25.07.2013: В агрохозяйстве ООО "Дубовицкое" Орловской области прошла IV научно-практическая конференция "Современные системы семеноводства и комплексной защиты растений - основа получения высоких урожаев зерновых, зернобобовых и технических культур".
В мероприятии, организованном ЗАО «Щелково Агрохим», приняли участие представители региональных органов управления российского АПК, руководители и специалисты крупнейших сельскохозяйственных предприятий России и стран СНГ, а также руководители Министерства сельского хозяйства РФ.
Участники конференции осмотрели демонстрационные поля основных культур, возделываемых в хозяйстве ООО «Дубовицкое». Общему вниманию было представлено 50 сортов и гибридов по 8 культурам: озимая пшеница, яровая пшеница, яровой ячмень, горох, соя, гречиха, сахарная свекла и кукуруза…
Начальник научно-технического отдела Орловского представительства «Щелково Агрохим» Виктор Щедрин подробно рассказал о технологии возделывания каждого из 15 гибридов сахарной свеклы, семена девяти из которых произведены на заводе «Бетагран Рамонь», а также двух белорусских и четырех гибридов российской селекции. Особое внимание Виктор Щедрин уделил отечественным гибридам сахарной свеклы, в частности, РМС-120 и РМС-121 селекции ВНИИСС им. Мазлумова, у которых, по мнению многих специалистов, большое будущее, так как они наиболее подходят к российским условиям. Они отличаются высокой устойчивостью к поражениям инфекциями, особенно в период хранения. Ставка на отечественные гибриды позволит решить проблему стабильности площадей под сахарную свеклу. Ни для кого не секрет, что в текущем году в России значительно снизились площади под эту ценную техническую культуру. И если бы существенная часть посевов была занята отечественными гибридами, мы смогли бы, даже при недостаточных мощностях сахарных заводов, за счет благополучного хранения, продлить сроки переработки до 90-100 суток. И таким образом обеспечить заводы сырьем на длительное время. По словам Виктора Щедрина, у специалистов "Щелково Агрохим" имеется достаточный опыт работы с отечественными гибридами. К сожалению, в России до сих пор нет такой агропромышленной компании, которая бы ставила перед собой благороднейшую задачу - продвигать гибриды отечественной селекции на российских полях, добиваясь при этом реальных результатов.
***
Демонстрационные плантации сои представил директор ВНИИ зернобобовых и крупяных культур Владимир Зотиков:
- В «Дубовицком» представлены четыре сорта сои селекции нашего института, она отличается ланцетным, удлиненным тройчатым листом. Все возделываемые сорта - раннеспелые, и вегетационный период у них не больше 100 дней. Что касается продуктивности, она, в зависимости от погодных условий, по годам бывает разная, но потенциал в 30 ц/га обеспечивается, отмечу, что в развитых странах мира потенциал – 25 ц/га. Печально, по факт: Россия до сих пор завозит из-за рубежа 0,5 млн тонн сои - из Бразилии, Аргентины. И это при том, что у нас есть реальная возможность самим возделывать эту ценную сельхозкультуру, а не покупать за доллары или евро. Поэтому соя недаром привлекает внимание аграриев: сегодня России собирается 1 млн 900 тыс. тонн сои, а когда-то мы и 500 тонн не получали. Фактически мы подошли к тому, что скоро будем соей не только страну полностью обеспечивать, но и продавать за рубеж. К этому мы идем благодаря селекции тех сортов, которые у нас есть. Еще 10 лет назад в Орловской области засевалось под сою всего 150 га сои, сейчас - 25000 га. Мы уже подходим к тому соотношению, которое должны занимать бобовые в севообороте. Будем возделывать сою, получим и более дешевую пшеницу хорошего качества.
***
На демонстрационных полях также были представлены посевы ячменя, гречихи, гороха и кукурузы - компаний-оригинаторов, сотрудничающих с «Щелково Агрохим».
После демонстрационных участков участники конференции посетили производственные поля ООО «Дубовицкое». На поле сахарной свеклы о тонкостях возделывания этой культуры в агрохозяйстве рассказал старший научный консультант орловского представительства «Щелково Агрохим» Евгений Сазонов, а директор Департамента растениеводства, химизации и защиты растений Министерства сельского хозяйства РФ Петр Чекмарев высказался по поводу разработок отечественных селекционеров:
- Изучив технологию возделывания сахарной свеклы, пораженность этой культуры вредителями и болезнями, приходим к закономерному выводу: нужно активнее внедрять свои, российские семена. Отечественные гибриды адаптированы к российским реалиям, к тому же они, по сравнению с импортными, более урожайны. Нужно активно заниматься продвижением семян, произведенных на воронежском заводе «Бетагран Рамонь». Стоит всерьез задуматься над тем, чтобы выращивать вороха семян в России: в Астраханской области условия позволяют, в Краснодарском крае - тоже, можно и другие места найти, например, в республиках Северного Кавказа. Поэтому к сахарной свекле у нас должно быть приковано самое пристальное внимание. Если семенной завод в Рамони перестанет выпускать дражированные семена, то цена на импортные возрастет в несколько раз - это нужно отчетливо понимать. Что касается полей: и прошлом году здесь были посеяны семена гибридов нашего ВНИИ сахарной свеклы и сахара, много хороших гибридов, которые устойчивы к гнилям, это очень важно стало сейчас. Все тонкости технологии возделывания, хранения, переработки сахарной свеклы, повышения и сохранения сахаристости необходимо внимательно изучать, чтобы повсеместно производить хороший урожай по минимальной себестоимости.
***
Особую заинтересованность гостей вызвали посевы яровой пшеницы сорта Дарья белорусской селекции, которую Салис Каракотов назвал выдающейся, так как она отличается не только живописной привлекательностью на поле, но и обладает высочайшими хлебопекарными качествами. А Петр Чекмарев, при виде замечательного поля просто не удержался от комментариев:
- Нет ничего красивее, чем поле яровой пшеницы. Видно, что оно - хорошо обласканное, ухоженное, чистое. Сейчас мы в России производим 50-60 млн тонн хлеба, этого, в принципе, достаточно: 15 млн тонн мы тратим на продовольствие, остальное - рожь, другие культуры. Оставшаяся пшеница у нас идет на продажу, на экспорт и очень большая доля идет на фуражные цели, что крайне недопустимо. Пшеница - это хлеб, прежде всего, это золотой фонд, запас России. Он должен быть всегда, и мы должны выращивать пшеницу хорошего качества для ее предназначения: это не фуражная, а продовольственная культура. Нужно стремиться к тому, чтобы пшеница стала интенсивной культурой, мы должны получать хороший продукт, добротное зерно высокого качества. У пшеницы - своя технология, и требуется ее исполнение и, конечно, один из таких серьезных элементов - питание и защита. Аргумент защиты, как говорит Салис Добаевич Каракотов, здесь просто неопровержим, потому что в разных климатических условиях - разные болезни, нужно активно бороться и с сорняками и вредителями, без этого немыслимо получить качественное зерно, а выходить с товаром низкого качества на рынок ВТО мы не имеем права. Нужно повсеместно в России внедрять инновационные технологии возделывания зерновых, как в хозяйстве «Дубровицкое». Здесь собралась элита агрономической службы страны, надо смело брать на вооружение передовой опыт. И мы должны добиваться таких же результатов, как их добивается Салис Добаевич Каракотов со своей командой. Спасибо вам за такое поле пшеницы!..
Салис Каракотов ответил:
- Хочу обратить ваше внимание в целом на производство пшеницы в нашем хозяйстве: все годы, которые мы здесь работаем, никогда не ставили целью получить фуражное зерно. Именно - продовольственная пшеница высокого качества только на это мы и были настроены.
Производственное поле озимой пшеницы представил руководитель Орловского представительства "Щелково Агрохим" Петр Матвейчук:
- В первую очередь мы боремся с трудноискоренимыми сорняками, а это, в первую очередь, вьюнок, с недавних пор появился также молочай лозный, который пришел с юга, и многие другие. В нашей ситуации для борьбы со злаковыми сорняками применяется гербицид Овсюген Экспресс, как отдельно, так и с инсектицидами и обязательно с Титул 390 и Титул Дуо. У нас часть полей озимой пшеницы идет с применением осенней химпрополки, а часть полей - с весенней. На этом поле дважды применялась защита фунгицидами: Титул 390 и Титул Дуо и недавно сделана защита Титул 390 + Кинфос. На сегодняшний день мы имеем здесь потенциал более 94 ц/га. У нас сегодня в севообороте 718 га пшеницы Московская 56, Московской 40 - 1000 га, а общая посевная площадь - 2150 га...
Участникам конференции было также представлено замечательное производственное поле кукурузы на зерно. Ее сеяли в разное время, чтобы минимизировать риск опыления. В прошлом году на этом поле была озимая пшеница, урожайность тогда составила 72 ц/га. На поле осталось большое количество соломы. Раньше ее сжигали, но теперь именно эта солома стала частью защиты и питания с элементами биологизации: на 1 га вносилось 10 кг селитры и сложные удобрения с персональным расчетом по каждому полю. Это новая технология, которая дает свои положительные результаты.
***
После посещения производственного поля гороха, который, по предварительным данным, должен дать урожай не менее 40-45 ц/га директор Департамента растениеводства, химизации и защиты растений Министерства сельского хозяйства РФ Петр Чекмарев поблагодарил "Щелково Агрохим" в лице генерального директора Каракотова за внимание к такой важной культуре, а также за тесное сотрудничество с ВНИИ зернобобовых и крупяных культур.
Затем участники конференции отправились на зерновой комплекс по производству семян ООО "Дубовицкое", где его руководитель Сергей Борзенков рассказал о работе предприятия, на котором единовременно может храниться 24 тыс. тонн зерна. Директор департамента Минсельхоза Петр Чекмарев обратился к присутствующим:
- Дорогие коллеги, не могу не сказать про семенные заводы. Конечно, вырастить хорошие семена - это прекрасно, но если не будет их подработки, доведения до семенных кондиций, семеноводческим хозяйством называться нельзя. Поэтому в каждом регионе необходимо иметь 2-3подобных завода, которые должны обеспечивать земледельцев высококачественными семенами. А что такое высококачественные семена? Это прибавка - 5 ц/га как минимум. Поэтому сейчас наша насущная задача - строить вот такие семенные заводы, как в «Дубовицком».
***
После осмотра демонстрационных, производственных полей и зернового комплекса состоялась теоретическая часть конференции, на которой было зачитано приветственное письмо губернатора Орловской области Александра Козлова, в котором он назвал ООО "Дубовицкое" примером высокоэффективного аграрного производства и выразил уверенность, что научно-практический семинар сделает накопленный опыт доступным для наших партнеров в России и за рубежом, заложит надежную основу получения высоких урожаев зерновых, зернобобовых и технических культур при использовании передовых технологий семеноводства и комплексной защиты растений, определит пути и направления дальнейшего развития технологического обеспечения растениеводства.
С докладом " Фитосанитарное состояние посевов Российской Федерации и меры государственной поддержки семеноводства и защиты растений" выступил директор департамента растениеводства, химизации и защиты растений Минсельхоза РФ Петр Чекмарев.
Генеральный директор «Щелково Агрохим» Салис Каракотов рассказал экономических аспектах научно-обоснованного севооборота в производстве семян зерновых и зернобобовых культур, в частности, он сказал:
- Инновационные препараты и технологии - это то, что касается нашей сегодняшней темы. Вы видели поля, и, как говорится, лучше один раз увидеть, чем сто раз услышать. В прошлые годы были поддержки, благодаря Минсельхозу: 930 рублей по сахарной свекле, по защите растений, для рапса было 240 рублей, по минеральным удобрениям была поддержка. Сегодня уже этого нет. Что делать в этой ситуации? Надо понимать, что ожидать большой помощи по гектарным субсидиям не приходится. Соответственно мы должны располагать собственными силами. Хочу показать экономику нашего хозяйства в 2012 году. Я считаю, что если мы у себя в хозяйстве или каждый из вас сможет добиться выручки с 1 га 40 тыс. рублей, мы будем иметь положительную экономику. Есть выбор по культурам, когда нужно выстраивать собственную экономику. У нас была выручка 260 млн рублей, суммарных затрат - 131 млн и прибыль, за вычетом налогов, около 120 млн рублей. Что мы используем и над чем работаем, чтобы ежегодно добиваться хорошей результативности в растениеводстве? Это, конечно же, новые препараты. Я считаю, что вообще 50 % успеха в урожайности и экономике на полях зависит сегодня от химических воздействий на растения. А именно, от возможности управлять вегетацией растения, начиная от корневой системы и заканчивая элементами урожая.
Директор ООО "Дубовицкое" Сергей Борзенков рассказал о производственно-экономических показателях агрохозяйства по семеноводству:
- Почти семь лет назад была выработана стратегия развития нашего предприятия совместно с руководством компании, со специалистами. Она основана на 4-х важных принципах: севообороты с постоянным покрытием почв, возделывание глубококорневых культур, умножающих гумус и аккуммулирующих азот, обработка почвы, щадящая структуру, и интенсивное возделывание культур, стимулирующее видообразующие грибы. Это те четыре постулата, на которых строилась вся основная стратегия развития предприятия. И, я думаю, что оттого, что мы не отходили от той стратегии ни на шаг, поэтому пришли к сегодня к таким результатам. Мы не проходили этапы коммерческих севооборотов, этапы каких-то рыночных культур, у нас не было шараханья влево-вправо, мы шли четко выверенным путем. Наши почвы - не самые благоприятные для зернового производства. Мы разработали для себя 4 севооборота, и в каждом присутствует культура - как бобовые, так и пропашные. Сидеральный пар - это название общее, это когда мы сеем овес вместе с горохом, просо на корм. То есть, в рамках этих севооборотов мы можем менять культуры пропашную на непропашную, но, во всяком случае, от основ мы не отходили ни на один год. В соответствии с тем, что разработана стратегия, были разработаны и принципы управления урожаем. Когда мы подводим итоги года, то видим, что и севооборот, и обработка почвы, семенной материал, минеральное питание, защита растений, в которую входят протравливание, борьба с сорняками, борьба с вредителями, защита от болезней - все эти принципы соблюдаются для каждой культуры индивидуально. Севообороты, о которых я уже сказал, обработка почвы - основа основ, это - сохранение влаги , мульчированный слой и покрытие пожнивными остатками. Если для кого-то, тут многие высказывают мнение, что большое количество соломы - это как бы проблемная беда, то мы считаем, что это не проблема, а наше подспорье. Минеральное питание, естественно, рассчитывается на основе агрохимобследования, но при этом учитываются и другие факторы. У нас в 2011 году в структуре себестоимости минеральные удобрения занимали 30 %, в 2012 - 20 %. Сколько это в деньгах - можно здесь не говорить, потому что цена удобрения меняется, главное - структура себестоимости. Цена растет, а доля его падает. В текущем году доля минеральных удобрений у нас будет в районе 17,5 %. Потому что мы уже пришли к тому, что у нас 25 % в севооборотах занимают пропашные и бобовые культуры. А о защите растений я хочу сказать только одно: то, что мы сегодня увидели на полях - результат неукоснительного соблюдения разработок наших ученых. Хочу отметить, что протравливание семян выполнили новыми препаратами, влияющими на формирование корневой системы, а также защищающими от болезней. Сформировав корневую систему, дальше было легко работать. Когда этой весной озимые вышли, мы сразу же разработали стратегию каждого поля: где, сколько, чем подкормить. Подкормка азотом была от 80 до 230 кг в физическом весе на каждом поле персонально. И при этом на сегодня мы имеем поля в среднем с одинаковой урожайностью - приблизительно 70 ц/га. По семеноводству: громаднейшая благодарность директору нашего ВНИИ бобовых и крупяных культур Владимиру Ивановичу Зотикову и его сотрудникам за то, что они создают те сорта гороха, сои, гречихи, с которыми мы уже 5 лет работаем очень плодотворно и будем дальше работать. Слова благодарности Московскому НИИСХ – «Немчиновка»: 3 сорта озимой пшеницы, которые мы у себя выращиваем, это заслуга выдающего селекционера Баграта Исменовича Сандухадзе. Мы работаем также с Белгородским НИИСХА - прекрасный сорт Корочанка, который мы возделываем. Думаю, будем увеличивать площади посевов, потому что у Корочанки огромный потенциал - биологическая урожайность этого сорта 90 ц/га. В прошлом году мы реализовали 1697 тонн - озимой пшеницы, 870 тонн - гороха, 407 тонн - яровой пшеницы и т.д. Это достаточно серьезный объем, который позволяет нашим труженикам работать с душой, получать достойную заработную плату. А в этом году мы готовы в общей сложности предложить на рынок 8 тыс. тонн семян.
***
В заключительной части конференции с мастер-классами выступили: старший научный консультант Орловского представительства Евгений Сазонов - об особенностях возделывания сахарной свеклы в ООО "Дубовицкое" и руководитель Орловского представительства «Щелково Агрохим» Петр Матвейчук - об особенностях возделывания зерновых и зернобобовых культур в агрохозяйстве. Они подробно рассказали о тонкостях современных агротехнологий, а также ответили на многочисленные вопросы участников конференции.
Очередная научно-практическая конференция, проведенная на базе ООО "Дубовицкое", показала, что курс на разработку и внедрение инновационных агротехнологий в производство сельскохозяйственной продукции, выбранный ЗАО "Щелково Агрохим", верный. Такой подход к делу позволяет не только добиваться выдающихся результатов, но и, по мнению большинства участников мероприятия, приумножает ряды сторонников применения новаторских разработок.
Елена Шульгина,
Наталья Семенова
Владеть лошадьми – дорогое удовольствие и большая забота. А если из жеребят растят чемпионов, мелочей быть не может. Имеет значение всё: правильное содержание, уход, тренировки и, конечно, корма.
Узнав о том, что глава Самарского представительства «Щёлково Агрохим» Андрей Григорьев собирается к своим клиентам на конный завод, я увязалась следом. Было жаль упустить такую возможность. Если в детстве вы тоже играли не в куклы, а в лошадки, вы меня поймёте. Увидеть своими глазами, как профессионалы работают с лошадьми, – это счастье.
Конезавод «Ермак» расположен всего в 10 километрах от аэропорта Самары. Места здесь живописные: степь перемежается перелесками, небольшими холмами. Неподалёку расположено старинное село Колодинка.
Здесь и приобрёл в начале 2000-х заброшенную ферму идейный вдохновитель и создатель конезавода Фёдор Ермоленко. Сегодня Конный завод «Ермак» – предприятие семейное, его возглавляет Татьяна Ермоленко. Хозяйство конезавода насчитывает более 150 голов и специализируется на разведении двух пород лошадей: чистокровной верховой и ганноверской. Первая предназначена для скачек, вторая – для спорта. Площадь пашни и сенокосов составляет около 3000 га.
Глава Самарского представительства «Щёлково Агрохим» Андрей Григорьев (слева) и основатель конного завода «Ермак» Фёдор Ермоленко знают друг друга давно
А что в полях?
Фёдор Ермоленко встречает нас у ворот хозяйства и сразу засыпает вопросами: «Что с моим подсолнечником? Когда будем обрабатывать? Давайте оценим состояние всходов». У него накопился целый ряд вопросов относительно ухода за посевами в той новой системе земледелия, которую осваивает хозяйство. Мы сразу едем в поля.
На стыке степей и лесостепной зоны почвы встречаются самые разные, включая серые лесные, тёмные каштановые и чернозёмы. Ночью прошёл дождь, и на чернозём, где посеян подсолнечник, едва можно въехать. С нами менеджер по продажам Самарского представительства компании «Щёлково Агрохим» Вячеслав Матвеев.
Подсолнечник и соя
По образованию Вячеслав – учёный-агроном. В этом году он самым тесным образом опекает подсолнечные поля в «Ермаке»:
«Растениеводство в «Ермаке» изначально было завязано на производство собственных кормов. Сегодня задача поставлена чуть шире: обеспечить не только себя качественными кормами, но и заработать на товарном зерне или подсолнечнике. Благо эти культуры остаются маржинальными. В этом сезоне Фёдор Александрович решил попробовать наши гибриды подсолнечника: устойчивый к имидазолинонам Кречет, классику – Базик и Фрэю. Семена сои в хозяйстве были свои.
Технолог по масличным культурам «Щёлково Агрохим» Павел Нефёдов: «В Самарской области у нас есть клиенты, которые с 2010 года работают по системе нулевой обработки почвы, в том числе и на подсолнечнике. И не жалеют. Происходит накопление влаги в почве, снижается количество проходов техники по полю. В засуху, которая теперь стала постоянным спутником наших полей, прибавка урожая становится существенной».
Вегетация в этом году у нас началась на две недели раньше. Выход в поле для подготовки к севу – на месяц раньше, – вспоминает Вячеслав Матвеев. – Осень была засушливая, влаги мало. Таким образом, потенциал зерновых был несколько потерян. Возвратные заморозки в последние годы стали часто повреждать посевы. Так случилось и нынешней весной. Контраст температур мог отразиться на всходах».
Мы заходим вглубь поля, чтобы оценить всходы. Всё выглядит неплохо. Благо подсолнечник здесь сеяли попозже, когда угроза заморозков полностью миновала.
«Следует сказать, что этот год для хозяйства особый: первый год перевода растениеводства на систему нулевой обработки почвы, – говорит Вячеслав Матвеев. – Проба нового – всегда риск. Главное, чтобы он был оправдан. Минимальная или нулевая обработка почвы для Самарской области не нова. Многие хозяйства давно перешли на эту систему. Но здесь важно иметь терпение».
«После сева подсолнечника поля были обработаны гербицидом сплошного действия СПРУТ ЭКСТРА, ВР в дозе 2 л/га, – комментирует Матвеев. – На нулевой обработке почвы посевы развиваются немного медленнее, чем при вспашке, но всходы везде дружные. – Что касается сои, сначала семена прошли обработку специализированным фунгицидным протравителем ДЕПОЗИТ, МЭ с добавкой биостимулятора БИОСТИМ СТАРТ. На пятый день после гербицидной обработки на сое было внесено аминокислотное удобрение БИОСТИМ МАСЛИЧНЫЙ и ГУМАТ КАЛИЯ СУФЛЁР. Соя себя чувствует хорошо».
Почему нулевая система?
«Сейчас я занимаюсь отработкой технологии прямого сева, – рассказывает Фёдор Ермоленко. – Я всегда смотрю в сторону уменьшения затрат. Это первый год, когда мы отказались от вспашки. Я много читал, много ездил, смотрел. Были сомнения. В минимальной обработке почвы много тонкостей. Начать хотя бы с того, что поля должны быть безупречно выровнены. Нужна другая техника, например, сеялка прямого сева, больше опрыскивателей, обученный персонал. И чтобы руководитель не боялся экспериментов. Я надеюсь, мы на правильном пути. Пока результаты видны несильно. Должна пройти пара лет, и тогда преимущество перехода на нулевую технологию обработки почвы будут очевидны».
«Специалисты «Щёлково Агрохим» откликаются моментально, – говорит Фёдор Ермоленко. – Бывают моменты, которые нужно срочно обсудить. Вот как сегодня со всходами. Мне было важно мнение профессионального агронома. А прошлый год был вопрос по Карине (среднеспелый гибрид подсолнечника, устойчивый к сульфонилмочевинам), в итоге мы от неё воздержались и решили попробовать другие гибриды.
У нас всегда были свои корма, для этого и начали заниматься сельским хозяйством. Постепенно площади росли и на сегодня у нас четырёхпольный севооборот. Выращиваем озимые, подсолнечник, яровые, зернобобовые».
Тихо, идёт эксперимент!
«Для каждого региона технологию надо подбирать под конкретные условия хозяйства, – рассказывает Павел Нефёдов. – Скажем, на севере Самарской области, там, где достаточно осадков и более холодный климат, нулевая технология обработки почвы не так эффективна, как на юге области. Если температура воздуха 30-35 °С, на почве может быть все 50 °С. В засушливых регионах, где высокие температуры, растениям комфортнее, они не страдают так сильно от засухи. Потенциал урожайности у всех гибридов подсолнечника, которые предлагает «Щёлково Агрохим», не ниже 40 ц/га, в производстве это около 25 ц/га, в том числе и на минимальной обработке почвы.
Иногда совещание проходит прямо в поле: (слева направо) сотрудники «Щёлково Агрохим» Павел Нефёдов, Вячеслав Матвеев, Андрей Григорьев, Александр Прянишников, Иван Ксыкин на самарских полях
По подсолнечнику в хороший год урожай будет сопоставим с традиционной обработкой, а в засуху, которая теперь стала постоянным спутником наших полей, прибавка урожая будет существенной. Что касается сои в системе нулевой обработки – это эксперимент. Оренбург сою почти не сеет. Саратов сеет сою только на орошении. Будем наблюдать. По всей видимости, в засушливый год и по сое урожайность на нулевой технологии будет выше».
Спорт высоких достижений
«Мы занимаемся разведением лошадей. Наша главная задача – выращивание результативных, работоспособных и здоровых лошадей для их использования в конкуре, выездке и на скачках. По ганноверской породе лошадей «Ермак» – второе предприятие, имеющее статус племенного репродуктора в России. Первое находится в Калининграде. По качеству и количеству лошадей, которые используются в олимпийских видах спорта, мы выросли до племзавода, – поясняет Татьяна Ермоленко. – Некоторое время назад мы подали документы для получения официального статуса племенного завода».
Фёдор Ермоленко: «Мы воспитываем чемпионов. Главная задача нашего конного завода – вырастить таких лошадей, которые станут победителями в конкуре, выездке или на скачках»
«В 2010 году в Германии проходил аукцион по продаже элитных лошадей, – вспоминает Фёдор Александрович. – Тогда мы привезли трёх производителей, жеребят и занялись разведением. И у нас всё получилось. Качество лошадей с тех пор только улучшалось. Мы занимаемся селекцией и сегодня. Что значит качество в нашем деле? Это когда от лошадей, рождённых у нас, рождаются жеребята с хорошей перспективой в большом спорте. Сейчас возможностей стало больше, мы закупаем сперму элитных производителей. Для результативности в большом спорте важны три фактора: происхождение, корма и содержание. Потом включается такой момент, как подготовка лошади: чем квалифицированнее спортсмен, тем больше он может раскрыть потенциал лошади».
Заботы и планы
«Растениеводство – моя особая забота, – говорит Фёдор Александрович. – Я должен отладить такую систему, чтобы любой новый человек мог с ней справиться. И чтобы всем всё было понятно. Людей не хватает ни в поле, ни в конюшнях. Приходится идти на компромисс. Человеческий фактор создаёт много проблем.
Моя цель – развить растениеводство в такой мере, чтобы получить достойный доход и чтобы эту прибыль дальше вложить в наши задумки. Больше земли нам не надо. Наращивать поголовье мы тоже не планируем. Необходимо добиться максимальной рентабельности от существующих сельхозплощадей, направить прибыль на строительство и покупку техники.
Сейчас в хозяйстве достаточный парк тракторов и сеялок, но со временем всё потребует обновления. В прошлом году мы приобрели зерновые сеялки омского производства и китайские сеялки для пропашных культур. Теперь нужен комбайн. Мы получаем субсидии только как племенное хозяйство. С банками всё сложно. Они не хотят с нами работать – предлагают только коммерческие кредиты».
Экскурсия
Смотреть на лошадей всегда интересно, а если тебе про них ещё и рассказывают, это отдельное удовольствие. Зоотехник Мария Вольнова любезно проводит экскурсию по заводу. Заходим в денник. Удивительно, как такие громадные животные легко слушаются женских рук. Мария берёт под уздцы гнедую кобылу с белой полосой на морде. Лошадь пританцовывает. Это сплошное любование: огромные глаза, изящная посадка головы, длинная шея, невероятно стройные ноги.
«Вот маточные конюшни. Вот здесь годовалый молодняк, где мы подращиваем жеребят. А вот здесь спортивная конюшня, откуда мы передаём уже заезженную лошадь в возрасте двух-трёх лет покупателю», – рассказывает Мария.
Зоотехник Мария Вольнова отвечает за составление рационов для разных групп животных и здоровье лошадей в целом
До шести месяцев жеребёнок находится рядом с матерью на подсосе, а потом начинает привыкать к взрослой жизни и к работе с человеком.
Спрашиваю о кормах.
«Высокие запросы к качеству корма – не прихоть, но абсолютная необходимость, – поясняет Мария Вольнова. – В зависимости от цели: маточное поголовье, молодняк, лошади в тренинге – рацион у всех разный. Хороший овёс и сено хорошего качества – это 99% успеха. А дальше – кормовые добавки».
Качественный овес и свежее сено – основа ежедневного рациона как для спортивных лошадей ганноверской породы, так и для чистокровных верховых.
Это любовь
«Я с детства мечтала о лошадях, – говорит Татьяна Ермоленко. – Интересно смотреть, как они рождаются, вырастают, что из них получается. Нет, любимцев у нас нет, стараемся к лошадям не привязываться: их же потом продавать».
Татьяна Ермоленко рисовала лошадей с детства и всегда мечтала с ними работать
О каждой лошади Татьяна Ермоленко может говорить часами: «Нам не всё равно, как лошадь себя покажет. У каждой лошади свой характер. Нам важно, чтобы клиент выбрал своего скакуна и уехал довольный. Фёдор Александрович обязательно сам смотрит, какую породу чем лучше привить, – в этом деле он эксперт. У него большая намеренность и большой опыт».
Звёзды
«Самые выдающиеся лошади – это наш производящий состав, – продолжает Татьяна Ермоленко. – Жеребец Гроссмейстер – производитель чистокровной верховой породы, очень хорошего происхождения. Он участвовал в два года в скачках на Казанском ипподроме. Сейчас работает производителем как в чистокровном отделении, так и в спортивном. У него хороший экстерьер, он сильный, мощный, доброго нрава. На спортивных матках даёт сильных, выносливых жеребят, обладающих хорошей психикой.
Так, Фалькон Е 2008 года рождения, привезённый в своё время из Германии, стартовал на больших международных соревнованиях. Это лошадь высокого класса. Благодаря хорошим выступлениям на европейских турнирах получил пожизненную лицензию Немецкого ганноверского союза как производитель. Потом выступал за сборную России. Теперь от него рождаются жеребята в ведущих хозяйствах России.
Самыми ценными считаются производители и гнездовые матки, которые дают ценного жеребёнка. Наша задача – сформировать так называемые маточные семейства. Например, от нашей кобылы Валентины получаются очень востребованные жеребята с идеальным характером. Она нам принесла уже шесть жеребят.
До шести месяцев жеребята находятся на подсосе и практически не отходят от матери. И только потом они начинают привыкать к общению с человеком
Лошади хозяйства являются участниками выставок и племенных мероприятий. Так, в 2023 году двухлетки хозяйства Тоналист и Де Факто стали бронзовыми призерами по двигательным и прыжковым качествам соответственно
«И стоило жить. И работать стоило»
«Ермак» входит в тройку лучших конных заводов России: Кировский конный завод в Ростовской области, которому 150 лет, Старожиловский завод в Рязани, основанный 250 лет назад, и «Ермак», которому 15 лет.
О чём мечтают обычные люди? Конечно, о разном, но, как правило, мечты их очень схожи: новый автомобиль, отпуск у моря, выплатить ипотеку. Мечта заводчика совсем другая: если это спортивные лошади, нужен старт на олимпиаде; если скаковые – взять главный приз на Президентских скачках в Москве. Ну и чтобы все животные были здоровы! А ещё Татьяна и Фёдор Ермоленко мечтают о создании хорошего спортивного клуба для развития конного спорта в стране.
«Я люблю стройку. Всю эту инфраструктуру конезавода мы построили сами: денники, выгул, левады, конкурное поле, закрытый манеж, скаковой круг для тренировок, шпрингартен, – перечисляет Фёдор Ермоленко. – Хочется построить удобный гостиничный комплекс и вписать наши конюшни в эту живописную природу. А кони у нас такие, что и полцарства отдать не жалко!».
Система нулевой обработки почвы
Павел Нефёдов – технолог по масличным культурам «Щёлково Агрохим»:
«Если кратко, в системе нулевой обработки не предусмотрено никакого перемещения почвы. Нет лишней техники. Ни единого лишнего прохода ни дисковыми боронами, ни культиватором. Весной в поле заходит сеялка прямого сева, и весь сезон идут мероприятия по уходу за посевами. Осенью – уборка. Больше никаких агрегатов нет.
Осенью после уборки мы работали глифосатом для борьбы с корнеотпрысковыми и зимующими сорняками. Это то самое время, когда сорняки проще всего контролировать при самых минимальных дозировках препарата.
Весной мы работали глифосатами ещё раз, поскольку запас семян в почве неисчерпаем. На некоторых полях приходится делать даже две глифосатные обработки. Конечно, при вспашке затраты на технику, солярку, механизаторов, боронование тоже впечатляют, но следует помнить, что химобработка глифосатом даёт рост затрат на СЗР примерно в 3 раза. Хотя в этом есть большое рациональное зерно, особенно если хозяйство испытывает дефицит кадров». Павел Нефёдов перечисляет плюсы и минусы нулевой технологии в Самарской области:
«В засушливых регионах, как наш, это прежде всего сохранение влаги. Неоднократно мы наблюдали, что при высоких температурах воздуха не выпадает ни капли дождя за месяц. В системе нулевой обработки раздвигаешь мульчу, а почва ещё влажная. Там, где вспашка, влаги нет на глубине полуметрового слоя почвы! К примеру, левый берег Саратова ещё больше страдает от засухи. У нас есть клиенты, которые с 2010 года работают по нулевой системе и не жалеют. Накапливается влага, исчезают многолетние сорняки, остаются только однолетние. В засушливых регионах у нас очень высокие урожаи.
Другой плюс нулевой технологии – борьба с ветровой эрозией. Все традиционные технологии обработки почвы в засушливой зоне чреваты ветровой эрозией. Сильный ветер уносит весь гумусовый слой. Когда есть растительные остатки, этой беды нет, и мы сохраняем ценный слой почвы. Также происходит медленный, но постоянный возврат растительных остатков в почву, так называемая биологизация земледелия.
Ещё один плюс: в первые годы на поле происходит накопление растительных остатков, мульчи, которая не даёт семенам попасть на поверхность и прорасти.
Система нулевой обработки – это и работа ради сохранения структуры почвы. Основные обработки почвы всегда ассоциируются с плужной подошвой на глубине 25 см. И тогда необходимо глубокое рыхление уже на 27 см. Это тоже проблема. На 3-5-й год работы плужная подошва уходит, и корневая система растений легко проникает на глубину до 4 метров».
Следует быть готовым к тому, что первые три года будет непросто. При помощи механической обработки почвы – при вспашке с оборотом пласта или культивации – мы контролируем развитие сорной растительности, а глифосат работат только по вегетативной части растения, никак не воздействуя на семена. Кроме того, глифосат быстро разлагается в почве и не создаёт почвенного экрана. Сорняк снова быстро прорастает. Соответственно возрастает пестицидная нагрузка.
Риск представляет собой переходный период. Рост засорённости полей и заболеваемости, поскольку все патогены сохраняются на поверхности почвы. Возрастает необходимость фунгицидной защиты и работы инсектицидами, так как при отсутствии механической обработки почвы в растительных остатках благополучно зимуют вредители.
Из-за большого количества растительных остатков почва прогревается дольше, хозяйства начинают посевную на 2-3 недели позже, а если вегетационный период короткий, можно не успеть убрать.
Чего ждать?
Что можно ждать от подсолнечника и сои в системе нулевой обработки? Подсолнечник благодаря мощной стержневой системе в засушливых условиях Самарской области показывает себя хорошо. Саратов, Самара, Оренбург – около 85% хозяйств работают по трёхпольной системе: подсолнечник, ранние яровые, например, ячмень, и после них озимая пшеница. Раньше были просто пары, озимые и подсолнечник. В нынешних реалиях от паров уходят, лучше получить на промежуточной культуре нулевые затраты, но хотя бы не уйти в минус. В системе нулевой обработки паров нет. Все поля засеваются. Нельзя бросить начатое через 2 года и вернуться в традиционную технологию. В переходном периоде важны осознанность и психологическая готовность к тому, что отдача в течение первых трёх лет может быть не такой, как раньше.
Таким образом, через 5-6 лет мы видим от этой системы одни плюсы. Если говорить об урожайности в традиционной системе земледелия и в системе нулевой обработки, закономерность следующая: если год благоприятный, урожайность будет одинаковая; если же год засушливый, нулевая система однозначно выиграет и даст очень хорошую прибавку урожайности.