В Республике Дагестан прошла всероссийская научно-практическая конференция «Органическое сельское хозяйство – перспективы развития». Из-за сложной эпидемиологической обстановки мероприятие состоялось в очно-заочном режиме, а видеотрансляция велась из стен ФГБОУ ВО «Дагестанский государственный аграрный университет им. М. М. Джамбулатова».
Для большинства российских аграриев, включая тех, кто работает в Республике Дагестан, тема органического земледелия полна белых пятен. Ответить на часть этих вопросов – цель участников конференции, среди которых были учёные, представители власти и бизнеса.
Открывая мероприятие, ректор университета, д. в. н., профессор Зайдин Джамбулатов отметил: органическое сельское хозяйство призвано поддерживать здоровье почв, экосистем и людей. В его основе лежит использование биологических средств защиты растений и органических удобрений взамен химических пестицидов, минеральных удобрений, регуляторов роста растений.
– Органическое сельское хозяйство объединяет традиции, нововведения и науку, чтобы улучшить состояние окружающей среды и развивать справедливые взаимоотношения и достойный уровень жизни населения, – сказал ректор.
В теории звучит красиво, но как быть с практикой? Участники конференции обсудили возможность работы дагестанских аграриев по органическим стандартам. В этом заинтересованы многие земледельцы региона, ведь стоимость органической продукции значительно выше той, что производится традиционным способом.
Фермеры, наблюдавшие за трансляцией конференции, задали резонный вопрос: как получить органик-сертификат, если сельхозпродукция выращивается без применения химических СЗР? Как выяснилось, задача эта очень сложная.
Руководитель филиала Россельхозцентра Жанна Казанбиева сообщила: внедрение органического земледелия включает несколько этапов – от анализа различных методов работы и их апробации в реальных условиях до полноценного перехода на систему производства органически чистой продукции. Спикер подчеркнула, что данный переход требует соблюдения определённых условий сельхозпроизводства. Причём не только в самом органик-хозяйстве, но и за его пределами:
– Лично вы можете не использовать в работе химические средства защиты. Но уверены ли вы в том, что фермер, работающий по соседству, тоже их не применяет? Это очень важно, ведь в процессе обработки культурных растений может произойти снос рабочих растворов на ваши сельхозугодья. В таком случае выращенная продукция уже не может называться органической, – пояснила представитель Россельхозцентра.
Разумеется, есть способы снизить риски. Среди них – посадка естественных изгородей между полями, создание между ними широких пограничных зон, формирование отвода воды с соседних территорий.
Таким образом, переход к работе по органическим стандартам технологически сложен и экономически затратен для хозяйств всех категорий. Кроме того, органический подход требует высочайшей технологической дисциплины и профессионализма сотрудников. Поэтому, несмотря на высокую экономическую привлекательность, в Дагестане до сих пор нет ни одного предприятия, получившего сертификат производителя органической продукции. Более того, по прогнозам экспертов, первые хозяйства, полностью работающие по органическим стандартам, могут появиться в республике не ранее чем через 10 лет.
Участники конференции сошлись во мнении, что в условиях Дагестана более перспективным направлением является внедрение в работу отдельных элементов биологизированного земледелия и производство экологически чистой продукции. Тем более что в распоряжении местных аграриев есть широкий спектр препаратов, разработанных компанией «Щёлково Агрохим».
С соответствующей темой выступила Бичихан Мисриева, д. с.-х. н., глава представительства «Щёлково Агрохим» в Республике Дагестан. Её доклад был посвящён выращиванию винограда с применением экологизированной системы защиты.
– В последние годы в Дагестане идёт закладка интенсивных и суперинтенсивных садов, а также виноградников. Мы знаем, что это очень пестицидоёмкие отрасли. За сезон на яблонях проводят до двадцати, а на виноградниках – до пятнадцати туров обработок. При этом возникают риски загрязнения сельхозпродукции остаточным количеством пестицидов, – отметила она.
Компания «Щёлково Агрохим» уделяет повышенное внимание вопросам безопасности использования и работы с пестицидами. Используя современные «щёлковские» продукты, а не высокотоксические пестициды старого поколения, аграрии снижают химическую нагрузку на агроценоз. В основе данной системы лежит применение средств защиты растений инновационными формуляциями в сочетании с полифункциональными агрохимикатами, которые обладают фунгицидными и антистрессовыми свойствами.
– Из чего складывается эффективное питание растений? Это сбалансированное основное минеральное питание и использование микроудобрений, содержащих железо, бор, медь, цинк, марганец, молибден, в зависимости от потребностей растений. Кроме того, мы знаем, какие опасности несёт с собой засуха, и предлагаем биостимуляторы, которые позволяют защитить растения от стрессов, – перечисляет Бичихан Мисриева.
Экологизированная защита винограда позволяет получать более высокие и качественные урожаи
Но от теории перейдём к практическим результатам. На протяжении трёх лет систему защиты и питания «Щёлково Агрохим» испытывали в ГУП «Каспий». За основу брали принятую на предприятии схему, в которой в качестве подкормки применялся монофосфат калия.
Первый опытный вариант «Щёлково Агрохим» подразумевал применение органоминерального удобрения ГУМАТ КАЛИЯ СУФЛЁР (0,6 л/га). Вторая схема включала всё тот же ГУМАТ КАЛИЯ СУФЛЁР (0,5 л/га) и аминокислотный стимулятор БИОСТИМ УНИВЕРСАЛ (2 л/га). Как показали результаты трёхлетнего опыта, экологизированная система защиты и питания винограда способствовала лучшему развитию растений и позволила получить значительную прибавку урожая. Благодаря «щёлковским» системам увеличились длина лозы на кусте и количество гроздей, визуально грозди выглядели лучше, чем на хозварианте. Всё это отразилось на средней урожайности и общем сборе (см. табл.).
При этом наивысшую прибавку продемонстрировал второй опытный вариант, где при подкормках применяли два препарата: ГУМАТ КАЛИЯ СУФЛЁР и БИОСТИМ УНИВЕРСАЛ. Разница в урожайности составила 2,2 т/га по сравнению с хозвариантом!
Кроме того, на опытных вариантах был получен урожай с улучшенными качественными характеристиками по сахаристости и кислотности. И всё это на фоне применения инновационных средств защиты и листовых подкормок «Щёлково Агрохим»!
Яна Власова,
Республика Дагестан
01.12.2021 0
На площадке Кавказского инвестиционного форума в городе Минеральные Воды подписано соглашение о сотрудничестве между Правительством Ставропольского края и компанией «Щёлково Агрохим». Документ закладывает основу для реализации инвестиционного проекта по созданию производства противоградовой сетки.
Документ на КИФ-2026 подписали губернатор Ставропольского края Владимир Владимиров и гендиректор АО «Щёлково Агрохим» Салис Каракотов. Соглашение предусматривает строительство завода по выпуску полимерной нити для производства противовоградовой сетки в Минераловодском округе. Также компания планирует построить логистический центр по хранению саженцев и средств защиты растений. В рамках реализации проекта будет создано не менее 60 рабочих мест.
Проект станет частью более широкой стратегии компании по развитию аграрной инфраструктуры и внедрению технологических решений в садоводстве.
Как отметил на своём канале в нацмессенджере министр экономического развития Ставропольского края Антон Доронин, компания «Щёлково Агрохим» за 28 лет стала одним из лидеров рынка по выпуску средств защиты растений. «Уверен, благодаря соглашению на Ставрополье создадим уникальное производство для укрепления продовольственной безопасности края и всей страны. От Минэкономразвития готовы включаться в работу», - подчеркнул министр.
Выбор Ставропольского края в качестве площадки для нового производства не случаен. Регион входит в число ключевых центров промышленного садоводства страны и демонстрирует устойчивый рост закладки интенсивных садов. В целом по России производство плодов и ягод за последние годы стабильно увеличивается, что формирует спрос на современные системы защиты урожая, включая противоградовые решения.
Противоградовая сетка «Бетанет», которую планируется производить в рамках проекта, уже зарекомендовала себя как эффективный инструмент защиты садов от неблагоприятных погодных факторов. Напомним, что завод по выпуску этого продукта работает в Кабардино-Балкарии с 2017 года и стал первым в России предприятием, производящим противоградовую сетку по итальянской технологии. Сетка снижает риски потерь от града, уменьшает стресс растений от солнечной инсоляции и препятствует повреждению плодов птицами. В итоге предприятие может рассчитывать на стабильную урожайность садов и более высокое товарное качество плодов. Применение противоградовой сетки особенно актуально для интенсивных садов, где инвестиции в гектар существенно выше и требуют надёжной защиты.
Реализация очередного инвестпроекта «Щёлково Агрохим» в Ставропольском крае позволит не только расширить доступ российских садоводов к современным средствам защиты, но и усилит локализацию производства, включая выпуск специализированной полимерной нити. Это соответствует курсу на технологическую независимость и развитие отечественной промышленности.
Подписание соглашения подтверждает стратегический подход компании «Щёлково Агрохим» к развитию регионов присутствия. Компания последовательно инвестирует в инновационные направления, ориентированные на повышение эффективности сельского хозяйства, включая устойчивое развитие отрасли садоводства в России.