К 2030 году российские садоводы должны производить 2,26 млн тонн плодово-ягодной продукции. Это позволит выполнить критерии и индикативы Доктрины продовольственной безопасности. О том, как достичь данного показателя, шла речь на VI международной выставке «PRO ЯБЛОКО – 2024».
PRO настоящее и будущее
Роман Некрасов, директор Департамента растениеводства, механизации, химизации и защиты растений Минсельхоза Российской Федерации, отметил, что отечественное садоводство демонстрирует устойчивую тенденцию роста и развития. Важно и то, что рентабельность отрасли остаётся в «зелёной» зоне, несмотря на все сложности. Правда, по итогам 2022 года она была символической – 2,2%, но уже в прошлом сезоне выросла до 20,8%.
Роман Некрасов: «Рентабельность отрасли остаётся в «зелёной» зоне, несмотря на все сложности»
Впрочем, прошлый год оказался рекордным по валовому сбору и средней урожайности. Российские садоводы собрали 19 млн тонн плодово-ягодной продукции, при этом каждый гектар дал в среднем 17,47 тонны. А теперь заглянем в не такое уж далёкое прошлое: 15 лет назад средняя урожайность плодово-ягодной продукции едва превышала отметку в 4 млн т/га, а «валовка» составляла 522 тыс. тонн.
Спикер представил топ-5 субъектов, лидирующих по приростам производства за последнюю пятилетку. Речь идёт о регионах Южного и Северо-Кавказского федеральных округов: Ставропольский край (+46,5%), Волгоградская область (+47,8%), Республика Крым (+56%), Краснодарский край (+90%) и Кабардино-Балкарская Республика (+313,8%). На их долю приходится производство 71% плодово-ягодной продукции. Если отрасль будет развиваться такими же темпами, то к 2030 году средняя урожайность отечественных плодов и ягод вырастет до 17,8 т/га. С учётом того, что площади, отведённые под плодоносящие многолетние насаждения, увеличатся до 130 тыс. га, страна сможет производить 2,26 млн тонн яблок в год.
Чтобы достичь поставленных задач, государство уделяет отрасли приоритетное внимание. По итогам 2023 года господдержка в части закладки и ухода за многолетними насаждениями составила 6 млрд рублей. В нынешнем году этот показатель составляет 5,8 млрд рублей, но проблема в том, что не все субъекты страны осваивают выделенные средства. В том числе снизить объёмы финансирования садоводства планируют республики Крым, Дагестан и Северная Осетия – Алания. Директор департамента призвал власти этих регионов не игнорировать помощь государства, а найти потенциальных участников программы и оказать им помощь в получении господдержки.
PRO саженцы – и не только
Импортозамещение посадочного материала – ещё одна тема, которую поднял Роман Некрасов. В прошлом году было принято беспрецедентное для нашей страны решение: получить субсидии на закладку интенсивных садов семечковых и косточковых культур смогут только те садоводы, которые используют в работе отечественные саженцы. О действенности этой меры говорят цифры: в 2022 году доля используемого российского посадочного материала составляла 74%, а в 2023 году «подтянулась» до отметки в 83%. Согласно прогнозам Минсельхоза, по итогам текущего года данный показатель вырастет до 96%, а к 2030-му составит 98%.
Расширение использования отечественного посадочного материала в садоводстве – одна из ключевых задач отрасли. Но Айдын Ширинов, председатель Ассоциации питомниководов и садоводов Ставропольского края, предложил развить это направление. Он считает, что отрасли необходимо уйти от импортозависимости не только по саженцам, но и по подвоям и привоям. Но есть препятствие, и имя ему – высокие финансовые вложения и долгая окупаемость инвестиций. «Чтобы полностью обеспечить отрасль подвоями и привоями, необходимо свыше 100 гектаров маточников. Один гектар закладки маточника стоит 300-500 тыс. евро», – сообщил он. Чтобы реализоваться и в этом направлении, отрасли потребуется господдержка.
Айдын Ширинов: «Чтобы полностью обеспечить отрасль подвоями и привоями, необходимо свыше 100 гектаров маточников»
PRO страхование и защиту
Минувшая весна не принесла радости российским аграриям, работающим в центральной части страны. Роман Некрасов напомнил, что из-за майских морозов в 10 субъектах России был введён режим чрезвычайной ситуации. Непогода сильно ударила по садоводам: некоторые из них потеряли от 70 до 90% планируемого урожая.
Спикер сообщил о том, что в скором времени в России будет введена специальная программа по страхованию многолетних садовых насаждений: сейчас специалисты Минсельхоза и Национального союза агростраховщиков (НСА) завершают её разработку. Она позволит страховать риски утраты урожая из-за заморозков, случившихся в период цветения садов.
Кроме того, участники заседания заявили о необходимости закладывать сады сразу с противоградовой сеткой. Кстати, в нашей стране её производством занимается ООО «Бетанет» – дочернее предприятие «Щёлково Агрохим».
Пол словам замминистра сельского хозяйства РФ Андрея Разина, благодаря деятельности российских компаний, включая «Щёлково Агрохим», отрасль обеспечена эффективными препаратами. В свою очередь, генеральный директор компании, д. х. н., академик РАН Салис Каракотов отметил, что «Щёлково Агрохим» уже 10 лет работает над насыщением рынка российскими пестицидами для сада. Сегодня в её портфеле – 3 акарицида, 8 инсектицидов, 11 фунгицидов и 12 агрохимикатов для листового питания. Такой набор позволяет на 80% закрыть потребности рынка, но компания не останавливается на достигнутом и продолжает работать над расширением линейки.
Согласно экономическим выкладкам, применение российских пестицидов позволяет сэкономить значительные средства. При схеме защиты, которая на 49% состоит из импортных продуктов, стоимость обработки одного гектара превышает 295 тыс. рублей. Другая схема на 82% состоит из препаратов «Щёлково Агрохим». Стоимость обработки – 264,6 тыс. рублей на гектар. При одинаковом количестве обработок и сопоставимой урожайности экономия от применения отечественных препаратов составила более 31 тыс. рублей на гектар! Нужно ли говорить, что при пересчёте на общую площадь яблоневого сада прибыль обретает впечатляющие масштабы?
Салис Каракотов: «Щёлково Агрохим» уже 10 лет работает над насыщением рынка российскими пестицидами для сада»
PRO новые препараты
Но от общего перейдём к частному. Старший менеджер Краснодарского представительства «Щёлково Агрохим» Дмитрий Ковтунец рассказал нам о результатах испытания нового фунгицида КАТРЕКС, КС* (400 г/л тирама) против основного заболевания яблони – парши. В рамках одного из опытов его применили на деревьях сорта Ренет Симиренко, находящихся на стадии «около 50% сортотипичного размера плодов достигнуто» (норма расхода – 5,0 л/га). Для сравнения оставили контрольный вариант без фунгицидных обработок. Уже через пять суток после опрыскивания биологическая эффективность препарата составила 99,6 (на листьях) и 97,8% (на плодах). Что касается контроля, здесь распространение парши достигло 65,4% на листьях и 50% на плодах с развитием 84,6 и 80% соответственно.
Дмитрий Ковтунец: «БИОКОМПОЗИТ-ПРО, Ж – микробиологический фунгицид для интегрированной защиты плодов»
Следующая часть опыта, о котором рассказал представитель компании, касалась другого нового фунгицида КАПЕРАНГ, КС* (500 г/л каптана). Его применили в фазу «80% сортотипичного размера плодов» (2,5 л/га). Спустя восемь суток после обработки его биологическая эффективность превысила отметку 99% на листьях и плодах. Зато на контроле распространение парши достигло 94% на листьях и 89,5% на плодах с развитием 80 и 75% соответственно.
Кроме того, Дмитрий Ковтунец презентовал новый продукт, который находится на регистрационных испытаниях. Это системный комбинированный фунгицид РИВЬЕРА, МЭ*. Он содержит 80 г/л пираклостробина + 80 г/л тебуконазола + 40 г/л дифеноконазола. Инновационная препаративная форма – микроэмульсия – позволяет реализовать защитный потенциал в разных погодно-климатических условиях.
В прошлом году данный фунгицид испытывали на яблоне сорта Гала. Обработку провели в стадии «плод грецкий орех», норма расхода – 1,0 л/га. Фунгицид РИВЬЕРА, МЭ* продемонстрировал потрясающий результат: биологическая эффективность против парши на листьях и плодах составила 100%! На контроле ситуация была иная: распространение и развитие на листьях – 22,3 и 56,2%; на плодах – 8,7 и 29,7% соответственно.
Вугар Багиров, директор Департамента координации деятельности организаций в сфере сельскохозяйственных наук Министерства науки и высшего образования России, обратил внимание на то, что отрасли требуется больше биопрепаратов. И на этот запрос у компании «Щёлково Агрохим» есть свой ответ: БИОКОМПОЗИТ-ПРО, Ж – микробиологический фунгицид для интегрированной защиты плодов. В его состав входит бактериальный штамм Pseudomonas asplenii, титр не менее 109 КОЕ/мл.
В опыте на сорте Ренет Симиренко данный биофунгицид использовали дважды. Первую обработку провели в фазу «около 70% сортотипичного размера плодов достигнуто», вторую – спустя неделю. БИОКОМПОЗИТ-ПРО, Ж показал высокую биологическую эффективность от парши: листья – 93,4%, плоды – 99,9%. На контроле распространение болезни на листьях составило 80,4%, на плодах – 75,5%. Развитие парши при этом достигло 94,0 и 89,5% соответственно.
Кроме защиты от вредоносных объектов, плодовым культурам требуется сбалансированное листовое питание. О нюансах, которые могут быть неизвестны даже опытным садоводам, нам рассказал Андрей Гриценко – независимый эксперт по питанию растений. В том числе он сообщил, что препараты, содержащие кальций, нельзя применять с фосфорорганическими инсектицидами. Подробный материал о выступлении эксперта мы опубликуем в ближайшем номере журнала. А сейчас дадим главный тезис, которым спикер завершил свою речь: «На сегодняшний день с помощью продуктов компании «Щёлково Агрохим» схему питания плодовых садов можно закрыть на сто процентов».
PRO кадры
Салис Каракотов обозначил основные проблемы, которые препятствуют развитию отрасли. Среди них – длительные, до года, сроки разработки гигиенических нормативов и государственной экологической экспертизы; недостаточное количество обработок в регламентах; зависимость от импортных средств защиты растений и посадочного материала. Также он озвучил меры, которые необходимо принять для дальнейшего развития садоводства. По словам академика РАН, по достижению уровня самообеспеченности плодами и ягодами понадобится введение квот на ввоз импортных фруктов. Кроме того, сроки льготного кредитования должны быть увеличены с 5-6 до 12 лет. И, разумеется, отрасли нужны квалифицированные кадры для сада.
Гендиректор «Щёлково Агрохим» напомнил, что ещё лет 15 тому назад системы защиты сада в нашей стране не было как таковой. Это понятие появилось с развитием интенсивного садоводства, когда стали понятны экономические преимущества данного направления. Прошло время, и сегодня есть система, но нет узких специалистов – агрономов-защитников плодовых культур. «Ни Минсельхоз, ни Министерство науки и образования не предусмотрели в своих вузах подготовку таких специалистов», – выступил с критикой текущей ситуации гендиректор «Щёлково Агрохим».
Вугар Багиров: «Мы готовы совместно со «Щёлково Агрохим» создать программу повышения квалификации и переподготовки кадров на базе Мичуринского госагроуниверситета»
В ответ на неё Вугар Багиров, директор Департамента координации деятельности организаций в сфере сельскохозяйственных наук, выступил с предложением: «Мы готовы совместно с вашей компанией создать программу повышения квалификации и переподготовки кадров на базе Мичуринского госагроуниверситета». Однако Салис Добаевич отметил, что перед заключением такого соглашения нужно провести анализ ситуации, в том числе понять, сохранились ли факультеты или кафедры по защите растений? И только на основании полученных данных можно делать выводы о возможности организации подобных программ в тех или иных вузах.
PRO сотрудничество
Но что о технологиях «Щёлково Агрохим» думают сами аграрии? Артём Дзитиев – директор ООО «Агро-центр». Это суперинтенсивный яблоневый сад площадью 300 га, расположенный в Республике Адыгея. А с недавних пор он руководит ООО «Белый сад» (Белгородская область). «Садоводство – отрасль, которая требует больших вложений. При этом внешние риски очень велики: это и погодные факторы, и вредоносные объекты. Примерно 30% препаратов, которые мы используем при защите сада, – производства «Щёлково Агрохим». Причём это препараты из разных групп: средства защиты растений, удобрения для листовых подкормок и так далее. О каждом можно сказать что-то хорошее. Например, инсектицид ЮНОНА, МЭ: отличный инструмент против яблонной плодожорки. Или регулятор роста ГИББЕРА, ВР: стимулирует плодообразование, ускоряет рост и созревание плодов, повышает урожайность. Кроме того, мы используем удобрения линейки УЛЬТРАМАГ: закладываем опыты, так что этот показатель – далеко не предел. Ведь «Щёлково Агрохим» – это качество, надёжность, эффективность».
Из Ростовской области приехал Валерий Кареник – главный агроном ООО «Агрофирма Донецкая долина», к. с.-х. н., заслуженный работник сельского хозяйства Российской Федерации. Он представляет питомник, в котором выращивается порядка 300 тыс. саженцев разных сорто-подвойных комбинаций черешни, вишни, сливы и яблони.
В этом году посадочный материал «долины» сильно пострадал от весенних заморозков. Но специалисты Ростовского представительства компании «Щёлково Агрохим» предложили заложить опыт с использованием антистрессовых препаратов, и руководство питомника с готовностью приняло это предложение. «Приезжайте в наше хозяйство в конце июля, и мы покажем результаты совместной работы! Положительный результат от проведения листовых подкормок заметен уже сейчас, и это нас очень воодушевляет», – говорит Валерий Кареник.
Сегодня в портфеле «Щёлково Агрохим» – 3 акарицида, 8 инсектицидов, 11 фунгицидов и 12 агрохимикатов для листового питания.
Сроки льготного кредитования производителей плодово-ягодной продукции должны быть увеличены с 5-6 до 12 лет.
* Препараты находятся на стадии регистрации.
Яна ВЛАСОВА
Руководитель «Щёлково Агрохим» Салис Каракотов рассказал российским фермерам о самых урожайных сортах и гибридах важнейших сельскохозяйственных культур, выступая на главном форуме фермерского сообщества России — Всероссийский XXXVII Съезд Ассоциации крестьянских (фермерских) хозяйств и сельскохозяйственных кооперативов России прошёл в Казани 24-25 марта.
Форум объединил более 600 делегатов из 67 регионов страны – фермеров, руководителей кооперативов и представителей органов власти. В нём приняли участие заместитель Председателя Государственной Думы РФ Алексей Гордеев, президент АККОР и первый заместитель председателя комитета Госдумы по аграрным вопросам Владимир Плотников, заместитель министра сельского хозяйства России Максим Маркович, и. о. Председателя Государственного Совета РТ Марат Ахметов и министр сельского хозяйства РТ Марат Зяббаров.
Генеральный директор «Щёлково Агрохим» Салис Каракотов выступил на пленарном заседании съезда, подчеркнув, что с компанией работают более пяти тысяч российских фермеров.
«И я вам очень благодарен за доверие и развитие сотрудничества», - отметил академик.
Салис Добаевич представил на форуме семеноводческое направление «Щёлково Агрохим», подчеркнув, что Россия сейчас находится на пороге грандиозного рывка по самообеспечению семенами, когда доля отечественных семян сои, гороха, подсолнечника, сахарной свёклы, озимой и яровой пшеницы неуклонно растёт с каждым годом. Обозначил глава компании и проблемные темы. Так, урожайность одной из самых доходных культур – подсолнечника – много лет стоит на месте (18-20 ц/га). При этом Салис Каракотов привёл пример главнейшей культуры в стране – озимой пшеницы, урожайность которой в последние годы, за счёт прорывных отечественных сортов удалось поднять до рекордных цифр. Чего стоит только рекорд прошлого года, когда озимая пшеница селекции «Щёлково Агрохим» Зюгановка попала в Книгу рекордов России, показав урожайность почти 185 ц/га.
«Запомните названия новых, прорывных сортов: Володя, ДФ2020, Ермоловка, Система, Изумруд Дубовицкого, - акцентировал Каракотов. – На подходе новые сорта – Альба, Зюгановка, Болдинская. Это плоды суперсовременной селекции на основе геномных технологий. Эти сорта даже при минимальной технологии, с одной лишь аммиачной селитрой и фирменной системой защиты позволяют получать урожайность от 75 ц/га и выше».
С сожалением говорил академик Каракотов о том, что в стране очень мало хороших сортов яровой пшеницы, призвав селекционеров работать в этом направлении: сейчас ею засевается только 11 млн гектаров, тогда как в прежние годы цифра доходила до 20 млн. При этом остается нерешённой проблема полегаемости яровых сортов. Отметим, что селекционеры «Щёлково Агрохим» сейчас трудятся над новыми сортам яровой пшеницы совместно с Курским аграрным университетом.
Говоря о такой важной культуре, как соя, гендиректор компании также поднял проблему урожайности, заметив, что в самом соевом регионе – Дальнем Востоке – соя должна показывать не менее 30 ц/га (сейчас это 16-17 ц/га). Здесь академик призвал фермеров не сеять сою по сое много лет подряд, а конечно, чередовать её с кукурузой, как это делается в соево-кукурузном поясе Америки.
«При таком севообороте и надлежащей технологии на Дальнем Востоке состоялся бы мощнейший прорыв для того, чтобы обеспечить большой поток экспорта в Китай, который нуждается и в кукурузе, и в сое, - подчеркнул глава «Щёлково Агрохим» и представил собравшимся современные сорта сои селекции компании: СамЕЦ, Бинго, Тейри, Лада СД.
Анализируя рост и урожайности сахарной свёклы, Салис Добаевич отметил Республику Татарстан как один из прорывных регионов. Так, в прошедшем году в КФХ Загидуллина был получен выдающийся результат по гибридам сахарной свёклы селекции «Щёлково Агрохим» – 670 т/га, с сахаристостью почти 15%!
Продолжая тему подсолнечника, глава компании посоветовал российским фермерам обязательно использовать все три группы гибридов: классическую, имидазолиноновую и сульфонилмочевинную. При этом он подчеркнул, что российские гибриды абсолютно конкурентоспособные: гибриды Кречет, Сапсан, Солнцепёк, Ратник, Кинжал не первый год показывают высокие результаты по урожайности.
«Всего 20% подсолнечника сейчас обрабатывается против болезней, а это очень мало, - заметил Салис Каракотов, говоря о защите культуры. – У нас сеется 12 млн гектаров подсолнечника, а такие серьёзные болезни, как фомоз, фомопсис, склеротиниоз приносят колоссальные потери урожая. Мы уже давно должны превысить на подсолнечнике среднюю урожайность по стране 20–22 ц/га».
В завершение доклада Салис Каракотов пожелал фермерскому движению процветания и успехов, а также пожелал российским фермерам стать самым счастливым народонаселением нашей страны.