RUS
ENG
RUS
ENG
Мобильное
приложение
Обратная
связь
+7 (495) 745-05-51

Фунгицидная система «Щёлково Агрохим» на виноградниках Тамани

Защита винограда от многочисленных вредоносных объектов – ключевой элемент технологии его возделывания, от которого зависят количественные и качественные показатели работы. Одним из крупнейших виноградарских предприятий нашей страны является агрофирма «Южная» (Краснодарский край). В 2017 году здесь был заложен опыт по изучению биологической и хозяйственной эффективности препаратов «Щёлково Агрохим» против комплекса болезней и вредителей.

Агрофирма «Южная» тесно сотрудничает с ФГБНУ «Северо-Кавказский федеральный научный центр садоводства, виноградарства, виноделия». Все этапы защитных мероприятий, а также опыты с использованием препаратов различных компаний-производителей проходят под контролем Евгении Юрченко, к. с.-х. н., заведующей научным центром защиты и биотехнологии растений ФНЦ. В основе этого материала лежат данные отчёта, который предоставила нам Евгения Георгиевна.
Опыт 2017 года, заложенный в агрофирме «Южная», включал в себя четыре варианта: контроль, где обработки не проводились; стандарт, на котором применяли систему, практикуемую в хозяйстве; два варианта с применением «щёлковской» системы – на европейском сорте Рислинг Рейнский и евро-американском сорте Бианка.

1.jpg
Поражение гроздей винограда оидиумом в контрольном варианте, сорт Рислинг Рейнский, АО «Южная», 2017 г.

На каждом варианте опыта было выделено 40 модельных кустов, на которых проводились исследования – фитосанитарные и агробиологические. Биологическая эффективность фунгицидов определялась по снижению интенсивности развития болезни (поражённости гроздей и листьев) относительно контроля.

Прежде чем рассмотреть системы защиты, проанализируем погодные условия вегетационного сезона 2017 года. Итак, первая и вторая декады апреля выдались холодными, при этом они сопровождались частыми ливневыми осадками. В третьей декаде произошло значительное повышение температуры, но осадки не прекращались. В мае столбик термометра вновь пополз вниз, ливневые дожди продолжились. В июне сохранился неустойчивый температурный режим с частыми осадками, а в третьей декаде месяца прошли сильные ливневые дожди, местами с градом. С середины третьей декады июля и на протяжении всего августа на Тамани установилась аномально жаркая и сухая погода.

На разных сортах винограда патогенные микроорганизмы развивались по индивидуальным сценариям. Соответственно, и системы защиты для них были разработаны разные.

Сорт Рислинг Рейнский

Фитосанитарная обстановка

Повышенная влажность воздуха и низкие температуры, характерные для весны 2017 года, способствовали развитию чёрной пятнистости (фомопсиса) в начальный период вегетации винограда сорта Рислинг Рейнский. Первые симптомы чёрной пятнистости были отмечены в фенофазу распускания почек. Возбудитель развивался один, без формирования ассоциаций с другими грибами. Развитие гриба продолжалось вплоть до окончания цветения. Поражение листьев было умеренным, а соцветий – слабым.

Доминирующим заболеванием, в разной степени поражающим весь виноград, который возделывают на юге России, является оидиум. На восприимчивых европейских сортах, составляющих 50-90% виноградников, в Анапо-Таманской зоне заболевание ежегодно развивается в форме эпифитотий. Не стал исключением и 2017 год. На опытном участке, где располагался высоковосприимчивый к оидиуму сорт Рислинг Рейнский, первое проявление болезни было отмечено 12 июня. Заболевание носило эпифитотийный характер. Патогенез длился вплоть до снятия урожая: до середины августа – на ягодах, ближе к уборке – на листьях и зелёных побегах.

Кроме того, в июне-июле, а также с середины августа практически на всей территории Тамани сложились благоприятные условия для развития милдью. На участке сорта Рислинг Рейнский заболевание интенсивно развивалось на листьях в период роста ягод. Учёные отмечают, что микрозональные условия были благоприятными для развития милдью вплоть до начала созревания винограда.

2.jpg
Интенсивность развития и распространения милдью на листьях винограда в контрольном варианте, сорт Рислинг Рейнский, (на листьях видны следы от фоновой обработки против гроздевой листовёртки)

Перейдём к серой гнили. Первое проявление болезни проявилось 7 июня, в фенофазе окончания цветения. В этот период на опытных участках провели обработку ботритицидами, в том числе препаратом КАНТОР, ККР. В дальнейшем развитие серой гнили было слабым и прекратилось в начале роста ягод, когда влажность воздуха снизилась, а температура начала устойчиво расти.

3.png
Развитие серой, аспергиллёзной и дрожжевой  гнилей в период созревания урожая,  Рислинг Рейнский

В дальнейшем серая гниль проявилась в период созревания ягод, когда температура воздуха снизилась до оптимальных значений, а виноград начал набирать сахар. Ягоды в грозди стали интенсивно расти, при этом наблюдалось их выдавливание и растрескивание. Проявление серой гнили было отмечено 11 августа именно на выдавленных ягодах, а также на виноградинах, повреждённых гусеницами гроздевой листовёртки и хлопковой совки. Изначально на зреющих ягодах развивалась только серая гниль, но ближе к уборке учёные начали фиксировать патокомплексы с аспергилловыми, пеницилловыми и дрожжевыми грибами.

Система защиты «Щёлково Агрохим»

А теперь обратимся к фунгицидным решениям компании «Щёлково Агрохим», которые использовали на винограде сорта Рислинг Рейнский. Первая фунгицидная обработка была направлена на борьбу с чёрной пятнистостью. Для этого 5 мая использовали препарат ИНДИГО, КС (345 г/л сульфата меди трёхосновного). Через пару недель после этого, 19 мая, применили фунгицид ШИРМА, КС (500 г/л флуазинама). А 30 мая – препарат МЕДЕЯ, МЭ (50 г/л дифеноконазола и 30 г/л флутриафола).

Данная схема продемонстрировала достойную эффективность в сдерживании болезни на листьях. Согласно результатам трёх учётов, она составила 91,7, 83,3 и 80,7%. Что касается эффективности представленной схемы при защите гроздей винограда, то она достигла стопроцентной отметки.

Стратегия борьбы с оидиумом заключалась в трёхкратном применении фунгицида МЕДЕЯ, МЭ: 30 мая, 15 июля и 15 августа. Как результат – высокая эффективность в сдерживании болезни на гроздях: 100, 100 и 98%. Кроме того, трёхкратная обработка фунгицидом МЕДЕЯ, МЭ показала стопроцентные результаты в сдерживании оидиума на листьях.

Следующее заболевание винограда – милдью. Согласно системе «Щёлково Агрохим» первую обработку против него провели 27 июня новейшим препаратом ГРЕННИ, КС (350 г/л дитианона). Вторая обработка пришлась на 3 августа: в это время в ход пошел фунгицид ИНДИГО, КС. Данная схема с высокой эффективностью сдерживала развитие и распространение заболевания: 100, 97,8 и 93,5%. В условиях интенсивного развития возбудителя результаты на «щёлковском» варианте оказались лучше, чем на хозяйственном.

И наконец, комплекс гнилей. Система защиты «Щёлково Агрохим» подразумевала применение следующих обработок: 7 июня, 15 и 28 августа – КАНТОР, ККР. В условиях интенсивного развития серой гнили эта схема показала наивысшие результаты: 100, 100, 100, 100 и 90,7%. Таким образом, она превысила показатели, полученные на хозяйственном варианте.

Результаты

Об эффективности системы защиты «Щёлково Агрохим» говорят цифры. Урожайность винограда сорта Рислинг Рейнский на контроле составила 3,6 кг с куста. Применение стандартной схемы защиты привело к увеличению этого показателя до 4,1 кг. А использование системы защиты «Щёлково Агрохим» позволило достичь урожайности в 4,3 кг с куста!

Сорт Бианка

Фитосанитарная обстановка

Весной, в период распускания почек, на листьях винограда сорта Бианка было зафиксировано развитие патокомплекса «фомопсис + альтернариоз». Первые симптомы появились она ослабленных кустах, где заболевание развивалось особенно интенсивно. На кустах со здоровой проводящей системой первые признаки заболевания проявились позже, в фенофазу дальнейшего роста побегов «5-7 листьев».

Сильному развитию фомопсиса благоприятствовала влажная погода с частыми осадками. В мае возбудители чёрной пятнистости и альтернариоза были зафиксированы на молодых листьях растущих побегов.

Вообще, Бианка – сорт винограда, который сильнее других поражается альтернариозом. Развитие этого заболевания на листьях было типичным для данного сорта и носило в 2017 году эпифитотийный характер. Интенсивность болезни резко возросла с конца июля, когда температура воздуха увеличилась до +30°С и выше. В июле-августе контроль альтернариоза был затруднён тем, что в высокотемпературных, засушливых условиях на листьях со сниженным метаболизмом (то есть на стареющих, ослабленных жарой и солнечными ожогами) данный гриб развивается в факультативно-сапротрофной фазе. Таким образом, эффективность фунгицидов проявлялась только на молодых листьях среднего и верхнего ярусов, когда сдерживание болезни на уровне 70% принято считать удовлетворительным.

4.jpg  4а.jpg
Симптомы поражения винограда патокомплексом «чёрная пятнистость + альтернариоз» в ранневесенний период, сорт Бианка

Что касается оидиума, то период его развития составил около четырёх недель. Слабый характер развития этого заболевания типичен для толерантных евро-американских сортов, к которым относится Бианка. Первое проявление оидиума было отмечено в конце июня, а его развитие прекратилось к концу июля с наступлением жары. Вторая волна слабого развития оидиума отмечалась на листьях ближе к уборке урожая и после неё. Обработки против данного заболевания проводятся, чтобы снизить запас инфекции в осенний период и уменьшить образование зимующей стадии на побегах.

Сорт Бианка толерантен и к милдью. Необходимость обработок возникает в годы с благоприятными погодными условиями. Как раз в 2017 году количество осадков и влажность воздуха были оптимальными для развития и распространения милдью. В середине июля наблюдался двухнедельный период умеренно слабого патогенеза на листьях.

Комплекс гнилей на опытном участке получил слабое развитие. Первое проявление заболеваний отмечено в период созревания ягод, но в дальнейшем они развивались слабо вплоть до уборки урожая. Так что в системе защиты винограда сорта Бианка против комплекса гнилей была предусмотрена только одна обработка.

Система защиты «Щёлково Агрохим»

Первые фунгицидные обработки на варианте с сортом Бианка были направлены на борьбу с альтернариозом. Схема защиты от этого заболевания выглядела следующим образом: 22 мая – ШИРМА, КС, 31 мая и 30 июня – МЕДЕЯ, МЭ, 12 июля –КАНТОР, ККР, 22 июля – МЕДЕЯ, МЭ, 31 июля –КАНТОР, ККР. Выбранная стратегия привела к сдерживанию развития и распространения болезни. Результаты эффективности системы «Щёлково Агрохим» оказались на уровне хозяйственного стандарта.

5.png
Сильная степень развития альтернариозной пятнистости на листьях винограда, сорт Бианка

Защита винограда сорта Бианка от чёрной пятнистости подразумевала проведение двукратной обработки: 22 июня – ШИРМА, КС, 31 мая – МЕДЕЯ, МЭ. Этот фунгицидный «дуэт» продемонстрировал очень высокий результат в сдерживании заболевания на листьях и на гроздях: 100% на протяжении всех учётов. Это было сопоставимо с хозяйственным стандартом.

В борьбе с оидиумом на опытном варианте провели трёхкратную обработку фунгицидом МЕДЕЯ, МЭ: 31 мая, 30 июня и 22 июля. В условиях слабого развития оидиума данная схема показала стопроцентный результат в сдерживании болезни на гроздях.

Для защиты винограда сорта Бианка от милдью на варианте «Щёлково Агрохим» применили фунгицид ГРЕННИ, КС. Обработку провели 12 июля, и по итогам двух учётов (через 10 и 14 дней после обработки) она обеспечила стопроцентную эффективность. Данный результат аналогичен стандарту, применённому в хозяйстве.

Двукратное применение фунгицида КАНТОР, ККР (12 и 31 июля) в условиях от слабого до умеренного развития комплекса гнилей показало очень высокую и стабильную эффективность (100, 100 и 100%), аналогичную хозяйственному варианту. А при растущей интенсивности развития этих заболеваний эффективность «щёлковской» схемы превысила показатели стандарта.

Результаты

На варианте без защитных мероприятий урожайность винограда сорта Бианка остановилась на отметке 3,3 кг с куста. А на варианте с применением препаратов «Щёлково Агрохим» она составила 3,8 кг с куста, что равнозначно результату, полученному на хозяйственном варианте.

Обратимся к выводам, которые сделали учёные:

  • фунгициды ШИРМА, КС и МЕДЕЯ, МЭ эффективны в борьбе с фомопсисом при различном развитии болезни на листьях и гроздях. Некоторое снижение эффективности в опыте объясняется тем, что для первой обработки на сорте Рислинг Рейнский использовали контактный фунгицид ИНДИГО, КС. Частые осадки, актуальные для этого периода, повлияли на эффективность обработки данным препаратом. В дальнейшем это сказалось на эффективности системы защиты винограда от чёрной пятнистости в целом;

  • использование фунгицида МЕДЕЯ, МЭ в системе борьбы с оидиумом на двух опытных сортах показало высокую эффективность в контроле заболевания. В том числе при сильном развитии на европейском высоковосприимчивом сорте Рислинг Рейнский;

  • система защиты винограда от милдью с использованием препаратов ГРЕННИ, КС и ИНДИГО, КС эффективно сдерживала развитие заболевания при различном течении болезни;

  • фунгицид КАНТОР, ККР подтвердил свою высокую эффективность против комплекса гнилей. Кроме того, данный препарат можно применять как противоальтернариозное средство. В опыте на сорте, сильно поражаемом альтернариозом, а также в условиях эпифитотийного развития болезни КАНТОР, ККР показал высокую эффективность в контроле заболевания наряду с препаратами ШИРМА, КС и МЕДЕЯ, МЭ.

Таким образом, эффективность системы защиты винограда препаратами «Щёлково Агрохим» оказалась на уровне хозяйственной схемы и позволила получить высокие и качественные урожаи. Важный вклад в это внесла и инсектоакарицидная схема защиты компании, применение которой продемонстрировало высокую эффективность против доминирующих в регионе насекомых-вредителей. Подробнее об этой части опыта мы расскажем в одном из следующих номеров журнала.

 

Яна Власова

(Материал написан на основе отчёта, предоставленного 

ФГБНУ «Северо-Кавказский федеральный научный центр 

садоводства, виноградарства, виноделия».)



12.08.2021 0
22.02.2024
ДФ 2020: максимальный урожай и качество зерна!

Первый сорт озимой пшеницы АО «Щелково Агрохим» ДФ 2020 внесён в Государственный реестр селекционных достижений РФ.

Базируясь на достижениях ведущих селекционных школ – краснодарской, немчиновской, поволжской, – департамент селекции и семеноводства компании под руководством д. с.-х. н., члена-корреспондента РАН Александра Прянишникова создал ряд уникальных сортов, подходящих под различные агроклиматические условия и технологии возделывания. Одним из таких является сорт озимой пшеницы ДФ 2020.

ДФ 2020 – первый сорт собственной селекции, который открывает линейку сортов озимой пшеницы селекции «Щёлково Агрохим». Он назван в честь российского политического деятеля, в прошлом губернатора Саратовской области и большого друга компании Дмитрия Фёдоровича Аяцкова. Инициалы ДФ и послужили основой для названия. Цифра 20 приурочена к 70-летию Дмитрия Фёдоровича в 2020 году, когда сорт был передан на госсортоиспытания.

А уборка данного сорта самим Аяцковым стала ярким событием жатвы-2023 в хозяйстве АО «Щёлково Агрохим» в Орловской области.   

Аяцков.jpg
Находясь за штурвалом современного комбайна TORUM, жал, обмолачивал, выгружал зерно из бункера комбайна в подъезжающую машину… Дмитрий Фёдорович Аяцков

Данный сорт прошёл испытания в суровых условиях Поволжья и Уральского Федерального округа. На сегодняшний день он является одним из самых зимостойких в России. Рекомендован к возделыванию по интенсивным и экстенсивным технологиям, но по лучшим предшественникам.

photo_2024-02-21_14-36-49.jpg

Сорт ДФ 2020 включён в Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию по Средневолжскому (табл. 1) и Уральскому (табл. 2) регионам с 2024 года. В Госреестре Туркменистана – с 2023 года.

Табл. 1. Сравнительная характеристика урожайности сорта ДФ 2020 со стандартами на ГСУ Средневолжского региона

Саранск Пенза Ульяновск Самара
ДФ 2020 65,8 45,8 73,0 51,8
Стандарт 61,9 43,7 64,5 48,5
Отклонение 3,9 2,1 8,5 3,3

Табл. 2. Сравнительная характеристика урожайности сорта ДФ 2020 со стандартами на ГСУ Уральского региона

Оренбург Башкирия Курган Челябинск
ДФ 2020 29,5 17,0 23,1 17,7
Стандарт 24,1 14,9 15,7 17,6
Отклонение 5,4 2,1 7,4 0,1

Говоря о его свойствах, Александр Прянишников отмечает: «Это первый сорт нашей селекции с высокими адаптивными свойствами к абиотическим факторам среды, что позволяет ему стабильно реализовывать свои высокоурожайные свойства в сочетании с великолепным качеством зерна. Сорт вошёл в ТОП-5 лучших сортов озимой пшеницы в 2022 году в Орловской области. В Агрофирме «Мценская» тогда получили 100 ц/га».

Среди других сильных сторон – отличная засухоустойчивость, а также фирменный знак всех «щёлковских» сортов: великолепная устойчивость к полеганию, что позволяет сорту лучше всех реализовывать свой потенциал в тех районах, где засуха – частый гость. Кроме того, ДФ 2020 устойчив к снежной плесени – одной из наиболее актуальных и вредоносных болезней озимой пшеницы в средней полосе РФ.

По срокам созревания относится к группе среднеранних. Вегетационный период – 295-300 дней. Растения средней высоты – 95-100 см. Разновидность – лютесценс. Тип куста – полупрямостоячий или промежуточный. Соломина – утолщённая, слабовыполнена в поперечном сечении, с восковым налётом. Лист – в период колошения средний по ширине с ярко-зелёной окраской и обильным восковым налётом. Колос – безостый, белый, цилиндрической формы с короткими остевидными заострениями, средней плотности, с высокозернённым колоском (3 и более зёрен). Потенциальная урожайность – 130 ц/га и более, реализованная – 124,6 ц/га (КСИ, ООО НПО «Бетегран Семена», 2022 г.), средняя урожайность в системе экологических испытаний АО «Щёлково Агрохим», которые проводились по всей территории России – от Орла до Алтая за 2021-2023 гг. – составила 64,7 ц/га, что выше стандартного сорта на 5 ц/га. В системе ГСИ РФ в 8 областях Поволжского и Уральского регионов ДФ 2020 превысил стандарт от 2,1 ц/га (Пензенская область) до 8,5 ц/га (Ульяновская обл.). Максимальная урожайность в производственных посевах в Новосильской АГЛОС составила 85 ц/га (Орловская обл., 2023 г.).

photo_2024-02-21_14-36-45.jpg
Реализованная урожайность 124,6 ц/га (КСИ, ООО НПО «Бетагран Семена», 2022 г.

Естественно, все это подкреплено высочайшим уровнем качества зерна. Так, при среднем содержании белка в 14% (а в 2021 году данный показатель отмечался в 16,4% при содержании сырой клейковины в 33,5%) в зерне отмечалась первая группа качества по ИДК, как и в 2023 году, когда ИДК было 68 е. п.

Данные показатели обеспечивают сорту толерантность к повреждению зерна клопом вредная черепашка без снижения хлебопекарных свойств, который имеет особую вредоносность в Поволжье.

Отличная устойчивость к полеганию и высокая отзывчивость  на факторы интенсификации.

«На одном из мероприятий мы снимали видео, как Салис Каракотов сжимал в руках калач, испечённый из муки сорта ДФ 2020, и тот моментально расправлялся. То есть эта пшеница имеет высокие хлебопекарные качества», – подчёркивает Александр Прянишников.

photo_2024-02-21_14-36-53.jpg
Глава Ульяновского представительства Александр Захаров на полях ООО «Молвино Агро», где урожайность сорта ДФ 2020 составила 62 ц/га

Кстати, сорт ДФ 2020 отлично показал себя в Республике Башкортостан в сложных условиях сезона-2021/22. По словам главы Уфимского представительства Рамиля Юсупова, осень выдалась чрезвычайно засушливой, а весна – холодной и затяжной. Несмотря на все сложности, в ООО «Совхоз им. Цюрупы» сорт озимой пшеницы ДФ 2020 дал 68 ц/га. И даже в климатических условиях 2023 года, когда в конце мая отмечались возвраты заморозков, сорт сформировал урожай более 40 ц/га, что выше регионального показателя. 

«Честно говоря, мы не ожидали настолько высокого результата. Стандартная средняя урожайность пшеницы в регионе – 50 ц/га. Но новый «щёлковский» сорт, который нам порекомендовал Александр Иванович Прянишников, показал себя с наилучшей стороны. Он великолепно раскустился, сформировал хорошее зерно. Нужно понимать, что ДФ 2020 – первый сорт «щёлковской» селекции, возделываемый на нашей земле. Но уже сейчас мы видим интерес к нему со стороны башкирских земледельцев», – сообщил Рамиль Юсупов.

В этом году семена озимой пшеницы сорта ДФ 2020 урожая 2023 года «Совхоз им. Цюрупы» уже предлагает к реализации! Это ли не свидетельство интереса к сорту в регионе со сложными природно-климатическими условиями? И, безусловно, это показатель победы селекции «Щёлково Агрохим» над непогодой!

Показать ещё