14.01.2020: Компания «Щёлково Агрохим» традиционно организовала для своих клиентов XIV международную конференции в Коста-Рике.
Они ждали этой встречи! Работали ипоказывали отличные результаты. Москва, Амстердам, Цюрих... Без малого сутки в пути. И наконец - Сан-Хосе, столица Республики Коста-Рика! «Богатый берег» - именно так переводится название этой центральноамериканской страны - встретил участников XIV международной конференции, которую традиционно организуетв декабре компания«Щёлково Агрохим» для своих клиентов.
Цвет настроения мятный
На конференцию съехались свыше 100 клиентов «Щёлково Агрохим», представляющих крестьянско-фермерские хозяйства и агрохолдинги из разных регионов России, от Уссурийска до Белгорода, и стран СНГ, а также руководители отраслевых союзов, эксперты и аналитики. Декабрьская встреча - это отличная возможность «сверить часы»: подвести итоги ушедшего сельскохозяйственного сезона, обменяться опытом, оценить потенциал следующего года с ориентиром на финансово-экономические реалии.
Для проведения итоговой конференции «Щёлково Агрохим» традиционно выбирает местом встречи зарубежные страны. «Мы любим своих клиентов и дорожим ими, а потому стараемся предоставить лучший сервис в организации деловых мероприятий, знакомим с мировым опытом ведения сельского хозяйства, культурой разных стран -соединяем приятное с полезным, - говорит руководитель департамента маркетинга и рекламы Марина Фролова. -При этом получить приглашение на декабрьскую конференцию может каждый наш клиент при соблюдении определённых условий, которые мы оглашаем в начале каждого года».
Высокий уровень организации бросался в глаза с первых минут путешествия, ещё в московских аэропортах, откуда вылетали участники. Группы дисциплинированно шествовали к месту регистрации с чемоданами, аккуратно «одетыми» в фирменные чехлы мятного цвета. Яркие и стильные, они поднимали настроение. Учитывая, что перелёт предстоял с пересадкой, такой аксессуар «помогал» багажу не затеряться. Впрочем, один чемодан всё же «заблудился» по пути к Коста-Рике, но спустя неделю прибыл к своей хозяйке. Этот досадный инцидент никоим образом не омрачил настрой: наши участницы не оставили коллегу в печали и щедро делились нарядами, кто чем мог. Один за всех и все за одного - командный дух «Щёлково Агрохим» в деле!
|
|
Цена рекордов
Отличное расположение духа не покидало участников на протяжении всех дней конференции. Ещё бы! Впереди их ожидала насыщенная деловая программа: встречи с авторитетными экспертами различных сельхозотраслей и финансовыми аналитиками. Информация, которой делятся спикеры, действительно ценна, особенно для аграриев-практиков. Как грамотно вырастить урожай? На какую культуру делать ставки? Как выгодно продать? Стоит ли рассчитывать на зарубежный спрос? Что будет с долларом? Ответы на эти вопросы помогают ориентироваться в сложных современных экономических реалиях и выбирать эффективную стратегию развития хозяйства.
Свою оценку и прогнозы дали генеральный директор «Щёлково Агрохим» Салис Каракотов, директор аналитической компании ProZerno Владимир Петриченко, президент Российского зернового союза Аркадий Злочевский, председатель правления Союза сахаропроизводителейРоссии Андрей Бодин, начальник центра экономического прогнозирования «Газпромбанк» (АО) Дарья Снитко, которая также была модератором всей конференции.
Количественные показатели агросезона 2019-2020 гг., на первый взгляд,не могут не радовать. В стране собраны рекордные урожаи масличных культур - на 20% больше, чем в прошлом году, овощей открытого и закрытого грунта - на 5 %, сахарной свёклы - на 20%.Однако производители столкнулись с большой проблемой - падением цен. Особенно тревожит ситуация с сахарной свёклой, когда себестоимость продукции оказалась даже ниже продажной цены.
 |
«В этом году мы произвели сахарной свёклы больше, она и лучше по качеству. Однако избыток сахара, превышающий объёмы потребления, может составить более 2 млн тонн. При этом текущие закупочные цены на сахарную свёклу в России находятся на уровне минимальных 7-летних значений, едва достигая 2000 рублей за тонну, - сказал Андрей Бодин. - В этой связи нужно объединяться, чтобы совместно работать в направлении экспорта. Необходимо снимать барьеры при поставках сахара на ключевые рынки сбыта - Узбекистан, Китай, Иран».
Чтобы сохранить маржинальность, генеральный директор «Щёлково Агрохим» Салис Каракотов дал конкретную рекомендацию - сокращать посевы сахарной свёклыпо меньшей мере на 10%, что сопоставимо в целом с 250 тыс. га. В этом случае можно рассчитывать на минимальную цену 2500 руб. за тонну. Но при этом делать упор на продуктивные гибриды сахарной свёклы с высоким выходом сахара.
По завершении конференции, делясь своими впечатлениями, его поддержала коммерческий директор «Щёлково Агрохим» Эльмира Ираидова. Она отметила, что качественные семена не обязательно должны быть дорогими: «Мы не устаём доказывать, что отечественные семена сахарной свёклы, и в частностиот «ЩёлковоАгрохим», мало чем отличаются от мировых иностранных аналогов.Надо пробовать. Себестоимость производства может стать очень привлекательной». И это, кстати, ещё одна мера по снижению затрат на выращивание сахарной свёклы в кризисной ситуации.
За какой культурой будущее?
По данным Российского зернового союза, урожай зерна2019 года составит 124 млн тонн, что почти на 11 млн превышает итоги 2018 года. Шестой год подряд валовый сбор зерна превышает 100 млн тонн, при этом цены на пшеницу только растут. По мнению директора ProZerno Владимира Петриченко, Россия образует фундамент мирового зернового рынка, он серьёзно зависит от нашей пшеницы.
Высокомаржинальными считаются и масличные культуры. Однако, как говорится, гладко только на бумаге. Глава «Алтайской продовольственной компании» Александр Балаков поднял острейший вопрос грядущего повышения экспортной пошлины на подсолнечник с 6,5% до 20%. В Минсельхозе готовится соответствующее предложение - мера вызвана желанием переработчиков дополнительно снизить цены на сырьё. «Почему масложировики пытаются решить проблемы рентабельности собственных производств за наш счёт? - вопрошает Александр Анатольевич. - Мы и так 2 года назад смирились с решением правительства отменить погектарную поддержку на подсолнечник, мол, технические культуры и так маржинальные. Но чтобы сделать их рентабельными, мы вкладываемся в технологии! Прошу от имени всех аграриев сделать обращение в правительство об отмене повышения пошлины. Рассчитываем на содействие отраслевых союзов в этом вопросе».
Аграрии оживлённо делились своим опытом возделывания масличных. «В нашем хозяйстве 3,7 тыс. га занято под подсолнечник, урожай в этом году получили 23,6 ц/га, - рассказал директор ООО «ГИС-АГРО Балаково», что в Саратовской области, Геннадий Шестеркин. -Таких показателей добиться бы не удалось без новых технологий в защите и стимулировании роста растений. Те методики, которые нам преподавали в институтах, мол, подсолнечник необходимо возвращать на прежнее поле не ранее 7-8 лет, в современных реалиях не работают. Все бы давно разорились».
Геннадия Ивановича поддержали коллеги из Краснодарского края: экономика такова, что предприятия вынуждены сеять больше, подсолнечник способен дать рентабельный урожай, который можно продать по хорошей цене. А потому нужно искать пути преодоления ограничений по севообороту, создавать гибриды, толерантные к заболеваниям и не истощающие почвы. Всё это задача науки, заключили выступающие.
К слову, для решения проблем, возникающих при коротких ротациях культур, есть микробиологический препарат БИОКОМПОЗИТ-КОРРЕКТ, который успешно справляется с оздоровлением почвы, подавляет патогенную микрофлору и стимулирует рост и развитие растений.
 |
Грамотное применение препаратов действительно оправдывает вложенные средства. «Хочу сказать, например, о препарате ДЕПОЗИТ, МЭ. Я, наверное, был первый, кто закупил его для применения на нуте, - рассказал Геннадий Шестеркин из Саратовской области. - Препарат себя полностью окупил. В этом году мы получили урожай нута 18 центнеров с гектара, хотя ещё 10 лет собирали не более 8 ц/га».
Так есть ли волшебная культура, гарантированно дающая прибыль? По мнению Сергея Чебаненко, генерального директора «Агроконсалтинг», Ставропольский край, такой нет. Его хозяйство зарабатывает на двух культурах: озимой пшенице и подсолнечнике. А вот на Дальнем Востоке ситуация ровно противоположная. «Мы бы рады сеять пшеницу, но фузариоз «косит» её из-за сумасшедшей переувлажнённости почвы, - от имени аграриев сетует глава дальневосточного представительства «Щёлково Агрохим» Марина Чистова. - В итоге получаем некондиционное зерно, которое некому сбывать. Ставку делаем на сою, но и она пострадала в этом году из-за дождей: практически половина ушла под воду. Остальная часть ввиду короткого севооборота часто подвергается заболеваниям и пагубному воздействию вредителей».
Лайфхаки для агрономов
К сожалению, аграрии часто вынуждены бороться с последствиями и обращаются за профессиональной помощью, когда урожай могут спасти только дополнительные, подчас избыточные меры защиты. «Щёлково Агрохим» готово разрабатывать действенные агротехнологии полного цикла для каждой конкретной культуры и региона, а также делиться ценнымилайфхаками. Кстати, на конференции во время обсуждений СалисКаракотов выдавал их, как из обоймы: «Надо делать, как в штате Айова (США): сейте сою, потом кукурузу - это в два раза снизит инфицированность почвы. А если вносить калий с фосфором, то кукуруза сможет дать и 150 центнеров с гектара».
Салис Добаевич отдельно рассказал о новинках, которые планируются к регистрации в новом сезоне, чем произвёл настоящий фурор. «Щёлково Агрохим» в наступающем сельхоз сезоне готовится предложить сразу несколько новинок для защиты яблоневых садов и виноградников. Речь, прежде всего, идёт о новых инсектицидах с мощнейшим акарицидным эффектом против даже самых устойчивых к традиционным акарицидам популяций - АКАРДО, ККР и ДИФЛОМАЙТ, СК. Благодаря трансламинарной активности они способны воздействовать и на нижнюю сторону листа, а за счёт различных действующих веществ эффективны в случаях проявления резистентности к препаратам.
Выхода в продажу ожидают и другие инсектициды, фунгициды, протравители, гербициды, регуляторы роста для самых разных культур - начиная от зерновых и заканчивая соей, картофелем и подсолнечником. Следите за нашими новостями.
Рубль будет слабеть
 |
Любопытный доклад о макроэкономической ситуации сделала Дарья Снитко, начальник центра экономического прогнозирования «Газпромбанк» (АО). Она ещё раз напомнила о целях, поставленных руководством страны, одна из которых - увеличить экспорт продукции по самым разным направлениям производства. «Прошёл год, а задача не выполняется ни по одному из направлений, за исключением машиностроения, где рост экспорта за III квартал 2019 года, по сравнению с аналогичным периодом 2018 года, составил 8,1%, - заключила Дарья Снитко. - Что касается продукции АПК, то в условиях падения мировой торговли достичь поставленных целей по росту экспорта особенно непросто. Государство пытается стимулировать сельхозтоваропроизводителей снижением кредитных ставок, но, как показывает европейский опыт, низкие ставки вовсе не означают экономический рост».
Однако надежда есть. По прогнозам Дарьи, потребление пшеницы, кукурузы, сои и сахара будет расти. Растениеводство вообще ожидают интересные перспективы, особенно в вопросе замещения потребления продукции животного происхождения. Такой тренд уже прослеживается: в странах, где традиционно популярны молочные продукты и свинина, наблюдается отрицательный рост потребления такого вида продовольствия.
Ещё один актуальный вопрос, который участники не могли не задать аналитику: что будет с рублём? А здесь обнадёжить было нечем. «Россия по показателям вроде бы и похожа на страну с развитой экономикой, но по уровню жизни мы значительно отстаём, - ответила эксперт «Газпромбанк». - Рубль будет слабеть в ближайшие пять лет».
А как у них?
|
|
Приехать на агроконференцию за рубеж и не познакомиться с иностранными технологиями ведения сельского хозяйства было бы непростительно. Особенно, если речь идёт о такой экзотической стране, как Коста-Рика. Тут было на что посмотреть.
С первых минут пребывания здесь чувствуется вся мощь природы и её безмерное богатство. Кажется, стоит воткнуть в землю палку, и она зацветёт.Урожаи коста-риканские агрономы собирают по 2-3 раза в год. Здесь круглый год комфортная температура (в среднем +25 °С), достаточное количество осадков и плодородные красные почвы.
Однако у такого райского уголка Земли есть и обратная сторона - выращивать сельхозпродукцию без применения пестицидов здесь практически невозможно.
|
|
Коста-Рика на протяжении последних как минимум двух десятилетий находится в лидерах по применению агрохимикатов. По данным 2018 года, пестицидная нагрузка на почвы составляет 25 кг/га. Для сравнения: в России - не более 2 кг/га. Более того, многие культуры, выращиваемые на плантациях, как правило, генетически модифицированы для повышения устойчивости к вредителям и болезням.
Фото: Для участников конференции были организованы экскурсии в тропики
|
|
Почти четверть населения Коста-Рики занята в сельском хозяйстве. Основная культура - кофе, который уже более 100 лет является основной частью национального дохода. Выработка кофе здесь составляет свыше 1600 кг/га - это самый высокий показатель в мире. На одной из плантаций в провинции Алахуэла, которая, кстати, является официальным поставщиком кофе в международную сеть кофеен Starbucks, побывала группа «Щёлково Агрохим». Гости познакомились с технологией производстваот саженцев до упаковкии, конечно, продегустировали продукт. Не все оценили напиток. Но на вкус и цвет, как говорится, товарищей нет. А вот в качестве гостинца кофе предпочли купить практически все, хоть и цена на него была выше, чем в московских «Старбакс»: по 8 долларов за 250 г. Свежий, наверное...
Индекс счастья от «Щёлково Агрохим»
|
|
Коста-Рика славится не только кофе. Согласно международному индексу счастья, здесь живут самые позитивные люди мира, их лозунг: «PuraVida!», - что дословно переводится как «чистая жизнь». И действительно, под нежным коста-риканским солнцем, рядом с ласковыми водами Тихого океана легко ощущать себя счастливым и беззаботным. Здесь, пожалуй, как нигде, чувствуется бренность бытия и полное единение с природой.
Участники конференции ненадолго смогли ощутить на себе все прелести такой жизни. Ни связи, ни интернета (телефоны многих оказались вне зоны доступа): только «PuraVida!».Отдых для гостей был организован тоже на высшем уровне: увлекательные экскурсии в заповедные парки, на вулканы, рыбалка и незабываемый тимбилдинг.
На один день пляж отеля, где остановились участники конференции, превратился в игровую зону для взрослых по лепке куличиков из песка. Четыре группы в разноцветных набедренных повязках и цветочных леи старательно строили из куличиков буквы: задачей команд было «написать» фразу «Индекс счастья «Щёлково Агрохим».И не случайно - компания является участником программы «Индекс счастья». Соревнующиеся, максимально погруженные в процесс, усердно складывали слова. Впрочем, команда «Щёлково Агрохим» к любой задаче относится ответственно и прилежно.
|
|
Ещё одним этапом соревнований стал заплыв на досках. Задание рискованное - всё-таки океаны спокойными водами не особо отличаются, к тому же в Коста-Рике по местным меркам была зима, а в это время волны, как правило, выше. Смельчаков нашлось немного. Среди них - и генеральный директор «Щёлково Агрохим» СалисКаракотов. Со словами: «Я же подводник», - имея ввиду свой спортивный разряд по дайвингу, он мужественно бросился покорять океанские волны. Настоящий лидер!
Самым технически сложным оказался конкурс по конструированию воздушного змея. Финальным этапом должен был стать его эффектный запуск. Долгие старания себя оправдали. Чего только стоит красивый эффектный бег изящной и «огненной» Марины Чистовой по берегу океана со змеем в руке в попытке заставить его парить над пальмами...
Но победа всё же досталась молодым. По итогам всех конкурсов её одержала команда «Торнадо» под предводительством Дмитрия Ежова, главы тюменского представительства «Щёлково Агрохим»!
Время пролетело быстро. На XIV международнойвыездной научно-практическойконференциив Коста-Рике каждый получил свою порцию энергии и заряда на новые достижения. Тёплая и дружеская обстановка вполне к этому располагала. А главное - участники поделились опытом, приобрели новые знания. Каждый открывал для себя свой «индекс счастья». Всё для того, чтобы наступивший год стал успешнее и прибыльнее. Каким он окажется, посмотрим в следующем декабре. До встречи на очередной выездной конференции!
Инна Самсонова
Betaren Agro № 1 (9)
Мы часто воспринимаем науку как мир точных формул и гениальных мужчин, которые совершают великие открытия. Но стоило мне заглянуть в биологическую лабораторию «Щёлково Агрохим», и эта картинка рассыпалась.
Не менее великими задачами здесь занимаются умные, тонкие, обаятельные женщины. Именно они ставят эксперименты, исследуют новые молекулы и ищут лекарства от болезней растений. Давайте заглянем в разные подразделения лаборатории и познакомимся с теми, кто здесь работает!
Научно-исследовательскую работу в «Щёлково Агрохим» возглавляет директор по науке, к. х. н. Елена Желтова. По словам руководителя, с первых дней создания в 1998 году научный центр «Щелково Агрохим» выбрал путь поиска новых подходов в разработке средств защиты растений и успешно развивается в этом направлении, подтверждая свои нетрадиционные подходы в создании новых препаратов не только получением патентов на изобретения, которых уже более 120, не только признанием международного сообщества: «Щелково Агрохим» является номинантом международной премии IHS Markit's Crop Science Awards, называемой сельскохозяйственным Оскаром, но и, что неизмеримо важнее, практическим подтверждением правильности научных разработок выбором, которые сделали потребители продукции компании.
Задачи, поставленные перед научным центром, многогранны, главная из которых – создание новых препаратов.
Елена Желтова - директор по науке, к. х. н.: «При создании ХСЗР важно не только выбрать наиболее эффективные для решения конкретной задачи действующие вещества, не только найти их синергетическое соотношение. Не менее важно обеспечить их максимально результативную доставку к целевому объекту, то есть выбрать препаративную форму. Именно решение этой триединой задачи и обеспечивает создание нового эффективного препарата».
Значимой частью научного центра «Щёлково Агрохим» стала биологическая лаборатория, которая была создана около 20 лет назад. По словам руководителя лаборатории, к. б. н. Киры Божко, главная задача её сотрудников – сравнительные испытания, отбор действующих веществ и новых препаративных форм с целью совершенствования линейки средств защиты растений.
По словам руководителя биологической лаборатории «Щёлково Агрохим», к. б. н. Киры Божко, лаборатория была создана в 2007 году для проведения гербицидного и фунгицидного скрининга – выполнения работ по сравнительным испытаниям и отбору действующих веществ, новых и старых препаративных форм с целью совершенствования линейки средств защиты растений.
Царство грибов
В одной из лабораторий, которые мы намерены посетить, царствуют коллекции фитопатогенных грибов. Оглядываюсь: на столах пипетки, чашки Петри, боксы с растениями – просо, цветущий рапс, сахарная свёкла. Нас встречают научные сотрудники отдела биологических исследований Александра Скачкова и Марина Башкатова.
«Наша лаборатория участвует в первых этапах скрининга и отбора действующих веществ, отвечает за их оценку и отбор готовых препаратов. Химики разрабатывают и передают нам на испытания массу новых комбинаций веществ и препаративных форм, что предполагает очень большое количество опытов, в том числе с растениями», – рассказывает Александра Скачкова.
«В представленной коллекции собрано более 200 фитопатогенных грибов, – продолжает она. – Объектом исследования являются грибы и некоторые другие возбудители заболеваний. Наши задачи – быстро проверить образцы, отсеять бесперспективное и выделить то, что заслуживает детального изучения. Как правило, сначала мы выращиваем гриб, который для этой цели пересеваем на питательные среды (чашки Петри с агаром). Это может быть Fusarium, Botrytis, Rhizoctonia, Phytophthora, Colletotrichum и другие».
Ещё одно направление работы – анализ образцов растений методом влажных камер. Метод идеально подходит для искусственного заражения растений заболеваниями в контролируемых условиях для последующей оценки эффективности защиты от инфекции.
«На поверхность листа наносится капля суспензии спор и через определённое время фиксируется результат. К примеру, нут чаще всего поражается грибными болезнями – это фузариозное увядание, аскохитоз, серая гниль. Для сахарной свёклы актуальны как листовые болезни – церкоспороз, мучнистая роса, так и корневые гнили – кагатная гниль, фузариоз».
На вопрос, не скучная ли это работа, Александра смеётся: «Что вы! Каждый новый день не похож на предыдущий. При этом у нас даже хватает времени на хобби. Я – микробиолог по образованию, но всегда увлекалась жуками. Теперь мы не только выращиваем грибы и растения, но и ведём коллекцию насекомых. Смотрите, здесь у нас мучной хрущак и жук зофобас. Это кормовые насекомые, у которых несложный цикл размножения. Мы изучаем их биологию и отрабатываем методику. А вот здесь живут богомол и палочники…».
Александра Скачкова, научный сотрудник отдела биологических исследований: «Наши задачи – быстро проверить образцы, отсеять бесперспективное и выделить то, что заслуживает детального изучения. Как правило, сначала мы выращиваем гриб, который для этой цели пересеваем на питательные среды»
Скрининг и предпосевной анализ
Научный сотрудник группы фитоэкспертизы и молекулярных методов диагностики Марина Башкатова отвечает за создание и систематизацию коллекции, насчитывающей около 200 штаммов микроорганизмов. «Деятельность нашего подразделения сосредоточена на комплексной диагностике инфекционных заболеваний растений и мониторинге фитопатогенной нагрузки. Спектр поступающего материала включает как семенной материал, так и образцы вегетативных органов растений», – говорит она.
Основная задача – выделение чистой культуры возбудителя из исследуемого субстрата с его последующей идентификацией. В данном процессе: посев на питательные среды, выделение изолированных колоний, пересев для накопления биомассы и подтверждение видовой принадлежности патогена (при необходимости), с помощью молекулярно-генетических методов. Цикл работ характеризуется высокой трудоёмкостью (в одной чашке может быть до 10 различных патогенов) и продолжительностью, что обусловлено необходимостью соблюдения временных параметров роста микроорганизмов.
«По запросу клиентов перед сезоном мы проводим целевые исследования для оценки общей фитосанитарной обстановки в хранилище или на поле, – продолжает Марина. – К примеру, в конце февраля к нам обратились производители картофеля за фитопатологической экспертизой семян и выявлением клубневых инфекций. К нам регулярно обращаются клиенты с просьбой провести фитоэкспертизу семян зерновых. Это крайне разумные мероприятия, которые можно только приветствовать. Данные фитоэкспертизы позволяют спрогнозировать вероятность заболеваний на ранних этапах развития культуры (корневые гнили, плесневение семян, «чёрная ножка») и подобрать наиболее эффективный фунгицидный протравитель, чтобы подготовиться к конкретным угрозам, а не действовать вслепую».
Лаборатория также оказывает консультационную поддержку в области химической защиты. «Например, недавно проводились исследования листового аппарата растений манго и кофейного дерева (Coffea arabica), привезённых к нам с Африканского континента. Цель работы – идентификация видового состава фитопатогенов для последующей разработки научно обоснованных рекомендаций по применению фунгицидов с учётом биологии выявленного патогена», – поясняет наша собеседница.
Марина Башкатова, научный сотрудник группы фитоэкспертизы и молекулярных методов диагностики: «Мы занимаемся вопросами сельскохозяйственной фитопатологии. Штаммы из нашей коллекции используются в качестве эталонных образцов при проведении фитоэкспертизы, постановке ПЦР-диагностики или тестировании эффективности фунгицидов»
Сравнить геном
От коллекций грибов и насекомых переходим в лабораторию молекулярных методов анализа. Работа сотрудников этой лаборатории базируется на комплексе современных методов молекулярной биологии, микологии и фитопатологии. Ключевая задача специалистов – оценка фитосанитарного состояния посевного материала и вегетирующих растений для выявления инфекционного начала, прогнозирования развития заболеваний, контроля качества семенного фонда. Немаловажный момент – поиск ответов на вопросы клиентов об эффективности того или иного препарата.
«Фитоэкспертиза семян классическими методами существует очень давно. Эти методы широко применяли ещё в Советском Союзе, – говорит ведущий научный сотрудник, к. б. н. Наталья Аршава. – Классические методы исследования рассчитаны на идентификацию патогена при помощи морфологического анализа: определяется внешний вид конидий, их развитие, цвет мицелия, характерные симптомы на листьях. Чтобы установить, чем болеют растения, необходимо сначала вырастить грибы, которые могут присутствовать на поверхности семени, довести их до стадии спороношения и только затем по конидиям определить вид инфекции. Это предполагает большие затраты времени».
Молекулярные методы произвели революцию в диагностике, так как они позволяют заглянуть внутрь клетки и прочитать генетический код патогена, не дожидаясь, пока он вырастет на питательной среде и сформирует характерные конидии.
«Мы изучаем исключительно геном, – поясняет Наталья Аршава. – Вся информация о клетке содержится в ДНК (если это не вирус). После выделения ДНК патогена из тканей растения или спор грибов, присутствующих на поверхности или внутри семени, проводятся дальнейшие исследования».
Точная диагностика
Основным методом идентификации здесь выступает полимеразная цепная реакция (ПЦР). С помощью специфичных праймеров учёные амплифицируют уникальные участки ДНК/РНК, характерные для тех или иных вредных объектов. Ключевую роль в этом процессе играет высокоточное лабораторное оборудование, в первую очередь детектирующий амплификатор. Этот прибор позволяет не только делать копии генетического материала, но и в режиме реального времени определять количество продуктов реакции по флуоресценции без необходимости электрофореза.
Использование глобальных научных ресурсов (базы данных National Center for Biotechnology Information) позволяет сравнить полученную последовательность нуклеотидов с миллионами других последовательностей, депонированных в GenBank, и получить максимально точный результат.
Таким образом, возможности молекулярно-генетического анализа (ПЦР и секвенирования) на современном лабораторном оборудовании позволяют точно спрогнозировать развитие заболеваний и рекомендовать эффективные меры защиты, а также решать спорные вопросы.
Выход в практику
«Наша работа очень творческая. Никогда не знаешь, какие вопросы возникнут у клиента, – улыбается Наталья Аршава. – Скажем, в одном большом специализированном овощехранилище, несмотря на регулируемый микроклимат и правильную температуру хранения, морковь теряет товарный вид. Клиент полагает, что это склеротиниоз. Мы выполняем анализы и видим, что это оомицет, который достаточно редко встречается на практике, но при хранении овощных культур способен уничтожить до 50% урожая. Данный патоген имеет другую физиологию, и здесь требуется совершенно иная система защиты. Даём соответствующие рекомендации. Своевременное обращение за профессиональной консультацией помогло клиенту спасти урожай!»
Ещё один пример – пшеничное поле, на котором агроном отмечает хлороз и пятнистости. «При этом три фунгицидные обработки не помогают решить вопрос. Мы проводим анализ образцов и обнаруживаем сильнейший бактериоз. Конечно, фунгициды здесь не сработают!» – восклицает Наталья Аршава.
«Какой правильный алгоритм действия, если на поле обнаружена проблема?» – спрашиваю Наталью Викторовну. И получаю исчерпывающий ответ: «Обращаться к специалистам! На постоянной основе поддерживать взаимосвязь с наукой. Когда мы знаем историю полей, можем легко понять, присутствие какого патогена наиболее вероятно, какие могут быть риски, это случайность или система. Второй момент – использовать качественные семена. Зачастую хозяйство пользуется собственными семенами, и на анализ к нам поступает посевной материал очень низкого качества, в котором присутствует целый комплекс различных патогенов. Чего ждать от таких семян? Лучше доверять надёжным источникам. Качество посевного материала компании «Щёлково Агрохим» базируется на концепции сильных семян и полном цикле индустриального производства – от селекции до высокотехнологичной подработки».
Наталья Аршава, ведущий научный сотрудник, к. б. н.: «До того как прийти в научный центр «Щёлково Агрохим», я 10 лет занималась задачами фундаментальной науки и работала в медицине. По сравнению с другими отраслями науки большое преимущество центра состоит в том, что мы обладаем хорошей ресурсной базой и можем проводить сложные анализы быстро и качественно, не полагаясь на сторонние организации»
Собрать пазл
В секторе биотехнологии нас встречает Галия Вильданова, научный сотрудник отдела биологических исследований: «Мы занимаемся разработкой и исследованием препаратов на основе живых бактерий, – рассказывает она. – Сразу оговорюсь: эти штаммы выделены из почвы и растений. Они не патогенны для человека и животных. На создание микробиологического препарата уходит не менее трёх лет. Если в лаборатории провести эксперимент можно относительно быстро, то на полевые испытания потребуется не меньше двух лет».
Такие высокоэффективные биологические препараты, как БИОКОМПОЗИТ ДЕСТРУКТ, АЗАФОК, родились именно в этой лаборатории. Некоторые продукты представляют собой консорциум штаммов нескольких видов хозяйственно-ценных бактерий с общим титром не менее 1 млрд живых клеток на 1 мл. БИОКОМПОЗИТ-ДЕСТРУКТ – микробиологический препарат для ускоренного разложения соломы и пожнивных остатков, а жидкое микробиологическое удобрение АЗАФОК представляет собой микробный консорциум, включающий три вида спорообразующих бактерий.
«Биотехнологическая лаборатория не первый год работает над поиском новых микроорганизмов для создания биопрепаратов. Несмотря на наличие обширной официально зарегистрированной коллекции микроорганизмов, не все они соответствуют нашим потребностям, – поясняет Галия Вильданова. – Например, нам требуется микроорганизм, обладающий полифункциональной активностью и сочетающий в себе два ценных признака: способность продуцировать фитогормоны и одновременно подавлять рост фитопатогенных грибов. И тогда начинается направленный поиск».
Другой блок вопросов, которым занимается группа, – увеличение срока годности биопрепаратов. «В отличие от химических препаратов, живые микроорганизмы подвержены старению, инактивации, гибели под воздействием факторов окружающей среды. Сохранение жизнеспособности и функциональной активности таких препаратов – важная задача», – поясняет наша собеседница.
Галия Вильданова, научный сотрудник отдела биологических исследований: «Я выросла в Башкирии и с детства интересовалась микроорганизмами, поэтому и выбрала в университете кафедру биотехнологии. У нас была отлично оснащённая лаборатория: автоматические дозаторы, ламинарные боксы… Наши преподаватели дали нам хорошую базу»
Молодым – дорога
Знакомлюсь с другими молодыми сотрудниками лаборатории биологических исследований, среди них и Надежда Балаева, которая пришла на «Щёлково Агрохим» в 2018 году после окончания Тимирязевской академии.
«Помимо научно-исследовательской работы, мы выполняем и стандартные задачи, – рассказывает Надежда. – На постоянной основе в лаборатории проводятся исследования по определению сортовой чувствительности растений, изучаются последействие, фитотоксичность, эффективность действия гербицидов. Из последних интересных препаратов можно назвать гербицид ДЕПРИМО, МД*; сейчас он находится на регистрации. По нему было выполнено множество исследований, в том числе изучение эффективности действия на различных моделях. Выполнено полноценное исследование по борьбе с падалицей подсолнечника. Определялась эффективность его действия на просовидных сорняках».
В новом лабораторном корпусе сотрудники проводят исследования современных препаратов для растениеводства, в том числе на суперсовременном фитотроне, что выводит работу по изучению гербицидов, фунгицидов, удобрений и росторегуляторов на новый уровень. Ускоренное получение тест-растений для испытаний позволяет увеличить количество экспериментов. Возможность задавать разные параметры климата показывает чувствительность культур к обработкам при разных погодных условиях. Новые климатические камеры, полноценный свет и широкие возможности варьирования систем питания и защиты растений помогают быстрее раскрыть потенциал сорта и в разы ускорить селекцию новых сортов и гибридов.
Рабочий день подходит к концу. Прощаюсь с гостеприимными хозяевами – пора и честь знать. Конечно, я побывала не везде. За один визит невозможно охватить весь спектр вопросов, которыми занимаются в научном центре. К примеру, недавно отстроена новая теплица, открывающая самые широкие возможности для экспериментов; заработали новые камеры искусственного климата, где учёные и селекционеры могут моделировать абсолютно любые условия освещённости, влажности и питания растений. Здесь тоже очень интересно! Кстати, если вы случайно окажетесь на заводе, обязательно загляните в научный центр, хотя бы для того, чтобы просто увидеть в микроскоп удивительный микромир. Там внутри – сложная и хрупкая вселенная жизни, которую держит в своих руках именно женщина.
Надежда Балаева – сотрудник отдела биологических исследований: «У нас ценят молодых коллег, относятся к ним максимально бережно, способствуют их росту. Так, после нескольких лет работы я решила поступать в аспирантуру ГБС РАН по новой для меня теме. Моё руководство полностью поддержало это решение. Для меня это очень важно».
Татьяна Коробейникова – один из самых опытных научных сотрудников группы исследований гербицидов и росторегуляторов. До прихода в «Щёлково Агрохим» долгие годы занималась семеноводством различных сельхозкультур. Хорошо, когда в молодом научном коллективе есть такие мудрые наставники!
«Щёлково Агрохим» гордится своими достижениями, но наше главное богатство – это коллектив сотрудников-единомышленников, неравнодушных, творческих, нацеленных на решение общих задач. И то, что специалисты различного профиля – химики, биологи, микробиологи, аналитики, агрономы, специалисты по регистрации – нацелены на решение общей задачи, помогает в достижении цели», - Елена Желтова.
* Препарат находится на регистрации.