«Быстрее, выше, сильнее!» – этот олимпийский девиз часто применяют к сельскохозяйственной отрасли. В условиях рыночной экономики аграрии идут по пути стремительной интенсификации производства, роста урожайности, повышения рентабельности. Но в погоне за рекордами они зачастую забывают о верховодящей роли почвы, а точнее, её биоты – совокупности живых организмов, от которых зависят плодородие и фитосанитарное состояние почв.
Так почему же спортивные девизы плохо работают в сельском хозяйстве? В то время как одни олимпийские чемпионы стремительно сменяют других, почва работает на пределе своих возможностей из года в год, на протяжении многих десятилетий. И задача человека – отнестись к ней как к полноправному партнёру, который должен не только давать, но и имеет право получать взамен. Только так сложившееся «сотрудничество» будет взаимовыгодным и стабильным в долгосрочной перспективе.
К сожалению, в нашей стране процессы деградации почв приобретают масштабы национальной трагедии. Как стало известно на агропромышленном форуме «АгроКомплекс-2021», ежегодно площади деградируемых земель увеличиваются на 1,5 млн га. И явных признаков того, что в ближайшее время эти процессы будут замедляться, пока нет.
На варианте с Биокомпозит-коррект (справа) растения сформировали более развитую корневую систему.
Демонстрируя ответственный подход к сохранению и восстановлению почвенного плодородия, компания «Щёлково Агрохим» продолжает развивать технологию «ЭкоПлюс», направленную на снижение пестицидной нагрузки на почву, оптимизацию минерального питания растений и биологизацию земледелия. Одним из ключевых элементов этого подхода является расширение использования биологических продуктов, включая микробиологический препарат БИОКОМПОЗИТ-КОРРЕКТ. Он выполняет несколько функций, в том числе подавляет патогенную для растений микрофлору, оздоравливает почву и повышает её супрессивность.
Граница опыта проходит по колышку: справа – вариант предприятия, и невооруженным глазом видно, что растения здесь сформировали меньшую надземную часть, чем на варианте с Биокомпозит-коррект.
Состав препарата объясняет его широкую функциональность. БИОКОМПОЗИТ-КОРРЕКТ обладает фунгицидными, ростостимулирующими, азотфиксирующими и фосфатмобилизующими свойствами. Кроме того, он ускоряет процессы разложения пожнивных остатков.
Применение БИОКОМПОЗИТ-КОРРЕКТ актуально при подготовке почвы к севу зерновых, пропашных и технических культур. В этом случае он подавляет численность почвенных фитопатогенов, повышает её плодородие, улучшает доступность элементов питания. Как результат – рост урожайности и рентабельности!
Масса 1000 зерен на варианте с Биокомпозит-коррект оказалась на 9 г больше, чем на контроле.
Эликсир здоровья почвы
Но от слов перейдём к фактам. В сезоне-2019/20 БИОКОМПОЗИТ-КОРРЕКТ применили в засушливых условиях Краснодарского края, в КФХ «Мухин Н. И.». Опыт поставили на поле с озимой пшеницей, в качестве предшественника выступила кукуруза.
На контрольном участке микробиологические препараты не использовали, а на опытном варианте 29 сентября, после дискования почвы, внесли БИОКОМПОЗИТ-КОРРЕКТ (2 л/га). Мониторинг состояния растительных остатков, проведённый через месяц, подтвердил высокие деструкционные способности препарата. Количество пожнивных остатков на делянке с БИОКОМПОЗИТ-КОРРЕКТ составило 390 г/м². А на варианте предприятия этот показатель сохранился на высоком уровне: 580 г/м² (то есть на 190 г/м² больше). Таким образом, в результате применения БИОКОМПОЗИТ-КОРРЕКТ деструкционные процессы протекали более эффективно, чем в естественных условиях.
Но это ещё не всё. Образцы почвы, отобранные с двух делянок, отправили в лабораторию кафедры фитопатологии, энтомологии и защиты растений ФГБОУ ВО «Кубанский государственный аграрный университет». Микологический анализ показал, что на варианте предприятия, где БИОКОМПОЗИТ-КОРРЕКТ не применяли, количество патогенов составило 15,6 КОЕ/г абсолютно сухой почвы. Что касается супрессивных грибов рода Trichoderma, то их не обнаружили. А другие виды выявленных микроорганизмов при отсутствии Trichoderma имели патогенный характер.
На варианте опыта с применением препарата БИОКОМПОЗИТ-КОРРЕКТ количество патогенов составило 12,8 КОЕ/г, при этом наблюдалось снижение представителей рода Fusarium. В целом за исследуемый период содержание условно-патогенной микрофлоры на варианте с применением БИОКОМПОЗИТ-КОРРЕКТ уменьшилось на 2,8 единицы. Признаки почвоутомления при этом отсутствовали.
На варианте с применением микробиологического препарата (справа) процессы деструкции шли быстрее, растения развивались лучше и меньше болели.
Применение БИОКОМПОЗИТ-КОРРЕКТ положительно сказалось и на фитосанитарном состоянии посевов. В то время как на хозяйственном варианте наблюдался больший запас септориоза на нижних листьях культуры.
Дальнейшие наблюдения показали, что растения, полученные на опытном варианте, сформировали более выполненный колос. Но все точки над i расставила уборка: если на контроле урожайность пшеницы составила 32,2 ц/га, то на опытном варианте, где применили БИОКОМПОЗИТ-КОРРЕКТ, она выросла до 42,3 ц/га! Таким образом, в условиях экстремально засушливого сезона сохранённый урожай после внесения БИОКОМПОЗИТ-КОРРЕКТ составил 10,1 ц/га.
Работа с почвами – это длительный процесс, от которого нельзя ожидать сиюминутного результата и мгновенной прибыли. Но она необходима, потому что повсеместная деградация почв является серьёзнейшей угрозой, которая рано или поздно заведёт сельскохозяйственную отрасль в тупик. Изменить ситуацию можно, если поставить перед собой правильные цели, вооружиться терпением и практиковать комплексный подход к её оздоровлению и восстановлению плодородия. И компания «Щёлково Агрохим» готова помочь вам в этом!
Почва – дом для микроорганизмов: как создать в нём баланс?
О том, почему так важно повышать супрессивность почв, рассказывает наш эксперт Эмилия Александровна Пикушова, к. б. н., профессор КубГАУ имени И. Т. Трубилина.
Почва – среда, которая характеризуется большим количеством пищевых цепочек. В частности, растительные сообщества являются продуцентами органического вещества, от возврата которого в почву зависит жизнь многих её обитателей.
Из фотосинтезирующих микроорганизмов, находящихся в почве, важную роль играют сине-зелёные водоросли. Они единственные из фотоавтотрофов, кто обогащает почву азотом. Кроме того, в список продуцентов можно отнести и отмирающую микробиоту, которая также пополняет почву органическим веществом.
Но для разложения органического вещества необходимы редуценты: бактерии, микроскопические грибы, отличающиеся типом питания. Абсолютную пользу приносят облигатные сапротрофы: микроорганизмы, питающиеся только отмершими тканями растений. Речь идёт о представителях родов Fusarium, Penicillium, Rhizopus, Mucor и некоторых других. Эти микромицеты участвуют в разложении простых углеводов, органических кислот, хитина, белков, целлюлозы, пополняя почву макро- и микроэлементами, а также гуминовыми кислотами.
В свою очередь, факультативные или условно-патогенные сапротрофы (гемибиотрофы) могут питаться как на отмерших тканях, так и на живых растениях или прорастающих семенах. Таким образом, грибы родов Fusarium, Alternaria, Cladosporium и другие являются условными патогенами. Их переход к паразитическому образу жизни зависит от состояния растений. Посевы, ослабленные любыми стрессовыми факторами (снижение содержания гумуса, увеличение плотности и кислотности почвы, засуха, затопление, повреждение вредителями, поражение болезнями и др.), становятся более уязвимыми к заселению условными сапротрофами. Например, накопление грибов рода Fusarium, особенно Fusarium oxysporum, связано с подкислением почвы.
Факультативные виды подготавливают пищу для представителей следующего звена в цепочке – условно супрессивных микромицетов (грибы родов Trichoderma, Chaetomium, Aspergillus, Penicillium и др.). Почему они называются условными? Потому что при определённых условиях могут переходить к паразитическому образу жизни. Это особенно характерно для грибов родов Aspergillus и Penicillium, вызывающих плесневение семян кукурузы, подсолнечника, гороха и других культур. Они выделяют большое количество токсинов, которые влияют на прорастание семян и полезную микрофлору. Грибы перечисленных родов, как утверждают почвенные микологи, являются биоиндикаторами почвенного утомления. Это подтверждено в лаборатории КубГАУ в результате проведения многочисленных микологических анализов образцов почвы из ризосферы озимой пшеницы на чернозёмах выщелоченном и обыкновенном в различных агроклиматических зонах Краснодарского края.
Характерно, что в звене условно супрессивных микромицетов наиболее уязвимыми являются грибы рода Trichoderma – самые важные в комплексе.
Хорошо развитая корневая система растений выделяет в почву высокоэнергетические органические кислоты, гормоны, а также органические вещества, которые являются пищей для следующего звена пищевой цепочки – бактерий. Роль этих одноклеточных микроорганизмов неоценима! Они извлекают из органического вещества и минералов, находящихся в почве, макро- и микроэлементы, необходимые для питания растений.
Многообразие видов включает в себя бактерии, которые извлекают азот из почвенного воздуха или обеспечивают им растения через симбиотические связи, участвуют в процессах нитрификации и денитрификации, определяют антифитопатогенный потенциал почвы. Кроме того, бактерии играют большую роль в формировании структуры почвы, а также обогащении приземного воздуха углекислым газом, необходимым для увеличения интенсивности фотосинтеза.
Следовательно, от биоразнообразия и количества микроорганизмов, находящихся в почве, зависят сохранение и увеличение показателей её плодородия. В том числе структура, плотность, водно-воздушный режим, накопление гуминовых и фульвокислот и другие факторы.
Значительная часть видов составляет антифитопатогенный потенциал почвы, снижающий вредоносность возбудителей корневых и прикорневых гнилей.
Высокая активность сапротрофных грибов и бактерий ускоряет деструкцию послеуборочных остатков, а также уменьшает запас патогенов с факультативно-сапротрофным типом питания (септориоз, пиренофороз, фузариоз, фомопсис и др.).
Но это биоразнообразие и количество видов, в свою очередь, зависят от плодородия почвы. В деградированной почве растут значения плотности, снижаются количество органического вещества и концентрация кислорода, происходит подкисление почвенной среды. А это губительно для многих микроорганизмов, особенно для бактерий.
И здесь мы получаем гордиев узел, который аграрии пытаются разрубить переходом на поверхностную обработку почвы или No-Till, увеличением доз внесения минеральных удобрений, выращиванием самых урожайных сортов и гибридов сельскохозяйственных культур… Забывая об основе основ – микробиологической активности почвы! Повторим: если она низкая, с потерей многих видов, участвующих в почвообразовательном процессе, это приводит к нарушению структуры, уплотнению, подкислению, увеличению количества факультативных сапротрофов, снижению антифитопатогенного потенциала и другим негативным последствиям.
Проблему надо решать планомерно и комплексно. Чтобы восстановить и поддерживать качественные условия жизни в почве, необходимо оптимизировать применение каждого приёма, направленного на сохранение и повышение её плодородия. Отсутствие такого подхода выражается в дальнейшем развитии деградационных процессов, особенно в чернозёмах.
Одним из способов увеличения микробиологической активности почвы является искусственная колонизация полезными организмами – бактериями с различным типом питания и антифитопатогенными микроскопическими грибами. В этом плане возрастает значение деятельности АО «Щёлково Агрохим», которая связана с созданием микробиологических препаратов, направленных на ускорение деструкции послеуборочных остатков, обогащение почвы азотом и повышение антифитопатогенного потенциала.
Высокий эффект от применения этих препаратов достижим в хозяйствах, где принимаются меры для сохранения и повышения почвенного плодородия и создаются условия для интенсивного размножения микроорганизмов. При этом добиться желаемых результатов можно только при грамотном применении препаратов!
Яна Власова,
Краснодарский край
30.06.2021 0
Его создал академик РАН, выдающий российский селекционер многолетних культур (яблони и груши), работающий во Всероссийском НИИ селекции плодовых культур (г. Орёл) - Евгений Седов
К созданию сорта яблони День Победы селекционер шёл 33 года, сорт вошёл в Госреестр селекционных достижений России в год 75-летия Победы, а в нынешнем юбилейном году, высаженные пять лет назад яблони сорта День Победы, дадут полноценный урожай.
Май после унылой, слякотной зимы и промозглых первых весенних месяцев ошеломил нас буйным цветением садов. Главное их украшение, безусловно, яблони, окутанные невероятно нежной дымкой бело-розовых цветов, источающих невообразимо вкусный аромат.
«Был уверен, что в год 80-летия Победы, яблони будут цвести также обильно, как в мае 1945 года», - любуется молодыми цветущими яблоньками Евгений Седов.
Евгений Николаевич не понаслышке знает, что в мае 1945-го яблони цвели особенно буйно. За плечами академика – 95 вёсен.
Притяженье садов
Мальчишка военного времени из воронежской глубинки Женя Седов встречал первую весну Победы с мечтой растить яблоневые сады.
Интерес к садоводству у сельского паренька пробудила… война. Женя в разбомблённой библиотеке родного Павловска ещё в первый год войны подобрал скромного вида книгу: С. И. Исаев «Мичуринские сорта плодовых и ягодных культур». Как вспоминает Евгений Николаевич, читал он её запоем. Разбираться в научных терминах для него оказалось делом увлекательным.
Книга определила всю его дальнейшую судьбу. Уже будучи взрослым человеком, Седов познакомился и подружился с автором, с лёгкой руки которого в юном возрасте решил покорять селекцию.
Учиться изменять, усиливая, улучшая, укрепляя те или иные характеристики яблонь и яблок, Евгений Седов начал сразу, как стал студентом Воронежского сельхозинститута. Он и вступительные экзамены сдал с лёгкостью, и учился с увлечением. Однако во время первой сессии его чуть не отчислили.
У первокурсника развалились единственные тапки, а после того как походил по холоду босиком, развился ревматизм. Седов даже вставать не мог, чтобы ходить на экзамены. Превозмог себя, когда однокурсник сообщил ему об отчислении. Отказаться от мечты создавать сады Евгений не мог. И он, собрав волю в кулак, несмотря на мучившую боль, сдал зачёты и экзамены и восстановился в институте. Перед молодостью и оптимизмом отступила болезнь.
Обоснованная рекомендация
Вместе с выпускным красным дипломом Евгений Седов, не имеющий трудового стажа, получил рекомендацию для поступления в аспирантуру. Это был исключительный случай, но обоснованный: студенческие наработки Седова оценили, как имеющие огромное значение для науки и требующие дальнейших научных изысканий.
Евгений Седов продолжил их, став аспирантом НИИ им. И. В. Мичурина г. Мичуринска Тамбовской области. В течение трёх аспирантских лет будущий академик работал над темой подбора лучших опылителей для новых сортов яблонь.
Результаты опытов он всегда мог обсудить дома с супругой Зинаидой, также выпускницей Воронежского сельхозинститута, которую заприметил на параллельном потоке, ещё будучи третьекурсником.
Молодой учёный, решая задачи подбора сортов, взаимно опыляющих друг друга и их размещения в саду, ставил перед собой ещё множество задач получения в садах высокого урожая. Он мечтал добиться более регулярного плодоношения яблонь, увеличения сроков лёжкости, разнообразия вкуса и окраса яблок, победить вредоносную паршу.
Молодой учёный считал, что для обеспечения разнообразия и обилия яблок в российских садах нужно выводить новые сорта яблонь, чтобы они сами не болели, а плоды давали с целительными свойствами.
На аспиранта-мечтателя большинство опытных садоводов, в том числе маститых учёных, смотрели снисходительно, но это не отбило у Евгения Седова желание работать по селекции яблонь и груши. Тем более что его союзницей была супруга.
Сорт яблони День Победы вошёл в Госреестр селекционных достижений России в год 75-летия Победы
Интенсификация селекции
С 1955 года жизнь Седовых связана с работой на Орловской плодово-ягодной опытной станции.
«На Орловской плодовке плановая работа по селекции не велась, а это давало полный простор для самостоятельности и творчества», - объясняет Евгений Николаевич свой давний выбор места работы, о котором ни разу не пожалел.
Седов – руководитель коллектива по разработке методов селекции, приёмов интенсификации селекционного процесса плодовых культур. Совместно с сотрудниками им разработаны пути ускорения селекционного процесса, изучены закономерности наследования ценных хозяйственно-биологических признаков, выделены перспективные исходные формы и комплексные доноры для селекции.
«Мы не могли подходить к жизни со старыми мерками, когда для получения сорта требовалось 40-45 лет. Убыстряющийся темп жизни требовал интенсификации селекции. И в группу по созданию и оценке сортов кроме селекционеров были включены сортоведы, цитологи, фитопатологи, специалисты по сортовой агротехнике. Современные конкурентоспособные, адаптивные сорта можно создавать только при наличии высококвалифицированных специалистов этих направлений», - замечает Евгений Седов.
Целеустремлённые, они выполнили задачу, на которую замахнулись: сократили сроки селекции вдвое.
«В значительной мере благодаря успешной и плодотворной работе Евгения Седова и всего его коллектива Орловская плодово-ягодная станция получила в 1992 году статус Всероссийского НИИ селекции плодовых культур. Седов, начав здесь с должности младшего научного сотрудника, вырос в академика РАН с мировым именем», - отмечает директор ВНИИ СПК Сергей Князев.
Чудо-яблоньки
Количество созданных Евгением Николаевичем к своему 95-летию сортов яблонь и груши превосходит число его юбилейных лет. Более двух третей выведенных им сортов внесены в Госреестр селекционных достижений РФ, допущенных к использованию. Ряд сортов яблонь районировано в ближнем зарубежье, кроме того внедряется в Финляндии.
Академик РАН Седов имеет 52 авторских свидетельства на сорта, три патента на изобретения и 51 патент на селекционные достижения.
Евгений Седов и его комплексный междисциплинарный коллектив избавили на радость садоводов яблони от страшного бича – парши, первыми в стране создав иммунные к этому заболеванию сорта, а это значит, что благодаря устойчивости к парше, орловские сорта яблонь позволяют существенно снизить химическую обработку садов и уменьшить затраты на горючее.
Самое главное – впервые в мире – именно в России, во ВНИИ селекции плодовых культур, под руководством Евгения Седова создана серия так называемых триплоидных сортов яблони. Полиплоидия – кратное увеличение количества хромосом. Чаще полиплоиды используют в селекции зерновых и овощных культур. А в селекции плодовых культур полиплоидия редкое явление.
Но академик РАН Седов всегда брался за неизведанное и непознанное. Им получен ряд триплоидных сортов. Они отличаются более регулярным плодоношением, когда нет перепада урожай/неурожай. Получены триплоидные сорта, имеющие иммунитет к парше.
Ещё одно направление – получение суперинтенсивных садов за счёт колоновидных яблонь. Евгений Седов смог получить колоновидные сорта, сочетающие иммунитет к парше. На очереди – получение колоновидного, триплоидного, иммунного к парше сорта.
Яблоками многих сортов Евгения Седова можно лакомиться до нового урожая. Среди них сорта с улучшенным химическим составом плодов, у которых более высокое содержание аскорбиновой кислоты, антиоксидантов, улучшены вкусовые качества
Выведением таких сортов Евгений Николаевич вместе с супругой Зинаидой Афанасьевной занялись первыми в стране. В итоге, например, в плодах сорта Вита содержится 25 мг аскорбиновой кислоты на 100 граммов вместо обычных для средней полосы 10 мг на 100 граммов. Ещё до того, как широко заговорили о важности в питании витамина Р, супруги работали над сортами Кандиль орловский, Болотовское, в плодах которых этот витамин содержится в рекордных количествах – 400 мг на 100 граммов.
Супруги Седовы вместе во всех делах вот уже 72 года, у них двое детей, пятеро внуков и восемь правнуков.
Победный сортимент
У названия каждого из более 100 сортов Евгения Седова своя история. Но есть среди них особенные, отражающие тему героического прошлого: Память воину, Ветеран, Патриот, в год 65-летия Победы в Госреестр внесён сорт Орловский партизан, с 2020 года в Гореестре – сорт День Победы.
«Возможность увековечить в названии нового сорта благодарную память, - одна из значимых сторон деятельности селекционера, - говорит академик. – В 2020 году исполнилось 75 лет Победы в Великой Отечественной войне. Многим фронтовикам и работникам трудового фронта не довелось дожить до окончания войны. В память о тех, кто мужественно отстоял независимость нашей великой страны, назван новый сорт яблони День Победы, на создание которого затрачено 33 года», - дополняет Евгений Николаевич.
Губернатор Орловской области Андрей Клычков, отмечая заслуги Евгения Седова в создании новых сортов яблонь, подчеркнул, что сорт День Победы может стать не только символом победы над врагом во Второй мировой войне, но и прекрасным пейзажным решением для украшения городских ландшафтов.
В Троицком муниципальном округе Луганской Народной Республики, который является подшефным для Орловской области, «Сад Памяти», посвященный 80-летию Победы в Великой Отечественной войне, заложен сортами Евгения Седова.
«Закладка сада – это значимое событие, которое объединяет поколения в стремлении сохранить память о подвиге советского народа. Каждый сорт – это символ плодородия и продолжения жизни, дань уважения тем, кто отдал свои жизни за мирное будущее», - оставлен комментарий на официальной страничке Троицкого округа в социальной сети.
Создавая сорта, Евгений Николаевич ещё и ковал научные кадры, под его руководством защищены 11 докторских и 14 кандидатских диссертаций.
Многолетний опыт своей работы Евгений Седов отразил в научных трудах. Он автор и соавтор 43 книг, 1000 научных статей, опубликованных в различных российских и зарубежных изданиях, главный редактор 5-томного издания «Помология».
«Был уверен, что в год 80-летия Победы яблони будут цвести также обильно, как в мае 1945 года». Евгений Седов
Среди многочисленных работ академика есть два справочника, посвященные учёным садоводам, участвовавшим в Великой Отечественной войны, одна из них – об орловцах.
Евгений Николаевич впервые собрал имена, данные тех участников войны, кто в послевоенные годы, как и сам Седов, занимался самым мирным трудом на земле – растил сады.
«Сад – это единственное дело, которым я занимался всю жизнь, и буду заниматься до конца», - говорит Евгений Николаевич Седов, открывая двери своего рабочего кабинета во ВННИИ селекции плодовых культур, где он продолжает работать на благо российского садоводства.
ЗВАНИЯ
«Заслуженный деятель науки РСФСР», «Почётный гражданин Орловской области» орден «За заслуги перед Отечеством» IV степени.
НАГРАДЫ
Два Ордена Трудового Красного Знамени, орден «За заслуги перед Отечеством» IV степени, орден «За заслуги перед Отечеством» III степени, орден Почёта, Золотая медаль им. И. В. Мичурина, премия им. В. Н. Хитрово, медали: «За доблестный труд. В ознаменование 100-летия со дня рождения Владимира Ильича Ленина», «Ветеран труда», золотая и две серебряные медали ВДНХ, медаль «Лауреат ВВЦ», золотая медаль «За вклад в развитие АПК» Минсельхоза РФ.
МЕЖДУНАРОДНОЕ ПРИЗНАНИЕ
Е. Н. Седов является соисполнителем международного проекта «FruitBreedomics».
Международным биографическим центром (Кембридж, Англия) внесён в Международный биографический справочник.
Обладатель звания «Международный человек тысячелетия», вошёл в число 2000 выдающихся интеллектуалов XX столетия.
Учёным советом Американского биографического института присуждена «Золотая медаль для России». Включён в «Международный словарь профессионалов с присвоением именной пластины «Ключ к профессиональному успеху»
Двум сортам – Орловское полосатое и Слонёнок – присуждены Золотые медали международных выставок в г. Эрфурте.