Компания «Щёлково Агрохим» работает в разных направлениях и в каждом из них стремится к максимальным результатам. Яркий тому пример – рекорды по урожайности озимой пшеницы, которые два сезона подряд устанавливались на полях опытно-производственного хозяйства «Дубовицкое» и селекционно-семеноводческого центра «Бетагран Семена».
Последние цифры, зафиксированные в 2023 году: 103,7 и 122,6 ц/га продовольственного пшеничного зерна! И это в условиях Орловской области, где средняя урожайность «озимки» лишь слегка превышает отметку в 50 ц/га.
Высокие и качественные урожаи – результат сбалансированного подхода к работе
У успеха есть формула
Формула успеха «по-щёлковски» выглядит так: «высокоурожайный сорт + соблюдение агротехники + надёжная защита растений + сбалансированное минеральное и листовое питание». Нюансы минерального питания российские аграрии уже изучили: они вносят сложные удобрения под основную обработку, стартовые – при севе зерновых культур, а весной используют селитру. Другое дело – листовое питание: до сих пор некоторые земледельцы не верят в эффективность этого приёма. Либо, проводя подкормки, допускают серьёзные ошибки.
Именно о листовом питании мы хотим рассказать сегодня. Речь идёт о важном элементе агротехнологии, который позволяет раскрыть количественный и качественный потенциал современных селекционных достижений. Наш эксперт – Иван Ксыкин, к. с.-х. н., технолог по зерновым и зернобобовым культурам компании «Щёлково Агрохим». Он расскажет, какую роль играют макро- и микроудобрения, а также биостимуляторы, внесённые через лист, в получении рекордных урожаев.
Иван Ксыкин – о роли листового питания в достижении рекордных урожаев
Внимание: кущение!
Современные тенденции и ситуация на рынке заставляют опытных агрономов снижать затраты на гектар, чтобы производство зерна не было убыточным. И это приводит к негативным результатам. Так, сельхозсезон-2022/23 был динамичным в росте урожаев зерновых культур по многим регионам. Однако задачу по получению качественного зерна 3-го класса реализовали не все. В одних случаях на процессы налива зерна повлияли абиотические факторы и отсутствие влаги. А в других – реализовать потенциал помешало отсутствие листового питания.
При организации листового питания необходимо учитывать фазы развития пшеницы, в которые формируются элементы её продуктивности.
Первая важная фаза – кущение, когда у культурных злаков образуются дополнительные побеги. Они формируются продуктивными, если влаги достаточно и минеральное питание растений сбалансировано.
В эту фазу пшеница потребляет азот, фосфор, а также ряд важных микроэлементов. Азот уже традиционно вносят в виде азотной подкормки – дробно или однократно весной. Фосфор же, внесённый под основную обработку или в виде стартового удобрения при севе, нередко становится недоступным для растения. Причины могут быть разными: уровень pH почвы, отсутствие в ней фосформобилизующих микроорганизмов, присутствие элементов, которые выступают антагонистами.
Нужно помнить, что фосфор – ключевой элемент энергетических процессов, и его нехватка замедляет рост и развитие растений. Особенно – корневой системы, так как при температуре почвы ниже +10 °C корневое усвоение элемента становится недоступным.
Симптомы дефицита фосфора на пшенице (фото И. Ксыкина)
Что касается микроэлементов, на первые позиции выходит магний. Он является частью хлорофилла, нормализует водный обмен, синтез белка и сахаров, а потому играет важную роль в процессе фотосинтеза.
Ещё одним важным микроэлементом, дефицит которого замедляет ростовые процессы в фазу кущения, является цинк. Он участвует в синтезе ауксинов и регулирует образование белков.
Дефицит элементов питания на данном этапе снижает коэффициент кущения и сводит к минимуму реализацию потенциала культуры. Чтобы не допустить этого, необходимо поддержать посев листовыми подкормками, используя удобрения серии УЛЬТРАМАГ.
Агрохимикаты УЛЬТРАМАГ ФОСФОР СУПЕР (2 л/га) и УЛЬТРАМАГ КОМБИ для зерновых (1-3 л/га), внесённые в фазу кущения, когда происходит закладка продуктивных стеблей, компенсируют замедление роста и развития пшеницы, вызванное дефицитом минеральных веществ. Этот приём увеличивает коэффициент кущения и способствует развитию придаточной корневой системы.
Против стрессов – за урожай
Весной на озимом поле ведутся активные работы по защите пшеницы от сорнополевой растительности. Практика прошлого сезона показала, что применение традиционных, не «мягких» гормональных гербицидов может выходить за рамки безопасного окна применения. Как результат – культура «проваливается» в гербицидную яму, что негативно сказывается на закладке колоса.
Чтобы стабилизировать состояние растения и помочь ему пережить стресс, необходимо применять высокоэффективные аминокислотный биостимулятор-антистрессант БИОСТИМ УНИВЕРСАЛ или аминокислотный препарат БИОСТИМ ЗЕРНОВОЙ с микроэлементами. Линейка БИОСТИМ уже нашла широкое применение в полевом сегменте. Наличие L-свободных аминокислот, макро- и микроэлементов, входящих в состав этих стимуляторов, не только помогает растению в стрессовой и постстрессовой ситуациях, но и стимулирует рост, развитие культуры, повышает коэффициент использования влаги и минеральных элементов.
Согласно закону минимума, нехватка микроэлементов в фазу выхода пшеницы в трубку может ограничить формирование урожая. И здесь на помощь приходят стимуляторы линейки БИОСТИМ, в состав которых входит «шлейф» микроэлементов.
В центре внимания – зерновка
Третьим элементом продуктивности является образование зерновки. Однако на опыление и цветение пшеницы влияет как ряд абиотических факторов, так и дефицит меди в рационе растений. Из-за нехватки этого микроэлемента повышается стерильность пыльцы, что приводит к пустоколосице.
Для компенсации недостатка меди, мы рекомендуем вносить микроудобрение УЛЬТРАМАГ Хелат Cu-15 в норме 0,2-0,3 кг/га. Медь, входящая в его состав, находится в хелатной форме. Это обеспечивает пролонгированное питание культуры и исключает потери при взаимодействии с другими элементами.
Ассимиляция пластических веществ в зерновку в большей степени происходит из подфлагового, флагового листа и колоса. Именно эти части растения играют важную роль в формировании урожая. На данном этапе необходимо обеспечить правильный влагообмен.
Ключевым элементом влагообмена в растительной клетке выступает калий. Именно его дефицит вызывает снижение тургора, высокую потерю влаги, а также поражение грибными заболеваниями (при нехватке калия клеточные стенки ослаблены, в результате чего патогены легко проникают в клетки и развиваются в них).
Мы рекомендуем следующее: если анализ выявил недостаток калия или его дефицит проявился в виде краевого хлороза на нижних старых листьях, то необходимо компенсировать этот недостаток внесением удобрения УЛЬТРАМАГ КАЛИЙ в норме от 1 л/га – либо заблаговременно, превентивно, либо по первым симптомам. Это поможет улучшить ассимиляционные процессы и повлиять на массу 1000 семян и натуру.
Сера: работа на качество
Финальный этап в листовом питании зерновых связан с повышением качественных показателей урожая. Многочисленные производственные испытания показывают, что применение жидкого удобрения УЛЬТРАМАГ СЕРА СУПЕР-900 в норме 0,5-1,0 л/га совместно с карбамидом повышает содержание белка и клейковины до 20%.
Удобрение УЛЬТРАМАГ СУПЕР СЕРА-900 содержит три формы серы. Сульфатная быстро компенсирует недостаток серы. Тиосульфатная форма высвобождает сульфатную, которая питает растение, и элементарную. А элементарная сера, прошедшая ряд превращений до сульфатной, «отвечает» за пролонгированное обеспечение растений серой.
Чтобы грамотно расписать сценарий применения листового питания в производстве зерновых, после уборки предшествующей культуры необходимо провести анализ образцов почвы. Он позволит выяснить, какие элементы питания находятся в минимуме, а потребление каких может быть ограничено из-за особенностей засоления или pH почвы.
Иван Ксыкин, Краснодарский край
Правительство России завершает подготовку национального проекта «Технологическое обеспечение биоэкономики». Он объединит передовые решения в сфере биотехнологий, возобновляемых биоресурсов, а также создания новых материалов.
Кажется, ещё 10 лет назад о биоэкономике мало кто слышал, а сегодня на её развитие направлены средства нацпроектов, о биоэкономике в сельском хозяйстве, пищевой промышленности, фармацевтике и в других отраслях говорит национальный лидер. Что же это такое?
Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН определяет биоэкономику как «использование возобновляемых биологических ресурсов, биологических процессов и принципов устойчивого производства товаров и услуг во всех секторах экономики». При этом биоэкономика напрямую связана с достижениями биотехнологии в сельском хозяйстве и промышленности.
Если сказать чуть иначе, биоэкономика – это, по сути, новый способ создания продукта в условиях шестого технологического уклада, рывок в который человечество совершило в 2020-е годы. Этот новый уклад учёные описывают через инженерию живых тканей и организмов с заранее заданными свойствами, искусственный интеллект, беспилотные летательные системы, анализ больших данных и космический мониторинг. Для сельского хозяйства это принципиально новый уровень производительности труда, полная переработка отходов с помощью микроорганизмов, биотехнологическое производство любых молекул и манипуляции с генами, оптимизация геномов живых организмов.
Нацпроект
Координационный центр правительства России сообщает, что новый нацпроект «Технологическое обеспечение биоэкономики» призван обеспечить технологический суверенитет страны, ускорить развитие сельского хозяйства через внедрение биотехнологий, а также создать условия для самореализации граждан.
В своём выступлении на стратегической сессии в марте с. г. премьер-министр Михаил Мишустин подчеркнул, что нацпроект будет носить комплексный характер и формировать фундамент сразу для нескольких направлений.
Михаил Мишустин - премьер-министр Российской Федерации
«В их числе – химия, пищевая индустрия, энергетика, медицина, экология, сельское хозяйство. Все те отрасли, где возможно глубокое внедрение биопроцессов и использование современных форматов производства на индустриальном уровне», – подчеркнул Председатель Правительства.
Он добавил, что ключевая задача национального проекта – консолидировать усилия, мощности и ресурсы, создать конкурентные предприятия, в том числе за счёт модернизации имеющихся, чтобы вернуть позиции одного из глобальных лидеров биотехнологического рынка.
Цели и задачи
Среди других задач проекта «Технологическое обеспечение биоэкономики» можно выделить следующие:
- Технологический рывок в АПК. Нацпроект призван стать платформой для опережающего развития сельского хозяйства и других смежных отраслей за счёт внедрения передовых биотехнологических решений.
- Технологический суверенитет и лидерство: развитие собственной биоэкономики рассматривается как стратегически важный шаг для снижения зависимости от импортных технологий и продукции, а также для занятия ведущих позиций на мировом рынке.
- И наконец, новый национальный проект должен способствовать дальнейшему расцвету науки и производства, а также решению кадрового вопроса для работы в такой новой сфере, как биоэкономика. В конечном итоге новый нацпроект должен привести к росту экономики и повышению уровня жизни в стране.
Ответ на вызовы
Глобальные вызовы в области продовольственной безопасности, связанные с ростом народонаселения планеты и изменением климата, цифровой трансформацией экономики, требуют должного отклика. И здесь «Щёлково Агрохим» даёт достойный ответ сразу по нескольким направлениям.
Прежде всего это обширные селекционно-семеноводческие программы в Орловской области, на Центральном Черноземье и в Краснодарском крае, нацеленные на формирование замкнутого цикла сельскохозяйственного производства. По словам члена-корреспондента РАН Александра Прянишникова, в рамках этой работы «Щёлково Агрохим» создаёт для АПК России системы новых сортов, дополняющих друг друга по комплексу хозяйственных и биологических свойств; обеспечивает программы первичного и оригинального семеноводства достаточными объёмами исходного материала; формирует 100-процентный уровень обеспеченности промышленного семеноводства собственными сортами.
Научный консорциум по селекции
Для решения столь фундаментальных биотехнологических задач «Щёлково Агрохим» задействовует уникальные коллективы учёных из научных институтов по всей стране: от Института фундаментальных проблем биологии РАН и Института общей генетики РАН до ВНИИСБ, ВНИИМК им. В.С. Пустовойта и НИИСХ Северного Зауралья и др. С целым рядом научных учреждений существуют совместные программы исследований. Так, с институтом Цитологии и генетики (ИЦиГ СО РАН) совместная программа работы нацелена на получение константных (не расщепляющихся) форм растений, выявление сопряжённости индексов NDVI с молекулярными маркерами, контролирующих темпы развития растений. С учёными из Института фундаментальных проблем биологии (г. Пущино) ведётся оценка сортовых особенностей по активности фотосинтетического аппарата растений, поиск генетических маркеров, определяющих функционал фотосинтетических и продукционных процессов у растений, и др.
Цифровые двойники
Для тестирования аграрных технологий «Щёлково Агрохим» разработал собственную цифровую новинку – иммерсивного цифрового двойника. Это виртуальная копия реального производства, позволяющая изучать и моделировать сельскохозяйственные процессы в режиме реального времени и проводить виртуальные испытания технологий и сельхозмашин.
Начальник отдела информационных технологий «Щёлково Агрохим» Дмитрий Москвин на конференции в г. Щёлково представил эту разработку компании широкой публике. Двойник повторяет всё, что происходит на промышленном объекте или в теплице, и позволяет моделировать любой процесс – от роста растений до работы оборудования. На основе данных, получаемых от цифрового двойника, можно оценивать потребности в ресурсах, прогнозировать болезни полевых культур и оперативно реагировать на любые изменения, что повышает эффективность работы.
Дмитрий Москвин - начальник отдела информационных технологий «Щёлково Агрохим»
Система также способна прогнозировать степень износа производственного оборудования, позволяя сократить вероятность его отказов. Новый софт даёт возможность проводить краш-тесты и обучать сотрудников на симуляторе, где ошибки становятся безопасной частью практики, помогая предотвратить реальные инциденты. Следующим этапом развития станет внедрение искусственного интеллекта для автоматизации управления процессами.
Цифровой образ сорта
Прошедшей осенью также было подписано соглашение между «Щёлково Агрохим» и Госсорткомиссией. В рамках совместной работы стороны займутся внедрением цифровых технологий в селекционный процесс. Первым шагом станет реализация пилотного проекта по формированию цифрового образа сортов и гибридов. Этот подход позволит анализировать и прогнозировать фенотипические и генотипические характеристики новых растений в виртуальной среде, что значительно ускорит создание новых сортов, адаптированных для разных регионов страны.
Заключение
Возможности искусственного интеллекта, машинное обучение, доступ к большим данным стали новой магией и навсегда изменили наши подходы к развитию биотехнологий. Никогда раньше у человечества не было такого количества инструментов для анализа и улучшения сложных биологических систем и оптимизации самых разных процессов. Несомненно, развитие биоэкономики ускорит научные открытия в области сельского хозяйства и промышленности и обеспечит технологический суверенитет страны.