Евгений Сазонов: при освоении современных передовых агротехнологий перед свекловодами Кыргыстана стоит важная и серьезная задача - выйти на показатель урожайности в пределах 1000 ц/га, что вполне реально в самое ближайшее время.
Евгений Сазонов,
руководитель Центра агротехнологий компании "Щелково Агрохим"
В настоящее время произведенного свекловодами Республики Кыргызстан сырья хватает на обеспечение лишь 20 % потребности в сахаре населения и пищевой промышленности страны. Оказать действенную помощь в грамотном возделывании этой важной технической культуры поручено сотрудникам Центра агротехнологий "Щелково Агрохим". И это вполне объяснимо: специалисты компании многие годы разрабатывают и внедряют современные агротехнологии в самых различных регионах России. Их опыт, без сомнения, пригодится на свекловичных полях братского Кыргызстана.
Вот что рассказывает журналистам "Аргумента защиты" Евгений Сазонов, руководитель Центра агротехнологий "Щелково Агрохим".
- Площади под сахарную свеклу в Республике Кыргызстан в последние годы неуклонно сокращаются. Хотя дело так обстояло далеко не всегда: промышленное возделывание сахарной свеклы началось в Кыргызстане с середины 30-х годов ХХ столетия. В предвоенные годы посевы сахарной свеклы составляли 15 тысяч гектаров. В советское время в Кыргызстане производилось более 200 тысяч тонн сахара, что обеспечивало не только внутренние потребности республики в этом продукте, но и позволяло импортировать его соседям по региону. Сейчас сахарной свеклой в республике засевают чуть более 7 тысяч гектаров.
В результате в республике сложилась достаточно напряженная ситуация с обеспечением собственным сахаром. В 2014 году свекловоды Кыргызстана получили всего 200 тысяч тонн корнеплодов, тогда как потребность страны - около 700 тысяч тонн сахарной свеклы - именно из такого количества сырья можно произвести 100 тысяч тонн сахара, которое ежегодно потребляет население Кыргызстана. Ведь кыргызы традиционно большие любители сладкого чая и восточной выпечки, которую невозможно представить без сахара.
Отечественные производители в Кыргызии (сахарные заводы "Каинда кант", "Апросах", "Кошой") обеспечили только 10 тыс. тонн продукции, а остальное составил импорт. Таким образом, производители сахара не в состоянии покрыть потребности республики в этом продукте - причиной этого, как я уже сказал, является недостаток сырья.
- Каким образом руководство республики намерено решать задачу по наращиванию объемов производства сахарной свеклы?
- Есть два пути - интенсивный и экстенсивный. Первый осуществляется за счет увеличения площадей под сладкой культурой. Так, считается, что в Чуйской области (севом сахарной свеклы занимаются в основном только в Чуйской долине - это густонаселенная часть Кыргызии с развитым промышленным и сельскохозяйственным производством), в этой области пригодная площадь для выращивания свеклы составляет более 100 тысяч гектаров. Но, по мнению специалистов Министерства сельского хозяйства и мелиорации Кыргызстана, свекловодство, особенно в Чуйской области, должно прирастать прежде всего за счет роста урожайности. Для этого и поставлена задача по совершенствованию технологии возделывания, в частности, приемов защиты растений от вредителей и болезней.
Ассоциация потребителей сахара Кыргызстана предложила пригласить российских специалистов для разработки плана и стратегии развития свекловодства, и выбор пал на консультантов Центра агротехнологий АО "Щелково Агрохим". Наша помощь будет и своевременной, и крайне необходимой для наших киргизских друзей.
Большую роль в увеличении урожайности играет и освоение новых продуктивных сортов и гибридов. Известно, что "Щелково Агрохим" построило в Рамонском районе Воронежской области крупный завод по производству дражированных семян сахарной свеклы. Завод производит семенной материал отечественных сортов свеклы, которые отличаются не только высоким содержанием сахара, но и хорошей устойчивостью к заболеваниям в почвенной среде и кагатной гнили. Наши семена востребованы и в России, и за границей. Например, в Туркменистан мы поставили более 70 тонн семян сахарной свеклы российской селекции. И можно быть уверенным, что российские семена помогут и свекловодам Кыргызстана справиться с решением важной продовольственной проблемы. Хочу отметить, что сахарная свекла - культура уникальная, ее с успехом возделывают в самых разных регионах: почти во всех климатических зонах России, в Беларуси, на Украине, в Туркменистане. Причем, семена гибридов, которые производятся нашей компанией на заводе в Воронежской области, неизменно дают самые высокие урожаи. А Кыргызстан - один из наиболее благоприятных регионов по климатическим условиям, где можно добиваться рекордных показателей по урожайности сахарной свеклы. Видимо, все эти обстоятельства и побудили кыргызских свекловодов обратиться за помощью именно в компанию "Щелково Агрохим".
- Как вы полагаете, под силу ли свекловодам Кыргызстана обеспечить республику сахаром в ближайшее время?
Надо отметить, что в стране еще сильны традиции в свекловодстве, сейчас с ностальгией вспоминают те времена, когда в республике с большим успехом возделывали сахарную свеклу и снабжали сахаром чуть ли половину СССР. Здесь помнят, что самые серьезные рекорды ковались на полях Кыргызстана. К сожалению, в настоящее время средняя урожайность в республике составляет 200 ц/га, на поливе свекловоды получают и по 300-400 ц/га, но есть в стране агрохозяйства, которые добиваются в тех же климатических условиях и на тех же почвах урожаев по 700-800 ц/га.
Таким образом, при освоении современных передовых агротехнологий перед свекловодами страны стоит важная и серьезная задача - выйти на показатель урожайности в пределах 1000 ц/га, что вполне реально в самое ближайшее время.
В республике это понимают и с нашей помощью настойчиво будут внедрять и осваивать современные технологии в возделывании сахарной свеклы - этой стратегической культуры братской страны. Более того, в Кыргызстане теперь не только ставят цель по обеспечению собственной продовольственной безопасности, но и после вхождения в Таможенный союз они готовы поставлять сахар в соседние страны. Будем надеяться, что это произойдет в ближайшее время.
«Аргумент защиты» 25.05.2015 0
Правительство России завершает подготовку национального проекта «Технологическое обеспечение биоэкономики». Он объединит передовые решения в сфере биотехнологий, возобновляемых биоресурсов, а также создания новых материалов.
Кажется, ещё 10 лет назад о биоэкономике мало кто слышал, а сегодня на её развитие направлены средства нацпроектов, о биоэкономике в сельском хозяйстве, пищевой промышленности, фармацевтике и в других отраслях говорит национальный лидер. Что же это такое?
Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН определяет биоэкономику как «использование возобновляемых биологических ресурсов, биологических процессов и принципов устойчивого производства товаров и услуг во всех секторах экономики». При этом биоэкономика напрямую связана с достижениями биотехнологии в сельском хозяйстве и промышленности.
Если сказать чуть иначе, биоэкономика – это, по сути, новый способ создания продукта в условиях шестого технологического уклада, рывок в который человечество совершило в 2020-е годы. Этот новый уклад учёные описывают через инженерию живых тканей и организмов с заранее заданными свойствами, искусственный интеллект, беспилотные летательные системы, анализ больших данных и космический мониторинг. Для сельского хозяйства это принципиально новый уровень производительности труда, полная переработка отходов с помощью микроорганизмов, биотехнологическое производство любых молекул и манипуляции с генами, оптимизация геномов живых организмов.
Нацпроект
Координационный центр правительства России сообщает, что новый нацпроект «Технологическое обеспечение биоэкономики» призван обеспечить технологический суверенитет страны, ускорить развитие сельского хозяйства через внедрение биотехнологий, а также создать условия для самореализации граждан.
В своём выступлении на стратегической сессии в марте с. г. премьер-министр Михаил Мишустин подчеркнул, что нацпроект будет носить комплексный характер и формировать фундамент сразу для нескольких направлений.
Михаил Мишустин - премьер-министр Российской Федерации
«В их числе – химия, пищевая индустрия, энергетика, медицина, экология, сельское хозяйство. Все те отрасли, где возможно глубокое внедрение биопроцессов и использование современных форматов производства на индустриальном уровне», – подчеркнул Председатель Правительства.
Он добавил, что ключевая задача национального проекта – консолидировать усилия, мощности и ресурсы, создать конкурентные предприятия, в том числе за счёт модернизации имеющихся, чтобы вернуть позиции одного из глобальных лидеров биотехнологического рынка.
Цели и задачи
Среди других задач проекта «Технологическое обеспечение биоэкономики» можно выделить следующие:
- Технологический рывок в АПК. Нацпроект призван стать платформой для опережающего развития сельского хозяйства и других смежных отраслей за счёт внедрения передовых биотехнологических решений.
- Технологический суверенитет и лидерство: развитие собственной биоэкономики рассматривается как стратегически важный шаг для снижения зависимости от импортных технологий и продукции, а также для занятия ведущих позиций на мировом рынке.
- И наконец, новый национальный проект должен способствовать дальнейшему расцвету науки и производства, а также решению кадрового вопроса для работы в такой новой сфере, как биоэкономика. В конечном итоге новый нацпроект должен привести к росту экономики и повышению уровня жизни в стране.
Ответ на вызовы
Глобальные вызовы в области продовольственной безопасности, связанные с ростом народонаселения планеты и изменением климата, цифровой трансформацией экономики, требуют должного отклика. И здесь «Щёлково Агрохим» даёт достойный ответ сразу по нескольким направлениям.
Прежде всего это обширные селекционно-семеноводческие программы в Орловской области, на Центральном Черноземье и в Краснодарском крае, нацеленные на формирование замкнутого цикла сельскохозяйственного производства. По словам члена-корреспондента РАН Александра Прянишникова, в рамках этой работы «Щёлково Агрохим» создаёт для АПК России системы новых сортов, дополняющих друг друга по комплексу хозяйственных и биологических свойств; обеспечивает программы первичного и оригинального семеноводства достаточными объёмами исходного материала; формирует 100-процентный уровень обеспеченности промышленного семеноводства собственными сортами.
Научный консорциум по селекции
Для решения столь фундаментальных биотехнологических задач «Щёлково Агрохим» задействовует уникальные коллективы учёных из научных институтов по всей стране: от Института фундаментальных проблем биологии РАН и Института общей генетики РАН до ВНИИСБ, ВНИИМК им. В.С. Пустовойта и НИИСХ Северного Зауралья и др. С целым рядом научных учреждений существуют совместные программы исследований. Так, с институтом Цитологии и генетики (ИЦиГ СО РАН) совместная программа работы нацелена на получение константных (не расщепляющихся) форм растений, выявление сопряжённости индексов NDVI с молекулярными маркерами, контролирующих темпы развития растений. С учёными из Института фундаментальных проблем биологии (г. Пущино) ведётся оценка сортовых особенностей по активности фотосинтетического аппарата растений, поиск генетических маркеров, определяющих функционал фотосинтетических и продукционных процессов у растений, и др.
Цифровые двойники
Для тестирования аграрных технологий «Щёлково Агрохим» разработал собственную цифровую новинку – иммерсивного цифрового двойника. Это виртуальная копия реального производства, позволяющая изучать и моделировать сельскохозяйственные процессы в режиме реального времени и проводить виртуальные испытания технологий и сельхозмашин.
Начальник отдела информационных технологий «Щёлково Агрохим» Дмитрий Москвин на конференции в г. Щёлково представил эту разработку компании широкой публике. Двойник повторяет всё, что происходит на промышленном объекте или в теплице, и позволяет моделировать любой процесс – от роста растений до работы оборудования. На основе данных, получаемых от цифрового двойника, можно оценивать потребности в ресурсах, прогнозировать болезни полевых культур и оперативно реагировать на любые изменения, что повышает эффективность работы.
Дмитрий Москвин - начальник отдела информационных технологий «Щёлково Агрохим»
Система также способна прогнозировать степень износа производственного оборудования, позволяя сократить вероятность его отказов. Новый софт даёт возможность проводить краш-тесты и обучать сотрудников на симуляторе, где ошибки становятся безопасной частью практики, помогая предотвратить реальные инциденты. Следующим этапом развития станет внедрение искусственного интеллекта для автоматизации управления процессами.
Цифровой образ сорта
Прошедшей осенью также было подписано соглашение между «Щёлково Агрохим» и Госсорткомиссией. В рамках совместной работы стороны займутся внедрением цифровых технологий в селекционный процесс. Первым шагом станет реализация пилотного проекта по формированию цифрового образа сортов и гибридов. Этот подход позволит анализировать и прогнозировать фенотипические и генотипические характеристики новых растений в виртуальной среде, что значительно ускорит создание новых сортов, адаптированных для разных регионов страны.
Заключение
Возможности искусственного интеллекта, машинное обучение, доступ к большим данным стали новой магией и навсегда изменили наши подходы к развитию биотехнологий. Никогда раньше у человечества не было такого количества инструментов для анализа и улучшения сложных биологических систем и оптимизации самых разных процессов. Несомненно, развитие биоэкономики ускорит научные открытия в области сельского хозяйства и промышленности и обеспечит технологический суверенитет страны.