Нижнее Поволжье: эффективные решения - результат совместной работы

16.10.2017: О том, что помогает поволжским аграриям находить выход из самых сложных ситуаций.

Раиса Липчанская, руководитель филиала ФГБУ «Россельхозцентр» по Волгоградской области, заслуженный работник сельского хозяйства РФ.

- Для южных регионов России и нашего Нижнего Поволжья сейчас очень актуальна проблема изменения видового состава вредителей, болезней и сорняков. Меняются как видовые составы и внутрипопуляционные структуры, так и ареалы их распространения.

В Волгоградской области площадь сельхозугодий составляет 8,7 млн га, из которых свыше 5 млн га отведены под пашню.

Министерство сельского хозяйства РФ ставит задачу перед аграриями области производить ежегодно не менее 4.5 млн тонн зерна, 1 млн тонн маслосемян подсолнечника и 1 млн тонн овощей.

На сегодняшний день на полях области возделывается 42 сельскохозяйственные культуры. Однако, в последние годы в севооборот аграрии региона стали вводить такие культуры, как нут, лен масличный, сафлор, их площадь возделывания составляет от 76 до 150 тыс. га и зависит от спроса на закупку этой продукции. А вот площади под нутом растут, потому что растут объемы закупок, и весной этого года его закупочная стоимость доходила до 65 рублей за кг. Способствует росту посевов и тот факт, что селекцией этой культуры занимается наш знаменитый ученый - Балашов Василий Васильевич.

Первое место по возделыванию в области занимает озимая пшеница и 80% валового производства зерна приходится на эту культуру. Наиболее рентабельной культурой для центральных и северных районов области является подсолнечник, а по производству овощей открытого грунта Волгоградская область занимает второе место в России. В прошлом году аграрии региона собрали около миллиона тонн овощей. Кроме того наш регион славится выращиванием масличных культур, фруктов, бахчевых. Поэтому и видовой состав вредителей, встречающихся на полях Волгоградской области, довольно обширен. Причем не типичных ранее для региона представителей флоры и фауны мы наблюдаем все чаще и чаще.

Это многофакторная зависимость и связана как с изменением климата, так и с тем, что семена в большинстве случаев везут из-за рубежа, и вместе с ними на полях появляются новые болезни и вредители.

Успешное возделывание культур, не распространенных массово, пока вызывает в Поволжье много вопросов. В борьбе с вредителями, сорняками и болезнями мы, конечно, учитываем большое значение постоянной смены посевов с контрастными различиями по биологии и технологии возделывания, важность их пространственного размещения. Еще одно существенное условие результативной защиты от насекомых и болезней растений в нашем регионе - это оптимальные сроки их посева.

Расширение площадей под малыми культурами ведет за собой изменение видового состава всех вредных организмов - вредителей, болезней, сорняков - и как следствие, начала и продолжительности защитных работ. Если пять лет назад при выращивании нута в Волгоградской области больше уповали на агротехнику, делали одну обработку за вегетацию, то сегодня площади уже такие, что без применения химических средств защиты растений вырастить достойный урожай невозможно. Как показала практика, наибольший эффект в борьбе с вредителями, болезнями и сорняками достигают при комплексном применении агротехнических, биологических и химических методов, широком использовании прогрессивных технологий возделывания.

Но если на посевах пшеницы или ячменя эти технологии отработаны полностью, то на производство других культур, менее распространенных, существенно влияет недостаток средств защиты растений, созданных специально для них. Поэтому работа с такими культурами требует от исследователей и практиков более широких и глубоких знаний. Необходимо знать морфологические и биологические характеристики вредных объектов, против которых строится защита. И первоочередной задачей для специалистов сейчас является разработка универсальных схем, которые обезопасят новые виды сельхозкультур от наиболее вредоносных организмов, ведь защиту лука, моркови, картофеля, столовой свеклы, капусты, масличного льна, нута необходимо обеспечить уже сегодня, предоставить аграриям возможность улучшать их адаптивность с помощью современных средств и технологий. Только зная биологию и механизмы действия существующих химических средств защиты растений специалисты могут подобрать эффективную и оптимальную для редких культур и против нетипичных вредителей схему защиты. И здесь нас очень выручают универсальные препараты «Щелково Агрохим».

Россельхозцентр давно и успешно сотрудничает с этой компанией в области защиты растений. В 2017 году в Волгоградской области мы снова провели несколько опытов по адаптации препаратов «Щелково Агрохим» к тем культурам, которые имеют существенное значение для нашего региона. Пробовали как отдельные препараты, так и пытались найти оптимальные смесевые формы. Для опытов выбрали лен масличный, нут и лук, как культуру, без которой у нас ни один фермер, имеющий землю на поливных участках, не обходится.

Истина рождается в диалоге

В Волгоградской области производят много лука. Больше чем в Голландии в три раза - под эту культуру в регионе отдали в общей сложности 10 тысяч гектаров. Но в последние годы на посевах появилась луковая минирующая мушка. Китайская. И это стало большой проблемой. Сильные повреждения лука личинками на зараженных участках отмечаются уже с начала июля. Личинки выедают паренхиму листьев, образуя небольшие полости и не трогая наружной кожицы. Пять-семь личинок на лист вызывают его отмирание. Естественных врагов у вредителя нет, развитие при нашей жаркой погоде настолько быстрое, что лук, если не обрабатывать, не вырастишь вообще. Можно потерять до 100 % урожая.

Стали изучать биологию луковой мушки, но в современной литературе информации о ней не так уж и много. Сведения, которые помогли почерпнуть о её биологии нашли только в энтомологических монографических описаниях 1937 года издания. Ведь только зная, в какой период и чем воздействовать, можно легко контролировать действие химических средств защиты и добиваться их эффективности. Причем специалисты должны учитывать все нюансы, по которым достигается именно защита растений, а не только технологически верное применение препаратов. Выбор химического средства защиты в конкретных условиях зависит от видового состава вредных организмов, состояния и плотности их популяции. Вредителей сельскохозяйственных культур необходимо рассматривать с учетом ущерба, кᴏᴛорый они причиняют. Он зависит от сроков появления вредящих особей, их численности и фазы развития. Для выявления реальной угрозы необходимо проводить фитосанитарный мониторинг, чтобы определить состав видов, наиболее опасных для каждой культуры. По каждому из них установлены экономические пороги вредоносности (ЭПВ), когда экономически целесообразно применять химические средства защиты. Но в первую очередь для инсектицидных обработок необходимо использовать такие средства, которые позволили бы успешно бороться с многоядными и особо опасными вредителями и карантинными объектами. Причем применять их следует так, чтобы это было максимально эффективно и прошло без вредных для культуры последствий.

Ответы на вопросы, как и какие препараты использовать в Нижнем Поволжье для сельскохозяйственных культур с небольшими площадями посевов и против новых видов вредителей нашим аграриям помогают найти специалисты «Щелково Агрохим». Мы вместе обсуждаем эти проблемы и находим оптимальные решения. Но наше сотрудничество надо расширять. Сейчас девять представителей «Щелково Агрохим» работают на всю Волгоградскую область: 8,7 млн сельхозугодий, из них 5 млн га пашни, Калмыкию - 136 тыс га, Астрахань - 76 тыс га. Необходимого баланса специалистов нет, поэтому научного сопровождения аграриям Нижнего Поволжья и соседних регионов сегодня не хватает.

То же касается и грамотного применения гербицидов. В современных условиях потенциальные потери урожая от сорных растений выше, чем суммарные потери от болезней и вредителей. Претерпевает изменения видовой состав сорняков, потому что пашут землю единичные хозяйства. В основном преобладает поверхностная обработка почвы. Доминируют в посевах более устойчивые и более приспособленные сорные растения. Возрастает засоренность злостными и трудноискоренимыми видами: осотом, бодяком, пыреем и другими.

Сорняки особенно успешно заселяют хорошо обработанные и потенциально продуктивные участки почвы, а также процветают в условиях повторных механических обработок. Почему неэффективна механическая обработка? Она позволяет всего лишь на некоторое время уничтожить до 37 % сорняков, причем только те, которые уже проросли. Гораздо больше механическая обработка способствует увеличению потенциальной засоренности полей. Разрезая корневище растений, например, пырея ползучего, осота, вьюнка, одуванчика, культиваторная лапа увеличивает количество будущих всходов - работает принцип клонирования.

Сорняки также способствуют размножению вредителей и распространению болезней сельскохозяйственных растений. На листьях вьюнка полевого и разных видов осота откладывает яйца озимая совка, гусеницы которой повреждают всходы озимых культур. На корнях злаковых сорняков откладывают яйца гессенская и шведская мухи - опаснейшие вредители хлебных злаков. Пырей ползучий является переносчиком ржавчины зерновых хлебов, крестоцветные сорняки тоже способствуют распространению многих болезней, например, ложной мучнистой росы. Засоренность посевов приводит не только к снижению урожайности сельскохозяйственных культур, но и к ухудшению качества продукции. Поэтому без применения гербицидов сейчас просто не обойтись. И хозяйствам, особенно небольшим, не имеющим собственной агрономической службы, нужно помогать на месте оценить обстановку и принять грамотные решения о применении тех или иных препаратов. Но не всегда можно рекомендовать гербициды без разработанных регламентов применения, так как зарегистрировать препарат для применения на культурах с небольшими площадями сева для производителей химических средств защиты растений очень дорого, да и расширить зону регистрации для препарата недешево. Поэтому в текущем году проводили опыты с целью адаптации уже имеющихся в производстве гербицидов на посевах нута. А привело к этим исследованиям самостоятельное применение хозяйствами некоторых гербицидов. В этом году в одном из хозяйств Волгоградской области поле в 300 га нута отработали препаратом на основе метрибузина с нормой 0,35 л на гектар, что составляет 200 г метрибузина по действующему веществу. Через неделю после обработки проявилось действие препарата по краям поля, где произошло перекрытие после прохода опрыскивателя, растения погибли и были сухие полностью. «Выжила» лишь марь стоит, а дальше фон из бледно-зеленоватого переходил в желтый... В другом хозяйстве тоже работали препаратом на основе метрибузина по луку. Но по предварительным расчетам, и для обработки выбрали Зонтран. Получили неплохие результаты, хотя и сомневались сначала, узнав, что препаратом на основе того же действующего вещества соседи «спалили» все поле. Однако, у Зонтрана концентрация в три раза ниже, чем у аналогов и другая препаративная форма. К тому же, применяли его осторожно - одно крыло опрыскивателя закрыли совсем. Пробовали нормы применения в 0,25 и 0,3 л Зонтрана на гектар - лук выдержал. Причем изначально работать пришлось по сильно заросшему полю, где был только один выход - либо пробовать гербициды, либо загонять культиватор. Так что научный подход - всегда другой результат. Подтвердили это и итоги опыта по защите нута, который провели в этом году в фермерском хозяйстве в Новоаннинском районе. В испытании было восемь препаратов производства «Щелково Агрохим» - отрабатывали оптимальную технологию защиты культуры. Цель эксперимента было отработать разные нормы внесения гербицидов и выявить эффективность и фитотоксичность. Полученные результаты ученые «Щелково Агрохим» будут изучать в зимний период и надеемся, что к весне будут у наших земледельцев рекомендации по их применению на посевах нута, льна, лука.

Я помню, как в нашем регионе впервые появился Фенизан. Тогда аграриям была доступна только аминная соль, на ее основе делали все баковые смеси. И вдруг - такая удачная комбинация двух широко известных действующих веществ, еще и содержащая биоактиватор. Плюс широчайший спектр действия и максимальная эффективность при минимальных экономических затратах на обработку одного гектара, пролонгированное действие. И универсальность: хочешь, осенью его используй, хочешь - весной. Это была революция.

Сейчас разных гербицидов много, разнообразны и их препаративные формы. Но при их использовании важно знать, какая задача стоит - очистить, защитить или помочь вырастить. Поэтому мне, как специалисту по защите растений, очень импонирует то, что химические компании приглашают для консультаций лучших агрономов, вместе с ними работают над существующими проблемами. Тем более, что есть отечественные производители средств защиты растений, у которых знаний и опыта сегодня достаточно, чтобы двигаться по некоторым направлениям даже впереди известных химических гигантов. В России первыми в этом направлении были специалиствы «Щелково Агрохим». И сейчас на заводе нарабатываются сотни эффективных средств защиты растений. В нашей стране нет региона, сельхозтоваропроизводители которого не использовали бы в своей работе щелковские препараты. Они надежно защищают будущий урожай от опасных патогенов, сорных растений и насекомых-вредителей.

На заводе в Щелково я впервые побывала в 1987 году. И уже тогда мы обсуждали, что отечественное производство химических средств защиты растений для сельского хозяйства должно стоять во главе угла, потому что в любой момент поставки из-за рубежа могут прекратиться. Исчезнут семена, средства защиты растений - что тогда будем делать?

...Созданная новая компания под руководством Салиса Добаевича Каракотова на базе старейшего химического комбината начинала с малого, но в коллективе удалось сохранить лучшие кадры, которые еще оставались в науке, несмотря на финансовые и прочие трудности. И сейчас компания «Щелково Агрохим» вышла на мировой уровень и по ассортименту, и по качеству и объему выпускаемой продукции. А некоторые продукты по формуляции даже превосходят мировые аналоги.

Но и ученым нужна помощь. Ведь именно практики помогают понять, как действовали препараты в производственных условиях, в какие сроки их применяли, какую эффективность они дали, какой спектр сорняков или вредителей подавляли. И над теми проблемами, что есть сейчас в сельском хозяйстве нашего региона, мы работаем вместе с «Щелково Агрохим». Выбираем площади и культуры для опытов, собираем данные, чтобы на их основании сделать соответствующие выводы. Лет пять или шесть успешно работали с компанией «Щелково Агрохим» по горчаку, который засоряет у нас почти все полевые культуры, особенно пропашные, сады, виноградники, огороды, а в засушливых условиях и вовсе становится доминирующим видом в фитоценозах. От других сорняков он резко отличается тем, что совершенно не боится не только уплотнения, но и засоления почвы, абсолютно засухоустойчив. Для борьбы с ним в Поволжье также удалось адаптировать препараты из имеющегося ассортимента продукции «Щелково Агрохим» - способные подавлять сорное растение, не допускать его распространения и попадания семян в продукцию.

Сотрудничество с наукой позволило некоторым хозяйствам региона успешно перейти на технологию no-till. И в сезоне-2016 они избежали повреждений посевов озимой пшеницы болезнями и вредителями, получили урожай хорошего качества, с содержанием протеина 15 % и клейковины от 30 % и выше. Что, в свою очередь, позволило выгодно продать зерно. А хорошая прибыль - это главный показатель правильных решений. Но без взаимного обмена опытом со специалистами, постоянного контакта по важнейшим вопросам возделывания как традиционных, так малых сельхозкультур таких результатов в Поволжье было бы добиться гораздо труднее.

Реалии и перспективы

Вопросов по защите культур от вредителей в Поволжье возникает немало. Вроде и не особо значимых, но подавить популяцию хлопковой совки, озимой совки пока не получается. И с каждым годом их вредоносность все увеличивается. Причем страдают практически все культуры. Хлопковая совка на подсолнечнике, на нуте, кукурузе, овощах, бахчах - везде. По характеру питания она - широкий полифаг. В России и на территории стран - наших ближайших соседей гусеницы заселяют более 120 видов растений; из сорняков предпочитают паслен, дурман, белену, лебеду, канатник и щирицу. Сейчас хлопковая совка распространена повсеместно. В нашем регионе она развивается устойчиво в трех поколениях, второе - самое опасное для культурных растений. Биоэкологические особенности хлопковой совки не позволяют четко отделить одно поколение от другого, так как периоды яйцекладок, последующего отрождения, развития гусениц и дальнейшего вылета бабочек очень растянуты. Одно поколение перекрывает другое, при этом гусеницы старших возрастов весьма устойчивы к ядам. В Краснодарском крае по вредоносности хлопковая совка уже оттеснила на второе место кукурузного мотылька. Помимо прямого вреда, она наносит также косвенный, поскольку поврежденные ткани растений поражаются грибными заболеваниями, в первую очередь - пузырчатой головней и фузариозом початков.

Отмечена закономерность: чем жарче годи чем он суше, тем больше на полях хлопковой совки. Изменения климата приводят к тому, что разрыв между поколениями хлопковой совки в Волгоградской области уменьшается с 40 до 36 и даже до 34 дней. То есть аграриям необходимо готовиться к засухе не только с точки зрения подкормки, но и обязательно с точки зрения борьбы с вредителями, ожидая их активизации в этот период.

Однако, какие средства выбрать для защиты от совки не распространенных массово культур? В Волгоградской области есть хлопчатник, его надо защищать. Но кто будет регистрировать на него препарат? На лук, другие культуры? Средств защиты для них очень мало. Как мало и четко отработанных регламентов, доступных для небольших производителей.

Погодные условия нашей области не способствуют тому, чтобы каждый год получать хороший урожай. Эта нестабильность в производстве сельскохозяйственной продукции, конечно, вызывает настороженность у аграриев. Поэтому небольшие хозяйства стараются сэкономить на средствах защиты. А когда уже приходит тот момент, что пожелтело все поле, идут к нам. Объясняем, что с совкой еще в июне нужно было бороться, в первом поколении, когда еще нет такой численности. А о ней вспомнили только тогда, когда подсолнечник зацвел, и бабочки полетели допитываться для максимальной продуктивности. Время упущено, появились гусеницы, началась фаза массовой вредоносности. Популяция уже устойчивая, и теперь какие препараты применяй,- не применяй, больше 40 % эффективности не получишь.

Инсектицидами в Волгоградской области приходится заниматься много. В регионе для защиты растений активно применяют, в том числе, и малую авиацию. Норма расхода рабочего раствора при авиаприменении инсектицидов не превышает 3-5 литров на га, а препаратов с такими регламентами в Каталоге пестицидов нет. Может быть, пришло время выпускать не только концентраты эмульсий, но и эмульгирующие концентраты. Это будет особенно актуально в борьбе с саранчовыми вредителями.

В прошедшие годы, когда на территории области было массовое размножение итальянского пруса, хорошо показал себя в действии Имидор. Этим препаратом мы отработали по саранче все те очаги, что были. У нас этот вредитель представляет особенную опасность. Мы постоянно отслеживаем ситуацию, передвижение вредителей и даем рекомендации по борьбе с ними.

Страшным по саранче был 2008 год: из Казахстана летела азиатка. Нам привычней и понятней итальянский прус, азиатскую саранчу в таком количестве мы еще не видели. Из-за лета насекомых просто не было видно солнца. В ночь подняли самолет, оценивали масштаб бедствия. Как поступить, советовались с Марком Владимировичем Столяровым из Краснодарского ВНИИ биологических методов защиты растений. Искали гнездилища, с егерями и пастухами добирались до них на территорию Казахстана. Там раньше была каскадная система лиманов - весной они набирались сами собой за счет снега и осадков, затем воду спускали и их выкашивали. А потом все заросло тростником, и саранча в этих местах сильно размножилась. По территории нашей области она тогда пролетела около 120 км - по ветру, за солнцем. А когда солнце стало садиться, стаи «ушли» назад в гнездилища. По предварительным расчетам, на территории области объем ее белковой биомассы соответствовал 60 железнодорожным вагонам. Вредоносность азиатской саранчи мы увидели воочию - было невозможно определить, какая культура росла на поле, куда она опустилась для пополнения своего водного баланса.

Саранча в Волгоградской области сейчас выходит из депрессии. Это качели: в нашем регионе вредитель в депрессии, рядом - в Калмыкии, в Ставрополье на подъеме. Когда у нас будет подъем численности, у них она пойдет на спад. В Суровикинском и Палласовском районах итальянского пруса не было пять лет, но сейчас два очага появились. Все эти риски нужно учитывать, прогнозировать и контролировать численность опасных вредителей.

Нельзя сказать, что какие-то инсектициды не давали у нас эффективности. Но смена действующего вещества, конечно, самое главное в борьбе с вредителями. И в этом отношении «Щелково Агрохим», расширяя спектр и смесевые формы своих препаратов, дает сельхозтоваропроизводителям новые возможности для борьбы с опасными и редкими вредителями.

Здесь и нужна наука, объединенные усилия, в том числе, и Министерства сельского хозяйства. Чтобы технологии борьбы с вредителями были доступны для сельхозпроизводителей, в том числе, и небольших. К сожалению, фундаментальная наука региона этой проблемой не занимается, хотя у нас есть два всероссийских НИИ - лесомелиорации и орошаемого земледелия, аграрный университет. А изучать такие вопросы надо, тогда и хозяйствам можно будет давать более качественные рекомендации. Для нашей области важней не объем, а стабильность производства, высокая средняя урожайность на посевную площадь. Чего добиться без соблюдения оптимальных агротехнических сроков и эффективной защиты, без грамотного применения качественных современных препаратов в существующих условиях практически невозможно.

В 2017 году урожай в Волгоградской области получили хороший. И по качеству неплохой: больше 70 % зерна - продовольственное. Есть отдельные поля, например, в Нехаевском районе, которые дают зерно первого класса. Аграриям этот год показал, как надо следить за посевами.

В близлежащих регионах, например, Краснодарском крае, посевы озимых обрабатывают за период вегетации фунгицидами три раза. Этот год, с большим количеством осадков в весенний период, заставил всех задуматься и о фунгицидах. В Волгоградской области объемы защитных работ из года в год увеличиваются. В 1998 году начинали с 400 тыс га, сейчас вышли на 3 млн га защитных работ. Еще года три назад больше половины общего объема защитных работ выполняли по вредителям, теперь же большую их часть составляют гербицидные обработки, борьба с вредителями - на втором месте. Всего же в хозяйствах региона в прошедшем году средства защиты растений использовались против вредителей на площади 1062 тыс. га, против болезней - на 130 тыс. га, против сорняков - на 1231 тыс. га, десикация была проведена на площади 96,5 тыс. га, протравлено 176 тыс. т семян. Среди компаний производителей химических средств защиты растений чаще всего наши земляки отдают предпочтение отечественной продукции, используют технологии компании «Щелково Агрохим». И именно работа по защите и питанию растений, тщательный анализ семенного материала позволили аграриям Нижнего Поволжья повысить урожайность и вывести регион на топовые места по производству самых разных сельхозкультур.

«Аргумент защиты»

На снимке:

Виктор Иванов, ведущий научный консультант Нижневолжского представительства «Щелково Агрохим», Раиса Липчанская,

руководитель филиала ФГБУ «Россельхозцентр» по Волгоградской области и Иван Попов, глава Нижневолжского представительства «Щелково Агрохим»