Сегодня в мире голодает около 735 млн человек. Из них 42 млн находятся в шаге от голодной смерти, сообщает ФАО, что означает четвёртую степень острой нехватки продовольствия. В России, по разным оценкам, на 2021 год ниже черты бедности находилось от 6 до 9 млн населения. Не претендуя на великие свершения, что может сделать отдельно взятая компания на этом фронте?
Около 3000 лет назад народонаселение мира не превышало 50 млн человек. Смешная цифра! Сегодня нас почти 9 млрд. И этот рост продолжится. В основном прирост населения ожидается в странах Африки, Южной Азии и в некоторых регионах Латинской Америки. Продолжит расти население Индии. По прогнозам ООН, рост населения Земли замедлится только в самом конце XXI века. Пик численности мирового населения будет достигнут в середине 2080-х годов на уровне 10,5 млрд человек. Как прокормить такое население планеты? И как не разрушить производительные силы земли?
На протяжении тысячелетий голод был постоянным спутником всех человеческих цивилизаций. Стихийные бедствия, засухи, наводнения, войны и революции – всё это не способствовало устойчивости производства продуктов питания.
Большинство стран, столкнувшихся с угрозой голода, находились в Африке. Однако сегодня эта проблема актуальна и для других регионов: Афганистан в Азии, Сирия и Ливан на Ближнем Востоке, Гаити в Латинской Америке. На 2025 год Всемирная продовольственная программа (ВПП) запросила 16,9 млрд USD для решения проблемы голода.
Нулевой голод
В 2012 году на Конференции «Рио+20» по инициативе ООН с целью ликвидации голода в течение жизни одного поколения была принята программа «Нулевой голод».
Одна из целей устойчивого развития как раз и состояла в том, чтобы положить конец всем формам голода и недоедания к 2030 году, гарантировать, что все люди, особенно дети, будут иметь достаточное количество пищи в течение всего года. Что подразумевает такой подход? Конечно, благотворительный сбор средств. Так, согласно данным Всемирной продовольственной программы, для предотвращения голодной смерти 42 млн человек в 43 странах мира прямо сегодня требуется 6,6 млрд USD. Однако, кроме благотворительной помощи, можно сделать кое-что ещё:
- развивать устойчивость сельского хозяйства;
- поддерживать мелких фермеров;
- обеспечивать равный доступ к земле, технологиям и рынкам;
- сокращать количество отходов.
Нулевые отходы
В мире ежегодно теряется и выбрасывается огромное количество продуктов питания. Данные ООН свидетельствуют о том, что около трети произведённых продуктов питания либо портится, либо отправляется на свалку. Это примерно 1,3 млрд тонн пищи каждый год. Эта цифра включает в себя потери и отходы как на этапе производства, транспортировки и хранения, так и непосредственно потребителем.
Александр Козлов - глава Минприроды
Глава Минприроды Александр Козлов приводит такие цифры: «В нашей стране объём пищевых отходов оценивается примерно в 17,9 млн тонн ежегодно. В среднем россиянин выбрасывает около 88 кг еды в год». Чем здесь можно помочь? Осознанность, с одной стороны, и госрегулирование – с другой. Искоренять вредные потребительские привычки, когда мы покупаем больше продуктов, чем можем съесть, и максимальное вовлечение во вторичный оборот с истекающим сроком годности продуктов для получения техногрунта, удобрений, кормов для скота и птицы.
Голод как часть истории
Для народа России, где на половине территории страны зима длится полгода, а вегетационный период на два месяца короче, чем, например, в Западной Европе, вопрос достаточного производства продовольствия вставал в полный рост ещё относительно недавно.
А если вспомнить историю, кажется, что голод был всегда. Вот только то, что сразу приходит на память: Смутное время 1601–1603 годов, когда в результате социальных потрясений и неурожаев в России произошёл массовый голод; тяжёлые неурожаи, массовое недоедание и смертность в конце XVII века; массовый голод крестьянства в разорённой Наполеоном стране; жестокий голод в Поволжье и на Урале в 1891–1892 годах в результате недорода и экономических потрясений. В 1921 году голод охватил около 40 губерний России – только в Поволжье тогда голодали 13 млн человек. Голодомор 1930-х годов.
Распределение продуктов по карточкам до сих пор остаётся страшилкой номер один как для граждан нашей страны, так и для экономического блока правительства. Продуктовые карточки преследовали советскую экономику на протяжении всего ХХ века: карточки в революционном 1917 и далее вплоть до середины 1920-х; многочасовые очереди за продуктами в Великую Отечественную. Так, уже в сентябре 1941 года было введено рационирование на 12 видов продовольствия. Вплоть до начала 1947 года по карточкам выдавали 135 (!) видов товаров первой необходимости, включая продовольствие. В 1970-е годы очереди за молоком стояли с 6 утра. Некоторые ещё помнят «колбасные электрички» в Москву, талоны на сахар и подсолнечное масло в конце 1980-х.
Только технология
Мы понимаем, что накормить мировое население стало возможно только во второй половине ХХ века, – с развитием технологий, появлением минеральных удобрений, прогрессом химической промышленности, выпуском новых поколений пестицидов. Колоссальную роль сыграли и достижения селекции. Можно много рассуждать об экологическом земледелии и полном отказе от внесения пестицидов. Возможно, это работает в отдельно взятом саду, особенно если вы, как английская королева, можете себе позволить штат агрономов и садовников для возделывания зерна и овощей методом ручной прополки. Но от болезней и вредителей это не спасёт. Зелёное мыло и отвар чеснока малоэффективны против фузариозов, ржавчины и других патогенов, тем более в масштабах страны. Помните, как в Библии описано нашествие саранчи: «И взошла саранча по всей земле Египетской <…> она не могла быть сосчитана ни числом их, ни количеством их; и покрыли они всю поверхность земли так, что земля потемнела от них».
А если эпифитотия? Пожалуй, самым наглядным примером отсутствия должной защиты урожая, приведшей к тектоническим сдвигам в истории, может служить Великий голод в Ирландии (1845–1852), вызванный фитофторозом картофеля. Гибель картофеля, который был основным продуктом питания ирландского населения, привела к миллионам смертей и массовой эмиграции населения в более благополучные страны.
На новом витке
Дефицит продовольствия в Советском Союзе ощущался всегда. Так, валовые сборы пшеницы в России в 1990-е годы колебались от 27 до 49 млн тонн. И только в начале 2000-х, когда страна вступила в новый этап развития, мы перестали закупать зерно из-за рубежа. Валовые сборы зерна стали расти. Страна вышла на самообеспеченность. Чуть позже зерна стало столько, что мы задумались о его глубокой переработке, построили несколько заводов по выпуску лизина, других аминокислот, витаминов и премиксов, столь необходимых для животноводства. Сегодня, по информации Ассоциации «Роскрахмалпатока», в России на глубокую переработку идёт около 2,5 млн т зерна в год, включая 1 млн т кукурузы.
В 2024 году валовой сбор пшеницы составил 92,8 млн тонн и 82,5 млн тонн – в 2023 году. «Валовка» по кукурузе достигла 16 и 13 млн тонн соответственно! Страна не только закрыла свои внутренние потребности, но и стала вывозить рекордные объёмы зерна на экспорт (49 млн тонн в сезоне 2023/2024). Стали расти площади посевов под масличными и соей. Заявил о своих правах озимый рапс. Средняя урожайность зерновых в стране выросла с 19 до 30 ц/га. Благодаря росту урожайности сои, рапса и подсолнечника общий валовой сбор масличных культур в России в 2024 году составил 28,6 млн тонн. О таком благополучии 20 лет назад можно было только мечтать!
Оксана Лут - министр сельского хозяйства РФ
Говоря о ключевых итогах 2024 года, министр сельского хозяйства РФ Оксана Лут отмечала, что все ключевые индикаторы Доктрины продовольственной безопасности исполнены: «По зерну, мясу, рыбе, растительному маслу и сахару наша страна обеспечивает себя с запасом и максимально приближается к целевым показателям по молоку, картофелю и овощам».
Сильное звено
Продовольственная безопасность страны складывается из многих аспектов. Прежде всего это устойчивое сельское хозяйство и доступ к современным технологиям. Одной из системообразующих компаний России с точки зрения продовольственной безопасности стала компания «Щёлково Агрохим» – лидер российского агрохимического и семенного рынка.
Уникальные решения, разработанные под индивидуальные нужды того или иного хозяйства, внедрение в производство лучших достижений селекции, грамотное управление вегетацией – весь этот комплекс инструментов «Щёлково Агрохим» уже сегодня предлагается клиентам, для того чтобы сделать их бизнес максимально устойчивым и рентабельным.
Производственные мощности компании расположены в трёх странах (Россия, Казахстан, Узбекистан), они составляют 110 тыс. тонн/год. Аналитики подсчитали: каждый пятый гектар в России обработан препаратами «Щёлково Агрохим», а это 19% рынка СЗР и 170 различных продуктов, зарегистрированных на территории страны. Новый цех по выпуску современных пестицидов в подмосковном Щёлково производительностью 20 тыс. тонн в год стал крупнейшим в России образцом высокотехнологичного производства.
Фундамент
Доктрина продовольственной безопасности устанавливает целевой показатель самообеспеченности семенами отечественной селекции не ниже 75% к 2030 году. На итоговом заседании коллегии Минсельхоза 27 мая 2025 года Оксана Лут сказала, что этот показатель ощутимо вырос и достиг 67,6%. За последний год серьёзного прогресса удалось добиться по сахарной свёкле, подсолнечнику и по другим культурам. Немалая заслуга в этом принадлежит «Щёлково Агрохим».
Системная работа над улучшением сортов и гибридов, расширение линейки предложений закладывают фундамент продовольственной и экономической безопасности страны, способствуют развитию и повышению технологического уровня отрасли. И здесь «Щёлково Агрохим» на высоте: на данный момент в Госреестр РФ внесено 35 гибридов сахарной свёклы, 14 гибридов подсолнечника, 5 сортов озимой пшеницы и 2 новых сорта сои собственной селекции.
Такие достижения стали возможны благодаря крупным инвестициям, которые позволили создать три собственных селекционных центра, построить новые семенные заводы в разных регионах страны, расширить площади массового размножения до 60 тыс. га.
Александр Прянишников
- директор Департамента селекции и семеноводства с.-х. культур, член-корреспондент РАН
Годовые объёмы производства и реализации семян поистине впечатляют (см. таблицу). Так, по данным директора Департамента селекции и семеноводства сельскохозяйственных культур, члена-корреспондента РАН Александра Прянишникова, уже сегодня «Щёлково Агрохим» производит 450 тыс. посевных единиц (п. е.) подсолнечника, а это 13% рынка, или около 1,5 млн га в структуре посевов по России. К 2027 году планируется выпускать до 1 млн п. е. подсолнечника.
В 2024 году доля семян сахарной свёклы от компании «Щёлково Агрохим», по разным оценкам, составила от 9 до 13% рынка. В 2025 году этот показатель стремительно вырос до 21%. Так, по подсчётам компании, при общем объёме высева семян сахарной свёклы в России на уровне 1,2 млн п. е., более 300 тыс. п. е. уже приходится на «Щёлково Агрохим».
Таких проектов, как «СоюзСемСвёкла», и таких селекционных центров в России должно быть много, уверен Александр Прянишников. Тогда сложится здоровая конкуренция и можно будет с уверенностью говорить о том, что плановые значения уровня самообеспечения страны семенами отечественной селекции будут достигнуты.
Планируемые объёмы производства семян «Щёлково Агрохим» в сезоне 2025 г.
| Культура | Объёмы |
| Пшеница озимая | 25 тыс. тонн |
| Пшеница яровая | 5 тыс. тонн |
| Подсолнечник | 450 тыс. п. е. |
| Соя | 5 тонн/год |
| Сахарная свёкла | 305 тыс. п. е. |
| Кукуруза | 100 тыс. п. е. |
| Рапс яровой | 90 тыс. п. е. |
СЗР: тренды развития
На примере компании «Щёлково Агрохим» хорошо видно, как прогресс науки делает сельскохозяйственное производство эффективнее и безопаснее. Давайте вспомним, какими дозами работали на полях в 1950–1970-е годы: это были десятки литров и килограммов пестицидов на гектар. Сейчас для многих препаратов погектарные нормы исчисляются миллилитрами – 0,4–0,8 л/га.
Сегодня никто не обрабатывает семена ртутьорганическими соединениями и не использует ДДТ для борьбы с вредителями. Нам доступны самые инновационные формуляции, новые технологии подготовки семян, все технические новшества, которые закладывают инженеры в современную технику для посева, ухода и уборки урожая. Бери и пользуйся!
Традиционные концентраты эмульсий сегодня заменяют на масляные суспомикроэмульсии, концентраты коллоидных растворов, наноэмульсии с размером частиц менее 0,1 мкм. Это формуляции, совершившие научный прорыв. Здесь работает каждая молекула действующего вещества. К примеру, при внесении гербицида ЗОНТРАН, ККР (250 г/л метрибузина) нагрузка на агроценоз составляет 300 г д. в./га, что в 2 раза ниже по сравнению с аналогами (КС), а эффективность препарата выше. А ещё идёт активная разработка технологии получения активных фармакологических субстанций и продуктов тонкого органического синтеза.
Внесение пестицидов становится более точечным и более щадящим. Для получения непылящих продуктов отказываются от смачивающихся порошков в пользу суспензий и водно-диспергируемых гранул. Используются прилипатели, регуляторы роста, различные микробиологические препараты специального назначения, а также коллоидные растворы и препараты на основе масла, что позволяет повысить эффективность препарата и свести к минимуму неблагоприятное воздействие на окружающую среду. Широко применяется малообъёмное опрыскивание (75–200 л рабочей жидкости на гектар), что обеспечивает высокую равномерность покрытия, отсутствие крупных капель и т. д.
Кроме того, большинство современных пестицидов характеризуется коротким периодом полураспада. (Химики знают, что период полураспада того же дуста составлял от 7 до 15 лет в зависимости от условий окружающей среды.) Сегодня всё иначе. Указаны регламенты, сроки ожидания, знай – выполняй.
СЗР: рынок
Продовольственная безопасность страны невозможна без собственного производства средств защиты растений. По данным генерального директора АО «Щёлково Агрохим», д. х. н., академика РАН Салиса Каракотова, в 2010–2020 годах рынок СЗР в России демонстрировал стабильный рост, связанный с развитием аграрного сектора, внедрением современных технологий и увеличением посевных площадей. Среднегодовые темпы роста этого рынка составляют примерно 3–5%, что обусловлено как внутренним спросом, так и импортозамещением. В 2023 году на российских полях было применено 230 тыс. тонн средств защиты растений, из них 143 тыс. тонн – отечественные.
Салис Каракотов - генеральный директор АО «Щёлково Агрохим», д. х. н., академик РАН
Если по производству готовых форм Россия достигла порога продовольственной безопасности, то в том, что касается синтеза действующих веществ, ситуация обстоит сложнее. Производство действующих веществ – это крайне дорогая история, которая упирается в отсутствие большого количества полупродуктов и малотоннажных компонентов: их синтез ещё только предстоит наладить отечественным химическим предприятиям. По разным оценкам, для национальной независимости в сфере производства СЗР России потребуется освоить синтез от 40 до 60 критически важных молекул.
Производство действующих веществ на территории России реально обеспечило бы аграрную безопасность страны, уверен Салис Каракотов. Хорошая новость заключается в том, что «Щёлково Агрохим» развивает проект по организации выпуска первых действующих веществ на своей площадке в Подмосковье.
По планам Минсельхоза, к 2030 году уровень локализации производства действующих веществ в России должен составить 20%. В целом доля СЗР отечественного производства должна вырасти с сегодняшних 60% до 95%.
Конечно, ни одна частная компания не может вложить миллиарды в столь сложный бизнес. Такие крупные инвестпроекты не взлетают без участия государства. Реализовать столь грандиозные планы призван Нацпроект «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности». Проект предусматривает целый комплекс мер, направленных на повышение технологической независимости агропромышленного комплекса России, в частности в сфере производства биопрепаратов, СЗР, ветеринарных препаратов, а также он отхватывает селекцию, сельхозтехнику и кадры.
Локомотив экономики
27 мая 2025 года на итоговом заседании Коллегии Минсельхоза России подводили итоги работы агропромышленного комплекса в 2024 году и обсуждали стратегические задачи на перспективу. Председатель Правительства Российской Федерации Михаил Мишустин отметил, что отечественный агропромышленный комплекс является настоящим локомотивом роста национальной экономики – он надёжно обеспечивает продовольственную безопасность нашего государства, осваивает международные рынки.
Михаил Мишустин - председатель Правительства Российской Федерации
На реализацию четырёх госпрограмм, за которые отвечает Минсельхоз РФ, правительство направило 682 млрд рублей. Это позволит сохранить основные инструменты поддержки и послужит базой для стабильного производства.
Ирэн ЗАЙЦЕВА
Продовольственная безопасность в действии
Интересно взглянуть на продовольственную безопасность с точки зрения некоторых сельхозкультур. Так, согласно данным Минсельхоза РФ, площади сева сахарной свёклы в 2025 году составили 1,17 млн га, что на 4 тыс. га больше, чем в 2024 году. Это свидетельствует о расширении господдержки аграрного сектора и о благоприятных погодных условия в ряде регионов. Региональные минсельхозы, докладывая о ходе посевной, отчитываются и об импортозамещении. В Центральном федеральном округе, где под посевы сахарной свёклы отведено 645,5 тысячи гектаров, обеспеченность отечественными семенами «СоюзСемСвёкла» составляет 19,3% от общей площади, что свидетельствует о развитии и поддержке отечественного производителя.
В Южном и Северо-Кавказском федеральных округах уже 12% площадей обеспечено гибридами отечественной селекции «СоюзСемСвёкла». В Саратовской области обеспеченность семенами гибридов «СоюзСемСвёкла» в ПФО составляет 28%. По словам министра сельского хозяйства Республики Татарстан Марата Зяббарова, в сегменте сахарной свёклы особо заметен рост доли российских семян: в 2025 году в Татарстане 53% площадей сахарной свёклы засеяно российскими семенами, тогда как в 2024 году этот показатель составлял лишь 8%. Такой подход полностью соответствует задачам нацпроекта по технологическому обеспечению продовольственной безопасности.
По текущему прогнозу «ПроЗерно», валовой сбор российского зерна нового урожая может составить 130,3 млн тонн (без учёта новых регионов) зерновых и зернобобовых культур, что на 3,5% выше прошлого, 2024, года. Характерным моментом нового сезона является продолжающееся сокращение посевных площадей под зерновыми культурами до 45 млн га, а это примерно на 1 млн га меньше 2024 года.
Средняя урожайность зерновых культур в 2025 году восстановится до 28,9 ц/га, что на 6% выше 2024 года, прогнозируют эксперты «ПроЗерно». Кроме того, в 2025 году можно ожидать рекордного результата по зернобобовым культурам – 6,54 млн тонн против 5,37 млн тонн в 2024 г.
Самообеспеченность растительными маслами в 2024 году в 2,8 раза превысила пороговые значения Доктрины продовольственной безопасности. В 2024 году производство растительных масел в России выросло на почти на 7% по сравнению с предыдущим годом, достигнув 10,4 млн тонн. Рост производства был обеспечен увеличением урожая масличных культур, а также переработкой переходящих остатков сырья. Рост экспорта подсолнечного масла на 24% также побил все рекорды, достигнув отметки 5,46 млн тонн.
Если с зерном и сахаром на текущий сезон ситуация складывалась благополучно, то с картофелем всё может быть не столь безоблачно. На сезон 2024 года квоты на ввоз посевного материала картофеля были сокращены до 12 тыс. тонн. В 2025 года «в силу определённых обстоятельств ни одной тонны семян из Европы в этом сезоне, скорее всего, поставлено не будет», – прогнозирует исполнительный директор Картофельного союза Алексей Красильников.
При дефиците отечественного предложения, который наблюдался прошедшей весной, сети отдают приоритет импортному картофелю, который поступает в Россию отовсюду. Главные страны-импортёры – Беларусь, Египет, Турция, Тунис, Израиль, Марокко и Китай.
Неудивительно, когда картофель становится дефицитным продуктом в Магаданской области или на Чукотке. Как сообщает министр сельского хозяйства Магаданской области Николай Кошеленко, уровень самообеспечения картофелем в 2024 году составил 57,5%. Остальные 42,5% завозятся из-за пределов области, в основном из Приморского края, куда продукция поступает из Китая. Импорт картофеля с начала 2025 года по конец мая уже превысил 500 тысяч тонн и может достигнуть 1 млн тонн. Но когда без картофеля остаётся средняя полоса России или Центральный регион, это внушает тревогу и заставляет задуматься о качестве планирования и управления.
При этом в России есть республики, где никакого дефицита картофеля прошедшей весной не наблюдалось, как, например, в Татарстане. Так, по результатам уборки в 2024 году, «подушевое обеспечение картофелем в республике было на 300% выше нормы, – сообщает министр сельского хозяйства РТ Марат Зяббаров. – В текущем году под эту важную сельскохозяйственную культуру планируется задействовать 5576 га земель, что на 1350 га больше, чем в прошлом году».
Необходимость увеличения производства картофеля в Татарстане способствует укреплению продовольственной безопасности не только отдельного региона, но и страны в целом, считает министр.
Пресс-служба АО «Щёлково Агрохим»
В последние годы аграриям Воронежской области прибавили хлопот две проблемы: возвратные весенние заморозки и сложно контролируемые злаковые сорняки. Первая является следствием глобальных климатических изменений, причина второй – перенасыщение севооборота зерновыми колосовыми культурами. Как преодолеть эти проблемы - знают в ООО ««Агро-Семена».
ООО «Агро-Семена» находится в Острогожском районе – одном из самых живописных в Воронежской области. Меловые склоны вдоль села Коротояк на правом берегу Дона являются особо охраняемой природной территорией. А в год 80-летия Великой Победы уместно вспомнить, что здешние красивейшие пейзажи стали местом кровопролитных боёв и вошли в историю Великой Отечественной войны под названием Коротоякский плацдарм на Дону. Недаром село удостоено звания «Населённый пункт воинской доблести». Сейчас это процветающее село с развитыми перерабатывающей промышленностью и сельским хозяйством, и на здешних полях идут уже мирные бои за урожай.
Воевать приходится с серьёзным врагом посевов пшеницы. Костёр кровельный – злостный сорняк, который способен заполонить поля и погубить урожай пшеницы на 90%! Этот выходец с юга Европы действует как настоящий захватчик-оккупант, сейчас он распространился по всем областям Средней России. Особое распространение сорняк получил в связи с участившимися тёплыми зимами – будучи однолетним, при благоприятных погодных условиях он способен развиваться по двулетнему циклу. Успешно перезимовав, весной успевает так раскуститься (может образовывать до 24 стеблей и формировать до 5 тыс. зерновок!), что озимым культурам за ним не угнаться в борьбе за влагу и минеральные вещества.
Директор ООО «Агро-Семена» Олег Коваленко – опытный аграрный менеджер, при всех затруднениях по защите растений он привык обращаться к работникам регионального представительства «Щёлково Агрохим», с которыми успешно сотрудничает уже несколько лет и, безусловно, им доверяет. Остановить засилие незваного инвазивного сорняка на полях озимой пшеницы он также попросил именно их.
«С Олегом Владимировичем мы познакомились и начали плодотворно сотрудничать года четыре назад, – рассказывает историю отношений с ООО «Агро-Семена» старший научный консультант Воронежского представительства АО «Щёлково Агрохим» Алексей Любичев. – Поскольку хозяйство было создано относительно недавно (в 2016 году), директор тогда ещё не успел утвердиться в надёжных поставщиках ресурсов, в том числе и СЗР. И я предложил попробовать работать с препаратами компании “Щёлково Агрохим”, обещал гарантированно поднять урожайность пшеницы. Мы получили согласие на опыт, нам выделили участок 50 гектаров на поле в 120 гектаров, мы его обработали своими препаратами, всё правильно заложили, и уже на тот момент урожайность на участке показала наше преимущество. То есть они взяли 37 ц/га, у нас было 56. Так мы показали, что умеем, директор посчитал выгоду и согласился с нами работать. С тех пор они пробуют все наши новинки».
Алексей Любичев - старший научный консультант Воронежского представительства АО «Щёлково Агрохим»
«Раньше такого массового заражения костром кровельным у нас не было, – делится своими наблюдениями за фитоситуацией на воронежских полях консультант “Щёлково Агрохим”. – Этот сорняк – беда, которая значительно снижает урожайность пшеницы: до 60% и выше. Он полностью забивает озимую пшеницу, ведь это тоже злаковое растение, но более терпимое к холоду, оно быстрее развивается, поэтому площадь питания культуры уменьшается, и пшеница попросту не даёт урожайность: колосок маленький, тонкий стебель… Урожайности там можно не ждать. Более пяти штук сорняка на квадратном метре – это уже снижение продуктивности практически вполовину. У хозяйства были с ним большие проблемы – засорённость составляла более 70% полей».
Гербициды с широким спектром действия уничтожают такие распространённые сорняки, как одуванчик, осот, полынь и амброзию, но не оказывают фитотоксического действия на злаковые сорные растения. И для их уничтожения приходится использовать специальные препараты – граминициды. И защитники растений «Щёлково Агрохим» успешно боролись со злаковыми сорняками такими противозлаковыми препаратами, как ОВСЮГЕН ЭКСПРЕСС, КЭ и АРГО ПРИМ, МЭ. Они хорошо работали по овсюгу, по просу куриному, но, когда появился костёр кровельный, данные препараты справиться с ним были не в силах. Однако два года назад учёные компании преподнесли настоящий подарок аграриям: 3 октября 2023 года был зарегистрирован гербицид БАЛЛИСТА, МД – по мощи воздействия на трудноискоренимые злаковые сорняки это просто баллистическая ракета!
«Костёр кровельный истребляется препаратом БАЛЛИСТА, МД. Все остальные для работы с этим сорняком не подходят, – убеждён консультант. – В этом изюминка нового препарата, не имеющего аналогов по комбинации действующих веществ и препаративной форме. Препарат кросс-спектра (для одновременного контроля злаковых и двудольных сорняков), он обеспечивает контроль смешанного типа засорения (не надо при этом готовить баковые смеси). Так, БАЛЛИСТА, МД эффективно показал себя в борьбе и с двудольными сорняками, включая такие виды сорных растений, как марь белая, щирица, падалица подсолнечника, ромашка, дурнишник, и с проблемными видами злаковых, такими как костёр кровельный, эгилопс цилиндрический и другие».
В 2023 году, когда препарат был зарегистрирован, сотрудники Воронежского представительства провели в хозяйстве опыт, в котором БАЛЛИСТА, МД по эффективности против костра и двудольных сорняков сравнивался с импортным противозлаковым гербицидом. При воздействии препарата «Щёлково Агрохим» и двудольные переросшие растения (осоты, марь белая, щирица, вьюнок полевой) через 19 дней после обработки были полностью угнетены, точка роста убита, наступил полный хлороз листьев, а также злаковые сорняки были остановлены в росте и развитии. Другое дело – импортный конкурент.
«На фотографиях хорошо видно, что импортный аналог только на время присадил сорняк, но через две недели костёр начал отрастать, – рассказывает о ходе опыта Алексей Любичев. – А там, где применяли БАЛЛИСТА, МД костёр кровельный остался на том же уровне (10 см), при котором начали обработку. И через 45 дней он остался в той же самой фазе. Даже если он выкидывал метёлку, семена уже были нежизнеспособные. Импортный конкурент был значительно слабее: через 45 дней на его участке отрастание сорняка было выше пшеницы. Победа гербицида БАЛЛИСТА, МД была настолько убедительной, что хозяйство закупило наш препарат уже полностью на все посевы озимой (1 тысяча гектаров) и яровой пшеницы (700 гектаров)».
И ещё один плюс БАЛЛИСТА, МД, отметил консультант «Щёлково Агрохим», – это широкое окно применения. «Второй положительный момент при использовании этого препарата состоит в том, что как гербицид на основе сульфонилмочевин он более мягко действует на культуру и способен работать от фазы кущения до второго междоузлия включительно, – поясняет Алексей Любичев. – Что это значит? Это значит, что данный препарат на основе сульфонилмочевин стал спасением для хозяйств с большими площадями: они не успевают их обработать за короткий срок, естественно, культура перерастает, фазы озимой пшеницы уходят, а БАЛЛИСТА, МД отличается длительным сроком внесения, что позволяет работать им попозже, когда выходит вторая волна сорняков. То есть одним выстрелом мы убиваем двух зайцев».
На варианте с применением БАЛЛИСТА, МД (фото справа) злаковые сорняки остановились в росте, достигают длины не более 10 см и не могут конкурировать с культурой. Что касается костра кровельного, он также не достигает длины 10 см, но корневая система жива
Этот препарат считается новинкой: он вышел не так давно, но уже полюбился воронежским аграриям, особенно широко он применяется в крупных холдингах, таких как «ЭкоНива-АПК Холдинг», «Продимекс», у которых свыше 30 тысяч гектаров земли. БАЛЛИСТА, МД справляется со всеми видами сорняков, позволяет уходить по срокам до фазы второго междоузлия. А также хлеборобов радует отсутствие фитотоксичности на культуру и последействия для культур севооборота.
Потягаемся с климатом?
О том, что климат на Земле меняется, уже никто не спорит. И эти изменения проявляются по-разному. Кроме роста средней температуры, мы наблюдаем регулярные температурные аномалии и различные экстремальные погодные явления: продолжительные засухи, ураганные ветра, наводнения и прочее. Всё это наносит серьёзный экономический ущерб народному хозяйству, увеличивает риски для агропромышленного комплекса.
В Воронежской области в прошлом году возвратные весенние заморозки повредили посевы и вызвали снижение урожая озимых. В некоторых районах отмечалось снижение температуры до −5…−8 оC и в конце апреля 2025 года, и в первых числах мая. Отрицательные ночные температуры держались в течение нескольких ночей! Бесспорно, посевы сельскохозяйственных культур пострадали от заморозков. При этом в апреле 2025 года температуры оказались на 6 оC выше среднемноголетних значений, в результате наблюдалось ускоренное прохождение фаз развития зерновых. Когда в начале мая грянули заморозки, растения озимой пшеницы находились уже в фазе формирования флагового листа и выхода в трубку. В этот период минусовые температуры могут погубить пшеницу. Признаки повреждения от холода проявляются в виде обезвоживания или подсыхания листьев и их частей. У пшеницы кончики листьев, пострадавших от заморозков, теряют свою естественную зелёную окраску, становятся более светлыми или буреют. Воронежские власти установили, что погибли или были сильно повреждены 30 тыс. га посевов – 1% площади пашни. В частности, озимые погибли на 10,5 тыс. га.
«Если судить о результатах в эти два года, они не характерны, потому что и в том году были весенние заморозки, и в этом. Но тем не менее по прошлому году в наших хозяйствах даже подмёрзшая пшеница дала на круг 38 ц/га, а в остальных хозяйствах потолок был 12–15 ц/га», – рассказывает Алексей.
В этом сложном году воздействию весенних заморозков подверглись озимые и в ООО «Агро-Семена». Но сотрудники представительства «Щёлково Агрохим» имеют в своём арсенале средства защиты растений не только от сорняков и вредителей, но и от заморозков.
«Повысить устойчивость растений к заморозкам на физиологическом уровне помогут фосфорно-калийные удобрения, а также микроудобрения, – считает консультант. – Растение с самого начала вегетации должно быть обеспечено сбалансированным питанием, тогда в клетках в необходимом количестве будут присутствовать энергетические компоненты, сахара, растворимые белки, которые помогают противостоять губительному воздействию холода. В этом году мы буквально оттаивали озимую пшеницу. Как мы помогали растениям пережить стресс? Во-первых, с помощью ранневесенней фунгицидной обработки препаратом АЗОРРО, КС – ведь он содержит карбендазим, который характеризуется высокой эффективностью даже при низких температурах. Это особенно важно в условиях ранней весны, когда триазолы, работающие при более высоком температурном режиме (от +15 оC), не в состоянии обеспечить необходимый защитный эффект».
Настоящее спасение от климатических аномалий – жидкое универсальное удобрение – биостимулятор для листовых подкормок БИОСТИМ УНИВЕРСАЛ с высоким содержанием аминокислот. Помимо аминокислот, он содержит полисахариды, макро- и микроэлементы. В комплексе всё это выстраивает эффективное противодействие стрессам и их последействиям. Листовой аппарат растений быстро восстанавливается после температурных повреждений (подмерзания) за счёт активации ростовых процессов.
«Листовые обработки специальными удобрениями-антистрессантами – это доступный способ подготовить агрокультуры к многообразным стрессам, а ещё помочь им воссоздать свой продуктивный потенциал, – считает руководитель департамента развития АО «Щёлково Агрохим», к. х. н. Александр Петровский. – Среди таких препаратов – гуматы и аминокислотные удобрения-биостимуляторы. Эти препараты работают по двум направлениям. С одной стороны, они усиливают защиту растений до появления обстоятельств, вызывающих стресс. С другой – способствуют быстрому восстановлению продуктивности. После температурного удара очень важно внести через лист комплексное микроудобрение УЛЬТРАМАГ КОМБИ соответствующей марки, например УЛЬТРАМАГ КОМБИ ДЛЯ ЗЕРНОВЫХ. Это поможет пополнить баланс питательных веществ, главным образом благодаря микроэлементам. Именно они нужны растениям для полноценного питания и восстановления. Подкормки проводят или профилактически, пока плохие погодные условия ещё не наступили, или же после снятия стрессовой нагрузки с растений».
Сейчас, по словам старшего научного консультанта Воронежского представительства Алексея Любичева, пшеница в ООО «Агро-Семена» стоит тёмно-зелёная и при сравнении с посевами в пострадавших хозяйствах «разница видна даже невооружённым глазом – там пшеница стоит рыжая. Конечно, всё это отразится на урожайности».
Учитывая это, бороться с таким врагом, как весенние заморозки, специалисты «Щёлково Агрохим» рекомендуют с помощью подкормки посевов быстрорастворимыми удобрениями, содержащими микроэлементы, гуматы и препараты с аминокислотами. Предварительная обработка аминокислотами помогает увеличить устойчивость растений к холодовому стрессу.