08.01.2020: Целью любого бизнеса является прибыль. С каждым годом затраты растут, чего не скажешь о ценах на растениеводческую продукцию. И чтобы срезать извилистый путь к марже, остаётся лишь одно: уменьшать издержки производства.
Целью любого бизнеса является прибыль. Но чем выше издержки производства, тем тернистей путь, который ведёт к этой цели. Характерно, что аграрный сектор находится в самом эпицентре риска. С каждым годом затраты растут, чего не скажешь о ценах на растениеводческую продукцию: они нестабильны и зависят от множества внешних факторов, контролировать которые земледельцы не в состоянии. Таким образом, чтобы срезать извилистый путь к марже, им остаётся лишь одно: уменьшать издержки производства.
 |
Когда нужно сохранить влагу
В сложившихся условиях многие сельхозпредприятия переходят на ресурсосберегающие технологии почвы. Они позволяют уменьшить статью затрат, сохранив при этом высокие производственные показатели. В том числе переход на ресурсосберегающие рельсы помогает рационально использовать почвенные, водные, энергетические, финансовые и трудовые ресурсы сельхозпредприятия. Однако эти технологии требуют комплексного пересмотра привычных подходов к работе.
 |
Несколько лет назад глава самарского КФХ Сергей Пшенин сделал выбор в пользу ресурсосберегающих технологий. И теперь на трёх тысячах гектаров пашни возделывает пшеницу, ячмень, подсолнечник. И все - без привычного оборота пласта!
Более того, пока в хозяйстве придерживаются системы обработки почвы mini-till, но в ближайшие годы планируют полностью перейти на no-till:
- Многие ошибочно считают, что сельское хозяйство - консервативная отрасль. На самом деле нам, земледельцам, необходимо своевременно реагировать на перемены, происходящие вокруг, и подстраиваться под них. Взять хотя бы погодные условия. Наш регион относится к засушливой зоне. Весенних и летних осадков можно попросту не дождаться, как это и случилось в нынешнем году. Так что основная часть урожая формируется за счёт зимних запасов влаги. Наша задача - сохранить эти запасы! А значит, без внедрения ресурсосберегающих технологий не выстоять. Но нужно быть готовым к тому, что статья расходов на средства защиты растений вырастет. Поэтому для работы следует выбирать препараты, сочетающие в себе эффективность и адекватную стоимость. Именно с такой линейкой средств защиты мы работаем, отдавая предпочтение главному партнёру - компании «Щёлково Агрохим», - утверждает фермер.
Первая пятилетка самая сложная
В «семействе» ресурсосберегающих технологий существует несколько подвидов. Среди них - минимальная, полосная, нулевая, комбинированная системы почвообработки. Впрочем, они работают по общим принципам: минимизация обработки почвы, сохранение растительных и пожнивных остатков на её поверхности, а также интегрированный подход к борьбе с вредоносными объектами. На этом последнем пункте мы остановимся более детально.
Итак, в динамике фитосанитарной ситуации, актуальной при ресурсосберегающих технологиях обработки, существует два основных этапа:
- первые 4-5 лет - ухудшение фитосанитарной обстановки, вызванное ростом засоренности полей и накоплением инфекционного фона;
- последующие 3-4 года - стабилизация обстановки.
Таким образом, сложнее всего хозяйствам, переходящим на новую технологию в первую пятилетку. Впрочем, и в дальнейшем им приходится держать высокую планку и работать по строжайшим правилам. И одно из них заключается в обязательном применении глифосатсодержащих препаратов.
Сплошная гербицидная победа!
- При использовании технологии no-till подразумевается полный отказ от чёрного пара, а мероприятия по борьбе с сорняками проводятся как в период вегетации, так и в предпосевной, в пред- и послеуборочный периоды. Для применения перед посевом, перед уборкой и после уборки предшественника хорошо зарекомендовали себя гербициды сплошного действия на основе глифосата кислоты, - отмечает Олег Беляев, глава Восточно-Сибирского представительства «Щёлково Агрохим».
На современном рынке одним из наиболее эффективных гербицидов сплошного действия является СПРУТ ЭКСТРА, ВР. Он содержит глифосат в виде калийной соли: в такой форме действующее вещество быстрее поглощается и лучше распределяется по сорному растению, включая его корневую систему. Всего 2-3 часа - и осадки не страшны, так как препарат уже проник во вредоносный объект.
При этом для гербицида СПРУТ ЭКСТРА, ВР характерно повышенное содержание действующего вещества: 540 г/л против традиционных 360 г/л, как в других глифосатсодержащих препаратах. Это позволяет применять препарат в низких нормах расхода без ухудшения гербицидной активности.
- Почему мы выбираем средства защиты компании «Щёлково Агрохим»?.. Они сочетают в себе высокое качество, эффективность, надёжность - всё, что нужно для получения высоких результатов. Рассмотрим на примере гербицида СПРУТ ЭКСТРА, ВР - препарата, который является одним из базовых в системе нашей защиты растений. Стоимость импортных глифосатсодержащих продуктов довольно высока, а издержки снижать нужно. Отличный вариант - гербицид СПРУТ ЭКСТРА, ВР. По эффективности ничуть не уступает импортным глифосатам, по надёжности значительно превосходит аналоги других российских производителей, а по цене адекватно вписывается в бюджет. Мы используем его и весной, и осенью и менять на какой-либо другой глифосатсодержащий продукт не собираемся, - утверждает Сергей Пшенин.
Следующий - обязательный! - этап гербицидной защиты приходится на вегетационный период сельхозкультур. При этом в портфеле «Щёлково Агрохим» есть всё необходимое. Если продолжить тему гербицидной защиты и рассмотреть её на примере пшеницы, то отлично зарекомендовала себя линейка граминицидов, яркими представителями которой являются АРГО, МЭ и ОВСЮГЕН ЭКСПРЕСС, КЭ. Кроме того, классическими стали баковые смеси, состоящие из препаратов ДРОТИК, ККР и ФЕНИЗАН, ВР или же ДРОТИК, ККР и ЗИНГЕР, СП. А ещё аграрии, практикующие ресурсосберегающие технологии, выделяют один популярный гербицидный «тандем», состоящий из препаратов ПРИМАДОННА, СЭ и ГРАНАТ, ВДГ. Они эффективны в борьбе с двудольными сорняками и не вызывают фитотоксичность у зерновых колосовых культур. Это позволяет растениям оптимально развиваться и реализовывать потенциал урожайности.
Бережём растение с семени
При внедрении ресурсосберегающих технологий особенно заметна корреляция между объёмами вносимых минеральных удобрений и защитой растений.
 |
Об этом говорит и Олег Беляев:
- Отказ от вспашки, внедрение безотвальной, минимальной, а в особенности нулевой обработки почвы, как правило, сопровождается значительным снижением урожайности за счёт снижения количества нитратного азота в почве и общего ухудшения фитосанитарного состояния посевов. Следовательно, при использовании технологии no-till усиливается роль удобрений и пестицидов в формировании и сохранении урожая. Незапаханные растительные остатки - стерня и солома - являются резерваторами различных заболеваний и вредителей, служат защитой и источником питания насекомых и грызунов.
А применение удобрений экономически нецелесообразно без комплексной борьбы с вредными объектами. При внесении удобрений обязательно рекомендуется использовать гербициды, в противном случае значительное количество действующего вещества удобрений будет использовано сорняками. Известно также, что внесение азотных удобрений создаёт более благоприятные условия для развития корневых гнилей, основной мерой борьбы с которыми является протравливание семенного материала, - резюмирует глава Восточно-Сибирского представительства «Щёлково Агрохим».
|
|
Действительно, предпосевная обработка семян зерновых колосовых культур актуальна во всех регионах нашей страны и при любых технологиях, включая ресурсосберегающую. Особую опасность на ранних стадиях развития культуры представляют возбудители корневых и прикорневых гнилей:
|
|
- По типу паразитической специализации их относят к факультативным паразитам. А это значит, что они обитают на мёртвых органических остатках, но при благоприятных условиях легко переходят к паразитическому образу жизни. Соответственно, короткоротационные севообороты с чрезмерной насыщенностью зерновыми культурами, практически полное отсутствие в структуре посевных площадей многолетних бобовых трав и сокращение объёмов применения навоза крупного рогатого скота на фоне ресурсосберегающих технологий, предполагающих поверхностную обработку почвы, неблагоприятно сказываются на способности почвы к биологическому самоочищению. Всё это является факторами риска. Они усугубляют фитосанитарную обстановку не только по корневым гнилям, но и по множеству других заболеваний, - поясняет заведующая кафедрой химии и защиты растений Ставропольского государственного аграрного университета Анна Шутко.
По её словам, система защитных мероприятий должна включать в себя протравливание семян. Этот агроприём обеспечивает уничтожение семенной инфекции и создаёт защитный экран молодому растению в период начального роста.
Другой вопрос, каким препаратам отдать предпочтение?
- Иностранные компании действительно производят очень достойные протравители. Не буду называть их поимённо: эти препараты и так у всех на слуху, - говорит Сергей Иванович. - Но мы используем «щёлковский» протравитель СКАРЛЕТ, МЭ. Отличный двухкомпонентный продукт на основе имазалила и тебуконазола полностью устраняет проблему корневых гнилей.
Помимо фунгицидного продукта мы используем инсектицидный препарат ИМИДОР ПРО, КС. Как можно догадаться по названию, он содержит имидаклоприд. Это действующее вещество позволяет нам забыть о вредителях, угрожающих проросткам и всходам зерновых колосовых культур. Если быть конкретней, то ИМИДОР ПРО, КС отлично зарекомендовал себя в борьбе с хлебной жужелицей, хлебной блошкой, злаковыми мухами, - резюмирует самарский фермер.
Всесторонняя фунгицидная защита
|
|
Разумеется, одним лишь протравливанием семян фунгицидная защита растений не ограничивается. По словам Анны Шутко, необходимо проводить обработку вегетирующих растений в период кущения-начала трубкования с искореняющей и профилактической целью.
- Оптимальный срок опрыскивания зерновых культур против возбудителей корневых гнилей - период кущения-начала трубкования (в баковой смеси с гербицидами). В этот период ещё не произошло смыкание рядков, растения полностью покрываются рабочим раствором, более того, препарат попадает на почву в прикорневую зону и всасывается корневой системой. Таким образом, проникновение фунгицидов происходит через корневую систему, стебель и пазухи листьев, что обеспечивает системное воздействие, - поясняет Анна Петровна.
Такими качествами обладают эффективные фунгициды «Щёлково Агрохим». В том числе партнёры компании довольны результатами применения новейшего фунгицида АЗОРРО, КС, предназначенного для защиты зерновых колосовых культур от комплекса заболеваний. В его составе есть карбендазим и азоксистробин, что обеспечивает не только фунгицидный, но и физиологический эффект.
Для второй обработки отлично подходит ТИТУЛ ДУО, ККР, двухкомпонентник, который можно использовать как профилактически, так и по первым признакам заболеваний. Кроме того, данный препарат демонстрирует хорошие результаты в борьбе с грибами рода Fusarium. Это важно в борьбе за качество зерна: известно, что фузариоз колоса - серьёзнейшая проблема современного растениеводства. А в условиях ресурсосберегающих технологий, когда запасы инфекции могут быть очень велики, ТИТУЛ ДУО, ККР и трёхкомпонентный фунгицид ТРИАДА, ККР являются эффективными составляющими антифузариозной стратегии.
Готовность номер один
Интерес к ресурсосберегающим технологиям должен быть подкреплён готовностью работать по чётким схемам. Если этой готовности нет, положительного результата не будет. И наоборот!
- Каждый выбирает ту продукцию, в эффективности которой он уверен. Моя позиция такова: препараты «Щёлково Агрохим» отлично вписываются в систему защиты, которая актуальна в условиях ресурсосберегающего земледелия, - говорит глава самарского хозяйства Сергей Пшенин. - Чтобы не казаться голословным, приведу цифры, которые о многом говорят. За 5 лет сотрудничества с компанией и работой по mini-till объёмы производства сельхозпродукции в нашем хозяйстве возросли на тридцать процентов. Впереди нас ожидает переход на «нулёвку», и частью этой работы станут препараты «Щёлково Агрохим». Уверен, что у нас всё получится!
Яна Власова
Betaren Agro № 1 (9)
Генеральный директор компании «Щёлково Агрохим» Салис Каракотов на отраслевой встрече с участием студентов и представителей аграрного сообщества обозначил ключевые вызовы, с которыми сегодня сталкивается российское сельское хозяйство. В центре его выступления – острая нехватка кадров, особенно в науке, селекции и защите растений.
По словам руководителя компании, за последние десятилетия кардинально изменилась структура профессионального пути выпускников аграрных вузов. Если до 1990 года до 70% молодых специалистов шли работать в сельхозпроизводство, а около 20% – в профильные научно-исследовательские институты, то сегодня эта пропорция, по его данным, сместилась в сторону непрофильных сфер.
«Сейчас лишь около 2% выпускников идут в аспирантуру. В результате мы сталкиваемся с дефицитом преподавателей и исследователей. В научных институтах формируется «возрастной перекос»: средний возраст селекционеров и научных сотрудников достигает 60–70 лет», – отметил Салис Каракотов.
Особую тревогу, по его словам, вызывает ситуация с подготовкой специалистов по защите растений. Во многих аграрных вузах профильные направления были сокращены или объединены с общими курсами, что, по мнению руководителя «Щёлково Агрохим», не покрывает реальные потребности отрасли.
«Защита растений – это вершина агрономии. Нам катастрофически не хватает специалистов, которые умеют работать с полевыми культурами, садами и овощами на современном научном уровне», – подчеркнул он.
Ставка на селекцию и генетику
Отдельный блок выступления был посвящён развитию селекции. Каракотов назвал приоритетными направлениями генетику и селекцию самоопыляемых культур – пшеницы, сои и гороха, а также гибридных культур, которые сегодня формируют основную доходность агросектора: сахарной свёклы, кукурузы, подсолнечника и рапса.
В этой работе ключевую роль играет селекционный центр «Бетагран Семена», где уже трудятся около 100 специалистов. На его базе, при участии Орловского аграрного университета, формируется новый формат научно-исследовательского института, ориентированного на подготовку селекционеров и внедрение современных технологий – от молекулярных маркеров до геномной селекции.
«Мы должны учить работать не просто с сортами, а с геномом культуры, чтобы быстрее отбирать перспективные образцы и создавать гибриды нового поколения», – заявил Каракотов.
Как удержать молодых в отрасли
В качестве одного из инструментов привлечения и удержания молодых специалистов «Щёлково Агрохим» развивает образовательный проект «Бетарен Академия». В нём участвуют 28 аграрных вузов из разных регионов страны. Программа включает в себя конкурсы студенческих научных работ, совместные исследования и систему поощрений.
Победители получают единовременные премии и ежемесячные стипендии, а также возможность продолжить обучение и трудоустроиться в компании.
Сегодня в «Щёлково Агрохим» работают около 1,5 тысячи человек, почти 500 из них – в регионах, где они занимаются аграрным консультированием. Компания развивает селекционные центры в Краснодарском крае (подсолнечник), Орловской области (зерновые и бобовые культуры) и Воронежской области (сахарная свёкла).
Завершая выступление, Салис Каракотов обратился к студентам с призывом осознанно выбирать научно-технологические направления в агросфере.
«Мы очень ждём вашего прихода. От того, кто сегодня пойдет в селекцию, генетику и защиту растений, зависит продовольственное будущее страны», – подчеркнул он.