Как применение деструктора позволило сохранить 4,6 ц/га зерна озимой пшеницы
Укороченные севообороты, которые практикуют многие российские хозяйства, приводят к накоплению растительных остатков, на которых обитают фитопатогены. Это негативно влияет на почвенную микробиоту и фитосанитарную ситуацию в целом. Чтобы ускорить процесс разложения растительных остатков, компания «Щёлково Агрохим» создала высокоэффективный препарат БИОКОМПОЗИТ-ДЕСТРУКТ. О нём и пойдёт речь в нашем материале.
БИОКОМПОЗИТ-ДЕСТРУКТ – это специализированное жидкое микробиологическое удобрение-биодеструктор для ускоренного разложения пожнивных остатков предшественника. Его основу составляют спорообразующие бактерии, обладающие высокими деструкторными и ростостимулирующими свойствами (Bacillus amyloliquefaciens, Bacillus mojavensis, Paenibacillus polymyxa – не менее 1x109 КОЕ/см3).
В сельхозсезоне-2023/2024 специалисты Краснодарского представительства «Щёлково Агрохим» поставили масштабный опыт по применению микробиологического удобрения БИОКОМПОЗИТ-ДЕСТРУКТ. Цель – определить эффективность его применения и влияния на формирование будущего урожая озимой пшеницы.
Опыт заложили на трёх полях общей площадью 400 гектаров (Усть-Лабинский и Тбилисский районы). Под сев озимой пшеницы внесли БИОКОМПОЗИТ-ДЕСТРУКТ в норме расхода 2,0 л/га. Как сообщает ведущий научный консультант Краснодарского представительства Мария Касьянова, курировавшая данную работу, на всех опытных полях зафиксирована высокая численность пожнивных остатков культуры-предшественника – кукурузы на зерно.
Все опытные поля характеризовались высоким количеством пожнивных остатков
«Перед внесением биопрепарата был проведён отбор почвы и растительных остатков. Образцы отправили на анализ на кафедру фитопатологии, энтомологии и защиты растений в лаборатории сертификации почвенной биоты ФГБОУ ВО «КубГАУ имени И. Т. Трубилина». Цель – определить качественный и количественный состав почвенной микофлоры. Результаты микологических анализов подтвердили, что количество условно-патогенных и условно-супрессивных микромицетов связано с почвенным плодородием конкретного поля, а также его пестротой по территории», – объясняет Мария Касьянова.
Кроме того, видовой состав почвенных микромицетов, а также их количество зависят от комплекса абиотических факторов. Среди них приоритетное значение принадлежит температуре и влажности. Погодные условия, сложившиеся в сентябре-октябре 2023 года, привели к дефициту влаги в почве и сказались на развитии основных групп почвенного комплекса микромицетов.
Исходное состояние исследуемых полей характеризовалось высоким содержанием количества КОЕ фузариозных грибов (Табл. 1). На их долю приходилось от 82,7 до 95,8% от общего количества выделенных условных патогенов.
Высокое содержание грибов рода Fusarium sp. в почве способствовало значительному заселению этим патогеном растительных остатков: «Результаты микологического анализа почвы полностью коррелировали с микологическим анализом растительных остатков, собранных с исследуемых полей. Установлено, что видовой состав микромицетов представлен в основном грибами рода Fusarium sp. При этом фрагменты растительных остатков были заселены грибами самостоятельно, а также совместно с мукоровыми грибами и грибами рода Alternaria sp.», – комментирует Мария Касьянова (Табл. 2). И напоминает, что в условиях низкой утилизации послеуборочных остатков – при их плохой заделке в почву – накопленная инфекция представляет опасность для следующих в севообороте культур. «Грибы рода Fusarium sp. являются полифагами и поражают большинство сельскохозяйственных культур: озимые колосовые, сахарную свёклу, кукурузу, подсолнечник. Необходимо учитывать вредоносность фузариевых грибов при оптимальных для их развития погодных условиях. Особенно это касается озимой пшеницы, которую они могут поражать на всех этапах онтогенеза: начиная с фазы всходов до формирования колоса и созревания зерна», – продолжает ведущий научный консультант.
Более подробно остановимся на каждом поле.
Поле № 2219 (сорт Таня)
Здесь почвенный агроценоз был представлен грибами двух родов: Fusarium sp. и Cephallosporium sp. (Табл. 1) Наиболее многочисленными в этой группе оказались грибы рода Fusarium sp. с общим количеством КОЕ 19,7 тыс. единиц пропагул/1 г абс. сухой почвы. В процентном соотношении – 98,5% от общего количества выделенных условных патогенов.
Столь высокий показатель связан, прежде всего, с фузариозоопасным предшественником – кукурузой, а также со способностью грибов развиваться в широком диапазоне температуры (3-30 °C) и влажности (40-80%).
«На дату проведения анализа в почве отсутствовал антифитопатогенный потенциал. Это подтверждено отсутствием в группе условно-супрессивных грибов – представителей рода Trichoderma. Количество КОЕ токсинообразующих грибов родов Aspergillus sp. и Penicillium sp. свидетельствовало о слабых признаках почвоутомления», – констатирует представитель компании.
Поле № 2220 (сорт Ахмат)
В результате микологического анализа в почвенном образце, отобранном с данного поля, были обнаружены три рода микромицетов: Fusarium sp., Verticillium sp. и Alternaria sp. (Табл. 1). И вновь наиболее многочисленными были грибы из рода Fusarium sp. с общим количеством КОЕ 10 тыс. единиц (95,2%).
На момент осеннего отбора условно-супрессивный комплекс был полностью дестабилизирован. Количественная представительность грибов рода Trichoderma sp. оказалась очень низкой, что свидетельствует об отсутствии антифитопатогенного потенциала.
Поле № 2064 (сорта Школа, Кольчуга, Граф)
В отобранном образце условно-патогенный комплекс был представлен грибами родов Fusarium sp., Cladosporium sp. и Alternaria sp. (Табл. 1). Так же, как и в двух предыдущих случаях, преобладающими являлись грибы рода Fusarium sp.: 82,7%.
Кроме того, в исследуемом образце были обнаружены пропагулы грибов рода Alternaria sp. в количестве 2,7 тыс. КОЕ (13,7%). Эксперт напоминает, что присутствие альтернарии усиливает вредоносность фузариозной инфекции.
Условно-супрессивный комплекс в данном образце был дестабилизирован, характеризовался отсутствием антифитопатогенного потенциала и сильными признаками почвоутомления. Это связано с отсутствием грибов рода Triсhoderma sp. и высоким наличием грибов рода Penicillium sp.
Поле № 2064: слева – корневая система пшеницы с контрольного участка, справа – с варианта «Щёлково Агрохим»
В течение сезона на трёх опытных полях проводились обследования посевов озимой пшеницы. По итогам данной работы Мария Касьянова составила подробный отчёт, выдержку из которого мы приведём в этой статье.
«В течение всего периода вегетации прослеживалось постоянное сдерживающее влияние БИОКОМПОЗИТ-ДЕСТРУКТ (2,0 л/га) на развитие фузариозной инфекции. На полях, где применяли деструктор, количество КОЕ фузариозной инфекции снижалось к фазе выхода в трубку в 1,3-3,1 раза, к фазе начала молочной спелости – в 1,5-1,6 раза.
Также отмечалось сдерживающее влияние препарата БИОКОМПОЗИТ-ДЕСТРУКТ на развитие грибов рода Verticillium sp., Cephallosporium sp. и Alternaria sp.: количество КОЕ снижалось соответственно в 3,5; 1,8 и 2,0-2,4 раза.
Отмечено сдерживающее влияние БИОКОМПОЗИТ-ДЕСТРУКТ на развитие токсинообразующих грибов рода Penicillium sp.: в 2,0-2,9 раза ниже, чем в контроле.
Установлено положительное влияние биодеструктора на развитие основного супрессора грибов рода Trichoderma. Количество КОЕ этого супрессора к фазе молочной спелости на полях увеличивалось в 1,5-4,8 раза. В результате на полях с его применением формировался оптимальный и высокий антифитопатогенный потенциал.
Как результат – в вариантах с применением БИОКОМПОЗИТ-ДЕСТРУКТ складывались наиболее благоприятные соотношения между токсинообразующими грибами и триходермой, снимались признаки почвоутомления, и обеспечивалось нормальное функционирование грибов рода триходерма».
Поле № 2219, 07.06.2024 г. На варианте с применением БИОКОМПОЗИТ-ДЕСТРУКТ (справа) растения более выровненные, а листовой аппарат имеет более насыщенный цвет
Что касается основной задачи, которую преследует БИОКОМПОЗИТ-ДЕСТРУКТ – быстрая и качественная утилизация растительных остатков, – то и она была достигнута: «При применении препарата скорость разложения растительных остатков увеличивается к фазе выхода в трубку в 3,7-6,2 раза, а к фазе начала молочной спелости – в 1,2-2,4 раза в сравнении с контролем. В результате к фазе начала молочной спелости разлагается 83-89% растительных остатков. Это снижает инфекционные запасы возбудителей болезней, сохраняющихся на растительных остатках, и способствует нормализации фитосанитарной ситуации», – констатирует автор отчёта.
Таким образом, применение БИОКОМПОЗИТ-ДЕСТРУКТ обеспечивает быструю и качественную утилизацию растительных остатков кукурузы на зерно и уничтожает инфекционное начало многих возбудителей болезней. «Более того, качественная утилизация обеспечивает пополнение почвы элементами минерального питания, формирует запасы гуминовых кислот и способствует повышению антифитопатогенного потенциала почвы», – резюмирует Мария Касьянова.
А теперь обратимся к результатам уборки. На поле № 2064 учёт урожайности не проводился из-за размещения на нём нескольких сортов озимой пшеницы. На поле № 2220, где применяли микробиологический препарат БИОКОМПОЗИТ-ДЕСТРУКТ, урожайность пшеницы составила 72,8 ц/га (вариант предприятия отсутствует).
На поле № 2019 на варианте с применением БИОКОМПОЗИТ-ДЕСТРУКТ урожайность составила 83,9 ц/га. Это на 4,6 ц/га выше, чем на варианте предприятия, где удалось собрать 79,3 ц/га. Убедительный результат, который говорит о целесообразности применения препарата в производственных масштабах.
Краснодарское представительство АО «Щёлково Агрохим» благодарит к. б. н., доцента кафедры физиологии, энтомологии и защиты растений КубГАУ Ларису Анатольевну Шадрину за проведение микологических анализов почвы и растительных остатков с исследуемых полей.
Табл. 1 – Видовой и количественный состав почвенных микромицетов
№ образца |
Вариант, поле № |
Количество КОЕ, тыс. в 1 грамме абсолютно сухой почвы | Антифитопатогенный потенциал | Признаки почвоутомления | ||||||||||
Условно-патогенная микофлора | Сапротрофная | Условно-супрессивная микофлора | ||||||||||||
Fusarium sp. | Verticillium sp. | Cephallosporium sp | Cladosporium sp. | Alternaria sp. | Всего | Mucor sp. | Triсhoderma sp. | Aspergillus sp. | Penicillium sp. | Всего | ||||
1 | 2219 | 19,7 | 0,0 | 0,3 | 0,0 | 0,0 | 20,0 | 0,1 | 0,0 | 0,1 | 1,8 | 1,9 | – | Слабые |
2 | 2220 | 10,0 | 0,2 | 0,0 | 0,0 | 0,3 | 10,5 | 12,2 | 0,3 | 0,0 | 0,0 | 0,3 | – | Нет |
3 | 2064 | 16,3 | 0,0 | 0,0 | 0,7 | 2,7 | 19,7 | 2,9 | 0,0 | 0,0 | 6,4 | 6,4 | – |
Сильные |
№ п/п | Вариант, поле № | Частота встречаемости, % |
Масса раст. остатков, г/3 кг |
||||
Fusarium sp. | Fusarium sp. + Mucor sp. | Fusarium sp. + Alternaria sp. | Fusarium sp. + Verticillium sp | Fusarium sp. + Cephallosporium sp. | |||
1 | 2219 | 77,5 | 20,0 | 2,5 | 0,0 | 0,0 | 45,38 |
2 | 2220 | 80,5 | 12,0 | 0,0 | 5,0 | 2,5 | 35,10 |
3 | 2064 | 77,5 | 0,0 | 22,5 | 0,0 | 0,0 | 55,16 |
Табл. 3 – Результаты анализа фитопатологической экспертизы зерна озимой пшеницы, поле № 2219 (испытательная лаборатория Росс RU ДС 1.6.1. 023 ФГБУ «Россельхозцентр»)
Вариант | Заражённость семян, проростков, % | ||||||
Фузариоз |
Чернь колоса |
Чёрный зародыш |
Твёрдая головня, спор на зерно |
Спорынья, шт./кг |
Плесневение | Бактериоз | |
БИОКОМПОЗИТ-ДЕСТРУКТ | 1,0 | 14,0 | 2,0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Вариант предприятия | 3,0 | 27,0 | 3,5 | 0 | 0 | 0 | 1,0 |
Яна ВЛАСОВА
Молодой фермер из Татарстана Ильмаз Загидуллин выбирает лучшие отечественные гибриды сахарной свёклы для своих полей. Такими по результатам демоопытов оказались гибриды совместной селекции «Щёлково Агрохим» и «СоюзСемСвёкла». В предстоящем сезоне они будут выращиваться в производственных масштабах.
Дело отца
Республика Татарстан, Тетюшский район, село Байрашево. Здесь в начале 90-х гг. основал хозяйство один из первых фермеров Татарстана – Рифхат Загидуллин. Упор изначально был сделан на выращивание сахарной свёклы. Начинали с нуля – не было даже бороны, а только лишь разваленные сараи. Сначала это были всего 25 гектаров, засеянные сахарной свёклой. Но хозяйство уверенно росло, развивалось. Подрастал и сын хозяина – смелый, умный Ильмаз, который с радостью учился у отца всем полевым премудростям. Именно он сейчас и является главой КФХ «Загидуллин И. Р.». Он продолжил дело своего отца, ушедшего из жизни несколько лет назад.
На сегодняшний день в хозяйстве более 2500 гектаров земли: 1100 – под зерновыми культурами, 200 – под кукурузой, около 350 – под многолетними травами для животноводства, 500 – под сахарной свёклой, любимой культурой молодого фермера.
«С 2016 года я работал заместителем директора хозяйства, а сейчас являюсь руководителем, продолжаю дело отца, – рассказывает Ильмаз. – Начинали мы буквально с чистого листа, а сейчас только сахарной свёклой засевается около 500 гектаров. Мне очень нравится заниматься этой маржинальной культурой. Да, согласен, нужно много вкладывать, но маржа сахарной свёклы намного опережает маржу зерновых (по данным на 2023 год, рентабельность производства сахарной свёклы в России составила около 38%. – Прим. автора).
Аксакалы сельского хозяйства района называют Ильмаза Загидуллина перспективным, не боящимся новинок и экспериментов фермером. В своём КФХ он опирается на самые передовые технологии, не жалея на это средств и сил. С самого начала сахарная свёкла получает хорошее питание. Обязательно – листовые подкормки, их фермер проводит исключительно продуктами «Щёлково Агрохим» (препараты БИОСТИМ УНИВЕРСАЛ, УЛЬТРАМАГ БОР и УЛЬТРАМАГ КОМБИ ДЛЯ СВЁКЛЫ). Поддерживает молодого фермера ведущий научный консультант Урало-Поволжского представительства компании Ахмет Хуснеев.
Ведущий научный консультант Урало-Поволжского представительства «Щёлково Агрохим» Ахмет Хуснеев (слева) и глава КФХ Ильмаз Загидуллин
«На сегодняшний день система защиты в нашем хозяйстве – на 100% «Щёлково Агрохим», – рассказывает Ильмаз. – Это проверенные препараты, лучшие семена и гибриды, и грамотная, надёжная поддержка в лице консультанта Ахмета Хуснеева, который не оставит наедине с проблемами. Тут, что называется, защита «под ключ». Это полное сопровождение в течение всего года. Все операции и обработки проводятся оперативно, быстро, эффективно. Консультант корректирует дозы, объезжает поля: измеряет, осматривает, изучает, анализирует. Все препараты привозятся в день обращения».
«Сахарный» конкурс
В 2016 году КФХ сеяло 50% «щёлковских» семян сахарной свёклы, но уже с 2018 года здесь полностью перешли на семенную продукцию нашей компании по этой культуре. Многие годы покупают в «Щёлково Агрохим» семена сахарной свёклы гибридов Митика и Земис. А в этом году заложили опытные участки с селекцией «СоюзСемСвёкла»: это гибриды Прилив, Айсберг, Скала, Волна, Сияние и другие. Восемь гибридов «СоюзСемСвёкла» впервые посеяли в прошлом году на демоучастке в 10 гектаров, всего было представлено 15 гибридов, в том числе и иностранных. «Таким образом, мы хотели выбрать лучшие гибриды сахарной свёклы для выращивания в нашей климатической зоне, – говорит Ильмаз. – Руководители хозяйств нашей зоны всё лето приезжали, наблюдали за растениями в каждой фазе развития, выбирали лучший для себя гибрид».
Как рассказал глава Урало-Поволжского представительства Булат Минсабиров, гибриды «Щёлково Агрохим» отлично показали себя в этом испытании.
«Участники семинара могли воочию увидеть вегетацию растений: часть корнеплодов осталась в полях для наглядности. На всех делянках полностью применялась технология защиты и питания «Щёлково Агрохим», – рассказал Булат Минсабиров. – Отдельно были представлены кагаты сахарной свёклы, где аграрии видели выровненность корнеплодов». Контрольная копка и определение урожайности и сахаристости позволили выявить победителей «сахарного» конкурса. Так, «щёлковские» гибриды заняли второе место в испытании: гибрид Сияние показал урожайность в 67,4 т/га, сахаристость – 14,88% по результатам копки на 11.09.2024 г. Хорошие результаты показали также гибриды Молния, Прилив, Айсберг, Бриз.
Семинар по сахарной свёкле на полях Ильмаза Загидуллина
Отдельно Ильмаз Загидуллин отмечает стойкость гибридов «Щелково Агрохим» к холоду и к жаре, свойственной для летнего периода в Татарстане. В этом году копка проходила в сентябре, стояла жара +29 °C. Импортные гибриды стали мягкими, а «щёлковские» очень хорошо себя показали, сохраняя гладкость, ровность и упругость корнеплода.
«Ещё один большой плюс «щёлковских» гибридов – корнеплоды отлично лежат в кагатах. Лёжкость превосходная! – отмечает Ильмаз. – Другие давно бы уже сгнили. Вот у соседей, которые сеяли импортные гибриды, свёкла уже начала гнить в кагатах. Мы сдаём свёклу на Буинский сахарный завод, так там мою свёклу оставляют напоследок: знают, что у меня хорошие семена, крепкая свёкла, которая долго хранится».
Гибрид Сияние совместной селекции «СоюзСемСвёкла» и «Щёлково Агрохим»
На следующий год фермер планирует посеять порядка 480 гектаров сахарной свёклы. Под гибриды Айсберг и Прилив будет выделено по 100 гектаров на каждый. Также вновь будет заложен демонстрационный участок с различными гибридами сахарной свёклы: очень нравятся местным сельхозпроизводителям такие «сладкие» конкурсы! В будущем году будет заложен демоучасток гибридов подсолнечника компании «Актив Агро», принадлежащей «Щёлково Агрохим»
Поднять урожайность!
Ведущий научный консультант Урало-Поволжского представительства «Щёлково Агрохим» Ахмет Хуснеев ведёт агросопровождение в КФХ Загидуллина с 2012 года.
«Сейчас в хозяйстве полностью наша защита», – делится Ахмет. Закупили свеклоуборочный комбайн, свеклопогрузчик и посевные комплексы – хозяйство растёт… Могу с уверенностью сказать, что с нашими препаратами сразу поднялись и урожайность, и качество урожая. А у хозяев, соответственно, поднимается настроение и рентабельность! Ранее в КФХ урожайность зерновых культур варьировалась в пределах 20-22 ц/га, а с защитой «Щёлково Агрохим» – 50 ц/га. По сахарной свёкле была урожайность 300 ц/га, а сегодня – 600 ц/га. Это при средней урожайности по району в 500 ц/га, а зерновых – 38 ц/га».
Крепкие и здоровые посевы сахарной свёклы на полях Загидуллина
Битва за урожай в КФХ Загидуллина не прекращается ни днём, ни ночью. Здесь нет праздничных и выходных дней. Ахмет Хуснеев с улыбкой вспоминает, как в один из дней нынешнего сезона от Ильмаза Загидуллина к нему на телефон поступило 46 звонков! Агросопровождение – это круглосуточная напряжённая работа, где нет права на ошибку. В этом году на сахарной свёкле пытался прорвать оборону такой злостный сорняк, как марь белая: сыграла роль засушливая погода с последующими проливными дождями. Соседние хозяйства проводили по 4-5 обработок, чтобы избавиться от сорных растений, в КФХ Загидуллина провели всего три гербицидные обработки, при этом погектарная обработка по схеме «Щёлково Агрохим» выходит существенно дешевле для сельхозпроизводителя.
«Во все три обработки применяли системный гербицид для борьбы с широким спектром однолетних двудольных сорняков в посевах сахарной свёклы КОНДОР, ВДГ, – рассказывает консультант. – Эффект от препарата даже при небольшой гектарной норме – замечательный. При этом важно, что КОНДОР, ВДГ уничтожает даже такие трудноискоренимые сорняки, как щирица запрокинутая. Этот гербицид является отличным дополнением к бетанальной группе препаратов».
СИСТЕМный подход
Ещё в прошлом сезоне Ильмаз заинтересовался новым сортом озимой пшеницы «Щёлково Агрохим» – Система. Сначала это были пробные участки, и Система в долгу не осталась: показала урожайность 80 ц/га. Этой осенью Ильмаз Загидуллин посеял 110 гектаров озимой пшеницы этого сорта. В планах – получить урожайность не менее 100 ц/га.
«Схемы защиты уже утверждены. Конечно, это полностью защита «Щёлково Агрохим», которая позволит спокойно перенести растениям все капризы зимы, все стрессы, избежать болезней, – рассказывает Ахмет Хуснеев. – Семена протравлены самыми лучшими продуктами, ведь не стоит забывать, что хороший протравитель – это залог будущего урожая. Мы использовали микроэмульсионный протравитель с направленным действием против почвенной и семенной инфекций и пролонгированной защитой проростка при высоком инфекционном фоне ПОЛАРИС, МЭ, также добавляли инсектицидный протравитель для контроля комплекса вредителей всходов ИМИДОР ПРО, КС».
Ильмазу Загидуллину озимая пшеница Система понравилась своей раннеспелостью. Эта особенность сорта позволяет сделать небольшую передышку после уборки пшеницы перед уборкой ячменя.
«А то порой складывается ситуация, когда во время уборочной нужно и пшеницу, и ячмень убирать одновременно», – говорит фермер.
Посевы озимой пшеницы сорта Система
Вперёд – к мечте
«Ильмаз Загидуллин – молодой и очень перспективный фермер, – оценивает своего клиента Ахмет Хуснеев. – Изучает всё новое, планомерно работает по системе внесения минеральных удобрений, химзащиты. Кроме того, закупил племенной скот, планирует расширяться».
Ильмаз, в свою очередь, рассказывает, почему нужно всё время учиться и не стоять на месте, довольствуясь средними показателями.
«Без развития, без инвестирования, я считаю, в сельском хозяйстве на сегодняшний день прожить невозможно, – уверен фермер. – Выжить даже, а не прожить. У нас на сегодняшний день 32 работника, при этом средняя заработная плата – 65 тыс. рублей. Техника самая лучшая и современная. Модернизацией машинного парка активно занимаюсь уже второй год. Если говорить о планах и мечтах, то хочу построить мегаферму на 400 голов, но пока не хватает земли. Общее поголовье – около 1000, из них 250 – дойное стадо. Средний надой молока – 16 кг на голову. Сейчас активно веду обновление стада, закупили голштинских нетелей. Настроение позитивное, настрой боевой! Главное – трудиться!