В конце октября в Москве прошла тематическая конференция, посвящённая растениеводству. На ней обсуждали предварительные итоги сезона и трудности, с которыми АПК предстоит столкнуться в новом сельхозгоду.
Почему для одних пшеница убыточна, а другим даёт большую часть прибыли, и верно ли, что российские семена уступают импортным? Разберёмся вместе…
Плюс в температуре, минус в рентабельности
В дискуссии приняли участие представители отраслевых объединений, финансовых организаций, аналитики рынка, руководители агропредприятий. Обсуждался широкий круг вопросов: от влияния экстремальных погодных условий на урожай текущего сезона до болевых точек по обеспечению агропредприятий всем необходимым к новому полевому сезону.
Евгений Зайцев – замдиректора ФГБУ «Агроэкспорт»
Драйвером производства продукции растениеводства в последние несколько лет является экспорт, и первый доклад был посвящён именно этой теме. Замдиректора ФГБУ «Агроэкспорт» Евгений Зайцев сообщил, что в 2023-2024 сельхозгоду наша страна поставила на зарубежные рынки около 76 млн т зерновых и зернобобовых культур. Однако в наступившем сезоне похожих рекордов ждать не приходится. Причина – в снижении валовых сборов ряда экспортных культур, в том числе пшеницы.
По официальному прогнозу Минсельхоза РФ, валовой сбор основных зерновых и зернобобовых в сельхозсезоне 2024-2025 гг. должен составить 130 млн т, что на 15-20 млн т меньше, чем в 2023-2024 гг. Ещё более скромный прогноз даёт Российский зерновой союз (РСЗ). Так, по данным объединения, в текущем сельхозгоду валовой сбор ожидается на уровне 125 млн т (–13,7% год к году). Из них – 83 млн тонн пшеницы (–10,7% год к году), 17,5 млн тонн ячменя (–17,1%), 13 млн тонн кукурузы (–21,7%). Пропорционально РСЗ снижает и прогноз по экспорту. Так, пшеницы в новом сельхозгоду, согласно ожиданиям экспертов союза, вывезут 45 млн т (против 55 млн т в 2023-2024 гг.), ячменя – 5 млн т (6,9), кукурузы – 3 млн т (5,3), а всего зерновых и зернобобовых – 57 млн т против 67 млн т в прошлом сельхозгоду.
«Нас ожидают рекордно низкие переходящие запасы пшеницы на конец сезона – 14,4 млн т (в конце 2023-2024 гг. – 20 млн т)», – предупреждает спикер конференции, директор департамента информационно-аналитического обеспечения Российского зернового союза Елена Тюрина.
Грядущий недобор пшеницы объясняется ведущим экономическим фактором – низкой рентабельностью. По словам Тюриной, пшеница – «единственный продукт АПК, по которому в 2023 году Росстат опубликовал отрицательную рентабельность». Культура демонстрирует снижение экономических показателей уже несколько сезонов подряд, и бизнес делает выбор в сторону более маржинальных масличных.
В целом мировой рынок пшеницы также ожидают минимальные за последние несколько лет переходящие запасы зерна в сезоне 2024-2025 гг. – 258 млн т. Такую цифру привёл Евгений Зайцев. Это связано со снижением урожая в странах ЕС, в частности во Франции, а также на Украине и в Турции. При этом экспорт с начала текущего сезона идёт довольно активно: за рубеж с 1 июля по 20 октября 2024 года, по данным РСЗ, вывезено уже 21,3 млн т пшеницы при потенциале в 45 млн т. Причём пока российская пшеница торгуется с дисконтом и имеет шансы на рост цены. Повышенный интерес экспортёров к нашему зерну связан не только с текущей стоимостью, но и с ожиданиями будущего, не слишком богатого урожая.
«Нас ожидают рекордно низкие переходящие запасы пшеницы на конец сезона – 14,4 млн т (в конце 2023-2024 гг . – 20 млн т)», – предупреждает директор департамента информационно-аналитического обеспечения Российского зернового союза Елена Тюрина.
Озимые: недосев – полтора миллиона
«Хлебный каравай» России в 2025 году всецело зависит от благополучия озимых, сев которых на момент публикации уже завершён во всех регионах. На конец октября данные по севу озимой пшеницы в стране привёл зампрезидента РАН, академик РАН, председатель Комитета ТПП РФ по развитию АПК Пётр Чекмарёв.
Пётр Чекмарёв - зампрезидента РАН, академик РАН, председатель Комитета ТПП РФ по развитию АПК
«Озимые сеются в этом году в напряжённых агроклиматических условиях. На территориях, традиционных для озимых, наблюдается засуха. На текущую дату (24 октября. – Прим. авт.) отстаём на чуть более миллиона гектаров от прошлого года. Некоторые регионы – ЦФО, ПФО – уже не посеют, сроки ушли», – отметил докладчик. По его словам, в ЦФО недосев озимых, по сравнению с прошлым годом, составил около 300 тыс. га, в ПФО – около 400 тыс. га. Всего же по стране текущей осенью могут не досеять около полутора миллионов гектаров озимой пшеницы. Это минус шесть миллионов тонн потенциального урожая из расчёта, что каждый гектар озимых даёт в среднем четыре тонны зерна (вдвое больше яровых).
«Выполнить задачи по увеличению производства продукции АПК, поставленные президентом, будет непросто, – отметил Пётр Чекмарёв. – Это связано с тем, что сельхозтоваропроизводителям очень непросто в современных условиях работать. Вместе с тем наш экспорт должен расти, на мировых рынках мы должны закрепиться. Для этого нужна сельхозпродукция. Будущий урожай начинается с сева озимых. Успех следующего года зависит от сева озимых и их урожайности». По официальной информации Минсельхоза РФ, озвученной министром сельского хозяйства РФ Оксаной Лут 7 ноября, площадь под озимыми в стране в текущем сезоне, с учётом новых регионов, составит чуть менее 20 млн га.
В ЦФО недосев озимых, по сравнению с прошлым годом, составил около 300 тыс. га, в ПФО – около 400 тыс. га. Всего же по стране текущей осенью могут не досеять около полутора миллионов гектаров озимой пшеницы.
Российские семена: потенциал не раскрыт
Яровой сев российских аграриев, конечно, тоже ждёт. Но и здесь Пётр Чекмарёв предвидит проблемы. Связаны они, прежде всего, с экономическими сложностями. «Посевная площадь в РФ должна быть не менее 80 млн га. Сейчас сельхозтоваропроизводитель слаб в экономическом плане. Растут цены на всё, включая ГСМ, качественные семена, которых будет меньше. Сейчас идёт подсчёт запасов и объёмов семян (для определения квот на ввоз. – Прим. авт.), сложности определённые будут. Семена ряда культур, которые мы пока не производим, придётся покупать», – высказался докладчик.
Напомним, что наименьшая обеспеченность по семенам на данный момент складывается в России по ряду культур, в их числе – картофель, сахарная свёкла, подсолнечник, а также кукуруза, рапс и соя. Однако в настоящее время российские селекционные компании, включая частные, ведут активную работу по созданию новых сортов и гибридов важнейших сельхозкультур. Одна из трудностей, с которыми отечественные селекционеры сталкиваются, носит отнюдь не материальный, а психологический характер: в среде аграриев плотно закрепился миф о том, что российские семена хуже импортных по ряду показателей. На эту тему на разгорелась дискуссия. Так, к примеру, один из спикеров, директор аналитической компании «Яков и Партнёры» Алексей Клецко связал успех российского АПК в последние годы с «агрессивным импортом западных технологий, в том числе генетики». «Все факторы в получении урожайности сельхозкультуры важны, но генетика определяет максимальный потенциал культуры. И это сильно влияет на экономику: чем больше урожайность с гектара, тем лучше экономика», – подчеркнул Алексей Клецко. Спикер добавил, что если сейчас Россия полностью перейдёт на отечественные семена, то это может стоить нашему АПК 250-300 млрд рублей в год, так как урожайность отечественных семян сои, подсолнечника, кукурузы и сахарной свёклы уступает иностранным аналогам на 10-50%.
Пётр Чекмарёв, однако, не согласился с этой точкой зрения. «Не надо вводить в заблуждение аудиторию и создавать впечатление, что если нам завтра импортные семена не поставят, то ничего не будет. Мы будем жить и дальше. Сегодня потенциал российских сортов и гибридов не использован. На примере пшеницы при потенциале 10 т/га мы получаем 3 т/га. Потому что не хватает техники, недостаточно вносится удобрений и средств защиты растений, не проводится вовремя уборка. Так что дело не в генетике российских сортов и гибридов, а в технической оснащённости и технологиях», – парировал академик РАН.
Пётр Чекмарёв, академик РАН:
«Сегодня потенциал российских сортов и гибридов не использован. На примере пшеницы при потенциале 10 т/га мы получаем 3 т/га. Потому что не хватает техники, недостаточно вносится удобрений и средств защиты растений, не проводится вовремя уборка».
Урожайность, технологичность, сервис
Выступавшие следом докладчики рассказали об успехах российских селекционеров в разработке новых гибридов подсолнечника. Так, по словам замдиректора компании «Агроплазма» Павла Зеленского, сегодня селекцией ведущей в стране масличной культуры занимается более 15 учреждений, а доля используемых российских гибридов постоянно растёт.
Андрей Подлесный – руководитель по продажам семян компании «Щёлково Агрохим»
Об успехах российских селекционеров в сегменте подсолнечника рассказал на примере «Щёлково Агрохим» руководитель по продажам семян компании Андрей Подлесный. По его словам, главные факторы, которые способны влиять на урожайность этой культуры, – влага и сорняки. Поэтому критически важный момент при выборе посевного материала – возможность применять гербицидные технологии защиты наряду с механической обработкой. При этом доля подсолнечника, возделываемого с применением гербицидных технологий, в стране растёт с каждым годом. «Щёлково Агрохим» ориентируется на потребности рынка и предлагает семена подсолнечника под существующие технологии защиты от сорняков: классическую, «ИМИ» (устойчивые к имидазолинонам) и «Су Мо» (устойчивые к сульфонилмочевинам).
«Отвечая на вопрос, востребованы ли российские семена, приведу цифры: в 2024 году «Щёлково Агрохим» продало семян на сумму более 6 млрд рублей, львиную долю в этой сумме занимает подсолнечник. Под посевную 2025 года мы произведём около 600 тыс. п. е., которых хватит на площадь около 1,5 млн га с учётом общей площади под культурой в стране около 10 млн га», – рассказал Андрей Подлесный. При этом, добавил он, «Щёлково Агрохим» также занимается селекцией и семеноводством таких культур, как пшеница, соя, сахарная свёкла. Селекционные центры и семенные заводы расположены в Орловской и Воронежской областях, в Краснодарском крае.
«Основа для производства гибридов подсолнечника – селекционный центр «Актив Агро». Его задача – создавать гибриды и осуществлять первичное семеноводство, размножение родительских форм и линий. Завод по производству семян работает в Воронеже («Бетагран Рамонь»). Изначально здесь дражировали семена сахарной свёклы, сегодня мы также используем его для производства дражированных семян подсолнечника», – уточнил докладчик. Также он напомнил, что в Краснодарском крае реализуется совместный семеноводческий проект с компанией «Агроконсалтинг». Проектная мощность нового производства компании «Хелианта» – около 1 млн п. е. в год.
В портфеле готовых к реализации семян в представительствах «Щёлково Агрохим» по стране на текущий момент 12 гибридов, из них шесть «ИМИ»-группы. В числе устойчивых к имидазолинонам – гибрид Кречет, который находится в тройке самых популярных гибридов подсолнечника в РФ, возделываемых по данной технологии. Хорошо зарекомендовал себя классический гибрид Базик. А в следующем сезоне «Щёлково Агрохим» расширит линейку гибридов «Су Мо». Уже зарегистрированы два гибрида по этой технологии – Солнцепёк и Искандер, их выпустят на рынок в следующем сезоне. Также пополнится портфель гибридов «ИМИ»: на рынок выйдет уже внесённый в Госреестр Ратник. Параллельно на регистрацию переданы ещё два гибрида по технологии «ИМИ» и «ИМИ плюс», испытания проходят шесть новинок.
«Компания проводит широкие экологические испытания новых гибридов подсолнечника по всей стране. И практически везде мы получаем урожайность на уровне или выше урожайности импортных гибридов. И точно выше средней по региону. К примеру, в этом году, даже несмотря на неблагоприятные погодные условия, в опытном хозяйстве «Щёлково Агрохим» «Дубовицкое» Орловской области наши гибриды дали среднюю урожайность 32-39 ц/га. Отличные результаты по стране демонстрирует и гибрид Кречет в различных зонах испытаний», – подчеркнул Андрей Подлесный (подробнее см. Рис. 1 и Рис. 2).
Наряду с критериями урожайности и технологичности, о важности которых говорил предыдущий спикер, «Щёлково Агрохим» также соблюдает требования качества сервиса. А именно семена по запросу могут быть дражированы, т. е. откалиброваны и обработаны против вредителей и болезней на современном оборудовании семенного завода «Бетагран Рамонь». «Щёлково Агрохим» предлагает широкую линейку продуктов, включая гербициды, под все существующие технологии возделывания культуры. Выбрать верный препарат и обеспечить листовое питание культуры помогут консультанты региональных представительств.
Рис. 1 – Урожайность гибрида подсолнечника Кречет, результаты испытаний 2023 года.
Рис. 2 – Урожайность гибрида подсолнечника Базик, результаты испытаний 2023 года.
В 2024 году «Щёлково Агрохим» продало семян на сумму более 6 млрд рублей, львиную долю в этой сумме занимает подсолнечник. Под посевную 2025 года компания произведёт около 600 тыс. п. е., которых хватит на площадь около 1,5 млн га с учётом общей площади под культурой в стране около 10 млн га.
Маржинальность как по маслу
Семеноводство подсолнечника – действительно одна из актуальнейших задач современной российской науки. Эта культура входит в топ самых популярных в стране благодаря хорошей рентабельности. В текущем сезоне подсолнечник демонстрирует один из самых активных подъёмов на ценовой шкале. О рынке масличных говорил исполнительный директор Масложирового союза России Михаил Мальцев.
По его словам, серьёзный недобор урожая культуры из-за сложных климатических условий сезона на юге и в центре России разогнал цены. Так, с начала сентября по конец октября цена за тонну подсолнечника выросла с 28-30 до 44 тыс. рублей. Это привело к резкому падению рентабельности переработчиков и уходу с рынка части мелких и средних игроков. «При цене семечки 42 тыс. рублей за тонну в ноябре мы имеем минус два процента рентабельности в переработке, к январю получим минус двенадцать процентов. Объёмов к продаже мало, все работают с колёс. В этот сезон мы зашли практически с нулевыми остатками. Крупные игроки часть площадок не запустили до сих пор. Мы снизим объём переработки подсолнечника и экспорта масла для закрытия потребностей внутреннего рынка. Однако мы прогнозируем рост цены на масло и шрот», – подчеркнул Михаил Мальцев. Добавим, что, согласно данным Центра отраслевой экспертизы АО «Россельхозбанк», перерабатывающие мощности по подсолнечнику в стране составляют около 31 млн т при прогнозе производства в текущем сезоне 29 млн т. При этом распределены они неравномерно: подавляющее большинство заводов работают в южной части страны. «Недостаток урожая частично компенсирует Поволжье», – считает Мальцев и предупреждает: текущая цена на подсолнечник сейчас лучшая для крестьян.
Уверенно чувствуют себя в ценовом плане производители рапса: урожай приближается к рекордному (прогноз – 4,8 млн т), спрос на культуру растёт благодаря КНР. В центре цена за тонну рапса доходит до 45 тыс. рублей.
Прогноз урожая по сое – около 7 млн т. Есть проблема с протеином в центральной части страны, так что по хорошей цене будет продаваться высокопротеиновое зерно.
Пшеницу мы выращивать умеем
Тему рентабельности сельхозкультур продолжили представители агрохолдингов. Они подтвердили сквозную мысль дискуссии: главными маржинальными культурами, по крайней мере – для центральных и южных регионов страны, остаются масличные (соя и подсолнечник) и сахарная свёкла.
Ирина Карпова – заместитель генерального директора по экономике и финансам ГК «АгроТерра»
Так, Ирина Карпова, заместитель генерального директора по экономике и финансам ГК «АгроТерра», земли которой находятся в Центральном и Приволжском ФО, рассказала, что основными маржинальными культурами в сезоне стали соя, подсолнечник и сахарная свёкла. «Стратегия управления рисками – диверсификация портфеля культур. Мы также смотрим в сторону нута и чечевицы, которые имеют экспортный потенциал в дружественные страны», – добавила она.
Также драйверами маржи назвал сою и подсолнечник гендиректор ГК «Ростагро» Дмитрий Гарнов (группа компаний работает в Пензенской и Саратовской областях). «Только благодаря сое и подсолнечнику мы остаёмся на плаву. Маржинальность зерновых стремится к нулю уже несколько сезонов, и в этом году мы сократили площади под озимой пшеницей на 30%, причём ещё до того, как обозначились проблемы с влагой и севом», – сказал эксперт.
Татьяна Малина – исполнительный директор агрохолдинга «АгроГард»
А вот Татьяна Малина, исполнительный директор агрохолдинга «АгроГард», который работает в ЦФО и ПФО, заявила, что в Краснодарском крае в этом году озимая пшеница по рентабельности почти догнала сахарную свёклу. «В Краснодарском крае мы собрали в среднем 77 ц/га с площади 22 тыс. га озимой пшеницы и 88 ц/га озимого ячменя. При занятой площади около 50% озимая пшеница дала в регионе 70% прибыли. В ЦФО хорошо проявили себя соя (27 ц/га) и кукуруза (94 ц/га). В ЦФО мы в основном зарабатываем на масличных. Пшеница здесь получается с высокой себестоимостью. К примеру, чтобы купить комбайн, нам надо вырастить 5000 га пшеницы, продать её и всю прибыль направить на покупку этого комбайна…» – рассказала она.
Евгений Громыко – советник председателя совета директоров «Агрокомплекса им. Н. И. Ткачёва»
Советник председателя совета директоров «Агрокомплекса им. Н. И. Ткачёва» Евгений Громыко назвал текущий сезон для холдинга неудовлетворительным: «Поменялись все акценты по маржинальности и качеству сельхозкультур. В прошлом году лидерами у нас были подсолнечник и сахарная свёкла, в этом году мы даже не приблизились к прошлым показателям. Соя и кукуруза ушли в минус, по пшенице на уровне 10% рентабельность, по подсолнечнику небольшой плюс. Постепенно теплеет на юге, и нужно думать об изменении структуры посевных площадей. Серьёзно работать с наукой и менять технологии.
С 2000 по 2020 год пшеница вела себя стабильно в вопросе цены и рентабельности. Мы умеем её выращивать и производить. Сейчас возникает вопрос: какой будет стратегия государства в отношении главной культуры?» – говорит Евгений Громыко.
Аграрии выполнили задачи по продбезопасности. АПК стал полноценной отраслью экономики страны, на которую возлагают большие надежды, но теперь рискует утратить позиции. Проблемы дорогих кредитов, отсутствия кадров, устаревшей техники ложатся на плечи крестьян, и помочь в решении этих задач может, по мнению Громыко, только государство. «Мы заходим в эру серьёзных вопросов», – подытожил Громыко.
И, похоже, простых ответов на них ждать не стоит…
Евгений Громыко, «Агрокомплекс им. Н. И. Ткачёва»:
«С 2000 по 2020 год пшеница вела себя стабильно в вопросе цены и рентабельности. Мы умеем её выращивать и производить. Сейчас возникает вопрос: какой будет стратегия государства в отношении главной культуры?»
Елена НЕСТЕРЕНКО
Уфимскому представительству «Щёлково Агрохим» в этом году исполнилось 20 лет. Мы попросили коллег из Уфы рассказать о завершающемся сезоне и поделиться своими ощущениями от работы в сельском хозяйстве республики.
Башкортостан – один из крупнейших по площади субъектов РФ с богатой историей, культурой и природными ресурсами. Как сообщает пресс-служба республиканского Минсельхоза, площадь пашни в Башкортостане под урожай 2025 года составила 2,8 млн га. Из них зерновой клин – 1,7 млн га. Некоторое сокращение зернового клина означает расширение посевов технических культур, таких как рапс, подсолнечник, соя, лён. Поголовье КРС насчитывает в республике более 2 млн голов, чему способствуют современные технологии содержания животных и широкие возможности заготовки кормов. Башкортостан – один из центров производства мёда и продуктов пчеловодства.
В отличие от прошлых лет, когда при большом урожае общие мощности хранения зерна в республике не превышали 2,5 млн тонн, к 2025 году был введён в строй ряд новых элеваторов, мощности хранения выросли. Можно не сомневаться, что сегодня весь урожай будет заложен на хранение хорошо и правильно.
Только профессионалы
«Щёлково Агрохим» – один из несомненных лидеров рынка агрохимии и семян в республике. Наша команда в своём нынешнем составе работает шестой сезон, – рассказывает глава Уфимского представительства компании Рамиль Юсупов. – Нас 13 человек, в том числе один доктор и три кандидата наук, остальные – учёные-агрономы.
За 6 лет продажи средств защиты растений выросли в 5 раз. Препараты «Щёлково Агрохим» занимают около 20% рынка СЗР. В нашем регионе в силу климатических особенностей бывает трудно вырастить качественное зерно. Комплексный подход к защите растений предполагает использование протравителей, гербицидов, фунгицидной защиты посевов и микроудобрений как обязательных элементов технологии. Тогда мы имеем чистые поля, высокую урожайность и хорошее качество аграрной продукции».
В хозяйствах региона Веру Андрусенко (слева) и Римму Вахитову всегда встречают с большой любовью
Рамиль Юсупов (в центре): «Подводя итоги трудного сезона и размышляя обудущем, мы понимаем, что весь успех в аграрном бизнесе зависит от внедрения новых технологий и слаженной работы команды профессионалов»
На ниве просвещения
«Деятельность представительства самым непосредственным образом связана с консультированием и обучением клиентов, среди которых могут быть не только крупные агрохолдинги и сахарные заводы, но и небольшие фермерские хозяйства. Ежегодно сотрудники представительства проводят десятки семинаров, учёб, консультаций на местах.
Я бы сказал, что во многом это и просветительская деятельность, когда грамотные рекомендации наших специалистов помогают хозяйствам выйти на новый уровень рентабельности, не совершить ошибки, вовремя увидеть проблему и варианты её решения. Смело могу сказать, что у «Щёлково Агрохим» высокая репутация на рынке. Наших специалистов всегда ждут в хозяйствах, и мы отвечаем клиентам взаимностью. Из пяти рабочих дней у нас только один – офисный, остальное время мы, как правило, проводим в полях», – рассказывает наш собеседник.
«Наша задача заключается в аккумулировании опыта разных участников рынка, выявлении лучших практик и повсеместном их распространении. Только так мы сможем всегда быть на острие развития аграрной отрасли республики, быть надёжным и выгодным партнёром», – говорит Рамиль Юсупов.
Год на год не приходится
Зима 2024/2025 в Башкортостане была неожиданно тёплой. В январе температура почвы не опускалась ниже -2 °С, а весна была ранняя: в некоторых районах полевые работы стартовали 25 марта. Не обошлось без весенних заморозков и песчаных бурь. Некоторым хозяйствам пришлось пересевать сахарную свёклу, но в основном всходы были дружные. Рапс и подсолнечник, у которых более поздние сроки сева, дали равномерную всхожесть.
Этой весной всё цвело одновременно: черёмуха, смородина, рябина, вишня, – вспоминают коллеги из Уфы. Этот сезон, по крайне мере до сегодняшнего дня, был благоприятнее, чем прошлые. Если в 2024 году в уборку не прекращались дожди и много пшеницы проросло на корню, в этом году такого нет. Дождь шёл, когда нужно, урожай озимых зерновых составил 34 ц/га. Башкортостан снова идёт на рекорд. Валовой сбор зерна в республике, по прогнозам, превысит 4 млн тонн.
Работа вдолгую
«В том, что касается рынка семян, ситуация сложнее, – делится Рамиль Юсупов. – Рынок семян очень консервативен, он медленно разворачивается в сторону отечественных продуктов, но этот процесс сейчас идёт полным ходом. Сегодня мы занимаем в республике около 20% рынка приобретённых семян различных сельхозкультур, особенно это относится к сахарной свёкле, рапсу и подсолнечнику.
Российские гибриды сахарной свёклы мы начали сеять в Башкортостане ещё в 2020 году. Это гибриды различных сроков созревания, такие как Волна, Прилив, Бриз, Скала, Горизонт, Вьюга. Урожайность наших гибридов достигает 500–600 ц/га, сахаристость доходит до 15%. Гибрид Скала в этом сезоне показал урожайность 515 ц/га, Горизонт – 572 ц/га.
Сегодня гибриды сахарной свёклы от «Щёлково Агрохим» занимают в Республике Башкортостан более 50% рынка. Это хорошая цифра. Однако мы видим, что по защите свёклы нам есть куда расти. Пока только 10% производителей сахарной свёклы используют препараты компании».
К нашему разговору присоединяется Салават Фазылов, старший менеджер по продажам Уфимского представительства «Щёлково Агрохим»: «У нас в республике два сахарных завода – Раевский и Чишминский. И оба – наши партнёры: они сделали выбор в пользу семян щёлковской селекции. Так, Раевский сахарный завод засеял 80% своих площадей семенами «Щёлково Агрохим», а Чишминский сахарный – 50%, что в сумме составляет свыше 17 тыс. га. Мы гордимся таким результатом, – добавляет Салават. – В зависимости от состояния полей и инфекционной нагрузки грамотный агроном может выбрать различную интенсивность химической обработки семян. К примеру, наличие озимой совки, свекловичного долгоносика требует усиленной защиты посевов. Тогда имеет смысл взять не стандартную обработку семян, а «Интенсив 2» или «Интенсив 3».
Сортосмена и сортообновление
Как рассказывает замглавы Уфимского представительства д. с.-х. н. Радик Гайфуллин, в республике целых шесть климатических зон, поэтому единого шаблона не может быть. Почвенное плодородие тоже сильно отличается в зависимости от района, кислотность почв везде разная. 20 км проехал – и уже совсем другие условия.
Крайне важно соблюдать принцип сортосмены, переходить на новые перспективные сорта, считает Радик Гайфуллин. И приводит пример: если в середине 1950-х годов средняя урожайность зерновых в Башкирии была 10 ц/га, а 15 центнеров уже считался рекордом, то сегодня для яровых хлебов неплохой результат – это 25–30 ц/зерна с гектара. А озимых-то уж никак не меньше 40 ц/га. Но ведь можно и лучше!
Нет такого вопроса, на который не мог бы ответить замглавы Уфимского представительства, д. с.-х. н. Радик Гайфуллин (слева)
«Посмотрите, – говорит Радик Гайфуллин, – как мы шагнули вперёд! Такие сорта озимой пшеницы, как Володя, Изумруд, ДФ 2020, отлично зимуют в нашей зоне. У нас в этом году одно хозяйство на 350 га получили 84 ц/га. Думаю, в следующем сезоне наши клиенты оценят эти сорта по достоинству. Сорт Володя даёт в наших условиях до 80 ц/га: неполегающие посевы, мощный колос, отличная озернённость – до 60 зёрен в колосе (!), хорошо выполненное зерно. При этом мы убираем зерно высокого качества, за которое можно получить неплохую цену».
Высококачественный посевной материал, реализуя достижения селекции, обеспечивает рост урожайности как минимум на 25–30%
Питание формирует урожай
«Следует помнить, что все современные сорта, как правило, принадлежат к интенсивному типу, требуют соответствующего питания и защиты, чтобы раскрыть свой потенциал, – продолжает Радик Гайфуллин. – Мы стараемся объяснить хозяйствам, что нельзя экономить на защите, взявши элитные семена. Наличие таких сорняков в посеве, как бодяк, осот, вьюнок, усложняет уборку, повышает влажность вороха и в итоге снижает качество зерна.
В наших почвах ощущается заметная нехватка калия и фосфора. Такие микроэлементы, как бор и цинк, поистине управляют урожаем. Мало кто знает, что одна тонна сои выносит с урожаем 20 кг кальция. У зернобобовых кальций препятствует растрескиванию стручков, снижает полегаемость. Посевы надо кормить! Использовать микроудобрения, в том числе такие эффективные препараты, как БИОСТИМ СТАРТ, УЛЬТРАМАГ КАЛЬЦИЙ, УЛЬТРАМАГ ФОСФОР СУПЕР, УЛЬТРАМАГ СУПЕР СЕРА-900, УЛЬТРАМАГ СУПЕР ЦИНК-700. Выбор велик. Только примени правильно!
Например, мы первыми начали использовать хелат меди. Такие формы удобрений регулируют дыхание, фотосинтез, углеводный и белковый обмен растений. Если вовремя, в начале вегетации внести УЛЬТРАМАГ ХЕЛАТ Cu-15, у культуры утолщаются междоузлия, снижается полегаемость, падает риск развития спорыньи. Тогда всходы стоят как карандаши! Посевы, обработанные препаратами меди, обходит стороной проволочник. Дал две обработки медью – считай, сработали на качество».
Молибден – это сказка!
О питании растений Радик Гайфуллин может рассказывать часами. Действительно, немногие специалисты знают о взаимосвязи микроэлементов и различных аспектов возделывания зерна. Здесь масса тонкостей. Вот, взять молибден (Мо). Это же просто сказка, считает эксперт. Молибден напрямую влияет на выполненность колоса, увеличивает количество цветков. Скажем, без молибдена в колосе формируется только один цветок, с молибденом – 3–4. Кроме того, простое внесение препаратов молибдена спасает посевы от потравы: молибден участвует в превращении сахаров в белок, и кабанам, от которых в иной год нет спасения, становится невкусно!
Такой микроэлемент, как бор (В), в свою очередь, стимулирует рост корней, увеличивает качество пыльцы. Вот из последнего, рассказывает Радик Гайфуллин: бинарные посевы горчицы и вики в соседнем хозяйстве. В том году они не собрали ни единого семечка озимой вики – не было пчёл! А почему? Потому что растения вики не смогли произвести пыльцу и нектар. Пчёлам там нечего было делать! Хотя обычно озимая вика является хорошим медоносом, пчела активно летит на её красно-фиолетовые или голубоватые цветки. Один гектар озимой вики может дать 140–200 кг мёда. И это в июне, когда другого взятка зачастую ещё и брать негде. А если бы в том хозяйстве подкормили посевы бором и молибденом (УЛЬТРАМАГ БОР (1 л/га) и УЛЬТРАМАГ МОЛИБДЕН (1 л/га), был бы и отличный урожай семян, и выход мёда.
Технические культуры
В Башкортостане в 2025 году значительно выросли посевы рапса: за 2 года – с 30 до 80 тыс. га. Из них в сезоне 2025 года около 50% занял сорт Форпост КЛ селекции ВНИИМК. Это первый отечественный сорт ярового рапса, обладающий устойчивостью к гербицидам на основе имазамокса. Его потенциальная урожайность достигает 40–45 ц/га. Масличность – 45–48%. Сорт рекомендуется для возделывания с применением гербицида ИЛИОН, МД. Средняя урожайность рапса в Башкортостане в текущем году выросла с прошлогодних 16 ц/га и составила 25 ц/га. Республика идёт на рекорд и по валовке, и по урожайности рапса.
«Площади технических культур в республике расширяются, поясняет ведущий менеджер по продаже семян Сергей Гололобов. – Так, впервые в истории площади под масличными в Башкортостане в 2025 году превысили 600 тыс. га. У нас функционируют два МЭЗа, излишки масличных забирают себе Самара и Оренбург. Поэтому вполне логично было предложить аграриям сразу несколько новых гибридов подсолнечника, что мы и сделали: три из них – устойчивые к сульфонилмочевинам. Это Ратник, Карина и Солнцепёк. Но на раскрутку новых гибридов, как правило, уходит 3–4 года, ведь сначала аграрии должны убедиться в их эффективности не только на демонстрационных делянках, но и в условиях производства на собственных полях».
Считая рентабельность
«Не секрет, что структура посевных площадей сегодня меняется, – говорит Сергей Гололобов. – В 2025 году в 2 раза выросли площади под рапсом и льном. Из-за сложных условий уборки качество зерна в Башкирии, как правило, не превышает 4–5 класс. Себестоимость производства пшеницы по прошлому году составляла 9 руб./кг. И только в мае 2025 года цена стала 10 руб./кг, а сейчас ввиду ожидаемого перепроизводства есть риск снова уйти в зону отсутствия рентабельности. А вот на сою цены неплохие – 35 руб./кг, – говорит Сергей. – Соя для Башкортостана – новая культура. И у неё отличные перспективы. Если 5 лет назад её не было вообще, в этом году площади посевов сои в республике выросли до 40 тыс. га. В нашей зоне хорошо себя показали такие сорта, как СамЕЦ (реализованный потенциал – 46 ц/га, вегетационный период – 95–100 дней) и Черемшанка (реализованный потенциал – 38 ц/га, вегетационный период – 85–90 дней). Сою пока изучаем. Со схемой защиты вопросов нет. Экспериментируем сейчас с севооборотами, густотой стояния на поле. Это направление будем развивать».
Ведущий менеджер по продаже семян Сергей Гололобов: «Наш подсолнечник гарантирует высокую доходность»
«По подсолнечнику наши селекционеры уже сработали отлично, – продолжает Сергей Гололобов. – Раньше у нас не было столь удачных гибридов, которые вызревали бы в нужные сроки и соответствовали всем заявленным критериям масличности и урожайности. Это произошло буквально за 2,5 года. Наш подсолнечник гарантирует рентабельность».
«Как показывает опыт, рапс ещё надо учиться выращивать, – уверен Рамиль Юсупов. – И мы показываем, как это сделать правильно. Не у всех получается сразу выйти на максимальную продуктивность, но даже при урожайности 25 ц/га рапс становится очень выгоден. Вот только один из последних примеров: в КФХ Хабиров А. впервые по нашей рекомендации приобрели семена рапса Форпост КЛ и получили полное технологическое сопровождение. Мы вместе сеяли и вместе обрабатывали посевы. В итоге при нынешней цене около 40 тыс. руб./т выращивание рапса в хозяйстве Айнура Хабирова однозначно стало гарантией высокой прибыли».
Больше света
У крестьян сегодня включён режим тотальной экономии. Низкое финансовое состояние хозяйств ведёт к упрощению технологии. Сергей Гололобов перечисляет плюсы и минусы текущей ситуации: «Мы в целом отмечаем некоторое снижение применения фунгицидов и инсектицидов. Но в этом есть и свои плюсы: скажем, отечественный сорт ярового рапса Форпост КЛ был доступнее всех других предложений, и аграрии действительно стали смотреть в эту сторону».
Павел Салмасов, народный художник Башкортостана. Пора сенокосная. 1977 г. Башкирский государственный художественный музей имени М. В. Нестерова, Уфа
«У нас здесь больше света, чем в соседнем Татарстане, – с любовью рассказывает Сергей Гололобов о своей земле. – Башкортостан – это же Швейцария в миниатюре. У нас тут есть всё: горы, леса, степи. А люди какие! Единственный минус – короткий вегетационный период – около 105 дней да изрезанный рельеф полей. Прямоугольных полей нет. Всегда склоны, овраги, клинья. Это усложняет обработку почвы, но когда нас пугали амбициозные задачи? А то, что работы нам хватит на 20 лет вперёд, это точно».