В Москве прошла международная конференция «Рынок сахара СНГ 2025». Партнёром мероприятия выступило АО «Щёлково Агрохим».
Открывал конференцию председатель Евразийской сахарной ассоциации Андрей Бодин. Он сообщил, что по итогам 2024 года Россия поставила на экспорт около 1 млн тонн сахара, что на 30% больше, чем годом ранее. Это второй результат за всю историю страны, подчеркнул спикер.
Что касается текущего года, предварительная оценка поставок российского сахара за рубеж – 850 тыс. тонн. Возможное сокращение экспорта связано с прогнозируемой конъюнктурой рынка второго полугодия, когда высока вероятность снижения цен. «Но потенциал и все возможности де-факто санировать рынок за счёт организованного экспорта у нас есть», – сообщил он.
Российского сахара достаточно и для внутреннего потребления. И это – несмотря на снижение урожая на 8%, до 6,3 млн тонн. По словам Андрея Бодина, на данный показатель повлияли неблагоприятные погодные условия: в одних регионах наблюдался дефицит осадков, в других – избыток.
В числе отраслевых экспертов выступил генеральный директор компании, д. х. н., академик РАН Салис Каракотов. Он отметил, семена сахарной свёклы – одно из наиболее актуальных и «свежих» направлений отрасли по части импортозамещения. Новый этап возрождения селекции этой культуры ознаменован ФНТП развития сельского хозяйства, которую исполняет «Щёлково Агрохим» и селекционно-семеноводческий центр «СоюзСемСвёкла» (совместный проект с «Русагро»).
«Замечательно стимулирует развитие импортозамещения семян министр сельского хозяйства Оксана Лут. Она откликается на все возникающие проблемы. Мы высказываем большую благодарность и уважение за эти усилия», – отметил Салис Каракотов.
Следуя программе импортозамещения, в 2025 году компания «Щёлково Агрохим» планирует реализовать 400 тыс. посевных единиц сахарной свёклы (п. е.). На сегодняшний день реализовано уже 280 тыс. п. е.
Среди регионов-лидеров, делающих ставку на отечественную селекцию сахарной свёклы, – Рязанская область (47% от всех площадей, отведённых под эту культуру), Республика Татарстан (42%) и Республика Башкортостан (32%). А гибрид Бриз вошёл в топ-10 самых популярных гибридов сахарной свёклы по объёмам высева в 2024 году.
«Вся работа, связанная с первичным семеноводством российской сахарной свёклы, начинается в Воронежской области. В дальнейшем работа перемещается в южные регионы – в Ставропольский край и Республику Крым, – где у нас есть большие площади размножения семян: почти 1500 гектаров», – добавил он.
Подготовка семян проводится на заводе «Бетагран Рамонь» (Воронежская область). Его производственные мощности способны обеспечить 75% потребностей нашей страны. Салис Добаевич перечислил все этапы подготовки: это шлифовка, сортировка, сепарация, дражирование. В результате сельхозпроизводитель получает семена с самыми современными характеристиками.
В подтверждение этих слов гендиректор «Щёлково Агрохим» привёл результаты уборки гибридов «СоюзСемСвёкла» по итогам прошлого года. Так, в Краснодарском крае максимальная урожайность – 630 ц/га при среднем по региону показателе 330 ц/га.
Расширяется и линейка отечественных гибридов сахарной свёклы – в том числе за счёт инновационных: «Нам удалось создать новый гибрид с ALS-устойчивостью к гербицидам. Уже есть первые показатели урожайности и сахаристости, идёт процесс его регистрации», – заявил академик РАН.
И добавил: стоимость российских гибридов ниже, чем импортных. Это существенный элемент экономики, что очень важно в условиях современного сельхозпроизводства.
Не только российские свекловоды выращивают гибриды «СоюзСемСвёкла». О тесном сотрудничестве со «Щёлково Агрохим» рассказала Айжан Наурзгалиева – президент Казахстанской Ассоциации сахарной, пищевой и перерабатывающей промышленности. Она сообщила, что компания предлагает свекловодам республики гибриды, адаптированные к условиям Казахстана. Это важный аспект, который говорит о заинтересованности компании в сотрудничестве с другими странами.
Пресс-служба АО «Щёлково Агрохим»
Генеральный директор компании «Щёлково Агрохим» Салис Каракотов на отраслевой встрече с участием студентов и представителей аграрного сообщества обозначил ключевые вызовы, с которыми сегодня сталкивается российское сельское хозяйство. В центре его выступления – острая нехватка кадров, особенно в науке, селекции и защите растений.
По словам руководителя компании, за последние десятилетия кардинально изменилась структура профессионального пути выпускников аграрных вузов. Если до 1990 года до 70% молодых специалистов шли работать в сельхозпроизводство, а около 20% – в профильные научно-исследовательские институты, то сегодня эта пропорция, по его данным, сместилась в сторону непрофильных сфер.
«Сейчас лишь около 2% выпускников идут в аспирантуру. В результате мы сталкиваемся с дефицитом преподавателей и исследователей. В научных институтах формируется «возрастной перекос»: средний возраст селекционеров и научных сотрудников достигает 60–70 лет», – отметил Салис Каракотов.
Особую тревогу, по его словам, вызывает ситуация с подготовкой специалистов по защите растений. Во многих аграрных вузах профильные направления были сокращены или объединены с общими курсами, что, по мнению руководителя «Щёлково Агрохим», не покрывает реальные потребности отрасли.
«Защита растений – это вершина агрономии. Нам катастрофически не хватает специалистов, которые умеют работать с полевыми культурами, садами и овощами на современном научном уровне», – подчеркнул он.
Ставка на селекцию и генетику
Отдельный блок выступления был посвящён развитию селекции. Каракотов назвал приоритетными направлениями генетику и селекцию самоопыляемых культур – пшеницы, сои и гороха, а также гибридных культур, которые сегодня формируют основную доходность агросектора: сахарной свёклы, кукурузы, подсолнечника и рапса.
В этой работе ключевую роль играет селекционный центр «Бетагран Семена», где уже трудятся около 100 специалистов. На его базе, при участии Орловского аграрного университета, формируется новый формат научно-исследовательского института, ориентированного на подготовку селекционеров и внедрение современных технологий – от молекулярных маркеров до геномной селекции.
«Мы должны учить работать не просто с сортами, а с геномом культуры, чтобы быстрее отбирать перспективные образцы и создавать гибриды нового поколения», – заявил Каракотов.
Как удержать молодых в отрасли
В качестве одного из инструментов привлечения и удержания молодых специалистов «Щёлково Агрохим» развивает образовательный проект «Бетарен Академия». В нём участвуют 28 аграрных вузов из разных регионов страны. Программа включает в себя конкурсы студенческих научных работ, совместные исследования и систему поощрений.
Победители получают единовременные премии и ежемесячные стипендии, а также возможность продолжить обучение и трудоустроиться в компании.
Сегодня в «Щёлково Агрохим» работают около 1,5 тысячи человек, почти 500 из них – в регионах, где они занимаются аграрным консультированием. Компания развивает селекционные центры в Краснодарском крае (подсолнечник), Орловской области (зерновые и бобовые культуры) и Воронежской области (сахарная свёкла).
Завершая выступление, Салис Каракотов обратился к студентам с призывом осознанно выбирать научно-технологические направления в агросфере.
«Мы очень ждём вашего прихода. От того, кто сегодня пойдет в селекцию, генетику и защиту растений, зависит продовольственное будущее страны», – подчеркнул он.