семян, все технические новшества, которые закладывают инженеры в современную технику для посева, ухода и уборки урожая. Бери и пользуйся!
Традиционные концентраты эмульсий сегодня заменяют на масляные суспомикроэмульсии, концентраты коллоидных растворов, наноэмульсии с размером частиц менее 0,1 мкм. Это формуляции, совершившие научный прорыв. Здесь работает каждая молекула действующего вещества. К примеру, при внесении гербицида ЗОНТРАН, ККР (250 г/л метрибузина) нагрузка на агроценоз составляет 300 г д. в./га, что в 2 раза ниже по сравнению с аналогами (КС), а эффективность препарата выше. А ещё идёт активная разработка технологии получения активных фармакологических субстанций и продуктов тонкого органического синтеза.
Внесение пестицидов становится более точечным и более щадящим. Для получения непылящих продуктов отказываются от смачивающихся порошков в пользу суспензий и водно-диспергируемых гранул. Используются прилипатели, регуляторы роста, различные микробиологические препараты специального назначения, а также коллоидные растворы и препараты на основе масла, что позволяет повысить эффективность препарата и свести к минимуму неблагоприятное воздействие на окружающую среду. Широко применяется малообъёмное опрыскивание (75–200 л рабочей жидкости на гектар), что обеспечивает высокую равномерность покрытия, отсутствие крупных капель и т. д.
Кроме того, большинство современных пестицидов характеризуется коротким периодом полураспада. (Химики знают, что период полураспада того же дуста составлял от 7 до 15 лет в зависимости от условий окружающей среды.) Сегодня всё иначе. Указаны регламенты, сроки ожидания, знай – выполняй.
СЗР: рынок
Продовольственная безопасность страны невозможна без собственного производства средств защиты растений. По данным генерального директора АО «Щёлково Агрохим», д. х. н., академика РАН Салиса Каракотова, в 2010–2020 годах рынок СЗР в России демонстрировал стабильный рост, связанный с развитием аграрного сектора, внедрением современных технологий и увеличением посевных площадей. Среднегодовые темпы роста этого рынка составляют примерно 3–5%, что обусловлено как внутренним спросом, так и импортозамещением. В 2023 году на российских полях было применено 230 тыс. тонн средств защиты растений, из них 143 тыс. тонн – отечественные.
Салис Каракотов - генеральный директор АО «Щёлково Агрохим», д. х. н., академик РАН
Если по производству готовых форм Россия достигла порога продовольственной безопасности, то в том, что касается синтеза действующих веществ, ситуация обстоит сложнее. Производство действующих веществ – это крайне дорогая история, которая упирается в отсутствие большого количества полупродуктов и малотоннажных компонентов: их синтез ещё только предстоит наладить отечественным химическим предприятиям. По разным оценкам, для национальной независимости в сфере производства СЗР России потребуется освоить синтез от 40 до 60 критически важных молекул.
Производство действующих веществ на территории России реально обеспечило бы аграрную безопасность страны, уверен Салис Каракотов. Хорошая новость заключается в том, что «Щёлково Агрохим» развивает проект по организации выпуска первых действующих веществ на своей площадке в Подмосковье.
По планам Минсельхоза, к 2030 году уровень локализации производства действующих веществ в России должен составить 20%. В целом доля СЗР отечественного производства должна вырасти с сегодняшних 60% до 95%.
Конечно, ни одна частная компания не может вложить миллиарды в столь сложный бизнес. Такие крупные инвестпроекты не взлетают без участия государства. Реализовать столь грандиозные планы призван Нацпроект «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности». Проект предусматривает целый комплекс мер, направленных на повышение технологической независимости агропромышленного комплекса России, в частности в сфере производства биопрепаратов, СЗР, ветеринарных препаратов, а также он отхватывает селекцию, сельхозтехнику и кадры.
Локомотив экономики
27 мая 2025 года на итоговом заседании Коллегии Минсельхоза России подводили итоги работы агропромышленного комплекса в 2024 году и обсуждали стратегические задачи на перспективу. Председатель Правительства Российской Федерации Михаил Мишустин отметил, что отечественный агропромышленный комплекс является настоящим локомотивом роста национальной экономики – он надёжно обеспечивает продовольственную безопасность нашего государства, осваивает международные рынки.
Михаил Мишустин - председатель Правительства Российской Федерации
На реализацию четырёх госпрограмм, за которые отвечает Минсельхоз РФ, правительство направило 682 млрд рублей. Это позволит сохранить основные инструменты поддержки и послужит базой для стабильного производства.
Ирэн ЗАЙЦЕВА
Продовольственная безопасность в действии
Интересно взглянуть на продовольственную безопасность с точки зрения некоторых сельхозкультур. Так, согласно данным Минсельхоза РФ, площади сева сахарной свёклы в 2025 году составили 1,17 млн га, что на 4 тыс. га больше, чем в 2024 году. Это свидетельствует о расширении господдержки аграрного сектора и о благоприятных погодных условия в ряде регионов. Региональные минсельхозы, докладывая о ходе посевной, отчитываются и об импортозамещении. В Центральном федеральном округе, где под посевы сахарной свёклы отведено 645,5 тысячи гектаров, обеспеченность отечественными семенами «СоюзСемСвёкла» составляет 19,3% от общей площади, что свидетельствует о развитии и поддержке отечественного производителя.
В Южном и Северо-Кавказском федеральных округах уже 12% площадей обеспечено гибридами отечественной селекции «СоюзСемСвёкла». В Саратовской области обеспеченность семенами гибридов «СоюзСемСвёкла» в ПФО составляет 28%. По словам министра сельского хозяйства Республики Татарстан Марата Зяббарова, в сегменте сахарной свёклы особо заметен рост доли российских семян: в 2025 году в Татарстане 53% площадей сахарной свёклы засеяно российскими семенами, тогда как в 2024 году этот показатель составлял лишь 8%. Такой подход полностью соответствует задачам нацпроекта по технологическому обеспечению продовольственной безопасности.
По текущему прогнозу «ПроЗерно», валовой сбор российского зерна нового урожая может составить 130,3 млн тонн (без учёта новых регионов) зерновых и зернобобовых культур, что на 3,5% выше прошлого, 2024, года. Характерным моментом нового сезона является продолжающееся сокращение посевных площадей под зерновыми культурами до 45 млн га, а это примерно на 1 млн га меньше 2024 года.
Средняя урожайность зерновых культур в 2025 году восстановится до 28,9 ц/га, что на 6% выше 2024 года, прогнозируют эксперты «ПроЗерно». Кроме того, в 2025 году можно ожидать рекордного результата по зернобобовым культурам – 6,54 млн тонн против 5,37 млн тонн в 2024 г.
Самообеспеченность растительными маслами в 2024 году в 2,8 раза превысила пороговые значения Доктрины продовольственной безопасности. В 2024 году производство растительных масел в России выросло на почти на 7% по сравнению с предыдущим годом, достигнув 10,4 млн тонн. Рост производства был обеспечен увеличением урожая масличных культур, а также переработкой переходящих остатков сырья. Рост экспорта подсолнечного масла на 24% также побил все рекорды, достигнув отметки 5,46 млн тонн.
Если с зерном и сахаром на текущий сезон ситуация складывалась благополучно, то с картофелем всё может быть не столь безоблачно. На сезон 2024 года квоты на ввоз посевного материала картофеля были сокращены до 12 тыс. тонн. В 2025 года «в силу определённых обстоятельств ни одной тонны семян из Европы в этом сезоне, скорее всего, поставлено не будет», – прогнозирует исполнительный директор Картофельного союза Алексей Красильников.
При дефиците отечественного предложения, который наблюдался прошедшей весной, сети отдают приоритет импортному картофелю, который поступает в Россию отовсюду. Главные страны-импортёры – Беларусь, Египет, Турция, Тунис, Израиль, Марокко и Китай.
Неудивительно, когда картофель становится дефицитным продуктом в Магаданской области или на Чукотке. Как сообщает министр сельского хозяйства Магаданской области Николай Кошеленко, уровень самообеспечения картофелем в 2024 году составил 57,5%. Остальные 42,5% завозятся из-за пределов области, в основном из Приморского края, куда продукция поступает из Китая. Импорт картофеля с начала 2025 года по конец мая уже превысил 500 тысяч тонн и может достигнуть 1 млн тонн. Но когда без картофеля остаётся средняя полоса России или Центральный регион, это внушает тревогу и заставляет задуматься о качестве планирования и управления.
При этом в России есть республики, где никакого дефицита картофеля прошедшей весной не наблюдалось, как, например, в Татарстане. Так, по результатам уборки в 2024 году, «подушевое обеспечение картофелем в республике было на 300% выше нормы, – сообщает министр сельского хозяйства РТ Марат Зяббаров. – В текущем году под эту важную сельскохозяйственную культуру планируется задействовать 5576 га земель, что на 1350 га больше, чем в прошлом году».
Необходимость увеличения производства картофеля в Татарстане способствует укреплению продовольственной безопасности не только отдельного региона, но и страны в целом, считает министр.