В Республике Дагестан прошла всероссийская научно-практическая конференция «Органическое сельское хозяйство – перспективы развития». Из-за сложной эпидемиологической обстановки мероприятие состоялось в очно-заочном режиме, а видеотрансляция велась из стен ФГБОУ ВО «Дагестанский государственный аграрный университет им. М. М. Джамбулатова».
Для большинства российских аграриев, включая тех, кто работает в Республике Дагестан, тема органического земледелия полна белых пятен. Ответить на часть этих вопросов – цель участников конференции, среди которых были учёные, представители власти и бизнеса.
Открывая мероприятие, ректор университета, д. в. н., профессор Зайдин Джамбулатов отметил: органическое сельское хозяйство призвано поддерживать здоровье почв, экосистем и людей. В его основе лежит использование биологических средств защиты растений и органических удобрений взамен химических пестицидов, минеральных удобрений, регуляторов роста растений.
– Органическое сельское хозяйство объединяет традиции, нововведения и науку, чтобы улучшить состояние окружающей среды и развивать справедливые взаимоотношения и достойный уровень жизни населения, – сказал ректор.
В теории звучит красиво, но как быть с практикой? Участники конференции обсудили возможность работы дагестанских аграриев по органическим стандартам. В этом заинтересованы многие земледельцы региона, ведь стоимость органической продукции значительно выше той, что производится традиционным способом.
Фермеры, наблюдавшие за трансляцией конференции, задали резонный вопрос: как получить органик-сертификат, если сельхозпродукция выращивается без применения химических СЗР? Как выяснилось, задача эта очень сложная.
Руководитель филиала Россельхозцентра Жанна Казанбиева сообщила: внедрение органического земледелия включает несколько этапов – от анализа различных методов работы и их апробации в реальных условиях до полноценного перехода на систему производства органически чистой продукции. Спикер подчеркнула, что данный переход требует соблюдения определённых условий сельхозпроизводства. Причём не только в самом органик-хозяйстве, но и за его пределами:
– Лично вы можете не использовать в работе химические средства защиты. Но уверены ли вы в том, что фермер, работающий по соседству, тоже их не применяет? Это очень важно, ведь в процессе обработки культурных растений может произойти снос рабочих растворов на ваши сельхозугодья. В таком случае выращенная продукция уже не может называться органической, – пояснила представитель Россельхозцентра.
Разумеется, есть способы снизить риски. Среди них – посадка естественных изгородей между полями, создание между ними широких пограничных зон, формирование отвода воды с соседних территорий.
Таким образом, переход к работе по органическим стандартам технологически сложен и экономически затратен для хозяйств всех категорий. Кроме того, органический подход требует высочайшей технологической дисциплины и профессионализма сотрудников. Поэтому, несмотря на высокую экономическую привлекательность, в Дагестане до сих пор нет ни одного предприятия, получившего сертификат производителя органической продукции. Более того, по прогнозам экспертов, первые хозяйства, полностью работающие по органическим стандартам, могут появиться в республике не ранее чем через 10 лет.
Участники конференции сошлись во мнении, что в условиях Дагестана более перспективным направлением является внедрение в работу отдельных элементов биологизированного земледелия и производство экологически чистой продукции. Тем более что в распоряжении местных аграриев есть широкий спектр препаратов, разработанных компанией «Щёлково Агрохим».
С соответствующей темой выступила Бичихан Мисриева, д. с.-х. н., глава представительства «Щёлково Агрохим» в Республике Дагестан. Её доклад был посвящён выращиванию винограда с применением экологизированной системы защиты.
– В последние годы в Дагестане идёт закладка интенсивных и суперинтенсивных садов, а также виноградников. Мы знаем, что это очень пестицидоёмкие отрасли. За сезон на яблонях проводят до двадцати, а на виноградниках – до пятнадцати туров обработок. При этом возникают риски загрязнения сельхозпродукции остаточным количеством пестицидов, – отметила она.
Компания «Щёлково Агрохим» уделяет повышенное внимание вопросам безопасности использования и работы с пестицидами. Используя современные «щёлковские» продукты, а не высокотоксические пестициды старого поколения, аграрии снижают химическую нагрузку на агроценоз. В основе данной системы лежит применение средств защиты растений инновационными формуляциями в сочетании с полифункциональными агрохимикатами, которые обладают фунгицидными и антистрессовыми свойствами.
– Из чего складывается эффективное питание растений? Это сбалансированное основное минеральное питание и использование микроудобрений, содержащих железо, бор, медь, цинк, марганец, молибден, в зависимости от потребностей растений. Кроме того, мы знаем, какие опасности несёт с собой засуха, и предлагаем биостимуляторы, которые позволяют защитить растения от стрессов, – перечисляет Бичихан Мисриева.
Экологизированная защита винограда позволяет получать более высокие и качественные урожаи
Но от теории перейдём к практическим результатам. На протяжении трёх лет систему защиты и питания «Щёлково Агрохим» испытывали в ГУП «Каспий». За основу брали принятую на предприятии схему, в которой в качестве подкормки применялся монофосфат калия.
Первый опытный вариант «Щёлково Агрохим» подразумевал применение органоминерального удобрения ГУМАТ КАЛИЯ СУФЛЁР (0,6 л/га). Вторая схема включала всё тот же ГУМАТ КАЛИЯ СУФЛЁР (0,5 л/га) и аминокислотный стимулятор БИОСТИМ УНИВЕРСАЛ (2 л/га). Как показали результаты трёхлетнего опыта, экологизированная система защиты и питания винограда способствовала лучшему развитию растений и позволила получить значительную прибавку урожая. Благодаря «щёлковским» системам увеличились длина лозы на кусте и количество гроздей, визуально грозди выглядели лучше, чем на хозварианте. Всё это отразилось на средней урожайности и общем сборе (см. табл.).
При этом наивысшую прибавку продемонстрировал второй опытный вариант, где при подкормках применяли два препарата: ГУМАТ КАЛИЯ СУФЛЁР и БИОСТИМ УНИВЕРСАЛ. Разница в урожайности составила 2,2 т/га по сравнению с хозвариантом!
Кроме того, на опытных вариантах был получен урожай с улучшенными качественными характеристиками по сахаристости и кислотности. И всё это на фоне применения инновационных средств защиты и листовых подкормок «Щёлково Агрохим»!
Яна Власова,
Республика Дагестан
01.12.2021 0
С 11 по 17 сентября Екатеринбург стал центром притяжения для 10 тысяч моло-дых лидеров из 191 страны. На площадке комплекса «Екатеринбург-ЭКСПО» в рамках Международного фестиваля молодёжи компания «Щёлково Агрохим» представила нанотехнологии и новейшие селекционные достижения, которые вызвали огромный интерес у гостей форума.
Представители науки и спорта, образования и культуры, государственного управления и бизнеса, медиа и технологий со всего мира собрались на одной площадке. Блестящая концертная программа, ярмарка русской литературы и гастрономический фестиваль не смогли затмить инновационные разработки компании «Щёлково Агрохим». У стенда компании все дни фестиваля было шумно и многолюдно.
Как рассказал старший менеджер по продажам Тюменского представительства «Щёлково Агрохим» Александр Созин, компания представила выдающийся сорт озимой пшеницы Ермоловка, который как в прошлом, так и в нынешнем году (2025 год – 140,2 ц/га, 2026 – 146,6 ц/га) вошел в Книгу рекордов России с максимальной урожайностью. Огромный жёлтый сноп знаменитой пшеницы с тяжёлыми колосьями привлекал внимание участников фестиваля наряду с космическими технологиями. Такая урожайность отечественного перспективного сорта озимой пшеницы обусловлена как высокой устойчивостью к полеганию, так и уникальной озернённостью - в колосе может формироваться до 80–120 зёрен. Продуктивная кустистость у сортов Орловского биотипа выше чем у традиционных и интенсивных сортов и может достигать 4-5 шт., при этом новые сорта устойчивы к болезням и блестяще откликаются на факторы интенсификации.
«Щёлково Агрохим» презентовала на международном фестивале и уникальные наноформуляции, в которых выпускаются препараты защиты растений – здесь можно было наглядно увидеть, как, к примеру, микроэмульсия выигрывает у суспензии, проникая в ткани растения в разы быстрее и глубже.
Отдельное внимание обратила на себя современная технология дражирования семян сахарной свеклы, которая также была продемонстрирована на стенде «Щёлково Агрохим».
Напомним, что нынешний сезон, несмотря на плохие погодные условия с повышенной влажностью, ознаменовался в Свердловской области интересным опытом на подсолнечнике – культуре, которая для северного региона совершенно нетипична. Однако, как рассказал Александр Созин, в Свердловской области в этом году заложили крупный производственный опыт с участием гибридов подсолнечника «Щёлково Агрохим»: Фрея, Искандер, Кречет и другие. Сейчас с нетерпением ждем сбора урожая.
«Это новая культура для нас: пробуем, экспериментируем, ищем скороспелые сорта, – рассказывает Александр Созин. – Также заложили в прошлом году участки с новыми сортами озимой пшеницы: Зюгановка, Ермоловка, ДФ2020 и Изумруд Дубовицкого.
Международный фестиваль молодёжи в Екатеринбурге стал не только праздником для тысяч гостей, но и важной площадкой для демонстрации достижений «Щёлково Агрохим». От рекордных колосьев Ермоловки до наноформуляций и полевых испытаний в сложных условиях Урала – компания подтвердила статус лидера, готового делиться опытом с мировым сообществом.