Михаил Зазимко: Наибольшее распространение и развитие фузариоза в центральной зоне Краснодарского края обусловлено обильным выпадением осадков в период активного заражения растений. Исходя из складывающейся фитосанитарной ситуации, к стратегии, тактике защитных мероприятий и подготовке семян озимых культур под урожай 2015 года должны предъявляться более жесткие требования, чем в предыдущие годы.
Михаил Иванович Зазимко
заведующий кафедрой фитопатологии энтомологии и защиты растений Кубанского госагроуниверситета, доктор с.-х. наук, Руководитель научно-консультационного центра АО «Щелково Агрохим»
Частые и обильные дожди, сопровождаемые порывистым ветром, в период созревания и уборки озимой пшеницы и озимого ячменя в Краснодарском крае привели к избыточному увлажнению, задержке созревания и полеганию посевов. В этих условиях на некоторых полях произошло эпифитотийное развитие фузариозных грибов, заражение колосьев плесневыми грибами и бактериями. Так, по данным исследований сотрудников Кубанского госагроуниверситета, в двух агроклиматических зонах Краснодарского края на площади 67,7 тысяч гектар, видимые симптомы проявления фузариоза колоса обнаружены на 21,2 тыс.га (31,3 %). Однако, при практически одинаковой площади, зараженной фузариозом, в центральной зоне более высокая степень распространения болезни (от 6 до 20 %) отмечена на площади 47, а в северной на 34 % (таблица).
Наибольшее распространение и развитие фузариоза в центральной зоне Краснодарского края обусловлено обильным выпадением осадков в период активного заражения растений: от появления колоса до конца цветения - от 20 до 40 мм, а в северной зоне - от 5 до 20 мм.
Таблица 1: Зараженность озимой пшеницы фузариозом колоса в различных
агроклиматических зонах Краснодарского края по состоянию на 14 июня 2014 года.
|
Зона |
Площадь посева |
Количество пораженных колосьев в посеве, % |
|||||
|
обследовано, га |
заражено |
1-5 |
6-20 |
21-50 |
более 50 |
||
|
га |
% |
||||||
|
Северная |
35423 |
11123 |
31,4 |
65 |
34 |
1 |
0 |
|
Центральная |
32317 |
10058 |
31,2 |
50 |
47 |
3 |
0 |
|
Всего: |
67740 |
21181 |
31,3 |
57,5 |
40,5 |
2 |
0 |
Первые результаты фитопатологической экспертизы урожая 2014 года показали, что даже непораженные колосья озимой пшеницы при закладке во влажную камеру уже на третьи сутки полностью покрывались мицелием фузариозных грибов, в основном Fusarium graminearum, при обильном образовании микро- и макроконидий. Из возбудителей плесневения на семенах выявлена высокая степень заспорения грибами родов альтернария, эпикоккум, кладоспориум, мукор и других. На семенах отдельных сортов - базального и черного бактериозов, твердой головни, а в прикорневой зоне и в верхнем слое почвы активизировались возбудители корневых гнилей различной этиологии: фузариозной, ризоктониозной, офиоболезной. В некоторых хозяйствах края в период цветения, посевы озимого ячменя обнаружили проявление на колосьях пыльной головни. Все это предопределяет стопроцентную контаминацию семян фитопатогенными и сапротрофными микроорганизмами и повышенное накопление их в почве.
Пагубное влияние на посевные качества и фитосанитарное состояние семян оказала также задержка уборки семенных посевов, особенно размещенных по предшественнику кукурузе. После их уборки необходимо провести подсушивание семян до стандартной влажности, чтобы приостановить дальнейшее развитие фузариоза и других фитопатогенных микроорганизмов.
Исходя из складывающейся фитосанитарной ситуации, к стратегии, тактике защитных мероприятий и подготовке семян озимых культур под урожай 2015 года должны предъявляться более жесткие требования, чем в предыдущие годы.
Наиболее актуальное агротехническое мероприятие в условиях текущего сезона - обработка стерни злаковых культур, а также растительных остатков кукурузы препаратами, ускоряющими их разложение. Этот прием позволяет снизить общий инфекционный фон за счет деструкции фитопатогенных микроорганизмов. Однако рассчитывать на их высокую эффективность в текущем сезоне не приходится, так как процесс разложения остатков длится несколько месяцев, а осенний сев проводится в большинстве случаев непосредственно после уборки предшествующих пропашных культур.
Необходимо также провести 2-3 кратную очистку и калибровку семян. Эти приемы позволят убрать из семенных партий щуплое зерно, зерновую и сорную примеси, в наибольшей степени зараженные фузариозной инфекцией.
Обязательным мероприятием в условиях нынешнего сезона должна стать квалифицированная фитопатологическая экспертиза семян и почвы. Особое внимание при проведении экспертизы следует уделить наличию бактериальной инфекции, при этом температура воздуха в камерах проращивания семян должна быть в пределах 27-30 °С.
Фитоэкспертизу почвы на наличие фитопатогенных структур возбудителей корневых гнилей могут проводить только опытные фитопатологии и микологи. Это трудоемкая процедура, требующая более высокой квалификации экспертов в области идентификации микроорганизмов, обитающих в почве. Для её проведения необходимо обращаться за помощью к фитопатологам научных и учебных учреждений, филиалам Россельхозцентра.
В связи с повышенным инфекционным фоном на семенах, растительных остатках и в почве особое внимание следует уделить рациональному использованию химических средств защиты растений.
Для обеспечения надежной защиты семян и всходов озимой пшеницы и озимого ячменя в осенний период, учеными и специалистами ЗАО «Щелково Агрохим» разработана комплексная система применения протравителей семян, обеспечивающая стопроцентную защиту посевов от пыльной, твердой и других видов головни, высокую степень защиты от возбудителей корневых гнилей, передающихся с семенами и находящихся в почве.
В эту систему включены хорошо зарекомендовавшие себя известные препараты - Тебу 60, Беназол, Скарлет, и новые трехкомпонентные протравители - Поларис и Бенефис. Спектр действия и эффективность этих протравителей охватывает практически все группы возбудителей болезней, вредящих семенам и всходам. Их использование обеспечивает защиту посевов озимых культур от раннего заражения возбудителями болезней листьев: мучнистой росы, ржавчины, септориоза, пиренофороза. Ростостимулирующие компоненты в составе фунгицидных протравителей способствуют ускоренному развитию корневой системы, обеспечивают дружные всходы и в меньшей степени воздействуют на нарастание надземной биомассы. Развивается высокая устойчивость растений к стрессовым ситуациям (засухе, вымерзанию и другим неблагоприятным факторам) и, как следствие, - повышение урожайности.
Для одновременной защиты семян и всходов от возбудителей болезней и повреждения фитофагами следует проводить комбинированную обработку семян фунгицидами в сочетании с инсектицидным протравителем Имидор Про. Этот прием полностью решает проблему защиты от повреждения всходов хлебной жужелицей, злаковыми мухами, хлебными блошками, тлей, цикадками, которые, кроме прямого вреда, являются переносчиками вирусных болезней. К тому же этот прием значительно дешевле и экологичнее, чем осенняя обработка вегетирующих посевов.
В 2013 г. в Справочник пестицидов и агрохимикатов, разрешенных к применению на территории РФ, включено два новых трехкомпонентных фунгицидных протравителя, созданных в ЗАО «Щелково Агрохим» - Бенефис, МЭ (50 г/л металаксила+40 г/л имазалила + 30 г/л тебуконазола) и Поларис, МЭ (100 г/л прохлораза + 25 г/л имазалила+ 15 г/л тебуконазола).
Удачное сочетание и оптимальное соотношение трех действующих веществ, относящихся к различным классам химических соединений, уникальная препаративная форма - микроэмульсия, включение в рецептуру ростстимулирующего компонента, обеспечивает неоспоримые преимущества препаратов Бенефис и Поларис перед суспензионными фунгицидными протравителями известных производителей химических средств защиты растений. Особая ценность этих препаратов заключается в высокой эффективности против снежной плесени, альтернариоза, распространение и вредоносность которых в последние годы на Кубани резко возросла. По данным Кубанского госагроуниверситета в условиях Краснодарского края эффективность протравителя Бенефис против корневых гнилей составила 70-88 %, в условиях Орловской области (ООО «Дубовицкое») - 77 %. В опытах, проведенных в республике Беларусь, при высокой степени развития снежной плесени на озимой пшенице, биологическая эффективность препарата Поларис при норме расхода 1,0 и 1,5 л/т семян составила 84,4 и 95,3 %, а взятого в качестве эталона известного протравителя Кинто Дуо (2,5 л/т) - 70,3 %. Эффективность препарата Бенефис также была высокой и составила против фузариозной гнили - 75 %, гельминтоспориозной - 82 %.
Неоспоримым преимуществом созданных специалистами ЗАО «Щелково Агрохим» фунгицидов являются их уникальные препаративные формы - микроэмульсии. За счет более совершенной препаративной формы с размером активных частиц в сотни раз мельче, чем у традиционно применяемых жидких форм протравителей, обеспечивается более быстрое и глубокое проникновение действующего вещества в семянку и, тем самым, достигается его более высокая эффективность (рис. 2). Установлено, что коэффициент поглощения микроэмульсионных препаратов в 2-3 раза выше используемых на практике эмульсионных протравителей.
Благодаря сочетанию системного и локально-системного действия, они эффективны как против поверхностной и внутренней инфекции семян, так и против возбудителей болезней листьев, поражающих растения в осенний и ранневесенний периоды. Особо следует отметить их обеззараживающее действие на почву в ризосфере корней, где в максимальной степени накапливаются возбудители корневой гнили и бактерии. В условиях повышенного инфекционного фона возбудителей фузариоза, следует максимально использовать протравитель Поларис, который за счет включенного в его состав действующего вещества прохлораза проявляет повышенную эффективность против фузариозной корневой гнили и снежной плесени.
Существенным достоинством препаратов Поларис и Бенефис является многообразие механизмов действия на фитопатогенные микроорганизмы. Так, тебуконазол, включенный в состав пртравителя Поларис, обладает системно-транслокационным действием. Проникая во вновь образовавшиеся органы растений, он защищает их от заражения. Имазалил проявляет локально-системную активность, в основном концентрируется в прикорневой зоне растений, корневой системе, защищая их от почвенной инфекции. Прохлораз проникает неглубоко в семянку и, находясь на её поверхности, проявляет дезинфицирующее действие на почву в зоне ризосферы и предохраняет от проникновения патогенов внутрь семянки. Включенный в состав протравителя Бенефис металаксил обладает повышенной эффективностью против возбудителей корневых гнилей, обитающих в почве и на семенах.
Высокой противофузариозной активностью обладает и Беназол. Наряду с протравливанием семян, его следует применять в профилактических целях за 10-15 дней до прекращения осенней вегетации при температуре воздуха не ниже 8-10 °С для консервирующей обработки хорошо развитых растений от снежной плесени. Этот прием полностью предохранит посевы от заражения и развития снежной плесени в зимний и ранневесенний периоды, предотвратит гибель растений и существенно повысит урожайность.
При переносе фунгицидной обработки посевов озимой пшеницы на ранневесенний период эффективность защиты посевов от снежной плесени в варианте с применением беназола снизилась на 20 %, в более поздний период (начало выхода в трубку) - эффективность беназола составила всего 17 % (таблица 2). Величина сохраненного урожая при обработке пшеницы беназолом в осенний период составила 7,4, в ранневесенний период - 4,3, а в фазу выхода в трубку - 0,4 ц/га, то есть оказалась неэффективной, что необходимо учитывать при планировании защитных мероприятий против снежной плесени.
Таблица 2: Эффективность Беназола против снежной плесени озимой пшеницы в зависимости от срока обработки растений
|
Вариант |
Норма расхода, кг/га |
Срок обработки |
Количество пораженных растений, % |
Биологи-ческая эффек-тивность, % |
Урожайность, ц/га |
Сохраненный урожай, ц/га |
|
Беназол |
0,5 |
09 декабря, за 10 дней до прекращения вегетации |
13 |
82 |
57,7 |
7,4 |
|
То же |
0,5 |
1 марта, фаза кущения |
28 |
62 |
54,6 |
4,3 |
|
То же |
0,5 |
10 апреля, начало выхода в трубку |
61 |
17 |
50,7 |
0,4 |
|
Контроль |
|
|
74 |
- |
50,3 |
- |
|
НСР05 |
|
|
|
|
2,5 |
|
В заключение хотелось бы обратить внимание на основные элементы технологии обработки семян, обеспечивающие максимальную эффективность в условиях Краснодарского края:
- использование более устойчивых к корневым гнилям сортов, особенно при посеве после усугубляющих фитосанитарную обстановку предшественников (колосовые, кукуруза на зерно). К таким сортам, по паспортным данным, относятся Айвина, Батько, Виза, Вита, Грация, Иришка, Коллега, Нота;
- качественная подготовка семян к посеву: калибровка, очистка от пыли, мелкой зерновой и сорной примесей, так как на них оседает большая часть фунгицида;
- фитопатологическая экспертиза семян и почвы с целью определения видового состава, степени заспоренности их фитопатогенными микроорганизмами, обоснованного выбора протравителя и его нормы расхода. Используемые в предлагаемой системе защиты фунгициды для обработки семян Тебу 60, Скарлет, Беназол, ЗИМ 500, инсектицидный протравитель Имидор Про хорошо известны специалистам хозяйств и в дополнительной рекламе не нуждаются. Высокая биологическая и хозяйственная эффективность этих препаратов, обеспечили им широкое признание и использование во всех регионах России, а также в Украине, Белоруссии, Казахстане, Монголии и других странах. В условиях повышенного заспорения семян фитопатогенными микроорганизмами в условиях текущего сезона для защиты семян и всходов, целесообразно активнее использовать полифункциональные трехкомпонентные протравители нового поколения - Бенефис и Поларис. Их применение обеспечивает максимальную защиту от семенной и почвенной инфекций и минимизирует риски снижения урожайности в 2015 году;
- тщательная настройка протравочных агрегатов на заданную норму расхода используемых препаратов и рабочей жидкости;
- для лучшей смачиваемости семян норму расхода рабочей жидкости при протравливании целесообразно увеличивать до 12, а на ячмене - до 15 л/т.
Хотелось бы предостеречь специалистов хозяйств от использования сниженных норм расхода протравителей, так как в сложившихся условиях резкого ухудшения фитопатологического состояния семян и почвы это может привести к снижению эффективности препаратов и существенным потерям урожая в следующем году.
22.11.2014 0К 2030 году производство сельхозпродукции в РФ должно увеличиться на 25% относительно 2021 года, а экспорт продукции АПК – на 50%, примерно до 55,2 млрд долларов. Главный резерв заключается не столько в расширении посевных площадей, сколько в повышении урожайности.
Суверенитет и эффективность
О том, какие технологические решения необходимы для достижения этих показателей, на агрофоруме «Меновой двор» в Оренбурге рассказал генеральный директор АО «Щёлково Агрохим», д. х. н., академик РАН Салис Каракотов. Его выступление «Суверенитет и эффективность: путь АПК к 2030 году», прошедшее в рамках пленарного заседания, было посвящено тому, как связать национальные цели отрасли с конкретными инструментами растениеводства.
В числе культур, за счёт которых предполагается обеспечить рост в АПК, — озимая и яровая пшеница, подсолнечник, соя, рапс и горох.
Академик представил расчёт по озимой пшенице. Средняя урожайность этой культуры в России за последние три года составляет 35-38 ц/га, а к 2030 году её необходимо довести до 46 ц/га. В результате валовой сбор увеличится ещё на 18,8 млн тонн. Для Приволжского федерального округа, куда входит Оренбургская область, ориентир по озимой пшенице – плюс 5 ц/га и дополнительно 3,575 млн тонн зерна. Обеспечить такой прирост можно двумя путями: использованием генетически сильных семян и применение научно обоснованных агротехнологий, неотъемлемая часть которых –защита растений от вредоносных объектов.
В стране засевается около 80 млн га, отметил Салис Каракотов. При этом гербициды и протравители семян используются на всей площади, инсектициды применяются на 94% посевов, а вот фунгицидная защита охватывает только 33,6%. Но именно применение фунгицидов способно сохранить 10–30% урожая. На примере подсолнечника, по площадям которого Оренбургская область занимает второе место в РФ, при средней урожайности культуры 18 ц/га это 1,8–5,4 ц/га. При стоимости тонны 35 тыс. рублей сохранённый урожай даёт 6300–18 900 рублей дополнительной прибыли на гектар. Недобор урожая подсолнечника из-за болезней в масштабе страны оценивается более чем в 76,9 млрд рублей упущенной прибыли.
Примечательно, что российские производители закрывают основную часть спроса на ХСЗР: из 253,1 тыс. т приобретённых средств защиты в 2025 году импортировали около 35 тыс. т. При этом Россия занимает первое место в мире по производству нанопрепаратов.
Питание и защита
Защита сельхозкультур от вредных объектов – только часть технологии. Растение должно получить достаточное количество доступных элементов питания. Об этом на секции «Средства защиты растений, минеральные удобрения: отечественные решения» говорила ведущий научный консультант «Щёлково Агрохим», д. с.-х. н., профессор Галина Петрова. Спикер рассмотрела вопрос питания подсолнечника. Культура активно потребляет NPK: на формирование 100 кг семян расходуется 5–6 кг азота, 2–2,5 кг фосфора и 10–12,5 кг калия.
Проблема недостатка питания особенно актуальна для северной и западной зон Оренбургской области. В 2025 году дефицит NPK с учётом выноса сорной растительности здесь составил 85,49 кг д. в. на гектар: 29,4 кг азота, 9,76 кг фосфора и 46,2 кг калия. При этом около 40% почв имеют pH выше 7,5, из-за чего фосфор и ряд микроэлементов – бор, железо, марганец, медь и цинк – усваиваются растениями хуже.
В таких условиях листовое питание рассматривается не как дополнительная операция, а как инструмент управления урожаем. В ранние фазы подсолнечнику важно сформировать мощную корневую систему. Для этого в схемах «Щёлково Агрохим» используется УЛЬТРАМАГ ФОСФОР СУПЕР, содержащий 539 г/л фосфора, а также магний и цинк. В фазу бутонизации акцент смещается на формирование корзинки, цветение и выполненность семян: здесь применяется УЛЬТРАМАГ БОР с содержанием 150 г/л бора.
Галина Петрова также показала оптимальные схемы защиты гибридов подсолнечника в зависимости от гербицидной технологии. Эксперт рекомендовала включать в обработки новинки ассортимента компании – фунгицид ДЕЙЗИ, СЭ от фомоза, ржавчины, пероноспороза, инсектициды СКУТЕР, МЭ, ПОРФИР, КС против лугового мотылька, хлопковой совки, подсолнечниковой огнёвки.
Именно такая последовательность – защита от сорняков, болезней и вредителей плюс питание в соответствии с фазой развития – была реализована при испытаниях гибридов подсолнечника в ООО «Рокоп» Оренбургской области. В 2025 году на делянках хозяйства испытывали 13 гибридов в сочетании со схемами защиты и листового питания «Щёлково Агрохим». Минимальная урожайность составила 27,3 ц/га у Бомбардира, максимальная – 32,1 ц/га у Базика. Более 30 ц/га также дали Даха, Солнцепёк, Кречет, Ратник, Карина и Искандер.
Для Оренбургской области эти результаты особенно показательны. Средняя урожайность подсолнечника в регионе в 2025 году составила 13,6 ц/га. Таким образом, даже минимальный результат испытаний в «Рокопе» оказался примерно вдвое выше среднеобластного, а максимальный – более чем в 2,3 раза.
От интуиции к управляемому результату
Если задача отрасли – не просто сохранить производство, а системно повышать урожайность, начинать нужно с основы — генетического потенциала культуры. О возможностях отечественных селекционеров говорил на секции «Развитие отечественной селекции и семеноводства» директор департамента селекции и семеноводства «Щёлково Агрохим» Александр Прянишников. Эксперт представил развитие теоретических и методологических основ селекционно-генетических программ компании.
Селекционно-семеноводческая работа ведётся в «Щёлково Агрохим» по ряду культур, в том числе по яровой и озимой пшенице, сое, гороху, рапсу, сахарной свёкле и подсолнечнику. В Госреестре РФ уже находятся семь сортов озимой пшеницы, 15 гибридов подсолнечника, 40 - сахарной свёклы. 12 сортов и гибридов проходят государственные испытания. Селекционно-семеноводческий центр компании располагает собственными площадями для селекции, первичного и оригинального семеноводства.
Развитие селекции в «Щёлково Агрохим» сегодня выходит за рамки создания новых сортов. Компания меняет саму модель селекционной работы: от преимущественно интуитивного поиска перспективных образцов – к интеллектуальной системе, в которой признаки, среда и реакция генотипа анализируются с помощью современных генетических и биотехнологических методов.
Результаты деятельности селекционеров «Щёлково Агрохим» говорят за себя. Озимой пшенице Ермоловке принадлежит рекорд России 146,6 ц/га, Зюгановке - мировой рекорд: 184,95 ц/га. Результат на сое Тейри также занесён в Книгу рекордов России 47,96 ц/га.
В Оренбургской области прекрасно проявляют себя более засухо- и морозоустойчивые сорта озимой пшеницы – Изумруд Дубовицкого и ДФ 2020. В производственном испытании у ИП КФХ Дмитриева В.П. Изумруд Дубовицкого показал 46,3 ц/га против 36,1 ц/га у стандарта. Урожайность ДФ 2020 на полях области составила 29,5 ц/га, тогда как стандарт дал 24,1 ц/га.
При оценке продуктивности новых сортов и гибридов речь идёт не о случайном удачном сочетании погодных условий. «Щёлково Агрохим» формирует для новых сортов технологический паспорт, определяет их реакцию на факторы интенсификации и подбирает технологическую модель возделывания. Такой подход позволяет определить, какую технологию необходимо применить, чтобы реализовать генетический потенциал сорта в конкретном регионе.
Следующий шаг – сделать селекционный процесс более управляемым на уровне генотипа. В сотрудничестве с научными организациями «Щёлково Агрохим» использует ДНК-чипы, генетический анализ и технологию speed breeding. Последняя позволяет формировать за один год селекционные питомники, контролируемо сочетать генетические маркеры, быстрее получать константные растения из гибридных популяций и выделять чистые линии.
Селекционеры осуществляют переход от оценки отдельных признаков к анализу целостного состояния растения. В исследованиях фотосинтетического функционала используются спектральные показатели, связанные с хлорофиллом, водным балансом, фотохимической активностью, содержанием элементов питания и уровнем стресса. На их основе строятся модели, позволяющие связывать измеряемые параметры с продуктивностью и искать признаки, имеющие генетическую основу.
Так формируется новая логика селекции: сначала определить, какие признаки действительно связаны с продуктивностью и устойчивостью, затем найти их генетическую основу, ускорить отбор и после этого проверить результат в конкретной технологии и регионе. В этой системе сорт становится не просто названием в Госреестре, а технологически паспортизированным инструментом производства.
Компания «Щёлково Агрохим» располагает широким набором продуктов и технологий для выполнения стратегических целей развития растениеводства. Работа в данном направлении продолжается, а российские аграрии уже сегодня могут получить доступ к новейшим достижениям науки и практики.




