23.08.2017: Интервью Салиса Каракотова программе "Вестник Кавказа"
 |
В этом году Краснодарский край стал абсолютным лидером в стране по урожайности зерновых культур: впервые в России в отдельных районах был собран урожай зерновых второго класса качества. О внедрении инновационных селекционных достижений в сельхозпроизводство ″Вестнику Кавказа″ рассказал академик РАН, доктор химических наук, генеральный директор ЗАО «Щелково Агрохим» Салис Каракотов. Под его руководством и при непосредственном участии разработаны научные основы создания и промышленного производства новых видов современных химических средств защиты растений.
- Салис Добаевич, Краснодарский край стал рекордсменом, а как обстоят дела в других республиках Юга России и Северного Кавказа, экономика которых ориентирована на АПК?
- Этот год стал успешным для Ставропольского края, Карачаево-Черкесии, и Кабардино-Балкарии и других республик. Наша компания «Щелково Агрохим» занимается там возделыванием основных сельскохозяйственных культур. Итоги этого года будут абсолютно рентабельными по всем видам культур. Чуть-чуть пострадают от засухи поздние культуры, но зерновые культуры уже убраны и показывают тоже высокий урожай.
Северный Кавказ ориентирован на производство зерновых культур, и значительное количество экспортной составляющей зерновых в Ставропольском и Краснодарском краях, также туда подтянется и Ростовская область. Этот год показывает рекордные урожаи, хотя может быть чуть меньше зерна третьего класса и чуть больше четвертого класса. Хотя четвертый класс - это экспортное качество, третий класс - тем более экспортное качество.
Наша компания поставляет средства защиты растений во все регионы Северного Кавказа. И мы видим там везде рост потребления защитных продуктов, стимулирующих продуктов, микроудобрений. Словом, о Северном Кавказе в этом году можно не беспокоиться с точки зрения развития растениеводства.
- С Южным Кавказом вы работаете?
- Естественно. Мы поставляем эти же средства управления урожаем в Армению, в Азербайджан. Грузия больше ориентирована на виноградарство и овощеводство. А, например, Азербайджан, который выращивает зерновые, сахарную свеклу, корнеплодные культуры, получает от нас средства химизации. Так же и Армения, кстати. Кроме того, нашими технологиями пользуются и Казахстан, и Таджикистан, и Туркменистан, и Узбекистан. Среднеазиатские республики приобретают кубанские сорта пшеницы для возделывания.
Бережная защита растений играет огромную роль. Чем более высокоэффективная культура, чем более высокоурожайная, тем больше у нее врагов. Чем больше урожайность пшеницы, тем больше к ней стремятся сосущие, грызущие и портящие урожай насекомые, болезни. Более высококультурные нуждаются в большей защите. Поэтому мы работаем со всеми бывшими республиками Советского Союза кроме Прибалтики и Грузии. Кроме того, потребителем российских технологий защиты растений остается Монголия.
- Удалось ли вывести какие-то новые культуры, экзотические, которые можно выращивать в России?
- У нас появилась такая экзотическая культура как нут. Она популярна во всех азиатских странах, на Индийском полуострове. Эта культура оказалась пригодной для возделывания в южных регионах России, а также в Поволжье. Поначалу мы не были готовы к тому, чтобы она давала стабильный урожай, потому что не было систем химической защиты, не было районированных систем питания, удобрения, обеспечения микроэлементами. Сейчас этому всему мы учимся. Площади посева нута растут и имеют огромный экспортный потенциал. Эта культура уже дает экспортную выручку.
Забытая чечевица, очень полезная для здоровья, возвращается в обиход. Еще есть такая бобовая культура как чина. Горох стал пользоваться огромным экспортным спросом и интересом у сельхозтоваропроизводителей с точки зрения семеноводства. У нас кроме своего завода по производству средств защиты растений и микроэлементов есть также собственное хозяйство в Орловской области, где мы в этом году на одном из сортов пшеницы получили 95 центнеров благодаря системам управления урожаем.
Стоит упомянуть о такой культуре как полба. Она упомянута у Пушкина в ″ Сказке о попе и о работнике его Балде″ как культура для бедняков. Но сегодня она становится культурой для изысканного потребления. Такие культуры тоже нуждаются в системах управления урожаем. Мы должны находить новые системы защиты и управления развитием этих культур как химики. Если бы не было бережного химического участия, рекордов кубанских урожаев было бы невозможно достичь. Системы управления урожаем, системы его защиты дают основания утверждать, что мы правильным путем идем, и Россия еще не достигла своих высоких потенциалов по производству зерна. А зерно миру нужно. У нас тут перепроизводство, мы экспортируем 30 миллионов тонн, однако в Африке есть голодающие страны. Думаю, на международном уровне все-таки будет решаться проблема обеспечения их едой, и, соответственно, мы будем к тому времени вполне готовы производить колоссальный урожай.
"Вестник Кавказа"
23.08.2017 0
Компания «Щёлково Агрохим» поздравила коллектив Северо-Кавказского федерального научного центра садоводства, виноградарства и виноделия (ФГБНУ СКФНЦСВВ) с юбилеем. Чествование состоялось в рамках Международной конференции по проблематике садоводства и виноградарства, посвящённой 95-летию профильного научного центра.
Двухдневная конференция, прошедшая под председательством и. о. директора СКФНЦСВВ Дмитрия Руссо, собрала в Краснодаре ведущих учёных, практиков, а также представителей власти и специалистов партнёрских организаций из разных регионов России.
От имени генерального директора «Щёлково Агрохим», д. х. н., академика РАН Салиса Каракотова был зачитан приветственный адрес. «Мы высоко ценим многолетнее сотрудничество со «Щёлково Агрохим» и совместную деятельность по отработке систем защиты многолетних насаждений», – в том числе говорилось в поздравлении, которое увенчалось вручением сертификата на главный подарок – морозильную камеру, которая необходима в повседневной работе учёных.
После торжественной церемонии участники конференции обратили своё внимание на проблемы, существующие в подотраслях садоводства и виноградарства, и обозначили пути их решений.
Как отметила Евгения Юрченко – заведующая Научным центром «Защита и биотехнология растений» СКФНЦСВВ, к. с.-х. н. – сегодня в сегменте многолетних насаждений появляются заболевания сложной этиологии: новые комбинации возбудителей, патокомплексов и ассоциаций. Это усложняет защиту садов и виноградников, требует новых, эффективных решений.
Компания «Щёлково Агрохим» как один из лидеров пестицидного рынка расширяет линейку фунгицидов и инсектицидов, зарегистрированных на винограднике, семечковых и косточковых культурах. В том числе, активно развивает направление биологических препаратов. Подробней об этом рассказала Наталья Савицкая – ведущий научный консультант Краснодарского представительства «Щёлково Агрохим».
В первую очередь спикер представила абсолютную новинку: микробиологический фунгицид СТАККАТО, Ж. В его состав входит уникальный запатентованный бактериальный штамм Bacillus amyloliquefaciens 133 (ВКПМ В-11986), титр не менее 1х109 КОЕ/мл. Он обладает высокой фунгицидной и бактерицидной активностью против широкого спектра фитопатогенных микроорганизмов.
Новинка получила регистрацию на обширном перечне культур. В том числе, на яблоне, винограде, вишне, сливе, а также на овощных и ягодных культурах. Важно, что СТАККАТО, Ж можно использовать как в период вегетации, так и при закладке урожая на хранение.
В Краснодарском крае учёные лаборатории биотехнологического контроля фитопатогенов и фитофагов СКФНЦСВВ исследовали эффективность СТАККАТО, Ж против возбудителя серой гнили черешни Monilinia cinerea и парши яблони Venturia inaequalis. Препарат продемонстрировал 100% эффективность в борьбе с возбудителями данных заболеваний.
Сильная сторона СТАККАТО, Ж – мультисайтовое действие. Это не только эффективный фунгицид, но и стимулятор иммунитета, а также роста растений, подчеркнула Наталья Савицкая.
Кроме того, особое место в портфеле «Щёлково Агрохим» занимает микробиологический фунгицид БИОКОМПОЗИТ-ПРО, Ж (бактериальный штамм Pseudomonas asplenii, титр не менее 109 КОЕ/мл). Он также демонстрирует высокую фунгицидную активность против широкого спектра фитопатогенных микроорганизмов, представляющих угрозу для яблони и винограда, и проявляет ростостимулирующее действие.
Как отметила Марина Подгорная – заведующая лабораторией защиты и токсикологического мониторинга многолетних агроценозов СКФНЦСВВ – высокую эффективность демонстрирует интегрированная защита садов и виноградников. Такой подход подразумевает использование химических и микробиологических препаратов, что способствует уменьшению пестицидной нагрузки и снижению рисков развития резистентности у вредоносных объектов.