Рис – одна из «визитных карточек» Краснодарского края. Особую угрозу посевам риса представляет пирикуляриоз. А значит, аграриям нужно иметь под рукой фунгициды, эффективно справляющиеся с возбудителем пирикуляриоза – Piricularia oryzae Br. et Cav.
Рис – одна из «визитных карточек» Краснодарского края. Неудивительно, ведь на кубанской земле выращивается свыше 80% общероссийского «сарацинского зерна» (именно так называли эту культуру наши предки). Но у технологии его возделывания есть свои нюансы, в том числе касающиеся фунгицидной защиты. Особую угрозу посевам риса представляет пирикуляриоз - заболевание, способное унести весомую часть урожая. И в нынешнем сезоне существует вероятность очередной его вспышки. А значит, аграриям нужно иметь под рукой фунгициды, эффективно справляющиеся с возбудителем пирикуляриоза – Piricularia oryzae Br. et Cav.Новый рисовый рекорд
Прежде чем обратиться к вопросам фунгицидной защиты риса, приведём несколько цифр. На протяжении последних шести лет кубанские рисоводы получают с круга свыше 70 центнеров белого зерна. А в прошлом сезоне и вовсе поставили рекорд, получив 75,6 ц/га. Между прочим, это лучший результат в истории кубанского рисосеяния! Кроме того, по итогам сезона валовой сбор белого зерна вплотную приблизился к миллионному значению, составив 946 тысяч тонн.
На самом деле всё это – закономерный результат работы, которая продолжается на протяжении многих лет. Сегодня в кубанских чеках выращивают новые высокопродуктивные сорта риса; машинно-тракторный парк региона находится в хорошем состоянии; администрация Краснодарского края оказывает рисоводам господдержку.
И в нынешнем году площади, отведённые под стратегически важную культуру, составили 126,6 тыс. гектаров, то есть на 1,5 тыс. больше, чем годом ранее. О видах на урожай говорить рано, ведь многое зависит от погодных условий и решений, принятых агрономами.
Эпифитотия возможна
По сообщению филиала ФГБУ «Россельхозцентр» по Краснодарскому краю, в 2019 году листовая форма пирикуляриоза проявилась во второй половине июня. При этом наблюдалось медленное развитие болезни. Но осадки, перепады температуры воздуха, а также туманы, которые случились в дальнейшем, способствовали не только нарастанию листовой формы, но и заражению узлов, стеблей и метёлок риса.
Степень поражения зависела от сроков сева и сортов. Так, интенсивнее всего различными формами пирикуляриоза поражались участки поздних сроков сева. В зоне повышенного риска оказались сорта Хазар, Лидер, Рапан. А на сорте Полевик пирикуляриоз и вовсе имел эпифитотийное развитие. Как отмечают специалисты Россельхозцентра, во всех рисосеющих районах края проводились массовые обработки фунгицидами.
Так как же будут обстоять дела в нынешнем сезоне? Ведомство сообщает, что пирикуляриоз накапливается в рисовой системе постоянно. При этом в распоряжении аграриев нет сортов, толерантных и устойчивых к возбудителю данного заболевания. Всё это будет способствовать инфицированию риса в нынешнем сезоне. Если же погодные условия сложатся благоприятно для пирикулярии, то в 2020 году возможна эпифитотийная вспышка заболевания. Но что же означает «благоприятно» в данном контексте?
Оптимальные условия для пирикулярии – это умеренные температуры, высокая относительная влажность воздуха, частые осадки, обильные росы, туманы, морось, а также ветер. Кроме того, вероятность развития эпифитотии повышается на высоком азотном фоне: давно доказано, что на перекормленных азотом растениях болезнь развивается наиболее интенсивно. Также – при поздних сроках сева и на полегших растениях.
Нужно понимать, что борьба с этим вредоносным объектом должна быть комплексной. В том числе аграриям необходимо использовать семена только высоких репродукций и не заражённые пирикуляриозом. Рациональным остаётся расширение площадей сортов риса, которые в прошлые годы показали повышенную устойчивость к пирикуляриозу. Не менее важно тщательно уничтожать послеуборочные остатки и сорняки, вносить оптимальные дозы калийных удобрений, планировать некорневые подкормки с добавлением препаратов, содержащих кремний и другие микроэлементы.
Учитывая агрессивность пирикуляриоза, специалисты Россельхозцентра рекомендуют защищать посевы профилактически. В противном случае контролировать заболевание будет очень сложно, а при интенсивном развитии – практически невозможно. Если на растениях уже появились единичные пятна, то использовать фунгициды рекомендуется от двух до трёх раз за сезон. И делать это нужно оперативно, ведь при несвоевременных обработках биологическая эффективность фунгицидов существенно снижается.
Опасность рядом
Но вернёмся к пирикуляриозу. Как мы уже говорили, вредоносность этого заболевания очень высока. Возбудитель паразитирует на молодых, активно вегетирующих тканях и, что очень важно, обладает большой биолого-экологической пластичностью. В том числе он способен развиваться в широком диапазоне показателей температуры и влажности. Поражая растения риса, патоген снижает их фотосинтетическую активность и увеличивает транспирацию. Как результат, прекращается приток питательных веществ, происходит преждевременное усыхание листьев, снижается озернённость метёлок, наблюдается щуплость семян.
Ситуацию усложняет тот факт, что рис восприимчив к пирикуляриозу на разных фазах своего развития. При этом различают листовую, узловую и метельчатую формы болезни. А при совпадении нескольких факторов, способствующих развитию заболевания, на растениях встречаются не одна, а две и три формы болезни одновременно.
Прибавка в чеках
На протяжении нескольких сезонов консультанты Краснодарского представительства «Щёлково Агрохим» закладывали опыты по фунгицидной защите риса. Так, в 2017 году исследования проводились на предприятии «Ордынское» АО фирма «Агрокомплекс» имени Н.И. Ткачева. В фазе кущения здесь провели профилактическую фунгицидную обработку против пирикуляриоза. На эталоне использовали препарат другой компании-производителя с действующим веществом флутриафол. А на опытных вариантах применили зарегистрированный на рисе ВИНТАЖ, МЭ (1 л/га).
Несколько слов о самом препарате. ВИНТАЖ, МЭ – системный продукт, в состав которого входят 65 г/л дифеноконазола и 25 г/л флутриафола. Эти действующие вещества нарушают проницаемость клеточных мембран, останавливают процессы деления клеток и приводят к гибели патогена. Кроме того, флутриафол обладает дополнительным фумигантным действием: это позволяет ему наиболее быстро и глубоко проникать в растительные ткани и уничтожать патогены в кратчайшие сроки.
Эффективность фунгицида ВИНТАЖ, МЭ усиливает его инновационная препаративная форма – микроэмульсия. Она обеспечивает искореняющее, лечебное и пролонгированное действие препарата на патогены.
Но вернёмся к опыту. Обследование риса провели в начале августа. Там, где посевы были загущены, а также на участках, где вносили большое количество удобрений, наблюдались единичные очажные поражения пирикуляриозом. Впрочем, фитосанитарное состояние всех вариантов находилось в пределах нормы, а флаговый лист поражён не был.
Следующее обследование провели 17 августа. На опытном участке значительных поражений не наблюдалось. Зато на семенных посевах риса, где применяли систему защиты предприятия, специалисты зафиксировали высокую степень поражения пирикуляриозом (по краям массива).
В 2017 году погодных условий для эпифитотийного развития заболевания не сложилось. Так что необходимости проводить вторую фунгицидную обработку не было.
А теперь обратимся к результатам уборки. На варианте предприятия урожайность составила 72,9 ц/га. А на разных вариантах компании «Щёлково Агрохим» были получены прибавки: в частности, использование фунгицида ВИНТАЖ, МЭ позволило получить 74,04 ц/га (табл. 1).
Остановить пирикулярию!
Спустя год аналогичные опыты были заложены на предприятии «Россия» АО фирма «Агрокомплекс» имени Н.И. Ткачева. Они подтвердили эффективность фунгицида ВИНТАЖ, МЭ в борьбе с возбудителем пирикуляриоза. Но обо всём по порядку.
Итак, на эталонном варианте от применения фунгицидов отказались. А на опытном варианте «Щёлково Агрохим» дважды использовали препарат ВИНТАЖ, МЭ (1 л/га). Первая обработка была профилактической – в фазе кущения. Вторую провели в фазе «флаговый лист – начало вымётывания метёлки» при появлении единичных пятен пирикуляриоза.
Кроме того, для улучшения питания в баковую смесь добавили биостимулятор БИОСТИМ УНИВЕРСАЛ (1 л/га). Это удобрение с повышенным содержанием свободных аминокислот, которое стимулирует вегетацию растений, защищает их от абиотических стрессов и повышает устойчивость к болезням.
Мониторинг посевов, проведённый 20 июля, показал: на эталоне (без применения фунгицидов) распространение пирикуляриоза и гельминтоспориоза оказалось выше, чем на варианте с ВИНТАЖ, МЭ.
Следующее обследование прошло в конце августа, когда рис находился в фазе молочно-восковой спелости. Фитосанитарное состояние посевов на «щёлковском» варианте оказалось в норме. При этом на опытных растениях были заметны старые пятна пирикуляриоза: это значит, что развитие патогена было остановлено после применения фунгицида ВИНТАЖ, МЭ.
Другое дело – эталон: здесь наблюдались свежие пятна поражения патогеном. Следовательно, на данном варианте болезнь продолжила своё развитие.
Не повторять ошибок
По разным оценкам, снижение урожайности от пирикуляриоза варьируется в пределах 5-25%. А в годы эпифитотий эти показатели поднимаются до отметки в 60% и более.
Яркий пример – ситуация, сложившаяся на Кубани в 2013 году. Ливневые осадки, сильные туманы и умеренные температуры воздуха способствовали эпифитотийному развитию болезни. В зоне повышенного риска оказались растения среднего и позднего срока сева. Так что две, а то и три фунгицидные обработки были проведены на 203,6 тыс. гектаров рисовых чеков. При этом, как отмечали тогда специалисты Россельхозцентра, эффективность обработок против листовой формы пирикуляриоза составила 75-88%, а против узловой, метельчатой и стеблевой форм достигла лишь отметки в 25-50%.
Нужно помнить, что результат во многом зависит от оперативности проделанной работы. В том числе профилактические обработки и обработки по единичным пятнам сдерживали развитие листовой формы болезни. Но на участках, где оптимальные сроки обработки соблюдены не были, пирикуляриоз продолжал не только развиваться на листьях, но и интенсивно поражал узлы, метёлки и стебель. Разумеется, это резко ухудшило фитосанитарную ситуацию на посевах риса. Как результат, в 2013 году Краснодарский край недобрал 129 тысяч тонн белого зерна, и виной тому было именно эпифитотийное развитие пирикуляриоза.
Чтобы не повторить подобного сценария развития событий, необходима комплексная работа. Она подразумевает следующие приёмы:
- соблюдение севооборота и заделка растительных остатков в почву;
- уничтожение сорняков на откосах чеков и на обочинах дорог;
- предпосевная обработка семян;
- сев в оптимальные сроки;
- сбалансированное минеральное питание (без азотного «перекоса»);
- соблюдение рекомендуемой густоты стояния растений;
- постоянный мониторинг посевов;
- своевременное проведение фунгицидных обработок, в том числе c применением препарата ВИНТАЖ, МЭ.
Betaren Agro № 6, 2020
08.06.2020 0
Ещё 4 года назад о хлопковой совке аграрии Белгородской области слышали только от коллег из Краснодарского края. Сейчас же этот злостный вредитель появляется в регионе повсеместно, нанося существенный урон местным земледельцам. В этом сезоне проблем аграриям добавила и щирица – резистентный сорняк, который очень сложно вывести. Специалисты Белгородского представительства «Щёлково Агрохим» нашли рецепт спасения урожая.
Пограничное земледелие
Зелёные чистые поля сои всё лето радуют глаз фермера Геннадия Чумака, который уже более 20 лет занимается земледелием в родных краях – Вейделевском районе Белгородской области. Район сложный в разных отношениях. Это юго-восток области, очень засушливый район, зона рискованного земледелия. Сложностей добавляет и географическое расположение близость к зоне проведения СВО. Геннадий Николаевич в родном колхозе имени Ленина трудился сначала механиком, потом – управляющим участка. Когда колхоз прекратил существование, решил заниматься сельским хозяйством самостоятельно.
«За долгие годы работы в колхозе получил аграрный опыт, при этом было желание заниматься этим делом и дальше, стал пробовать, – рассказывает фермер. – Начинал с 200 гектаров, сейчас возделываю зерновые культуры, сою, подсолнечник и кукурузу на 2000 гектарах. Занимался сахарной свёклой, а сейчас упор делаем на возделывание сои, под которую выделено 500 гектаров. Также занимаемся выращиванием подсолнечника (300 гектаров), озимой пшеницы (600 гектаров), ячменя и кукурузы».

Геннадий Чумак – фермер, глава ИП
База ИП Чумак Геннадий Николаевич расположилась в старинном селе Яропольцы, которое соседствует с селом Клименки. Яропольцы когда-то было большим селом со своим родильным домом. В здешнем хозяйстве держали овец, коров и даже табун лошадей в 80 голов. Постепенно население стало редеть. Но патриоты не дают сёлам и землям пустовать. Между чудесных живописных прудов, у двух сёл – Яропольцы и Клименки, расположены земли ИП Чумака, в котором трудится около 15 человек. С компанией «Щёлково Агрохим» фермер работает уже более 10 лет. С главой Белгородского представительства Сергеем Гороховым сложились тёплые, дружеские отношения. Как говорит Геннадий Чумак, «с таким человеком можно смело идти в огонь и в воду». Такое доверие базируется не только на человеческих качествах главы представительства, но и на эффективности продуктов «Щёлково Агрохим», которые за многие годы спасли фермеру десятки тысяч центнеров урожая.
«Посмотрите на поля – соя изумительная! Крепкие и здоровые растения! – говорит Геннадий Чумак. – Как не доверять, когда своими глазами много лет вижу результат! В этом сезоне было немало проблем, погодные условия расслабиться не давали: весенние заморозки, обилие осадков, которые сменяла засуха, прохладная погода… От нового вредителя – хлопковой совки, казалось, не будет никакого спасения. Но я очень доволен, что компания «Щёлково Агрохим» сохранила мои поля и урожай».

Соя в ранних фазах на полях ИП Чумака
Когда знаешь, кто поможет
Заместитель главы Белгородского представительства Ярослав Филимонов работает с ИП Чумак Геннадий Николаевич уже много лет.
«Последние 3 года Геннадий Николаевич тесно занимается соей, в этом году вышли на 100% защиты сои препаратами «Щёлково Агрохим», – рассказывает специалист. – В схеме этого сезона была и протравка семян, и гербицидная защита, и защита против вредителей, и подкормки микроудобрениями. При протравке семян сои мы применили наш фунгицидный протравитель ДЕПОЗИТ СУПРИМ, МЭ, используя его в максимальной норме. Также обязателен инсектицидный протравитель ИМИДОР ПРО, КС. Дополнительно применили ГУМАТ КАЛИЯ СУФЛЁР (0,7 л/т). Таким образом, ДЕПОЗИТ СУПРИМ, МЭ защитил сою от заболеваний, ИМИДОР ПРО, КС – от потенциальных вредителей. В последние годы в нашем регионе часто встречается такой вредитель, как ростковая муха, которая уже на всходах поражает культуру, соответственно снижается густота растений. Отмечу, этот вредитель может уничтожить до половины всходов. А теперь, когда к традиционным вредителям добавилась и хлопковая совка, без инсектицидных продуктов не обойтись, как раньше».

Ярослав Филимонов - заместитель главы Белгородского представительства АО «Щёлково Агрохим»
Дальше начинаются обработки по вегетации. В текущем сезоне для обработок по вегетации была подобрана мягкая схема защиты. В первую обработку применили высокоэффективный контактный послевсходовый гербицид для контроля однолетних двудольных сорняков БЕНИТО, ККР (2,5 л/га), во вторую обработку – послевсходовый системный гербицид КУПАЖ, ВДГ. В эту же схему добавили прилипатель АССИСТЕНТ, чтобы повысить активность гербицидов.
«В последние 2-3 года в эту схему добавляем довсходовый гербицид с длительным почвенным действием ГАЛС, КЭ по вегетации, потому что у этого фермера есть проблемы с падалицей подсолнечника, – добавляет Ярослав Филимонов. – Кломазон в составе этого продукта отлично борется с падалицей подсолнечника, дополняя действие бентазоновых гербицидов, увеличивая их синергизм. Вот эта тройка БЕНИТО, ККР + КУПАЖ, ВДГ + ГАЛС, КЭ – замечательный рецепт в борьбе с падалицей подсолнечника, марью и щирицей. Данной схемой в этом сезоне мы проводили обработку дважды. Но в целом смотрим по состоянию сорной растительности. Например, в прошлом году мы обошлись без дополнительной обработки, а нынче из-за осадков и прохладной погоды решили подстраховаться и дважды обработали все посевы этой схемой. Фермер доволен – посевы идеальные».
После двух обработок по двудольным сорнякам в хозяйстве провели противозлаковую обработку гербицидом ЦЕНЗОР, КЭ, к которому добавили комбинированный инсектоакарицид КИНФОС, КЭ, чтобы сдержать размножение такого опасного вредителя сои, как бабочка-репейница.
В период цветения сои провели обработку жидким боросодержащим микроудобрением УЛЬТРАМАГ БОР и УЛЬТРАМАГ КОМБИ ДЛЯ МАСЛИЧНЫХ, в критическую фазу бутонизации, когда закладывается база под будущие бобы.
ЮНОНА – оружие против совки
Хлопковая совка в Белгородской области появилась в 2022 года. Замглавы Белгородского представительства «Щёлково Агрохим» Ярослав Филимонов называет этого вредителя главной головной болью местных земледельцев: пропустишь фазу – потеряешь урожай.
«Примерно с 15 июля и до конца августа мы наблюдаем лёт бабочки, – рассказывает он. – Против этой беды мы уже второй сезон в ИП Чумака дополнительно проводим обработку инсектицидом контактно-кишечного действия ЮНОНА, МЭ (0,4 л/га). Геннадий Николаевич очень доволен этим продуктом. Это мощный инсектицид, обеспечивающий гибель гусениц не только первого-второго возраста, но и крупных, которых традиционные инсектициды не берут. Здесь максимально важно не допустить массового распространения вредителя, когда гусеница начинает питаться уже цветками и молодыми зёрнами в бобах, а не только листьями. Необходимо быть начеку, так как хлопковая совка может уничтожить весь урожай. Так в 2022 году, когда мы с ней столкнулись в первый раз, в некоторых отделениях одного белгородского крупного холдинга урожай сои был уничтожен совкой до 90%! Хлопковая совка очень устойчива к обычным и традиционным инсектицидам, а ЮНОНА, МЭ имеет 95% эффективности по данному вредителю».
Сам фермер Геннадий Чумак называет совку настоящим кошмаром для земледельцев. Чем только ни боролись с этим вредителем! Испробованы десятки инсектицидов и различных схем – эффект нулевой.
«Сейчас я уже не переживаю, отработали инсектицидом ЮНОНА, МЭ и о совке не вспоминаем, – говорит фермер. – Очень достойный препарат!»
Щирица не приговор
В Белгородском представительстве научились работать с таким сорняком, как щирица запрокинутая, которая приобрела резистентность ко многим гербицидам. В последние 2 года сорняк стал представлять большую опасность для полей в Белгородской области: чуть фазу упустишь, сорняк перерастёт, и его очень сложно уничтожить. Гербициды чуть прижгут сорняк, но после осадков щирица снова начинает ветвиться, разрастаться. Да, по ранним фазам развития этого сорного растения отлично работает вышеупомянутая схема БЕНИТО, ККР + КУПАЖ, ВДГ + ГАЛС, КЭ, но что делать, если щирица перерастает?

Переросшую щирицу смогли одолеть с помощью послевсходового гербицида ТАНТО, ККР с ацифлуорфеном
«В этом году наблюдали переросшую щирицу в одном из крупных холдингов, – рассказывает Ярослав Филимонов. – Зрелище впечатляющее… Мы смогли одолеть её с помощью послевсходового гербицида ТАНТО, ККР с ацифлуорфеном. Важно подобрать дозировку этого продукта, при которой соя не будет угнетаться, а злостный сорняк будет эффективно подавляться. Кстати, в следующем сезоне проведём опыт с ТАНТО, ККР и у Геннадия Чумака. Цель – уйти от повторных обработок сои, выйдя на одну. Площади по этой культуре в регионе существенно увеличились, при этом соя требует к себе повышенного внимания, особой щепетильности, не меньшей, чем в защите другой нежной культуры – сахарной свёклы. Если мы несвоевременно обработаем сою, она, как и сахарная свёкла, закрывает междурядья, что осложняет обработки. Выходит, что, упустив сроки, мы потом угнетаем сою повышенными нормами гербицидов, но при этом очень слабо поборемся с самими сорняками».
Навстречу новым сортам
На сое Геннадий Николаевич на 100% работает с препаратами «Щёлково Агрохим», доверяя компании и специалистам безоглядно. А в будущем году фермер будет закладывать опытные участки с сортами сои селекции «Щёлково Агрохим». Совсем недавно он вернулся с международного осеннего АгроФестиваля Вetaren-2025, прошедшего на базе сельхозпредприятия «Дубовицкое» в Орловской области. Там были представлены новейшие сорта сои селекции «Щёлково Агрохим»: СамЕЦ, Бинго, Тейри, Лада СД и другие – есть из чего выбирать.
«В предстоящем сезоне хочу попробовать несколько сортов сои и озимой пшеницы селекции «Щёлково Агрохим», – рассказывает фермер. – Будем ставить демонстрационные опыты, сравнивать с сортами хозяйства. Очень привлекают такие сорта озимой пшеницы, как Ермоловка и Зюгановка, присматриваюсь, есть желание испытать. Хотя есть нюансы: наше хозяйство расположено на юго-востоке Белгородской области, где выпадает 250-300 мм осадков в год, в отличие от 600 мм в Орловской области, где располагается опытное хозяйство «Щёлково Агрохим». Но я уверен, компании есть что нам предложить и в этой ситуации!»
Замглавы Белгородского представительства Ярослав Филимонов считает, несмотря на то, что на Белгородчине имеется очень сильный краснодарский клин сортов озимой пшеницы, щёлковские сорта в здешних условиях могут показывать не менее достойные результаты, и опытные участки с нашими схемами защиты этой культуры в ИП Чумака будут заложены непременно.
«Наша задача – показать, что мы эффективнее, что наши решения по защите пшеницы лучше, чем у других компаний, что наши сорта высокоурожайны, – говорит Ярослав. – Уже сейчас заключён договор с хозяйством о закладке в следующем году участков со схемами защиты «Щёлково Агрохим» на озимой пшенице (сейчас в ИП Чумак на озимой пшенице применяются СЗР другой компании). Рассматривает Геннадий Николаевич и постепенное внедрение наших сортов и гибридов».
Был бы мир да урожай
Фермер Геннадий Чумак любит и ценит родные места. Для него, как и для всех селян, сбор урожая – это священный труд и великий праздник, который, как водится, отмечают всем селом. Радеет Геннадий Николаевич и за качество жизни односельчан: летом обязательно обкашивает общественные территории, реализует продукцию и зерно местным жителям по льготным ценам, организует праздники, ремонтирует местный ФАП.
«Места у нас очень красивые: три пруда вокруг деревни, хорошие места для охоты и рыбалки. Но эти развлечения для нас доступны только зимой – сейчас трудимся денно и нощно. В будущем году планируем ввести в эксплуатацию большой зерноочистительный комплекс и сушилку для зерна, которая так необходима в неустойчивом климате юго-востока области, – рассказывает о планах фермер. – Уже активно ведётся стройка, обустраиваются подъездные пути. Живём и работаем – был бы мир да урожай!»


