По данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН, из-за набегов крыс и мышей общие потери собранного мирового урожая сельхозкультур ежегодно составляют около 20-25%. В денежном эквиваленте эта цифра равняется 10 млрд долларов: испорченного грызунами продовольствия хватило бы на пропитание 80-90 млн человек.
В России пока нет единой статистики аналогичных потерь, однако каждый владелец личного приусадебного хозяйства или дачник, делающий запасы на зиму, знают, какие беды может сулить нашествие крыс или мышей. Особенно опасный для собранного урожая период начинается осенью, когда из-за наступления холодов и отсутствия пропитания мыши и крысы активно мигрируют в тепло. Также осенью активно подрастает молодняк, появившийся на свет весной и в начале лета. В это время грызуны вступают в половозрелую фазу, активно ищут тёплые места и близость пропитания для обустройства зимних гнёзд.
Соседство человека и грызунов несёт в себе множество опасностей, ведь они практически всеядны. Любые припасы, заготовленные на зиму и находящиеся в открытом доступе, становятся для них потенциальной мишенью. Кроме того, грызуны могут проложить себе путь к продовольствию, их острые резцы способны прогрызть множество преград. Нередко из-за мышей случаются и серьёзные пожары: следуя инстинктам, в темноте мышь воспринимает провод как корень растения и перегрызает его.
Отдельно стоит напомнить о том букете разнообразных болезней, которые распространяют крысы и мыши. Из самых известных – чума, тиф, туляремия, бешенство, токсоплазмоз, лептоспироз и ещё с десяток других. Часть таких угроз переносится с экскрементами, заражающими пищевые или кормовые продукты, другая часть «доставляется» механически (блохи, клещи, личинки комаров, мух и др.).
С 2018 года на российском рынке появилась линейка высокоэффективных препаратов для борьбы с нашествиями мышей и крыс «СТОПгрызун» под торговой маркой «Октябрина Апрелевна». В основе «СТОПгрызун» – действующее вещество группы родентицидов. Давайте разберёмся, что это за группа и как действуют современные средства против грызунов.
Родентициды – обобщающее название препаратов против грызунов, название образовано от rodent («грызун») и cide («сокращать»). Появились они в 50-х годах прошлого века вместе с послевоенным развитием химической промышленности. В стране разворачивалась битва за урожай, началось освоение целинных земель, задача сохранения урожая, особенно зерна, стала как никогда острой. Перед учёными была поставлена задача создать недорогие эффективные средства для борьбы с грызунами, в частности для закладки урожая на хранение. Задача была выполнена, однако средства, применяемые в те годы, отличались особой токсичностью для человека, а грызуны со временем научились их быстро распознавать. Дальнейшая эволюция родентицидов сделала их менее опасными для человека и химически более совершенными. В основу их состава начали включать антикоагулянты – вещества, препятствующие сворачиванию крови.
Сегодня на рынке представлены родентициды (на основе антикоагулянтов) первого и второго поколения. При применении препаратов первого поколения приманка должна поедаться грызунами многократно. Действующее вещество постепенно накапливается в организме и спустя некоторое время вызывает летальный эффект. Препараты второго поколения обладают таким же механизмом действия, но эффективны как при однократном, так и при многократном потреблении приманки грызунами.
Линейка препаратов «СТОПгрызун» относится к средствам второго поколения. Она предназначена для уничтожения крыс, домовых мышей и других представителей отряда грызунов, причиняющих вред сельскому хозяйству и другим отраслям промышленности, а также в жилищах человека. Через сутки после начала потребления у особи нарушается образование витамина K и, как следствие, уровень свёртываемости крови начинает снижаться. В дальнейшем любое внешнее или внутреннее повреждение особи приводит к внутреннему кровотечению, в результате которого она погибает. В большинстве случаев смерть наступает в сроки от трёх до восьми суток после перорального поступления препарата в организм.
В основе препаратов «СТОПгрызун» – действующее вещество бромадиолон, которое относится к родентицидам антикоагулирующего действия II поколения. Этот яд имеет свойство медленно накапливаться в печени грызуна, что делает его своего рода бомбой замедленного действия: не ощущая отравляющего эффекта, грызуны употребляют приманку ещё и ещё, привлекая к ней и соплеменников. Дополнительно в составе препаратов «СТОПгрызун» содержится мумифицирующая добавка, которая гарантирует отсутствие неприятного запаха от разложения мёртвого зверька. Что касается опасности для человека – смертельная доза бромадиолона достаточно большая, примерно 300 мг на килограмм веса. Чтобы домашние животные случайно не полакомились приманкой, в её состав введён денатониума бензоат (битрекс). Это средство применяется в промышленности для денатурирования спирта и даёт сильную горечь. Оно не воспринимается мышами и крысами, однако отпугивает более крупных животных.
В линейке «СТОПгрызун» выпускаются приманки в трёх формах: тесто-брикет, зерно и гранулы. Тесто-брикеты обладают высокой привлекательностью для крыс даже в условиях обильной кормовой базы, поэтому особо рекомендуются к применению там, где другие средства и методы борьбы не дали результата. Тесто-брикет представляет собой высокоэффективную, готовую к применению приманку в форме тестообразной массы красного цвета, упакованную в индивидуальные фильтр-пакетики. Основу приманки составляют мука и специально подобранные аттрактанты (рыбные экстракты), делающие приманку максимально привлекательной для грызунов. Летальную дозу вредители набирают уже после однократного поедания приманки; гибель грызунов наступает на 4-14 день после её поедания.
Для применения тесто-брикеты, не извлекая из индивидуальной упаковки, раскладывают на подложки из плотной бумаги, картона или полиэтилена по периметру обрабатываемого помещения вблизи мест выхода и кормёжки грызунов, а также там, где замечены следы их жизнедеятельности. В среднем для уничтожения 5-6 взрослых особей достаточно 100 г тесто-брикетов.
В основе зерновой приманки «СТОПгрызун» – зерно пшеницы с добавлением кукурузы. Гранулированная приманка по составу идентична зерновой и её удобно использовать при обнаружении мест гнездования мышей. Пищу такой формы грызунам удобно переносить в места обитания, в этом случае поедаемость приманки близка к 100%.
Главное правило – для размещения приманки с особой тщательностью выбирать максимально труднодоступные для людей и домашних животных места.
Дмитрий Павловский
15.11.2021 0
Правительство России завершает подготовку национального проекта «Технологическое обеспечение биоэкономики». Он объединит передовые решения в сфере биотехнологий, возобновляемых биоресурсов, а также создания новых материалов.
Кажется, ещё 10 лет назад о биоэкономике мало кто слышал, а сегодня на её развитие направлены средства нацпроектов, о биоэкономике в сельском хозяйстве, пищевой промышленности, фармацевтике и в других отраслях говорит национальный лидер. Что же это такое?
Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН определяет биоэкономику как «использование возобновляемых биологических ресурсов, биологических процессов и принципов устойчивого производства товаров и услуг во всех секторах экономики». При этом биоэкономика напрямую связана с достижениями биотехнологии в сельском хозяйстве и промышленности.
Если сказать чуть иначе, биоэкономика – это, по сути, новый способ создания продукта в условиях шестого технологического уклада, рывок в который человечество совершило в 2020-е годы. Этот новый уклад учёные описывают через инженерию живых тканей и организмов с заранее заданными свойствами, искусственный интеллект, беспилотные летательные системы, анализ больших данных и космический мониторинг. Для сельского хозяйства это принципиально новый уровень производительности труда, полная переработка отходов с помощью микроорганизмов, биотехнологическое производство любых молекул и манипуляции с генами, оптимизация геномов живых организмов.
Нацпроект
Координационный центр правительства России сообщает, что новый нацпроект «Технологическое обеспечение биоэкономики» призван обеспечить технологический суверенитет страны, ускорить развитие сельского хозяйства через внедрение биотехнологий, а также создать условия для самореализации граждан.
В своём выступлении на стратегической сессии в марте с. г. премьер-министр Михаил Мишустин подчеркнул, что нацпроект будет носить комплексный характер и формировать фундамент сразу для нескольких направлений.
Михаил Мишустин - премьер-министр Российской Федерации
«В их числе – химия, пищевая индустрия, энергетика, медицина, экология, сельское хозяйство. Все те отрасли, где возможно глубокое внедрение биопроцессов и использование современных форматов производства на индустриальном уровне», – подчеркнул Председатель Правительства.
Он добавил, что ключевая задача национального проекта – консолидировать усилия, мощности и ресурсы, создать конкурентные предприятия, в том числе за счёт модернизации имеющихся, чтобы вернуть позиции одного из глобальных лидеров биотехнологического рынка.
Цели и задачи
Среди других задач проекта «Технологическое обеспечение биоэкономики» можно выделить следующие:
- Технологический рывок в АПК. Нацпроект призван стать платформой для опережающего развития сельского хозяйства и других смежных отраслей за счёт внедрения передовых биотехнологических решений.
- Технологический суверенитет и лидерство: развитие собственной биоэкономики рассматривается как стратегически важный шаг для снижения зависимости от импортных технологий и продукции, а также для занятия ведущих позиций на мировом рынке.
- И наконец, новый национальный проект должен способствовать дальнейшему расцвету науки и производства, а также решению кадрового вопроса для работы в такой новой сфере, как биоэкономика. В конечном итоге новый нацпроект должен привести к росту экономики и повышению уровня жизни в стране.
Ответ на вызовы
Глобальные вызовы в области продовольственной безопасности, связанные с ростом народонаселения планеты и изменением климата, цифровой трансформацией экономики, требуют должного отклика. И здесь «Щёлково Агрохим» даёт достойный ответ сразу по нескольким направлениям.
Прежде всего это обширные селекционно-семеноводческие программы в Орловской области, на Центральном Черноземье и в Краснодарском крае, нацеленные на формирование замкнутого цикла сельскохозяйственного производства. По словам члена-корреспондента РАН Александра Прянишникова, в рамках этой работы «Щёлково Агрохим» создаёт для АПК России системы новых сортов, дополняющих друг друга по комплексу хозяйственных и биологических свойств; обеспечивает программы первичного и оригинального семеноводства достаточными объёмами исходного материала; формирует 100-процентный уровень обеспеченности промышленного семеноводства собственными сортами.
Научный консорциум по селекции
Для решения столь фундаментальных биотехнологических задач «Щёлково Агрохим» задействовует уникальные коллективы учёных из научных институтов по всей стране: от Института фундаментальных проблем биологии РАН и Института общей генетики РАН до ВНИИСБ, ВНИИМК им. В.С. Пустовойта и НИИСХ Северного Зауралья и др. С целым рядом научных учреждений существуют совместные программы исследований. Так, с институтом Цитологии и генетики (ИЦиГ СО РАН) совместная программа работы нацелена на получение константных (не расщепляющихся) форм растений, выявление сопряжённости индексов NDVI с молекулярными маркерами, контролирующих темпы развития растений. С учёными из Института фундаментальных проблем биологии (г. Пущино) ведётся оценка сортовых особенностей по активности фотосинтетического аппарата растений, поиск генетических маркеров, определяющих функционал фотосинтетических и продукционных процессов у растений, и др.
Цифровые двойники
Для тестирования аграрных технологий «Щёлково Агрохим» разработал собственную цифровую новинку – иммерсивного цифрового двойника. Это виртуальная копия реального производства, позволяющая изучать и моделировать сельскохозяйственные процессы в режиме реального времени и проводить виртуальные испытания технологий и сельхозмашин.
Начальник отдела информационных технологий «Щёлково Агрохим» Дмитрий Москвин на конференции в г. Щёлково представил эту разработку компании широкой публике. Двойник повторяет всё, что происходит на промышленном объекте или в теплице, и позволяет моделировать любой процесс – от роста растений до работы оборудования. На основе данных, получаемых от цифрового двойника, можно оценивать потребности в ресурсах, прогнозировать болезни полевых культур и оперативно реагировать на любые изменения, что повышает эффективность работы.
Дмитрий Москвин - начальник отдела информационных технологий «Щёлково Агрохим»
Система также способна прогнозировать степень износа производственного оборудования, позволяя сократить вероятность его отказов. Новый софт даёт возможность проводить краш-тесты и обучать сотрудников на симуляторе, где ошибки становятся безопасной частью практики, помогая предотвратить реальные инциденты. Следующим этапом развития станет внедрение искусственного интеллекта для автоматизации управления процессами.
Цифровой образ сорта
Прошедшей осенью также было подписано соглашение между «Щёлково Агрохим» и Госсорткомиссией. В рамках совместной работы стороны займутся внедрением цифровых технологий в селекционный процесс. Первым шагом станет реализация пилотного проекта по формированию цифрового образа сортов и гибридов. Этот подход позволит анализировать и прогнозировать фенотипические и генотипические характеристики новых растений в виртуальной среде, что значительно ускорит создание новых сортов, адаптированных для разных регионов страны.
Заключение
Возможности искусственного интеллекта, машинное обучение, доступ к большим данным стали новой магией и навсегда изменили наши подходы к развитию биотехнологий. Никогда раньше у человечества не было такого количества инструментов для анализа и улучшения сложных биологических систем и оптимизации самых разных процессов. Несомненно, развитие биоэкономики ускорит научные открытия в области сельского хозяйства и промышленности и обеспечит технологический суверенитет страны.