В настоящее время увеличивается тенденция производства зерновых культур. Озимые сеют практически во всех регионах, современные сорта районированные под климатическую зону, где они выращиваются. Однако получить запланированный урожай удается далеко не всегда.
Причины могут быть разные: несбалансированное питание, недостаточная защита, погодные условия и др.
В настоящее время до 16-30 % урожая озимых зерновых теряется из-за поражения опасной болезнью - снежной плесенью.
Снежная плесень - обнаруживается ранней весной, после таяния снега, на всходах озимых посевов ржи и пшеницы в виде паутинистого серого или беловатого налёта, иногда могут быть и мелкие чёрные склероции. Листья приобретают розоватую окраску или на них образуются белые хлопьевидные скопления. Поражённые растения буреют, загнивают и засыхают. На полях появляются очаги погибших растений, образуются проплешины. С наступлением тёплой погоды болезнь приостанавливается, часть заражённых растений выживает и продолжает развиваться более или менее нормально.
Выпревание и загнивание озимых посевов вызываются различными грибами
В северо-западных районах РФ болезнь вызывается грибом Fusarium nivale Ces. и носит название "снежная плесень". Этот гриб развивается в конидиальной стадии, которая проявляется в виде разового налёта или подушечек. В период вегетации конидии могут заражать и семена. Если мицелий проникает в недозрелое зерно, тем более в период его формирования, то резко понижается всхожесть семенного материала.
На погибших растениях и непосредственно в почве сохраняется значительное количество возбудителя заболевания; кроме того, болезнь может распространяться заражёнными семенами.
Всходы озимых поражаются снежной плесенью осенью, но проявляется болезнь весной. Поражаются ослабленные и угнетённые растения, когда снег выпадает на талую землю.
В северо-восточных районах РФ и Сибири выпревание вызывается сумчатым грибом Sclerotinia graminearum Elenev. В цикле развития этого гриба имеется склероциальная и сумчатая стадии. В ранневесенний период на листьях и стеблях всходов озимых посевов развиваются грибница и склероции. Выпревание и загнивание посевов озимых сильно проявляется в годы, характеризующиеся большим снежным покровом в зимний период и запоздалой весной, когда происходит медленное таяние снега. Сильно развивается болезнь на влажных кислых почвах.
Защитные мероприятия
Большинство патогенов вызывающих болезни выпревания – сапротрофы. Защитные мероприятия против снежной плесени подразумевают два этапа: первый, направленный на обеззараживание посадочного материала (протравливание семян), второй опрыскивание вегетирующих растений ранней весной.
В настоящее время существует большое количество фунгицидных протравителей семян, многие из них имеют в своем составе одно или несколько действующих веществ. ЗАО «Щелково Агрохим» предлагает новинку сезона, трехкомпонентный микроэмульсионный фунгицидный протравитель для предпосевной обработки семян – Поларис. Препарат содержит в себе три действующих вещества – прохлораз (100 г/л), имазалил (25 г/л) и тебуконазол (15 г/л), которые взаимно дополняют друг друга и обладают ярко выраженным синергизмом, обеспечивая высокую эффективность, как против семенных, так и почвенных инфекций, которые поражают зерновые культуры на ранних фазах развития.
Благодаря системному действию и инновационной препаративной форме в виде микроэмульсии, микроэмульсия хорошо проникает в бороздки семени, обеспечивая максимальную защиту без потери действующего вещества. Препарат эффективен против поверхностной и внутренней семенной инфекции, а также ряда возбудителей болезней, поражающих растение в более поздний период вегетации.
Кроме того, ряд опытов в Краснодарском крае по протравливанию семян озимых зерновых с целью отследить развитие болезней выпревания показал, что Поларис, хорошо подавляет несовершенные грибы Дейтеромицеты, к которым относится большинство возбудителей снежной плесени.
Подводя итог, можно сказать, что обработка семян препаратом Поларис, надежно обеспечит защиту озимых как в осенний период, так и весной, после схода снега, когда болезнь наиболее опасна для культуры.
Не менее важным этапом защиты озимых от выпревания – опрыскивание вегетирующих растений в осенний период перед уходом растений на зимовку, а также ранней весной. В настоящее время от комплекса болезней применяют систему защиты, опираясь на препараты бензимидазольной группы. Препараты из этой группы очень хорошо подавляют развитие фузариозной и гельминтоспориозной инфекции. В настоящее время довольно часто происходит эпифитатийное развитие этих болезней в полях, поэтому интерес к бензимидазолом резко возрос. Мы рекомендуем использовать на озимых зерновых культурах препарат Беназол. Следует отметить, что препарат обладает системным действием и активно проникает и передвигается по всем надземным частям растения и эффективно подавляет широкий спектр патогенов, включая снежную плесень, а также прикорневые гнили (Ophiobolus graminis, Helminthosporium sativum и т.д.).
Для оптимальной защиты озимых зерновых от болезней выпревания, рекомендуется протравливать семена Поларисом, осенью, с последующей двукратной обработкой вегетирующих растений Беназолом. Предлагаемая схема защиты – залог уменьшения потерь урожая от снежной плесени и др. болезней.
Необходимо также отметить, что при затяжной весне и обильных осадках, рекомендуется смешивать Беназол с микроудобрением Интермаг Профи Зерновые, единственная листовая подкормка на российском рынке, которая, имеет в своем составе максимальное количество микроэлементов, включая титан, данный элемент обладает росторегулирующим эффектом. Интермаг Профи Зерновые существенно повышает устойчивость растений к болезням и неблагоприятным факторам, тем самым уменьшая риск изреживания посевов, и, как следствие, потери урожая.
В заключение следует отметить, что комплексный подход к защите озимых зерновых культур от болезней выпревания (снежная плесень, туфулез и др.), заключается в обязательном протравливании семян фунгицидным протравителем Поларис, с последующим двукратным опрыскиванием препаратом Беназол в осенний и весенний периоды, а также применений внекорневой подкормки микроудобрением Интермаг Профи Зерновые.
Подготовил: Роман Владимирович Пенкин, к.б.н.
Препараты от снежной плесени
16.08.2013 0«Щелково Агрохим» провело первый в своей истории открытый пресс-тур для федеральных и отраслевых средств массовой информации. Мероприятие было приурочено к 150-летию Щелковского химического завода и собрало представителей ведущих российских изданий и агентств.
В пресс-туре приняли участие журналисты федеральных информационных агентств, деловых и отраслевых СМИ. Центральным событием дня стала большая пресс-конференция генерального директора АО «Щелково Агрохим», доктора химических наук, академика РАН Салиса Каракотова.
В течение нескольких часов журналисты задавали вопросы по самым разным темам — от отечественной селекции и продовольственной безопасности до кадрового дефицита, климатических изменений, фальсификата на рынке семян и СЗР, международного сотрудничества и др. Формат встречи был полностью открытым — без ограничений по темам и времени общения.
Одной из ключевых тем пресс-конференции стала ситуация на рынке подсолнечника. По данным Салиса Каракотова, в России только 20% площадей подсолнечника (из 10 млн гектаров) получают хотя бы одну фунгицидную обработку. Результат — снижение качества и ежегодные потери отрасли в размере порядка 77 млрд рублей.
«Одна обработка — это около 1 000 рублей на гектар, но она даст прибавку в 7 000 рублей. По всей стране потери составляют десятки миллиардов рублей. Надо потратить рубль, чтобы получить семь обратных», — подчеркнул глава компании.
Отдельный блок вопросов был посвящён проблеме фальсификата на рынке семян и средств защиты растений. По данным компании, из-за поддельной продукции «Щёлково Агрохим» потеряло более 1 млрд рублей выручки только в 2025 году. В поддельных семенах — менее 50% гибридности, отсутствует протравитель, нарушена окраска. Компания постоянно работает над защитой семян от подделок, используя при этом голограммы, метки и др. элементы защиты.
«Семена — основа жизни. Кто их подделывает — тот посягает на экономическую стабильность страны», — заявил Каракотов.
Также генеральный директор обозначил одну из ключевых задач: в рамках федеральной программы к 2030 году создать новые сорта яровой пшеницы — низкорослые, с высоким содержанием клейковины (от 35%) и урожайностью, приближённой к озимой. Это позволит сделать культуру рентабельной и вернуть её на площади, сократившиеся с 20 до 10 млн гектаров за последние годы. «В 2030 году спросите с нас — мы либо покраснеем, либо покажем результат» — Салис Каракотов
Отдельный блок пресс-конференции был посвящён истории отечественной селекции сахарной свёклы. Каракотов честно признал: в конце 1980-х, когда весь мир перешёл к гибридным семенам, советская и российская наука осталась на уровне сортов. Иностранные компании зашли с готовыми решениями, и отрасль на десятилетия оказалась в зависимости от импорта. Сегодня компания выправляет ситуацию: доля отечественных семян сахарной свёклы выросла с нуля до 21% за 5 лет. Создан уникальный полногеномный ДНК-чип сахарной свёклы — единственный в России, разработанный совместно с Институтом общей генетики. В портфеле — более 40 гибридов, из которых около 15 показывают выдающиеся результаты, в том числе в Египте, где урожайность на поливе доходит до 165 т/га.
«Мы потратили 15 лет на эту культуру. Только на тринадцатый год у нас получилось. Сейчас мы можем экспортировать наши гибриды туда, где раньше безраздельно господствовали европейцы» — Салис Каракотов
На вопрос о взаимодействии с китайскими селекционными институтами Каракотов рассказал о создании совместного предприятия «Хунци» — для обмена селекционным материалом высокоурожайной и высокопротеиновой сои. Китайские государственные институты были впечатлены российскими образцами сои и предложили сотрудничество. Китай научился получать высокий белок, мы - высокую урожайность. Есть разница и в морфологии: у российских сортов стручки формируются в нижней и центральной части растения, у китайских — в верхней, что даёт технологические преимущества при уборке.
На вопрос о климатических изменениях Каракотов представил концепцию нового класса препаратов — цитокининов, которые должны помочь растениям в засушливые периоды временно закрывать устьица, снижая испарение влаги, а затем возобновлять вегетацию. По его словам, разработка таких продуктов — приоритет ближайших лет. При этом он отметил: влагообеспеченность в традиционно засушливых регионах в последние годы улучшилась, что открывает новые возможности при правильной агротехнике.
Отдельное внимание Салис Каракотов уделил созданию Центра селекции и семеноводства в Орловской области. Генеральный директор рассказал о формировании консорциума на базе трёх организаций: «Щёлково Агрохим», Федерального научного центра зернобовых культур и Орловского аграрного университета. Предложения направлены в Министерство науки и образования. Цель — на территории планируется построить три семенных завода и жилой научный городок на семи гектарах, создать диссертационный совет, обеспечить полноценную практику студентов на производстве, строить жильё для молодых учёных и объединить селекционные программы трёх организаций. Каракотов подчеркнул: региональная наука — это «цвет нации», и развитие научного потенциала Орловской области имеет государственное значение.
В ответ на вопрос пресс-секретаря РХТУ имени Менделеева Каракотов подробно рассказал об условиях для молодых специалистов: квартира с оплатой 60% от предприятия и беспроцентной рассрочкой на 10 лет, надбавки за кандидатскую и докторскую диссертации, работа с гибким графиком начиная с 3–4 курса бакалавриата. Каракотов прямо обозначил проблему: реальный дефицит кадров — в аналитических лабораториях, где требуется трёхсменная работа.
«Молодёжь не любит работать в смену», — констатировал он, добавив, что компания инвестировала в корпоративную инфраструктуру для досуга сотрудников, включая современный фитнес-зал. «Дайте нам на практику студентов, которые будут работать всю практику полноценными рабочими. Не ознакомительно, а руками — в синтезе, в лаборатории, в биологическом производстве»
После пресс-конференции для журналистов организовали экскурсию по научно-производственным объектам компании. Представителям СМИ показали производственные площадки, научные лаборатории, климатические камеры и тепличный комплекс — объекты, часть которых ранее не демонстрировались внешней аудитории.
Журналисты смогли увидеть работу научного химического центра - сердца компании, где создаются все препараты компании, лабораторий центра биологических исследований, тепличного комплекса, климокамер с технологией спидбридинга — ускоренной вегетации растений, позволяющей сократить селекционный цикл с десятилетий до 2–4 лет. Именно с использованием этой технологии компания получила рекордные показатели урожайности озимой пшеницы и сои — сортов Ермоловка (140,2 ц/га) и Зюгановка (185 ц/га), а также сои Тейри (48 ц/га), занесённых в Книгу рекордов России в 2025 году.
«Геном пшеницы в шесть раз больше, чем геном человека. Пшеница сложнее устроена, чем мы с вами. Мы будем постепенно доводить её до совершенства — стремимся к 200 центнерам с гектара», — отметил Салис Каракотов.
В компании подчеркнули, что проведение первого открытого пресс-тура стало частью курса на более активный диалог с профессиональным сообществом и средствами массовой информации.