На базе агрохозяйства ЗАО «Щелково Агрохим» - ООО
«Дубовицкое» Малоархангельского района Орловской области прошла
научно-практическая конференция «Современные системы семеноводства и
комплексной защиты растений – основа получения высоких урожаев зерновых,
зернобобовых и технических культур», участниками которой стали
руководители Минсельхоза России и Россельхозакадемии, представители
региональных органов управления АПК, руководители и специалисты
крупнейших сельскохозяйственных предприятий России и стран СНГ.
Сегодня ООО «Дубовицкое» - одно из самых успешных и перспективных хозяйств не только в Малоархангельском районе, но и во всей Орловской области. Организованное в 2006 году на основе современных высокоэффективных технологий оно специализируется на зерновом и мясомолочном производстве. Главным толчком к возникновению «Дубовицкого» стала идея создания хозяйства, на полях которого ученые могли бы испытывать, а затем и демонстрировать не только ХСЗР, но и свои схемы защиты сельхозкультур.
С приходом инвестора – ЗАО «Щелково Агрохим» - производительность хозяйства увеличилась в 10 раз, более чем в 2 раза были расширены площади пахотных земель. В ООО «Дубовицкое» сейчас трудится 135 человек. Широкое использование в производстве современных энергосберегающих технологий, перспективных сортов и гибридов, химических средств защиты растений позволили добиться рекордных урожаев.
На сегодняшний день в «Дубовицком» 7 тыс га пашни. В минувшем году валовое производство зерна по хозяйству составило 21 тыс. тонн. Произведено продукции растениеводства на 179 млн рублей. Собрано сахарной свеклы 35 тыс. тонн со средней урожайностью 650 ц/га. Также можно отметить урожайность кукурузы – 133 ц/га и гороха – 49 ц/га.
В 2011 году было вложено 97 млн руб. в обновление машинно-тракторного парка, строительство семяочистительного комплекса. Все в хозяйстве взаимосвязано, и по всем признакам, проект, осуществленный и продолжающий свое дальнейшее развитие в Дубовицком, можно считать показателем того, что в России вполне возможно производить целую группу продуктов и при этом безубыточно.
Все усилия руководства ООО «Дубовицкое» направлены на то, чтобы создать современное самоокупаемое высокотехнологичное сельскохозяйственное производство. Большим шагом к этой цели стало строительство элеваторно-семенного комплекса. За 3 года его производительность была доведена до 50 тонн семян в час, а хранение зерна – до 30 тыс. тонн. В состав семенного комплекса входит производственная лаборатория, оснащенная по последнему слову техники, основные задачи которой – контроль качества поступаемого с поля урожая на соответствие ГОСТу, а также проверка соблюдения правил хранения. Здесь можно проверять зерно на засоренность и всхожесть. Всего полторы минуты требуется, чтобы произвести анализ партии зерна по трем показателям – влажности, содержанию клейковины и белка. Использование новых вместительных хранилищ позволяет сохранять качество зерна в течение продолжительного периода времени. Но, похоже, что «предела совершенству» нет: в хозяйстве не жалеют средств на дальнейшую модернизацию производства. Только за 5 лет «Щелково Агрохим» инвестировало в ООО «Дубовицкое» 550 млн рублей.
Земледелие в хозяйстве успешно совмещается с животноводством. Скот содержится в отремонтированных помещениях. Кроме того, проектируется животноводческий комплекс на 600 коров. В хозяйстве уже занимаются выращиванием овец карачаевской породы. Закончено строительство 2 ферм для содержания овец, заполняемостью до 1500 голов. Существующее молочное производство планируется подвергнуть серьезной модернизации. В ближайших планах – закупка коз, строительство мини-завода по производству козьего молока, так как это не только очень полезный и востребованный продукт питания, но и прибыльное производство.
Деятельность агрохозяйства не ограничивается только производством. ООО «Дубовицкое» на сегодняшний день – основное предприятие, которое дает рабочие места и поддерживает социальную сферу на селе. Как и везде, главная составляющая успеха – это люди. Поэтому для них создаются все условия: высокая заработная плата, помощь в приобретении жилья. Выполняются обязательства перед собственниками земельных долей: обрабатываются огороды, бесплатно выдаются корма для личных подсобных хозяйств. Сельхозпредприятие содержит сельский водопровод, построена дорога к селу. Проведена реконструкция памятника советским воинам, павшим в боях за освобождение села от фашистов, построена дорога с твердым покрытием к воинскому захоронению. В планах – строительство поселка на 10 коттеджей площадью до 100 кв. м. для молодых семей и специалистов, строительство профессионально-учебного центра ЗАО «Щелково Агрохим». Инвестиции в сельское хозяйство благотворно сказываются не только на состоянии экономики, но и на социальной жизни села. Здесь остается молодежь, рождаются дети, легче живется пожилым людям…
И вполне логично, что на таком благоприятном фоне ЗАО «Щелково Агрохим» решило организовывать свои научно-практические семинары, призванные демонстрировать специалистам-аграриям со всех уголков России пример грамотной организации современного сельскохозяйственного производства. В этом году столь масштабное мероприятие, проводимое в Орловской области уже в третий раз, собрало около 450 участников. Тема конференции «Современные системы семеноводства и комплексной защиты растений – основа получения высоких урожаев зерновых, зернобобовых и технических культур» оказалась весьма актуальной в связи с вступлением России в ВТО. Наибольший интерес у собравшихся специалистов сельскохозяйственной отрасли РФ вызвали посещение комплекса производства семян зерновых культур, осмотр демонстрационных участков и производственных полей ООО «Дубовицкое», так как они в очередной раз воочию хотели убедиться в бесспорных преимуществах системы возделывания сельскохозяйственных культур т «Щелково Агрохим».
Сначала участники конференции посетили свекловичное поле, на котором
было проведено рыхление без оборота пласта. По великолепному развитию
растений было видно, что земля «дышит». Посевы сахарной свеклы
демонстрировал с комментариями руководитель ООО «Дубовицкое» Сергей
Борзенков, который сообщил, что свекла занимает в хозяйстве 450 га, и
200 из них засеяно семенами российской селекции.
– Мы хотим показать
потенциал российских гибридов, – сказал Сергей Петрович, – на этом поле
размещен гибрид Портланд, семена которого произведены на заводе
«Бетагран Рамонь» в Воронежской области, принадлежащем компании «Щелково
Агрохим». Этот гибрид прекрасно зарекомендовал себя в засуху 2010 года,
устойчив к болезням, хорошо хранится. Из-за погодных условий срок сева
оказался поздним, но уже на сегодняшний день мы провели все необходимые
обработки.
Затем участники конференции переместились на поле,
засеянное соей. В хозяйстве уже не первый год выращивают эту культуру. В
ООО «Дубовицкое» используют семена сои селекции Орловского института
зернобобовых культур. Директор ВНИИЗБК Владимир Зотиков, отметил, что
селекционерам института удалось вывести сорт именно для этой зоны. Она
легко переносит засуху, с одного гектара дает тонну белка, эта культура
имеет пятидесятипроцентную рентабельность. Но главное условие для ее
выращивания – правильный севооборот.
Поля озимой пшеницы, на которых
побывали участники конференции, радуют глаз – такие они чистые и
ухоженные. Здесь уже «сел на своего конька» выдающийся российский
селекционер, зав. лабораторией селекции озимой пшеницы НИИСХ Центральных
районов Нечерноземной зоны, академик РАСХН Баграт Сандухадзе.
О
сортах пшеницы ученый говорил с большой любовью и трепетом. На полях ООО
«Дубовицкое» возделывается пшеница самых разных сортов, и подробный
разговор зашел о каждом. Затем участники научно-практической конференции
посетили демонстрационные участки других культур и производственные
поля ООО «Дубовицкое».
Самое неизгладимое впечатление на всех произвели поля, засеянные горохом сорта Фараон. Это было поистине сказочное зрелище: такого крепкого и густого переплетения стеблей ценной культуры, сплошь усыпанных стручками, никто еще не видел. Многие проводили своеобразные «экспресс-тесты»: клали сверху на посевы какие-то предметы. При этом растения стояли так крепко, что удерживали на поверхности все, что было на них положено. Кто-то даже умудрился положить сверху ноутбук – тем не менее, горох выдержал, как «стойкий оловянный солдатик»…
Участники конференции посетили комплекс производства семян, о котором также подробно рассказал Сергей Борзенков.
Затем состоялась теоретическая часть научно-практической конференции, на которой выступили заместитель председателя правительства Орловской области Василий Новиков, генеральный директор ЗАО «Щелково Агрохим» Салис Каракотов, а также ученые, среди которых были директор ВНИИЗБК Владимир Зотиков, заведующий кафедрой защиты растений и экотоксикологии ОрелГАУ Николай Лысенко, профессор, академик УАН, зав. кафедрой энтомологии Национального университета биоресурсов Виталий Федоренко, зав. лабораторией гербологии Института защиты растений Беларуси Людмила Сорока, академик-секретарь Отделения защиты и биотехнологий растений Россельхозакадемии Виктор Долженко, зав. отделом гербологии ВНИИФ, академик РАСХН Юрий Спиридонов…
«Аргумент защиты»
Владеть лошадьми – дорогое удовольствие и большая забота. А если из жеребят растят чемпионов, мелочей быть не может. Имеет значение всё: правильное содержание, уход, тренировки и, конечно, корма.
Узнав о том, что глава Самарского представительства «Щёлково Агрохим» Андрей Григорьев собирается к своим клиентам на конный завод, я увязалась следом. Было жаль упустить такую возможность. Если в детстве вы тоже играли не в куклы, а в лошадки, вы меня поймёте. Увидеть своими глазами, как профессионалы работают с лошадьми, – это счастье.
Конезавод «Ермак» расположен всего в 10 километрах от аэропорта Самары. Места здесь живописные: степь перемежается перелесками, небольшими холмами. Неподалёку расположено старинное село Колодинка.
Здесь и приобрёл в начале 2000-х заброшенную ферму идейный вдохновитель и создатель конезавода Фёдор Ермоленко. Сегодня Конный завод «Ермак» – предприятие семейное, его возглавляет Татьяна Ермоленко. Хозяйство конезавода насчитывает более 150 голов и специализируется на разведении двух пород лошадей: чистокровной верховой и ганноверской. Первая предназначена для скачек, вторая – для спорта. Площадь пашни и сенокосов составляет около 3000 га.
Глава Самарского представительства «Щёлково Агрохим» Андрей Григорьев (слева) и основатель конного завода «Ермак» Фёдор Ермоленко знают друг друга давно
А что в полях?
Фёдор Ермоленко встречает нас у ворот хозяйства и сразу засыпает вопросами: «Что с моим подсолнечником? Когда будем обрабатывать? Давайте оценим состояние всходов». У него накопился целый ряд вопросов относительно ухода за посевами в той новой системе земледелия, которую осваивает хозяйство. Мы сразу едем в поля.
На стыке степей и лесостепной зоны почвы встречаются самые разные, включая серые лесные, тёмные каштановые и чернозёмы. Ночью прошёл дождь, и на чернозём, где посеян подсолнечник, едва можно въехать. С нами менеджер по продажам Самарского представительства компании «Щёлково Агрохим» Вячеслав Матвеев.
Подсолнечник и соя
По образованию Вячеслав – учёный-агроном. В этом году он самым тесным образом опекает подсолнечные поля в «Ермаке»:
«Растениеводство в «Ермаке» изначально было завязано на производство собственных кормов. Сегодня задача поставлена чуть шире: обеспечить не только себя качественными кормами, но и заработать на товарном зерне или подсолнечнике. Благо эти культуры остаются маржинальными. В этом сезоне Фёдор Александрович решил попробовать наши гибриды подсолнечника: устойчивый к имидазолинонам Кречет, классику – Базик и Фрэю. Семена сои в хозяйстве были свои.
Технолог по масличным культурам «Щёлково Агрохим» Павел Нефёдов: «В Самарской области у нас есть клиенты, которые с 2010 года работают по системе нулевой обработки почвы, в том числе и на подсолнечнике. И не жалеют. Происходит накопление влаги в почве, снижается количество проходов техники по полю. В засуху, которая теперь стала постоянным спутником наших полей, прибавка урожая становится существенной».
Вегетация в этом году у нас началась на две недели раньше. Выход в поле для подготовки к севу – на месяц раньше, – вспоминает Вячеслав Матвеев. – Осень была засушливая, влаги мало. Таким образом, потенциал зерновых был несколько потерян. Возвратные заморозки в последние годы стали часто повреждать посевы. Так случилось и нынешней весной. Контраст температур мог отразиться на всходах».
Мы заходим вглубь поля, чтобы оценить всходы. Всё выглядит неплохо. Благо подсолнечник здесь сеяли попозже, когда угроза заморозков полностью миновала.
«Следует сказать, что этот год для хозяйства особый: первый год перевода растениеводства на систему нулевой обработки почвы, – говорит Вячеслав Матвеев. – Проба нового – всегда риск. Главное, чтобы он был оправдан. Минимальная или нулевая обработка почвы для Самарской области не нова. Многие хозяйства давно перешли на эту систему. Но здесь важно иметь терпение».
«После сева подсолнечника поля были обработаны гербицидом сплошного действия СПРУТ ЭКСТРА, ВР в дозе 2 л/га, – комментирует Матвеев. – На нулевой обработке почвы посевы развиваются немного медленнее, чем при вспашке, но всходы везде дружные. – Что касается сои, сначала семена прошли обработку специализированным фунгицидным протравителем ДЕПОЗИТ, МЭ с добавкой биостимулятора БИОСТИМ СТАРТ. На пятый день после гербицидной обработки на сое было внесено аминокислотное удобрение БИОСТИМ МАСЛИЧНЫЙ и ГУМАТ КАЛИЯ СУФЛЁР. Соя себя чувствует хорошо».
Почему нулевая система?
«Сейчас я занимаюсь отработкой технологии прямого сева, – рассказывает Фёдор Ермоленко. – Я всегда смотрю в сторону уменьшения затрат. Это первый год, когда мы отказались от вспашки. Я много читал, много ездил, смотрел. Были сомнения. В минимальной обработке почвы много тонкостей. Начать хотя бы с того, что поля должны быть безупречно выровнены. Нужна другая техника, например, сеялка прямого сева, больше опрыскивателей, обученный персонал. И чтобы руководитель не боялся экспериментов. Я надеюсь, мы на правильном пути. Пока результаты видны несильно. Должна пройти пара лет, и тогда преимущество перехода на нулевую технологию обработки почвы будут очевидны».
«Специалисты «Щёлково Агрохим» откликаются моментально, – говорит Фёдор Ермоленко. – Бывают моменты, которые нужно срочно обсудить. Вот как сегодня со всходами. Мне было важно мнение профессионального агронома. А прошлый год был вопрос по Карине (среднеспелый гибрид подсолнечника, устойчивый к сульфонилмочевинам), в итоге мы от неё воздержались и решили попробовать другие гибриды.
У нас всегда были свои корма, для этого и начали заниматься сельским хозяйством. Постепенно площади росли и на сегодня у нас четырёхпольный севооборот. Выращиваем озимые, подсолнечник, яровые, зернобобовые».
Тихо, идёт эксперимент!
«Для каждого региона технологию надо подбирать под конкретные условия хозяйства, – рассказывает Павел Нефёдов. – Скажем, на севере Самарской области, там, где достаточно осадков и более холодный климат, нулевая технология обработки почвы не так эффективна, как на юге области. Если температура воздуха 30-35 °С, на почве может быть все 50 °С. В засушливых регионах, где высокие температуры, растениям комфортнее, они не страдают так сильно от засухи. Потенциал урожайности у всех гибридов подсолнечника, которые предлагает «Щёлково Агрохим», не ниже 40 ц/га, в производстве это около 25 ц/га, в том числе и на минимальной обработке почвы.
Иногда совещание проходит прямо в поле: (слева направо) сотрудники «Щёлково Агрохим» Павел Нефёдов, Вячеслав Матвеев, Андрей Григорьев, Александр Прянишников, Иван Ксыкин на самарских полях
По подсолнечнику в хороший год урожай будет сопоставим с традиционной обработкой, а в засуху, которая теперь стала постоянным спутником наших полей, прибавка урожая будет существенной. Что касается сои в системе нулевой обработки – это эксперимент. Оренбург сою почти не сеет. Саратов сеет сою только на орошении. Будем наблюдать. По всей видимости, в засушливый год и по сое урожайность на нулевой технологии будет выше».
Спорт высоких достижений
«Мы занимаемся разведением лошадей. Наша главная задача – выращивание результативных, работоспособных и здоровых лошадей для их использования в конкуре, выездке и на скачках. По ганноверской породе лошадей «Ермак» – второе предприятие, имеющее статус племенного репродуктора в России. Первое находится в Калининграде. По качеству и количеству лошадей, которые используются в олимпийских видах спорта, мы выросли до племзавода, – поясняет Татьяна Ермоленко. – Некоторое время назад мы подали документы для получения официального статуса племенного завода».
Фёдор Ермоленко: «Мы воспитываем чемпионов. Главная задача нашего конного завода – вырастить таких лошадей, которые станут победителями в конкуре, выездке или на скачках»
«В 2010 году в Германии проходил аукцион по продаже элитных лошадей, – вспоминает Фёдор Александрович. – Тогда мы привезли трёх производителей, жеребят и занялись разведением. И у нас всё получилось. Качество лошадей с тех пор только улучшалось. Мы занимаемся селекцией и сегодня. Что значит качество в нашем деле? Это когда от лошадей, рождённых у нас, рождаются жеребята с хорошей перспективой в большом спорте. Сейчас возможностей стало больше, мы закупаем сперму элитных производителей. Для результативности в большом спорте важны три фактора: происхождение, корма и содержание. Потом включается такой момент, как подготовка лошади: чем квалифицированнее спортсмен, тем больше он может раскрыть потенциал лошади».
Заботы и планы
«Растениеводство – моя особая забота, – говорит Фёдор Александрович. – Я должен отладить такую систему, чтобы любой новый человек мог с ней справиться. И чтобы всем всё было понятно. Людей не хватает ни в поле, ни в конюшнях. Приходится идти на компромисс. Человеческий фактор создаёт много проблем.
Моя цель – развить растениеводство в такой мере, чтобы получить достойный доход и чтобы эту прибыль дальше вложить в наши задумки. Больше земли нам не надо. Наращивать поголовье мы тоже не планируем. Необходимо добиться максимальной рентабельности от существующих сельхозплощадей, направить прибыль на строительство и покупку техники.
Сейчас в хозяйстве достаточный парк тракторов и сеялок, но со временем всё потребует обновления. В прошлом году мы приобрели зерновые сеялки омского производства и китайские сеялки для пропашных культур. Теперь нужен комбайн. Мы получаем субсидии только как племенное хозяйство. С банками всё сложно. Они не хотят с нами работать – предлагают только коммерческие кредиты».
Экскурсия
Смотреть на лошадей всегда интересно, а если тебе про них ещё и рассказывают, это отдельное удовольствие. Зоотехник Мария Вольнова любезно проводит экскурсию по заводу. Заходим в денник. Удивительно, как такие громадные животные легко слушаются женских рук. Мария берёт под уздцы гнедую кобылу с белой полосой на морде. Лошадь пританцовывает. Это сплошное любование: огромные глаза, изящная посадка головы, длинная шея, невероятно стройные ноги.
«Вот маточные конюшни. Вот здесь годовалый молодняк, где мы подращиваем жеребят. А вот здесь спортивная конюшня, откуда мы передаём уже заезженную лошадь в возрасте двух-трёх лет покупателю», – рассказывает Мария.
Зоотехник Мария Вольнова отвечает за составление рационов для разных групп животных и здоровье лошадей в целом
До шести месяцев жеребёнок находится рядом с матерью на подсосе, а потом начинает привыкать к взрослой жизни и к работе с человеком.
Спрашиваю о кормах.
«Высокие запросы к качеству корма – не прихоть, но абсолютная необходимость, – поясняет Мария Вольнова. – В зависимости от цели: маточное поголовье, молодняк, лошади в тренинге – рацион у всех разный. Хороший овёс и сено хорошего качества – это 99% успеха. А дальше – кормовые добавки».
Качественный овес и свежее сено – основа ежедневного рациона как для спортивных лошадей ганноверской породы, так и для чистокровных верховых.
Это любовь
«Я с детства мечтала о лошадях, – говорит Татьяна Ермоленко. – Интересно смотреть, как они рождаются, вырастают, что из них получается. Нет, любимцев у нас нет, стараемся к лошадям не привязываться: их же потом продавать».
Татьяна Ермоленко рисовала лошадей с детства и всегда мечтала с ними работать
О каждой лошади Татьяна Ермоленко может говорить часами: «Нам не всё равно, как лошадь себя покажет. У каждой лошади свой характер. Нам важно, чтобы клиент выбрал своего скакуна и уехал довольный. Фёдор Александрович обязательно сам смотрит, какую породу чем лучше привить, – в этом деле он эксперт. У него большая намеренность и большой опыт».
Звёзды
«Самые выдающиеся лошади – это наш производящий состав, – продолжает Татьяна Ермоленко. – Жеребец Гроссмейстер – производитель чистокровной верховой породы, очень хорошего происхождения. Он участвовал в два года в скачках на Казанском ипподроме. Сейчас работает производителем как в чистокровном отделении, так и в спортивном. У него хороший экстерьер, он сильный, мощный, доброго нрава. На спортивных матках даёт сильных, выносливых жеребят, обладающих хорошей психикой.
Так, Фалькон Е 2008 года рождения, привезённый в своё время из Германии, стартовал на больших международных соревнованиях. Это лошадь высокого класса. Благодаря хорошим выступлениям на европейских турнирах получил пожизненную лицензию Немецкого ганноверского союза как производитель. Потом выступал за сборную России. Теперь от него рождаются жеребята в ведущих хозяйствах России.
Самыми ценными считаются производители и гнездовые матки, которые дают ценного жеребёнка. Наша задача – сформировать так называемые маточные семейства. Например, от нашей кобылы Валентины получаются очень востребованные жеребята с идеальным характером. Она нам принесла уже шесть жеребят.
До шести месяцев жеребята находятся на подсосе и практически не отходят от матери. И только потом они начинают привыкать к общению с человеком
Лошади хозяйства являются участниками выставок и племенных мероприятий. Так, в 2023 году двухлетки хозяйства Тоналист и Де Факто стали бронзовыми призерами по двигательным и прыжковым качествам соответственно
«И стоило жить. И работать стоило»
«Ермак» входит в тройку лучших конных заводов России: Кировский конный завод в Ростовской области, которому 150 лет, Старожиловский завод в Рязани, основанный 250 лет назад, и «Ермак», которому 15 лет.
О чём мечтают обычные люди? Конечно, о разном, но, как правило, мечты их очень схожи: новый автомобиль, отпуск у моря, выплатить ипотеку. Мечта заводчика совсем другая: если это спортивные лошади, нужен старт на олимпиаде; если скаковые – взять главный приз на Президентских скачках в Москве. Ну и чтобы все животные были здоровы! А ещё Татьяна и Фёдор Ермоленко мечтают о создании хорошего спортивного клуба для развития конного спорта в стране.
«Я люблю стройку. Всю эту инфраструктуру конезавода мы построили сами: денники, выгул, левады, конкурное поле, закрытый манеж, скаковой круг для тренировок, шпрингартен, – перечисляет Фёдор Ермоленко. – Хочется построить удобный гостиничный комплекс и вписать наши конюшни в эту живописную природу. А кони у нас такие, что и полцарства отдать не жалко!».
Система нулевой обработки почвы
Павел Нефёдов – технолог по масличным культурам «Щёлково Агрохим»:
«Если кратко, в системе нулевой обработки не предусмотрено никакого перемещения почвы. Нет лишней техники. Ни единого лишнего прохода ни дисковыми боронами, ни культиватором. Весной в поле заходит сеялка прямого сева, и весь сезон идут мероприятия по уходу за посевами. Осенью – уборка. Больше никаких агрегатов нет.
Осенью после уборки мы работали глифосатом для борьбы с корнеотпрысковыми и зимующими сорняками. Это то самое время, когда сорняки проще всего контролировать при самых минимальных дозировках препарата.
Весной мы работали глифосатами ещё раз, поскольку запас семян в почве неисчерпаем. На некоторых полях приходится делать даже две глифосатные обработки. Конечно, при вспашке затраты на технику, солярку, механизаторов, боронование тоже впечатляют, но следует помнить, что химобработка глифосатом даёт рост затрат на СЗР примерно в 3 раза. Хотя в этом есть большое рациональное зерно, особенно если хозяйство испытывает дефицит кадров». Павел Нефёдов перечисляет плюсы и минусы нулевой технологии в Самарской области:
«В засушливых регионах, как наш, это прежде всего сохранение влаги. Неоднократно мы наблюдали, что при высоких температурах воздуха не выпадает ни капли дождя за месяц. В системе нулевой обработки раздвигаешь мульчу, а почва ещё влажная. Там, где вспашка, влаги нет на глубине полуметрового слоя почвы! К примеру, левый берег Саратова ещё больше страдает от засухи. У нас есть клиенты, которые с 2010 года работают по нулевой системе и не жалеют. Накапливается влага, исчезают многолетние сорняки, остаются только однолетние. В засушливых регионах у нас очень высокие урожаи.
Другой плюс нулевой технологии – борьба с ветровой эрозией. Все традиционные технологии обработки почвы в засушливой зоне чреваты ветровой эрозией. Сильный ветер уносит весь гумусовый слой. Когда есть растительные остатки, этой беды нет, и мы сохраняем ценный слой почвы. Также происходит медленный, но постоянный возврат растительных остатков в почву, так называемая биологизация земледелия.
Ещё один плюс: в первые годы на поле происходит накопление растительных остатков, мульчи, которая не даёт семенам попасть на поверхность и прорасти.
Система нулевой обработки – это и работа ради сохранения структуры почвы. Основные обработки почвы всегда ассоциируются с плужной подошвой на глубине 25 см. И тогда необходимо глубокое рыхление уже на 27 см. Это тоже проблема. На 3-5-й год работы плужная подошва уходит, и корневая система растений легко проникает на глубину до 4 метров».
Следует быть готовым к тому, что первые три года будет непросто. При помощи механической обработки почвы – при вспашке с оборотом пласта или культивации – мы контролируем развитие сорной растительности, а глифосат работат только по вегетативной части растения, никак не воздействуя на семена. Кроме того, глифосат быстро разлагается в почве и не создаёт почвенного экрана. Сорняк снова быстро прорастает. Соответственно возрастает пестицидная нагрузка.
Риск представляет собой переходный период. Рост засорённости полей и заболеваемости, поскольку все патогены сохраняются на поверхности почвы. Возрастает необходимость фунгицидной защиты и работы инсектицидами, так как при отсутствии механической обработки почвы в растительных остатках благополучно зимуют вредители.
Из-за большого количества растительных остатков почва прогревается дольше, хозяйства начинают посевную на 2-3 недели позже, а если вегетационный период короткий, можно не успеть убрать.
Чего ждать?
Что можно ждать от подсолнечника и сои в системе нулевой обработки? Подсолнечник благодаря мощной стержневой системе в засушливых условиях Самарской области показывает себя хорошо. Саратов, Самара, Оренбург – около 85% хозяйств работают по трёхпольной системе: подсолнечник, ранние яровые, например, ячмень, и после них озимая пшеница. Раньше были просто пары, озимые и подсолнечник. В нынешних реалиях от паров уходят, лучше получить на промежуточной культуре нулевые затраты, но хотя бы не уйти в минус. В системе нулевой обработки паров нет. Все поля засеваются. Нельзя бросить начатое через 2 года и вернуться в традиционную технологию. В переходном периоде важны осознанность и психологическая готовность к тому, что отдача в течение первых трёх лет может быть не такой, как раньше.
Таким образом, через 5-6 лет мы видим от этой системы одни плюсы. Если говорить об урожайности в традиционной системе земледелия и в системе нулевой обработки, закономерность следующая: если год благоприятный, урожайность будет одинаковая; если же год засушливый, нулевая система однозначно выиграет и даст очень хорошую прибавку урожайности.