Владимир Паштецкий: о произошедших переменах после возвращения Крыма в родную гавань, о проблемах, которые предстоит решать теперь сообща, о перспективах развития сельского хозяйства региона.
Наше первое интервью с директором института сельского хозяйства Республики Крым, доктором сельскохозяйственных наук Владимиром Паштецким появилось год назад, когда полуостров вновь стал российским. Ученый поблагодарил компанию «Щелково Агрохим», ее генерального директора Салиса Каракотова за своевременную помощь. Прошлой весной крымчанам были доставлены лучшие препараты для защиты растений - порядка 120-130 тонн. Это были гербициды для зерновых и подсолнечника, сои, фунгициды для зерновых и других культур. Крымчане увидели в действии и оценили препараты Фенизан, Спрут Экстра, Пантера, Кинфос, Скарлет, Примадонна, Титул Дуо и другие продукты. Они помогли сохранить урожай без потерь.
На Всероссийском агрономическом совещании, в работе которого участвовала и делегация Крыма, мы вновь встретились с Владимиром Паштецким и попросили его рассказать о произошедших переменах после возвращения Крыма в родную гавань, о проблемах, которые предстоит решать теперь сообща, о перспективах развития сельского хозяйства региона.
Владимир Паштецкий,
директор Институт сельского хозяйства Крыма
доктор сельскохозяйственных наук,
академик Крымской академии наук,
заслуженный работник АПК Республики Крым
Искусство подражать природе
- За минувший год произошло немало добрых перемен. Во-первых, мы уже называемся сегодня государственно-бюджетным учреждением Республики Крым. Для нас это очень важно, потому что мы вошли в «российское поле». Это означает, что по «Росагролизингу» мы можем сделать свою заявку, чтобы к весенним работам, уборке иметь минимум той техники, на которую рассчитываем. А собрать в этом году Крым должен не меньший урожай зерновых, чем в прошлом - 1 млн 200 тонн. На агросовещании в Москве я услышал немало деловых выступлений. Речь шла об урожайности, о которой крымчанам пока можно только мечтать! Но мы понимаем, что Крым не для того, чтобы зерно давать России-матушке. Мы должны думать о другом - значительном увеличении виноградников, садов. Крым должен лечить не только морем, но и лекарственными растениями. Ведь у нас произрастают около 200 видов: шалфей, мята, кориандр, лаванда... Крым - единственное место в России, где растут розмарин и можжевеловая ягода. Только на Южном берегу - около 100 эндемичных растений, то есть, встречающихся только здесь и нигде больше. Самые большие масштабы «ароматная» отрасль имела в Крыму на рубеже 90-х. Каждый год производилось до 600 тонн (90 % мирового производства) масла кориандра, 170 тонн лавандового масла и 70 тонн мятного, пять тонн шалфея мускатного (треть мирового производства). Эфирные масла давали 10-12 % всех доходов автономной республики. Отрасль процветала, но годы в составе Украины буквально убили ее. Приоритетной культурой стала пшеница, которая давала быстрые деньги, требуя минимума человеческих и финансовых затрат. Уникальные крымские долины постепенно превращались в степные зоны. Со здания Института эфиромасличных и лекарственных растений исчезла надпись: «Эфирмасло». Сегодня в России эфиромасличное направление становится перспективным. Ежегодно в страну завозится около 230 тонн эфирных масел. По ценам 2012 года это обходится в 12,5 млн долларов. Теперь Крым может в корне изменить эту ситуацию, тем более что внимание к лекарственным растениям и маслам будет только расти. Еще Гиппократ замечал: «Медицина есть искусство подражать природе». Правда, для того, чтобы занять утраченные позиции, потребуется время, настойчивость и условия. Сейчас эфиромасличное производство в Крыму представлено десятком мелких предприятий. Под розой остались почти символические 100 га - ничтожно мало, плантаций лаванды - всего около двух тысяч гектаров, шалфея - еще меньше. Кориандр пока держится: в прошлом году его засеяли 10 тысяч га в степной части полуострова. Есть небольшие площади под мелиссой, полынью крымской, укропом и фенхелем. В последние годы главными производителями ароматной продукции у нас являются несколько десятков некрупных предприятий, ориентированных на поставки масел в страны Западной Европы и Северной Америки. При этом эффективность производства у них невысокая, а урожайность эфироносов - низкая. Так, кориандр в среднем дает 640 килограммов сырья с гектара, хотя можно получать в три раза больше, шалфей - около трех тонн с гектара, при том, что устаревшие сорта давали около семи тонн, а более новые - до 15. У лаванды показатели еще ниже - одна тонна с гектара, хотя в середине прошлого века ее собирали семь тонн, а современные сорта могут давать девять.
Семена эфиромасличных культур должны быть российскими
- Для повышения урожайности эфиромасличных культур нужно обновлять посадки современными сортами. Наш институт имеет научную базу для выращивания семян, причем, оригинальных, высокой репродукции, которые могут дать суперурожай. Например, масла мяты - около 50 кг с гектара, шалфея - 60 кг с гектара. Полынь крымскую можно целенаправленно выращивать на солончаках Присивашья, где она дает до 60 кг ценного масла с гектара. Причем убирают ее в октябре, когда другие полевые работы уже закончены. Ставропольские бизнесмены предлагают нам расширить поле деятельности - заложить миндальную рощу, чтобы марципановые конфеты изготавливать из российского сырья. Они готовы финансировать закладку плантации миндаля, мировой рынок которого в настоящее время принадлежит США. У Никитского ботанического сада в коллекции 250 сортов миндального ореха, в том числе, и зимостойкие. Ставропольцы предлагают выращивать у нас и кунжут (из Судана в Россию его ввозят около 15 тысяч тонн в год), а также пряные культуры, такие, как перец, который не растет в других регионах России. Правительство выделило нашему институту и его опытному хозяйству 2,3 тысячи гектаров земли в четырех районах Крыма. Мы готовы на научно-производственные эксперименты, чтобы внести свою лепту в развитие экономики региона.
Без защиты «ароматную» отрасль не возродить
- Как любое направление в сельскохозяйственном производстве выращивание эфироносов, лекарственных трав нуждается в средствах защиты. Без этого невозможно поднять, а тем более возродить отрасль. Поэтому наше сотрудничество с компанией «Щелково Агрохим» будет только укрепляться из года в год. Нам предоставлены лучшие щелковские препараты, мы заложили совместные опыты и с нетерпением ждем результатов. В сельском хозяйстве время идет по-особому: невозможно поспешить, ускорить - природа берет свое. Однако уже тот факт, что компанию по производству отечественных СЗР возглавляет доктор химических наук, член-корреспондент Российской академии наук, лауреат Национальной аграрной премии им. П. А. Столыпина Салис Каракотов, вызывает доверие. Ведь научный подход к делу - это главное в современном сельскохозяйственном производстве. Очень важно, что наши коллеги, находятся в постоянном поиске более совершенных и экологичных технологий. Думаю, что в этом году контакты АО «Щелково Агрохим» укрепятся и с нами, и с аграриями и садоводами Крыма, особенно, по результатам полевых опытов, которые будут проведены совместно. Рекомендациям института крымчане доверяют: полигоны наши находятся в разных зонах полуострова, так что средства защиты растений проходят всесторонние испытания.
Работать в Крыму без гуматов невозможно
- Защита садов и виноградников от сорняков и болезней раньше проводилась в основном импортными препаратами и обходилась недешево. Теперь мы намерены перейти на отечественные российские продукты, чтобы сэкономленные средства направлять на развитие. Продукты компании «Щелково Агрохим», такие, как Скарлет, Бенефис, Поларис, Зонтран, Дротик, Титул Дуо и другие подоспели вовремя весной прошлого года и спасли ситуацию. Но наравне с ними Крым нуждается и в микроудобрениях, регуляторах роста. Сегодня работать без них сложно. Гуматы повышают устойчивость растений к климатическим стрессам, которых на полуострове хватает. Очень важно, когда у препарата снижен эффект последействия, как, например, у гербицида Гермес, который показал высокую эффективность в Астраханской, Саратовской областях с похожим климатом. Новый в линейке компании фунгицид Медея создан, как будто специально для Крыма, ведь у нас край садов и виноградников. Инновационная форма этого продукта позволяет сдерживать спорообразование патогенов. Благодаря двум д. в. он обладает высокой эффективностью против болезней яблоневых садов, плодово-ягодных культур. Каждый сельхозпроизводитель Крыма найдет в ассортименте АО «Щелково Агрохим» то, что ему необходимо для работы, без неоправданных затрат.
В Крыму будет свое «Дубовицкое»
- Сельское хозяйство Крыма не сможет развиваться, если не будут возрождены селекционные центры садоводства. К сожалению, почти исчезли наши районированные сорта груш, яблок, винограда. В этом году было много завезено культур российской селекции, заложены опыты, но устроить семеноводческую базу в Крыму сейчас затруднительно: транспортная составляющая сделает семена слишком дорогими. К тому же, в регионе не решена проблема дефицита воды. Совместно с экологами мы обратились к общественности Украины и Европы помочь вернуть на полуостров днепровскую воду. Совсем другая стоимость будет у семян крымской селекции, выращенных на материковой части России. В этом направлении мы наметили сотрудничество с агропредприятиями Ставрополья. На их базе появятся представительства института, которые займутся выращиванием семенного материала для хозяйств материковой части России. В Крыму аграрии из Ставропольского края заложат экспериментальные посадки. Так что нам предстоит создать свое «Дубовицкое», подобное тому, что есть у компании «Щелково Агрохим» в Орловской области. Инновационный путь - это и наша цель. Поэтому заключен договор о сотрудничестве на перспективу. Нашими будут технология, земля, сорта, а комплексная защита растений - полностью щелковскими препаратами.
«Аргумент защиты»
Наша справка
Владимир Паштецкий, академик Крымской академии наук, доктор сельскохозяйственных наук, заслуженный работник АПК Республики Крым, почти десять лет он возглавляет Институт сельского хозяйства Крыма. Институт проводит научную работу по важнейшим направлениям развития агропромышленного производства, в частности, по созданию и внедрению новых сортов и гибридов сельскохозяйственных культур, ресурсосберегающих технологий, научно-обоснованной системы удобрений и интегрированной системы защиты растений и другим.
Институт имеет около 1800 га земли, где располагаются опытные участки, посевы питомников размножения, элитные и уравнительные посевы...
50 га опытных полей орошаются и используются для проведения опытов с влаголюбивыми культурами, кормовыми травами, пожнивными посевами.
20.04.2015 0
2025 год стал годом ярких побед команды дзюдоистов Школы олимпийского резерва г. Щёлково. Юные спортсмены завоевали медали первенства мира, Европы и России. 26 декабря в актовом зале гендиректор «Щёлково Агрохим» Салис Каракотов торжественно наградил призёров соревнований и их тренеров.
В списке награждённых 14 человек. 12 из них – молодые спортсмены. Это обладатели бронзовых медалей на первенстве мира в категории «юноши до 18 лет» Тимур Алиев и Алексей Топтыгин. А также обладатели третьих мест на первенстве Европы Иван Юртаев, Павел Коловёрдов (в категории до 21 года) и Илья Топтыгин.
Знаковым стал этот год для щёлковских дзюдоистов на первенстве России. Среди сильнейших команд страны среди юношей до 18 лет они семь раз подтверждали своё право быть в тройке лучших. Ника Сурманидзе, Хайтбек Джураев, Артём Никулин принесли в копилку Школы олимпийского резерва Щёлково золотые медали. Серебро на первенстве страны взяли Илья Бушуев и Даниял Идгармачев. Бронзовые призёры первенства – Абубакр Джураев и Константин Резников. Победы текущего года выводят команду Щёлково на один уровень с ведущими школами дзюдо в России, а также позволяют занять достойное место на европейской и мировой арене юношеского спорта.
Кто бы мог подумать ещё несколько лет назад, что команда из небольшого подмосковного города станет одной из лучших в стране, а если полагаться на результаты недавнего суперфинала проекта «Битва городов», который прошёл на федеральной территории Сириус в Сочи, то – лучшей! «Битва городов» – проект, поддерживаемый Федерацией дзюдо России. На площадке двухнедельных соревнований встретились 24 отечественных и 8 зарубежных клубов. На ковёр выходили юноши до 18 лет – победители первенств своих стран, Европы и мира. Команда Школы олимпийского резерва Щёлково вновь доказала своё превосходство. Юных спортсменов поддерживал действующий чемпион мира по дзюдо, воспитанник школы Яго Абуладзе. Дзюдоисты Щёлково блистали в суперфинале турнира наряду с командами Москвы, Санкт-Петербурга, Казани, Екатеринбурга, Афин, Майами, Сан-Паулу и других. Не просто блистали – выигрывали схватку за схваткой, планомерно двигаясь к финалу. В финале наши ребята сразились с одной из ведущих юношеских команд в стране – дзюдоистами из Нальчика. И одержали решительную победу со счётом 13:3! Браво!
«Легко прославлять спорт в таких городах, как Москва, Санкт-Петербург, и трудно в таких небольших, как Щёлково, потому что никто в мире не знает этот город в плане спорта. И то, что вы сделали, очень здорово, весомо и фантастически неожиданно. Вы – исключительные молодцы и большие патриоты спорта, нашей страны и своего небольшого города, который стоит за вами. Щёлково благодаря «Щёлково Агрохим» – лидер в стране по ряду направлений – химии, селекции, и мы с вами выполняем одни и те же задачи – поднимаем уровень деятельности, которая сегодня необходима нашему обществу. Нам нужна сильная спортивная страна, потому что спорт – это мирная война, где огромную роль играет воля к победе. Вы большие молодцы, мы вас поздравляем и желаем новых больших побед на взрослой арене. У вас есть огромные резервы, которые должны воплотиться в реальность. Желаем вам новых чемпионов мира и, конечно, олимпийских чемпионов. И спасибо вам за победы!», – отметил Салис Каракотов в обращении к спортсменам-победителям.
За каждой победой стоят долгие недели тренировок, поражения и огромная сила воли. А ещё – бесконечная поддержка родителей, товарищей по команде, тренеров и меценатов. Сегодня компания гордится тем, что в каждой из побед щёлковских дзюдоистов есть и наше участие. На протяжении трёх лет «Щёлково Агрохим» выделяет средства на поддержку юных спортсменов – финансирует учебно-тренировочные сборы, поездки на соревнования, обеспечивает спортсменов экипировкой. По словам тренера высшей квалификационной категории Джумбера Абуладзе, поддержка «Щёлково Агрохим» и лично генерального директора компании Салиса Каракотова, придала команде ещё больше сил и уверенности для будущих достижений. «Выигрывает не человек, а команда. Если бы не компания «Щёлково Агрохим», не было бы сегодня этих счастливых лиц и этих достижений. Слава богу, что есть на свете такие люди, как Салис Добаевич, учёный и меценат, и большой друг щёлковского дзюдо. Два года подряд наша школа признаётся лучшей в стране, в этом году трое наших парней вошли в сборную страны, мы начали одерживать больше побед разного уровня», – подчеркнул тренер в ответном слове.
Джумбер Абуладзе и Яго Абуладзе также были отмечены благодарностью компании и получили сертификаты на денежные премии.
Уверены, что наступающий 2026 год продолжит славную традицию достижений. И принесёт в копилку спортивной команды и её меценатов победы над конкурентами, обстоятельствами и торжество силы воли, духа и знаний.