RUS
ENG
RUS
ENG
Мобильное
приложение
Обратная
связь
+7 (495) 745-05-51

АО «Щёлково Агрохим» в рамках национального проекта «Производительность труда и поддержка занятости», основываясь на принципах бережливого производства, запустило собственный процесс улучшений.

DSC05224.jpg

Отсчёт начался с приказа генерального директора предприятия Салиса Каракотова в сентябре 2022 года, а стартовал проект чуть позже – 20 октября. Несмотря на столь непродолжительное время, при производстве препарата СПРУТ ЭКСТРА, ВР, который был выбран в качестве пилотного для проверки идей бережливого производства, время выпуска этого продукта снизилось на 10%, а вот выработка на человека в час повысилась на 10%.

Диагностика

Над оптимизацией процесса производства работала целая команда сотрудников, представляющих различные службы и так или иначе связанных с достижением целей, которой руководил финансовый директор Олег Аджиев. После создания команды были разработаны планы по направлениям «производство», «качество», «персонал», 5S, «логистика» и др.

_DSC5877 (1) — копия.jpg
Внедрением бережливого производства в компании занимается команда под руководством финансового директора Олега Аджиева.

Все участники прошли обучение. Старший инженер-технолог Олег Ботяков, старший менеджер отдела снабжения Руслан Букреев, ведущий инженер Александр Скорняков, ведущий специалист, заместитель руководителя рабочей группы Ирина Жарикова сертифицированы как инструкторы по бережливому производству (БП).

«Бережливое производство – это не что иное, как выявление и последовательное сокращение потерь для продолжения курса компании на максимальную эффективность», – объясняет Ирина Жарикова.

Чтобы выявить болевые точки производства СПРУТ ЭКСТРА, ВР, рабочая группа как под микроскопом изучила весь процесс: от получения материалов на складе до отгрузки готовой продукции клиенту – и непосредственно в цехе, и на так называемой карте потока создания ценности (КПСЦ).

«КПСЦ – это графическое представление последовательности действий при создании препарата, которое помогает увидеть «узкие» места. В данном случае такие места обнаружились в управлении сырьём и запасами незавершённого производства, излишнем перемещении персонала, потерях времени на отдельных операциях», – рассказывает Ирина Жарикова.

_DSC4467.JPG  _DSC4307.jpg
Чтобы выявить болевые точки производства СПРУТ ЭКСТРА, ВР, рабочая группа как под микроскопом изучила весь процесс: от получения материалов на складе до отгрузки готовой продукции клиенту – и непосредственно в цехе, и на так называемой карте потока создания ценности (КПСЦ).

На момент старта проекта суммарное время прохождения потока составляло почти 34,9 часа, транспортировки – 85 мин., запасы готовой продукции превышали 546 тыс. литров, выработка на человека в час – 156,2 л.

Рабочая группа, выявив болевые точки процесса, за счёт внедрения инструментов и методов бережливого производства ставит целью снизить время прохождения потока до 31,4 часа, транспортировки – до 79 мин., запасы готовой продукции – до 491 тыс. литров, а выработку на человека в час увеличить до 171,8 л.

В качестве участка-образца в потоке создания ценности для демонстрации принципов БП была выбрана линия розлива.

«Это ресурсоёмкий передел в пилотном продуктовом потоке, оптимизация которого вносит вклад в достижение целей проекта. Заметен потенциал для получения быстрого локального эффекта, в т. ч. это создание примера для предприятия и снятие у участников рабочей группы страха «физических» изменений, – обосновывает критерии выбора Ирина Жарикова. – Ведь новации зачастую настораживают, первые результаты должны быть ощутимы, чтобы не сомневаться в продолжении работ на других участках», – дополняет она.


Эффективные контрмеры

На каждую выявленную в ходе производственного анализа проблему рабочей группой были разработаны контрмеры.

Так, потери времени от остановки линии из-за недопоставки сырья устранены благодаря синхронизации плана производства с планом продаж. Для решения проблемы с потерей времени из-за ожидания в связи с нехваткой канистр объёмом 5 л для розлива препарата было предложено оперативно закупить канистры, параллельно запустить вторую линию выдува канистр, отделу продаж – продумать отпуск продукта в канистрах большего объёма.
Для устранения потерь времени из-за поломки линии в ночное время – включить в штатное расписание и принять ночных слесарей КИПиА механиков и т. д.

 

5S: объективная пятёрочка

Организация и рационализация рабочего пространства строилась на системе 5S. Она получила такое название, поскольку включает пять процессов, которые начинаются на букву «с»: сортировка, соблюдение порядка, содержание в чистоте, стандартизация, совершенствование.

shutterstock_2148891813.jpg
Организация и рационализация рабочего пространства строилась на системе 5S: сортировка, соблюдение порядка, содержание в чистоте, стандартизация, совершенствование.

«Простые действия, а какой эффект! 5S помогает стабилизировать процесс, организовать рабочие места, повысить лояльность персонала, дать понять коллективу, что улучшения в первую очередь начинаются на рабочих местах, – перечисляет преимущества нового подхода Жарикова. – С момента основания бережливого производства 5S считается наиболее распространённым и фундаментальным методом, с которого начинается реализация каких-то улучшений и шагов в направлении бережливого производства», – констатирует сертифицированный инструктор по БП.

Эталонный участок подвергся тщательной уборке, удалению лишнего, неиспользуемого. Рабочие места приводились к рациональному состоянию: организовано хранение инструмента и инвентаря, разработан и внедрён стандарт паллетирования, определены места размещения тары и использованного картона, организованы места подготовки комплектующих для своевременного пополнения и пр.

По системе 5S организованы рабочие места не только на производстве, но и у руководителей, которым, в частности, пришлось отвечать на вопросы: что это за документы у них на столе, почему они хранятся в такой доступности?

В итоге и необходимым документам на столах, и предметам для производственного процесса определены постоянные места, чтобы не было дополнительных перемещений, движений, захламлённых зон. Всё это теперь можно увидеть только на фотографиях «как было», расположенных в информационном центре участка.

«Люди, ощутив, насколько при новом подходе им стало лучше и удобнее работать, сами удивляются, что было так, как на снимках», – отмечает Ирина Жарикова.

С таким созидательным восприятием сотрудников без лишнего напряжения обеспечено точное соблюдение стандартных правил поддержания порядка и чистоты, которые ещё и в документах зафиксированы.

Синергия

Внедрение технологий бережливого производства в «Щёлково Агрохим» разворачивается в тесной связке с системой планирования по методике декомпозиции. Суть процесса в разбивке крупной цели на несколько более мелких, а тех, в свою очередь, – на простейшие действия.

«Разбив задачу на составные элементы, к поставленной цели становится проще идти, и рабочей группой на текущий год разработано «Дерево целей» предприятия, – рассказывает Жарикова.
 

Запас карман тянет

В бережливом производстве запасы считают… потерями. Ведь они отвлекают оборотные средства, занимают производственные площади и складские помещения. Тем не менее это вещь необходимая, совсем без запасов работать невозможно.

Решая вопрос управления запасами, рабочая группа провела параллельный многофакторный АВС-анализ. В итоге каждый препарат получил буквенное и цветовое обозначение. Первое характеризовало объём продаж, второе – уровень запасов: излишнее, недостаточное, оптимальное.

Всё это не для того, чтобы подсчитать запасы, а для того, чтобы ответить на вопрос, как уменьшить количество запасов так, чтобы не было ничего лишнего, но в то же время чтобы «щёлковских» препаратов всегда хватало для отпуска потребителям.

Этап тиражирования

Для препарата СПРУТ ЭКСТРА, ВР был определён несколько меньший уровень запасов, а также, как и планировалось, повышена культура его производства с выявлением и устранением лишних моментов на потоке, что привело к снижению времени протекания процесса и повышению производительности.

Таким образом, все целевые показатели были достигнуты, то есть идеи бережливого производства, пройдя проверку на пилотном участке, доказали свою состоятельность.

Это знаменовало переход на этап тиражирования всех тех методик и механизмов, которые были изучены, для применения во всех других цехах.

В ближайшее время предстоит оптимизировать процесс производства канистр, начать работу по оптимизации производства пестицидов. На 2024-2025 годы запланирована оптимизация производства препарата ЭСПЕРО, КС и процесса фасовки сыпучих продуктов.

Совершенствование производства препарата СПРУТ ЭКСТРА, ВР продолжится до достижения идеальных показателей, в частности до снижения времени прохождения потока до 20,04, запасов готовой продукции – до 361,5 тыс. литров. При этом численность персонала на этом производственном участке была и останется 20 человек.

«Для «Щёлково Агрохим» основой эффективного производства является уважение к человеку», – подчёркивает Ирина Жарикова.

 

Культура постоянных улучшений

Проект по внедрению бережливого производства вернул производству рационализаторов, поскольку персонал вовлекается в подачу предложений по улучшению условий труда, совершенствованию производственного процесса.

shutterstock_1918278398.jpg
5S помогает стабилизировать процесс, организовать рабочие места, повысить лояльность персонала, дать понять коллективу, что улучшения в первую очередь начинаются на рабочих местах

В случае возникновения идеи по разрешению той или иной производственной задачи, к руководству бежать совсем не нужно. На специальном стенде есть и чистые бланки для записи, ящик предусмотрен для их сбора.

С таким подходом, когда и рабочая группа набирает опыт, и работники вовлечены в процесс достижения постоянных улучшений, целевые показатели проекта, предусматривающие к 2025 г. по отношению к базовому 2022 г. рост производительности труда – 26%, добавленной стоимости, а также выручки – 39%, безусловно, будут выше.

А ещё сильный мотивирующий фактор – поддержка руководителя Салиса Каракотова. С его настроем «вперёд» «Щёлково Агрохим» единой командой движется к общей цели – быть лучшими.

Елена Волкова

21.04.2023 0
28.04.2023
Яблоневый сад: болезням – бой!

Парша (Venturia inaegualis Cocke) – одно из наиболее распространённых заболеваний яблони, которое поражает плоды, листья и побеги. В годы его эпифитотийного развития потери урожая могут достигать 100%. Таким образом, защита яблони от парши – обязательный элемент технологии получения высоких и качественных урожаев.

shutterstock_493429285.jpg

Компания «Щёлково Агрохим» создала линейку препаратов, эффективных против парши и других экономически значимых болезней яблони. В их основе лежат действующие вещества из разных химических классов, что позволяет снизить риск развития резистентности со стороны патогенных грибов.

В 2022 году новые фунгициды компании испытывали в условиях Республики Крым, в яблоневых насаждениях Крымской опытно-селекционной станции (КОСС). Результаты этой работы нашли отражение в отчёте учёных ФГБУН «Никитский ботанический сад – Национальный научный центр РАН».

Балыкина ЕБ.jpg
Главный научный сотрудник Никитского ботанического сада, д. с.-х. н. Елена Балыкина

«В Крыму почти ежегодно отмечаются эпифитотии парши, которая по-прежнему остаётся одной из главных причин снижения товарного качества плодов, несмотря на то, что затраты на борьбу с ней во многих хозяйствах составляют более 50% от общих затрат по защите сада», – сообщают авторы отчёта.

Не стал исключением и прошлый год: начало образования и вылет аскоспор парши были зафиксированы в конце марта – начале апреля. Уровень инфекции оказался высоким и соответствовал эпифитотийному характеру проявления заболевания. Погодные условия, в первую очередь температурно-влажностный режим, также способствовали развитию на яблоне комплекса патогенов.

shutterstock_612564305.jpg
Плоды, поражённые паршой, теряют товарный вид и вкусовые качества

Уже в начале мая в молодых садах Крыма, где практиковалась сокращённая схема применения препаратов, были обнаружены первые пятна парши на листьях и плодоножках цветов яблони. Как и прогнозировалось, развитие заболевания приобрело характер эпифитотии. Этому способствовал не только высокий уровень аскоспоровой инфекции, но и добавившаяся конидиальная стадия.

При этом учёные напоминают, что степень поражения паршой листьев и плодов в сильной степени зависит от сортовой устойчивости яблони. Например, в необработанных садах Севастополя устойчивые коллекционные сорта не были поражены паршой, тогда как поражение восприимчивых сортов составило 80,0%.

А теперь обратимся к опыту, заложенному в Симферопольском районе (восточный предгорный район Крыма), на сортах яблони Голден Делишес и Ренет Симиренко. Согласно представленной схеме защиты фунгициды «Щёлково Агрохим» использовали с фенофазы «розовый бутон»: это были как хорошо известные препараты, так и продукты, находящиеся на этапе регистрации (табл. 1). Данную схему сравнивали с эталонным вариантом, где применяли фунгициды других производителей. Кроме того, в рамках опыта выделили контрольный вариант.

Сезон выдался непростым: начало вегетации шло с задержкой из-за низких температур в марте и апреле. Частые дожди и туманы способствовали развитию грибных заболеваний. В июне ливневые дожди, местами сопровождавшиеся градом, привели к подтоплению низменных участков.

Из-за частых обильных осадков выдерживать интервалы между обработками в 6-8 суток удавалось не всегда. Тем не менее, отмечают учёные, несмотря на высокий инфекционный фон и повышенную влажность, комплексное применение «щёлковских» фунгицидов позволило сдержать поражение плодов сорта Голден Делишес до 8,0%. Этот показатель сопоставим с результатами эталонной системы защиты. Что касается контроля, здесь поражение плодов к съёму урожая составило 30%.

shutterstock_148653326.jpg
Частые обильные осадки мешали своевременному проведению фунгицидных обработок

Поражение плодов восприимчивого сорта Ренет Симиренко в опыте составило 18,0%. Это на 8,7% меньше, чем на эталонном варианте, и на 44,8% ниже, чем в контроле.

Биологическую эффективность определяли по формуле Аббота, по степени поражения листьев и плодов в опыте, эталоне и контроле. На момент уборки урожая биологическая эффективность фунгицидов «Щёлково Агрохим» против парши яблони составила 75,0% (Голден Делишес) и 74,0% (Ренет Симиренко). На эталонном варианте данный показатель остановился на отметках 73,8 и 57,2% соответственно.

«В условиях прошлого года скорректировать систему защиты от парши так, чтобы её биологическая эффективность была выше 75%, было невозможно. Напомним, из-за частых осадков интервалы между обработками превышали сроки действия препаратов. Таким образом, эффективность, зафиксированная на опытном варианте, была оптимальной для данных условий и проведённых защитных мероприятий», – комментирует полученные результаты д. с.-х. н. Елена Балыкина, главный научный сотрудник Никитского ботанического сада.

Представленная схема была в первую очередь ориентирована на защиту яблоневых насаждений от парши. Но она позволила взять под контроль целый комплекс грибных заболеваний. Согласно данным учёных, биологическая эффективность фунгицидов «Щёлково Агрохим» против мучнистой росы составила 100,0%, в то время как на эталоне данный показатель остановился на отметке в 88,9%.

Кроме того, максимальная биологическая эффективность «щёлковской» системы защиты – 100,0% – была получена против альтернариоза и филлостиктоза, а также плодовых гнилей.

В конце вегетации учёные провели микроскопирование опавших листьев яблони. В контроле они обнаружили четырёх возбудителей грибных заболеваний. На опытном участке возбудителей было три, на эталонном – два. Впрочем, визуального проявления заболеваний на вариантах, где использовали фунгициды, выявлено не было. Это свидетельствует о хорошем защитном действии препаратов, которые использовали в рамках испытаний.

Помимо этого, учёные отметили отсутствие на опытном варианте возбудителей бактериальной этиологии. Их развитие блокировалось новым фунгицидом БИОКОМПОЗИТ-ПРО, Ж.

Табл. 1 – Система защиты яблони препаратами «Щёлково Агрохим» (сорта Голден Делишес и Ренет Симиренко). Республика Крым, Крымская опытно-селекционная станция, 2022 г.

Дата обработки Фаза развития яблони Препарат Норма расхода, л/га
1
28.04 «Розовый бутон» КАПЕЛЛА, МЭ* 1
2 05.05 Перед цветением МЕДЕЯ, МЭ 1,2
БИОКОМПОЗИТ-ПРО, Ж 3
3 20.05 Конец цветения МЕДЕЯ, МЭ 1,2
4 26.05 Рост плодов КАПЕРАНГ, КС** 3
5 11.06 Рост плодов
6 12.07 Рост плодов КАТРЕКС, КС** 6
7 27.07 Рост плодов ШИРМА, КС 0,75
8 19.08 Гнили хранения ИНСИГНИЯ, МД** 1,0

Новинки – скоро!

Кстати, новые фунгициды, прошедшие испытания в яблоневых садах Республики Крым, получат регистрацию уже в нынешнем году! Ранее на страницах журнала Betaren Agro мы анонсировали их выход на российский рынок. А сейчас вновь хотим напомнить об особенностях этих препаратов.


КАПЕРАНГ, КС (500 г/л каптана)

Российские садоводы долгое время ожидали появления на пестицидном рынке отечественного фунгицида на основе каптана. Компания «Щёлково Агрохим» первой отреагировала на эти ожидания и создала препарат КАПЕРАНГ, КС. Это контактный фунгицид для защиты яблони от парши и монилиоза, а также винограда от милдью.

В случае с паршой КАПЕРАНГ, КС эффективно подавляет патоген, предотвращая заражение как плодов, так и листьев яблони. Каптан не проникает и не накапливается в тканях, но сохраняет свою активность на поверхности плодов и листьев до полутора месяцев после обработки. Кстати, за 40 лет использования фунгицидов на его основе в мире не было зарегистрировано ни одного случая возникновения резистентности со стороны возбудителя парши!


КАТРЕКС, КС (400 г/л тирама)

Контактный фунгицид для защиты плодовых культур. Ожидается его регистрация на яблоне против парши и монилиоза, а также на персике, сливе и вишне против монилиоза, курчавости листьев и клястероспориоза.

Действующее вещество, которое входит в состав КАТРЕКС, КС, ингибирует прорастание спор и рост мицелия патогенов. При этом фунгициды на основе тирама отлично вписываются в интегрированные схемы защиты плодовых культур.

Отличием новинки от аналогичной продукции других производителей является препаративная форма – концентрат суспензии, а не водно-диспергируемые гранулы. Известно, что жидкие формуляции более удобны в применении, чем твёрдые. Кроме того, они позволяют вводить в состав препарата ПАВ, которые повышают эффективность обработки.


ИНСИГНИЯ, МД (150 г/л ципродинила + 140 г/л флудиоксонила)

В период хранения потери урожая могут достигать 20%. Фунгицид ИНСИГНИЯ, МД эффективный инструмент в борьбе с этой проблемой! Обработка яблони в предуборочный период позволит предотвратить развитие парши, монилиальной, кладоспориозной, пенициллёзной, горькой, серой, альтернариозной, фузариозной гнилей хранения, а также мухоседа.

Кроме того, в декабре прошлого года получил регистрацию микробиологический фунгицид БИОКОМПОЗИТ-ПРО, Ж, в основе которого лежат бактерии рода Pseudomonas (титр жизнеспособных клеток ВКПМ B-13395 не менее 1×10⁹ КОЕ/мл). На яблоне он зарегистрирован против парши, монилиальной плодовой гнили, мучнистой росы. Препарат угнетает рост фитопатогенных бактерий и обладает фунгистатическим эффектом, то есть подавляет заболевание на стадии роста мицелия и споруляции. Помимо этого, метаболиты обеспечивают «бонусное» действие, усиливая собственный иммунитет растений, а вместе с тем их способность сопротивляться возбудителям болезней.

IMG_9360 копия.JPG

Учёные Республики Крым тесно сотрудничают со «Щёлково Агрохим», испытывая препараты и технологии компании на яблоне, винограде и других культурах

За организацию исследований и составление отчёта компания «Щёлково Агрохим» выражает благодарность учёным ФГБУН «Никитский ботанический сад – Национальный научный центр РАН»: главному научному сотруднику, д. с.-х. н. Елене Балыкиной и старшему научному сотруднику, к. с.-х. н. Ларисе Ягодинской.



* Препарат, находящийся на испытаниях.

** Препарат, регистрация которого ожидается в 2023 году.


Показать ещё