10.09.2015: Сахарная свекла - культура, которая не терпит ошибок в агротехнике. Уж слишком дорогой ценой обходится хозяйствам ее возделывание, чтобы из-за случайно допущенной оплошности терять такие ценнейшие показатели, как урожайность и сахаристость. Не так давно в распоряжении российских земледельцев появилась инновационная технология, позволяющая свести к минимуму вероятность различных ошибок - CVS.
Сахарная свекла - культура, которая не терпит ошибок в агротехнике. Уж слишком дорогой ценой обходится хозяйствам ее возделывание, чтобы из-за случайно допущенной оплошности терять такие ценнейшие показатели, как урожайность и сахаристость. Впрочем, неудачи случаются у всех, и даже опытный агроном не застрахован от досадных промахов. Однако не так давно в распоряжении российских земледельцев появилась инновационная технология, позволяющая свести к минимуму вероятность различных ошибок. Это CVS - «детище» крупнейшего производителя средств защиты растений и удобрений АО «Щелково Агрохим». О данной технологии и пойдет сегодня речь.
|
|
Что же скрывается под аббревиатурой CVS? «Controlled vegetation system» - система управления вегетацией, одна из последних разработок компании «Щелково Агрохим», адаптированная под широчайший спектр сельхозкультур, включая сахарную свеклу.
- Данная технология позволяет направленно регулировать ростовые процессы в вегетационный период, - объясняет генеральный директор компании, доктор химических наук С. Д. Каракотов. - Кроме того, она помогает надежно контролировать численность вредоносных объектов, минимизировать последствия воздействия климатических аномалий и защитить культуры от стрессовых нагрузок. А значит, гарантирует высокие урожаи.
Чтобы понять суть технологии, разложим ее «по кирпичикам». Итак, «кирпич» №1: предпосевная обработка семян. «Щелково Агрохим» предлагает использовать дражированные семена сахарной свеклы, прошедшие полную предпосевную подготовку на заводе «Бетагран Рамонь». Свекловодам предлагается несколько видов обработки семян гибридов отечественной селекции (Каскад, Кубанский МС 95, РМС 89, РМС 120, РМС 121) и зарубежной селекции Lion seeds (Земис, Зефир, Кариока, Митика, Мишель, Портланд, Симбол, Шаннон). На выходе получаются качественные дражированные семена, надежно защищенные от вредоносных объектов и насыщенные питательными веществами, необходимыми для мощного старта.
Следующий шаг - использование многокомпонентных инновационных гербицидов. Важно понимать, что эпитет «инновационные» используется здесь не для красного словца. Дело в том, что компания «Щелково Агрохим» предлагает своим клиентам средства защиты в виде современных формуляций, в том числе масляного концентрата эмульсии МКЭ: Бетарен Супер МД (126 г/л этофумезата + 63 г/л фенмедифама + 21 г/л десмедифама), Бетарен 22 (110 г/л фенмедифама + 110 г/л десмедифама), Хилер (40 г/л квизалофоп-П-тефурила), Форвард (60 г/л хизалофоп-П-этила). В результате использования подобных препаратов повышается проникновение действующих веществ в сорное растение, обеспечивается максимальное смачивание листового аппарата, высокая скорость воздействия и пролонгированное действие. Такие формуляции делают и без того эффективные гербициды эталонами среди аналогичных продуктов.
Третья составляющая технологии подразумевает под собой обработку посевов фунгицидами пролонгированного действия (до 40 дней). И вновь продолжительный эффект обеспечивается за счет современной препаративной формы - концентрата коллоидного раствора ККР: Титул Дуо (200 г/л пропиконазола + 200 г/л тебуконазола) и Титул 390 (390 г/л пропиконазола).
Четвертый элемент CVS заключается в управлении вегетацией листового аппарата. Проще говоря, речь идет об использовании разнообразной линейки агрохимикатов для обработки семян и некорневых подкормок марок Биостим, Интермаг Профи, Ультрамаг, а также Гумат калия Суфлер.
И, наконец, пятый «кирпичик» - возможность длительного хранения собранного урожая без потерь, - свекловоды знают истинную цену правильного хранения. И здесь на помощь приходит препарат Кагатник, ВРК (300 г/л бензойной кислоты), зарекомендовавший себя во многих свеклосеющих хозяйствах. Использование препарата обеспечивает сохранность корнеплодов до 120 дней! Впрочем, Кагатник отлично зарекомендовал себя и по применению в период вегетации - обработка посевов за 30 дней до уборки снижает поражение кагатными гнилями и увеличивает сахаристость корнеплодов.
Собрать все пункты CVS воедино и грамотно применить систему в агрохозяйстве позволяет агросопровождение - услуга, доступная клиентам компании. Агросопровождение - это технологическое сопровождение «от посева до уборки» (консультационные услуги, разработка технологических проектов «под ключ» и др.) и прямая помощь сельхозпроизводителям в получении стабильных урожаев.
 |
Резюмируя все вышесказанное, суть технологии CVS можно свести к простейшей формуле: минимум (оптимум) питания + максимум (оптимум) ухода за растениями. Следуя ей, можно:
- стимулировать всхожесть растений
- повысить энергию роста
- обеспечить максимальную защиту от насекомых-вредителей, болезней и сорняков
- противостоять многочисленным стрессовым факторам биотического и абиотического происхождения
- получить и сохранить высокий урожай
Разумеется, технология CVS взялась, что называется, не на ровном месте. Она стала логичным результатом пятилетних исследований, проводимых на базе ООО «Дубовицкое» - опытного хозяйства «Щелково Агрохим», расположенного в Орловской области. Это не просто сельхозпредприятие, а настоящий полигон для испытаний новых препаратов и технологий, «выходящих из стен» этой компании. Неудивительно, что именно на его базе последние шесть лет проводятся научно-практические конференции, а в прошлом году конференция была посвящена именно CVS. В ее работе приняли участие руководители Минсельхоза РФ, ученые, руководители и специалисты крупнейших сельскохозяйственных предприятий России и стран СНГ. Они высоко оценили успехи орловского хозяйства, следующего CVS-стратегии. А как же иначе, если использование этой технологии помогло ему добиться стабильно высоких результатов в возделывании всех без исключения сельхозкультур? Что касается сахарной свеклы, то стабильная средняя урожайность свыше 500 ц/га - явление, ставшее здесь уже привычным. А если добиться подобного показателя удалось одному хозяйству, значит, это по силам и всем остальным.
В ООО «Дубовицкое», в условия Центрального Черноземья, управлять вегетацией уже научились. А как же обстоят дела с югом России? Есть ли хозяйства, успевшие приобщиться к технологии CVS?
К счастью, есть. В их числе - АО фирма «Агрокомплекс» им. Н. И. Ткачева предприятие «им. Гармаша И.И.» Павловского района Краснодарского края. Технология CVS апробировалась здесь на гибридах сахарной свеклы иностранной селекции, попавших под контроль специалистов компании «Щелково Агрохим» еще на стадии семени. Так, на современном заводе по производству дражированных семян сахарной свеклы ООО «Бетагран Рамонь» (Воронежская область) посевной материал прошел первый этап технологии CVS, то есть процедуру протравливания, при которой семя подвергается тщательной обработке инсектицидными, фунгицидными препаратами и стимуляторами роста. Эта процедура защищает всходы сахарной свеклы от почвообитающих и листогрызущих вредителей на внушительный срок - не менее 30 дней.
Далее на опытных посевах были проведены четыре химические обработки. Первая пришлась на фазу семядоли и была нацелена на борьбу с сорной растительностью. А точнее, с актуальными для данного поля осотом, амброзией, щирицей и марью. Схема защиты при этом включала гербициды Бетарен Супер, МД (1,2 л/га), Кондор, ВДГ (0,03 кг/га), Лорнет, ВР (0,05 л/га), Митрон, КС (0,5 л/га) а также поверхностно-активное вещество Сателлит, Ж (0,2 л/га).
Вторая обработка проведена спустя 8-10 дней. Она состояла из препаратов Бетарен Экспресс АМ, КЭ (1,5 л/га), Митрон, КС (1,5 л/га), Кондор, ВДГ (0,03 кг/га), Лорнет, ВР (0,15 л/га) и Сателлит, Ж (0,2 л/га).
Третье внесение гербицидов произошло до смыкания растений сахарной свеклы в рядках. При этом использовались препараты Бетарен ФД-11, КЭ (1,7 л/га), Форвард, МКЭ (1,2 л/га), Лорнет, ВР (0,2 л/га) и Сателлит, Ж (0,2 л/га).
Четвертая обработка была проведена в третьей декаде июня при обнаружении первых признаков церкоспороза. Она состояла из фунгицидной обработки препаратом Титул 390, ККР (0,26 л/га). В дальнейшем, во избежание риска возникновения резистентности, борьба с церкоспорозом продолжилась препаратом ЗИМ 500, КС (0,8 л/га). Кроме того, в данный период были приняты меры против насекомых-вредителей. В роли «защитника» выступил инсектицид Фаскорд, КЭ (0,15 л/га), который, в качестве альтернативного варианта, вполне может быть использован в норме расхода 0,15-0,25 л/га. В результате уборки корнеплодов сахарной свеклы, урожайность на опытном участке составила 533 ц/га, сахаристость - 15,8 %. Это достойный результат, которым остались довольны и компания-производитель использовавшихся средств защиты растений, и доверившееся ей сельхозпредприятие. Впрочем, подобный результат - далеко не предел. Схемы защиты предприятия в 2014 году не включали использование органоминеральных удобрений, зачастую напрямую влияющих на урожайность и сахаристость.Одним из приемов, позволяющих существенно увеличить продуктивность сахарной свеклы, являются листовые подкормки различными микроудобрениями и биостимуляторами. Их применение позволяет улучшить вегетативное развитие растений, повысить устойчивость к действию неблагоприятных внешних факторов - температурных, водных, гербицидных и иных стрессов, улучшить сопротивляемость к болезням, восстановить продуктивность после стрессов, а также после механических, химических, биологических повреждений. Эти виды препаратов регулируют обмен веществ, микроэлементы поддерживают баланс питательных веществ, снимают микродефицитые состояния, усиливают сопротивляемость неблагоприятным внешним воздействиям («антистресс»), повышают иммунитет. Однако и в этом, казалось бы простом деле, важен обдуманный подход. «Щелково Агрохим» предлагает «зональный подход», основанный на законах земледелия и агрохимии, апробированных в конкретной почвенно-климатической зоне. Компания предлагает разнообразную линейку агрохимикатов для некорневых подкормок сахарной свеклы. Это однокомпонентное микроудобрение Ультрамаг Бор, комплексное жидкое микроудобрение Интермаг Профи Свекла, органоминеральные удобрения-биостимуляторы на основе аминокислот Биостим Свекла и Биостим Универсал, а также органоминеральное удобрение на основе гуминовых кислот - Гумат калия Суфлер.
Микроэлементным препаратам зачастую отводится второстепенная роль, однако такой подход может стать причиной неудач при выращивании сельскохозяйственных культур. Микроэлементы - это полноправные питательные вещества, наряду с азотом, фосфором, калием, серой, магнием, но потребляемые растениями в гораздо меньших количествах! Если существует дефицит какого-то микроэлемента, о котором земледелец иной раз не подозревает, именно его недостаточность будет ограничивать урожайность, даже при полноценном азотно-фосфоро-калийном питании.
 |
Сахарная свекла - культура, вырастить которую весьма непросто, особенно, если речь идет о высоких урожаях и хорошем уровне дигестии. Однако на этом «головная боль» свекловодов не заканчивается, ведь сладкие корнеплоды нужно еще и сохранить. Хранение - еще один немаловажный, «пятый кирпичик» технологии CVS.
Когда урожай убран и приведен в соответствие с физическими показателями для закладки в кагаты, его рекомендуется обработать по технологии, разработанной специалистами «Щелково Агрохим». Специально для этого был выпущен на рынок полифункциональный консервант Кагатник, ВРК, действующим веществом которого является бензойная кислота - сильнейшее антисептическое средство. Защитное действие данного препарата составляет 90-120 дней. Все это время он эффективно защищает собранный урожай от кагатных гнилей, вызванных деятельностью вредоносных микроорганизмов. Такая технология позволяет значительно сократить потери массы свеклы, свести к минимуму возможность потерь сахара, а при обработке вегетирующих растений - увеличить количество сахара и, следовательно, получить высокий биологический и экономический эффект. Эффективность препарата подтверждена многими хозяйствами РФ, однако на предприятии «им. Гармаша И. И.», использовавшем элементы технологии CVS, Кагатник, ВРК не применялся, поскольку весь собранный урожай прямиком направился на сахарный завод.
Подводя итоги применения технологии CVS, заложенной на кубанской земле, можно с уверенностью заявить: вопреки расхожему правилу, этот «блин» удался на славу. Впрочем, испытания еще не закончены, и в нынешнем году в предприятии «им. Гармаша И. И.» заложили очередной опытный участок сахарной свеклы. На этот раз в прежнюю схему опытов были внесены небольшие коррективы: вместо хорошо известного гербицида Бетарен ФД-11, КЭ использовался его усовершенствованный аналог - Бетарен 22, МКЭ. Особенностью, отличающей его от «старшего собрата», является улучшенная препаративная форма - масляный концентрат эмульсии (МКЭ). Именно масло служит проводником действующих веществ через восковый слой листа и способствует их быстрому проникновению в ткани сорняка.
Кроме того, в нынешнем году применялась двукратная обработка фунгицидами, а в качестве органоминерального удобрения в ход пошел препарат Гумат калия Суфлер - 3 обработки по 0,2 л/га. Он повышает сопротивляемость посевов к грибным и инфекционным заболеваниям, мобилизует иммунную систему растений, повышает устойчивость к неблагоприятным условиям среды и снижает пестицидную нагрузку на культуру.
Таким образом, испытания технологии CVS находятся в самом разгаре, а с их результатами можно будет ознакомиться позже, когда хозяйство соберет урожай и посчитает все необходимые цифры.
«Мы не можем ждать милостей от природы, взять их у нее - наша задача». Это слова великого советского биолога-селекционера И.В.Мичурина. Однако, работая в условиях XXI века, становится ясно: для того чтобы что-то у природы взять - необходимо сначала вложить: ресурсы, в том числе интеллектуальные, драгоценное время и финансовые средства. И основная задача CVS - показать, как грамотно вложить и что сделать, чтобы потом не просто что-то получить, а получить высокий результат во всех смыслах.
Растение - это настоящая химическая лаборатория: получаемую от солнца и воды энергию оно превращает в белки, жиры и углеводы. И эта лаборатория должна трудиться, круглые сутки синтезировать полезные вещества. Наша задача - заставить растение работать по максимуму; стимулировать экспрессию генов таким образом, чтобы реализовать их потенциал. Надо дать растению «допинг», и мы располагаем всеми биохимическими инструментами для решения этой задачи, - говорит руководитель «Щелково Агрохим» Салис Каракотов.
Технология CVS - яркое доказательство этих слов. И особенно приятно, что ее авторство принадлежит российской компании, чье имя стало известно в разных уголках мира благодаря инновационным разработкам и высочайшему уровню производства.
10.09.2015 0Мы часто воспринимаем науку как мир точных формул и гениальных мужчин, которые совершают великие открытия. Но стоило мне заглянуть в биологическую лабораторию «Щёлково Агрохим», и эта картинка рассыпалась.
Не менее великими задачами здесь занимаются умные, тонкие, обаятельные женщины. Именно они ставят эксперименты, исследуют новые молекулы и ищут лекарства от болезней растений. Давайте заглянем в разные подразделения лаборатории и познакомимся с теми, кто здесь работает!
Научно-исследовательскую работу в «Щёлково Агрохим» возглавляет директор по науке, к. х. н. Елена Желтова. По словам руководителя, с первых дней создания в 1998 году научный центр «Щелково Агрохим» выбрал путь поиска новых подходов в разработке средств защиты растений и успешно развивается в этом направлении, подтверждая свои нетрадиционные подходы в создании новых препаратов не только получением патентов на изобретения, которых уже более 120, не только признанием международного сообщества: «Щелково Агрохим» является номинантом международной премии IHS Markit's Crop Science Awards, называемой сельскохозяйственным Оскаром, но и, что неизмеримо важнее, практическим подтверждением правильности научных разработок выбором, которые сделали потребители продукции компании.
Задачи, поставленные перед научным центром, многогранны, главная из которых – создание новых препаратов.
Елена Желтова - директор по науке, к. х. н.: «При создании ХСЗР важно не только выбрать наиболее эффективные для решения конкретной задачи действующие вещества, не только найти их синергетическое соотношение. Не менее важно обеспечить их максимально результативную доставку к целевому объекту, то есть выбрать препаративную форму. Именно решение этой триединой задачи и обеспечивает создание нового эффективного препарата».
Значимой частью научного центра «Щёлково Агрохим» стала биологическая лаборатория, которая была создана около 20 лет назад. По словам руководителя лаборатории, к. б. н. Киры Божко, главная задача её сотрудников – сравнительные испытания, отбор действующих веществ и новых препаративных форм с целью совершенствования линейки средств защиты растений.
По словам руководителя биологической лаборатории «Щёлково Агрохим», к. б. н. Киры Божко, лаборатория была создана в 2007 году для проведения гербицидного и фунгицидного скрининга – выполнения работ по сравнительным испытаниям и отбору действующих веществ, новых и старых препаративных форм с целью совершенствования линейки средств защиты растений.
Царство грибов
В одной из лабораторий, которые мы намерены посетить, царствуют коллекции фитопатогенных грибов. Оглядываюсь: на столах пипетки, чашки Петри, боксы с растениями – просо, цветущий рапс, сахарная свёкла. Нас встречают научные сотрудники отдела биологических исследований Александра Скачкова и Марина Башкатова.
«Наша лаборатория участвует в первых этапах скрининга и отбора действующих веществ, отвечает за их оценку и отбор готовых препаратов. Химики разрабатывают и передают нам на испытания массу новых комбинаций веществ и препаративных форм, что предполагает очень большое количество опытов, в том числе с растениями», – рассказывает Александра Скачкова.
«В представленной коллекции собрано более 200 фитопатогенных грибов, – продолжает она. – Объектом исследования являются грибы и некоторые другие возбудители заболеваний. Наши задачи – быстро проверить образцы, отсеять бесперспективное и выделить то, что заслуживает детального изучения. Как правило, сначала мы выращиваем гриб, который для этой цели пересеваем на питательные среды (чашки Петри с агаром). Это может быть Fusarium, Botrytis, Rhizoctonia, Phytophthora, Colletotrichum и другие».
Ещё одно направление работы – анализ образцов растений методом влажных камер. Метод идеально подходит для искусственного заражения растений заболеваниями в контролируемых условиях для последующей оценки эффективности защиты от инфекции.
«На поверхность листа наносится капля суспензии спор и через определённое время фиксируется результат. К примеру, нут чаще всего поражается грибными болезнями – это фузариозное увядание, аскохитоз, серая гниль. Для сахарной свёклы актуальны как листовые болезни – церкоспороз, мучнистая роса, так и корневые гнили – кагатная гниль, фузариоз».
На вопрос, не скучная ли это работа, Александра смеётся: «Что вы! Каждый новый день не похож на предыдущий. При этом у нас даже хватает времени на хобби. Я – микробиолог по образованию, но всегда увлекалась жуками. Теперь мы не только выращиваем грибы и растения, но и ведём коллекцию насекомых. Смотрите, здесь у нас мучной хрущак и жук зофобас. Это кормовые насекомые, у которых несложный цикл размножения. Мы изучаем их биологию и отрабатываем методику. А вот здесь живут богомол и палочники…».
Александра Скачкова, научный сотрудник отдела биологических исследований: «Наши задачи – быстро проверить образцы, отсеять бесперспективное и выделить то, что заслуживает детального изучения. Как правило, сначала мы выращиваем гриб, который для этой цели пересеваем на питательные среды»
Скрининг и предпосевной анализ
Научный сотрудник группы фитоэкспертизы и молекулярных методов диагностики Марина Башкатова отвечает за создание и систематизацию коллекции, насчитывающей около 200 штаммов микроорганизмов. «Деятельность нашего подразделения сосредоточена на комплексной диагностике инфекционных заболеваний растений и мониторинге фитопатогенной нагрузки. Спектр поступающего материала включает как семенной материал, так и образцы вегетативных органов растений», – говорит она.
Основная задача – выделение чистой культуры возбудителя из исследуемого субстрата с его последующей идентификацией. В данном процессе: посев на питательные среды, выделение изолированных колоний, пересев для накопления биомассы и подтверждение видовой принадлежности патогена (при необходимости), с помощью молекулярно-генетических методов. Цикл работ характеризуется высокой трудоёмкостью (в одной чашке может быть до 10 различных патогенов) и продолжительностью, что обусловлено необходимостью соблюдения временных параметров роста микроорганизмов.
«По запросу клиентов перед сезоном мы проводим целевые исследования для оценки общей фитосанитарной обстановки в хранилище или на поле, – продолжает Марина. – К примеру, в конце февраля к нам обратились производители картофеля за фитопатологической экспертизой семян и выявлением клубневых инфекций. К нам регулярно обращаются клиенты с просьбой провести фитоэкспертизу семян зерновых. Это крайне разумные мероприятия, которые можно только приветствовать. Данные фитоэкспертизы позволяют спрогнозировать вероятность заболеваний на ранних этапах развития культуры (корневые гнили, плесневение семян, «чёрная ножка») и подобрать наиболее эффективный фунгицидный протравитель, чтобы подготовиться к конкретным угрозам, а не действовать вслепую».
Лаборатория также оказывает консультационную поддержку в области химической защиты. «Например, недавно проводились исследования листового аппарата растений манго и кофейного дерева (Coffea arabica), привезённых к нам с Африканского континента. Цель работы – идентификация видового состава фитопатогенов для последующей разработки научно обоснованных рекомендаций по применению фунгицидов с учётом биологии выявленного патогена», – поясняет наша собеседница.
Марина Башкатова, научный сотрудник группы фитоэкспертизы и молекулярных методов диагностики: «Мы занимаемся вопросами сельскохозяйственной фитопатологии. Штаммы из нашей коллекции используются в качестве эталонных образцов при проведении фитоэкспертизы, постановке ПЦР-диагностики или тестировании эффективности фунгицидов»
Сравнить геном
От коллекций грибов и насекомых переходим в лабораторию молекулярных методов анализа. Работа сотрудников этой лаборатории базируется на комплексе современных методов молекулярной биологии, микологии и фитопатологии. Ключевая задача специалистов – оценка фитосанитарного состояния посевного материала и вегетирующих растений для выявления инфекционного начала, прогнозирования развития заболеваний, контроля качества семенного фонда. Немаловажный момент – поиск ответов на вопросы клиентов об эффективности того или иного препарата.
«Фитоэкспертиза семян классическими методами существует очень давно. Эти методы широко применяли ещё в Советском Союзе, – говорит ведущий научный сотрудник, к. б. н. Наталья Аршава. – Классические методы исследования рассчитаны на идентификацию патогена при помощи морфологического анализа: определяется внешний вид конидий, их развитие, цвет мицелия, характерные симптомы на листьях. Чтобы установить, чем болеют растения, необходимо сначала вырастить грибы, которые могут присутствовать на поверхности семени, довести их до стадии спороношения и только затем по конидиям определить вид инфекции. Это предполагает большие затраты времени».
Молекулярные методы произвели революцию в диагностике, так как они позволяют заглянуть внутрь клетки и прочитать генетический код патогена, не дожидаясь, пока он вырастет на питательной среде и сформирует характерные конидии.
«Мы изучаем исключительно геном, – поясняет Наталья Аршава. – Вся информация о клетке содержится в ДНК (если это не вирус). После выделения ДНК патогена из тканей растения или спор грибов, присутствующих на поверхности или внутри семени, проводятся дальнейшие исследования».
Точная диагностика
Основным методом идентификации здесь выступает полимеразная цепная реакция (ПЦР). С помощью специфичных праймеров учёные амплифицируют уникальные участки ДНК/РНК, характерные для тех или иных вредных объектов. Ключевую роль в этом процессе играет высокоточное лабораторное оборудование, в первую очередь детектирующий амплификатор. Этот прибор позволяет не только делать копии генетического материала, но и в режиме реального времени определять количество продуктов реакции по флуоресценции без необходимости электрофореза.
Использование глобальных научных ресурсов (базы данных National Center for Biotechnology Information) позволяет сравнить полученную последовательность нуклеотидов с миллионами других последовательностей, депонированных в GenBank, и получить максимально точный результат.
Таким образом, возможности молекулярно-генетического анализа (ПЦР и секвенирования) на современном лабораторном оборудовании позволяют точно спрогнозировать развитие заболеваний и рекомендовать эффективные меры защиты, а также решать спорные вопросы.
Выход в практику
«Наша работа очень творческая. Никогда не знаешь, какие вопросы возникнут у клиента, – улыбается Наталья Аршава. – Скажем, в одном большом специализированном овощехранилище, несмотря на регулируемый микроклимат и правильную температуру хранения, морковь теряет товарный вид. Клиент полагает, что это склеротиниоз. Мы выполняем анализы и видим, что это оомицет, который достаточно редко встречается на практике, но при хранении овощных культур способен уничтожить до 50% урожая. Данный патоген имеет другую физиологию, и здесь требуется совершенно иная система защиты. Даём соответствующие рекомендации. Своевременное обращение за профессиональной консультацией помогло клиенту спасти урожай!»
Ещё один пример – пшеничное поле, на котором агроном отмечает хлороз и пятнистости. «При этом три фунгицидные обработки не помогают решить вопрос. Мы проводим анализ образцов и обнаруживаем сильнейший бактериоз. Конечно, фунгициды здесь не сработают!» – восклицает Наталья Аршава.
«Какой правильный алгоритм действия, если на поле обнаружена проблема?» – спрашиваю Наталью Викторовну. И получаю исчерпывающий ответ: «Обращаться к специалистам! На постоянной основе поддерживать взаимосвязь с наукой. Когда мы знаем историю полей, можем легко понять, присутствие какого патогена наиболее вероятно, какие могут быть риски, это случайность или система. Второй момент – использовать качественные семена. Зачастую хозяйство пользуется собственными семенами, и на анализ к нам поступает посевной материал очень низкого качества, в котором присутствует целый комплекс различных патогенов. Чего ждать от таких семян? Лучше доверять надёжным источникам. Качество посевного материала компании «Щёлково Агрохим» базируется на концепции сильных семян и полном цикле индустриального производства – от селекции до высокотехнологичной подработки».
Наталья Аршава, ведущий научный сотрудник, к. б. н.: «До того как прийти в научный центр «Щёлково Агрохим», я 10 лет занималась задачами фундаментальной науки и работала в медицине. По сравнению с другими отраслями науки большое преимущество центра состоит в том, что мы обладаем хорошей ресурсной базой и можем проводить сложные анализы быстро и качественно, не полагаясь на сторонние организации»
Собрать пазл
В секторе биотехнологии нас встречает Галия Вильданова, научный сотрудник отдела биологических исследований: «Мы занимаемся разработкой и исследованием препаратов на основе живых бактерий, – рассказывает она. – Сразу оговорюсь: эти штаммы выделены из почвы и растений. Они не патогенны для человека и животных. На создание микробиологического препарата уходит не менее трёх лет. Если в лаборатории провести эксперимент можно относительно быстро, то на полевые испытания потребуется не меньше двух лет».
Такие высокоэффективные биологические препараты, как БИОКОМПОЗИТ ДЕСТРУКТ, АЗАФОК, родились именно в этой лаборатории. Некоторые продукты представляют собой консорциум штаммов нескольких видов хозяйственно-ценных бактерий с общим титром не менее 1 млрд живых клеток на 1 мл. БИОКОМПОЗИТ-ДЕСТРУКТ – микробиологический препарат для ускоренного разложения соломы и пожнивных остатков, а жидкое микробиологическое удобрение АЗАФОК представляет собой микробный консорциум, включающий три вида спорообразующих бактерий.
«Биотехнологическая лаборатория не первый год работает над поиском новых микроорганизмов для создания биопрепаратов. Несмотря на наличие обширной официально зарегистрированной коллекции микроорганизмов, не все они соответствуют нашим потребностям, – поясняет Галия Вильданова. – Например, нам требуется микроорганизм, обладающий полифункциональной активностью и сочетающий в себе два ценных признака: способность продуцировать фитогормоны и одновременно подавлять рост фитопатогенных грибов. И тогда начинается направленный поиск».
Другой блок вопросов, которым занимается группа, – увеличение срока годности биопрепаратов. «В отличие от химических препаратов, живые микроорганизмы подвержены старению, инактивации, гибели под воздействием факторов окружающей среды. Сохранение жизнеспособности и функциональной активности таких препаратов – важная задача», – поясняет наша собеседница.
Галия Вильданова, научный сотрудник отдела биологических исследований: «Я выросла в Башкирии и с детства интересовалась микроорганизмами, поэтому и выбрала в университете кафедру биотехнологии. У нас была отлично оснащённая лаборатория: автоматические дозаторы, ламинарные боксы… Наши преподаватели дали нам хорошую базу»
Молодым – дорога
Знакомлюсь с другими молодыми сотрудниками лаборатории биологических исследований, среди них и Надежда Балаева, которая пришла на «Щёлково Агрохим» в 2018 году после окончания Тимирязевской академии.
«Помимо научно-исследовательской работы, мы выполняем и стандартные задачи, – рассказывает Надежда. – На постоянной основе в лаборатории проводятся исследования по определению сортовой чувствительности растений, изучаются последействие, фитотоксичность, эффективность действия гербицидов. Из последних интересных препаратов можно назвать гербицид ДЕПРИМО, МД*; сейчас он находится на регистрации. По нему было выполнено множество исследований, в том числе изучение эффективности действия на различных моделях. Выполнено полноценное исследование по борьбе с падалицей подсолнечника. Определялась эффективность его действия на просовидных сорняках».
В новом лабораторном корпусе сотрудники проводят исследования современных препаратов для растениеводства, в том числе на суперсовременном фитотроне, что выводит работу по изучению гербицидов, фунгицидов, удобрений и росторегуляторов на новый уровень. Ускоренное получение тест-растений для испытаний позволяет увеличить количество экспериментов. Возможность задавать разные параметры климата показывает чувствительность культур к обработкам при разных погодных условиях. Новые климатические камеры, полноценный свет и широкие возможности варьирования систем питания и защиты растений помогают быстрее раскрыть потенциал сорта и в разы ускорить селекцию новых сортов и гибридов.
Рабочий день подходит к концу. Прощаюсь с гостеприимными хозяевами – пора и честь знать. Конечно, я побывала не везде. За один визит невозможно охватить весь спектр вопросов, которыми занимаются в научном центре. К примеру, недавно отстроена новая теплица, открывающая самые широкие возможности для экспериментов; заработали новые камеры искусственного климата, где учёные и селекционеры могут моделировать абсолютно любые условия освещённости, влажности и питания растений. Здесь тоже очень интересно! Кстати, если вы случайно окажетесь на заводе, обязательно загляните в научный центр, хотя бы для того, чтобы просто увидеть в микроскоп удивительный микромир. Там внутри – сложная и хрупкая вселенная жизни, которую держит в своих руках именно женщина.
Надежда Балаева – сотрудник отдела биологических исследований: «У нас ценят молодых коллег, относятся к ним максимально бережно, способствуют их росту. Так, после нескольких лет работы я решила поступать в аспирантуру ГБС РАН по новой для меня теме. Моё руководство полностью поддержало это решение. Для меня это очень важно».
Татьяна Коробейникова – один из самых опытных научных сотрудников группы исследований гербицидов и росторегуляторов. До прихода в «Щёлково Агрохим» долгие годы занималась семеноводством различных сельхозкультур. Хорошо, когда в молодом научном коллективе есть такие мудрые наставники!
«Щёлково Агрохим» гордится своими достижениями, но наше главное богатство – это коллектив сотрудников-единомышленников, неравнодушных, творческих, нацеленных на решение общих задач. И то, что специалисты различного профиля – химики, биологи, микробиологи, аналитики, агрономы, специалисты по регистрации – нацелены на решение общей задачи, помогает в достижении цели», - Елена Желтова.
* Препарат находится на регистрации.