В ближайшие пять лет мировой спрос на листовые удобрения будет расти. В 2024 году объём глобального рынка этих средств, по данным компании Mordor Intelligence, оценивается в 20,18 млрд $. Ожидается, что к 2030 году он достигнет 28,59 млрд $.
Факторы роста
Темпы роста рынка в течение этого периода составят в среднем 5,98% в год. Самый большой и быстрорастущий сегмент – азотные удобрения, которые фермеры во всём мире выбирают из-за их меньшей токсичности и отсутствия загрязнения окружающей среды. Существенный рост рынка связан, в том числе с технологическими достижениями в сельском хозяйстве, отмечают аналитики компании Research and Markets. Один из основных факторов растущего спроса на листовые обработки растений – переход к системам точного земледелия. Теперь фермеры используют основанные на их данных знания, чтобы определить конкретные потребности растений в питательных веществах. Использование листовых удобрений расширяется благодаря простоте их применения с помощью методов некорневого опрыскивания, которые также имеют более высокую эффективность поглощения питательных веществ. Вырос и спрос на индивидуальные формулы питательных веществ, адаптированные к конкретным требованиям сельскохозяйственных культур. Это гарантирует, что растения получат необходимые элементы для роста и развития, что значительно способствует повышению производительности сельского хозяйства.
«В России листовые подкормки тоже стали частью системы питания для многих сельскохозяйственных культур, – подтверждает эксперт по АПК, главный редактор Agrotrend.ru Николай Лычёв. – Основная часть сельхозпроизводителей понимает важность микроэлементов для растений, уже применяет или готова применять микроудобрения в своих хозяйствах».
Почему листовое питание важно, и каковы тренды на российском рынке в этом сезоне – в материале Betaren Agro.
Николай Лычёв - главный редактор Agrotrend.ru
Закон минимума
Основное питание поступает в растение из почвы через корневую систему. Но при подкормке сельскохозяйственных культур в почву зачастую вносятся лишь главные питательные элементы: азот, фосфор, калий, которые «сотнями килограммов с гектара» выносятся вместе с урожаями. А вместе с ними выбывают другие макро- и микроэлементы, необходимые для роста и развития растений. Например, это так называемые биометаллы: бор, марганец, медь, цинк, кобальт, молибден, железо и другие элементы, содержащиеся в растениях и почве в количестве не более тысячных долей процента в расчёте на сухое вещество.
Низкая весовая потребность сельскохозяйственных культур в микроэлементах зачастую порождает у сельхозпроизводителей отношение к ним как к каким-то второстепенным элементам, отмечали ранее эксперты. Но их нехватка может приводить к разбалансировке питания, а дальше – к потерям урожаев, не компенсируемых избытком других питательных веществ.
Эта закономерность – закон минимума – была выведена ещё в XIX веке и в сельском хозяйстве известна как «правило бочки Либиха»: продуктивность культур зависит в первую очередь от того питательного вещества, которое представлено в почве наиболее слабо. Резкий недостаток или избыток одного элемента ограничивает действие других, даже если они находятся в оптимальном количестве.
Лист – фабрика органики
В обычных условиях корневое питание обеспечивает около 90% потребностей растений в питательных элементах, говорит независимый агроконсультант Сергей Чебаненко. Но в вегетационный сезон корневое питание нередко блокируется из-за абиотических и техногенных стрессов. Корни не всегда могут взять из почвы все элементы даже при соблюдении технологии выращивания. Происходит это, прежде всего, в неблагоприятных условиях: при резком похолодании, климатическом стрессе (когда очень жарко или очень холодно), влажности, засухе в корнеобитаемом слое.
Сергей Чебаненко - независимый агроконсультант
Долгое время считалось, что растения могут получать питание только через почву. Но в начале XX века немецкий учёный и агроном Лоренц Хилтнер доказал, что растение также поглощает питательные вещества через лист. В листьях происходят важнейшие физиологические процессы растений, начиная от фотосинтеза и заканчивая синтезом других веществ, говорит заведующий отделом агротехники и агрохимии сада ФГБНУ «Федеральный научный центр им. И. В. Мичурина», д. с.- х. н. Андрей Кузин. «Фактически лист можно назвать фабрикой по производству органических веществ. Собственно, урожай формируется в листьях», – объясняет Кузин.
Листовые подкормки всегда идут параллельно с основным корневым питанием и могут стимулировать культуру в критически важные моменты роста. Листовые препараты имеют в своём составе питательные элементы, которые необходимы растению для построения органов тканей и обеспечения энергетических потребностей: то, из чего потом будут складываться урожай и его качество.
«Это не основное питание, но точечное терапевтическое воздействие на растительные организмы – как витамины для человека», – поясняет Чебаненко. При работе по листу питательные вещества минуют ограничения почвенно-поглощающего комплекса и напрямую встраиваются в растение, не теряя времени на транспортировку из корня по стеблю в листья и плоды. При определённых обстоятельствах они могут быть эффективнее и экономически выгоднее корневого питания. Эффективность усвоения питательных веществ при некорневом питании, по данным «Щёлково Агрохим», способна достигать 85%, тогда как при почвенном применении растениями усваивается лишь 30-60% внесённого количества удобрений.
Сахарная свёкла нуждается в калийных подкормках, часть которых можно заменить на листовое питание, которое эффективнее в фазу максимального образования листового аппарата для накопления корневой вегетационной массы
Компания «Щёлково Агрохим» создала целую серию микроудобрений, содержащих необходимые для каждого растения компоненты, а также быстроусвояемые и эффективные листовые макроудобрения на основе органических соединений фосфора, жидких солей калия и азота, чтобы компенсировать вынужденную экономию NPK при внесении через корневую систему, рассказывал ранее гендиректор компании Салис Каракотов. При составлении системы питания растений очень важно учитывать особенности вегетации культур, подчёркивает он: «Масличные потребляют больше фосфора и калия, чем зерновые, нужно принимать во внимание этот фактор и использовать приёмы листового питания, чтобы влиять на вегетационный процесс. – Сахарная свёкла нуждается в огромных количествах калийных подкормок, часть их можно заменить на листовое питание, которое эффективнее в фазу максимального образования листового аппарата для накопления корневой вегетационной массы».
Салис Каракотов – генеральный директор компании «Щелково Агрохим», д.х.н., академик РАН
Для высокоинтенсивных культур, таких как садовые, овощи и другие, листовое питание уже стало частью системы, говорит агроконсультант и специалист по питанию растений Андрей Гриценко. Листовые подкормки с аминокислотами применяются также в качестве антистресс-мероприятий, когда приходится «тушить пожар». Это происходит каждый год: где-то – жара, где-то – засуха, град, заморозки. «Иногда мы можем полностью нивелировать воздействие, если только оно не критическое, как в этом году», – добавляет Гриценко.
Микроэлементы важны при любой погоде
Неординарные погодные условия весны 2024 года внесли свои коррективы в планы российских сельхозпроизводителей. По данным Гидрометцентра, агрометеорологические условия для проведения посевной кампании в этом году были хуже обычных из-за заморозков и дефицита влаги. «Весна пришла в апреле с опережением на две недели и сразу с рекордными высокими температурами», – вспоминает замглавы Уфимского представительства «Щёлково Агрохим», д. с.-х. н. Радик Гайфуллин.
Радик Гайфуллин - замглавы Уфимского представительства «Щёлково Агрохим», д. с.-х. н.
До мая больше половины хозяйств отсеяло зерновые, бобовые, масличные культуры и сахарную свёклу. «Май был рекордным по низким температурам: днём от +8 до +15 °C, ночью от +2 до +4 °C. В отдельных районах были продолжительные заморозки по ночам: от –12 °C до –6 °C», – рассказывает эксперт.
Ранняя весна, высокие температуры в апреле, потом неожиданные и крайне серьёзные заморозки в мае повлияли на состояние культур. В результате оказались повреждены цветы и завязи плодовых и ягодных культур, всходы картофеля, посевы подсолнечника, кукурузы, сахарной свёклы, гороха и сои (на части полей отмечена полная гибель всходов), а также листья зерновых колосовых и многолетних трав. В конце мая Минсельхоз даже объявлял о введении федерального режима ЧС из-за заморозков.
В мае посев продолжился, но всходы долгое время из-за низких температур не появлялись, а у ранних посевов не развивались, говорит Гайфуллин. Но, правда, дальше с погодой повезло: благодаря осадкам пострадавшие культуры восстановились, озимые раскустились.
Июнь начался с жары в тени до +38-40 °C. У яровых зерновых ускорилось развитие, при высоте 20-25 см началась фаза колошения, при этом сорные растения тоже ускорились, и посевы начали зарастать, рассказывает Гайфуллин. Условия для развития и формирования урожая сельхозкультур ухудшились и из-за дефицита влаги. «На фоне нехватки влаги и высоких температур это, конечно, исключительный стресс для растений. Сейчас (в июле. – Прим. ред.), когда наступила уборка зерновых, мы видим огромный ущерб, который эти условия нанесли», – говорит независимый агроконсультант Сергей Чебаненко.
Впрочем, условия весенне-летнего периода убедительно показывают, где строго соблюдаются все технологические приёмы (севооборот, сорта высоких репродукций, система удобрений и защиты растений) и чётко организована работа, состояние посевов отличное, говорит Гайфуллин. А листовая подкормка – основной инструмент управления формированием элементов структуры урожая. Она повышает устойчивость растений к неблагоприятным условиям, а также восстанавливает растения при неожиданных повреждениях: например, градом или заморозками.
Схему восстановления посевов озимой тритикале Гайфуллин описывает на примере хозяйства «Победа» на севере Башкортостана. «Весной при гербицидной обработке мы там обратили [внимание] на поле с низким ростом растений в сравнении с другими посевами и с ярко-красно-фиолетовой окраской листьев. В баковой смеси с гербицидом дали УЛЬТРАМАГ ФОСФОР АКТИВ (1 л/га) + УЛЬТРАМАГ СУПЕР СЕРА-900 (0,2 л/га) + ГУМАТ КАЛИЯ СУФЛЁР (0,3 л/га). Посев словно преобразился», – описывает Гайфуллин. В фазу молочной спелости зерна тритикале по высоте растений, густоте стеблестоя и выполненности колоса выровнялись с другими посевами, добавляет он.
Виктор Титов - глава Орловского представительства «Щелково Агрохим»
В рекомендациях этого года компания «Щёлково Агрохим» заменила жидкое микроудобрение линейки УЛЬТРАМАГ на удобрение-биостимулятор с микроэлементами линейки БИОСТИМ, рассказывает глава Орловского представительства Виктор Титов. В удобрениях этого вида присутствует большое количество аминокислот, которые при низких температурах менее активно вырабатываются растением. В стрессовых условиях они помогают растению быстрее преодолеть этот период. В пример он приводит бор. Это микроэлемент, который обеспечивает стабилизацию структуры клеточных стенок. Бор должен быть в достатке при любых условиях. При его нехватке останавливается прирост молодых побегов и корней. Или, допустим, медь. Её недостаток приводит к ингибированию работы фотосинтетического аппарата растений. А недостаток в растении молибдена снижает усвоение нитратного азота.
Схемы листового питания не должны зависеть от климатических условий, настаивает Титов: «Каждый микроэлемент, который мы, как правило, вносим по листу, при любых погодных условиях важен и необходим. Поэтому климат климатом, а листовые подкормки делать надо!»
Помочь урожаю яблок
Ущерб весенняя погода нанесла и садам. Центр России – Тамбовская и Липецкая области, ряд других регионов – были задеты сильными морозами. В Национальном союзе производителей плодов и овощей сообщали, что из-за аномальных заморозков в мае садоводы потеряли более половины будущего урожая. У некоторых хозяйств вымерзли завязи, и пострадали сами деревья.
После майских заморозков растения и садовые культуры подвергаются стрессу из-за жары и засухи в ряде регионов. В июне в большинстве территорий ЮФО наблюдалась почвенная засуха. В Южном и Северо-Кавказском федеральных округах удерживалась жаркая погода. В большинстве дней максимальная температура воздуха была выше +30 °C.
Урожаю этого года помочь уже невозможно, но для садоводов остро стоит вопрос, что делать дальше, констатирует Андрей Кузин, независимый эксперт по садам в Центрально-Чернозёмном регионе. «Яблони имеют двухлетний цикл плодоношения. Сейчас сады стоят зелёные. Кое-где какие-то яблоки, может быть, и найдутся. Но речь идёт о том, чтобы сформировать плодовые почки под урожай 2025 года», – говорит Кузин.
В хозяйстве «Дубовое» в Тамбовской области решили провести эксперимент: в основную систему обработки, в которой присутствовали главным образом средства защиты, добавили препарат БИОСТИМ УНИВЕРСАЛ. Аминокислотные подкормки проводились два раза: вскоре после заморозков, как только температура достигла 18 градусов, а вторую обработку провели через две-три недели после первой.
«Надеемся получить результаты в конце августа, когда пойдёт дифференциация плодовых почек, то есть будет формироваться урожай следующего года», – продолжает Кузин. Но по косвенным признакам определённый эффект, по его словам, уже виден: обработанные препаратом побеги яблонь длиннее, листья крупнее. «Там, где подкормок не было, листья помельче, последствия морозов в меньшей степени преодолены», – добавляет Кузин. Рост побегов важен, потому что сейчас на них формируются новые плодовые образования, обращает внимание эксперт. «Получается, некорневые подкормки – это самый актуальный способ преодоления последствий заморозков», – рассуждает он.
Система некорневых подкормок в целом хорошо влияет на плодовые культуры с точки зрения преодоления неблагоприятных условий, продолжает Кузин. Применение препаратов немного повышает устойчивость растений. Это показал пример хозяйства «Дубовое», где четвёртый год применяется система питания с листовыми подкормками «Щёлково Агрохим». «Здесь в этом году получилось всё довольно хорошо на сорте яблонь Богатырь. Два гектара садов остались белыми после первой волны заморозков, даже завязи кое-где живые были. Всё было бы хорошо, если бы не вторая волна заморозков. К сожалению, цветки яблони сами по себе неморозостойкие даже у наших традиционных северных сортов. В период цветения они очень уязвимы», – добавляет Кузин.
Для яблоневых садов особенно важны фосфор и кальций: это элементы-антагонисты, что затрудняет их поглощение корневыми системами, говорит Гриценко. Листовое питание позволяет «довести урожай», сделав из «просто яблок те, которые востребованы на рынке», то есть хорошо хранятся, у которых есть соответствующие размер, форма, окраска и вкусовые качества.
Снять стресс от гербицида
В посевах яровых поднимается вторая волна сорняков – куриное просо, вьюнок полевой, бодяк и осоты, – напоминает Гайфуллин из Уфимского представительства «Щёлково Агрохим». Среди вредителей этого сезона – кузька-жук, клопы-черепашки, трипсы; на посевах рапса – капустная моль, цветоеды. Из болезней у яровых зерновых культур – септориоз и бурая листовая ржавчина.
В таких условиях антистресс – одна из основных функций листового питания, отмечает агроконсультант Гриценко. Растения каждый год вводит в стресс применение гербицидов, которые хоть и в меньшей степени, но воздействуют на основную культуру. Например, в Северо-Кавказском федеральном округе вместе с кукурузой растёт и развивается сорняк гумай, её близкий родственник, поэтому бороться с ним очень тяжело. «Скажем, отработали мы по кукурузе гербицидами против гумая. Из-за близкого родства, когда бьём по сорняку, наносим серьёзный стресс и кукурузе. А нам надо даже не уничтожить сорняк, а просто дать фору кукурузе, чтобы она развивалась быстрее. Мы усиливаем эту фору за счёт применения антистресс-мероприятий: даём аминокислоты. И вместо того, чтобы находиться 7-10 дней в стрессе, кукуруза в стрессе 2-3 дня и дальше продолжает активный рост», – поясняет Гриценко.
Яркий эффект аминокислотные подкормки дадут, только если растение реально было в стрессе, предупреждает эксперт. Но даже если стресса не было, эти микроэлементы хорошо стимулируют культуры, увеличивая урожайность. «Сами по себе аминокислоты – просто «строительные кирпичи». Растение будет синтезировать и собственные, но потратит много энергии, а тут мы просто даём готовый строительный материал. И та энергия, которая была бы затрачена на синтез, идёт на развитие корневой системы, на общий рост, на производство сахаров, которые в дальнейшем пойдут на формирование урожая», – говорит Гриценко.
Большинство сельхозпроизводителей уже знают о свойствах аминокислот или смесей активных микроэлементов и их применяют. Есть и более специфичные препараты: например, у «Щёлково Агрохим» это СК2020, который обладает высокой эффективностью для сохранения цветков и завязи большого количества культур. Есть препараты с активным фосфором, калием, серой, которые помогают дополнительно улучшить качество продукции, содержание белка и др.
«Понятно, что полностью накормить растения через лист невозможно. Но грамотно скорректировать питание и устранить дефицит при нормальных либо стрессовых условиях – это не только возможно, но и необходимо. Без применения этих тонких инструментов добиться высокого урожая и его качества практически нереально», – резюмирует агроконсультант Чебаненко.
Есть и пример схемы восстановления рапса после повреждения вредителем. В южной лесостепной зоне Башкортостана посев ярового рапса радовал своим состоянием, рассказывает Гайфуллин. Но затем обнаружилось, что после цветения стручки на растении отсутствуют. «Было принято решение при очередной обработке от капустной моли инсектицидом включить в баковую смесь УЛЬТРАМАГ БОР (1,5 л/га), УЛЬТРАМАГ СУПЕР СЕРА-900 (0,4 л/га) и УЛЬТРАМАГ КАЛИЙ (1 л/га), что усилит цветоножку и предотвратит опадение стручка», – рассказывает эксперт. В предыдущие годы благодаря такой подкормке прибавка урожая в среднем составляла не менее 25% – 4 ц/га при урожайности 17 ц/га. «В этом году также ожидаем это подтвердить», – добавляет Гайфуллин.
Высокие урожаи пшеницы и сои
Выбор технологии, в том числе способов применения листового питания, должен основываться на экономической целесообразности. «Эффективность листовых подкормок в нашем селекционно-семеноводческом центре мы уже изучаем несколько лет. Выводы такие: применение листовых подкормок позволяет получать высокие урожаи пшеницы и сои», – говорит Титов из Орловского представительства «Щёлково Агрохим».
Для зерновых культур в фазу всходов необходимо использовать фосфор, медь, бор; в период кущения и трубкования – азот, калий, молибден, бор.
Выводы доказывают высокие результаты по урожаю пшеницы, которые уже внесены в Книгу рекордов России: 122,6 ц/га. Средняя урожайность сои (39 сортов) за три года по традиционным технологиям без листовых подкормок составила 30,1 ц/га, а на делянках с применением микроудобрений – 35,2 ц/га, что на 17% выше, рассказывает Титов. А сорт сои Приволжская и вовсе дал в этих условиях рост до 50%, достигнув урожайности в 43,6 ц/га. По озимой пшенице прибавка на опытных делянках достигала 25%. «В нашем хозяйстве «Дубовицкое» благодаря, в том числе и применению микроудобрений уровень урожайности пшеницы с производственных площадей достигает в среднем 73 ц/га в зачётном весе», – добавляет Титов.
Говоря об экономической целесообразности применения листовых подкормок, Титов приводит другой пример. Стоимость одного литра препаратов – примерно 400 руб. при плановом применении примерно 6-7 л на гектар. «Стоимость товарной сои в текущем году – около 32-34 руб./кг, а прибавка составила в среднем около 5 ц/га в среднем по ряду сортов. При затратах около 3 тыс. руб. получаем дополнительный урожай стоимостью не менее 16 тыс. руб.», – говорит эксперт.
Импорт дороже
В современной России на рынке специальных листовых удобрений традиционно доминировали иностранные производители. Они совершили определённую революцию: яркий пример – основанная в Норвегии международная компания Yara со своими продуктами-кристалонами. Вслед за иностранцами в сегмент начали подтягиваться российские производители. «Но на самом деле ошибочно считать, что в России или в СССР этого не было. И в советские времена были рекомендации по обработке семян цинко-магниевой смесью, растворами микроэлементов. Работали карбамидами, то есть кормили растения через лист азотом. Приём по сей день актуален – это тоже листовые подкормки», – рассказывает Чебаненко.
Бум на рынке некорневых удобрений произошёл после 2010 года, когда стали появляться макро- и микроэлементные продукты, обогащённые различными добавками. Количество листовых подкормок на рынке растёт, чему способствуют научные исследования, подтверждающие применимость продукции в сельскохозяйственной практике.
Крупнейший в мире потребитель листовых удобрений, по данным компании Mordor Intelligence, – США. Из-за кислотности и дисбаланса pH в почвах растёт применение некорневых удобрений, которые легче усваиваются.
По данным за 2021 год, на долю некорневого метода внесения удобрений пришлось 11,3% от общей стоимости рынка удобрений, указывает Mordor Intelligence. Азиатско-Тихоокеанский регион и Европа занимали 40,2% и 33,8% по использованию некорневых удобрений в полевых культурах. В садоводческих культурах 28,9% рынка некорневых удобрений приходилось на Азиатско-Тихоокеанский регион, 23,64% – на Южноамериканский. Среди основных международных производителей – Yara, Haifa Group, ICL Specialty Fertilizers, IFFCO, Sociedad Química y Minera (SQM).
Массовый уход с российского рынка западных компаний в последние два года почти не затронул сегмент специальных удобрений, утверждает Чебаненко: «Здесь никто сильно не пострадал. Рынок перенасыщен, препаратов много, выбор огромный». Но препараты иностранных производителей, которые сейчас присутствуют в продаже, безусловно, стали дороже – уже в силу роста курса доллара.
Эффект регулярных подкормок
Система внесения удобрений разрабатывается с учётом почвенно-климатических условий, севооборота, сорта и назначения продукции (товар, фураж или семена), где предусмотрены и листовые подкормки.
Микроэлементы надо применять планово, сообразуясь с фазой развития растений, не ждать, когда растение «скажет», что ему чего-то не хватает, рекомендует глава Орловского представительства «Щёлково Агрохим» Титов. Нехватка каждого элемента имеет свои признаки. «Например, недостаток бора у растений вызывает задержку листьев в росте. Они приобретают тёмно-зелёный цвет, края листовой пластины загибаются вниз, – описывает он. – Недостаточная обеспеченность растений медью визуально проявляется в скручивании молодых листьев, в деформации соломины. А хлороз молодых листьев – первый признак недостатка меди».
Индикатором в выборе микро- или макроэлемента служит изменение окраски листьев, говорит и Гайфуллин: «Наиболее часто встречается пожелтение листьев. Если желтеют нижние – значит, проблема с корневой системой или дефицит азота. Корневую систему усиливает в первую очередь фосфор. За ним – в порядке убывания значимости – кальций, бор и сера. Если желтеют верхние листья, требуется сера; кончики или края листьев – калий». При повреждениях от заморозков, града и других механических повреждениях требуются аминокислоты, калий и сера.
«Для зерновых культур в период вегетации востребованы: в фазу всходов – фосфор, медь, бор; в период кущения и трубкования – азот, калий, молибден, бор. На стадии колошения и налива зерна нужны сера, цинк, магний. Для рапса: в период всходы – розетка листьев – фосфор, бор, кальций; ветвления и образования стручков – азот, калий, бор, сера. Когда созревают стручки, требуется цинк», – перечисляет Гайфуллин.
При выборе препаратов для листовых подкормок необходимо смотреть в первую очередь на их качество, состав и ожидаемые эффекты, рекомендует Чебаненко. Необходимо учитывать и состояние почвы: «Если почва характеризуется дефицитом цинка, магния, серы, фосфора, а бор плохо усваивается, это уже прямое показание для листовых подкормок», – объясняет агроконсультант. Важны и особенности конкретной культуры: к дефициту каких элементов она более чувствительна. «Например, есть стандарт применения цинка на кукурузе и бора на подсолнечнике, рапсе, сахарной свёкле. Все это понимают и видят эффект. Поэтому это стало неотъемлемой частью технологий производства этих культур у большинства сельхозтоваропроизводителей», – добавляет Чебаненко.
Система листовых подкормок выстраивается, как правило, под фазу вегетации. Такие подкормки должны быть регулярными: только тогда они дадут эффект. Например, на юге России проводят по 25-30 подкормок микроэлементами в вегетационный сезон, в центре страны – где-то по 10.
«Когда делается одна-две подкормки за сезон, лично по моему опыту, это деньги на ветер, – высказывает мнение Кузин. – Кроме того, подкормки не могут дать немедленного результата. В целом они обеспечивают нормальное состояние растения. Реальная разница может быть заметна только за счёт кумулятивного увеличения урожайности за длительный период или удлинения срока эксплуатации сада». Например, в американском штате Вашингтон, где наиболее высока плотность яблоневых садов в США, результат применения листовых подкормок стал виден только после трёх лет применения, заключает Кузин.
Ольга СМИРНОВА
Уфимскому представительству «Щёлково Агрохим» в этом году исполнилось 20 лет. Мы попросили коллег из Уфы рассказать о завершающемся сезоне и поделиться своими ощущениями от работы в сельском хозяйстве республики.
Башкортостан – один из крупнейших по площади субъектов РФ с богатой историей, культурой и природными ресурсами. Как сообщает пресс-служба республиканского Минсельхоза, площадь пашни в Башкортостане под урожай 2025 года составила 2,8 млн га. Из них зерновой клин – 1,7 млн га. Некоторое сокращение зернового клина означает расширение посевов технических культур, таких как рапс, подсолнечник, соя, лён. Поголовье КРС насчитывает в республике более 2 млн голов, чему способствуют современные технологии содержания животных и широкие возможности заготовки кормов. Башкортостан – один из центров производства мёда и продуктов пчеловодства.
В отличие от прошлых лет, когда при большом урожае общие мощности хранения зерна в республике не превышали 2,5 млн тонн, к 2025 году был введён в строй ряд новых элеваторов, мощности хранения выросли. Можно не сомневаться, что сегодня весь урожай будет заложен на хранение хорошо и правильно.
Только профессионалы
«Щёлково Агрохим» – один из несомненных лидеров рынка агрохимии и семян в республике. Наша команда в своём нынешнем составе работает шестой сезон, – рассказывает глава Уфимского представительства компании Рамиль Юсупов. – Нас 13 человек, в том числе один доктор и три кандидата наук, остальные – учёные-агрономы.
За 6 лет продажи средств защиты растений выросли в 5 раз. Препараты «Щёлково Агрохим» занимают около 20% рынка СЗР. В нашем регионе в силу климатических особенностей бывает трудно вырастить качественное зерно. Комплексный подход к защите растений предполагает использование протравителей, гербицидов, фунгицидной защиты посевов и микроудобрений как обязательных элементов технологии. Тогда мы имеем чистые поля, высокую урожайность и хорошее качество аграрной продукции».
В хозяйствах региона Веру Андрусенко (слева) и Римму Вахитову всегда встречают с большой любовью
Рамиль Юсупов (в центре): «Подводя итоги трудного сезона и размышляя обудущем, мы понимаем, что весь успех в аграрном бизнесе зависит от внедрения новых технологий и слаженной работы команды профессионалов»
На ниве просвещения
«Деятельность представительства самым непосредственным образом связана с консультированием и обучением клиентов, среди которых могут быть не только крупные агрохолдинги и сахарные заводы, но и небольшие фермерские хозяйства. Ежегодно сотрудники представительства проводят десятки семинаров, учёб, консультаций на местах.
Я бы сказал, что во многом это и просветительская деятельность, когда грамотные рекомендации наших специалистов помогают хозяйствам выйти на новый уровень рентабельности, не совершить ошибки, вовремя увидеть проблему и варианты её решения. Смело могу сказать, что у «Щёлково Агрохим» высокая репутация на рынке. Наших специалистов всегда ждут в хозяйствах, и мы отвечаем клиентам взаимностью. Из пяти рабочих дней у нас только один – офисный, остальное время мы, как правило, проводим в полях», – рассказывает наш собеседник.
«Наша задача заключается в аккумулировании опыта разных участников рынка, выявлении лучших практик и повсеместном их распространении. Только так мы сможем всегда быть на острие развития аграрной отрасли республики, быть надёжным и выгодным партнёром», – говорит Рамиль Юсупов.
Год на год не приходится
Зима 2024/2025 в Башкортостане была неожиданно тёплой. В январе температура почвы не опускалась ниже -2 °С, а весна была ранняя: в некоторых районах полевые работы стартовали 25 марта. Не обошлось без весенних заморозков и песчаных бурь. Некоторым хозяйствам пришлось пересевать сахарную свёклу, но в основном всходы были дружные. Рапс и подсолнечник, у которых более поздние сроки сева, дали равномерную всхожесть.
Этой весной всё цвело одновременно: черёмуха, смородина, рябина, вишня, – вспоминают коллеги из Уфы. Этот сезон, по крайне мере до сегодняшнего дня, был благоприятнее, чем прошлые. Если в 2024 году в уборку не прекращались дожди и много пшеницы проросло на корню, в этом году такого нет. Дождь шёл, когда нужно, урожай озимых зерновых составил 34 ц/га. Башкортостан снова идёт на рекорд. Валовой сбор зерна в республике, по прогнозам, превысит 4 млн тонн.
Работа вдолгую
«В том, что касается рынка семян, ситуация сложнее, – делится Рамиль Юсупов. – Рынок семян очень консервативен, он медленно разворачивается в сторону отечественных продуктов, но этот процесс сейчас идёт полным ходом. Сегодня мы занимаем в республике около 20% рынка приобретённых семян различных сельхозкультур, особенно это относится к сахарной свёкле, рапсу и подсолнечнику.
Российские гибриды сахарной свёклы мы начали сеять в Башкортостане ещё в 2020 году. Это гибриды различных сроков созревания, такие как Волна, Прилив, Бриз, Скала, Горизонт, Вьюга. Урожайность наших гибридов достигает 500–600 ц/га, сахаристость доходит до 15%. Гибрид Скала в этом сезоне показал урожайность 515 ц/га, Горизонт – 572 ц/га.
Сегодня гибриды сахарной свёклы от «Щёлково Агрохим» занимают в Республике Башкортостан более 50% рынка. Это хорошая цифра. Однако мы видим, что по защите свёклы нам есть куда расти. Пока только 10% производителей сахарной свёклы используют препараты компании».
К нашему разговору присоединяется Салават Фазылов, старший менеджер по продажам Уфимского представительства «Щёлково Агрохим»: «У нас в республике два сахарных завода – Раевский и Чишминский. И оба – наши партнёры: они сделали выбор в пользу семян щёлковской селекции. Так, Раевский сахарный завод засеял 80% своих площадей семенами «Щёлково Агрохим», а Чишминский сахарный – 50%, что в сумме составляет свыше 17 тыс. га. Мы гордимся таким результатом, – добавляет Салават. – В зависимости от состояния полей и инфекционной нагрузки грамотный агроном может выбрать различную интенсивность химической обработки семян. К примеру, наличие озимой совки, свекловичного долгоносика требует усиленной защиты посевов. Тогда имеет смысл взять не стандартную обработку семян, а «Интенсив 2» или «Интенсив 3».
Сортосмена и сортообновление
Как рассказывает замглавы Уфимского представительства д. с.-х. н. Радик Гайфуллин, в республике целых шесть климатических зон, поэтому единого шаблона не может быть. Почвенное плодородие тоже сильно отличается в зависимости от района, кислотность почв везде разная. 20 км проехал – и уже совсем другие условия.
Крайне важно соблюдать принцип сортосмены, переходить на новые перспективные сорта, считает Радик Гайфуллин. И приводит пример: если в середине 1950-х годов средняя урожайность зерновых в Башкирии была 10 ц/га, а 15 центнеров уже считался рекордом, то сегодня для яровых хлебов неплохой результат – это 25–30 ц/зерна с гектара. А озимых-то уж никак не меньше 40 ц/га. Но ведь можно и лучше!
Нет такого вопроса, на который не мог бы ответить замглавы Уфимского представительства, д. с.-х. н. Радик Гайфуллин (слева)
«Посмотрите, – говорит Радик Гайфуллин, – как мы шагнули вперёд! Такие сорта озимой пшеницы, как Володя, Изумруд, ДФ 2020, отлично зимуют в нашей зоне. У нас в этом году одно хозяйство на 350 га получили 84 ц/га. Думаю, в следующем сезоне наши клиенты оценят эти сорта по достоинству. Сорт Володя даёт в наших условиях до 80 ц/га: неполегающие посевы, мощный колос, отличная озернённость – до 60 зёрен в колосе (!), хорошо выполненное зерно. При этом мы убираем зерно высокого качества, за которое можно получить неплохую цену».
Высококачественный посевной материал, реализуя достижения селекции, обеспечивает рост урожайности как минимум на 25–30%
Питание формирует урожай
«Следует помнить, что все современные сорта, как правило, принадлежат к интенсивному типу, требуют соответствующего питания и защиты, чтобы раскрыть свой потенциал, – продолжает Радик Гайфуллин. – Мы стараемся объяснить хозяйствам, что нельзя экономить на защите, взявши элитные семена. Наличие таких сорняков в посеве, как бодяк, осот, вьюнок, усложняет уборку, повышает влажность вороха и в итоге снижает качество зерна.
В наших почвах ощущается заметная нехватка калия и фосфора. Такие микроэлементы, как бор и цинк, поистине управляют урожаем. Мало кто знает, что одна тонна сои выносит с урожаем 20 кг кальция. У зернобобовых кальций препятствует растрескиванию стручков, снижает полегаемость. Посевы надо кормить! Использовать микроудобрения, в том числе такие эффективные препараты, как БИОСТИМ СТАРТ, УЛЬТРАМАГ КАЛЬЦИЙ, УЛЬТРАМАГ ФОСФОР СУПЕР, УЛЬТРАМАГ СУПЕР СЕРА-900, УЛЬТРАМАГ СУПЕР ЦИНК-700. Выбор велик. Только примени правильно!
Например, мы первыми начали использовать хелат меди. Такие формы удобрений регулируют дыхание, фотосинтез, углеводный и белковый обмен растений. Если вовремя, в начале вегетации внести УЛЬТРАМАГ ХЕЛАТ Cu-15, у культуры утолщаются междоузлия, снижается полегаемость, падает риск развития спорыньи. Тогда всходы стоят как карандаши! Посевы, обработанные препаратами меди, обходит стороной проволочник. Дал две обработки медью – считай, сработали на качество».
Молибден – это сказка!
О питании растений Радик Гайфуллин может рассказывать часами. Действительно, немногие специалисты знают о взаимосвязи микроэлементов и различных аспектов возделывания зерна. Здесь масса тонкостей. Вот, взять молибден (Мо). Это же просто сказка, считает эксперт. Молибден напрямую влияет на выполненность колоса, увеличивает количество цветков. Скажем, без молибдена в колосе формируется только один цветок, с молибденом – 3–4. Кроме того, простое внесение препаратов молибдена спасает посевы от потравы: молибден участвует в превращении сахаров в белок, и кабанам, от которых в иной год нет спасения, становится невкусно!
Такой микроэлемент, как бор (В), в свою очередь, стимулирует рост корней, увеличивает качество пыльцы. Вот из последнего, рассказывает Радик Гайфуллин: бинарные посевы горчицы и вики в соседнем хозяйстве. В том году они не собрали ни единого семечка озимой вики – не было пчёл! А почему? Потому что растения вики не смогли произвести пыльцу и нектар. Пчёлам там нечего было делать! Хотя обычно озимая вика является хорошим медоносом, пчела активно летит на её красно-фиолетовые или голубоватые цветки. Один гектар озимой вики может дать 140–200 кг мёда. И это в июне, когда другого взятка зачастую ещё и брать негде. А если бы в том хозяйстве подкормили посевы бором и молибденом (УЛЬТРАМАГ БОР (1 л/га) и УЛЬТРАМАГ МОЛИБДЕН (1 л/га), был бы и отличный урожай семян, и выход мёда.
Технические культуры
В Башкортостане в 2025 году значительно выросли посевы рапса: за 2 года – с 30 до 80 тыс. га. Из них в сезоне 2025 года около 50% занял сорт Форпост КЛ селекции ВНИИМК. Это первый отечественный сорт ярового рапса, обладающий устойчивостью к гербицидам на основе имазамокса. Его потенциальная урожайность достигает 40–45 ц/га. Масличность – 45–48%. Сорт рекомендуется для возделывания с применением гербицида ИЛИОН, МД. Средняя урожайность рапса в Башкортостане в текущем году выросла с прошлогодних 16 ц/га и составила 25 ц/га. Республика идёт на рекорд и по валовке, и по урожайности рапса.
«Площади технических культур в республике расширяются, поясняет ведущий менеджер по продаже семян Сергей Гололобов. – Так, впервые в истории площади под масличными в Башкортостане в 2025 году превысили 600 тыс. га. У нас функционируют два МЭЗа, излишки масличных забирают себе Самара и Оренбург. Поэтому вполне логично было предложить аграриям сразу несколько новых гибридов подсолнечника, что мы и сделали: три из них – устойчивые к сульфонилмочевинам. Это Ратник, Карина и Солнцепёк. Но на раскрутку новых гибридов, как правило, уходит 3–4 года, ведь сначала аграрии должны убедиться в их эффективности не только на демонстрационных делянках, но и в условиях производства на собственных полях».
Считая рентабельность
«Не секрет, что структура посевных площадей сегодня меняется, – говорит Сергей Гололобов. – В 2025 году в 2 раза выросли площади под рапсом и льном. Из-за сложных условий уборки качество зерна в Башкирии, как правило, не превышает 4–5 класс. Себестоимость производства пшеницы по прошлому году составляла 9 руб./кг. И только в мае 2025 года цена стала 10 руб./кг, а сейчас ввиду ожидаемого перепроизводства есть риск снова уйти в зону отсутствия рентабельности. А вот на сою цены неплохие – 35 руб./кг, – говорит Сергей. – Соя для Башкортостана – новая культура. И у неё отличные перспективы. Если 5 лет назад её не было вообще, в этом году площади посевов сои в республике выросли до 40 тыс. га. В нашей зоне хорошо себя показали такие сорта, как СамЕЦ (реализованный потенциал – 46 ц/га, вегетационный период – 95–100 дней) и Черемшанка (реализованный потенциал – 38 ц/га, вегетационный период – 85–90 дней). Сою пока изучаем. Со схемой защиты вопросов нет. Экспериментируем сейчас с севооборотами, густотой стояния на поле. Это направление будем развивать».
Ведущий менеджер по продаже семян Сергей Гололобов: «Наш подсолнечник гарантирует высокую доходность»
«По подсолнечнику наши селекционеры уже сработали отлично, – продолжает Сергей Гололобов. – Раньше у нас не было столь удачных гибридов, которые вызревали бы в нужные сроки и соответствовали всем заявленным критериям масличности и урожайности. Это произошло буквально за 2,5 года. Наш подсолнечник гарантирует рентабельность».
«Как показывает опыт, рапс ещё надо учиться выращивать, – уверен Рамиль Юсупов. – И мы показываем, как это сделать правильно. Не у всех получается сразу выйти на максимальную продуктивность, но даже при урожайности 25 ц/га рапс становится очень выгоден. Вот только один из последних примеров: в КФХ Хабиров А. впервые по нашей рекомендации приобрели семена рапса Форпост КЛ и получили полное технологическое сопровождение. Мы вместе сеяли и вместе обрабатывали посевы. В итоге при нынешней цене около 40 тыс. руб./т выращивание рапса в хозяйстве Айнура Хабирова однозначно стало гарантией высокой прибыли».
Больше света
У крестьян сегодня включён режим тотальной экономии. Низкое финансовое состояние хозяйств ведёт к упрощению технологии. Сергей Гололобов перечисляет плюсы и минусы текущей ситуации: «Мы в целом отмечаем некоторое снижение применения фунгицидов и инсектицидов. Но в этом есть и свои плюсы: скажем, отечественный сорт ярового рапса Форпост КЛ был доступнее всех других предложений, и аграрии действительно стали смотреть в эту сторону».
Павел Салмасов, народный художник Башкортостана. Пора сенокосная. 1977 г. Башкирский государственный художественный музей имени М. В. Нестерова, Уфа
«У нас здесь больше света, чем в соседнем Татарстане, – с любовью рассказывает Сергей Гололобов о своей земле. – Башкортостан – это же Швейцария в миниатюре. У нас тут есть всё: горы, леса, степи. А люди какие! Единственный минус – короткий вегетационный период – около 105 дней да изрезанный рельеф полей. Прямоугольных полей нет. Всегда склоны, овраги, клинья. Это усложняет обработку почвы, но когда нас пугали амбициозные задачи? А то, что работы нам хватит на 20 лет вперёд, это точно».