20.03.2020: Руководитель регионального центра технологий АО «Щёлково Агрохим» Евгений Сазонов проанализировал пути решения главных проблем производителей сахарной свёклы
 |
Валовой сбор по итогам уборочной кампании сахарной свёклы в России в 2019 году составил 50,8 миллионов тонн, что выше уровня 2018 года на 20,7%. Невысокие цены на корнеплоды привели многие хозяйства к убыткам. Избежать сокращения посевных площадей помогут современные агротехнологии. Компания «Щёлково Агрохим» предлагает качественные семена, эффективные средства защиты растений и минеральное питание, которые помогут избежать лишних затрат. Пути решения главных проблем производителей сахарной свёклы анализирует руководитель регионального центра технологий АО «Щёлково Агрохим» Евгений Сазонов.
 |
|
Евгений Сазонов, руководитель регионального центра технологий АО «Щёлково Агрохим» |
В 2019 году аграрии всех регионов России получили достойный урожай сахарной свёклы. По урожайности и выходу сахара Республика Мордовия находится в общероссийском тренде. Средняя урожайность сахарной свёклы в 2019 году составила 418 ц/га (310 ц/га - в 2018 году) при сахаристости 18,3% (в 2018 году - 19,5%). Таким образом, в 2019 году полевой выход сахара с одного гектара составил 7,6 тонн (в 2018 году - 6,0 тонн). Такой высокий урожай республика не получала никогда. При этом в 2019 году среднее количество обработок составило 3,2 раза, в 2018 году - 2,8. В целом аналогичная ситуация складывалась и в других российских регионах. Стоит отметить, что цены на корнеплоды были при этом такие, что большинство хозяйств, в первую очередь - не входящих в холдинги, не смогли покрыть затраты на их выращивание.
Эффективные технологии возделывания сахарной свёклы, основанные на использовании качественных семян и средств защиты растений, а также высокопроизводительной техники, обеспечивают снижение затрат труда, а следовательно, себестоимость этой важной сельскохозяйственной культуры. Во всех этих трёх направлениях компания «Щёлково Агрохим» предлагает инновационные решения.
Салис Каракотов, генеральный директор АО «Щёлково Агрохим»:
- Экономика оказывает всё большее влияние на свекловичную отрасль. Ситуация такова, что сахарная свёкла перестала быть одной из самых рентабельных культур. Следовательно, начинается борьба за сокращение затрат при её возделывании. Наша задача - предложить технологии, которые способствуют формированию роста урожайности и сахаристости корнеплодов сахарной свёклы, предотвращают развитие корневых гнилей.
Земис на российских полях
Защита растений должна начинаться с грамотной подготовки семенного материала. В 2019 году щёлковскими гибридами сахарной свёклы в Мордовии было засеяно около 15 000 гектаров, средняя урожайность составила 418 ц/га.
Хорошую позицию занимает одноростковый диплоидный гибрид сахарной свёклы Земис, который отличается исключительной засухоустойчивостью, способен к формированию высокой продуктивности в условиях нестабильного по режиму увлажнения сезона. В 2019 году Земис был посеян на площади 9658 га, что составляет 51% площадей, занятых щёлковскими гибридами. Его средняя урожайность составила 423 ц/га. Неплохо показали себя и другие гибриды: Тинкер, Дженни, Бугги и Шаннон (табл.1).
Табл. 1 - Урожайность сахарной свёклы в Республике Мордовия, 2019
 |
На опытном поле ООО «Ромодановосахар» в 2019 при равных условиях было посеяно 54 гибрида сахарной свёклы разных производителей. Щёлковский гибрид Земис с урожайностью 656,7 ц/га, занял 2 место! В десятку попал ещё один гибрид Бугги с урожайностью 625,3 т/га. Выход сахара у гибрида Земис составил 10,418 кг/га.
Таким образом, можно с уверенностью сказать, что щёлковские гибриды сахарной свёклы выдерживают конкуренцию на российском рынке и по качеству, и по цене.
- Мы перестали рекомендовать сеять на гектар 1,3 посевной единицы. Для того чтобы получить плановую урожайность, достаточно посеять 1,15-1,17, а в планах - 1,1 посевной единицы на гектар сахарной свёклы. Этот приведёт к тому, что площадь питания для одного растения сахарной свёклы должна увеличиться, - говорит Евгений Сазонов.
Перспективная схема защиты
При нынешних ценах на свёклу, по подсчётам специалиста, экономика предприятия не выдержит урожайность менее 500 центнеров, если в 2020 году сложатся такие же цены, как в 2019.
- Компания «Щёлково Агрохим» предлагает схему защиты сахарной свёклы, которая доказала свою эффективность в различных регионах России и ближнем зарубежье (табл. 2).
Табл. 2 - Схема обработки сахарной свёклы, рекомендованная специалистами «Щёлково Агрохим»
 |
Первая обработка включает в себя следующие препараты: БЕТАРЕН СУПЕР, МД, МКЭ; КОНДОР, ВДГ; САТЕЛЛИТ, Ж; ЛОРНЕТ, ВР; ФОРВАРД, МКЭ. Обращаю внимание на то, что системный гербицид ЛОРНЕТ, ВР применяется в дробных дозировках.
Во время второй обработки сахарной свёклы мы рекомендуем нашим клиентам использовать уже названные препараты, добавляя к ним щёлковские микроудобрения, например концентрированное комплексное микроудобрение для листовой подкормки сахарной свёклы, содержащее сбалансированные пропорции микроэлементов в хелатной форме и азот Ультрамаг Комби для Свеклы. За счёт использования листового питания для сорняка аппарат проникает в лист быстрее. Если раньше без применения микроудобрений мы наблюдали работу препарата через 2-3 суток, иногда - 7, то сейчас этот процесс ускоряется. Есть и другой момент. Один проход трактора для обработки гектара сельскохозяйственной культуры стоит от 1 до 1,5 тысяч рублей. Это серьёзные деньги. Поэтому, используя листовое питание в смеси с СЗР, сельхозтоваропроизводители сокращают расходы на ГСМ.
Использование препарата БЕТАРЕН СУПЕР МД, МКЭ в первую и во вторую обработки, во-первых, открывает возможность для снижения фитотоксичности, во-вторых - обеспечивает пролонгацию действия препаратов в среднем на 3-5 суток. Кроме этого, расширяется спектр действия на сорняки.
В ходе 3-й обработки целесообразно применять высокоэффективный послевсходовый гербицид для борьбы с однолетними двудольными сорняками БЕТАРЕН 22, МКЭ (110 г/л фенмедифама+ 110 г/л десмедифама), а также КОНДОР, ВДГ; САТЕЛЛИТ, Ж; ЛОРНЕТ, ВР; Ультрамаг Комби для Свеклы и Ультрамаг Бор.
В ходе 4-й обработки к препаратам БЕТАРЕН 22, МКЭ; КОНДОР, ВДГ; САТЕЛЛИТ, Ж; ЛОРНЕТ, ВР; ФОРВРД, МКЭ; Ультрамаг Бор; ТИТУЛ ДУО, ККР и КАГАТНИК, ВРК. Применение фунгицида КАГАТНИК, ВРК, предотвращающего массовые потери корнеплодов сахарной свёклы и клубней картофеля от гнилей при хранении и в поле, обязательно.
КАГАТНИК даёт весомую прибавку
Прошло то время, когда мы рекомендовали применять препарат КАГАТНИК, ВРК (300 г/л бензойной кислоты) при видимых признаках грибной или бактериальной инфекции в посевах и на корнеплодах. Фунгицид, предотвращающий массовые потери корнеплодов сахарной свёклы от гнилей при хранении и в поле, необходимо применять в ходе 2-й обработки со средствами защиты растений.
Мы провели опыты по применению препарата КАГАТНИК, ВРК на посевах сахарной свёклы в ООО Агрофирма «Зай» Кадыровского сельского поселения. Гибрид Федерика (без обработки) дал сахаристость 17,39%, среднюю урожайность - 495 ц/га, выход полевого сахара - 8608 кг. С применением препарата КАГАТНИК, ВРК (2 л/га) сахаристость достигла 18,98%, средняя урожайность -556 ц/га, выход полевого сахара - 10553 кг. Таким образом, прибавка составила 1945 кг. При возделывании сахарной свёклы сорта Бизон были получены аналогичные результаты. Данный гибрид (без обработки) имел сахаристость 16,49%, среднюю урожайность - 531 ц/га, выход полевого сахара - 8756 кг. С применением препарата КАГАТНИК, ВРК сахаристость - 17%, среднюю урожайность - 577 ц/га, выход полевого сахара - 9809 кг. Прибавка составила 1053 кг (табл. 3).
Табл. 3 - Опыты по применению препарата Кагатник, ВРК на посевах сахарной свёклы в АФ «Зай» ПК «Кадырово», 2019 г.
 |
Важная задача - организация севооборота
Нет идеальных гербицидов. Положительный результат принесёт только систематическая работа с полями хозяйства на протяжении продолжительного времени. Имеет значение не только система севооборота, но и то, какими препаратами производилась обработка культур, предшествующих сахарной свёкле. Для полноценной химической борьбы с сорняками необходимо проводить обработку гербицидами не только в культуре, но и в системе севооборота, максимально используя их гербицидную активность.
Целесообразно выращивать яровую пшеницу, кукурузу, ячмень пивоваренный, который при системе защиты нашей компании, как правило, после посевов сахарной свёклы даёт среднюю урожайность 54 центнера с гектара. При цене 13 тысяч рублей за тонну хозяйства были довольны.
Ещё два опыта дали важные результаты. На первом участке сахарной свёкле предшествовала озимая пшеница.
Первая обработка: ДРОТИК, ККР (0,6 л/ га) + ГРАНАТ, ВДГ (0,01 кг/га) + Ультрамаг Комби для Зерновых (1 л/га).
Вторая обработка: ТИТУЛ ДУО, ККР (0,3 л/га) + КИНФОС, КЭ (0,5 л/га) + Ультрамаг Комби для Зерновых (1,0 л/га).
На втором участке предшественником свёклы являлся ячмень пивоваренный.
Первая обработка: ДРОТИК, ККР (0,5 л/га) + ГРАНАТ, ВДГ (0,01 кг/га) + Ультрамаг Комби для Зерновых (0,5 л/га).
Вторая обработка: ТИТУЛ ДУО, ККР (0,3 л/га) + КИНФОС, КЭ (0,25 л/га) + Ультрамаг Комби для Зерновых (0,5 л/га).
После уборки озимой пшеницы поля были обработаны гербицидом сплошного действия СПРУТ ЭКСТРА, ВР (0,25 л/га). Эта операция доказала свою высокую эффективность в борьбе с трудноискоренимой сорной растительностью, в частности вьюнками и осотами. Это подтверждают участки хозяйств, которые мы не обрабатывали.
Принципиальное значение также имеет соблюдение ротации сахарной свёклы. При возделывании этой культуры на одном поле через три и более года мы фиксируем минимальный уровень поражения болезнями (корневые гнили) и вредителями, через два года - средний уровень поражения, через год - высокий. Это полностью подтверждает опыт выращивания сахарной свёклы коллегами из Кыргызстана в 2017 году. На поле, где севооборот соблюдался, количество грибов-возбудителей фузариозов растений (Fusariumsolani) находилось в количестве 12 000 на грамм почвы, а там, где не соблюдался, втрое больше - 36 000. Такая же ситуация была отмечена и сапротрофами. Почвообитающие микроскопические грибы повлияли на скорость прорастания семян сахарной свёклы. Если в первом случае она составила 100%, то во втором - 70%. Всхожесть семян при этом опустилась с 90 до 50%.
 |
Ещё одна проблема, с которой сталкиваются овощеводы, нарушающие севооборот, является цветуха. При этом растения с нарушением цикла развития встречаются не только в рядке, но и в междурядьях, где угодно.
Надёжные препараты и оборудование
Важным агроприёмом, способствующим формированию роста урожайности и сахаристости корнеплодов сахарной свёклы в современных условиях, является применение микроудобрений.
- Мы рекомендуем использовать схемы защиты и подкормки АО «Щёлково Агрохим», т.к. вся наша продукция совместима между собой. Внедрение в схему препаратов других производителей - ответственность и риск аграриев, выбравших такой путь. За качество чужих препаратов мы ответственности не несём. Зафиксированы случаи нанесения посевам значительного ущерба при использовании агрохимикатов других производителей. Если в хозяйстве закончился один из препаратов, и привезли аналогичный продукт другой фирмы, использовать его можно только после тщательной проверки.
В технологическом процессе ухода за посевами сахарной свёклы важно при проведении опрыскивания растений использовать оптимальное оборудование. Форсунка при работе на сахарной свёкле должна быть простая плоскоструйная. При работе инжекторной форсунки мы теряем в эффективности обработки по сорнякам до 30%. Если обработка сорняка производится в фазе семядоли или начале образования первого листа, то крайне мелкий лист инжекторная форсунка не покрывает, следовательно, до 30% сорняков не погибает. Нужна мелкая капля. Оптимально - получать 20-30 капель на квадратный сантиметр при обработке инсектицидами и почвенными гербицидами, 30-40 капель - при обработке контактными гербицидами, 50-70 капель - при обработке фунгицидами. Преимущество имеют плоскоструйные обыкновенные форсунки. Цена вопроса невелика, а эффективность обработок значительно повышается.
Наталья Абрамович
20.03.2020 0Озимая пшеница Ермоловка вновь подтвердила свой статус победителя: в условиях Башкортостана средняя урожайность на делянке составила 120,4 ц/га. Рекорд для республики зафиксировали в присутствии заместителя премьер-министра регионального правительства, министра сельского хозяйства Ильшата Фазрахманова.
Опытные делянки Ермоловки высевались на полях Учебно-научного центра Башкирского ГАУ и демонстрировались в рамках республиканского семинара «День поля». Отчётная уборка пшеницы прошла 28 июля, максимальную среднюю урожайность зафиксировали на делянке с интенсивным питанием – 120,4 ц/га при уборочной влажности 11%.
Эти результаты особенно показательны для условий Приволжского федерального округа. Они демонстрируют, что потенциал интенсивного сорта реализуется при грамотном управлении технологией: сбалансированном минеральном питании, эффективной защите растений и точном сопровождении посевов. Напомним, что Ермоловка относится к новому поколению сортов орловского биотипа озимой пшеницы. Это достижение департамента селекции и семеноводства «Щёлково Агрохим». Ей принадлежит рекорд 122,6 ц/га, полученный в Орловской области в 2025 году. Ермоловка максимально отзывчива на приёмы интенсификации. Внесена в Государственный реестр селекционных достижений РФ в 2025 году. Её отличают короткая неполегающая соломина, массивный поникающий колос и высокая озернённость – до 50–80 зёрен в колосе вместо 20–30 у традиционных сортов. Именно такая архитектура растения позволяет эффективно использовать высокий агрофон и формировать урожай, недостижимый для прежних селекционных образцов.
Рекордную уборку продемонстрировали Ильшату Фазрахманову. Министр отметил, что подобные результаты должны стать ориентиром для современных зернопроизводителей: «Нам важно повышать планку на минимальный урожай – до 30–40 центнеров с гектара, а не как раньше 15–20 ц/га. Потенциальный показатель мы сегодня увидели. Сегодняшняя тенденция – не снижать затраты, а повышать их, инвестируя в удобрения, защиту и микроэлементы. Чем выше урожайность, тем меньше себестоимость».
По словам замглавы Уфимского представительства «Щёлково Агрохим», д. с.-х. н. Радика Гайфуллина, «удобрения сегодня делают урожай». При этом важную роль играют не только основные элементы питания, но и микроэлементы, позволяющие максимально реализовать генетический потенциал сорта.
В опыте испытывали четыре схемы минерального и листового питания по фоновой защите на основе пестицидов «Щёлково Агрохим». В схеме защиты присутствовали и новинки ассортимента: протравитель ПОЛАРИС КВАТРО, СМЭ, гербицид против двудольных ГЛОК, ВДГ, фунгицид ЭЙС, ККР. «Без высокоэффективных СЗР мы бы не раскрыли потенциал сорта, так как погодные условия становятся всё экстремальнее, а количество фитосанитарных угроз увеличивается с каждым годом», – комментирует Радик Гайфуллин. По вегетации также применяли микроудобрения серии УЛЬТРАМАГ на основе бора, серы, цинка, молибдена. Решения по подкормкам принимали исходя из ситуации на поле. К примеру, в условиях текущего жаркого сезона применение бора дало прибавку 10–15%, уточняет Радик Разилевич.
Схема основного питания делянки, продемонстрировавшей рекордный показатель, выглядела так: N8:P15:K30 (300 кг/га) перед посевом, жидкое азотное удобрение N26:S2 (150 л/га) в кущение, N26:S2 (50 л/га) в трубкование, N26:S2 (25 л/га) в начале образования зерна. Кроме того, пять раз вносили листовые подкормки, в том числе УЛЬТРАМАГ ХЕЛАТ Cu-15, УЛЬТРАМАГ СУПЕР СЕРА-900, УЛЬТРАМАГ ХЕЛАТ Zn-15.
«Расчёты показывают экономическую эффективность. При традиционном подходе с урожайностью пшеницы 30 центнеров с гектара затраты составят 25 тысяч рублей на гектар. При новой технологии с урожайностью 120,4 центнера с гектара, затраты вырастут до 50 тыс. руб., но при этом себестоимость килограмма зерна снизится до 4,15 руб./кг», – объясняет Радик Гайфуллин.
Рекордная для республики урожайность озимой пшеницы не предел стремлений специалистов «Щёлково Агрохим». Уже этой осенью хозяйство «Нерал Матрикс» в Туймазинском районе посеет 200 га Ермоловки. Целевой ориентир урожайности по схеме возделывания «Щёлково Агрохим» – от 120 ц/га. Хозяйство планирует принять участие в конкурсе «Бункер покажет!», где сельхозпредприятия разных агроклиматических зон будут соревноваться в урожайности сортов озимой пшеницы селекции «Щёлково Агрохим». Подробности – на сайте озимая.рф.
Добавим, что в этом году сорт Ермоловка возделывается в нескольких хозяйствах республики в производственных посевах и даёт отличные результаты. Так, в первые дни уборки средняя урожайность пшеницы-рекордсменки на полях ООО «Раевсахар» составила 87 ц/га. Средняя урожайность культуры по республике в 2026 году, по предварительным данным, – 44-45 ц/га.