В прошлом году площади под российским горохом достигли исторического максимума: 2,22 млн га. Эксперты считают, что в нынешнем сезоне данный показатель станет ещё выше: это связано с высокой рентабельностью культуры и хорошими экспортными перспективами.
Царь-горох выходит из ниши
Сегодня Россия – один из ведущих производителей и экспортёров гороха в мире. В 2023 году мы поставили за границу рекордные 2,9 млн тонн бобов (в 2,6 раза больше, чем годом ранее).
Официальные данные за минувший год ещё не опубликованы. Однако «Финмаркет» сообщает, что наша страна заняла второе место по поставкам гороха в Индию: 896,8 тыс. тонн бобовой культуры на сумму 424,9 млн $. Впереди – только Канада: крупнейший мировой экспортёр гороха.
Дальше – больше. Федеральный центр развития экспорта продукции АПК Минсельхоза России «Агроэкспорт» оценил потенциал поставок российского гороха к 2030 году. Прогноз впечатляет: 4 млн тонн на сумму около 1,2 млрд $. При этом большие ожидания возлагаются на Китай, два года назад открывший свой рынок для российского гороха.
Горох – одна из перспективных статей экспорта для нашей страны
Участники отрасли чутко реагируют на возможности, которые дают внешние рынки. Так, Агрохолдинг «СТЕПЬ», крупнейший российский производитель гороха, уже заявил о планах увеличить площади под ним на 10%. Причины, о которых заявляет компания, всё те же: высокая рентабельность нишевой культуры и востребованность на международном рынке.
Но прежде чем выгодно реализовать урожай, его нужно вырастить. Как и для любой другой культуры, технология возделывания гороха имеет свои нюансы. В том числе касающиеся листового питания.
В линейке «Щёлково Агрохим» есть специальные удобрения и стимуляторы роста, которые удовлетворяют потребности бобовых культур в критически важные фазы их развития, помогая сохранить урожай и получить прибыль. Об опытах с применением этих агрохимикатов, заложенных в Приволжье, пойдёт речь в этом материале.
Исследования пензенских учёных
На протяжении трёх лет (2020-2022 гг.) влияние листовых подкормок на формирование урожайности гороха изучали учёные ФГБОУ ВО «Пензенский государственный аграрный университет». По итогам данного опыта исследователи (д. с.-х. н., профессор Виталий Кошеляев; д. с.-х. н., профессор Ирина Кошеляева; д. т. н., профессор Олег Кухарев) опубликовали научную статью*.
Листовое питание испытывали на разных фонах минерального питания: без удобрений, N16P16K16 и N32P32K32. Учёные отмечают: это рекомендованные стартовые дозы, необходимые для устранения дефицита минеральных веществ в начальные фазы роста и развития растений до начала активной азотфиксации.
Были заложены контроль и опытные варианты, где применяли аминокислотный стимулятор БИОСТИМ УНИВЕРСАЛ, комплексное удобрение УЛЬТРАМАГ КОМБИ ДЛЯ БОБОВЫХ и жидкое микроудобрение УЛЬТРАМАГ МОЛИБДЕН. За сезон проводили две листовые обработки: в фазу стеблевания и фазу бутонизация. Норма расхода – общая для всех препаратов: по 2,0 л/га.
Выдержка из научной статьи*: «Анализируя урожайность гороха, полученную при различных вариантах листовых подкормок, на фоне без внесения удобрений видно, что более высокая урожайность формировалась на варианте, где растения обрабатывали препаратом БИОСТИМ УНИВЕРСАЛ (2,0 л/га в фазы «стеблевание» + «бутонизация»). Соответственно по годам: урожайность на этом варианте составляла 32,1; 23,6 и 30,9 ц/га, что превышало контрольный вариант на 3,1; 2,7; 3,8 ц/га».
Оценивая влияние на урожайность разных фонов минерального питания (фактор А), установили, что наиболее высокая прибавка по отношению к контрольному варианту, где минеральных удобрений не вносили, была получена на фоне N16P16K16 + БИОСТИМ УНИВЕРСАЛ: 4,6; 5,4 и 4,6 ц/га соответственно по годам (табл. 1).
Внесение повышенной нормы удобрений N32P32K32 не способствовало дальнейшему росту урожайности. Учёные объяснили полученный результат так: «Снижение урожайности с повышением нормы удобрений объясняется резким снижением симбиотической азотфиксации, что приводит к отрицательному балансу азота и не способствует повышению урожаев».
Применение листового питания БИОСТИМ УНИВЕРСАЛ позволило получить высокие и достоверные прибавки в рамках каждого варианта по фактору А.
На фоне питания N32P32K32 урожайность гороха по годам составила 34,9; 27,6 и 35,6 ц/га. Таким образом, применение БИОСТИМ УНИВЕРСАЛ на повышенном минеральном фоне позволило увеличить урожай на 4,3; 2,6 и 5,3 ц/га зерна относительно контроля, где листовых обработок не проводили.
Существенная разница между контролем и вариантом с БИОСТИМ УНИВЕРСАЛ зафиксирована на минеральном фоне N16P16K16. Урожайность гороха на опытном варианте составила 36,7; 28,9 и 36,4 ц/га. Соответственно, использование БИОСТИМ УНИВЕРСАЛ на данном минеральном фоне позволило увеличить урожай на 3,1; 2,6 и 4,7 ц/га зерна относительно контроля.
На вариантах с другими агрохимикатами урожайность оказалась несколько ниже. Так, на фоне питания N32P32K32 в результате применения УЛЬТРАМАГ КОМБИ ДЛЯ БОБОВЫХ урожайность по годам составила 32,3; 26,1 и 34,5 ц/га. А на варианте с УЛЬТРАМАГ МОЛИБДЕН – 32,3; 25,4 и 33,9 ц/га соответственно. Но в каждом случае зафиксирована прибавка относительно контроля. В отдельные годы – весьма существенная: например, в 2022 году на варианте с повышенным минеральным фоном и применением УЛЬТРАМАГ КОМБИ ДЛЯ БОБОВЫХ удалось увеличить урожай на 4,2 ц/га относительно контроля. А прибавка, полученная на варианте с УЛЬТРАМАГ МОЛИБДЕН, составила 3,6 ц/га.
По итогам опыта учёные вынесли заключение: масса семян с растения и масса 1000 семян связаны с минеральным питанием и листовыми подкормками. А применение листовой подкормки препаратом БИОСТИМ УНИВЕРСАЛ в фазы «стеблевание» (2 л/га) + «бутонизация» (2 л/га) способствовало формированию более высокой урожайности зерна гороха независимо от фонов минерального питания.
«Личное досье» препаратов
А теперь – несколько слов об агрохимикатах, которые использовали в опытах, заложенных учёными Пензенской области. Эти продукты широко применяются в производственных посевах других регионов страны – в том числе, на полях Кубани (фото 1, 2). Комментирует Евгений Карпухин – ведущий научный консультант Краснодарского представительства «Щёлково Агрохим»: «Применение УЛЬТРАМАГ КОМБИ ДЛЯ БОБОВЫХ позволяет нам минимизировать фитотоксичность от проведённой гербицидной обработки. А комбинация из агрохимикатов УЛЬТРАМАГ БОР и УЛЬТРАМАГ МОЛИБДЕН, которую используем в фазу бутонизации, увеличивает опыляемость цветков и завязь бобов с бóльшим количеством горошин». Как результат – более высокая урожайность и прибыль.
Посевы гороха с применением листовых обработок «Щёлково Агрохим». Слева - фаза цветения – бутонизации. Справа - формирование бобов – созревание. Краснодарский край, 2024 г.
БИОСТИМ УНИВЕРСАЛ
Жидкое универсальное удобрение-биостимулятор для листовых подкормок сельскохозяйственных культур. В его состав входят свободные аминокислоты растительного происхождения (120 г/л), азот (72 г/л), сера (60 г/л), калий (15,6 г/л), а также полисахариды.
Аминокислоты – органические соединения, которые обладают полифункциональными свойствами. Они одновременно являются и питательными веществами для растений, и транспортными агентами для других минеральных элементов.
Важную роль аминокислоты играют не только в до-, но и в постстрессовый период. Они позволяют достаточно быстро и эффективно восстанавливать продуктивность растений, активизируют метаболизм и стимулируют фотосинтез, в том числе экономя энергию растений в цикле биосинтеза собственных аминокислот.
Таким образом, применение БИОСТИМ УНИВЕРСАЛ стимулирует вегетативный рост растений, помогает им эффективно противодействовать стрессам и их последействиям, способствует быстрому восстановлению листового аппарата и активации ростовых процессов при механических и температурных повреждениях.
УЛЬТРАМАГ КОМБИ ДЛЯ БОБОВЫХ
Концентрированное комплексное жидкое микроудобрение для листовых подкормок. Содержит сбалансированный состав макро- и микроэлементов, полностью отвечающий питательным требованиям бобовых растений. Среди них – азот (180 г/л), магний (24 г/л), сера (18 г/л), бор (6 г/л), марганец (4,8 г/л), железо (3,6 г/л), цинк (3,6 г/л), медь (2,4 г/л), титан (0,24 г/л), молибден (0,036 г/л) и кобальт (0,024 г/л). Такой состав позволяет предотвратить дефициты и псевдодефициты микроэлементов.
УЛЬТРАМАГ МОЛИБДЕН
Жидкое микроудобрение, предназначенное для обработки семян, листовых и корневых подкормок. Содержит азот (50 г/л) и молибден (32 г/л) в легкоусвояемой форме.
Улучшает процесс транспортировки питательных веществ к точкам роста. Регулирует процесс фотосинтеза, углеводный, белковый, азотный и фосфорный обмен. Содействует появлению клубеньков у бобовых, которые фиксируют атмосферный азот.
УЛЬТРАМАГ БОР
Жидкое борсодержащее микроудобрение для листовых подкормок. Содержит азот (65 г/л) и бор (150 г/л) в легкоусвояемой форме – бороэтаноламин для быстрой ликвидации дефицита и псевдодефицита бора.
Улучшает генеративное развитие и увеличивает качество пыльцы. Индуцирует развитие клубеньковых бактерий на корнях бобовых и увеличивает завязываемость бобов.
* В. В. Кошеляев, И. П. Кошеляева, О. Н. Кухарев. Формирование урожайности семян гороха под влиянием листовых подкормок в сочетании с фоном минерального питания. «Нива Поволжья», 2024, 4 (72), с. 1007. DOI 10.36461/NP.2024.72.4.007.
Яна ВЛАСОВА
Крупнейший плодовый питомник России «Сады Ставрополья» и его стратегический партнёр компания «Щёлково Агрохим» провели первое совместное мероприятие: День открытых дверей для профессионалов садоводческой отрасли. Соорганизаторами мероприятия выступили международная выставка «PRO ЯБЛОКО» и Ассоциация питомниководов и садоводов Ставропольского края.
Большое мероприятие для широкой аудитории
«Сады Ставрополья» всегда открыты для тех, кто желает приобщиться к современным технологиям в области садоводства. «Каждый год мы организуем для своих коллег и партнёров локальные поездки в питомник. К нам можно приехать на любом этапе производственного процесса, чтобы увидеть, как растут саженцы, как они защищаются, какие уходные работы проводятся. Но в этот раз мы решили пойти ещё дальше и вместе с компанией «Щёлково Агрохим» организовали большое мероприятие для широкой аудитории», – рассказывает Айдын Ширинов, председатель совета директоров ООО «Плодообъединение «Сады Ставрополья», председатель Ассоциации питомниководов и садоводов Ставропольского края.
Среди участников первого Дня открытых дверей – садоводы из Краснодарского края, Ростовской области, Адыгеи, Крыма, Ставропольского края, республик Северного Кавказа. Между прочим, многим из них опыта не занимать. Казалось бы, что нового могут узнать матёрые специалисты на таком мероприятии?..
«Книп-баум»: урожай в первый год посадки
На самом деле прогрессивный, любознательный садовод всегда найдёт, чему поучиться у своих коллег, тем более если речь идёт о такой компании, как «Сады Ставрополья». Сотрудники питомника не только рассказали о полном цикле выращивания посадочного материала и дали практические рекомендации по закладке сада, но и презентовали технологию производства саженцев для интенсивных садов «книп-баум» (в переводе с голландского knip – обрезка, baum – дерево). Она предполагает получение двухлетних саженцев с разветвлённой однолетней кроной. Важно, что генеративные почки при этом закладываются уже в питомнике. Как результат, саженцы, произведённые по этой технологии, могут плодоносить уже в год посадки! Для нашей страны «книп-баум» – настоящая инновация, которая способна окупить вложенные инвестиции в ещё более короткие сроки.
Отечественное – значит, лучшее
Специалисты «Садов Ставрополья» коснулись темы защиты саженцев от вредоносных объектов. Посадочный материал требует ещё более интенсивной защиты, чем товарное яблоко. Например, если в производственных садах компании в среднем за сезон проводят 15 обработок, то в питомнике их количество увеличивается до 20. Показательно, что система защиты в «Садах Ставрополья» на 87% состоит из препаратов компании «Щёлково Агрохим».
Саженцы требуют более интенсивной защиты, чем производственные сады. Но применение препаратов «Щёлково Агрохим» позволяет добиваться неизменно высоких результатов
По словам Айдына Ширинова, ещё несколько лет назад сложно было представить, что Россия сможет практически полностью перейти на отечественный посадочный материал и средства защиты растений. «Но наш с компанией «Щёлково Агрохим» пример показывает, что это реально. В 2025 году «Сады Ставрополья» произвели закладку 4 млн саженцев – личный рекорд питомника. Причём 1 млн отправится на экспорт в Индию, – говорит он. – Система защиты состоит преимущественно из препаратов «Щёлково Агрохим». А теперь вернёмся на 15 лет назад. На тот момент все российские производители пестицидов вместе взятые могли закрыть не более 10% от общей потребности отрасли в препаратах для защиты сада. Зато сейчас в нашем распоряжении широкая и разнообразная линейка препаратов «Щёлково Агрохим», по качеству не уступающих, а порой даже превосходящих иностранную продукцию. Более того, в России есть по-настоящему уникальные разработки – и в сфере защиты растений, и в области хранения выращенной продукции, и в других направлениях».
Айдын Ширинов рассказывает о сотрудничестве со «Щёлково Агрохим»
Айдын Ширинов доволен результатами сотрудничества. Доля препаратов «Щёлково Агрохим» в схемах защиты саженцев и товарного яблока с каждым годом только увеличивается. И, как считает наш собеседник, через несколько лет их применение достигнет отметки в 100%. «Некоторые садоводы продолжают испытывать недоверие к отечественным продуктам. Они считают, что импортное лучше. Но этот миф будет развеян при первом же посещении наших питомников», – уверен Айдын Ширинов.
Сильная защита для сильного сада
Со стороны «Щёлково Агрохим» вопросы защиты многолетних насаждений и посадочного материала в «Садах Ставрополья» курирует Андрей Гриценко, заместитель главы Ставропольского представительства компании. Он сообщил, что сегодня в питомнике используют весь спектр фунгицидов «Щёлково Агрохим», в том числе препараты ИНДИГО, КС, СЕРА 4000, КС, КАНТОР, ККР, МЕДЕЯ, МЭ, ГРЕННИ, КС, КАПЕРАНГ, КС, КАТРЕКС, КС и другие.
Дмитрий Верещагин и Андрей Гриценко проводят обучающие сессии для практикующих садоводов
Кроме того, «Сады Ставрополья», как и другие участники российского плодоводческого бизнеса, ожидают регистрацию трёхкомпонентного системного фунгицида РИВЬЕРА, МЭ (80 г/л пираклостробина + 80 г/л тебуконазола + 40 г/л дифеноконазола). По словам Дмитрия Верещагина, руководителя направления многолетних культур «Щёлково Агрохим», данный препарат станет настоящим «блокбастером» в продуктовой линейке компании. Ожидается, что РИВЬЕРА, МЭ значительно усилит защиту сада от доминирующего патогена – сумчатого гриба Venturia inaequalis, возбудителя парши, и снизит риски развития его резистентности.
Инсектицидная и акарицидная защита посадочного материала опирается как на «классические», так и на новейшие препараты «Щёлково Агрохим». Это АПЕКС, МКЭ, ЮНОНА, МЭ, ТЕЙЯ, КС, ТВИНГО, КС, МЕКАР, МЭ, АКАРДО, ККР и другие продукты.
А ещё в текущем сезоне в «Садах Ставрополья» опробовали инсектицид ПОРФИР, КС на основе 200 г/л хлорантранилипрола. Это важный элемент технологии защиты многолетних культур, который обладает уникальным механизмом действия на широкий спектр насекомых-вредителей. Препарат проявляет активность против чешуекрылых вредителей, находящихся на всех стадиях развития. В том числе, на ранних фазах отрождения - как правило, самых сложных в контроле. «ПОРФИР, КС – инсектицид широкого спектра действия с гарантированной эффективностью», – подчеркнул Дмитрий Верещагин.
Ожидается, что уже в следующем сезоне ПОРФИР, КС станет частью комплексной программы защиты «Садов Ставрополья».
Плоды, выращенные в «Садах Ставрополья» с помощью технологий «Щёлково Агрохим»
Общение продолжилось в кулуарах: специалисты компании отвечали на вопросы, касающиеся защиты многолетних насаждений от возвратных заморозков, особенностей листового питания яблони, применения регулятора роста САЛЬДО, ВР для прореживания завязей, а также других препаратов «Щёлково Агрохим».
День открытых дверей в «Садах Ставрополья» привлёк внимание участников отрасли. И это только начало. По словам Айдына Ширинова, отныне подобные масштабные мероприятия будут проводиться два раза в год, и ближайшее из них состоится уже весной 2026 года.