В Республике Дагестан прошла всероссийская научно-практическая конференция «Органическое сельское хозяйство – перспективы развития». Из-за сложной эпидемиологической обстановки мероприятие состоялось в очно-заочном режиме, а видеотрансляция велась из стен ФГБОУ ВО «Дагестанский государственный аграрный университет им. М. М. Джамбулатова».
Для большинства российских аграриев, включая тех, кто работает в Республике Дагестан, тема органического земледелия полна белых пятен. Ответить на часть этих вопросов – цель участников конференции, среди которых были учёные, представители власти и бизнеса.
Открывая мероприятие, ректор университета, д. в. н., профессор Зайдин Джамбулатов отметил: органическое сельское хозяйство призвано поддерживать здоровье почв, экосистем и людей. В его основе лежит использование биологических средств защиты растений и органических удобрений взамен химических пестицидов, минеральных удобрений, регуляторов роста растений.
– Органическое сельское хозяйство объединяет традиции, нововведения и науку, чтобы улучшить состояние окружающей среды и развивать справедливые взаимоотношения и достойный уровень жизни населения, – сказал ректор.
В теории звучит красиво, но как быть с практикой? Участники конференции обсудили возможность работы дагестанских аграриев по органическим стандартам. В этом заинтересованы многие земледельцы региона, ведь стоимость органической продукции значительно выше той, что производится традиционным способом.
Фермеры, наблюдавшие за трансляцией конференции, задали резонный вопрос: как получить органик-сертификат, если сельхозпродукция выращивается без применения химических СЗР? Как выяснилось, задача эта очень сложная.
Руководитель филиала Россельхозцентра Жанна Казанбиева сообщила: внедрение органического земледелия включает несколько этапов – от анализа различных методов работы и их апробации в реальных условиях до полноценного перехода на систему производства органически чистой продукции. Спикер подчеркнула, что данный переход требует соблюдения определённых условий сельхозпроизводства. Причём не только в самом органик-хозяйстве, но и за его пределами:
– Лично вы можете не использовать в работе химические средства защиты. Но уверены ли вы в том, что фермер, работающий по соседству, тоже их не применяет? Это очень важно, ведь в процессе обработки культурных растений может произойти снос рабочих растворов на ваши сельхозугодья. В таком случае выращенная продукция уже не может называться органической, – пояснила представитель Россельхозцентра.
Разумеется, есть способы снизить риски. Среди них – посадка естественных изгородей между полями, создание между ними широких пограничных зон, формирование отвода воды с соседних территорий.
Таким образом, переход к работе по органическим стандартам технологически сложен и экономически затратен для хозяйств всех категорий. Кроме того, органический подход требует высочайшей технологической дисциплины и профессионализма сотрудников. Поэтому, несмотря на высокую экономическую привлекательность, в Дагестане до сих пор нет ни одного предприятия, получившего сертификат производителя органической продукции. Более того, по прогнозам экспертов, первые хозяйства, полностью работающие по органическим стандартам, могут появиться в республике не ранее чем через 10 лет.
Участники конференции сошлись во мнении, что в условиях Дагестана более перспективным направлением является внедрение в работу отдельных элементов биологизированного земледелия и производство экологически чистой продукции. Тем более что в распоряжении местных аграриев есть широкий спектр препаратов, разработанных компанией «Щёлково Агрохим».
С соответствующей темой выступила Бичихан Мисриева, д. с.-х. н., глава представительства «Щёлково Агрохим» в Республике Дагестан. Её доклад был посвящён выращиванию винограда с применением экологизированной системы защиты.
– В последние годы в Дагестане идёт закладка интенсивных и суперинтенсивных садов, а также виноградников. Мы знаем, что это очень пестицидоёмкие отрасли. За сезон на яблонях проводят до двадцати, а на виноградниках – до пятнадцати туров обработок. При этом возникают риски загрязнения сельхозпродукции остаточным количеством пестицидов, – отметила она.
Компания «Щёлково Агрохим» уделяет повышенное внимание вопросам безопасности использования и работы с пестицидами. Используя современные «щёлковские» продукты, а не высокотоксические пестициды старого поколения, аграрии снижают химическую нагрузку на агроценоз. В основе данной системы лежит применение средств защиты растений инновационными формуляциями в сочетании с полифункциональными агрохимикатами, которые обладают фунгицидными и антистрессовыми свойствами.
– Из чего складывается эффективное питание растений? Это сбалансированное основное минеральное питание и использование микроудобрений, содержащих железо, бор, медь, цинк, марганец, молибден, в зависимости от потребностей растений. Кроме того, мы знаем, какие опасности несёт с собой засуха, и предлагаем биостимуляторы, которые позволяют защитить растения от стрессов, – перечисляет Бичихан Мисриева.
Экологизированная защита винограда позволяет получать более высокие и качественные урожаи
Но от теории перейдём к практическим результатам. На протяжении трёх лет систему защиты и питания «Щёлково Агрохим» испытывали в ГУП «Каспий». За основу брали принятую на предприятии схему, в которой в качестве подкормки применялся монофосфат калия.
Первый опытный вариант «Щёлково Агрохим» подразумевал применение органоминерального удобрения ГУМАТ КАЛИЯ СУФЛЁР (0,6 л/га). Вторая схема включала всё тот же ГУМАТ КАЛИЯ СУФЛЁР (0,5 л/га) и аминокислотный стимулятор БИОСТИМ УНИВЕРСАЛ (2 л/га). Как показали результаты трёхлетнего опыта, экологизированная система защиты и питания винограда способствовала лучшему развитию растений и позволила получить значительную прибавку урожая. Благодаря «щёлковским» системам увеличились длина лозы на кусте и количество гроздей, визуально грозди выглядели лучше, чем на хозварианте. Всё это отразилось на средней урожайности и общем сборе (см. табл.).
При этом наивысшую прибавку продемонстрировал второй опытный вариант, где при подкормках применяли два препарата: ГУМАТ КАЛИЯ СУФЛЁР и БИОСТИМ УНИВЕРСАЛ. Разница в урожайности составила 2,2 т/га по сравнению с хозвариантом!
Кроме того, на опытных вариантах был получен урожай с улучшенными качественными характеристиками по сахаристости и кислотности. И всё это на фоне применения инновационных средств защиты и листовых подкормок «Щёлково Агрохим»!
Яна Власова,
Республика Дагестан
01.12.2021 0
Фунгициды АЗОРРО, КС и МИСТЕРИЯ, МЭ: надёжные решения в сезон высоких фитосанитарных рисков.
Компания «Щёлково Агрохим» выступила генеральным партнёром «Дня поля – 2026», который прошёл на базе Челябинского научно-исследовательского института сельского хозяйства. Здесь были представлены новые сорта пшеницы и ячменя, современная сельхозтехника и агродроны, инновационные средства защиты растений, системы цифровизации и другие решения для эффективного растениеводства.
День поля – одно из самых масштабных событий в аграрной сфере Южного Урала. Открывая мероприятие, губернатор Челябинской области Алексей Текслер обратился к земледельцам со словами благодарности: «Наш регион – заметный игрок в агропроизводстве страны, и это результат вашего труда. Спасибо!»
Но работа на земле сложна и плохо предсказуема. Одним из главных вызовов текущего сезона стал климатический фактор. В июне на отдельных территориях Челябинской области выпало до 400% месячной нормы осадков! С одной стороны, высокий запас влаги помогает растениям реализовать потенциал продуктивности. С другой – создаёт благоприятные условия для развития патогенов.
Рассказывает Николай Зацарный – глава Челябинского представительства «Щёлково Агрохим»: «В этом году мы фиксируем большое количество заболеваний на абсолютно всех сельхозкультурах, из-за чего возникает необходимость в чётко выверенной фунгицидной защите. Вторая проблема – полегание озимой и яровой пшеницы: стеблестой сформировался высокий, идут дожди, дуют ветра, и посевы «валятся». В качестве комплексного решения этих проблем мы рекомендовали своим клиентам фунгицид АЗОРРО, КС в фазу кущения. Карбендазим борется с прикорневыми гнилями, азоксистробин эффективен против листовых болезней. Кроме того, карбендазим обеспечивает дополнительный эффект: способствует лучшему развитию корневой системы и работает на утолщение стебля. Так мы не только обеспечили защиту пшеницы от болезней, но и снизили риски полегания».
По той же причине специалисты «Щёлково Агрохим» активно рекомендуют ретарданты. В кущение – применить препарат КОСТАНДО, КЭ, в фазе выхода в трубку (первое – второе междоузлие) использовать ХЭФК, ВР. «Тем самым мы утолщаем стенки соломины, укорачиваем растения и предотвращаем полегание», – пояснил наш собеседник.
Отдельная тема – подсолнечник. Если в прошлом году фунгицидные обработки в Челябинской области проводились примерно на 5–7% площадей этой культуры, то в нынешнем – почти на 50%.
«Против белой и серой гнили наши клиенты используют препараты ДЕЙЗИ, СЭ и МИСТЕРИЯ, МЭ. Результат радует, корзинки здоровы», – констатирует Николай Зацарный.
А ещё фунгицид МИСТЕРИЯ, МЭ отлично зарекомендовал себя против болезней рапса, включая склеротиниоз и альтернариоз. Как известно, именно они являются одной из основных причин растрескивания стручков и снижения урожайности.
Несмотря на то, что 2026 год для челябинских аграриев – определённо фунгицидный, насекомых-вредителей также нельзя списывать со счетов. «Инсектицид СПАРРИНГ, МД отлично показывает себя в борьбе с капустной молью на рапсе и с хлопковой совкой – на подсолнечнике. Кроме того, очень ждём расширения регистрации инсектицида ПОРФИР, КС на рапсе. Он необходим, чтобы усилить борьбу с капустной молью и рапсовым цветоедом», – резюмировал глава представительства.