В настоящее время выращивание зерновых культур — основа экономической стабильности большинства сельскохозяйственных предприятий во многих регионах России. Однако получение высоких урожаев зерна высокого качества невозможно без своевременного и эффективного проведения защитных мероприятий.
О.В. Шеремет, ФГУ «ФГТ станция защиты растений в Краснодарском крае»,
Е.В. Афанасьев, ФГУ «ФГТ станция защиты растений в Тамбовской области»,
Р.Т. Абдулмянов, ООО «БАС Нива», Г.П. Журавлев, ФГУ «ФГТ станция защиты
растений в Ульяновской области»
В настоящее время выращивание
зерновых культур — основа экономической стабильности большинства
сельскохозяйственных предприятий во многих регионах России. Однако
получение высоких урожаев зерна высокого качества невозможно без
своевременного и эффективного проведения защитных мероприятий.
На российский рынок поставляется широкий спектр фунгицидных
протравителей и гербицидов отечественного производства, среди которых
одно из лидирующих мест занимают препараты производства ЗАО «Щелково
Агрохим». Это не случайно. Испытания, проведенные в 2005 г. во многих
регионах страны на различных зерновых культурах, еще раз подтвердили
эффективность и экономическую целесообразность применения препаратов
этого предприятия. Особое место в системах защиты зерновых культур
занимают Тебу 60 и Фенизан — современные пестициды, обеспечивающие
получение стабильно высоких урожаев качественного зерна.
В
СХПК «Цна» (Тамбовский р-н Тамбовской обл.) фунгицидный протравитель
Тебу 60 испытывали на яровом ячмене сорта Гонар, а гербицид Фенизан — на
посевах ярового ячменя и озимой пшеницы.
Протравливание
семян (1 класс посевного стандарта, лабораторная всхожесть — 95%) Тебу
60 (0,5 л/т) провели за 3 дн. до посева протравочной машиной ПС-10А
(расход рабочей жидкости — 10 л/т семян). В контроле семена не
обрабатывали, эталон — Дивиденд стар (1,0 л/га). Площадь поля — 36 га.
Почва — чернозем типичный слабо выщелоченный. Предшественник — яровая
пшеница. Осенью провели вспашку, весной — боронование и предпосевную
культивацию. Удобрения не применяли.
Установлено, что в
варианте с Тебу 60 количество корней у растений ячменя и их длина были
больше, чем в контрольном и эталонном варианте. Эффективность Тебу 60
против корневых гнилей составила 72—75% (распространение в контроле —
50—85, развитие — 12—55%), гельминтоспориоза — 69—72 (распространение в
контроле — 95—100, развитие — 19—22), пыльной головни — 72%
(распространение в контроле — 2%). Эффективность эталонного препарата
против корневых гнилей составила 54—72%, гельминтоспориоза — 79—82,
пыльной головни — 61%. К фазам трубкования и цветения развитие ячменя в
варианте с Тебу 60 было более интенсивным, продуктивная кустистость —
выше.
Обследование производственных посевов ячменя на
засоренность, проведенное в фазе кущения культуры, показало, что она
составляла 105 шт/м2. Преобладали подмаренник цепкий (25 шт/м2), яснотка
(20), лебеда (15), щирица (10), пикульник (9 шт/м2). Сорняки находились
в фазе вилочки — 2—3 пар настоящих листьев.
Засоренность
производственных посевов озимой пшеницы в фазе кущения культуры
составляла 95 шт/м2. Преобладали подмаренник цепкий (20 шт/м2), щирица
(15), фиалка трехлистная (10), лебеда (10), осот (2 шт/м2). Однолетние
сорняки находились в стадии вилочки, двухлетние — 4—5 листьев.
Для борьбы с сорняками использовали Фенизан (0,18 л/га). В контроле
посевы не обрабатывали, в качестве эталона применяли Дифезан (0,2 л/га).
Обработки гербицидами проводили опрыскивателем ОП-2000 с нормой расхода
рабочей жидкости 200 л/га. Контроль был выделен методом окон (участок
посевов 2 х 2 м накрывали пленкой). Учет уровня засоренности проводили
на 20 день после обработки.
Биологическая эффективность Фенизана в
посевах ячменя составила 93%, пшеницы — 88% и была выше эффективности
эталонного препарата на 2—5%.
Использование Тебу 60 и
Фенизана позволило сохранить 2,5 ц/га зерна ячменя и 3,3 ц/га зерна
пшеницы при средней урожайности в хозяйстве 20,3 и 24,9 ц/га
соответственно.
В ГОУСПО «Технологический техникум»
(Цильнинский р-н Ульяновской обл.) Тебу 60 и Фенизан испытывали на
яровой пшенице сорта Землячка. Протравливание семян Тебу 60 (0,4 л/т)
проводили перед посевом протравочной машиной ПС 10 (расход рабочей
жидкости — 10 л/т), опрыскивание Фенизаном (0,2 л/га) — в фазе кущения
культуры с помощью КР.03.02-18-Н (расход рабочей жидкости — 50 л/га). В
контроле семена не протравливали и посевы гербицидами не обрабатывали.
Площадь опытной и контрольной делянок — 5 га. Почва участков — чернозем
выщелоченный тяжелосуглинистый среднегумусный. Предшественник пшеницы —
озимая рожь. Осенью провели зяблевую отвальную вспашку на глубину 20—22
см, весной — 2-кратное боронование и посев обычным рядовым способом.
Норма высева — 6 млн семян/га.
Фитоэкспертиза семян пшеницы выявила
зараженность их твердой головней (до 2 спор/зерновку), альтернариозом
(7%), гельминтоспориозом (1) и плесенями (3%). Применение Тебу 60
позволило полностью исключить зараженность посевов твердой головней,
снизить распространение гельминтоспориозных корневых гнилей на 78%, а
интенсивность их развития — на 83%.
Исходная засоренность
посевов яровой пшеницы перед обработкой составляла 127 шт/м2.
Преобладали щирица (32 шт/м2), клоповник (20), подмаренник цепкий (17),
бодяк полевой (14), осот желтый (12), вьюнок полевой (12), пикульники
(10), фиалка полевая (4), марь белая (3 шт/м2). Биологическая
эффективность Фенизана составила 97%, при этом защитное действие
препарата продолжалось вплоть до уборки. Особенно высокую эффективность
(100%) Фенизан показал против наиболее вредоносных сорняков — вьюнка,
бодяка, осота, клоповника, щирицы, мари белой, что весьма важно в
настоящее время, когда засоренность посевов этими сорняками постоянно
растет.
Применение Тебу 60 дало возможность сохранить 1,5 ц/га зерна
яровой пшеницы при урожайности в контроле 16,5 ц/га, а Фенизана — 4
ц/га при урожайности в контроле 14 ц/га. Рентабельность применения Тебу
60 составила 470%, Фенизана — 240%.
В ОАО «Каменское»
(Каменский р-н Свердловской обл.) Тебу 60 и Фенизан испытывали на яровом
ячмене сорта Ача. Протравливание семян Тебу 60 (0,4 л/т) проводили
перед посевом, опрыскивание Фенизаном (0,17 л/га) — в фазе кущения
культуры ОП-2000 (расход рабочей жидкости — 200 л/га). В контроле семена
не протравливали и посевы гербицидами не обрабатывали. Площадь опытной и
контрольной делянок — 10 га. Почва участков — чернозем оподзоленный с
содержанием гумуса 8% и рН=5,6. Предшественник ячменя — однолетние
травы. Осенью провели зяблевую вспашку с предплужниками, весной —
выравнивание борозд, закрытие влаги, 2-кратную предпосевную культивацию с
боронованием. Норма высева — 2,6 ц/га.
Фитоэкспертиза семян
выявила их зараженность пенициллиумом (9%), альтернариозом (10) и
другими сапофитами (5%). Применение Тебу 60 позволило снизить проявление
болезней до незначительных величин.
В видовом составе сорняков
преобладали молочай прутьевидный, лапчатка гусиная, бодяк полевой,
подмаренник цепкий, осот желтый, овсюг, марь белая, аистник, пикульники,
звездчатка средняя, просо куриное, щирица запрокинутая, мышей зеленый.
Эффективность Фенизана составила 76%, в т.ч. против овсюга — 100%.
Использование Тебу 60 и Фенизана дало возможность сохранить 11,3 ц/га зерна ячменя.
В ЗАО Агрокомбинате племзаводе «Красногорский» (Кировская обл.) Тебу 60
и Фенизан испытывали на яровой пшенице сорта Ирень. Протравливание
семян Тебу 60 (0,5 л/т) проводили перед посевом на протравочной машине
ПС-10 (расход рабочей жидкости — 10 л/т), опрыскивание Фенизаном (0,18
л/га) — в фазе начала выхода в трубку опрыскивателем «Амазон». В
контроле семена не протравливали и посевы гербицидами не обрабатывали.
Площадь опытной и контрольной делянок — 15 га. Почва участков —
дерновоподзолистая. Предшественник пшеницы — морковь. Осенью провели
зяблевую вспашку, весной — боронование, внесение нитроаммофоски,
культивацию.
Эффективность Тебу 60 против корневых гнилей составила
75%, септориоза — 28, темно-бурого гельминтоспориоза —17, бактериоза —
10%.
В видовом составе сорняков (78 шт/м2) преобладали осоты, мята
полевая, подмаренник цепкий. Биологическая эффективность Фенизана
составила 98%, в т.ч. против чистеца, мяты, мари, пикульников, фиалки,
подмаренника, бодяка, мокрицы, журавельника, торицы — 100%.
Использование Тебу 60 и Фенизана дало возможность сохранить 11 ц/га зерна пшеницы.
В ОС «Бейсуг» (Брюховецкий р-н Краснодарского края) Фенизан (0,2 л/га)
испытывали на озимой пшенице сорта Победа-50. Опрыскивание препаратом
проводили в фазе кущение — первый узел опрыскивателем Мекосан (расход
рабочей жидкости — 220 л/га). В контроле посевы гербицидами не
обрабатывали. Площадь опытной делянки 9 га, контрольной — 0,2 га. Почва
участков — западно-предкавказский карбонатный чернозем с преобладанием
глинистого и тяжело-глинистого, содержание гумуса — 3,5%, рН=7,0.
Предшественник пшеницы — подсолнечник. Осенью провели 3-кратное дисковое
лущение и посев с прикатыванием. При посеве внесли аммофос (50 кг/га),
затем провели прикорневую подкормку аммиачной селитрой (205 кг/га).
Общая засоренность составляла 33 шт/м2, преобладали подмаренник цепкий
(10 шт/м2), горчица полевая (7), дымянка аптечная (6), смолевка (4
шт/м2).
Биологическая эффективность Фенизана составила 93%, в
т.ч. против вьюнка полевого, смолевки, вероники, дескурайнии Софии,
ярутки, горчицы, дымянки, яснотки, звездчатки, мари — 100%. Благодаря
высокой эффективности Фенизана сохраненный урожай составил 6,4 ц/га
зерна при урожайности в контроле 52,2 ц/га.
В СПК ПЗК «Наша
Родина» (Гулькевичский р-н Краснодарского края) Фенизан (0,2 л/га)
испытывали на озимой пшенице сорта Фишт. Опрыскивание препаратом
проводили в фазе кущение — первый узел опрыскивателем ОП-2000 (расход
рабочей жидкости — 200 л/га). В контроле посевы гербицидами не
обрабатывали. Площадь опытной делянки 10 га, контрольной — 0,7 га. Почва
участков — слабо-карбонатный западно-предкавказский чернозем, в большей
части глинистый, содержание гумуса — 5,2%, рН=7,2. Предшественник
пшеницы — сахарная свекла. Осенью провели 2-кратное дискование с
прикатыванием и предпосевную культивацию. При посеве внесли аммофос (50
кг/га), затем провели прикорневую подкормку аммиачной селитрой (150
кг/га). Общая засоренность составляла 31 шт/м2, преобладали мак
самосейка (10 шт/м2), подмаренник цепкий (8), вероника (2), дельфиниум
(2 шт/м2).
Биологическая эффективность Фенизана превысила
77%, в т.ч. против смолевки и яснотки пурпурной — 100%. Сохраненный
урожай при применении Фенизана составил 9,3 ц/га зерна при урожайности в
контроле 60,3 ц/га.
Таким образом, производственные
испытания фунгицидного протравителя Тебу 60 и гербицида Фенизан
производства ЗАО «Шелково Агрохим», проведенные на зерновых культурах во
многих регионах России в различных почвенно-климатических условиях,
подтвердили их высокую эффективность в борьбе с наиболее
распространенными и вредоносными болезнями и сорняками. Их применение
позволяет сохранить 8—20% урожая зерна пшеницы и ячменя, резко снизить
зараженность посевного материала и засоренность посевов, получить зерно
высоких посевных и пищевых качеств при многократной окупаемости затрат.
При этом следует учитывать, что Тебу 60 в отличие от подавляющего числа
фунгицидных протравителей не только обеззараживает семена, но и
стимулирует рост корневой системы и надземной части растений, полученных
из обработанных семян. Фенизан же обеспечивает эффективную борьбу с
такими злостными сорняками как вьюнок полевой, осот розовый, бодяк
полевой, щирица, марь белая, ставшими серьезной проблемой для многих
сельскохозяйственных товаропроизводителей.
На Дне виноградника, организованном компанией «Щёлково Агрохим» в Республике Крым, Наталья Алейникова – заместитель директора по научной работе ФГБУН «ВННИИВиВ «Магарач», главный научный сотрудник лаборатории защиты растений, д. с.-х. н. – дала оценку фитосанитарного состояния виноградных насаждений в текущем сезоне.
«И опыт, сын ошибок трудных...»
Цитируя классика мировой литературы Александра Сергеевича Пушкина, Наталья Васильевна снова напомнила, что каждый год агроном переживает новую жизнь. И в этом году она была особенно сложной.
Сначала она озвучила среднемесячные температуры воздуха и количество осадков вегетационного периода 2023 года. Согласно данным метеостанции в Севастополе, было зафиксировано максимальное количество осадков в виде ливней: май – 75 мм, июнь – 90 мм, июль – 80 мм. Это в несколько раз превышало среднемноголетние данные, уточнила Наталья Алейникова.
Все особенности развития вредных организмов на виноградниках Крыма в 2023 году, прежде всего, обусловлены погодными условиями:
-
устойчивым переходом через 10 °C в 1-2 декаде апреля;
-
умеренными температурами воздуха и повышенной влажностью в мае и июне;
-
осадками в виде ливней и града в мае, июне и июле;
-
резкими колебаниями среднесуточных температур воздуха от умеренных до повышенных в июле;
-
обильным выпадением рос.
Затем Наталья Васильевна рассказала об основных болезнях и вредителях винограда в условиях полуострова. Среди болезней винограда одной из наиболее вредоносных на виноградниках Крыма является оидиум. В 2023 году благоприятные условия для первичной инфекции сложились как для половой, так и бесполой стадии развития патогена. Заражение аскоспорами из перезимовавших клейстотециев наблюдали в 2-й и 3-й декаде апреля, что обусловлено осадками более 2-3 мм при температуре выше 10 °C, конидиями – появление «флаговых побегов» – в 1-й декаде мая, т. е. в этом году благоприятные условия складывались гораздо раньше.
Визуальные признаки проявления вторичной инфекции оидиума (контроль – на фоне естественного развития)
Хлоротичные пятна на листьях отмечали в 2-й декаде мая
Развитие мицелия и спороношение патогена оидиума на соцветиях зафиксировали 30 мая
Нарастание интенсивности развития оидиума на листьях и гроздях растений винограда и переход его в эпифитотию отмечали в 2-й и 3-й декаде июня
Грозди винограда, полностью поражённые оидиумом (6 июля)
Основным фактором, ограничивающим развитие оидиума, является температура, напомнила Наталья Васильевна. Как только происходит первоначальное заражение, оптимальная температура для развития патогена составляет 21-29,4 °C. Температура выше 35 °C в течение более чем 12 часов приводит к замедлению роста микромицета. Благоприятной для развития патогена является относительная влажность воздуха в 85%.
Начиная с мая и весь июнь отмечали высокий индекс риска развития оидиума. Он рассчитан по модели калифорнийских учёных, базирующейся на значениях температуры воздуха, который составил 60-100 баллов. Относительная влажность воздуха в этот же период также была оптимальной для развития патогена. Таким образом, в течение всего сезона был практически 100-процентный риск заражения и развития этого патогена.
Наталья Алейникова:
«В условиях такого высокого риска заражения проведение химических обработок рекомендуется каждые 7-10 дней! Иначе с болезнью не справиться»
В условиях обильных осадков прекрасно вегетируют растения винограда, а вместе с ними и сорняки: они создают ещё более благоприятные условия для развития вредных организмов и снижают эффективность химических опрыскиваний. К 24 июля на контрольном варианте было зафиксировано 100-процентное заражение гроздей.
Другой, не менее вредоносной болезнью на винограде является милдью. Благоприятные условия для неё возникают при наличии капельно-жидкой влаги.
В этом году первичное заражение (от почвы до виноградного растения) фиксировали 29 мая – 1 июня. В это время сложились благоприятные условия: осадки более 10 мм и температура воздуха выше 10 °C в течение 24-часового периода.
Спороношение милдью с обратной стороны «маслянистого» пятна отмечали 12 июня, что означает конец инкубационного периода
Вторичная инфекция – от листа к листу, соцветию, ягодам. Первые случаи спороношения на единичных «маслянистых» пятнах наблюдали начиная с 13 июня.
Такого раннего проявления болезни, развитие которой в нынешнем году проходило по типу ранней эпифитотии, не наблюдалось последние 20 лет. Обычно благоприятные условия складывались в 2-й и 3-й декаде июня.
Поражение соцветий и гроздей милдью отмечали начиная с 16 июня
21 июля 3 августа
Наталья Алейникова:
«Многие агрономы путают солнечные ожоги и проявление недостаточного минерального питания в первой половине вегетации на листьях с проявлением милдью. Также солнечные ожоги на гроздях путают с проявлением болезни. Хочу пояснить, что данный патоген внедряется в ягоду через гребненожку и большую часть своего развития проходит внутри. Когда мы видим визуальное его проявление на ягодах (сморщивание, усыхание), реанимировать гроздь уже бесполезно!»
– Где раньше проявляется поражение милдью: на ягодах или листьях?
– По срокам милдью раньше проявляется на молодых соцветиях и гроздях, но мы просто этого не увидим. А вот «маслянистое» пятно на листьях, особенно если там есть спороношение, – это отличительный симптом данной болезни, и его сложно с чем-то спутать.
Какие же особенности и благоприятные условия для развития милдью имелись в этом году? В первую очередь это наличие капельно-жидкой влаги, температура воздуха 20-25 °C и относительная влажность не менее 90% в ночные часы. Они сохранялись в течение июня и первой половины июля. Количество инфекции милдью увеличивалось в геометрической прогрессии. За сезон милдью может давать 15-16 генераций при благоприятных условиях.
На отдельных участках винограда интенсивность поражения листьев и гроздей достигала 50-80%
Основным вредителем на виноградниках Крыма является гроздевая листовёртка. Наталья Васильевна прокомментировала сезонную динамику лёта бабочек и плотность популяций вредителя по данным феромонного мониторинга.
Так, на виноградниках Западного предгорно-приморского района Крыма в 2023 году условия для спаривания и яйцекладки гроздевой листовёртки сложились только с 12-13 мая, когда сумеречные температуры воздуха достигли температуры выше 15 °C, а соцветия растений винограда достаточно развились: туда вредителю можно было отложить яйца. Массовое отрождение гусениц I генерации наблюдали с 22-25 мая по 2-ю декаду июня, т. е. не менее трёх недель.
На фоне благоприятной влажности воздуха (в пределах 50-97%) и умеренных температур воздуха отмечали высокую численность отродившихся гусениц листовёртки: до 30-36 гусениц на 100 гроздей, что практически в три раза превышало экономический порог вредоносности (ЭПВ). Естественно, в таких условиях потребовалось проведение 2-3 инсектицидных обработок для защиты винограда от данного вредителя.
Начало массового лёта бабочек гроздевой листовёртки II генерации зафиксировали 23-27 июня (кроме ЮБК), который со снижениями интенсивности продолжался до 10-17 июля, в отдельных хозяйствах – до 23-24 июля. При существенно меньшей (в 2-14 раз) интенсивности лёта бабочек II генерации (относительно I генерации) продолжительность периода отрождения гусениц составила 3-4 недели, что также потребовало проведения двух инсектицидных обработок. В настоящий момент на виноградниках ещё можно обнаружить гусениц листовёртки старших возрастов, которые заканчивают своё развитие.
В условиях ЮБК отмечали стабильно непрерывный лёт бабочек с отдельными пиками численности незначительно выше ЭПВ.
Исходя из накопленной суммы эффективных температур воздуха в 1-й декаде августа, можно ожидать начало лёта бабочек III генерации гроздевой листовёртки.
Питание садового паутинного клеща (Schizotetranychus pruni Oudms) на нижних листьях и начало яйцекладки наблюдали в 2-й декаде мая на виноградниках, заселённых вредителем в предыдущие годы.
В 3-й декаде мая в очагах развития данного вида паутинного клеща заселённость достигала 10-54 особей и 10-25 яиц на лист; в 2-й декаде июля – 26-73 особи и 18-26 яиц.
На отдельных участках в июле фиксировали присутствие обыкновенного паутинного клеща (Tetranychus urticae Koch.) в низкой численности.
На виноградниках без специализированных акарицидных обработок фиксировали высокую интенсивность галлообразования виноградного войлочного клеща Colomerus (Eriophyes) vitis Pgst. и отмечали две «волны» его расселения на верхнем ярусе листьев: в 1-2 декадах мая на первых 5-7 листьях, в 2-3 декадах июня.
Развитие виноградного галлового клеща (26.07)
Инвазивные виды цикадок
Первые признаки повреждения листьев винограда цикадкой японской виноградной (Arboridia kakogawana) отмечали в 2-й декаде мая. В периоды развития личинок I и II генераций на отдельных участках фиксировали заселённость до 5-7 нимф на лист. При такой численности вредителя рекомендуется проведение инсектицидной обработки для предупреждения интенсивного роста популяции в августе-сентябре.
В этом году в условиях Западного предгорно-приморского района 25 мая зафиксирован первый случай обнаружения на виноградниках Крыма личинки и имаго многоядного сосущего вредителя цикадки белой (Metcalfa pruinosa). Подобные симптомы развития данного вида цикадки были выявлены в июне и на винограднике на ЮБК. Таким образом, можно сделать вывод об инвазии меткальфы на виноградники Крыма.
Наталья Алейникова:
«Краснодарские коллеги уже давно говорят об инвазии данного вида цикадки на винограднике. Но мы впервые услышали о цикадке белой от одесских коллег. Вредителя развелось столько, что в городе было невозможно ходить по асфальту: обувь прилипала из-за его липких выделений».
На гребне соцветия в белых ватообразных восковых выделениях – питающиеся личинки младшего возраста цикадки белой
Бабочка хлопковой совки
Хлопковую совку (Helicoverpa armigera) на виноградниках Крыма наблюдают уже последние 10 лет. В период развития I генерации вредителя фиксировали единичных бабочек. Гусениц совки и повреждений ими листьев или гроздей не отмечали. Со второй половины июля зафиксирована яйцекладка вредителя II генерации на гроздях винограда. Повреждения пока в слабой степени.
Ещё один инвазивный вредитель виноградников – это коричнево-мраморный клоп (Halyomorpha halys Stål), который из Абхазии через Краснодар пришёл к нам в Крым.
С 3-й декады июня отмечено присутствие перезимовавших имаго карантинного вредителя – коричнево-мраморного клопа. В 1-й декаде июня зафиксированы первые личинки клопа 1-2 возрастов I генерации.
После некоторого спада численности клопа в 2022 году в августе-сентябре этого года на виноградниках ожидается существенный рост популяции данного вредителя, о чём свидетельствуют результаты мониторинга клопа с помощью феромонных ловушек.
Особенности поведения: скученность, отсутствие потребности питаться личинок 1-го возраста; метаморфозы при переходе личинок клопа из 1-го возраста в 2-й; линька и изменение окраски тела от оранжевого к чёрному.
Имаго клопа (03.07.)
Линька личинок 1-го возраста (28.07.)
Случаи развития чёрной гнили (Macrophoma flaccida [Viala et Rav.] Cav.) на единичных ягодах отмечали в 2-й декаде июля после повышения температуры воздуха в 1-й декаде июля.
Развитие серой гнили (Botrytis cinerea Pers.) было сопряжено с осадками: первые случаи поражения растущих ягод винограда сортов с плотной гроздью (Бастардо), отмечали в 3-й декаде июля, после дождей в 2-й декаде июля.
Более подробно Наталья Алейникова остановилась на системных заболеваниях многолетней древесины, которые в последнее время всё чаще проявляются на крымских виноградниках.
В частности, отмечается поражение проводящей системы виноградных растений комплексами грибов, вызывающих заболевания – эска, эутипиоз, эскориоз (сухорукавность), ботриосферное отмирание, корневая гниль «чёрная ножка винограда», – в условиях стресса, обусловленного резкими колебаниями температур воздуха и увлажнением в период вегетации.
Эутипиоз
Возбудители Eutypa lata, Eutypella vitis, Eutypella microtheca, Eutypella citricola и Diatrypella vulgaris. Аскоспоры выделяются в течение всего года, их высвобождение начинается через 2-3 часа после начала дождя и прекращается через 24 часа после его прекращения. Аскоспоры проникают в растение через раны после обрезки в период зимнего покоя.
Симптомы характеризуются чахлыми побегами с укороченными междоузлиями и мелкими, хлоротичными, чашевидными и рваными листьями с краевым некрозом и мёртвой межжилковой тканью, что вызвано в том числе присутствием токсинов Eutypa. После инфицирования в результате обрезки и колонизации сосудистых тканей многолетней древесины обычно развивается коричневый клиновидный некроз.
Проявление признаков поражения виноградных растений эутипиозом на виноградниках Крыма наблюдали начиная с 2-й декады мая. Развивающиеся побеги отставали в росте, листья были мелкие, иногда чашечковидной формы.
Ботриосферное отмирание
Из 22 видов возбудителей наиболее распространены три: Diplodia seriata, Neofusicoccum luteum, Dothiorella viticola, Botryosphaeria dothidea. Пикниды развиваются на заражённой древесине. Воздушный инокулят присутствует, особенно во время дождя. Распространение спор может происходить и без дождя. Основным признаком заболевания является наличие на поперечном срезе многолетних частей виноградного куста клиновидной язвы, аналогичной как таковой у Eutypa lata.
В весенний период наблюдались неравномерное распускание почек и рост побегов. Развивающиеся на побегах листья, характеризовались наличием хлоротичности, деформации и некрозов. С мая по июнь на краях листьев наблюдали появление желтовато-оранжевых (белые сорта) или тёмно-красных (красные сорта) пятен. По мере прогрессирования заболевания эти пятна сливаются, образуя крупные межжилковые некрозы. В июле фиксировали отмирание одного или нескольких побегов, целых рукавов, кустов, опадение листьев, сморщивание и засыхание гроздей.
Эска
Основные возбудители эски: из аскомицетов – Phaeomoniella chlamydospora и Phaeoacremonium aleophilum; из базидиомицетов – Fomitipiria mediterrania. Поперечные срезы многолетних частей виноградного куста обычно имеют мягкую гниль от белого до жёлтого цвета.
Проявление внешних признаков эски (появление на листьях пятен между жилками, которые расширяются и сливаются, что в конечном итоге приводит к образованию хлоротичных и некротических участков с узкой зелёной полосой вдоль средней жилки) фиксировали начиная с 1-й декады июля.
Также наблюдали такое явление, как апоплексия – отмирание куста полностью, одного или нескольких побегов, опадение листьев, сморщивание и засыхание гроздей.
Первые признаки фитоплазменного заболевания почернение древесины винограда (Candidatus Phytoplasma solani) отмечали в 3-й декаде мая (сорт Шардоне). В период цветения винограда наблюдали усыхание и осыпание частей соцветий в результате поражения данным фитоплазмозом. Типичные симптомы (скручивание листьев, усыхание ягод и т. д.) встречались с 2-й декады июня.
Поражение растений винограда возбудителем чёрной пятнистости (это тоже системное заболевание) наблюдали после осадков 28-29 апреля, 1 и 9 мая. Повсеместное проявление симптомов заболевания на листьях нижнего яруса, первых междоузлиях побегов отмечали в 2-й декаде мая. Последующие дожди способствовали распространению инфекции.
Контроль
Данные заболевания носят системный характер, то есть возбудители забивают проводящую систему, накапливаются в ней. Понятно, что истребительных мер контроля не существует. Все меры – выкорчёвка и обрезка поражённых рукавов – носят предупредительный характер. Участки виноградников, на которых распространены системные заболевания, нужно обрезать в последнюю очередь и не забывать дезинфицировать инструменты (секатор, пилки), чтобы не распространять инфекцию во время обрезки на здоровые растения, рекомендует Наталья Алейникова.