В настоящее время увеличивается тенденция производства зерновых культур. Озимые сеют практически во всех регионах, современные сорта районированные под климатическую зону, где они выращиваются. Однако получить запланированный урожай удается далеко не всегда.
Причины могут быть разные: несбалансированное питание, недостаточная защита, погодные условия и др.
В настоящее время до 16-30 % урожая озимых зерновых теряется из-за поражения опасной болезнью - снежной плесенью.
Снежная плесень - обнаруживается ранней весной, после таяния снега, на всходах озимых посевов ржи и пшеницы в виде паутинистого серого или беловатого налёта, иногда могут быть и мелкие чёрные склероции. Листья приобретают розоватую окраску или на них образуются белые хлопьевидные скопления. Поражённые растения буреют, загнивают и засыхают. На полях появляются очаги погибших растений, образуются проплешины. С наступлением тёплой погоды болезнь приостанавливается, часть заражённых растений выживает и продолжает развиваться более или менее нормально.
Выпревание и загнивание озимых посевов вызываются различными грибами
В северо-западных районах РФ болезнь вызывается грибом Fusarium nivale Ces. и носит название "снежная плесень". Этот гриб развивается в конидиальной стадии, которая проявляется в виде разового налёта или подушечек. В период вегетации конидии могут заражать и семена. Если мицелий проникает в недозрелое зерно, тем более в период его формирования, то резко понижается всхожесть семенного материала.
На погибших растениях и непосредственно в почве сохраняется значительное количество возбудителя заболевания; кроме того, болезнь может распространяться заражёнными семенами.
Всходы озимых поражаются снежной плесенью осенью, но проявляется болезнь весной. Поражаются ослабленные и угнетённые растения, когда снег выпадает на талую землю.
В северо-восточных районах РФ и Сибири выпревание вызывается сумчатым грибом Sclerotinia graminearum Elenev. В цикле развития этого гриба имеется склероциальная и сумчатая стадии. В ранневесенний период на листьях и стеблях всходов озимых посевов развиваются грибница и склероции. Выпревание и загнивание посевов озимых сильно проявляется в годы, характеризующиеся большим снежным покровом в зимний период и запоздалой весной, когда происходит медленное таяние снега. Сильно развивается болезнь на влажных кислых почвах.
Защитные мероприятия
Большинство патогенов вызывающих болезни выпревания – сапротрофы. Защитные мероприятия против снежной плесени подразумевают два этапа: первый, направленный на обеззараживание посадочного материала (протравливание семян), второй опрыскивание вегетирующих растений ранней весной.
В настоящее время существует большое количество фунгицидных протравителей семян, многие из них имеют в своем составе одно или несколько действующих веществ. ЗАО «Щелково Агрохим» предлагает новинку сезона, трехкомпонентный микроэмульсионный фунгицидный протравитель для предпосевной обработки семян – Поларис. Препарат содержит в себе три действующих вещества – прохлораз (100 г/л), имазалил (25 г/л) и тебуконазол (15 г/л), которые взаимно дополняют друг друга и обладают ярко выраженным синергизмом, обеспечивая высокую эффективность, как против семенных, так и почвенных инфекций, которые поражают зерновые культуры на ранних фазах развития.
Благодаря системному действию и инновационной препаративной форме в виде микроэмульсии, микроэмульсия хорошо проникает в бороздки семени, обеспечивая максимальную защиту без потери действующего вещества. Препарат эффективен против поверхностной и внутренней семенной инфекции, а также ряда возбудителей болезней, поражающих растение в более поздний период вегетации.
Кроме того, ряд опытов в Краснодарском крае по протравливанию семян озимых зерновых с целью отследить развитие болезней выпревания показал, что Поларис, хорошо подавляет несовершенные грибы Дейтеромицеты, к которым относится большинство возбудителей снежной плесени.
Подводя итог, можно сказать, что обработка семян препаратом Поларис, надежно обеспечит защиту озимых как в осенний период, так и весной, после схода снега, когда болезнь наиболее опасна для культуры.
Не менее важным этапом защиты озимых от выпревания – опрыскивание вегетирующих растений в осенний период перед уходом растений на зимовку, а также ранней весной. В настоящее время от комплекса болезней применяют систему защиты, опираясь на препараты бензимидазольной группы. Препараты из этой группы очень хорошо подавляют развитие фузариозной и гельминтоспориозной инфекции. В настоящее время довольно часто происходит эпифитатийное развитие этих болезней в полях, поэтому интерес к бензимидазолом резко возрос. Мы рекомендуем использовать на озимых зерновых культурах препарат Беназол. Следует отметить, что препарат обладает системным действием и активно проникает и передвигается по всем надземным частям растения и эффективно подавляет широкий спектр патогенов, включая снежную плесень, а также прикорневые гнили (Ophiobolus graminis, Helminthosporium sativum и т.д.).
Для оптимальной защиты озимых зерновых от болезней выпревания, рекомендуется протравливать семена Поларисом, осенью, с последующей двукратной обработкой вегетирующих растений Беназолом. Предлагаемая схема защиты – залог уменьшения потерь урожая от снежной плесени и др. болезней.
Необходимо также отметить, что при затяжной весне и обильных осадках, рекомендуется смешивать Беназол с микроудобрением Интермаг Профи Зерновые, единственная листовая подкормка на российском рынке, которая, имеет в своем составе максимальное количество микроэлементов, включая титан, данный элемент обладает росторегулирующим эффектом. Интермаг Профи Зерновые существенно повышает устойчивость растений к болезням и неблагоприятным факторам, тем самым уменьшая риск изреживания посевов, и, как следствие, потери урожая.
В заключение следует отметить, что комплексный подход к защите озимых зерновых культур от болезней выпревания (снежная плесень, туфулез и др.), заключается в обязательном протравливании семян фунгицидным протравителем Поларис, с последующим двукратным опрыскиванием препаратом Беназол в осенний и весенний периоды, а также применений внекорневой подкормки микроудобрением Интермаг Профи Зерновые.
Подготовил: Роман Владимирович Пенкин, к.б.н.
Препараты от снежной плесени
16.08.2013 0Надежда Балаева из «Щёлково Агрохим» стала победителем регионального этапа Национальной премии «Человек труда» в номинации «Молодой специалист». Она пришла на предприятие в 2018 году после Тимирязевской академии, начинала лаборантом, а сегодня возглавляет исследовательскую группу. Мы поговорили с Надеждой о её пути в профессию, проектах и наставниках.
— Как вы попали в «Щёлково Агрохим» и почему остались? Помните первый день?
— Я не проходила практику в «Щёлково Агрохим», после бакалавриата сразу пришла на вакансию лаборанта. После первого собеседования и общения я была под большим впечатлением. Для меня это буквально была работа мечты: интересная, научная, иногда требующая творческого подхода, а главное — с моими любимыми растениями. Я сразу написала заявление и даже не стала рассматривать другие места.
Первый день? Не могу описать его в точности, но он пролетел так быстро, что я расстроилась. В коллективе меня приняли очень тепло. Самым удивительным показалось то, что ко мне сразу отнеслись серьёзно, прислушивались и ценили мои идеи.
— Расскажите о проекте, которым гордитесь больше всего. Что в нём было самым сложным?
— Для меня это участие в создании корпуса биологических исследований — нового комплекса с лабораториями разного профиля, климатическими камерами и теплицей.
В рамках проекта я участвовала в организации научно-исследовательской базы: занималась планированием и размещением лабораторных помещений, а также оснащением. Мы старались учесть пожелания сотрудников и соблюсти все технические нюансы, чтобы обеспечить удобство рабочих процессов и соответствие нормативным требованиям.
Я люблю задачи со звёздочкой, поэтому работа была очень увлекательной. За время проекта я освоила много нового.
Конечно, без старания всех сотрудников отдела биологических исследований и помощи дирекции ничего бы не было. Весь штат лаборатории трудился на 1000% и вкладывал душу в этот проект.
— Чему вы учите студентов на практике и что берёте у них? Что важно, чтобы студент вырос в специалиста?
— Помимо разных методик исследований, важный аспект обучения — привить настоящую ответственность. Это помогает ребятам быстрее расти, быть внимательнее и целеустремлённее. А ещё студенты приносят с собой новый взгляд на казалось бы обычные вещи — иногда это очень помогает.
— Что для вас значит премия «Человек труда»? Кто ваш наставник в профессии?
— Честно говоря, я до сих пор не могу поверить, что получила такое высокое признание просто за то, что делала свою работу с душой. Это необыкновенно приятно. Меня мотивируют и вдохновляют Салис Каракотов и Елена Желтова (генеральный директор и директор по науке «Щёлково Агрохим»). При этом я стараюсь черпать знания и мудрость понемногу от всех окружающих меня людей.
— Что бы вы сказали себе в 2018 году, когда только пришли лаборантом?
— Я бы сказала себе, что ты молодец и всё делаешь правильно. Меньше сомнений.
Путь Надежды Балаевой — это пример того, как увлечённость профессией, ответственность и желание учиться приводят к высоким результатам. За восемь лет она прошла путь от лаборанта до руководителя исследовательской группы и стала частью проекта по созданию корпуса биологических исследований «Щелково Агрохим». Сама она подчёркивает, что это не только её заслуга. За каждым проектом стоят люди: сотрудники отдела биологических исследований, которые поддерживали, помогали и вкладывали душу в общее дело. Поздравляем Надежду с заслуженной наградой и гордимся, что в нашей команде работают такие специалисты.