Нынешний год – юбилейный для ООО «АПК «Кубаньхлеб», одного из крупнейших предприятий Краснодарского края и давнего друга «Щёлково Агрохим». Его история началась 30 лет назад, и на сегодняшний день оно объединяет три хозяйства с общим земельным банком 25 тыс. гектаров. На землях «Кубаньхлеба» встретились учёные, аграрии, политики, чтобы принять участие в Дне поля, который прошёл под самым актуальным девизом: «За российскую науку, за родные семена!» Его спонсором и одним из организаторов выступила компания «Щёлково Агрохим». О том, как прошло мероприятие, вы узнаете из нашего репортажа.
Весна 2022 года в Краснодарском крае выдалась неприветливой, даже суровой. Так что 27 мая, когда проходил День поля, в Тихорецком районе ожидались дожди. Но погода сменила гнев на милость, и мероприятие прошло под тёплым, но не жарким солнцем, а главное – в комфортной и дружеской обстановке.
Символично, что в этот день не только у «Кубаньхлеба», но и у других организаторов мероприятия были свои, очень важные праздники. Ведь 27 мая – это и день рождения величайшего селекционера Петра Пантелеймоновича Лукьяненко, чьё имя носит Национальный центр зерна, и День химика, который празднует компания «Щёлково Агрохим». Так что поводов для отличного настроения было предостаточно!
Гостей мероприятия встречали народными песнями и плясками
Участников Дня поля приветствовали Николай Лоцманов – Герой Труда Кубани, основатель и председатель совета директоров «Кубаньхлеба», а также его гости. Среди них: Людмила Беспалова – академик РАН, Герой Труда Кубани, заведующая отделом пшеницы и тритикале ФГБНУ «Национальный центр зерна им. П. П. Лукьяненко»; Дмитрий Бубенок – глава Краснодарского представительства «Щёлково Агрохим»; Владимир Сухомлинов – замминистра сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края.
Член Совета Федерации Федерального Собрания РФ от Законодательного собрания Краснодарского края Владимир Бекетов вручил бессменному руководителю хозяйства серебряную медаль Министерства сельского хозяйства РФ «За вклад в развитие агропромышленного комплекса России». В своём ответном слове Николай Лоцманов напомнил: вопросы импортозамещения, в том числе в сфере семенного материала, стоят сегодня наиболее остро. «В ближайшие годы мы должны забыть об иностранной селекции», – уверен он.
С этой точкой зрения полностью согласен Владимир Бекетов: «Нужно признать, что на протяжении многих лет мы чувствовали себя расслабленно, – сказал он, имея в виду ситуацию с экспансией импортных семян сахарной свёклы, подсолнечника, кукурузы и ряда других культур на российский рынок. – Но меня очень радует, что научный потенциал России сохранён. И при совместных усилиях власти и науки хозяйства Краснодарского края в ближайшие годы будут обеспечены семенами сельскохозяйственных культур».
Николай Лоцманов показывает Владимиру Бекетову семена кукурузы, подготовленные на новейшем зерновом комплексе
Подтверждением того, что российская селекционная наука обладает колоссальным потенциалом, стали демонстрационные участки, которые посетили участники Дня поля. На них были представлены 31 сорт озимой и четыре сорта яровой пшеницы, а также несколько сортов тритикале. Каждому из них учёные ФНЦ зерна уделили отдельное внимание, раскрыв сильные стороны и особенности агротехники возделывания. В данном списке – красивейший сорт Стиль 18: потенциал его урожайности достигает отметки в 130 ц/га! Он обладает отличной засухоустойчивостью и морозостойкостью, устойчив к септориозу, мучнистой росе, различным видам ржавчины и, что очень важно, фузариозу колоса. Его можно без опасений выращивать по предшественнику кукуруза на зерно. Что касается качества, Стиль 18 – сильная пшеница с содержанием белка 14,6 и клейковины 28. Сорт предназначен для возделывания на высоком агрофоне, допускается к посеву после колосовых культур и кукурузы на зерно.
В 2020 году была зарегистрирована Илиада – представитель суперкачественных сортов пшеницы: за 10 лет среднее содержание белка составляет 16%. Демонстрирует высочайшую групповую устойчивость к болезням, и в этом заключается как преимущество, так и парадокс сорта. Дело в том, что концентрация азота в листьях высококачественной озимой пшеницы, как правило, значительно выше, чем у других сортов. И это привлекает к ним большое количество патогенов. Но Илиада – исключение из данного правила: она сочетает в себе высокое качество и потрясающую устойчивость к болезням.
Новинками сезона-2022 являются сорта Монэ, Классика, Фёдор, Школа. А сорта Победа 75, Кольчуга и другие находятся на государственном сортоиспытании последний год.
Участникам Дня поля представили несколько десятков сортов пшеницы и тритикале селекции ФНЦ зерна
К сожалению, в рамках нашего материала невозможно рассказать обо всей сортовой линейке, представленной на полях «Кубаньхлеба». Но нужно отметить, что участники Дня поля по достоинству оценили идеальное состояние посевов озимой пшеницы. Неудивительно, ведь система защиты демоучастков опиралась на препараты «Щёлково Агрохим». В том числе в первую и вторую фунгицидные обработки использовали препараты АЗОРРО, КС и ТИТУЛ ТРИО, ККР. На момент проведения мероприятия третью фунгицидную обработку ещё не провели, но она была запланирована на ближайшее время: обеспечить защиту колоса должен фунгицид ТРИАДА, ККР. Что касается системы гербицидной защиты, то в неё вошёл препарат системного действия ПРИМАДОННА, СЭ, который является настоящей «классикой» продуктовой линейки «Щёлково Агрохим».
Интерес земледельцев вызвала локация с горохом. В «Кубаньхлебе» под эту культуру отводится около 2,5 тыс. гектаров пашни, а средняя урожайность варьируется в пределах 43-46 ц/га. Предпосевная обработка семян проводится фунгицидным протравителем СКАРЛЕТ, МЭ: он не только контролирует болезни, но и способствует формированию мощной корневой системы, стимулирует рост вегетативной массы.
«Горох – идеальный предшественник под озимую пшеницу, под размещение семенных посевов. Но, выращивая его, очень важно бороться с падалицей злаковых. Эту проблему мы решаем с помощью гербицида ГЕРМЕС, МД. В его составе есть хизалофоп-П-этил, который отлично справляется с падалицей», – говорит Андрей Шевченко, главный агроном предприятия.
После осмотра демоучастков гости «Кубаньхлеба» посетили новейший комплекс по подготовке семян зерновых, бобовых и пропашных культур. Этот объект – большая гордость Николая Лоцманова и часть зернового кластера, строительство которого сейчас ведётся. Ожидается, что очень скоро по соседству с зерновым комплексом будет построен современный комбикормовый завод.
День поля продолжился праздничным обедом, во время которого каждый гость мог поделиться впечатлениями от увиденного и услышанного. В свою очередь, директор Национального центра зерна имени П. П. Лукьяненко, академик РАН, д. с.-х. н. Александр Романенко отметил важную роль, которую играет объединение российской науки и сельхозпроизводства. Именно этим путём пошли организаторы Дня поля – «Кубаньхлеб», «Щёлково Агрохим» и ФНЦ зерна, – показав, что такое триединство несёт с собой массу преимуществ.
После мероприятия мы побеседовали с Андреем Шевченко, главным агрономом ООО «АПК «Кубаньхлеб». «Весна в этом году оказалась нетипично холодной, дождливой. С одной стороны, обилие влаги положительно сказалось на развитии посевов озимых, с другой – это создало благоприятные условия для развития патогенных микроорганизмов. Но система защиты растений, важной частью которой являются препараты «Щёлково Агрохим», обеспечила хорошее состояние посевов. Мы уверены: необходимо максимально уходить от импортных семян и использовать российские средства защиты растений, чтобы нам не были страшны никакие санкции. И День поля, который прошёл сегодня, станет очередным шагом на этом пути», – отметил он.
А что же гости мероприятия, какие впечатления остались у них?..
Лидия Кухаренко, главный агроном ГК «Концерн «Покровский» (Краснодарский край):
«Щёлково Агрохим» и «Кубаньхлеб» – наши партнёры. Знаю, что компании ежегодно проводят совместные полевые мероприятия. Но в нынешнем году мы впервые приняли участие в этом событии и остались очень довольны. Отдельно хочу выделить великолепную презентацию новых сортов зерновых культур, которую нам провели учёные ФНЦ зерна.
Несколько слов – о сотрудничестве с организаторами Дня поля. Осенью прошлого года мы приобрели в «Кубаньхлебе» более пяти тысяч тонн семян озимой пшеницы, и качество посевного материала нам очень понравилось. Сейчас особенно внимательно наблюдаем за этими посевами: несмотря на холодную затяжную весну, вызвавшую задержку вегетации, выглядят они многообещающе. Густота, количество стеблей на квадратном метре тоже хорошие. Сегодня приехали сюда, чтобы больше узнать о работе «Кубаньхлеба», посмотреть на поля, пообщаться со специалистами. В дальнейших планах – наладить более тесное сотрудничество с предприятием.
Что касается защиты озимых, то в линейке «Щёлково Агрохим» есть надёжные препараты, на которые мы делаем ставку. Отдельно хочу выделить фунгицид ТРИАДА, ККР и гербицид ПИКСЕЛЬ, МД – высококлассные продукты, которые нас не подводят. Но есть и множество других новых, интересных препаратов, которые мы хотим испытать на своих полях! Так что партнёрские отношения со «Щёлково Агрохим» тоже имеют большой потенциал развития».
Андрей Лесько, КФХ «Лесько Андрей Николаевич» (Ростовская область):
«Азовский район, где мы находимся, граничит с Краснодарским краем. И мы с фермерами из других хозяйств без долгих раздумий приняли предложение нашего партнёра, компании «Кристалл», приехать в «Кубаньхлеб». Всегда интересно узнать, чем живут и как работают передовики! Особенно если в нашей работе есть общие точки соприкосновения.
Например, мы хоть и находимся на Дону, но выращиваем сорта озимой пшеницы исключительно краснодарской селекции. Это Еланчик, Собербаш, Гром и другие. На протяжении последних двух лет защищаем культуры препаратами «Щёлково Агрохим»: считаю, что это достойные продукты, качество которых полностью соответствует цене!
В нашем хозяйстве 1200 гектаров пашни, на них выращиваем озимую пшеницу и ячмень, подсолнечник, кукурузу. В следующем году планируем расширить севооборот за счёт гороха. Раздумываем над тем, чтобы приобрести семена именно в «Кубаньхлебе»: завод здесь просто великолепный.
Если говорить о защите пшеницы, на этапе предпосевной обработки используем комбинацию из фунгицидного и инсектицидного протравителей ПОЛАРИС, МЭ и ИМИДОР ПРО, КС, а также стимулятора роста БИОСТИМ СТАРТ. Эта схема надёжно защищает молодые растения от вредоносных объектов, а также обеспечивает их веществами, необходимыми для получения крепких и дружных всходов.
Базовыми в нашем хозяйстве фунгицидами для защиты вегетирующей пшеницы являются ТИТУЛ 390, ККР и ТИТУЛ ДУО, ККР. Два года подряд используем новый гербицид ПИКСЕЛЬ, МД – просто отличный препарат, эффективный против переросших сорняков, мягкий для культуры.
Как и все ростовские земледельцы, мы выращиваем подсолнечник. Соответственно, риск появления заразихи очень велик. Поэтому сеем гибриды, устойчивые к имидазолинонам, а для их защиты применяем гербицид ГЕРМЕС, МД. Отличная альтернатива импортным препаратам, особенно на фоне ухода некоторых иностранных компаний с российского рынка!
На кукурузе используем гербицид ОКТАВА, МД – хороший «системник», который вдобавок создаёт почвенный экран, сдерживающий вторую волну сорняков.
В общем, «щёлковские» средства защиты растений нас не подводят. И мероприятие, которое мы сегодня посетили, дало ответы на многие вопросы и позволило познакомиться с интересными людьми».
Делегация донских фермеров вместе с Андреем Лесько (в центре)
Яна Власова,
Краснодарский край
#betaren_agro#кубаньхлеб#
22.06.2022 0
Ещё три сорта озимой пшеницы селекции «Щёлково Агрохим» официально включены в Государственный реестр селекционных достижений РФ: Изумруд Дубовицкого, Интеза и Сократ. Таким образом, в мозаике сортов собственной селекции компании числится уже семь сортов этой культуры. Сегодня мы расскажем о самом засухоустойчивом – Изумруде Дубовицкого, средняя урожайность которого за годы конкурсных испытаний составила 109 ц/га.
Как появился Изумруд
Директор департамента селекции и семеноводства сельскохозяйственных культур «Щёлково Агрохим» Александр Прянишников называет Изумруд Дубовицкого своим любимчиком. Работа над этой селекционной пшеницей началась много лет назад, ещё в 1990-х годах.
«Это как первая школьная любовь, – говорит автор сорта. – Не забывается никогда! «Родителями» Изумруда стали брендовые в своё время сорта Поволжья – Калач 60 и Жемчужина Поволжья (основной автор А.И. Прянишников. – Прим. автора.), которые занимали в России более миллиона гектаров. А они, в свою очередь, стали продолжением работы, начатой отечественными селекционерами ещё в 1980-х годах – это сорта Зерноградская 6, Саратовская 8, Донская безостая, Краснодарская 39, Ильичёвка, Степная 135, Ростовчанка… Полученные в нулевых годах на их основе Калач 60 и Жемчужина Поволжья считались оптимальными сортами для засушливых регионов. Жаростойкие и засухоустойчивые сорта, что особенно важно для сухостепной зоны нашей страны, а это Саратовская, Волгоградская, Оренбургская, Самарская области».
Директор департамента селекции и семеноводства сельскохозяйственных культур Александр Прянишников контролирует уборку сорта озимой пшеницы Изумруд Дубовицкого
Сорт Калач 60 стал для Изумруда Дубовицкого «мамой»: при скрещивании она передала своему детищу жаростойкие качества и высокую продуктивность. «Папой» стал сорт Жемчужина Поволжья, который выделялся своей пластичностью и способностью устойчиво формировать достойный уровень продуктивности в различных по условиям увлажнения годы. Александр Прянишников называет Калач 60 самым интенсивным среди сортов адаптивного типа, которому не требуется много питания в таких условиях: 100 кг азотного питания в степной зоне на озимой пшенице позволяет ему формировать урожай более 60 ц/га. А ещё у него один из самых высоких показателей по озернённости колоса, в котором насчитывается до пяти зёрен.
«Смотришь, вроде бы во время вегетации колос невзрачный, а при уборке удивляешься богатому урожаю, который образуется как раз за счёт этой высокой озернённости», – рассказывает Александр Прянишников о лучших качествах Калача 60, которые сорт передал своему последователю.
Однако никто не идеален, надо было что-то предпринимать с недостатком Калача 60: его способностью к прорастанию на корню – проблемы повсеместной и способной нанести огромный вред будущему урожаю. Выращивая пшеницу, мы хотим получить хороший, качественный хлеб. Здесь важны так называемые хлебопекарные качества пшеницы: количество и качество клейковины, объёмный выход хлеба. Как только зерно начинает прорастать, мы по сути дела теряем именно качество зерна – оно уходит в росток, на новый урожай, пуская все силы на жизнеспособность этого зародыша. Задержались со сроками уборки, выпала роса, обильные осадки – причин этому явлению, которое может приводить к снижению урожая до 10–50%, множество, но бороться с ним можно, оказывается, и посредством генетики. Нужен был донор, который обладал бы устойчивостью к прорастанию на корню. Таким донором стал сорт Поволжского экотипа – Жемчужина Поволжья.
Работа над новым сортом шла совместно с новосибирским генетиком – членом-корреспондентом РАН, профессором, д. б. н., заслуженным деятелем науки РФ Еленой Салиной. Отбор вели по ряду признаков, характеризующих состояние амилазного комплекса и индекса прорастания зерна на различных стадиях его развития – полной и молочно-восковой спелости, числу падения. Учёные Прянишников и Салина стремились поменять лишь один генетический маркер, то есть именно ген устойчивости к прорастанию. Потом вёлся индивидуальный отбор дигаплоидов из лучших линий гибридной популяции Калач 60/Жемчужина Поволжья по признаку их устойчивости к прорастанию на корню.
«А когда получили Изумруд, оказалось, что более 100 генетических систем и маркеров отличают его от Калача 60, – вспоминает Прянишников. – И это предопределило ещё большие продуктивные свойства этого сорта по отношению к Калачу 60. То есть вроде бы меняли один маркер по устойчивости к прорастанию, а получилось, что шлейфом захватили более широкий их спектр. Так получились высокие качественные показатели и продуктивные свойства нового сорта Изумруд Дубовицкого».
Поле – чистый изумруд
За все годы конкурсных испытаний средняя урожайность сорта составила 109,1 ц/га (ООО НПО «Бетагран Семена») при урожайности стандартного сорта Московская 39–95,7 ц/га. Во время испытаний в ГСИ сорт проявил наибольшее преимущество перед стандартными сортами в засушливых регионах Ульяновской, Самарской, Оренбургской областях, а также в республиках Мордовия и Башкирия. В производственных посевах 2022 года в КФХ Дмитриева В. П. (Оренбургская область) сформировал урожайность 83,0 ц/га на 1000 га. Это своеобразный рекорд Оренбургской области, который превзошёл результат Калача 60 в том же предприятии на целую тонну. Максимальная реализованная урожайность в международных испытаниях составила 96,0 ц/га (Турция, 2020 г.).
Изумруд Дубовицкого при колошении очень красив
«Когда я впервые увидел производственный массив Изумруда, был поражён прежде всего его уникальной красотой и особой эстетичностью всего посева, – вспоминает Александр Прянишников. – Когда выходит флаговый лист, и пшеница выколашивается, от Изумруда не отведёшь глаз! Среди многообразия сортов озимой пшеницы, он такой один! Такого яркого, изумрудного цвета я больше нигде не встречал – в этом и видится совершенство внутренней природы пшеничного растения».
Сорт озимой пшеницы Изумруд Дубовицкого в полях отличается ярко-изумрудной окраской
Секрет неземной, ярко-изумрудной окраски колоса – в отсутствии воскового налёта. «Восковой налёт защищает от повреждений вредителями и болезнями, нет защиты, нет кутикулы!» – отмечают критики. Но в науке принято смотреть на результат. Мы же не будем отрицать очевидное, наблюдая в течение 5 лет высокую урожайность на сорте Изумруд Дубовицкого, а также его уникальные засухоустойчивые качества. Широкий ареал регионов внесения сорта в Госреестр, а их целых три – тому яркое подтверждение. Интересный факт: на данный момент в Оренбургской области – самом засушливом регионе России – более 100 000 гектаров засеяно именно Изумрудом Дубовицкого. Дважды правительство Оренбургской области обращалось с просьбой о досрочном внесении сорта в Госреестр РФ.
«Этот сорт – лучший для засушливой зоны Российской Федерации, – не устаёт повторять селекционер Александр Прянишников, который долгие годы трудился на засушливых поволжских землях. – Мы активно боремся с засухой? Так вот оптимальный сорт, который борется непосредственно с засухой, это и есть наш Изумруд Дубовицкого. В России четыре региона, где практически каждый год отмечается её проявление: Оренбургская, Самарская, Саратовская и Волгоградская области. Оренбург – это самый центр засушливой зоны в России. Символично, что в 2012 году, осуществляя работу в секции засухи отделения растениеводства Россельхозакадемии, её первое заседание проводилось в Оренбурге. Мы много лет шли к тому, чтобы создать такой засухоустойчивый сорт, и будем идти дальше. Я не знаю, во что превратится наш Изумруд лет через 5–6, но я уверен, это будет ещё более совершенный сорт, ведь селекционер никогда не стоит на месте – шаг за шагом, работая с сортом, мы движемся выше, дальше, глубже. И в этом движении – нет предела совершенству!»
Урожайное сочетание
Многим знакома закономерность: чем выше адаптивность сорта, тем хуже он реагирует на фактор интенсификации, тем менее он продуктивен. Сорт озимой пшеницы Изумруд Дубовицкого в этом вопросе является исключением, формируя совершенно иной кластер сортов, которые отзывчивы на факторы интенсификации, обладая при этом высокими адаптивными свойствами. Как утверждает Прянишников, он разрушает определённые стереотипы, разрывая эту корреляцию между продуктивностью и адаптивностью. Напомним, покормил немного (100 кг азота), а пшеница отзывается высоким уровнем сочетания продуктивности и качества зерна с превосходными хлебопекарными качествами.
Изумруд Дубовицкого относится к низкорослым сортам интенсивного типа
«Мы получили высокое сочетание адаптивных свойств (зимостойкость и жаро-, засухоустойчивость) с отзывчивостью на факторы интенсификации при реализации урожайных свойств и качества зерновой продукции, – дополняет учёный. – Сорт высокостабилен при реализации продуктивных свойств, превосходя стандартные сорта на 10 и более процентов».
Сорт озимой пшеницы Изумруд Дубовицкого. Низкорослый сорт интенсивного типа с высотой соломины 80–90 см, зарегистрирован по Центрально-Чернозёмному (5), Средневолжскому (7) и Уральскому (9) регионам. Сорт стабильно формирует высокий урожай даже в засушливых условиях, отличается повышенной озернённостью колоса и сочетает в себе сильную адаптивность с высокой продуктивностью. Устойчив к пыльной и твёрдой головне, септориозу.