20.12.16: Передовые репродуктивные технологии. Учимся у белорусов.
Ровно два года назад, в декабре 2014 года, был сдан в эксплуатацию уникальный для России животноводческий центр по промышленному производству эмбрионов крупного рогатого скота «Бетагран Липецк». В качестве инвестора выступил один из крупнейших производителей средств защиты растений, лекарственных форм и биоформ - компания «Щелково Агрохим». Общий объем инвестиций составил 370 млн рублей. Основная цель проекта «Бетагран Липецк» - создание собственного отечественного производства эмбрионов элитных пород скота для высокоэффективного развития животноводства хозяйств-заказчиков. По расчетам, мощность проекта может составить до 10 000 эмбрионов в год.
Центр оснащен новейшим немецким оборудованием, позволяющим получать эмбрионы по двум мировым технологиям: in vivo (вымывание готовых эмбрионов) и in vitro (получение эмбрионов в лабораторных условиях). Но само оборудование ничего не стоит без наличия высококвалифицированных кадров и технологии. После длительного поиска партнеров по научному сопровождению проекта инвестор и руководство предприятия «Бетагран Липецк» остановилось на специалистах Гродненского аграрного университета. В ноябре 2014 года на его базе успешно прошли обучение по технологии получения эмбрионов in vitro и получили соответствующие сертификаты 8 сотрудников предприятия. А в марте 2015 года были получены первые эмбрионы in vitro.
Сегодня на вопросы журналиста газеты «Аргумент защиты» отвечает ректор Гродненского государственного аграрного университета, доктор сельскохозяйственных наук, профессор Витольд Казимирович Пестис.
- Витольд Казимирович, у истоков «Бетагран Липецк» стоят ученые Гродненского ГАУ. Как вы считаете, почему руководство «Щелково Агрохим» обратилось с просьбой научного кураторства проекта ТЭ именно в ваш вуз?
- Я вырос в Советском Союзе и до сих пор считаю нас единой страной. У меня много друзей в российских вузах: в Тимирязевской академии, в Белгородском аграрном университете, в Ульяновской СХА им. Столыпина... Нас сближают все аспекты научной деятельности: совместные публикации, обмен мнениями на научных форумах, конференциях, мы приезжаем друг к другу на юбилеи.
В Советском Союзе трансплантацией эмбрионов - ТЭ крупного рогатого скота начали заниматься еще в 80-х годах. В стране были созданы несколько десятков лабораторий ТЭ при госплемзаводах, племпредприятиях областного и республиканского уровня и даже в колхозах (например, «Советская Белоруссия» Брестской области, председатель - Герой соцтруда В. Л. Бедуля). По производству телят-трансплантатов к началу 90-х годов СССР должен был выйти на уровень развитых европейских стран. Но, увы, по известным причинам этого не произошло.
В БелНИИЖ в 1985 году приступили к исследованиям по ТЭ, уже в 1986 году родились первые телята - два бычка - «Почин» и «Повтор». А первый в Беларуси теленок in vitro появился в марте 1999 года. В июне 2008 года в учебно-опытном хозяйстве Гродненского аграрного университета СПК «Путришки» был получен первый теленок in vitro в Гродненской области.
В настоящее время в Беларуси внедрением трансплантации эмбрионов занимаются НПЦ НАН по животноводству (Жодино) и наш Гродненский государственный аграрный университет. В нашем вузе создан биотехнологический центр по репродукции сельскохозяйственных животных, им заведует профессор, доктор сельскохозяйственных наук Леонид Викторович Голубец, который стоял у истоков разработки и развития в животноводстве Беларуси технологии in vitro (выращивание эмбриона вне организма). В ОАО «Почапово» Пинского района создан специализированный центр трансплантации, где на практике успешно применяется этот метод. Преимущество in vitro состоит в том, что эта технология дает больший выход перспективных телят и, кроме того, обходится значительно дешевле.
Учитывая наш опыт и наработки в ТЭ, руководство «Щелково Агрохим» обратилось к нам с просьбой о научном сотрудничестве. Сначала к нам приехала делегация от компании - посмотреть работу центра, ведь у нас идет практическая работа. В итоге между Гродненским аграрным университетом и ООО «Бетагран Липецк» был заключен долгосрочный договор о сотрудничестве, который включал в себя подготовку высококвалифицированных кадров, отработку технологии получения эмбрионов в культуре in vitro, настройку и наладку оборудования.
К нам прислали для обучения специалистов будущего предприятия в Липецке. Первая группа - 8 человек - прошла обучение и получила сертификаты.
А затем в рамках договора попросили прислать Леонида Викторовича Голубца в «Бетагран Липецк» - чтобы закрепить, так сказать, полученные знания на месте. И с ответным визитом из Гродно в «Бетагран Липецк» отправились Леонид Голубец и Александр Дешко (окончил в свое время наш биотехнологический факультет, аспирантуру, теперь он кандидат сельскохозяйственных наук, занимается в очной докторантуре под руководством профессора Голубца и продолжает научные исследования в области репродуктивных технологий). В течение трех недель они занимались передачей накопленного за многие годы в нашем университете опыта по ТЭ.
А во время открытия центра «Бетагран Липецк» все присутствующие благодарили руководство университета и ученых за оказываемую научно-методическую и практическую помощь. При этом достижения нашего университета вольно или невольно рекламировались на всю Российскую Федерацию!
- Витольд Казимирович, после вашего вступительного рассказа невольно хочется подробнее услышать о вашем университете.
- Наш университет готовит кадры для сельского хозяйства - это наша главная задача в республике, и, к слову, эта задача реализуется и в рамках сотрудничества с компанией «Щелково Агрохим» в «Бетагран Липецк».
Повышая качество кадров, мы поднимаем на более высокий уровень сельхозпроизводство. Я убежден: высококвалифицированные кадры можно готовить только на научной основе. И если раньше университет именовался учебно-научно-производственным комплексом, то сегодня наш университет является комплексом научно-учебно-производственным, т. е. акцент сдвинут в сторону научной деятельности.
Более чем за шесть десятилетий со дня основания университет выпустил около тридцати тысяч специалистов. Кроме того, мы ведем переподготовку и повышение квалификации кадров АПК. У нас теперь восемь факультетов - одиннадцать специальностей сельскохозяйственного, инженерно-технологического и экономического профилей.
У нас установлен тесный контакт не только с российскими университетами, но и со многими европейскими вузами. На биотехнологическом факультете ГГАУ реализуется совместная образовательная программа с Варшавским университетом естественных наук по специальности «зоотехния». География вузов и научных центров, с которыми университет поддерживает связи, довольно обширна: Англия, Германия, Дания, Голландия, Литва, Польша, Россия, Украина, Финляндия, Швейцария.
Лучшие студенты университета после конкурсного отбора направляются для прохождения практики за границу. В этом году в Германии проходят практику 10 человек с различных факультетов, в Швеции - 3 человека, в Польшу отправились 12 студентов агрономического факультета. За последние три года 64 студента нашего университета прошли производственную практику за рубежом. Сотрудничество с зарубежными вузами дает возможность преподавателям и студентам нашего университета участвовать в различных международных конференциях и стажировках.
Мы стараемся быть в русле времени. В сельское хозяйство приходят нанотехнологии, биотехнологии. Сегодня начинают активно внедряться элементы генной инженерии, геномная оценка стада и быков-производителей. Это серьезный сдвиг в селекционной работе, очень важное направление, его нужно развивать. В связи с этим, считаю огромным достижением создание при нашем университете лаборатории ДНК-технологий. Целью ее создания является не только обучение и подготовка студентов биотехнологического факультета, которые успешно распределяются по профилю специальности в лучшие хозяйства, но и внедрение современных достижений молекулярной биотехнологии в племенное животноводство. Лаборатория оснащена самым современным оборудованием для проведения широкого спектра исследований в области молекулярной биотехнологии и обладает квалифицированными кадрами, прошедшими стажировки в ведущих институтах Италии, США, Польши, России, с большим опытом работы в данной области исследований. Основным направлением работы лаборатории является как раз внедрение ДНК-технологий в процесс интенсификации животноводства. С 2016 года наша лаборатория является официальным членом международного общества генетики животных (ISAG).
Университет сотрудничает с ФГБНУ «Всероссийский научно-исследовательский институт генетики и разведения сельскохозяйственных животных». Ведь генетика сейчас стоит во главе угла при решении задачи развития отрасли животноводства. Достижения генетиков в состоянии поднять на новый уровень селекционный процесс - ускорить его в несколько раз. Возможности использования генетического материала огромны, и современные технологии позволяют использовать данный материал и выращивать не одного теленка от коровы в год, а гораздо больше. Вот почему наш биотехнологический центр по репродукции сельскохозяйственных животных, которым руководит Леонид Викторович Голубец, сейчас востребован как никогда.
Добавлю, что наш аграрный вуз знаменит своими выпускниками - среди них Герои Беларуси, руководители районной вертикали, руководители предприятий: три четверти из 240 руководителей хозяйств на Гродненщине - выпускники ГГАУ.
Наш университет высоко котируется в стране. Нас ставит в пример глава государства. Коллектив талантливых ученых ГГАУ работает по заданиям Минсельхозпрода, Национальной академии наук, Белорусского фонда фундаментальных исследований. Много заказов от предприятий АПК. И, повторю: одно из востребованных направлений - трансплантация эмбрионов.
Ежегодно мы получаем 30-40 патентов на изобретения, на 150-200 тысяч долларов выпускается научной продукции. Осуществляется пять-шесть международных проектов в год. Кстати, проект «Бетагран Липецк» тоже является таким успешным международным проектом. ТЭ - взрыв в селекционной работе.
- Как вы оцениваете работу центра по производству эмбрионов КРС «Бетагран Липецк», ведь он создавался при непосредственном участии специалистов ГГАУ?
- Я считаю, что у этого направления в целом, и у предприятия «Бетагран Липецк», в частности, перспективы огромные. Уже получены первые телята из «липецких» эмбрионов. Уже несколько областей в России заинтересовались ТЭ и покупают продукцию «Бетагран Липецк». Создается банк данных... И я уверен, за этим направлением селекции будущее. Наличие такого центра в России - революция, взрыв в селекционной работе!
Когда открывался первый в России биотехнологический центр по производству эмбрионов КРС «Бетагран Липецк», я первым поздравил Салиса Добаевича Каракотова и всех сотрудников. Заметил тогда, что компания начинает довольно сложную, но очень важную и необходимую на сегодняшний день работу по созданию новых и обновлению существующих стад, переводу их на более высокий качественный уровень, отвечающий лучшим мировым технологиям. Это начинание требует не только огромных усилий, финансовых средств, но и творческого подхода. Все эти факторы, слава Богу, у компании «Щелково Агрохим» есть, и можно не сомневаться, центр в Липецке состоится и принесет огромную пользу российскому животноводству.
Надеемся, что те знания, которые сотрудники центра получили и во время обучения на базе нашего университета, и во время пребывания в центре «Бетагран Липецк» профессора Леонида Викторовича Голубца с командой наших специалистов, послужат хорошей основой для успешной работы центра, а наши партнерские отношения продолжат укрепляться - возможно, появятся новые интересные совместные проекты.
Сейчас все принято оценивать с точки зрения экономики, и с этих позиций ТЭ - чрезвычайно выгодное направление и как бизнес, и, главное, выгодно для тех предприятий, которые покупают эмбрионы. Ведь, собственно говоря, для чего совершенствуется генетический потенциал молочного стада? Чтобы поднять уровень его производительности, а чем выше надои, тем рентабельнее предприятие.
К разговору подключается заведующий биотехнологическим центром по репродукции сельскохозяйственных животных ГГАУ, доктор сельскохозяйственных наук, профессор Леонид Викторович Голубец.
Леонид Голубец:
- Что мне особенно импонирует в проекте «Бетагран Липецк» - то, что там собрали (думаю, это в первую очередь заслуга руководителя центра Любови Ивановны Маркиной) и за короткий срок сумели подготовить замечательные молодые кадры. Ведь технология получения эмбрионов in vitro очень сложная, требует не только теоретических знаний и практических навыков, но и усиленного внимания, концентрации, творческого подхода. Они смогли за полгода все это ухватить, усвоить, знают что делать, как делать и куда двигаться. И уже выдают продукцию, которую оценили животноводческие предприятия. И главное - они уже сами могут готовить подобных специалистов, а значит, цепочка знаний и опыта, завязанная с нашей помощью, будет расти дальше, множа звенья по всей стране.
В этом году я был в центре «Бетагран Липецк» и в июле, и в октябре... И вообще в течение двух лет нашего сотрудничества я бываю там регулярно - в среднем по два раза в год. И каждый раз удивляюсь, какой происходит прогресс в становлении молодых специалистов. Они стремительно растут в профессиональном плане. Когда я в первый раз приехал на предприятие - уже после их обучения в Гродно, следил за их работой, подсказывая в случае проблем, консультируя, в сам же производственный процесс не вмешивался. Три недели мы с Александром Дешко были на комплексе, и происходило, считаю, чудо: молодые специалисты «Бетагран Липецк» росли просто на глазах! То, что было полтора года назад и сегодня, - огромная разница! Сведущие в технологии ТЭ специалисты просто не могут поверить, они удивляются, что за такой относительно короткий срок молодые люди освоили технологию так основательно и безукоризненно.
Сегодня они абсолютно готовые специалисты, они делают даже лучше того, чему мы их учили, и даже лучше, чем это делается у нас. А потому, что у них база совершеннее, чем у нас, хорошее финансирование, фронт работ шире... Словом, в «Бетагран Липецк» условия для технологии трансплантации эмбрионов - идеальные. Это я говорю как опытный практик и ученый с именем в этом направлении селекции.
У нас в республике четыре базовых центра по ТЭ: НПЦ НАН Беларуси по животноводству, «Почапово», «Литвиново», наш биотехнологический центр по репродукции сельскохозяйственных животных в Гродненском аграрном университете - оттуда специалисты могут поехать в любую область и производить по заказу хозяйств ТЭ. И у вас «Бетагран Липецк» теперь выполняет роль такого центра, от которого по всей стране уже идут такие мощные «протуберанцы» - Алтай, Краснодар...
- Витольд Казимирович, Леонид Викторович, вы оба после окончания института начинали трудовую биографию зоотехниками на сельхозпредприятиях - могли ли вы тогда представить, что будет совершен такой прорыв в молочном животноводстве?
Витольд Пестис:
- Бывая на современных животноводческих комплексах, я вспоминаю начало своей работы в промышленном животноводстве, когда мы получали надои на фермах в среднем по 2800 кг на корову, а получить трехтысячный надой уже было достижением! А сейчас, когда надой 5 тысяч от коровы - это в Беларуси считается плохо, за это ругают, потому что передовые хозяйства получают 7-8 тысяч. И определенно можно сказать: такие надои и выше - без привлечения науки не получишь. Тут и генетика, и проектирование рационов, и соблюдение техрегламента... И все это сопряжено с подготовкой современных кадров - чтобы они были способны не только воспринимать новые технологии в животноводстве, но и совершенствовать, развивать их. И мы в аграрных университетах должны готовить именно таких специалистов.
Леонид Голубец:
- Раньше считалось, что продуктивность определяют корма - это 70 % успеха: думали, стоит накормить животное, и оно даст рекордный надой. Но кормов стало вдоволь, а продуктивность остановилась на 8 тысячах килограммов в год. И все - корма больше не дают отдачу в виде прибавки надоев. Дальше уже вступает генетика. Есть три способа улучшить генетику скота: первый - искусственное осеменение, второй - трансплантация эмбрионов, третий - оплодотворение в пробирке (in vitro), вот три элемента, без которых мировая наука не мыслит селекционной работы по генетическому совершенствованию скота.
У меня никогда не было сомнений в преимуществах ТЭ - за все время, а это более чем четверть века, что я занимаюсь этим селекционно-генетическим методом.
- Технология ТЭ, благодаря работе «Бетагран Липецк» в России, успешно продвигается, а какова ситуация с ее продвижением в Беларуси?
Витольд Пестис:
- К сожалению, не всегда есть еще понимание, у производственников еще существует определенное недоверие. А между тем необходимо использовать технологии своих ученых, надо развивать отечественную науку, поддерживать финансово. Хотя, надо признать, в настоящее время правительство Республики Беларусь, министерство сельского хозяйства РБ активизировали действия в этом направлении, стали уделять этому вопросу повышенное внимание.
У нас в республике существует целая сеть госплемпредприятий, и раньше мы закупали племматериал за рубежом. Но в настоящее время ярко выражена тенденция в наименьшей степени зависеть от импортного материала. Директора госплемпредприятий поставили перед нами, учеными, задачу -ориентироваться на отечественное производство при получении высокоценного племенного материала. Ведь в мире 90-95 % высокоценных быков получают из пробирки. И перед нами поставлена задача - получить как можно быстрее высокоценный племенной материал быков-родоначальников и распространить на промышленное животноводство в регионах повсеместно.
Леонид Голубец:
- С продвижением ТЭ возникают трудности, связанные то ли с недоверием к открытиям науки, то ли с недопониманием важности и перспективности таких разработок. Трудности связаны с тем, что большинство хозяйств поглощено текущей работой и не смотрит на перспективу. Руководители и специалисты не понимают важности научных разработок. Поэтому надо больше популяризировать опыт тех хозяйств, где растет продуктивность коров с помощью биотехнологических методов. Несколько хозяйств в республике - племзаводы «Россь», «Кореличи» и СПК «Олекшицы» в Гродненской области, ОАО «Почапово» и племхозяйство «Литвиново» в Брестской области, племзавод «Красная Звезда» и СПК «Снов» в Минской области... - сотрудничают с учеными с целью максимально эффективного использования репродуктивных возможностей коров с высоким генетическим потенциалом. Но сказать, что ТЭ - массовая практика, пока нельзя. Практически всех быков для племпредприятий получают в результате искусственного осеменения и только незначительную часть - путем трансплантации эмбрионов. В то же время на Западе до 95 % таких быков получают только через трансплантацию эмбрионов и по технологии in vitro. Там давно поняли, что работать таким образом не только эффективно, но и выгодно.
К счастью, в последнее время в нашей республике появились подвижки в этом направлении. Более того, вопрос поставлен остро - на уровне министерства сельского хозяйства. На недавно прошедшем в Минске совещании было решено усилить работу по ТЭ. Сейчас мы в нашем университетском центре готовим план - как на основе имеющегося материнского поголовья получать ценных в племенном отношении быков путем ТЭ. Обычно для республики покупаем племенной молодняк в виде эмбрионов преимущественно в Канаде и США. Сегодня наша основная база это: ОАО «Почапово» (это структурное подразделение агрохолдинга «Мачулищи»), РСУП «Брестплемпредприятие» (филиал - племенное хозяйство «Литвиново»), которое является координационным центром по селекционно-племенной работе, и «Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству» в Жодино - это три точки, в которых будет концентрироваться финансирование в этом направлении. Будет закупаться поголовье высокопродуктивных доноров, и мы будем производить под заказ тех быков, тех доноров, которые необходимы для успешной и ускоренной селекционной работы.
Хотя мы раньше начали заниматься ТЭ, но в России сумеют быстрее внедрить эту технологию массово. «Бетагран Липецк» уже получился, я там бываю и вижу, и немцы приезжали, и израильтяне - все признают: генетический центр в Липецке работает идеально. В мире нет такого масштабного производства по ТЭ!
Этот проект на века. Я убежден, он будет и дальше успешно развиваться.
Аргумент защиты
20.12.2016 0Уфимскому представительству «Щёлково Агрохим» в этом году исполнилось 20 лет. Мы попросили коллег из Уфы рассказать о завершающемся сезоне и поделиться своими ощущениями от работы в сельском хозяйстве республики.
Башкортостан – один из крупнейших по площади субъектов РФ с богатой историей, культурой и природными ресурсами. Как сообщает пресс-служба республиканского Минсельхоза, площадь пашни в Башкортостане под урожай 2025 года составила 2,8 млн га. Из них зерновой клин – 1,7 млн га. Некоторое сокращение зернового клина означает расширение посевов технических культур, таких как рапс, подсолнечник, соя, лён. Поголовье КРС насчитывает в республике более 2 млн голов, чему способствуют современные технологии содержания животных и широкие возможности заготовки кормов. Башкортостан – один из центров производства мёда и продуктов пчеловодства.
В отличие от прошлых лет, когда при большом урожае общие мощности хранения зерна в республике не превышали 2,5 млн тонн, к 2025 году был введён в строй ряд новых элеваторов, мощности хранения выросли. Можно не сомневаться, что сегодня весь урожай будет заложен на хранение хорошо и правильно.
Только профессионалы
«Щёлково Агрохим» – один из несомненных лидеров рынка агрохимии и семян в республике. Наша команда в своём нынешнем составе работает шестой сезон, – рассказывает глава Уфимского представительства компании Рамиль Юсупов. – Нас 13 человек, в том числе один доктор и три кандидата наук, остальные – учёные-агрономы.
За 6 лет продажи средств защиты растений выросли в 5 раз. Препараты «Щёлково Агрохим» занимают около 20% рынка СЗР. В нашем регионе в силу климатических особенностей бывает трудно вырастить качественное зерно. Комплексный подход к защите растений предполагает использование протравителей, гербицидов, фунгицидной защиты посевов и микроудобрений как обязательных элементов технологии. Тогда мы имеем чистые поля, высокую урожайность и хорошее качество аграрной продукции».
В хозяйствах региона Веру Андрусенко (слева) и Римму Вахитову всегда встречают с большой любовью
Рамиль Юсупов (в центре): «Подводя итоги трудного сезона и размышляя обудущем, мы понимаем, что весь успех в аграрном бизнесе зависит от внедрения новых технологий и слаженной работы команды профессионалов»
На ниве просвещения
«Деятельность представительства самым непосредственным образом связана с консультированием и обучением клиентов, среди которых могут быть не только крупные агрохолдинги и сахарные заводы, но и небольшие фермерские хозяйства. Ежегодно сотрудники представительства проводят десятки семинаров, учёб, консультаций на местах.
Я бы сказал, что во многом это и просветительская деятельность, когда грамотные рекомендации наших специалистов помогают хозяйствам выйти на новый уровень рентабельности, не совершить ошибки, вовремя увидеть проблему и варианты её решения. Смело могу сказать, что у «Щёлково Агрохим» высокая репутация на рынке. Наших специалистов всегда ждут в хозяйствах, и мы отвечаем клиентам взаимностью. Из пяти рабочих дней у нас только один – офисный, остальное время мы, как правило, проводим в полях», – рассказывает наш собеседник.
«Наша задача заключается в аккумулировании опыта разных участников рынка, выявлении лучших практик и повсеместном их распространении. Только так мы сможем всегда быть на острие развития аграрной отрасли республики, быть надёжным и выгодным партнёром», – говорит Рамиль Юсупов.
Год на год не приходится
Зима 2024/2025 в Башкортостане была неожиданно тёплой. В январе температура почвы не опускалась ниже -2 °С, а весна была ранняя: в некоторых районах полевые работы стартовали 25 марта. Не обошлось без весенних заморозков и песчаных бурь. Некоторым хозяйствам пришлось пересевать сахарную свёклу, но в основном всходы были дружные. Рапс и подсолнечник, у которых более поздние сроки сева, дали равномерную всхожесть.
Этой весной всё цвело одновременно: черёмуха, смородина, рябина, вишня, – вспоминают коллеги из Уфы. Этот сезон, по крайне мере до сегодняшнего дня, был благоприятнее, чем прошлые. Если в 2024 году в уборку не прекращались дожди и много пшеницы проросло на корню, в этом году такого нет. Дождь шёл, когда нужно, урожай озимых зерновых составил 34 ц/га. Башкортостан снова идёт на рекорд. Валовой сбор зерна в республике, по прогнозам, превысит 4 млн тонн.
Работа вдолгую
«В том, что касается рынка семян, ситуация сложнее, – делится Рамиль Юсупов. – Рынок семян очень консервативен, он медленно разворачивается в сторону отечественных продуктов, но этот процесс сейчас идёт полным ходом. Сегодня мы занимаем в республике около 20% рынка приобретённых семян различных сельхозкультур, особенно это относится к сахарной свёкле, рапсу и подсолнечнику.
Российские гибриды сахарной свёклы мы начали сеять в Башкортостане ещё в 2020 году. Это гибриды различных сроков созревания, такие как Волна, Прилив, Бриз, Скала, Горизонт, Вьюга. Урожайность наших гибридов достигает 500–600 ц/га, сахаристость доходит до 15%. Гибрид Скала в этом сезоне показал урожайность 515 ц/га, Горизонт – 572 ц/га.
Сегодня гибриды сахарной свёклы от «Щёлково Агрохим» занимают в Республике Башкортостан более 50% рынка. Это хорошая цифра. Однако мы видим, что по защите свёклы нам есть куда расти. Пока только 10% производителей сахарной свёклы используют препараты компании».
К нашему разговору присоединяется Салават Фазылов, старший менеджер по продажам Уфимского представительства «Щёлково Агрохим»: «У нас в республике два сахарных завода – Раевский и Чишминский. И оба – наши партнёры: они сделали выбор в пользу семян щёлковской селекции. Так, Раевский сахарный завод засеял 80% своих площадей семенами «Щёлково Агрохим», а Чишминский сахарный – 50%, что в сумме составляет свыше 17 тыс. га. Мы гордимся таким результатом, – добавляет Салават. – В зависимости от состояния полей и инфекционной нагрузки грамотный агроном может выбрать различную интенсивность химической обработки семян. К примеру, наличие озимой совки, свекловичного долгоносика требует усиленной защиты посевов. Тогда имеет смысл взять не стандартную обработку семян, а «Интенсив 2» или «Интенсив 3».
Сортосмена и сортообновление
Как рассказывает замглавы Уфимского представительства д. с.-х. н. Радик Гайфуллин, в республике целых шесть климатических зон, поэтому единого шаблона не может быть. Почвенное плодородие тоже сильно отличается в зависимости от района, кислотность почв везде разная. 20 км проехал – и уже совсем другие условия.
Крайне важно соблюдать принцип сортосмены, переходить на новые перспективные сорта, считает Радик Гайфуллин. И приводит пример: если в середине 1950-х годов средняя урожайность зерновых в Башкирии была 10 ц/га, а 15 центнеров уже считался рекордом, то сегодня для яровых хлебов неплохой результат – это 25–30 ц/зерна с гектара. А озимых-то уж никак не меньше 40 ц/га. Но ведь можно и лучше!
Нет такого вопроса, на который не мог бы ответить замглавы Уфимского представительства, д. с.-х. н. Радик Гайфуллин (слева)
«Посмотрите, – говорит Радик Гайфуллин, – как мы шагнули вперёд! Такие сорта озимой пшеницы, как Володя, Изумруд, ДФ 2020, отлично зимуют в нашей зоне. У нас в этом году одно хозяйство на 350 га получили 84 ц/га. Думаю, в следующем сезоне наши клиенты оценят эти сорта по достоинству. Сорт Володя даёт в наших условиях до 80 ц/га: неполегающие посевы, мощный колос, отличная озернённость – до 60 зёрен в колосе (!), хорошо выполненное зерно. При этом мы убираем зерно высокого качества, за которое можно получить неплохую цену».
Высококачественный посевной материал, реализуя достижения селекции, обеспечивает рост урожайности как минимум на 25–30%
Питание формирует урожай
«Следует помнить, что все современные сорта, как правило, принадлежат к интенсивному типу, требуют соответствующего питания и защиты, чтобы раскрыть свой потенциал, – продолжает Радик Гайфуллин. – Мы стараемся объяснить хозяйствам, что нельзя экономить на защите, взявши элитные семена. Наличие таких сорняков в посеве, как бодяк, осот, вьюнок, усложняет уборку, повышает влажность вороха и в итоге снижает качество зерна.
В наших почвах ощущается заметная нехватка калия и фосфора. Такие микроэлементы, как бор и цинк, поистине управляют урожаем. Мало кто знает, что одна тонна сои выносит с урожаем 20 кг кальция. У зернобобовых кальций препятствует растрескиванию стручков, снижает полегаемость. Посевы надо кормить! Использовать микроудобрения, в том числе такие эффективные препараты, как БИОСТИМ СТАРТ, УЛЬТРАМАГ КАЛЬЦИЙ, УЛЬТРАМАГ ФОСФОР СУПЕР, УЛЬТРАМАГ СУПЕР СЕРА-900, УЛЬТРАМАГ СУПЕР ЦИНК-700. Выбор велик. Только примени правильно!
Например, мы первыми начали использовать хелат меди. Такие формы удобрений регулируют дыхание, фотосинтез, углеводный и белковый обмен растений. Если вовремя, в начале вегетации внести УЛЬТРАМАГ ХЕЛАТ Cu-15, у культуры утолщаются междоузлия, снижается полегаемость, падает риск развития спорыньи. Тогда всходы стоят как карандаши! Посевы, обработанные препаратами меди, обходит стороной проволочник. Дал две обработки медью – считай, сработали на качество».
Молибден – это сказка!
О питании растений Радик Гайфуллин может рассказывать часами. Действительно, немногие специалисты знают о взаимосвязи микроэлементов и различных аспектов возделывания зерна. Здесь масса тонкостей. Вот, взять молибден (Мо). Это же просто сказка, считает эксперт. Молибден напрямую влияет на выполненность колоса, увеличивает количество цветков. Скажем, без молибдена в колосе формируется только один цветок, с молибденом – 3–4. Кроме того, простое внесение препаратов молибдена спасает посевы от потравы: молибден участвует в превращении сахаров в белок, и кабанам, от которых в иной год нет спасения, становится невкусно!
Такой микроэлемент, как бор (В), в свою очередь, стимулирует рост корней, увеличивает качество пыльцы. Вот из последнего, рассказывает Радик Гайфуллин: бинарные посевы горчицы и вики в соседнем хозяйстве. В том году они не собрали ни единого семечка озимой вики – не было пчёл! А почему? Потому что растения вики не смогли произвести пыльцу и нектар. Пчёлам там нечего было делать! Хотя обычно озимая вика является хорошим медоносом, пчела активно летит на её красно-фиолетовые или голубоватые цветки. Один гектар озимой вики может дать 140–200 кг мёда. И это в июне, когда другого взятка зачастую ещё и брать негде. А если бы в том хозяйстве подкормили посевы бором и молибденом (УЛЬТРАМАГ БОР (1 л/га) и УЛЬТРАМАГ МОЛИБДЕН (1 л/га), был бы и отличный урожай семян, и выход мёда.
Технические культуры
В Башкортостане в 2025 году значительно выросли посевы рапса: за 2 года – с 30 до 80 тыс. га. Из них в сезоне 2025 года около 50% занял сорт Форпост КЛ селекции ВНИИМК. Это первый отечественный сорт ярового рапса, обладающий устойчивостью к гербицидам на основе имазамокса. Его потенциальная урожайность достигает 40–45 ц/га. Масличность – 45–48%. Сорт рекомендуется для возделывания с применением гербицида ИЛИОН, МД. Средняя урожайность рапса в Башкортостане в текущем году выросла с прошлогодних 16 ц/га и составила 25 ц/га. Республика идёт на рекорд и по валовке, и по урожайности рапса.
«Площади технических культур в республике расширяются, поясняет ведущий менеджер по продаже семян Сергей Гололобов. – Так, впервые в истории площади под масличными в Башкортостане в 2025 году превысили 600 тыс. га. У нас функционируют два МЭЗа, излишки масличных забирают себе Самара и Оренбург. Поэтому вполне логично было предложить аграриям сразу несколько новых гибридов подсолнечника, что мы и сделали: три из них – устойчивые к сульфонилмочевинам. Это Ратник, Карина и Солнцепёк. Но на раскрутку новых гибридов, как правило, уходит 3–4 года, ведь сначала аграрии должны убедиться в их эффективности не только на демонстрационных делянках, но и в условиях производства на собственных полях».
Считая рентабельность
«Не секрет, что структура посевных площадей сегодня меняется, – говорит Сергей Гололобов. – В 2025 году в 2 раза выросли площади под рапсом и льном. Из-за сложных условий уборки качество зерна в Башкирии, как правило, не превышает 4–5 класс. Себестоимость производства пшеницы по прошлому году составляла 9 руб./кг. И только в мае 2025 года цена стала 10 руб./кг, а сейчас ввиду ожидаемого перепроизводства есть риск снова уйти в зону отсутствия рентабельности. А вот на сою цены неплохие – 35 руб./кг, – говорит Сергей. – Соя для Башкортостана – новая культура. И у неё отличные перспективы. Если 5 лет назад её не было вообще, в этом году площади посевов сои в республике выросли до 40 тыс. га. В нашей зоне хорошо себя показали такие сорта, как СамЕЦ (реализованный потенциал – 46 ц/га, вегетационный период – 95–100 дней) и Черемшанка (реализованный потенциал – 38 ц/га, вегетационный период – 85–90 дней). Сою пока изучаем. Со схемой защиты вопросов нет. Экспериментируем сейчас с севооборотами, густотой стояния на поле. Это направление будем развивать».
Ведущий менеджер по продаже семян Сергей Гололобов: «Наш подсолнечник гарантирует высокую доходность»
«По подсолнечнику наши селекционеры уже сработали отлично, – продолжает Сергей Гололобов. – Раньше у нас не было столь удачных гибридов, которые вызревали бы в нужные сроки и соответствовали всем заявленным критериям масличности и урожайности. Это произошло буквально за 2,5 года. Наш подсолнечник гарантирует рентабельность».
«Как показывает опыт, рапс ещё надо учиться выращивать, – уверен Рамиль Юсупов. – И мы показываем, как это сделать правильно. Не у всех получается сразу выйти на максимальную продуктивность, но даже при урожайности 25 ц/га рапс становится очень выгоден. Вот только один из последних примеров: в КФХ Хабиров А. впервые по нашей рекомендации приобрели семена рапса Форпост КЛ и получили полное технологическое сопровождение. Мы вместе сеяли и вместе обрабатывали посевы. В итоге при нынешней цене около 40 тыс. руб./т выращивание рапса в хозяйстве Айнура Хабирова однозначно стало гарантией высокой прибыли».
Больше света
У крестьян сегодня включён режим тотальной экономии. Низкое финансовое состояние хозяйств ведёт к упрощению технологии. Сергей Гололобов перечисляет плюсы и минусы текущей ситуации: «Мы в целом отмечаем некоторое снижение применения фунгицидов и инсектицидов. Но в этом есть и свои плюсы: скажем, отечественный сорт ярового рапса Форпост КЛ был доступнее всех других предложений, и аграрии действительно стали смотреть в эту сторону».
Павел Салмасов, народный художник Башкортостана. Пора сенокосная. 1977 г. Башкирский государственный художественный музей имени М. В. Нестерова, Уфа
«У нас здесь больше света, чем в соседнем Татарстане, – с любовью рассказывает Сергей Гололобов о своей земле. – Башкортостан – это же Швейцария в миниатюре. У нас тут есть всё: горы, леса, степи. А люди какие! Единственный минус – короткий вегетационный период – около 105 дней да изрезанный рельеф полей. Прямоугольных полей нет. Всегда склоны, овраги, клинья. Это усложняет обработку почвы, но когда нас пугали амбициозные задачи? А то, что работы нам хватит на 20 лет вперёд, это точно».