В настоящее время увеличивается тенденция производства зерновых культур. Озимые сеют практически во всех регионах, современные сорта районированные под климатическую зону, где они выращиваются. Однако получить запланированный урожай удается далеко не всегда.
Причины могут быть разные: несбалансированное питание, недостаточная защита, погодные условия и др.
В настоящее время до 16-30 % урожая озимых зерновых теряется из-за поражения опасной болезнью - снежной плесенью.
Снежная плесень - обнаруживается ранней весной, после таяния снега, на всходах озимых посевов ржи и пшеницы в виде паутинистого серого или беловатого налёта, иногда могут быть и мелкие чёрные склероции. Листья приобретают розоватую окраску или на них образуются белые хлопьевидные скопления. Поражённые растения буреют, загнивают и засыхают. На полях появляются очаги погибших растений, образуются проплешины. С наступлением тёплой погоды болезнь приостанавливается, часть заражённых растений выживает и продолжает развиваться более или менее нормально.
Выпревание и загнивание озимых посевов вызываются различными грибами
В северо-западных районах РФ болезнь вызывается грибом Fusarium nivale Ces. и носит название "снежная плесень". Этот гриб развивается в конидиальной стадии, которая проявляется в виде разового налёта или подушечек. В период вегетации конидии могут заражать и семена. Если мицелий проникает в недозрелое зерно, тем более в период его формирования, то резко понижается всхожесть семенного материала.
На погибших растениях и непосредственно в почве сохраняется значительное количество возбудителя заболевания; кроме того, болезнь может распространяться заражёнными семенами.
Всходы озимых поражаются снежной плесенью осенью, но проявляется болезнь весной. Поражаются ослабленные и угнетённые растения, когда снег выпадает на талую землю.
В северо-восточных районах РФ и Сибири выпревание вызывается сумчатым грибом Sclerotinia graminearum Elenev. В цикле развития этого гриба имеется склероциальная и сумчатая стадии. В ранневесенний период на листьях и стеблях всходов озимых посевов развиваются грибница и склероции. Выпревание и загнивание посевов озимых сильно проявляется в годы, характеризующиеся большим снежным покровом в зимний период и запоздалой весной, когда происходит медленное таяние снега. Сильно развивается болезнь на влажных кислых почвах.
Защитные мероприятия
Большинство патогенов вызывающих болезни выпревания – сапротрофы. Защитные мероприятия против снежной плесени подразумевают два этапа: первый, направленный на обеззараживание посадочного материала (протравливание семян), второй опрыскивание вегетирующих растений ранней весной.
В настоящее время существует большое количество фунгицидных протравителей семян, многие из них имеют в своем составе одно или несколько действующих веществ. ЗАО «Щелково Агрохим» предлагает новинку сезона, трехкомпонентный микроэмульсионный фунгицидный протравитель для предпосевной обработки семян – Поларис. Препарат содержит в себе три действующих вещества – прохлораз (100 г/л), имазалил (25 г/л) и тебуконазол (15 г/л), которые взаимно дополняют друг друга и обладают ярко выраженным синергизмом, обеспечивая высокую эффективность, как против семенных, так и почвенных инфекций, которые поражают зерновые культуры на ранних фазах развития.
Благодаря системному действию и инновационной препаративной форме в виде микроэмульсии, микроэмульсия хорошо проникает в бороздки семени, обеспечивая максимальную защиту без потери действующего вещества. Препарат эффективен против поверхностной и внутренней семенной инфекции, а также ряда возбудителей болезней, поражающих растение в более поздний период вегетации.
Кроме того, ряд опытов в Краснодарском крае по протравливанию семян озимых зерновых с целью отследить развитие болезней выпревания показал, что Поларис, хорошо подавляет несовершенные грибы Дейтеромицеты, к которым относится большинство возбудителей снежной плесени.
Подводя итог, можно сказать, что обработка семян препаратом Поларис, надежно обеспечит защиту озимых как в осенний период, так и весной, после схода снега, когда болезнь наиболее опасна для культуры.
Не менее важным этапом защиты озимых от выпревания – опрыскивание вегетирующих растений в осенний период перед уходом растений на зимовку, а также ранней весной. В настоящее время от комплекса болезней применяют систему защиты, опираясь на препараты бензимидазольной группы. Препараты из этой группы очень хорошо подавляют развитие фузариозной и гельминтоспориозной инфекции. В настоящее время довольно часто происходит эпифитатийное развитие этих болезней в полях, поэтому интерес к бензимидазолом резко возрос. Мы рекомендуем использовать на озимых зерновых культурах препарат Беназол. Следует отметить, что препарат обладает системным действием и активно проникает и передвигается по всем надземным частям растения и эффективно подавляет широкий спектр патогенов, включая снежную плесень, а также прикорневые гнили (Ophiobolus graminis, Helminthosporium sativum и т.д.).
Для оптимальной защиты озимых зерновых от болезней выпревания, рекомендуется протравливать семена Поларисом, осенью, с последующей двукратной обработкой вегетирующих растений Беназолом. Предлагаемая схема защиты – залог уменьшения потерь урожая от снежной плесени и др. болезней.
Необходимо также отметить, что при затяжной весне и обильных осадках, рекомендуется смешивать Беназол с микроудобрением Интермаг Профи Зерновые, единственная листовая подкормка на российском рынке, которая, имеет в своем составе максимальное количество микроэлементов, включая титан, данный элемент обладает росторегулирующим эффектом. Интермаг Профи Зерновые существенно повышает устойчивость растений к болезням и неблагоприятным факторам, тем самым уменьшая риск изреживания посевов, и, как следствие, потери урожая.
В заключение следует отметить, что комплексный подход к защите озимых зерновых культур от болезней выпревания (снежная плесень, туфулез и др.), заключается в обязательном протравливании семян фунгицидным протравителем Поларис, с последующим двукратным опрыскиванием препаратом Беназол в осенний и весенний периоды, а также применений внекорневой подкормки микроудобрением Интермаг Профи Зерновые.
Подготовил: Роман Владимирович Пенкин, к.б.н.
Препараты от снежной плесени
16.08.2013 0Правительство России завершает подготовку национального проекта «Технологическое обеспечение биоэкономики». Он объединит передовые решения в сфере биотехнологий, возобновляемых биоресурсов, а также создания новых материалов.
Кажется, ещё 10 лет назад о биоэкономике мало кто слышал, а сегодня на её развитие направлены средства нацпроектов, о биоэкономике в сельском хозяйстве, пищевой промышленности, фармацевтике и в других отраслях говорит национальный лидер. Что же это такое?
Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН определяет биоэкономику как «использование возобновляемых биологических ресурсов, биологических процессов и принципов устойчивого производства товаров и услуг во всех секторах экономики». При этом биоэкономика напрямую связана с достижениями биотехнологии в сельском хозяйстве и промышленности.
Если сказать чуть иначе, биоэкономика – это, по сути, новый способ создания продукта в условиях шестого технологического уклада, рывок в который человечество совершило в 2020-е годы. Этот новый уклад учёные описывают через инженерию живых тканей и организмов с заранее заданными свойствами, искусственный интеллект, беспилотные летательные системы, анализ больших данных и космический мониторинг. Для сельского хозяйства это принципиально новый уровень производительности труда, полная переработка отходов с помощью микроорганизмов, биотехнологическое производство любых молекул и манипуляции с генами, оптимизация геномов живых организмов.
Нацпроект
Координационный центр правительства России сообщает, что новый нацпроект «Технологическое обеспечение биоэкономики» призван обеспечить технологический суверенитет страны, ускорить развитие сельского хозяйства через внедрение биотехнологий, а также создать условия для самореализации граждан.
В своём выступлении на стратегической сессии в марте с. г. премьер-министр Михаил Мишустин подчеркнул, что нацпроект будет носить комплексный характер и формировать фундамент сразу для нескольких направлений.
Михаил Мишустин - премьер-министр Российской Федерации
«В их числе – химия, пищевая индустрия, энергетика, медицина, экология, сельское хозяйство. Все те отрасли, где возможно глубокое внедрение биопроцессов и использование современных форматов производства на индустриальном уровне», – подчеркнул Председатель Правительства.
Он добавил, что ключевая задача национального проекта – консолидировать усилия, мощности и ресурсы, создать конкурентные предприятия, в том числе за счёт модернизации имеющихся, чтобы вернуть позиции одного из глобальных лидеров биотехнологического рынка.
Цели и задачи
Среди других задач проекта «Технологическое обеспечение биоэкономики» можно выделить следующие:
- Технологический рывок в АПК. Нацпроект призван стать платформой для опережающего развития сельского хозяйства и других смежных отраслей за счёт внедрения передовых биотехнологических решений.
- Технологический суверенитет и лидерство: развитие собственной биоэкономики рассматривается как стратегически важный шаг для снижения зависимости от импортных технологий и продукции, а также для занятия ведущих позиций на мировом рынке.
- И наконец, новый национальный проект должен способствовать дальнейшему расцвету науки и производства, а также решению кадрового вопроса для работы в такой новой сфере, как биоэкономика. В конечном итоге новый нацпроект должен привести к росту экономики и повышению уровня жизни в стране.
Ответ на вызовы
Глобальные вызовы в области продовольственной безопасности, связанные с ростом народонаселения планеты и изменением климата, цифровой трансформацией экономики, требуют должного отклика. И здесь «Щёлково Агрохим» даёт достойный ответ сразу по нескольким направлениям.
Прежде всего это обширные селекционно-семеноводческие программы в Орловской области, на Центральном Черноземье и в Краснодарском крае, нацеленные на формирование замкнутого цикла сельскохозяйственного производства. По словам члена-корреспондента РАН Александра Прянишникова, в рамках этой работы «Щёлково Агрохим» создаёт для АПК России системы новых сортов, дополняющих друг друга по комплексу хозяйственных и биологических свойств; обеспечивает программы первичного и оригинального семеноводства достаточными объёмами исходного материала; формирует 100-процентный уровень обеспеченности промышленного семеноводства собственными сортами.
Научный консорциум по селекции
Для решения столь фундаментальных биотехнологических задач «Щёлково Агрохим» задействовует уникальные коллективы учёных из научных институтов по всей стране: от Института фундаментальных проблем биологии РАН и Института общей генетики РАН до ВНИИСБ, ВНИИМК им. В.С. Пустовойта и НИИСХ Северного Зауралья и др. С целым рядом научных учреждений существуют совместные программы исследований. Так, с институтом Цитологии и генетики (ИЦиГ СО РАН) совместная программа работы нацелена на получение константных (не расщепляющихся) форм растений, выявление сопряжённости индексов NDVI с молекулярными маркерами, контролирующих темпы развития растений. С учёными из Института фундаментальных проблем биологии (г. Пущино) ведётся оценка сортовых особенностей по активности фотосинтетического аппарата растений, поиск генетических маркеров, определяющих функционал фотосинтетических и продукционных процессов у растений, и др.
Цифровые двойники
Для тестирования аграрных технологий «Щёлково Агрохим» разработал собственную цифровую новинку – иммерсивного цифрового двойника. Это виртуальная копия реального производства, позволяющая изучать и моделировать сельскохозяйственные процессы в режиме реального времени и проводить виртуальные испытания технологий и сельхозмашин.
Начальник отдела информационных технологий «Щёлково Агрохим» Дмитрий Москвин на конференции в г. Щёлково представил эту разработку компании широкой публике. Двойник повторяет всё, что происходит на промышленном объекте или в теплице, и позволяет моделировать любой процесс – от роста растений до работы оборудования. На основе данных, получаемых от цифрового двойника, можно оценивать потребности в ресурсах, прогнозировать болезни полевых культур и оперативно реагировать на любые изменения, что повышает эффективность работы.
Дмитрий Москвин - начальник отдела информационных технологий «Щёлково Агрохим»
Система также способна прогнозировать степень износа производственного оборудования, позволяя сократить вероятность его отказов. Новый софт даёт возможность проводить краш-тесты и обучать сотрудников на симуляторе, где ошибки становятся безопасной частью практики, помогая предотвратить реальные инциденты. Следующим этапом развития станет внедрение искусственного интеллекта для автоматизации управления процессами.
Цифровой образ сорта
Прошедшей осенью также было подписано соглашение между «Щёлково Агрохим» и Госсорткомиссией. В рамках совместной работы стороны займутся внедрением цифровых технологий в селекционный процесс. Первым шагом станет реализация пилотного проекта по формированию цифрового образа сортов и гибридов. Этот подход позволит анализировать и прогнозировать фенотипические и генотипические характеристики новых растений в виртуальной среде, что значительно ускорит создание новых сортов, адаптированных для разных регионов страны.
Заключение
Возможности искусственного интеллекта, машинное обучение, доступ к большим данным стали новой магией и навсегда изменили наши подходы к развитию биотехнологий. Никогда раньше у человечества не было такого количества инструментов для анализа и улучшения сложных биологических систем и оптимизации самых разных процессов. Несомненно, развитие биоэкономики ускорит научные открытия в области сельского хозяйства и промышленности и обеспечит технологический суверенитет страны.