Полеводы Урала сталкиваются с огромным числом природных рисков – короткое лето, заморозки, засухи, перепады температур. Как в таких условиях получать урожаи, опираясь на достижения науки и практики, обсуждали на конференции в Притобольном районе Курганской области в конце июля.
Приветствуя участников конференции «Новые факторы роста в условиях технологических рисков», гендиректор «Щёлково Агрохим», д. х. н., академик РАН Салис Каракотов отметил: полеводы Урала работают в условиях резко континентального климата, который несёт массу рисков. Тем не менее в последние годы регион добивается значительных успехов в выращивании ряда культур, в том числе масличных – льна, рапса, подсолнечника.
Салис Каракотов напомнил, что «Щёлково Агрохим» – единственная агрохимическая компания, которая представляет аграриям комплексные технологии – семена, средства защиты растений, листовые удобрения, рекомендуемые с учётом региональных особенностей. В Уральском регионе программы защиты и питания тестируют на базе Центра управления урожаем, расположенном на полях К/Х «Иванов и К» Притобольного района. Вниманию участников конференции представили результаты испытаний СЗР и листовых удобрений прошлых лет, делая акцент на максимально удачных схемах.
Фунгицид работает всегда
Ключевым спикером на конференции выступила директор по науке «Щёлково Агрохим», к. х. н. Елена Желтова. Она говорила о результатах испытаний СЗР, проведённых на делянках Центра управления урожаем в 2025 году.
Опытная база центра занимает 15 га. Здесь испытывают пестициды и листовое питание на сельхозкультурах, возделываемых в Курганской области, – на яровой пшенице, горохе, сое, льне, рапсе и чечевице.
Елена Желтова рассказала о наиболее эффективных схемах защиты сельхозкультур по результатам испытаний
Один из масштабных опытов прошлого года был посвящён фунгицидам на яровой пшенице. Препараты ТИТУЛ 390, ККР; ТИТУЛ ДУО, ККР; ДЕЙЗИ, СЭ; ЭЙС, ККР; ТИТУЛ ТРИО, ККР и АЗОРРО, КС в сочетании с ТРИАДА, ККР тестировали на сорте пшеницы Алабуга, популярном в области. Фоновая защита включала в себя протравливание семян, гербицидную, инсектицидную обработки и листовое питание. Фунгициды вносили в фазу выхода в трубку. Минимальная урожайность в опыте составила 66,3 ц/га при внесении ТИТУЛ 390, ККР, 0,26 л/га, максимальная – 73,8 ц/га при внесении ТИТУЛ ТРИО, ККР, 0,6 л/га. Показатели клейковины составили 26,8 и 26,3% соответственно. «Если обратиться к средней урожайности по Курганской области – 24,8 ц/га, очевидно, что эффект от фунгицида есть всегда», – подчеркнула Елена Желтова.
В этом году испытания фунгицидов на пшенице в Центре управления урожаем продолжаются. На делянках также тестируют шесть схем. Для испытаний выбрали сорт пшеницы Дарья, который слабо устойчив к листостебельным болезням. Сравнивать результаты будут не только по параметрам урожайности, но и по качеству зерна.
Традиционный этап защиты зерновых – гербицидная обработка. Елена Желтова обратила внимание участников на препарат ФОРТИССИМО, МД. Он содержит 200 г/л 2,4-Д кислоты (сложный 2-этилгексиловый эфир), 10 г/л аминопиралида и 5 г/л флорасулама. ФОРТИССИМО, МД эффективно контролирует однолетние двудольные сорняки, включая устойчивые к 2,4-Д и МЦПА, а также некоторые многолетние виды. Среди ключевых преимуществ – непревзойдённый эффект против подмаренника, контроль мари, падалицы подсолнечника и рапса, а также стабильная работа в сложных погодных условиях благодаря масляной формуляции. «Форма масляной дисперсии имеет особое значение для гербицидов, – отметила Елена Желтова. – Эффективность достигается за счёт того, что в их состав входит масло, и оно является проводником действующего вещества, способствуя более быстрому и полному проникновению д. в. в ткани сорных растений и длительному воздействию».
В этом году испытания фунгицидов на пшенице продолжаются
Евгений Ананьев, дистрибьютор «Щёлково Агрохим» из Новосибирской области, в беседе с журналистом рассказал о своём опыте работы с ФОРТИССИМО, МД. По его словам, этот гербицид использовали на пшенице в конце кущения, чтобы избавиться от проблемного для области вьюнка.
Также Евгений Ананьев поделился схемой защиты рапса, которую применяют новосибирские аграрии. В этом году в области остро стоит проблема с капустной молью. Основная схема защиты культуры включала в себя две инсектицидные обработки до цветения: ЭСПЕРО, КС и СПАРРИНГ, МД. «Мы были удивлены, как долго наш препарат сдерживает вредителя. У конкурентных препаратов эффект более краткосрочный. Но за счёт препаративной формы СПАРРИНГ, МД работал до трёх недель», – говорит собеседник. Также, по его словам, в порядке эксперимента на участке поля в цветение применили ПОРФИР, КС. Инсектицид находится на этапе расширения регистрации. Сейчас его можно применять на подсолнечнике, а также на ряде плодовых и овощных культур. Хлорантранилипрол в его составе приводит к снижению уровня кальция в клетках насекомых, вызывая необратимый паралич. При этом препарат малоопасен для полезных насекомых, включая пчёл. «Мы очень ждём регистрации ПОРФИР, КС на рапсе, так как это даст возможность работать против вредителей в цветение культуры и не наносить вред пчёлам», – говорит Евгений Ананьев. ПОРФИР, КС также тестируют на рапсе в Центре управления урожаем. Результаты положительные.
Руководитель Центра управления урожаем Сергей Уланов представил систему защиты рапса, включая инсектицидные обработки
АЗАФОК – кладовая пользы
После обсуждения химических средств защиты участники конференции перешли к ещё одному важному направлению современного земледелия — биологизации. Об этом говорил руководитель департамента развития АО «Щёлково Агрохим», к. х. н. Александр Петровский. «Развитие производства биологических средств защиты и питания в мировом сельском хозяйстве идёт достаточно высокими темпами. В 2026 году общий объём продаж биопрепаратов составил около 8-10 $млрд, и ежегодно рынок прирастает примерно на 10-15%. Связано это с развитием технологий: становится возможным получение и воспроизводство штаммов микроорганизмов с высокими полезными свойствами и возможностью сохранить их на длительный период», — отметил Александр Петровский.
Все микробиологические препараты можно разделить на две большие группы - биопестициды и биоудобрения. Функция первых — сохранять потенциал урожайности за счёт защиты от вредных организмов. Задача вторых — увеличивать урожайность благодаря дополнительному питанию — микроорганизмы помогают усваивать макро- и микро- элементы из почвы и поддерживают полезную биоту. В ассортименте «Щёлково Агрохим» сегодня присутствуют обе группы препаратов. К биопестицидам относится, например, фунгицид на основе Bacillus amyloliquefaciens для овощных культур СТАККАТО, Ж* (на этапе регистрации). К биоудобрениям — уже широко применяемые в насыщенных севооборотах БИОКОМПОЗИТ-ДЕСТРУКТ и БИОКОМПОЗИТ-КОРРЕКТ, а также уникальный препарат АЗАФОК. БИОКОМПОЗИТ-ДЕСТРУКТ при внесении в почву способствует повышению её супрессивности, увеличивает содержание в ней полезных грибов, в частности триходермы, снижает активность патогенов, например фузариоза.
АЗАФОК — микробиологическое удобрение на основе спорообразующих бактерий. Обладает азотфиксирующей, фосфат- и калиймобилизующими свойствами. Фиксирует атмосферный азот внутри растений в период вегетации. АЗАФОК содержит штаммы трёх видов бактерий: Bacillus aryabhattai BR4, Paenibacillus polymyxa, Paenibacillus mucilaginosus 27. Состав и форма препарата защищены патентом.
Александр Петровский уверен, что применение биопрепаратов должно стать обязательным технологическим элементом при возделывании сельскохозяйственных культур.
«Срок годности препарата АЗАФОК — 24 месяца от даты изготовления при температуре от +4 оС до +25 оС. Кроме того, его можно использовать в баковой смеси с пестицидами. Благодаря споровой форме бактерий в его составе. В ней заключается важное преимущество препарата. Что касается его свойств, то нам ещё предстоит много открытий. Но многочисленные полевые опыты в разных регионах страны подтверждают: АЗАФОК положительно сказывается на урожайности всех сельхозкультур», — добавляет Александр Петровский.
Применять АЗАФОК можно как при обработке семян, так и по вегетации. Вот лишь некоторые результаты испытаний биоудобрения на полях страны. В Курганской области после обработки семян яровой пшеницы АЗАФОК, 1,0 л/т разница в урожайности с контролем составила 2,5 ц/га, в опыте получили 48,2 ц/га. Такую же прибавку зафиксировали в Оренбургской области, урожайность яровой пшеницы в опыте — 21 ц/га. Там же, при дополнительной обработке АЗАФОК по вегетации в кущение в норме 1,0 л/га прибавка составила 6,2 ц/га, доведя урожайность в опыте до 24,7 ц/га.
В Красноярском крае в опыте с яровой пшеницей при обработке семян АЗАФОК, 1 л/т и опрыскивании в кущение 2 л/га прибавка в опыте составила 4,5 ц/га, урожайность 29,5 ц/га.
В Тюменской области АЗАФОК испытывали в сочетании с БИОКОМПОЗИТ-ДЕСТРУКТ на масличном льне и сое. Схема обработки была следующей: БИОКОМПОЗИТ-ДЕСТРУКТ, 2 л/га перед посевом в почву + АЗАФОК, 1 л/т предпосевная обработка семян + АЗАФОК, 2 л/га в начале вегетации. В итоге в ООО «Родина» получили в среднем 15,6 ц/га льна, + 3,3 ц/га к контролю; в ООО «Тобол» льна — 13,7 ц/га, +2,9 ц/га к контролю, сои — 17,5 ц/га, + 3,1 ц/га к контролю.
«АЗАФОК улучшает питание растений NPK при обработке семян и азотом при внесении по вегетации. Также он повышает устойчивость к стрессам, засухоустойчивость, обладает антагонистическим и ростостимулирующим действием», — добавляет Александр Петровский. Большая работа по изучению биоудобрения АЗАФОК была проделана в Центре управления урожаем ведущим научным сотрудником, д. с.-х. н. Вадимом Евсеевым, который доказал положительное влияние препарата на развитие листового аппарата и ключевые параметры урожайности яровой пшеницы.
А вот и свежий пример из практики. Рассказывает глава КФХ из Куртамышского района, давний партнёр «Щёлково Агрохим» Евгений Черемшанцев:
«В прошлом году мы обработали АЗАФОК участок пшеницы площадью 25 га по флаговому листу вместе с фунгицидом. Через некоторое время заметили, что это поле выглядит лучше, чем соседнее. То есть разница была видна визуально. Обычно для меня это самый главный показатель. Когда началась уборка, на этом участке фиксировали урожайность до 50 ц/га. Притом что пшеница была посеяна по подсолнечнику. На соседних участках урожайность упала до 42 ц/га. В этом году мы обработали уже семена и также опрыскивали в кущение и участками по флаговому листу все 500 га пшеницы. Если результат при уборке будет хорошим не только на сильных, но и на слабых почвах, скажем, выше 30 ц/га, то для меня это будет показатель. В целом тема биологизации земледелия нам интересна. Особенно с учётом того, что АЗАФОК можно вносить в баковой смеси с СЗР, не делая лишних проходов. Мы увидели, что препарат работает, будем дальше изучать его влияние».
Александр Петровский уверен, что применение биопрепаратов должно стать обязательным элементом культуры земледелия, особенно на бедных почвах
Евгений Черемшанцев поделился своим опытом использования АЗАФОК на яровой пшенице
Подсолнечник с гарантией результата
От защиты растений и биологизации разговор логично перешёл к семенам – ещё одному ключевому элементу эффективной технологии.
Хотя на полях Центра управления урожаем не было делянок с подсолнечником, про эту культуру на конференции говорили. Иначе и быть не могло – Курганская область несколько последних лет ежегодно наращивает площади под «семечкой», и сегодня она занимает более 60 тыс. га. При этом более половины площадей отведены под гибриды, которые поставляет в регион Тюменское представительство «Щёлково Агрохим». Это гибриды селекции «Актив Агро» (входит в структуру «Щёлково Агрохим»). Как они проявляют себя на полях Курганской области, рассказал ведущий научный консультант Тюменского представительства Анатолий Филиппов.
На 2026 год по Уральскому региону зарегистрировано 14 гибридов, из них четыре классических, семь с устойчивостью к имидазолинону и три – к трибенурон-метилу. С 2021 года специалисты представительства закладывают на базе хозяйств-партнёров опыты с различными гибридами и сегодня уже смело могут рекомендовать наиболее подходящие под условия региона образцы.
Решающим фактором для уральских полеводов является срок вегетации. В условиях сезона 2025 года из классических гибридов наибольшую скороспелость проявили Фрэя и Базик – 106 дней до лимонно-жёлтой спелости. Самым скороспелым из ИМИ-группы и в целом из всего набора гибридов «Щёлково Агрохим» признана селекционная новинка Армата – 98 дней по результатам прошлого года. Также короткие сроки вегетации демонстрирует Кречет – 105. Из СУЛЬФО-гибридов аналогичной скороспелостью могут похвастаться Ратник и Солнцепёк.
При этом все перечисленные гибриды вызревают не в ущерб урожайности и масличности. Если ссылаться на испытания прошлого года, Фрэя показала среднюю урожайность по четырём точкам испытаний – 29,1 ц/га, Базик – 31,1 ц/га. Армата дала в среднем 31,7 ц/га (этот гибрид испытывался только в Кетовском районе), Кречет – 29,1 ц/га. Трибенурон-метиловые Ратник и Солнцепёк показали соответственно 24,4 и 26,5 ц/га. Все параметры урожайности приведены к 8% влажности и 100%-ной чистоте.
Самым масличным в испытаниях 2025 года оказался Базик – 50% масла в среднем. За ним следуют Фрэя и Искандер – на уровне 48%, а также Сапсан (47,9%) и Кречет (47,1%).
В хозяйстве Виктора Иванова, на полях которого базируются делянки Центра управления урожаем и испытывают подсолнечник, гибриды «Щёлково Агрохим» высевают не только в демопосевах, но и в производстве. По словам Виктора Владимировича, около 70–80% посевных площадей под «семечкой» отведены под наши гибриды. «Мы их испытывали, когда ещё не было санкций в отношении импортных семян, и они проявили себя на уровне ведущих импортных гибридов», – говорит Виктор Иванов.
«Мы с Виктором Владимировичем, наверное, первые в Курганской области начали сеять гибриды «Щёлково Агрохим», – подтверждает Евгений Черемшанцев. – Одним из первых был Кречет. После первого же года мы сказали: «Это наш подсолнечник! Можно смело сеять!». До 20 мая сеешь и в середине октября без десикации можно убирать – вызревает. Максимальную урожайность в производстве мы на нём получали 28 ц/га, а масличности ниже 50% в принципе не было...».
Сегодня на полях Евгения Черемшанцева 100% гибридов подсолнечника от «Щёлково Агрохим». Вместе с Кречетом растёт классическая Фрэя. Фермер планирует дополнить ассортимент СУЛЬФО-гибридом Ратник. «В испытаниях он у нас был. Понравился. Я считаю, он – прямой конкурент американским трибенурон-метиловым гибридам. Хотелось бы его посеять», – говорит собеседник. В этом году Евгений Черемшанцев впервые применил на подсолнечнике фунгицид ДЕЙЗИ, СЭ. «Стробилурины в его составе (пираклостробин. – Прим. авт.) сохраняют длительный защитный эффект. Если учесть, что мы можем обработать подсолнечник только в фазу «звёздочки», для нас это важно. В основном мы профилактируем ржавчину и, в последние годы, корзиночные гнили. Хотя, если говорить о гибридах «Щёлково Агрохим», они проявляют высокую устойчивость к гнилям относительно конкурентов, особенно Базик», – уточняет фермер.
Российское – значит качественное
Удивительно, но подсолнечник в УФО сегодня сеют не только на Южном Урале. С культурой экспериментируют хозяйства Тюменской и Свердловской областей. Так, в Казанском районе Тюменской области второй год подряд сеют Фрэю. В 2025-м она занимала 500 га, дала урожай в среднем 18 ц/га. В 2026-м хозяйство взяло семян на 800 га. В Свердловской области в этом году сразу в двух хозяйствах решились на эксперимент: в СПК «Труд» посеяли гибрид Армата на 160 га, а также по 5 га отвели под Фрэю и Ратник. В ООО «Восток» 100 га занял Кречет.
«Хозяйства надеются на хорошие результаты. Гибриды проявили свою скороспелость и высокие характеристики по урожайности и качеству маслосемян в Уральском регионе. Будем смотреть на результаты эксперимента в этом году. В любом случае с каждым годом площади под подсолнечником «Щёлково Агрохим» в нашей зоне растут, и это благодаря уровню селекционной работы, качеству подготовки семян, полному пакету СЗР и листового питания, которые обеспечивают оптимальный результат при уборке», – добавляет глава Тюменского представительства «Щёлково Агрохим» Дмитрий Ежов.
Дмитрий Ежов вручает Виктору Иванову благодарность и подарок за плодотворное сотрудничество
В заключение хочется ещё раз процитировать приветственную речь Салиса Каракотова: «По динамике роста продаж представительства в этой зоне я вижу, что вы доверяете нам. Хочу пожелать вам огромного успеха и доверия российским технологиям, российским семенам, российским удобрениям и, конечно же, самим себе».
Успех рождается там, где наука соединяется с практикой, а каждое новое решение многократно проверяется в реальных условиях, чтобы стать рабочим инструментом в руках аграриев. Именно такой подход заслуживает доверия. Результаты многолетних испытаний позволяют уверенно полагаться на технологии. Самые точные доказательства собираются в полях – ведь земля не обманет.
Елена НЕСТЕРЕНКО
390 г/л пропиконазола
Системный фунгицид в инновационной формуляции против комплекса заболеваний на широком спектре культур.
200 г/л пропиконазола
+ 200 г/л тебуконазола
Комбинированный системный фунгицид в инновационной формуляции для борьбы с комплексом заболеваний на широком спектре культур.
Новинка
70 г/л пропиконазола
+ 70 г/л тебуконазола
+ 60 г/л пираклостробина
Системный фунгицид лечебно-профилактического действия для защиты сельхозкультур, регулятор на посевах рапса озимого.
160 г/л тебуконазола
+ 80 г/л пираклостробина
+ 40 г/л протиоконазола
Трехкомпонентный фунгицид в НАНОформуляции профилактического, лечебного и искореняющего действия для защиты зерновых культур от листовых и колосовых болезней
160 г/л тебуконазола
+ 80 г/л пропиконазола
+ 80 г/л ципроконазола
Трехкомпонентный фунгицид в инновационной формуляции с усиленной фунгицидной активностью против комплекса заболеваний на широком спектре культур.
300 г/л карбендазима
+ 100 г/л азоксистробина
Уникальный комбинированный фунгицид для защиты посевов зерновых культур в ранневесенний период, а также посевов сои и сахарной свеклы.
200 г/л 2,4-Д кислоты /сложный 2-этилгексиловый эфир/
+ 10 г/л аминопиралида
+ 5 г/л флорасулама
Мощный гербицид для зерновых культур с защитным эффектом от повторных волн двудольных сорняков
Расширение регистрации
200 г/л имидаклоприда
+ 120 г/л альфа-циперметрина
Высокоэффективный комбинированный инсектицид с продолжительным защитным периодом для надежного контроля разных типов вредителей на широком спектре культур.
Расширение регистрации
150 г/л тиаметоксама
+ 90 г/л фипронила
Комбинированный инсектицид широкого спектра действия
Новинка
200 г/л хлорантранилипрола
Эффективный инсектицид для защиты плодовых, овощных и полевых культур от комплекса вредителей
Новинка
Бактериальный штамм Bacillus amyloliquefaciens 133 (ВКПМ В-11986),
титр не менее 1х109 КОЕ/мл
Микробиологический фунгицид широкого спектра действия для защиты овощных, плодово-ягодных культур от грибных и бактериальных инфекций в период вегетации и при закладке на хранение.
Консорциум штаммов нескольких видов полезных бактерий с общим титром не менее 1∙109 КОЕ/мл
Микробиологический препарат для ускоренного разложения соломы, пожнивных и органических остатков, предназначенное для обработки почвы перед посевом и после уборки сельскохозяйственных культур.
Консорциум штаммов нескольких видов полезных бактерий с общим титром не менее 1∙109 КОЕ/мл
Микробиологический препарат для любых систем земледелия и всех звеньев севооборота
Новинка
Консорциум в культуральной жидкости хозяйственно-ценных штаммов разных видов полезных бактерий, общий титр не менее 1∙109 КОЕ/мл
Жидкое микробиологическое удобрение для улучшения питания растений азотом, фосфором и калием
Гибрид, устойчивый к имидазолинонам
Раннеспелый гибрид с высоким потенциалом продуктивности в различных климатических условиях возделывания.
Продаются только через наши официальные региональные представительства и на площадке поле.рф.
Классический 7-расовый гибрид
Самый стабильный и универсальный гибрид с высокой продуктивностью и масличностью в различных климатических условиях возделывания. Высокоустойчив к основным заболеваниям.
Продаются только через наши официальные региональные представительства.
Новинка
Гибрид, устойчивый к имидазолинонам
Скороспелый гибрид с высоким потенциалом продуктивности в различных климатических условиях возделывания.
Продаются только через наши официальные региональные представительства.
Потребление сахара падает не только в России, но и во всех странах СНГ. Во многом виноваты демография, стремление к здоровому образу жизни, а также государственное регулирование, включая акцизы на сахаросодержащие напитки. Как сохранить рентабельность производителям сахарной свёклы?
Из-за высоких урожаев сахарной свёклы, стабильно низкого потребления и демографического спада Россия столкнулась с профицитом сахара. Главная задача для отрасли – наращивать экспорт, чтобы реализовать излишки, которые в сезоне 2026 года могут достичь рекордных 1,5 млн тонн.
Страны СНГ
На постсоветском пространстве сахарную свёклу возделывают в пяти странах СНГ, что стимулирует российский экспорт. Суммарные площади сахарной свёклы в странах СНГ по 2025 году достигли 1,36 млн га. Главными производителями и лидерами по площадям выращивания являются Россия и Беларусь. За ними следуют Казахстан, Кыргызстан и Азербайджан. Поэтому российских производителей сахара может порадовать тот факт, что в целом регион бывшего Советского Союза является одним из самых быстрорастущих в мире как по росту населения (1,4% г/г), так и по росту ВВП (Казахстан – 6,5%, Узбекистан – 7,7%, Таджикистан – 8,4% (Табл. 1 и 2). Тем не менее в 2025 году объёмы импорта сахара белого и тростникового сахара-сырца в странах СНГ достигли минимальных пятилетних значений. Товарные запасы сахара в СНГ составляют 55% от объёмов потребления.
Таблица 1 – Темпы реального роста ВВП в странах СНГ, 2025 г/г
| Страна | % |
| Армения | 7,2 |
| Азербайджан | 1,4 |
| Белоруссия | 1,3 |
| Грузия | 7,5 |
| Казахстан | 6,5 |
| Кыргызстан | 11,1 |
| Таджикистан | 8,4 |
| Узбекистан | 7,7 |
Источник: SberCIBInvestment Research
Таблица 2 – Площади сева и производство свекловичного сахара в странах СНГ, 2025 год
| Страна | Площади сева, тыс. га | Валовой сбор сахарной свёклы, тыс. т | Производство свекловичного сахара, тыс. т |
| Беларусь | 109 | 6058 | 738 |
| Азербайджан | 7,2 | 310 | 30 |
| Казахстан | 18,4 | 711 | 63 |
| Россия | 1202 | 48 601 | 6123 |
| Кыргызстан | 13 | 519 | 102 |
Источник: Евразийская сахарная ассоциация
Россия
За последние 3 года потребление сахара в России демонстрирует устойчивую тенденцию к снижению: в 2025 году оно составило 5,6–5,7 млн тонн, что на 2,5% ниже уровня 2024 года. При этом, по оценкам Минсельхоза, среднедушевое потребление сократилось с 31 кг в 2021 году до 30 кг в 2023-м и до 23 кг в 2025 году (Табл. 3).
Таблица 3 – Средний уровень потребления сахара (чел./год) в некоторых странах мира
| Регион/Страна | Потребление, кг/год |
| США | 36–45 |
| Бразилия | 30–45 |
| Индия | 20 |
| Китай | 7–11 |
| Россия | 23–30 |
| Западная Европа | 31–37 |
Источник: МСХ РФ, Росстат и др.
Сахарная свёкла наравне с подсолнечником и рапсом оставалась одной из наиболее маржинальных сельскохозяйственных культур
Посевы сахарной свёклы в России на протяжении ряда лет колеблются около отметки 1 млн га. Сахарная свёкла наравне с подсолнечником и рапсом оставалась одной из наиболее маржинальных сельскохозяйственных культур. В 2025 году производителям сахарной свёклы пришлось труднее: высокое мировое производство сахара и стагнация его потребления закономерно привели к снижению закупочных цен.
В 2026 году Росстат сообщает о снижении площадей, засеянных сахарной свёклой: к 1 июня 2026 года они составили 1,08 млн га. Это примерно на 4,6% меньше по сравнению с рекордным показателем 2025 года. Заметнее всего посевные площади под сладкой культурой сократились в Орловской, Тамбовской и Пензенской областях: от 10 до 5%. В то же время Ростовская область на 30% увеличила площади под сахарной свёклой.
Тренды
По данным Евразийской сахарной ассоциации, фактическое потребление сахара в странах СНГ в прошедшем году снизилось на 150 тыс. тонн – до отметки 8,2 млн тонн. И этот тренд продолжится. Основными драйверами здесь стали рост мирового рынка подсластителей, государственные инициативы по борьбе с ожирением, использование в промышленности сахарозаменителей во избежание акцизов и для удовлетворения спроса на низкокалорийные продукты.
Ключевым трендом остаётся сильная зависимость рынка сахара от погодных условий и значительный рост взаимной торговли. Так, в 2025 году мировые цены на белый сахар достигли пятилетнего минимума, стимулируя расширение импорта из Индии. Благоприятные погодные условия в Индии и снижение себестоимости индийского сахара повысили его привлекательность в сравнении с российскими и белорусскими поставками.
Также рынок сахара СНГ переживает переход от импорта тростникового сырца к расширению собственной свекловичной базы. Ожидается, что производство свекловичного сахара вырастет с 7,4 до 8 млн тонн к 2030 году. При этом растёт себестоимость производства сахарной свёклы и сахара. Высокие ключевые ставки сдерживают привлечение капитала в отрасль и оказывают негативное влияние на себестоимость производимой продукции.
Рынок активно адаптируется и к новым экспортным вызовам. Текущие события на Ближнем Востоке и обострение региональных конфликтов значительно повлияли на объёмы поставок сахара из Индии, Пакистана и ОАЭ.
Господдержка
Министр сельского хозяйства РФ Оксана Лут подчёркивает: «Обеспеченность семенами сахарной свёклы – одна из важнейших задач Минсельхоза. Россия за 6 лет должна выйти на уровень обеспеченности семенами в 75%».
Оксана Лут - министр сельского хозяйства РФ
И надо сказать, эти планы широко реализуются. Завоз семян из-за рубежа планомерно сокращается, освобождая рынок для российского производителя. Если в 2023 году доля отечественных семян сахарной свёклы составляла всего 3%, в 2024 этот показатель вырос до 8%, а в 2025 году достиг 20%.
Как и в предыдущие годы, на 2026 год установлена квота на импорт гибридных семян сахарной свёклы из недружественных стран в размере 1,9 тыс. тонн (в 2025 году – 2,7 тыс. тонн).
Российская селекция
Российская селекция сахарной свёклы за последние 3 года совершила качественный скачок. В Госреестр внесено 43 гибрида собственной селекции, которые обладают комплексной устойчивостью к болезням и абиотическим стрессам.
«Щёлково Агрохим» и «СоюзСемСвёкла» готовы закрыть потребность отечественных свекловодов в семенах сахарной свёклы, нарастив производство до 600 тыс. п. е. к 2026 году, а к 2028 году поставить на рынок РФ до 800 тыс. п. е. (60% потребности).
Роман Бердников - генеральный директор «СоюзСемСвёкла», к. с.-х. н.
«Наши гибриды уже востребованы в реальном секторе, – рассказывает генеральный директор «СоюзСемСвёкла», к. с.-х. н. Роман Бердников. – Их высевают во всех свеклосеющих регионах России – от Черноземья до Алтая. Мы заручились поддержкой десятков свеклосеющих хозяйств, включая крупнейшие агрохолдинги страны. Это подтверждение того, что российская селекция способна конкурировать с лучшими мировыми образцами».
Стоимость отечественных гибридов в 2 раза ниже импортных аналогов, показатели урожайности и сахаристости сопоставимы с мировыми образцами, а государственная поддержка делает переход на российские семена экономически обоснованным.
Лидеры рейтинга
Селекционные достижения от «СоюзСемСвёкла» демонстрируют рекордные показатели урожайности по различным регионам России. Так, в 2023 году в Орловской области (Малоархангельский район) в производственных испытаниях урожайность гибрида Гейзер достигла 675,0 ц/га. Гибрид Торнадо там же дал 649 ц/га. В 2024 году в Орловской области был получен выдающийся урожай сахарной свёклы на гибриде Волна: 829 ц/га (в ООО «Дубовицкое»). Если говорить о зарубежных рынках, гибрид Стихия в Египте показал урожайность почти 165 т/га (сахаристость >18%).
Селекционные достижения от «СоюзСемСвёкла» демонстрируют рекордные показатели урожайности по различным регионам России
По данным ФГБУ «Россельхозцентр», в 2025 году впервые список самых востребованных гибридов сахарной свёклы в РФ возглавил отечественный гибрид Бриз селекции «Щёлково Агрохим». Также в топ-10 по объёмам высева в 2025 году вошли Волна, Горизонт и Скала.
Сегодня, когда запланирован полный переход производства сахарной свёклы на отечественные семена, на заводе «Бетагран Рамонь» завершается модернизация производства с целью увеличения производительности линий подготовки семян с 300 тыс. п. е. до 900 тысяч п. е. в год.
Поднимать урожайность
Затраты на возделывание сахарной свёклы в России демонстрируют динамичный рост. По оценкам Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР), только с 2023 по 2025 год они выросли более чем на 30% и составили 180–220 тыс. руб./га. ИКАР также предупреждает, что попытки снизить затраты за счёт экономии на качественных семенах, удобрениях и средствах защиты растений неизбежно приведут к снижению урожайности и росту рисков.
Когда каждый гектар посевов требует больше вложений, чем ещё год назад, окупить эти затраты можно только за счёт прибавки урожайности, а не за счёт сокращения статей расходов, считают специалисты. В 2026 году при прогнозируемой себестоимости около 200 тыс. руб./га повышение урожайности на 10–15% становится не преимуществом, а первым условием безубыточности.
В условиях высокой стоимости кредитов и роста затрат на возделывание переход на отечественную селекцию может стать одним из антикризисных решений для отрасли. Опыт наших клиентов убеждает: выбирая инновационные отечественные гибриды и комплексную систему питания и защиты от «Щёлково Агрохим», удаётся запрограммировать уровень урожайности и добиться неплохой рентабельности.
МАРЖИНАЛЬНОСТЬ ПОД ПРЕССОМ
Вопросы развития и инвестиций волнуют каждого руководителя сельхозпредприятия. В преддверии уборки сахарной свёклы мы задали несколько вопросов гендиректору Агрохолдинга «СТЕПЬ» Андрею Недужко.
Какова была себестоимость возделывания сахарной свёклы на юге России по 2025 году? Как за последние годы изменилась структура себестоимости? Какие статьи расходов растут быстрее всего и оказывают наибольшее давление на маржинальность?
Затраты на производство сахарной свёклы сопоставимы с затратами на производство других культур. Сев в 2025 году подорожал примерно на 15% год к году, сопоставимы затраты и на уборочную кампанию. Основное давление на себестоимость оказывали рост расходов на оплату труда, запасные части, ремонт и обслуживание техники, удобрения и посевной материал, а также стоимость заёмного финансирования.
Ваши ожидания по рентабельности сахарной свёклы в текущем сезоне и в ближайшей перспективе?
Для южных регионов, где сочетаются наиболее благоприятные природно-климатические условия и высокая концентрация перерабатывающих мощностей, в целом, рентабельность производства сахарной свёклы традиционно находится на приемлемом или даже высоком уровне. Однако в прошлом году критические неблагоприятные погодные условия не позволили аграриям юга, в частности, Краснодарского края, выйти на приемлемый уровень рентабельности по сахарной свёкле, так как дефицит влаги негативно отразился на урожае.
Каким должен быть уровень рентабельности, чтобы оставались возможности для развития?
Для различных сельхозпроизводителей уровень безубыточности примерно одинаков, а вот уровень рентабельности, достаточный для развития, разнится в зависимости от имеющихся мощностей, необходимости перевооружения и модернизации. В среднем, на уровне рентабельности от 20% можно формировать подушку безопасности, но не масштабные инвестиции в развитие. Маржинальность более 30% позволяет аграриям инвестировать в обновление парка техники, внедрение цифровых технологий, приобретение современных гибридов и повышение плодородия почв. Если рентабельность длительное время опускается ниже этого уровня, хозяйства, как правило, начинают откладывать инвестпроекты и сокращать капитальные вложения.
Насколько сильно дорогие кредиты влияют на инвестиционную активность и планирование в отрасли?
Высокая стоимость заёмного капитала сегодня является одним из ключевых ограничений для инвестиционной активности в АПК. Многие проекты по строительству, модернизации и техническому перевооружению имеют длительный срок окупаемости, поэтому при высокой ключевой ставке компании становятся более осторожными в принятии инвестиционных решений. В результате часть проектов переносится на более поздний срок, а приоритет получают инициативы, которые позволяют быстрее повысить производственную эффективность или снизить текущие издержки.
Какие меры господдержки наиболее востребованы и эффективны для свекловодов региона?
Наибольшую востребованность сохраняют льготное кредитование, которое позволяет финансировать сезонные полевые работы или инвестиционные проекты, а также меры поддержки, связанные с приобретением современной сельхозтехники и оборудования. Не менее важны субсидии на элитное семеноводство, страхование урожая и программы компенсации части капитальных затрат при реализации крупных инвестиционных проектов. В условиях роста себестоимости именно эти инструменты позволяют сохранять инвестиционную активность и поддерживать конкурентоспособность производителей сахарной свёклы.