Экспортные пошлины на экспорт зерна, введённые на фоне роста мировых цен, уже негативно сказываются на доходах отечественных аграриев. При этом все потери вряд ли будут покрыты в рамках обещанного демпфера, отмечают эксперты и участники рынка. Фермерам вновь приходится искать пути повышения своей доходности, опираясь на агротехнологии.<br />
<br />
Прогнозы подтверждаются
Ещё в феврале на конференции «Где маржа – 2021» генеральный директор Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) Дмитрий Рылько оценил возможный объём прямых и косвенных потерь – недополученной выручки российских аграриев при реализации зерновых культур в 1,6 млрд долларов из-за нового режима. Теперь потери оцениваются выше, поскольку мировые цены поднялись.
«То, о чём было сказано, к сожалению, воплощается в реальность. Но если мы ожидали, что накопительный негативный эффект в нашем зерновом хозяйстве будет виден через три-пять лет, то в реальности последствия видим уже сейчас. Как это часто бывает, в дело вмешался «астрал», то есть фактор погоды, который как бы ускорил эти процессы», – говорит Дмитрий Рылько.
Что такое зерновой демпфер?
В России с 2 июня 2021 года заработал механизм так называемого зернового демпфера, задача которого – предотвратить влияние высоких мировых цен на внутренний рынок и сдержать рост стоимости продуктов питания. Он состоит из двух частей: первая – плавающая экспортная пошлина, вторая – возврат полученных от пошлин средств обратно сельхозпроизводителям в виде субсидий. Пошлина на пшеницу, кукурузу и ячмень взимается при превышении порога цены в 200 $ для пшеницы и 185 $ для ячменя и кукурузы, её размер составит 70% от превышения этого показателя. Он рассчитывается еженедельно на основе индикативных цен экспортных контрактов, которые регистрируются на бирже.
Прежде всего – механизм усложняет выполнение экспортных контрактов и долгосрочное планирование бизнеса. «Если вы выиграли египетский тендер, то зерно надо поставить через полтора месяца, а пошлину в момент отгрузки товара вы ещё не знаете», – отмечает Дмитрий Рылько. К тому же пошлина рассчитывается на базе черноморских контрактов (FOB), но применяется для всех географических базисов и классов пшеницы.
Рис. 1 Размер экспортных пошлин на основные зерновые и зернобобовые культуры
В числе негативных последствий введения пошлин эксперты называют снижение темпов внедрения новых технологий в производстве. Дело в том, что участники рынка считают выделяемую в рамках демпфера сумму субсидий незначительной. По их мнению, она не позволяет компенсировать обещанной половины затрат на производство. «Эта мера наносит огромный ущерб сельскому хозяйству, сдерживает возможность повышения заработной платы сотрудникам, ограничивает обновление техники и дальнейшее введение современных технологий, а также резко сокращает конкурентоспособность российского сельхозпроизводства», – отмечает генеральный директор кубанской агрофирмы «Прогресс» Александр Неженец.
Глава ИКАР напоминает, что действия государства были направлены, прежде всего, на торможение продовольственной инфляции. «Однозначного решения этой сложной проблемы нет, – говорит он. – Сдерживание цен на одно зерно и до определённой степени подсолнечник практически не тормозит всеобъемлющую инфляцию, в сфере продовольствия в частности, но ставит под вопрос долгосрочное успешное развитие этих отраслей». Это может ослабить кормовую базу того же животноводства, ради которого во многом эти меры и вводились.
«Нужен, по-видимому, комплекс мер с учётом интересов всех сторон: смягчение пошлин с артикуляцией перспективы их отмены через некоторое время, реальный возврат средств демпфера, возобновление деятельности интервенционного фонда и запуск программ продовольственной помощи наиболее уязвимым слоям населения», – перечисляет Дмитрий Рылько.
Сельское хозяйство оказалось в сложной ситуации: если раньше отрасль называли чёрной дырой, то теперь она стала считаться сверхдоходной сферой деятельности. «Но на самом деле это не так: есть формула, что расходы в сельхозпроизводстве всегда стремятся сравняться с доходами. И это произойдёт в ближайшее время, – считает генеральный директор АО «Щёлково Агрохим», академик РАН Салис Каракотов. – Один только взлёт цен на минеральные удобрения приведёт к тому, что себестоимость основных культур вырастет на 35-40%. На фоне регулируемых цен это приведёт к значительному снижению доходности и уменьшит привлекательность агробизнеса, а инвестиционная активность по этим причинам на некоторое время почти застынет. Надо обратить внимание на эти риски».
Рис. 2 - Экспорт зерна из России
В отличие от зерна, по подсолнечнику введение пошлин и «подсолнечного демпфера» проходит по касательной в связи с высокими мировыми ценами, отмечает Дмитрий Рылько. Причём в этом году на фоне роста посевных площадей под этой культурой и другими масличными ожидается рекордный урожай. По данным аналитического центра «ПроЗерно», сбор трёх основных масличных культур – подсолнечника, рапса и сои – может превысить 22 миллиона тонн.
Вместе с этим экспортные ограничения имеют довольно тяжёлые последствия для производителей рапса в Западной Сибири и на Урале, а также для производителей сои на Дальнем Востоке: у них нет перерабатывающих мощностей на месте, сейчас им приходится срочно перестраивать поставки, добавляет Дмитрий Рылько.
Хозяйственный подход
Путей для диверсификации рисков не так много, говорят эксперты. Одним из выходов из ситуации может стать развитие переработки на территории страны, чтобы экспортировать уже готовую продукцию, которая не облагается пошлиной. Однако риском для инвестора в этом случае является неопределённость со сроками действия пошлины, которая не закреплена на законодательном уровне.
Манёвров для изменения севооборота у аграриев пока не так много. Та же «семечка» достигла предельных уровней по площадям, а пшеница будет держать свои позиции, так как обладает хорошей себестоимостью, требуя меньших вложений по сравнению с техническими культурами.
Кардинальных изменений нет, но изменения структуры посевных площадей постепенно происходят по ряду причин, отмечает руководитель научно-консультационного центра Краснодарского представительства АО «Щёлково Агрохим» Ирина Буря. «В силу климата нашего края многие сельхозпроизводители последние два года активно вводят в севооборот озимый рапс. И хотя есть риск вымерзания, рапс всё равно сеют всё больше, – говорит она. – При этом снижается урожайность и рентабельность кукурузы из-за недостатка влаги в почве. Многие как раз за счёт снижения посевов этой культуры или ячменя увеличивают посевы озимых культур, того же рапса».
Растут площади и подо льном: он устойчив к засухе. «Ростовская область его возделывает давно, а у нас в крае лён массово пошёл в последние 2-3 года и продолжает набирать обороты. Он востребован как сырьё и к тому же не требует больших затрат удобрений и средств защиты», – добавляет Ирина Буря. Сахарной свёклой сегодня в основном занимаются холдинги, которые имеют свои перерабатывающие мощности, фермеры постепенно от неё отказываются.
«Наши аграрии также интересуются чечевицей, но пока не берутся её возделывать, так как есть вопросы по сбыту», – добавляет эксперт.
Разные истории последних лет показывают, что самое верное – вкладываться в технологии, чтобы держать предприятия под контролем, считают участники рынка. «На погоду мы особо не смотрим: есть своя программа, набор интересных нам культур, в том числе это рапс, подсолнечник, лён, рис, яровой горох, сахарная свёкла. И из стороны в сторону не шарахаемся. Например, если прошлый год был засушливым, то на сахарной свёкле было 300 ц/га, в этом – уже 500 ц/га», – говорит главный агроном предприятия ООО «Марьянское» и компания» Сергей Рева.
Кроме того, современные технологии, препараты для защиты растений, если всё делать вовремя, позволяют получать стабильный урожай в целом. «Кто занимается по-хозяйски, тот даже в неблагоприятных условиях получает результат», – говорит Сергей Рева. Немаловажным вопросом является само качество продукции. Применение агротехнологий позволяет, к примеру, получать уровень масличности по рапсу и подсолнечнику выше рынка, отмечает агроном.
«Стараемся работать с оригиналами препаратов, тем более что сегодня есть хорошие российские продукты: и гербициды, и фунгициды. Кроме того, большое внимание уделяем микро- и макродобавкам: их внесение в почву очень серьёзно отражается на качестве», – подчёркивает Сергей Рева.
«По сути, сегодня в АПК идёт «гонка вооружений». И для аграрного сектора нужны продукты не только для интенсификации производства, но и для того, чтобы отвечать на новые вызовы», – говорит Салис Каракотов. Среди них – расширение культивирования тех культур, которые таким массовым спросом не пользовались. Например, очень важной культурой стал рапс, продолжает набирать вес соя. «Кроме того, необходимо расширять линейку гербицидов для зерновых культур. Идёт потепление, и появляются новые сорняки, которые раньше не имели такого значения, например, костёр кровельный, эгилопс и другие», – отмечает академик.
Технологическая опора
Поставщики агротехнологий, со своей стороны, чутко реагируют на потребности аграриев.
«Так, для защиты рапса вышел ряд новых препаратов: РЕПЕР ТРИО, МД; БЕРЕТТА, МД; ФОРВАРД, МКЭ и многие другие. Мы готовы к тому, что площади под этой культурой будут расти, – замечает Ирина Буря. – Также есть все необходимые препараты для защиты льна, включая ФЕНИЗАН, ВР, ЛИНТАПЛАНТ, ВК и ЛОРНЕТ, ВР».
Для подсолнечника, который стал «заложником» своей высокой рентабельности и из-за нарушения севооборота чаще поражается болезнями, также созданы новые препараты. В их числе – инновационный препарат ТИТУЛ ТРИО, ККР, успешно борющийся с альтернариозом, ржавчиной, белой и серой гнилями, а также фунгицидный препарат МИСТЕРИЯ, МЭ, который обладает ярко выраженным лечебным и защитным действием, снижает чувствительность культуры к засухе и перепадам температур, продлевая жизнь «зелёного листа».
На озимой пшенице прекрасно зарекомендовал себя комбинированный фунгицид АЗОРРО, КС. Помимо этого, что обеспечивает длительный защитный период, он позитивно влияет на физиологию культуры и в засуху продлевает эффект «зелёного листа», в результате помогает получить больший урожай. Кроме того, с прошлого года пользуется массовым спросом новый мягкий трёхкомпонентный гербицид ПИКСЕЛЬ, МД, который не вызывает стресс у пшеницы и ячменя даже в поздние фазы развития культур.
Всего в этом году компания ввела в оборот 15 новых продуктов.
Бомбой замедленного действия является снижение плодородности почв. Рыночная нестабильность зачастую вынуждает аграриев отодвинуть на второй, а то и на третий план меры по восстановлению или хотя бы поддержанию уровня гумуса и микрофлоры почвы. «Уровень гумуса уже заметно снизился и имеет тенденцию дальнейшего снижения. Те собственники, которые понимают значение здоровья почвы, уже давно планомерно работают в этом направлении. Тем более эти инвестиции начинают себя окупать уже с первого года применения, – подчёркивает Ирина Буря. – К примеру, в первый год применения добавки под озимую пшеницу после уборки кукурузы получаем дополнительно не менее 2,5 ц/га по отношению к контрольным посевам. Но для стабильного результата, считается, надо вносить её как минимум три года».
«Щёлково Агрохим», поддерживая тренд почвовосстановления, расширило портфель биологически активных препаратов. Среди новых продуктов – специализированное жидкое микробиологическое удобрение-биодеструктор БИОКОМПОЗИТ-ДЕСТРУКТ, которое состоит из различных штаммов активных бактерий и предназначено для обработки почвы перед посевом и после уборки урожая. Средство помогает ускорить разложение соломы, пожнивных и органических остатков, подавляет патогены в почве и помогает растению в усвоении минералов.
Результаты независимого микологического анализа отборов почв, которые проходили терапию биопрепаратами, показывают превышение содержания супрессивной микрофлоры по отношению к патогенной, а значит, почва приближается к нормальному состоянию. «То есть не только возвращается плодородие – почва не даёт патогенам цвести буйным цветом при высокой влажности, например», – поясняет Ирина Буря.
И конечно, успех посевной в значительной степени определяет качество семян. «Наше семеноводческое подразделение значительно выросло за последние годы, и мы гордимся результатами его работы: линейка развита по всем направлениям, сорта и гибриды показывают очень высокую урожайность», – подчёркивают в «Щёлково Агрохим».
Новые гибриды подсолнечника устойчивы к новым расам заразихи и другим вредоносным заболеваниям растений и показывают высокую эффективность. По результатам полевых испытаний и коммерческого применения российские гибриды зачастую превосходят по урожайности импортные аналоги.
Фёдор Ильин
17.11.2021 0
Ещё три сорта озимой пшеницы селекции «Щёлково Агрохим» официально включены в Государственный реестр селекционных достижений РФ: Изумруд Дубовицкого, Интеза и Сократ. Таким образом, в мозаике сортов собственной селекции компании числится уже семь сортов этой культуры. Сегодня мы расскажем о самом засухоустойчивом – Изумруде Дубовицкого, средняя урожайность которого за годы конкурсных испытаний составила 109 ц/га.
Как появился Изумруд
Директор департамента селекции и семеноводства сельскохозяйственных культур «Щёлково Агрохим» Александр Прянишников называет Изумруд Дубовицкого своим любимчиком. Работа над этой селекционной пшеницей началась много лет назад, ещё в 1990-х годах.
«Это как первая школьная любовь, – говорит автор сорта. – Не забывается никогда! «Родителями» Изумруда стали брендовые в своё время сорта Поволжья – Калач 60 и Жемчужина Поволжья (основной автор А.И. Прянишников. – Прим. автора.), которые занимали в России более миллиона гектаров. А они, в свою очередь, стали продолжением работы, начатой отечественными селекционерами ещё в 1980-х годах – это сорта Зерноградская 6, Саратовская 8, Донская безостая, Краснодарская 39, Ильичёвка, Степная 135, Ростовчанка… Полученные в нулевых годах на их основе Калач 60 и Жемчужина Поволжья считались оптимальными сортами для засушливых регионов. Жаростойкие и засухоустойчивые сорта, что особенно важно для сухостепной зоны нашей страны, а это Саратовская, Волгоградская, Оренбургская, Самарская области».
Директор департамента селекции и семеноводства сельскохозяйственных культур Александр Прянишников контролирует уборку сорта озимой пшеницы Изумруд Дубовицкого
Сорт Калач 60 стал для Изумруда Дубовицкого «мамой»: при скрещивании она передала своему детищу жаростойкие качества и высокую продуктивность. «Папой» стал сорт Жемчужина Поволжья, который выделялся своей пластичностью и способностью устойчиво формировать достойный уровень продуктивности в различных по условиям увлажнения годы. Александр Прянишников называет Калач 60 самым интенсивным среди сортов адаптивного типа, которому не требуется много питания в таких условиях: 100 кг азотного питания в степной зоне на озимой пшенице позволяет ему формировать урожай более 60 ц/га. А ещё у него один из самых высоких показателей по озернённости колоса, в котором насчитывается до пяти зёрен.
«Смотришь, вроде бы во время вегетации колос невзрачный, а при уборке удивляешься богатому урожаю, который образуется как раз за счёт этой высокой озернённости», – рассказывает Александр Прянишников о лучших качествах Калача 60, которые сорт передал своему последователю.
Однако никто не идеален, надо было что-то предпринимать с недостатком Калача 60: его способностью к прорастанию на корню – проблемы повсеместной и способной нанести огромный вред будущему урожаю. Выращивая пшеницу, мы хотим получить хороший, качественный хлеб. Здесь важны так называемые хлебопекарные качества пшеницы: количество и качество клейковины, объёмный выход хлеба. Как только зерно начинает прорастать, мы по сути дела теряем именно качество зерна – оно уходит в росток, на новый урожай, пуская все силы на жизнеспособность этого зародыша. Задержались со сроками уборки, выпала роса, обильные осадки – причин этому явлению, которое может приводить к снижению урожая до 10–50%, множество, но бороться с ним можно, оказывается, и посредством генетики. Нужен был донор, который обладал бы устойчивостью к прорастанию на корню. Таким донором стал сорт Поволжского экотипа – Жемчужина Поволжья.
Работа над новым сортом шла совместно с новосибирским генетиком – членом-корреспондентом РАН, профессором, д. б. н., заслуженным деятелем науки РФ Еленой Салиной. Отбор вели по ряду признаков, характеризующих состояние амилазного комплекса и индекса прорастания зерна на различных стадиях его развития – полной и молочно-восковой спелости, числу падения. Учёные Прянишников и Салина стремились поменять лишь один генетический маркер, то есть именно ген устойчивости к прорастанию. Потом вёлся индивидуальный отбор дигаплоидов из лучших линий гибридной популяции Калач 60/Жемчужина Поволжья по признаку их устойчивости к прорастанию на корню.
«А когда получили Изумруд, оказалось, что более 100 генетических систем и маркеров отличают его от Калача 60, – вспоминает Прянишников. – И это предопределило ещё большие продуктивные свойства этого сорта по отношению к Калачу 60. То есть вроде бы меняли один маркер по устойчивости к прорастанию, а получилось, что шлейфом захватили более широкий их спектр. Так получились высокие качественные показатели и продуктивные свойства нового сорта Изумруд Дубовицкого».
Поле – чистый изумруд
За все годы конкурсных испытаний средняя урожайность сорта составила 109,1 ц/га (ООО НПО «Бетагран Семена») при урожайности стандартного сорта Московская 39–95,7 ц/га. Во время испытаний в ГСИ сорт проявил наибольшее преимущество перед стандартными сортами в засушливых регионах Ульяновской, Самарской, Оренбургской областях, а также в республиках Мордовия и Башкирия. В производственных посевах 2022 года в КФХ Дмитриева В. П. (Оренбургская область) сформировал урожайность 83,0 ц/га на 1000 га. Это своеобразный рекорд Оренбургской области, который превзошёл результат Калача 60 в том же предприятии на целую тонну. Максимальная реализованная урожайность в международных испытаниях составила 96,0 ц/га (Турция, 2020 г.).
Изумруд Дубовицкого при колошении очень красив
«Когда я впервые увидел производственный массив Изумруда, был поражён прежде всего его уникальной красотой и особой эстетичностью всего посева, – вспоминает Александр Прянишников. – Когда выходит флаговый лист, и пшеница выколашивается, от Изумруда не отведёшь глаз! Среди многообразия сортов озимой пшеницы, он такой один! Такого яркого, изумрудного цвета я больше нигде не встречал – в этом и видится совершенство внутренней природы пшеничного растения».
Сорт озимой пшеницы Изумруд Дубовицкого в полях отличается ярко-изумрудной окраской
Секрет неземной, ярко-изумрудной окраски колоса – в отсутствии воскового налёта. «Восковой налёт защищает от повреждений вредителями и болезнями, нет защиты, нет кутикулы!» – отмечают критики. Но в науке принято смотреть на результат. Мы же не будем отрицать очевидное, наблюдая в течение 5 лет высокую урожайность на сорте Изумруд Дубовицкого, а также его уникальные засухоустойчивые качества. Широкий ареал регионов внесения сорта в Госреестр, а их целых три – тому яркое подтверждение. Интересный факт: на данный момент в Оренбургской области – самом засушливом регионе России – более 100 000 гектаров засеяно именно Изумрудом Дубовицкого. Дважды правительство Оренбургской области обращалось с просьбой о досрочном внесении сорта в Госреестр РФ.
«Этот сорт – лучший для засушливой зоны Российской Федерации, – не устаёт повторять селекционер Александр Прянишников, который долгие годы трудился на засушливых поволжских землях. – Мы активно боремся с засухой? Так вот оптимальный сорт, который борется непосредственно с засухой, это и есть наш Изумруд Дубовицкого. В России четыре региона, где практически каждый год отмечается её проявление: Оренбургская, Самарская, Саратовская и Волгоградская области. Оренбург – это самый центр засушливой зоны в России. Символично, что в 2012 году, осуществляя работу в секции засухи отделения растениеводства Россельхозакадемии, её первое заседание проводилось в Оренбурге. Мы много лет шли к тому, чтобы создать такой засухоустойчивый сорт, и будем идти дальше. Я не знаю, во что превратится наш Изумруд лет через 5–6, но я уверен, это будет ещё более совершенный сорт, ведь селекционер никогда не стоит на месте – шаг за шагом, работая с сортом, мы движемся выше, дальше, глубже. И в этом движении – нет предела совершенству!»
Урожайное сочетание
Многим знакома закономерность: чем выше адаптивность сорта, тем хуже он реагирует на фактор интенсификации, тем менее он продуктивен. Сорт озимой пшеницы Изумруд Дубовицкого в этом вопросе является исключением, формируя совершенно иной кластер сортов, которые отзывчивы на факторы интенсификации, обладая при этом высокими адаптивными свойствами. Как утверждает Прянишников, он разрушает определённые стереотипы, разрывая эту корреляцию между продуктивностью и адаптивностью. Напомним, покормил немного (100 кг азота), а пшеница отзывается высоким уровнем сочетания продуктивности и качества зерна с превосходными хлебопекарными качествами.
Изумруд Дубовицкого относится к низкорослым сортам интенсивного типа
«Мы получили высокое сочетание адаптивных свойств (зимостойкость и жаро-, засухоустойчивость) с отзывчивостью на факторы интенсификации при реализации урожайных свойств и качества зерновой продукции, – дополняет учёный. – Сорт высокостабилен при реализации продуктивных свойств, превосходя стандартные сорта на 10 и более процентов».
Сорт озимой пшеницы Изумруд Дубовицкого. Низкорослый сорт интенсивного типа с высотой соломины 80–90 см, зарегистрирован по Центрально-Чернозёмному (5), Средневолжскому (7) и Уральскому (9) регионам. Сорт стабильно формирует высокий урожай даже в засушливых условиях, отличается повышенной озернённостью колоса и сочетает в себе сильную адаптивность с высокой продуктивностью. Устойчив к пыльной и твёрдой головне, септориозу.